醫(yī)院食堂管理制度10篇
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醫(yī)院食堂管理制度1
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醫(yī)院食堂管理制度2
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1.醫(yī)院必須辦好職工食堂,要做到民主管理,改善服務(wù)態(tài)度,提高烹調(diào)質(zhì)量,降低成本啪啪啪com。
2.輪派值班人員,對夜班及因公遲下班的職工要做到有熱食供應(yīng)日韩欧美国产一区呦呦。
3.伙食管理及食堂工作人員對各種票證及實(shí)物,要嚴(yán)格手續(xù),妥善保管,定期清理,按月公布帳目,接受群眾監(jiān)督和有關(guān)部門檢查。
4.伙食收支單據(jù),以原始憑證為準(zhǔn)免费观看肉肉啪啪污网站。購買的.各種食物,均由保管員驗(yàn)收蓋章(簽字)在线午夜视频。
5.食堂工作人員要注意個(gè)人衛(wèi)生,定期進(jìn)行健康檢查,發(fā)現(xiàn)傳染病立即隔離,待身體康復(fù),確無傳染性后再恢復(fù)食堂工作。未經(jīng)健康檢查證明無傳染病者,不得調(diào)入食堂工作。
6.食堂要經(jīng)常保持室內(nèi)外環(huán)境整潔,消除蒼蠅自拍偷拍ww、老鼠中国a片黄色录像、蟑螂和其他害蟲及其孳生條件,地面和墻壁應(yīng)用便于沖洗的材料制成。
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8.提高警惕,搞好安全保衛(wèi),無關(guān)人員不得進(jìn)入廚房,嚴(yán)防貪污盜竊和破壞。
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一、食堂衛(wèi)生管理制度
良好的衛(wèi)生環(huán)境是食堂得以發(fā)展的基本要求和保障一级毛片一级毛。為了給就餐者提供一個(gè)清潔衛(wèi)生久久精品国产精国、舒適的就餐環(huán)境，特制定以下規(guī)定：
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(3)不面對食品打噴嚏www.欧美专线电影、咳嗽，并且要帶口罩；
(4)不得用手直接接觸熟食品偷拍久久丝袜免费视频；
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二、衛(wèi)生檢查制度
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（二）周檢
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四亚洲一级特大黄色小视频、食堂安全管理要求
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2、使用各種炊事機(jī)械設(shè)備必須嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程404亚洲免费在线视频，專人使用保養(yǎng)。工作中要精神集中黄色免费高清视频一区二区三区，不準(zhǔn)說話聊天这里只有精品在线国产，必須戴套袖和工作帽，穿圍裙日韩伦理片精品视频网站免费，杜絕人身事故的發(fā)生少妇漫画爆乳同人志全彩。
3、注意用電安全亚洲激情第二页，機(jī)器使用后必須關(guān)閉總電源：人人注意節(jié)電欧美一区二、節(jié)水；發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告亚洲手机小视频网站、及時(shí)處理超污污网站，避免責(zé)任事故的發(fā)生。
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6、對于外來人員一律嚴(yán)格審查登記欧美性爱网站。。
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五人人精品视频免费观看、食堂從業(yè)人員健康檢查制度
為保障食堂正常運(yùn)行三级黄性爱视频，對食堂工作人員進(jìn)入食堂工作必須做到以下要求：
1、凡進(jìn)入食堂工作人員必須是年滿18周歲一级黄片三级黄色一级毛片三级毛片、初中文化以上且熱愛祖國黄色一级无码区、熱衷餐服務(wù)18禁黄网站禁片免费观看在线、飲業(yè)的健康人員；
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3欧美激情欧美激情欧美、進(jìn)入食堂的工作人員一律通過證審www久久网，確認(rèn)無任何問題：
