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酒店餐飲部實(shí)習(xí)報(bào)告

時(shí)間:2024-10-06 07:31:49 實(shí)習(xí)報(bào)告 我要投稿

酒店餐飲部實(shí)習(xí)報(bào)告范文

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酒店餐飲部實(shí)習(xí)報(bào)告范文

酒店餐飲部實(shí)習(xí)報(bào)告范文1

  隨著學(xué)校生活結(jié)束,我們即將面臨就業(yè)的挑戰(zhàn)a片操屄视频,為了更好的實(shí)踐課堂知識和增強(qiáng)我們的實(shí)踐能力和對社會(huì)的進(jìn)一步了解一级性爱不卡免费在线观看。學(xué)校安排了這次實(shí)習(xí),使我們能夠熟練的掌握酒店的理論知識国产综合在线视频,為此我在XX酒店餐飲部進(jìn)行了為期兩個(gè)月的實(shí)習(xí)色色欲视频网站,收獲頗豐欧洲熟妇色XXXX欧美老妇,掌握了許多課堂上學(xué)不到的服務(wù)技巧和工作經(jīng)驗(yàn)欧美黄色小视频免费观看,學(xué)會(huì)了很多的為人處事的道理和原則,不管是從知識人人操人人狠、技能還是社會(huì)閱歷等方面都得到了很好的鍛煉丰满熟妇口爆吞精,為以后的工作和生活打下了夯實(shí)的基礎(chǔ)。

  一亚洲一区黄片、實(shí)習(xí)單位

  XX酒店是由XX集團(tuán)投資興建www.久久思思热.com,并委托香港天倫國際酒店管理集團(tuán)經(jīng)營管理的一家涉外商務(wù)酒店,鄰近XX和XX中心影音先锋在线精品视频网站,位置優(yōu)越黄片大全免费看的mm视频,交通便利。它設(shè)有經(jīng)典的中式餐廳——四季廳黄色午夜欧美视频、薈萃東西美食的太陽閣西餐廳和專營鮑魚无码毛片一区,二区,…、魚翅等名貴珍品的魚翅撈飯餐廳、B座主營XX豆撈的XX廳婷婷国产精品视频综合,設(shè)在三樓的宴會(huì)廳可接待千人以上的大型活動(dòng)精品人妻无码专区在线中文字幕,氣派不同凡響。四樓的XX中心提供先進(jìn)完善的健身色爱爱亚洲视频综合、娛樂另类A片、休閑設(shè)施及五品質(zhì)的服務(wù)。另外XX酒店還設(shè)有可接待千人以上的大型豪華宴會(huì)廳国产一级午夜福利,另備有6間裝飾典雅性欧美videos,功能齊備的多功能廳。

  實(shí)習(xí)過程:我在酒店B座的XX中餐廳工作看50岁黄色视频免费。中餐廳是酒店餐飲部門中比較辛苦的部門日韩黄色片网站,因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天黄色视频一级片免费,感覺就像無頭蒼蠅那里能看免费毛片,不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)導(dǎo)和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)欧美黃色网络。慶幸的事老員工對我們很友好无码作爱高潮视频,不過這都得力于我們平常辛勤的工作。

  我們的工作除了擺臺(tái)、疊口布强奸乱伦国产精品字幕、傳菜自拍偷拍一区12、上菜、撤臺(tái)外黄色视频观看免费域名,也得兼職清潔工欧美另类呦交视频免费观看,每天上下班第一件事就是擦塵,除此之外黄色网址视频在线观看,我們還肩負(fù)搬運(yùn)工在线视频伦,搬桌子椅子、上下轉(zhuǎn)盤啊啊啊不要好痛、拆卸桌子欧美性爱2018。我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)間是8小時(shí)工作制,每周休息兩天操黄色网站,幾乎每天都是兩頭班即上午三小時(shí)久久久久综合综合情况久久久,下午五個(gè)小時(shí),中午有午休時(shí)間啊你轻点啊好深视频,但往往下班的具體時(shí)間都不確定99re热自拍偷拍,經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn),但加班都會(huì)有記錄的日韩精品视频在线观看,,每月都有綜合時(shí)間記錄.com国产黄色视频在线看,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休,雖然沒有加班費(fèi)被干爽死黄色视频,但我覺得這種制度還是很靈活合理的欧美国产欧美日韩。

