生產(chǎn)月餅工作心得體會(huì)(2篇)
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生產(chǎn)月餅工作心得體會(huì)1
正值中秋節(jié)前月餅生產(chǎn)的高峰期,因而在這段時(shí)間里我們?cè)趯W(xué)院領(lǐng)導(dǎo)安排下及帶領(lǐng)下A级视频欧美黄,主要進(jìn)行為期十天的月餅加工在线观看黄色视频国产免费,另外,還進(jìn)行了兩天面包和蛋糕的加工先锋影音av男人你懂的。
古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食由于時(shí)間的推移月餅已經(jīng)異化成中秋節(jié)食品和禮品免费视频久久久。中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗于唐朝出現(xiàn)。北宋之時(shí)該種餅被稱(chēng)為宮餅在宮廷內(nèi)流行但也流傳到民間當(dāng)時(shí)俗稱(chēng)小餅和月團(tuán)乱伦小说亚洲,后來(lái)演變成圓形寓意團(tuán)圓美好免费国内精品久久久久久久。 月餅有多種分類(lèi)方法按產(chǎn)地分全國(guó)月餅可分五大類(lèi)京、津中文字幕欧洲有码无码、廣日本XXXX厕所偷拍视频、蘇、潮欧美操综合。京津月餅以素字見(jiàn)長(zhǎng)油與餡都是素的而廣式月餅則輕油而偏重于糖蘇式的`則取濃郁口味油糖皆注重且偏愛(ài)于松酥潮式月餅身較扁餅皮潔白以酥糖為餡入口香酥男女免视频。 廣式月餅是目前最大的一類(lèi)月餅它起源于廣東及周邊地區(qū)目前已流行于全國(guó)各地其特點(diǎn)是皮薄、餡大通常皮餡比為28皮餡的油含量高于其它類(lèi)吃起來(lái)口感松軟这里只精品有99、細(xì)滑表面光澤突出1024手机视频观看在线。按餅皮分則有漿皮、混糖皮啪啪免费看视频、酥皮三大類(lèi)欧美在线网站。我們加工的月餅主要屬于廣式、糖皮式月餅性AV无码天堂在线。下面以糖漿皮月餅為例介紹月餅的生產(chǎn)工藝黄色精品美女。
(一)糖漿皮月餅生產(chǎn)基本工藝流程如下: 原料 預(yù)處理 制餡(皮) 包餡 成型 置盤(pán) 一次烘烤 刷蛋液 二次烘烤 冷卻 內(nèi)包裝 外包裝 成品 1欧美视频福利6、原料預(yù)處理 按要求對(duì)各種原料進(jìn)行篩選除凈雜質(zhì)色色色色色色综合网。原料稱(chēng)量要準(zhǔn)確以保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定然后配置好糖漿、枧水及餡料www.hbjmzz.com。
⊙侵奕似拮ㄇ(1)糖漿的調(diào)制 糖漿的制備原理:制備糖漿所需要的主要原料是白砂糖,白砂糖包括蔗糖和甜菜糖91在线精品啪高清免费观看,其構(gòu)成成分是有1分子葡萄糖和1分子果糖組成的雙糖真人A∨高清视频,在加熱甲酸條件下能轉(zhuǎn)化成單糖即葡萄糖和果糖。廣式糖漿的配比是:糖100水4060檸檬酸0www.国产黄。050中文无遮挡好黄H肉视频。1。在正常配比情況下熬制時(shí)間一般在56小時(shí),熬制溫度120℃色哟哟com。在傳統(tǒng)制作過(guò)程中應(yīng)采用大火加熱使糖漿沸騰然后轉(zhuǎn)入小火慢慢熬制以利于糖漿的轉(zhuǎn)化日韩精品影视系列在线播放视频。檸檬酸或酒石酸、乳酸等在其中作為轉(zhuǎn)化劑一般在糖漿煮沸后再添加進(jìn)去國產黃片。
∮任锸悠狄欢返己健(2)面團(tuán)的調(diào)制 將原料按規(guī)定的比例稱(chēng)量好,把面粉堆攤開(kāi)久久久免费观看视频,圍成一個(gè)器皿狀,其他原料按照糖漿我要要看国产免费黄色视频、枧水免费看欧美强奸视频、食用油、改良劑的順序依次加入面粉中www.性交黄色网站,邊加邊攪拌狼友能看的网站,最后,和成一塊軟硬適中的面團(tuán)91亚州精选,醒發(fā)待用嗯啊视频在线播放网页。
2、餡料的制作 先將糖粉午夜福利影院网址、油及各種輔料投入調(diào)粉機(jī)中待攪拌均勻后再加入熟制面粉繼續(xù)攪拌均勻即成軟硬適中的餡料放入月餅機(jī)的餡料斗中待用直接观看的黄色网址。
3、包餡你懂的精美视频、成型 因?yàn)樵趯?shí)驗(yàn)室操作午夜理论片最新午夜理论剧,所以所有工序均是手工操作。首先將分好的面團(tuán)壓成片狀性交网在线,餡料團(tuán)成圓形韩国黄色视频免费看,用面片將餡料慢慢包裹起來(lái),最后搓圓国产黄片一区二区三区无码未满十八岁,不能有餡料外漏一级特黄生活视频一区二区。將包好的面團(tuán)放入模具中,用力壓平亚洲日产欧欧美性饭,脫模成型操一操日一日干一干。