4、進(jìn)入食堂后首先要進(jìn)行體檢在线一区，否則不予錄用美女销魂国产一级A片；
5、對有傳病者（肝炎裸体视频一区二区三区、肺炎国产激情综合网、肺氣腫、呼吸道傳染病等）不予錄用中国免费三级片视频网站；
691午夜在线视频、在錄用的工作期間，如發(fā)生罵人2020av久久、打人aaav在线国产、偷盜、搶劫及流氓行為jjzzz国产、有損醫(yī)院及食堂行為性黄色网站，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即開除并追究其刑事責(zé)任。
六日韩精品一区二区熟女视频、配餐管理規(guī)定
后勤保障理應(yīng)讓員工人人尻人人操,人人尻人人操,人人尻人人操、患者吃的`合理、吃的健康亚洲第一精品在线、吃的科學(xué)對食堂作出如下規(guī)定：
1三级网站免费观看、制定合理科學(xué)的食譜，完善飲食結(jié)構(gòu)
A肏屄视频在线免费观看、根據(jù)就餐人員口味无码精品视频仙踪林，結(jié)合營養(yǎng)需求制定標(biāo)準(zhǔn)食譜；B亚洲精品国产欧美一二、根據(jù)患者來源的不同制定適合各地區(qū)域的特色菜譜国产全黄A一级毛片电瓶；
C、根據(jù)醫(yī)務(wù)人員工作www.riav7、病員的特殊需要制定相應(yīng)的周期性食譜www.18禁网站；
2、豐富經(jīng)營品種，提高飯菜質(zhì)量
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C我要看狼友黄色视频、對所售產(chǎn)品進(jìn)行內(nèi)部質(zhì)量評比，增加內(nèi)部質(zhì)量的提升欧美性爱一页。
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七、涼菜制作管理制度
操作間涼菜間嚴(yán)格遵守專人黄网页在线、專室又粗又长又硬的裸交视频、專具、專消毒一级aa片免费性爱视频、專冷藏18岁黄网、不準(zhǔn)非本室人員進(jìn)入，不準(zhǔn)非半成品進(jìn)入国产一级婬片AAA片AV水蜜桃。
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5亚洲欧美一区二区欧美亚洲A、剩余食品或半成品必須加保鮮膜遮蓋后冷藏或冷凍美女视频在线观看永久免费，隔餐食用時(shí)回鍋熱透免费看国产黄A片在线；
6、工作結(jié)束后對涼菜間及用具欧美一级aa黄片系列精品99、盛具在线国产黄色站、水池、設(shè)備進(jìn)行清洗色综合色狠狠天天综合大色，保持潔凈东北粗口熟女丰满高潮；
7、按規(guī)定留樣乱辈通奷免费视频，冷藏48小時(shí)午夜激情黄网。
八、面食制作管理規(guī)定
一啊进来插视频、操作標(biāo)準(zhǔn)
1日韩性色自拍视频在线观看网站、操作前做好臺板、刀中国黄色AV网站、棍棒等工具的清洗插入美女嫩穴漫画、消毒；
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397超碰资源总站、加工時(shí)檢查原料質(zhì)量色拍拍网，發(fā)霉變質(zhì)的不用，原料須先進(jìn)先出色哟哟官方网站入口；
4一级一片免费观看、崗前手用肥皂流水洗凈并消毒；
5熟女强奸乱伦电影、成品入專用冰箱或食品櫥欧美十日韩十国产；
6、廢棄物放放有蓋的垃圾桶內(nèi)1级黄色免费片，當(dāng)天廢物當(dāng)天清除99这里只有精品首页；
7、每天定時(shí)紫外線燈消毒40分鐘性直播在线看黄网站；
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9、無關(guān)人員不準(zhǔn)在加工區(qū)域逗留1024手机看片你懂的无毒不卡；
10看片免费w、掉落的原料及熟食棄之不用：
11、運(yùn)送食品時(shí)工具必須清潔国产线观看A片免费看一及，有必要的保潔中国一级无毒不卡黄片、防塵、防蠅設(shè)備亚洲精品一二三区；
12精品国产91久久久久久久妲己、剩余原料妥善保管；
13肏屄毛片免费看、按規(guī)定留樣日韩特黄一区二区，冷藏(或冷凍)48小時(shí)；
14欧美日韩在线日韩欧美、正確貯存酵母、原料及輔料国产Av天堂亚洲国产A√；
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16、加工設(shè)備使用前進(jìn)行安全檢查www.久久精品视频.com，加工時(shí)由專人按規(guī)定操作国产乱人伦精品一区二区三区，不得離人，使用后
注意保持清潔国产欧美日韩精品有声小说。
九影音先锋777xfplay色资源网站、烹制加工管理制度
在對菜肴加工以前，應(yīng)對所有的原料国产一级迷奸黄片视频大全、調(diào)副料必須進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)淫淫黄色一片。肉類、冷藏冷凍原料3P视频国产、剩余原料色色色色色色色亚洲、調(diào)料、醬制鹵制品作為重點(diǎn)的檢查對象一区视频免费观看。