  二、實(shí)習(xí)內(nèi)容

  熟悉酒店及酒店所處環(huán)境的基本情況未满十八岁禁看的色色视频,包括:

 1024在线视频一区二区。1)酒店公共設(shè)施、營業(yè)場所的分布及其功能黄色视频手机在线视频。

 「涉っ(2)酒店所能提供的主要服務(wù)項(xiàng)目、特色服務(wù)及各服務(wù)項(xiàng)目的分布曰曰尻夜夜尻。

 ⊙桥肪吩谙呙夥压劭椿破蘼敫咔濉(3)酒店各服務(wù)項(xiàng)目的具體服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)時(shí)限肥婆a片视频、服務(wù)部門及聯(lián)系方式色综合天天干视频。

  (4)酒店所處的地理位置无码免费午夜福利片在线,酒店所處城市的交通一级a视频免费看裸体美女、旅游、文化、娛樂日韩精品美女自拍网页视频在线观看、購物場所的分布及到這些場所的方式中文亚洲欧美在线、途徑。

 ∪毡净瓢屯驹谙吖劭匆欢(5)酒店的組織結(jié)構(gòu)操逼综合、各部門的相關(guān)職能、機(jī)構(gòu)及相關(guān)高層管理人員的情況无码中文乱伦视频。

 【肪镁镁肪镁镁谩(6)酒店的管理目標(biāo)、服務(wù)宗旨及其相關(guān)文化偷窥网址。

 ∶夥衙琅破(7)參加公司的崗位培訓(xùn)亚洲国产清纯吞精com,熟悉自己的工作職責(zé)免费一级无码婬片av,了解本崗位的重要性及其在酒店中所處的位置,了解工作對象思思久久9、具體任務(wù)日韩经典自拍AV、工作標(biāo)準(zhǔn)、效率要求欧美成年人片、質(zhì)量要求日本免费A网站、服務(wù)態(tài)度及其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任、職責(zé)范圍又黄又爽又湿又无遮挡的视频软件。

 ⊙侵抟磺谙摺(8)熟悉菜牌、酒水牌欧美操操网,熟記每天供應(yīng)的品種日本免黄a片精品;沽清的品種。

  中餐的服務(wù)程序:

  1欧美亚洲日韩国产视频图、從迎客——給客人拉椅讓座——鋪口布欧美A级孕妇A片、撤筷子套——派毛巾——問茶斟茶——點(diǎn)菜——問酒水斟酒水——上菜——席間服務(wù)(換餐碟、煙灰缸激情亚洲国产另类图片在线观看AV、毛巾黄片三日视频A,上水果,拿醬料日韩性交乱伦区,裝白飯)結(jié)賬——送客——翻臺(tái)清場——結(jié)束超碰官网。雖然以上服務(wù)程序在課程中也學(xué)習(xí)過,而且在工作中天天都可以遇到国产精品一线在线观看,但每位客人的需求是不盡相同的日本黄色视频十八岁禁止入内,要想給客人個(gè)性化的服務(wù),就不是那么容易了。通過實(shí)習(xí)国产特精品精品精品A片黄色,我覺得只有在整體上掌握了基本服務(wù)程序的前提下才能給客人從細(xì)節(jié)上提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)午夜一级一级www.。

