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大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)報(bào)告

時(shí)間:2023-10-15 11:05:17 實(shí)習(xí)報(bào)告 我要投稿

(薦)關(guān)于大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)報(bào)告

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  專業(yè):xx師范大學(xué)xx學(xué)院xx級旅游管理專業(yè)

  學(xué)號:xx

  姓名:xx

  實(shí)習(xí)單位:xx市xx賓館

  實(shí)習(xí)時(shí)間:xx月xx日至xx月xx日

  實(shí)習(xí)內(nèi)容:餐飲部中餐廳服務(wù)員

  一、準(zhǔn)備工作

  雖然我們只在酒店進(jìn)行為期一個(gè)月的實(shí)習(xí)男女黄色网站免费,但酒店還是按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)网站黄色在线,培訓(xùn)工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓(xùn),進(jìn)行了四個(gè)課時(shí)的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn)自拍无码在线,主要是介紹酒店的概況timi8.com,同時(shí)也對我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對工作有了大概的了解观看在线精品在线;第二是消防安全意識培訓(xùn)人人操人人www.452e.com,酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解真人交;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)国产在线一区二区三区麻豆,這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個(gè)月,由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo)2022韩国限制级电影在线观看,一個(gè)月的實(shí)習(xí)讓我們對部門工作有了基本的了解日韩视频第一区,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的www.rct999.com。

  我們實(shí)習(xí)的單位——xx賓館是一所成立于xx年的老牌四涉外酒店国产另类重口调教在线,酒店管理先進(jìn),客源市場廣闊黑人粗大猛烈进出高潮视频。其餐飲部大致分成如下幾個(gè)部門:中餐部(包括漓江廳欧美国产第页、七星廳和多功能廳)和西餐部(包括酒吧和自助餐廳)日韩高清不卡福利片视频,我和同行3名同學(xué)的工作崗位就是中餐部的漓江廳。漓江廳是xx賓館的也是最主要的一個(gè)餐廳欧美VA免费播放,主要承擔(dān)的是團(tuán)隊(duì)客人和散的用餐人人摸久久国产精品,有時(shí)候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人11孩岁女精品A片男,包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名女人被男人桶到高潮视频免费,工作比較繁忙。

  二中韩欧美视频二区、實(shí)習(xí)過程

  中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門日韩一级片免费视频,因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天欧美性交一级大片,我們就像無頭蒼蠅国产欧美视频图片小说区,完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)欧美精品v在线视频。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好国产巨乳无码精品中文字幕在线观看,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作国产成人亚洲第一站AV。在后面的日子里国产美女一级视频,我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。

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  酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗欧美精选1,但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過簡單而且比較陳舊日黄a天堂,常有破損的現(xiàn)象国产一级a。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的18岁以下禁止观看的黄视频,不管哪個(gè)部門亚洲天堂的无码在线视频,他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對我們冷漠生硬;在勞累之余sansansy.com,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動欧美精品理论片大全;在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時(shí)候,我們都會聚在一起聊天网站视频免黄片大全皮毛大全,分享彼此的感受中文字幕黄网,就像一家人欧美三级电影免费观看;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒有什么架子91自拍视频中文字幕,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。

  在服務(wù)過程中,我們接觸到了形形色色的客人国产视频日韩无码,在工作中既受到過客人的嘉獎(jiǎng)A片毛免费欢看,也曾招受客人的投訴,由于桂林賓館是一所老牌的涉外酒店黄色视频一区二免费,擁有極為豐富的海外客源97国产精品视频,所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國人,在服務(wù)的過程中粗粗色,我們提高了英語口語水平72av视频,增長了見識,開闊了視野亚洲免费观看下载视频。

  三中文字幕第10页、心得看法

  以上是我在實(shí)習(xí)過程中的一些感受,進(jìn)而也談?wù)勗谶@一個(gè)月來我對xx賓館的經(jīng)營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個(gè)人看法:

  一麻豆久久精品国产99国产、各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí)不是特別到位人人草黄色视频在线。所有高酒店的管理制度其實(shí)是大同小異的日本视频www免费试看,關(guān)鍵是要看誰落實(shí)的怎么樣,效果怎樣www.26uuuu。xx賓館的各項(xiàng)規(guī)章制度也很完善,但我個(gè)人認(rèn)為貫徹的就不是很好国产在线精品26uuu,比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工一定要用普通話交流免费A∨片在线网址,但是實(shí)際情況是當(dāng)?shù)卦掃是員工的主要交流方式,甚至是在有客人的情況下亚洲人妻777av视频,使用當(dāng)?shù)卦挼膯T工大有人在国产老肥熟XXxX,畢竟xx賓館是一個(gè)涉外的高酒店,服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化男女直接做的视频,所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制是酒店管理的一個(gè)當(dāng)務(wù)之急国产高清视频在线免费观看。

  二、加強(qiáng)對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督黄页在线观看免费观看。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個(gè)調(diào)查亚洲欧美日韩中文另类,有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心免费高清在线视频毛片。在餐廳實(shí)習(xí)的一個(gè)月的時(shí)間里黄视频app,通過自己的切身體會,也確實(shí)感受到了其中的問題粉嫩极品国产在线播放。據(jù)我觀察免费观看国产污网站在线观看不要卡,餐飲部門并沒有一個(gè)明確的對與員工個(gè)人衛(wèi)生要求的條例草久在线观看视频,而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強(qiáng),如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣久久国产99。

  三国产视频福利导航、建立一套公開透明的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度。據(jù)我了解国产老妇女拍拍拍,很多老員工工作的時(shí)間已經(jīng)很長了芭乐下载app最新,個(gè)人服務(wù)意識和技能也達(dá)到了非常高的水平,但是由于酒店的相關(guān)機(jī)制的限制黄色视频片在线视频,他們并沒有獲得什么激勵(lì)和晉升美女的隐私秘视频网站丝袜,而個(gè)別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵(lì)機(jī)制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì)(最多也只是發(fā)錢)精品国产99国产精品嫩草影院,事實(shí)上AAAAAAAAA三级网站,除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外,還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒国产农村妇女一级A片免费看。

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  四在线成本h人视频动漫、總結(jié)

  酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了精品国产三区,這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)东京热资源∪蘸形淖帜欢逡常總的來說老太婆性爱,在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧人人人插人人操,也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài)亚洲色图偷窥,如何處理好自己的利益和酒店的利益高清FreeXXXX性国产意思,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道亚洲一区二区三区激情在线高清;同時(shí)一区2区黄色网站,更讓我認(rèn)識到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識高清狼友网;更為重要的是成都毛片,在一個(gè)月的工作中精品久9久久久久,我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛黄页视频在线学习,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。

  最后感謝老師的幫助亚洲欧美精彩视频,感謝xx賓館能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會,在此祝愿xx賓館能夠越辦越好,學(xué)院越辦越好A片黄片操屄。

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