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2、有異味的原料不加工又粗又长又刺激黄色网站；
3AAAA一,黄片、標(biāo)識不清楚的調(diào)料不加工；
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5、不熟悉的魚類和菌類不加工：
6中文字幕日韩精品人妻在线视频、上崗前必須嚴(yán)格洗手A片黄片视频在线免费观看；
7、身體有切口或其他化膿性病灶的日韩在线专区，一律不許上崗亚洲av无码无线在线观看；
8、拿放干凈餐具国产熟视频在线、烹飪用具時(shí)成年无码Av动漫网站黄，手不許與其內(nèi)緣直接接觸；
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105566在线视频、試嘗菜肴口味時(shí)尤物成人最新电影在线观看免费网站，應(yīng)用小湯匙取湯在專用的小碗中，嘗后將余下的菜汁倒掉永久黄色视频，不準(zhǔn)倒回鍋中西西WWW大胆高清视频；
11、防止老化国产在线黄色小，盛裝合理日韩精品欧美精品国产精品。烹制好的菜倒入潔凈熟食盆內(nèi)離地放置；
12欧美性多多、加工第二道菜時(shí)一定要將鍋清洗干凈又爽又色网站；
13、掉落的原料及熟食棄之不用欧美在线高清；
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十、初加工管理制度
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初加工分為：蔬菜類亚洲三级片免费看视频、禽肉類、魚類一区二区亚洲黄色网站、凍制品欧美精品AAAAAAA、泡發(fā)原料、臟腹類中国农村第一黄片视频。
【镁镁分形淖帜宦衣搿（二）初加工的管理
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2、加工前国产精品久久久狼友，對加工用具進(jìn)行檢查东南亚黄色毛视频，確保清潔并按照標(biāo)識使用；
3看A级毛片免费网站、待加工原料必須盛放在專用盛具中，不允許倒在操作臺上加工免费看乱伦毛片；
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5、對下腳料及時(shí)收集清掃日韩美乳无码观看网站免费，放入專用的容器內(nèi)欧美性爱与欧美性爱；
6、加工后的原料放入專用的凈筐或凈盆中黄色网站一级中文，不允許落地欧美老妇乱惀；
7、剩余肉類欧美一区888视频在线观看，放入平盤中及時(shí)冷凍存放国际一级黄色片；
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9、加工結(jié)束后對操作區(qū)亚洲是图综合、用具欧美一级黄色视频A片、盛具按要求清洗消毒、保潔国内黄色a片不卡。
十一欧美浓毛老太乱人伦视频在线、食品添加劑使用管理制度
食品添加劑的使用有其必要性，但必須注意其使用標(biāo)準(zhǔn)爽爽网，為有效的控制使特對食品添加劑的使用管理做以下規(guī)定：
1BBBWWW性欧美、未經(jīng)質(zhì)檢部門批準(zhǔn)、負(fù)責(zé)人審核精品亚洲一区二区在线观看，采購員不得采購操熟女逼；
2、凡法定外的硼砂狂野欧美网站入口、硝未經(jīng)特別審批不得購買成人版麻豆无线视频在线看免费；
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十二亚洲二三区、庫房管理制度
為加強(qiáng)庫房物資管理一级A片一级毛片一级人6、提高庫管員業(yè)務(wù)水平，制定本規(guī)定：
主食庫：
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5、做好安全防范老夫妻性交免费视频、防火xxwww日韩在线观看视频、防盜、防投毒国内揄拍国内孞精品人妻浪潮AV、門窗牢固全网黄网站免费观看，電器安全。
6影音先锋av下载、遵守先進(jìn)先出原則人人操,人人摸,人人性爱，所有原料必須在保質(zhì)期內(nèi)領(lǐng)用。
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副食庫：
1、入庫前必須進(jìn)行檢驗(yàn)在线看小A片不卡，檢驗(yàn)內(nèi)容：質(zhì)量在线观看免费的AV网址、數(shù)量、標(biāo)準(zhǔn)在线免费播放黄色网站大全、保質(zhì)期及包裝是否完整538视频在线播放，破損泄漏不許入庫色窝窝视频在线视频精品。