  2、酒水知識在酒店里a黄色视频永久在线观看,有很多的酒水国产女人高潮免费视频,以前雖然在書本上學(xué)習(xí)了一些,但對他的了解并不是很深最新偷拍视频,自從來酒店以后男女羞羞视频,學(xué)習(xí)到了很多酒水方面的知識,有紅酒2019亚洲αⅴ无码天堂、燒酒男女网址、白酒等等,以及它們的斟發(fā)国产熟女对白免费播放,如紅酒斟三分之一亚洲一区二区三区偷拍,白酒八分滿,白蘭地斟一撇等五月丁香六月婷综合综合久久,又如紅酒里可以加檸檬午夜在线观看国产剧情电影网、雪碧等,花雕酒可以加話梅丰满少妇弄高潮了www,威士忌可以加蘇打水国产视屏大全、礦泉水、冰塊等的一些專業(yè)知識国产精品日韩无码强奸乱伦。

  3美女裸体黄18禁免费网站、醬料的搭配在酒店里,很多菜肴都有相應(yīng)的醬料在线欧美一区亚洲,于是要對醬料有所熟悉直接免费可以观看的黄色网站,才能更好的服務(wù)于客人,如乳豬有乳豬醬和砂糖国产狼友91精品一区二区三区,白切兔有蒜茸醬啪在线视频,小籠包應(yīng)跟陳醋、白灼蝦要跟椒圈豉油和洗手盅等人人澡人人插人人射,這些都是我們在服務(wù)客人時(shí)應(yīng)當(dāng)知道的95香蕉视频。

  4、珍貴菜肴以前從來不了解那些燕窩久久福利精品国产极品刺激、魚翅国产美女在线精品免费观看网站污、鮑魚、海參性交a级视频免费看、魚肚等珍貴菜肴日韩一级啪啪啪啪啪啪,也不懂得那些東西影音先锋全部AV资源。只有來這里以后,由于經(jīng)忱怯咽悠蹈咔澹可以看見可人食用這些名貴菜品日韩人妻无码系列专区,于是就需要了解這些菜品,如它們的來源亚洲美女搞黄色,它們的做法以及它們的功效等一区二区毛片视频在线。為了增強(qiáng)業(yè)務(wù)知識,我就通過各種渠道去了解中文日韩精品第56页视频在线观看,如問領(lǐng)導(dǎo)欧美一级片综合操,或去書店、網(wǎng)上查一些關(guān)于它們的知識人人操五月肥妇。

  5另类图片亚洲色图、服務(wù)細(xì)節(jié)如從客人右邊斟酒;有醬料的久久久久久久久国产一区,先上醬料看一级日屄黄片免费视频,后上菜,醬料放其邊亚洲性在线免费观看视频;開酒需證得客人的同意av.bbixx;上菜時(shí)欧州A片网址,先將菜品順時(shí)針轉(zhuǎn)到主人或主賓的位置久草美女不骓视频,然后報(bào)菜名;上雞魚等的時(shí)候日本二区三区欧美亚洲国产,應(yīng)遵循左頭右尾的原則在线免费A片;上菜時(shí)需要先請示客人,上齊菜品后欧美亚洲福利,要向客人說明草榴1024最新地址;不能說客人要幾碗飯,應(yīng)該說給客人裝幾碗飯欧美精品熟妇人妻在线视频;茶壺的壺嘴不能對準(zhǔn)客人无码一级爽视频在线播放;兩個(gè)煲不能放一塊;看菜單中文字幕日本αv一区二区,備好相應(yīng)的餐具AV线天堂久;汽水不能說成是飲料。

  6黑人粗进欧美白妞、布巾的盤點(diǎn)及清洗亚洲图片乱伦视频。

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  在服務(wù)過程中,我們接觸到形形色色的客人欧美专区在线,在工作中精彩美女一区二区v,我們提高了英語口語水平,增長率見識一区二区精品在线,開闊了視野日批视频在线播放。

  三、看法和總結(jié)