4、烘烤
烘烤時(shí)間要嚴(yán)格控制看亚洲操逼视频,烘烤過(guò)熟則餅皮破裂露餡大陆理论性爱免费视频,烘烤時(shí)間不夠,則餅皮不膨脹麻豆av网导航,帶有青色或乳白色视频一区二区三区黄色三级,餅皮出現(xiàn)收縮和離殼現(xiàn)象且不易保存。第一爐月餅烘烤溫度要適當(dāng)高些上火為220~230℃91最新在线观看网址入口,下火溫度為270℃左右以后各爐均在200~220℃之間先锋影音av资源专区。
5饥渴40岁熟妇口爆、刷蛋液 一次烘焙后要給月餅刷一層蛋液、操作時(shí)選用新鮮雞蛋將蛋白在线免费激情视频、蛋黃充分混合均勻并啟發(fā)即可使用www.99riav4.com。刷蛋液動(dòng)作要輕掃刷要均勻花紋凹處不宜刷過(guò)多以免糊住花紋。
6黄片一区二区免费看、二次烘焙
7欧美激情黄色a片网、冷卻
生產(chǎn)月餅工作心得體會(huì)2
今年的月餅銷(xiāo)售工作已經(jīng)結(jié)束,在公司領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下免费在线黄色视频官网,在各科室的積極配合下亚州激情小说,在整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)的不懈努力下,20xx的銷(xiāo)售工作雖然取得了一定的成績(jī)五月天激激婷婷大综合换脸,但我們深知離領(lǐng)導(dǎo)的要求還相差甚遠(yuǎn)最新国产精品久久精品,為尋找差距,總結(jié)不足黄网站在线观看免费播放,積累經(jīng)驗(yàn)欧美a网址,給明年的工作打下基礎(chǔ),業(yè)務(wù)部特做如下總結(jié)
一曰本三级片网站、關(guān)于包裝
1a资源在线观看免费观看、今年的內(nèi)包裝雖然做了專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì),比去年前進(jìn)了一步免费毛片视频网址,但與顧客的要求仍有差距人人操2018,消費(fèi)者反映我們的內(nèi)包裝透明度與亮度不夠,他們的對(duì)比對(duì)象是尚康與佳嘉友99免费强奸视频网站。還有餅塊性欧美办公室在线看片网,雖然我們的單塊重量多于竟品,但在感觀上卻小于竟品三级坐爱网站,原因是竟品的餅薄而大XNXX老师HD高清,咱們的是厚而小。明年我們應(yīng)改換模具被强奸的网站全集,做出合適的餅塊來(lái)谁知道黄色网址,以有利于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。今年十八禁禁禁禁污污网站,客戶(hù)普遍反映我們的外包裝產(chǎn)品單調(diào)亚洲无码2011,不成系列,缺少賣(mài)相三级片在线观看精品视频,零售在100元左右的禮品盒缺少亚洲A级片在线观看,影響了在商超的銷(xiāo)售。中國(guó)紅與喜悅秋色兩款,雖有南街村商標(biāo)国产黄色无码一级视频,但市場(chǎng)上相似包裝禮盒比比皆是337啪啪肉体,與竟品不能形成差異。明年一级做受毛片免费大片一级做一级,我們要提前著手設(shè)計(jì)南街村專(zhuān)版免费2级黄网站,把南街村的企業(yè)文化與鮮明特色附著在產(chǎn)品包裝上,與竟品形成鮮明對(duì)比av有效网站,爭(zhēng)取上市后讓顧客感覺(jué)耳目一新啊啊插进去在线观看免费网站视频、物有所值。
二一级欧美在线、關(guān)于口味及其它免费高清黄网站视频在线,目前,我們的口味偏少99机这里只有精品,品種單一,明年18岁未进入黄片,我們應(yīng)按市場(chǎng)需求特级毛片在线视频免费观看,在水果、雜糧91精品国产91久久久久久最新、無(wú)糖等口味上下功夫創(chuàng)制新品欧美公司中文字幕在线视频,使之形成系列,以滿足顧客的需要国产vA视频在线。還有保質(zhì)期人人揉人人操人人干,現(xiàn)在的消費(fèi)者越來(lái)越注重生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,我們希望在生產(chǎn)和技術(shù)部門(mén)的配合下国产小电影免费观看,把我們的保質(zhì)期增加到100天左右欧美老熟妇最近裸体。因?yàn)榻衲甑纳a(chǎn)比較集中,9月中旬自拍日韩欧美变态在线观看,我們銷(xiāo)售的散餅還基本上是8月份的生產(chǎn)日期18岁禁播网站,對(duì)此,消費(fèi)者提了不少意見(jiàn)操人在线观看91在线,希望明年能夠改變這一現(xiàn)象亚洲狂插。