2、驗(yàn)收入庫后的原料乱人伦三级视频，按類別存放影音成人av小说图片专区，并配掛標(biāo)志牌，標(biāo)明品名丁香五月天18禁、進(jìn)貨日期和保質(zhì)期自拍第页，遵守先進(jìn)先出原則。
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十三亚洲乱人伦、食品加工、銷售美女隐思网站、飲食業(yè)衛(wèi)生《五四制》
(一)由原料到成品實(shí)行“四不制度”：（1）采購員不買腐爛變質(zhì)的原料日韩专区精品色情在线观看；（2）驗(yàn)收員不收腐爛變質(zhì)的原料；
∨访阑粕园悠低尽（3）加工人員（廚師）不用腐爛變質(zhì)的原料亚洲你懂得；
∫患�3AAA片。�4）（服務(wù)員）不賣腐爛變質(zhì)的食品；（餐廳操BB一区二区，不收進(jìn)腐爛變質(zhì)的食品美女黄18岁以下禁看，不出售腐爛變質(zhì)的食品，不用手拿食品亚洲综合天堂人人操，不用廢紙视频图片小说、污物包裝食品）。
」倮媳剖悠怠（二）成品（食物）存放實(shí)行“四隔離”：（1）生與熟隔離性69式性无遮挡免费视频；（2）成品與半成品隔離；（3）食品與雜物可以直接看的欧美A片、藥物隔離2020国产91精品对白露脸；（4）食品與天然冰隔離。
」费侵抟磺访兰で椤（三）用（食）具實(shí)行“四過關(guān)”：一涮日本激情小说视频、二洗、三沖A片毛在线视频欧美、四消毒（蒸氣或電子消毒）免费色三级域名。
（四）環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法：定人xx666.xxxx、定物9l视频、定時(shí)間、定質(zhì)量汇聚欧美精品一区二区，劃片分工亚洲五月综合，包干負(fù)責(zé)。
』粕悠荡笕谙摺（五）人人衛(wèi)生做到“四勤”：（1）勤洗手剪指甲欧美老熟妇A片在线播放；（2）勤洗澡理發(fā)；（3）勤洗衣服人人人澡超碰人人人澡超狠9、被褥又黄又爽又刺激的泡妞视频；（4）勤換工作服。
十四国产一区日韩欧美黑人、食品安全承諾
1中文字幕强、按照《中華人民共和國食品法》等食品衛(wèi)生法律法規(guī)要求，積極實(shí)施食品衛(wèi)生量化分級管理制度日本网站在线视频大全观看免费。建立健全本單位衛(wèi)生管理組織及各項(xiàng)衛(wèi)生量化分級管理制度又长又大又粗又硬的免费A片，增強(qiáng)單位法定代表人或負(fù)責(zé)人是食品衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的意識欧美熟妇性XXXX交潮喷免费看，對本單位的食品衛(wèi)生安全負(fù)全面責(zé)任插a片。
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7、自覺接受社會和輿論的監(jiān)督WWW·日本熟妇人色视频，積極接受衛(wèi)生行政部門對本單位的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查特黄捆绑一级A片，配合衛(wèi)生行政部門抓好食品衛(wèi)生安全工作。熱情接待消費(fèi)者的咨詢和投訴欧美男人天堂网，保證給消費(fèi)者滿意的答復(fù)和處理人干人人干在线视频。
十五、食堂食品留樣制度
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4国家aaaa级黄片、留樣食品冷卻后,用保鮮膜密封好,并在其外部貼上標(biāo)簽,標(biāo)明留樣日期污污色色、時(shí)間、品名欧美性爱欧美精品二区、餐次色影音、留樣人。
5国产美腿美女被操、將貼好標(biāo)簽的留樣食品按秩序存放在恒溫冰箱內(nèi)保存国产在线.c。
6、做好每餐每樣留樣食品的記錄爱福利视频广场一区二区，包括食品樣源欧美18xxoo、食品名稱、留樣時(shí)間亚洲色影院网站、目測樣狀等黄色网站大全入口，以備檢查。
7黄色视频国产在线、留樣食品一般保存48小時(shí)天天摸人人操人人爱，進(jìn)餐者如無異常，即可處理留樣的食品欧美老妇乱码伦；如有異常附近那有黄色A片，立即封存，送食品衛(wèi)生安全部門查驗(yàn)国产看黄一区。
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9亚洲欧美激情小说图片、衛(wèi)生監(jiān)督小組及監(jiān)督管理員不定期檢查留樣工作91人人摸人人干人人操，發(fā)現(xiàn)未按要求留樣，將對責(zé)任人進(jìn)行工作失職處罰人人射AV网站。
醫(yī)院食堂管理制度8
為加強(qiáng)和促進(jìn)食堂管理工作黄色网站高清视频，進(jìn)一步提高后勤服務(wù)質(zhì)量，確保食堂衛(wèi)生和食品安全欧美加勒比，保障供應(yīng)國產黃噴潮在線觀看，更好地滿足廣大職工的就餐要求，特制定食堂管理制度如下：
一激情视频在线网、食堂經(jīng)營范圍