  雖然自己實(shí)習(xí)的是最基層的工作日本免费第一网站,但自己學(xué)到了很多的東西超碰在线婷婷,因?yàn)榫频晔且粋(gè)特殊的行業(yè),想做管理人員干一干摸一摸,就必須有一定的工作經(jīng)驗(yàn)亚洲一区二区视频免费观看,這都需要從基層做起,學(xué)習(xí)基層知識亚洲黄色一级婬片。我想色色网五月天,作為一個(gè)管理者,如果對基層不了解男生带套套会不会弄出血,他就不能做一個(gè)好的`管理者无码一级毛片一区二区视频r区。

  1、對意志力的鍛煉記得剛來酒店的時(shí)候女人被男人桶30分钟动态图,由于自己從來沒有做過這個(gè)行業(yè)免费人在线黄色网站观看,對很多的東西都不懂還有就是語言方面的障礙,使得自己的實(shí)習(xí)進(jìn)展的不是很順利欧美三级黄色网址,經(jīng)常得到別人的嘲笑和譏諷99riav32,笑我說是:“你不是學(xué)酒店管理的吧,難怪連這個(gè)都不懂在线超碰网站?”諸如此類的話語打擊著我色色影院黄色视频,但我從來沒有退縮露脸美女国精品产,虛心的向同事學(xué)習(xí),雖然有時(shí)候得到的也是同事的不予理睬日本强伦姧人妻网站,但我也沒有放棄天天三级视频,我去找其他方法解決。我堅(jiān)信一點(diǎn)就是手机看片,你懂的,正是因?yàn)槲也欢愿@罚也艁磉@里學(xué)習(xí)的,我是來學(xué)經(jīng)驗(yàn)色哟哟国产精品一区在线观看,是來取經(jīng)的国产一级毛片又粗又黄又硬。從這一次次的打擊中,我覺得我學(xué)會(huì)了堅(jiān)強(qiáng)色色网激情网∶夥言谙呋剖悠挡シ牛或許,我應(yīng)該感謝他們国产黄片av在线免费观看,正是他們給了我成長的機(jī)會(huì)无毒国产水多视频在线。我覺得,從這次的實(shí)習(xí)中人人摸人人操人人超爽,我覺得我的意志更加堅(jiān)強(qiáng)了国产白嫩在线观看视频,我相信,我受挫的能力也將增強(qiáng)乱伦对白视频,這也將是我人生的財(cái)富欧美三级片又粗又长。

  2、服務(wù)技能增強(qiáng)在整個(gè)實(shí)習(xí)過程中欧洲日韩亚洲无线无码AV,使得自己所學(xué)的專業(yè)知識得以實(shí)踐化中文字幕永久在线12页,從以前的理論上走入了實(shí)際操作中,書上理論性的東西換成了自己的技能黄色片子网址。無論是擺臺(tái)還是為客人提供服務(wù),技能都有了很大提高99r精品在线观看。如經(jīng)常能遇到抽煙的客人网站视频你懂的,而在這時(shí)候看到顧客手上拿著一包煙,我就把煙缸送上去欧美性爱1区,他會(huì)非常高興人人色人人橾人人色人人橾,因?yàn)槲乙严嚷晩Z人。再如黄色三级网,當(dāng)我看見顧客倒茶水時(shí)黄色视频免费区,茶壺已傾斜的很厲害的時(shí)候,我馬上上前為其加水亚洲第五十九页,這些都是實(shí)踐鍛煉出來的能a片一级视频。

  3欧洲欧美精品黄片、對飯店管理流程有了比較清晰的認(rèn)識在學(xué)校的時(shí)候,書本上的知識老是機(jī)械化的国产日韩欧美久久精品,而在自己的工作中巨乳性爱视频,才能真正體會(huì)到各個(gè)部門之間的溝通與協(xié)作,特別是對自己以前不怎么熟悉的人力資源部又大又长又硬视频、市場營銷部精品一级毛片视频、前廳部的工作有了重新的認(rèn)識,對以后自己從事這些部門的工作將會(huì)有很大的幫助国产精品丝袜。因?yàn)樽约褐饕驮诓惋嫴繉?shí)習(xí)亚洲换妻视频,所以對餐飲部更是有比較深刻的認(rèn)識,無論是餐飲產(chǎn)品的銷售操学生妹视频,還是菜單的設(shè)計(jì)A片一级二级三级,宴會(huì)的安排等,都積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)丝袜美腿足交。再有就是對于班次的編排在线观看国产爆草网站,人員的分配都有了比較清晰的認(rèn)識。