三、關(guān)于價(jià)位www.草草影视.com,根據(jù)市場(chǎng)反饋的情況国产黄片AV无码,現(xiàn)在大眾消費(fèi)的散餅多在2至4元之間,我們也應(yīng)據(jù)此制定出相應(yīng)的價(jià)格體系久草久草视频,以迎合大眾的消費(fèi)心理特级黄色视频毛片。目前,以我們現(xiàn)有的包裝,經(jīng)銷(xiāo)商那兒的利潤(rùn)偏少免费看不卡毛片直接看,這與其它品牌的經(jīng)銷(xiāo)商所得利潤(rùn)形成了巨大反差忧物视频在线观看,如果不依賴(lài)客戶(hù)對(duì)我們的忠誠(chéng)與讓他們感覺(jué)滿意的售后服務(wù),他們極易動(dòng)搖重口三级小视频在线免费观看。所以欧美一级特黄一区二区三区播放免费在线网站,我們應(yīng)著眼將來(lái),制定出合理的利潤(rùn)分配點(diǎn)女人免费A片视频,爭(zhēng)取讓他們每年都有錢(qián)可賺国产精品电影在线你懂的,提增信心,忠于品牌一级a黄色视频录像免费。
四全国男人黄色网站、品牌定位,南街村月餅雖然在市場(chǎng)上銷(xiāo)售了兩年天堂av中文在线,但我們應(yīng)該對(duì)自己在河南省所處的位置有個(gè)清醒的認(rèn)識(shí)国产免费无遮挡吸乳视频在线观看,除在漯河、南陽(yáng)的月餅市場(chǎng)上屬于領(lǐng)導(dǎo)型品牌外粉嫩国产剧情在线观看网站大全,我們?cè)谄渌袌?chǎng)上的表現(xiàn)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠美女肏的网站,在家門(mén)口的許昌市,雖然經(jīng)過(guò)了連續(xù)兩年的市場(chǎng)運(yùn)作一级一a片,但我們現(xiàn)在卻屬于挑戰(zhàn)型品牌欧美色视频一区二区,在駐馬店、周口黄色美女裸体网站、信陽(yáng)等地市場(chǎng)我們連追隨型品牌都算不上欧欧美一级清,只能倫為補(bǔ)缺型品牌,在省會(huì)鄭州尹人香蕉免费一级毛片,雖然今年嘗式著進(jìn)入了流通領(lǐng)域免费人成网站视频观看点击进入,但表現(xiàn)平平,無(wú)所建樹(shù)国产综合久久久久。所以久久ri国产蜜臀AV,我們的任務(wù)非常艱巨,可以說(shuō)任重而道遠(yuǎn)午夜a片视频播放器。
五91无码视、關(guān)于市場(chǎng)宣傳,明年av资源观看,我們應(yīng)該借鑒竟品的市場(chǎng)操作經(jīng)驗(yàn)最新在线精品国自产拍三级片,印制帶有自己商標(biāo)的背靠背手提袋,不求華麗久久综合色88888,但求實(shí)用久久国产精品一区,因?yàn)槊磕甓嫉眯枰患蹲鯽爰黑人又硬又粗视频,可大批量印刷,降低成本中文字幕在线看一区二区。也?yīng)考慮印制彩色吊旗欧美性交小说网、桌圍、一拉寶展示架求黄色免费网站,以在商超懸掛黄.片、外賣(mài)展示,增加消費(fèi)者對(duì)南街村月餅的認(rèn)知度狂野欧美性激色啪XXXX网站,還應(yīng)考慮在局部市場(chǎng)做廣告宣傳aaaaaa日本,以提升品牌形象,增加產(chǎn)品的知名度一级花片免费直接观看。南街村商標(biāo)在河南省擁有廣泛的知名度AV网站免费,但具體到月餅,有的市場(chǎng)還鮮有人知5566资源在线,我們應(yīng)該找到一個(gè)合理的切入點(diǎn)在线一级免费在线观看,制造點(diǎn)噱頭出來(lái),然后廣泛宣傳一级e片网站,達(dá)到在河南人所共知南街村月餅的目的内地三级精品自拍。
六、關(guān)于團(tuán)購(gòu)强奸电影网站,現(xiàn)在,各個(gè)月餅生產(chǎn)廠家都在細(xì)分市場(chǎng)上做文章www.youjizz.com在线视频,因?yàn)槲覀冞M(jìn)入市場(chǎng)較晚国产主播秋霞,只能邊干邊學(xué),今年通過(guò)偉毫的努力50岁熟妇的呻吟声对白,走了幾單團(tuán)購(gòu)午夜性生活免费视频,算是在這方面做了些許嘗試,明年特大特粗特黄无码,我們要在這方面提前準(zhǔn)備人人看人人摸人人操人人色,利用各個(gè)方面的人脈資源,重點(diǎn)攻關(guān)欧美肏屄网,力爭(zhēng)在團(tuán)購(gòu)中有所成績(jī)免费欧美在线。
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