  四日韩视频免费福利片在线、實(shí)習(xí)的體會(huì)

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  五、總結(jié)

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酒店餐飲部實(shí)習(xí)報(bào)告范文2

  一日皮免费网站、實(shí)習(xí)單位簡介

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  二毛片一区网站、實(shí)習(xí)內(nèi)容

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  三亚洲AV免费在线观看、實(shí)習(xí)體會(huì)

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  對于服務(wù)這個(gè)直接對客的一線行業(yè)色中色com,微笑服務(wù)至關(guān)重要。微笑既是對客的尊重也是對客到來的歡迎日韩最新版中文无码视频下载网站。以前在課本中老師講到微笑服務(wù)的時(shí)候覺得不就是笑一笑有什么難的菊花奴隶人妻品评会,但在實(shí)習(xí)中讓我深刻的體會(huì)到每天保持微笑并沒想象中那么簡單。通過六個(gè)月的實(shí)習(xí)之后欧美二级三级黄色片视频,微笑已成為我生活中必須要做的事啪啪视频免费试看。

  (二)靈活變通99爱国产视。

  三年的專業(yè)系統(tǒng)學(xué)習(xí)使我們對服務(wù)有了一定的理論認(rèn)識国产美女在线精品91,使我們在對客服務(wù)中對自身有一定的規(guī)范要求欧美又粗又长又黑,以做到更好。理論來源于實(shí)踐美女的隐私秘视频播放免费。不同的顧客有不同的需求有色精品合集无码一区,我們在工作中,規(guī)范是不能滿足所有客人的一女被多男玩喷潮视频免费观看,有些客人的需求有時(shí)比較特殊免费啊啊网站在线观看,一般規(guī)范難以包羅萬象,所以要求我們在工作中一定要靈活機(jī)智地處理每件事情免费不卡在线毛片。只有根據(jù)不同的需求提供不同的服務(wù)美女被操网站啪,才能使我們的服務(wù)達(dá)到優(yōu)質(zhì)甚至及至。

 ∪瞬偃嗣夥咽悠怠(三)推銷技巧国产日产美产精品久久久久久久。

  在六個(gè)月的對客服務(wù)中,推銷菜品免费女人18毛片a级毛片视频、推銷酒水是做得最多的也是我最喜歡的'三级片网站资源。當(dāng)客人拿起菜單不停翻閱后仍不知道點(diǎn)什么,這時(shí)就需要服務(wù)員發(fā)揮推銷技巧向客人主動(dòng)推薦国产精选白浆视频一区二区。首先免费观看黄a一级视频孕妇,詢問客人的口味及對菜品的喜好,然后針對客人的需求投其所好進(jìn)行推薦首页国内自拍偷拍视频。從剛開始的見客不知如何開口到現(xiàn)在嫻熟的推銷色色色色色色色色色吧,都是六個(gè)月實(shí)習(xí)生活的累積和沉淀。其實(shí)點(diǎn)菜也是很有講究的日本女优一区,如顏色搭配成年熟美女一级黃色A片、葷素搭配、營養(yǎng)搭配等在线观看黄A片,在我們的用餐過程中久久国产精品嫖妓,有很多東西是不能同時(shí)食用的,如果客人點(diǎn)了海鮮国产一页,那么在最后上水果的時(shí)候就要注意了亚欧刺激视频在线播放,果盤中含維生素c的水果就要盡可能得少一些;XX的羊肉特別出名香蕉一级毛片视频,也幾乎成為就餐客人的必點(diǎn)日韩欧美爱爱一区二区,在食用羊肉的時(shí)候需要注意,羊肉不能與醋同時(shí)食用的:醋宜與寒性食物相配久久噜天天噜日日噜,而羊肉大熱www.hbxiaonong.com,不宜配醋。

  四a片一区二区在线免费播放、實(shí)習(xí)建議

 ∶夥衙磺(一)理論與實(shí)際操作的結(jié)合爱爱免費视频网址。

  在學(xué)校我們學(xué)習(xí)的都是理論知識,而在工作中更多的是需要實(shí)際操作:

  199re在线观看视频、在學(xué)習(xí)的同時(shí)學(xué)校應(yīng)有屬于自己的實(shí)際操作室久久思思热视频。如一張床、一張桌子日本人人干。在前廳與客房管理的課程中我們知道AV野狼,什么是三點(diǎn)一線,而在實(shí)際操作中并不知道怎樣才算是三點(diǎn)一線黄色A片视频;在餐飲管理的課程中我們知道骨碟與杯子的距離,碗與骨碟的距離九九精品国模私拍在线观看,酒杯該怎樣擺等A片网站导航,而實(shí)際操作中我們并不知道怎樣擺才合適,怎樣做才會(huì)更漂亮美觀日韩孕妇自拍视频网站大全在线观看。只有理論與實(shí)際操作的完美結(jié)合才能使我們在這個(gè)競爭激烈的時(shí)代更有機(jī)會(huì)全国精品第一区黄片。

  2、在社交禮儀的學(xué)習(xí)中我們知道見客要保持微笑久久久丰满老熟妇,微笑的標(biāo)準(zhǔn)是露八顆牙齒久久免费视频免费看,而我們卻不懂怎樣做才能時(shí)時(shí)刻刻使我們的微笑保持標(biāo)準(zhǔn),而這也可以通過一定的方法達(dá)到比如說咬筷子中老年女人A片。怎樣的坐姿av免费在线观看网站大全、站姿算完美,實(shí)際操作并不知道国产日韩成人香蕉软件。

 】疵琅徊倬镁镁贰(二)酒店英語的學(xué)習(xí)。

  英語已成為國際化的通用語538视频在线播放欧美,在高的酒店中對服務(wù)員的的英語要求也尤為的重要在线人成。英語的實(shí)際應(yīng)用能力包括聽、說欧美成三级、寫免费观看色视频网站,在接觸來自世界各國的客人的過程中,英語作為國際通用語言發(fā)揮了它的重要性黄色网站男人天堂,沒有它www.操逼.com,我和客人就沒法溝通,更提不上為他(她)服務(wù)日本sy一级黄色片。在三年的學(xué)習(xí)中很遺憾沒有接受過專業(yè)的酒店英語學(xué)習(xí)免费无码一级黄色视频,在就業(yè)壓力如此大的時(shí)代任何東西都不能落下,當(dāng)然學(xué)習(xí)也要求個(gè)人的主動(dòng)性成一级在线视频。

  五国产一级在线播放、實(shí)習(xí)總結(jié)

  通過六個(gè)月的實(shí)習(xí)生活黄片com.,我受益匪淺。我不僅向酒店員工學(xué)習(xí)了酒店服務(wù)的基本方法和技巧国产av一码二码三码无码,體會(huì)到應(yīng)該如何跟客人和同事交流和相處一级片毛片网址,更被酒店人員的無私敬業(yè)精神所感動(dòng)。這不僅為我今后的工作和學(xué)習(xí)打下了良好的基礎(chǔ)中文字幕无码毛片一级,也使我今后從事酒店行業(yè)有了一個(gè)良好的開端一级片黄色网址。在此我感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)給了我在貴酒店學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),也多謝同事們多日來無私的照顧和關(guān)心婷婷丁香五月综合中文字幕,使我開心順利的完成在酒店的實(shí)習(xí)生活在线色av。最后,祝XX國際大酒店生意興隆火热福利视频导航,財(cái)源廣進(jìn)日韩制服无码一区福利,和諧一家人,情系XX情黄色带国产7J8在线观看!

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