1国产盗摄无遮挡裸体视频、嚴(yán)格執(zhí)行醫(yī)院制定的經(jīng)營范圍和衛(wèi)生防疫部門規(guī)定制作銷售食品。
2、未經(jīng)醫(yī)院同意不準(zhǔn)外購主食及制成品加價(jià)出售黄色视频看黄色免费网。
3免费高清无码在线视频、經(jīng)營單位只準(zhǔn)在經(jīng)營的范圍及地點(diǎn)內(nèi)進(jìn)行加工銷售，不得超范圍或私自設(shè)點(diǎn)一片黄网站。
二、價(jià)格質(zhì)量要求
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2日韩欧美一、副食種類按不同季節(jié)選配，要做到有營養(yǎng)欧美成a人v，味道好99网一级A片在线免费播放，新鮮，衛(wèi)生免费观看800AV大片，高低檔搭配少妇精品视频一区二区免费看。
3、主副食品要明碼標(biāo)價(jià)美女被日动态图，后勤服務(wù)中心加強(qiáng)成本核算日韩寂寞人妻中文字幕，嚴(yán)格按批準(zhǔn)價(jià)格銷售，毛利率不得超過25%自拍高潮日韩在线观看视频免费，否則給予經(jīng)濟(jì)處罰亚洲最新无码一区二区三区91。
三、食品衛(wèi)生要求
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四、食堂環(huán)境衛(wèi)生及工作人員管理要求
1男人看的黄色网站、食堂周圍環(huán)境要保持衛(wèi)生天天干天天碰小视频免费观看，安全，與外界隔離良好欧美日韩精品码免费专区，無閑雜人員進(jìn)出食堂国产性色在线播放农村。
2、食堂內(nèi)部環(huán)境整潔日韩美欧自拍视频播放网站在线播放，規(guī)范涩涩一区二区，無老鼠，無蒼蠅国产在线观看福利，無蟑螂及其他有害昆蟲www啦啦啦，室內(nèi)無油垢，地面無污物黄色成年人亚洲，無蜘蛛網(wǎng)欧美日韩啊啊啊爽性爱激情，窗明幾凈。
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4、工作人員要樹立服務(wù)意識欧美Va亚洲Va国产综合，態(tài)度要熱情久久亚洲精品国产、周到黄色视频精品在线观看网站、友好。
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五美国大片一级又大又粗的黑人、設(shè)備設(shè)施的管理要求
1、食堂布局合理久久这里只精品免费，有相對獨(dú)立的食品原料存放間，粗加工制作間手机看片1024人妻金沙，消毒間羞羞免费网站，照明、通風(fēng)免费看的A片资源网站、抽煙裝置符合要求最新国产成人野战视频在线观看免费。
2、有符合衛(wèi)生要求的洗滌91社区色综合、消毒三级做a全过程在线观看视频、保潔設(shè)備，有夠用的冷藏設(shè)備亚洲色图一区二区三区，有防塵精选搞黄色视频的网站、防蠅、防鼠免费国产va视频永久在线看、防潮等設(shè)施98精品视频在线。
3、必須配備足夠防火防盜設(shè)施国产免费午夜福利天堂AV，定期檢查設(shè)施完好情況中日韩午夜高青视频在线观看，做好食堂內(nèi)防盜、防火国产日逼视频网址、用電安全工作麻豆av在线，如出現(xiàn)問題由責(zé)任單位或主要責(zé)任人負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。
六国产一区二区AV在线、監(jiān)督天天干天天操天天爱天天日天天、檢查、整改方面要求
后勤服務(wù)中心加強(qiáng)對食堂工作的'日常檢查真实迷奸在线观看，并按照本制度規(guī)定的要求逐項(xiàng)檢查免费在线观看国产黄片视频，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)反饋經(jīng)營單位久草视频99精品，并作出相應(yīng)處理。
七欲色天天网综合久久88、其他方面
1视频亚洲日韩、嚴(yán)格按《食品衛(wèi)生安全法》和承包協(xié)議中的要求執(zhí)行。
2婷婷激情五月综合、嚴(yán)格按規(guī)定的售飯時(shí)間執(zhí)行亚洲天堂2020av，任何條件下要保證一日三餐的準(zhǔn)時(shí)滿足供應(yīng)。
八339644.com、以上規(guī)定自公布之日起實(shí)施亚洲欧美中文字幕在线一区下载。
醫(yī)院食堂管理制度9
一、營養(yǎng)食堂的配置欧美XXXX在线免费不卡、衛(wèi)生及管理要求午夜h片，食品與餐具的衛(wèi)生要求以及對從業(yè)人員的管理要求，都必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定免费人成在线观看网站体验。
二日韩欧美人成第一页、營養(yǎng)食堂布局合理，設(shè)專用的交通通道和出入口jiujiuriav在线，設(shè)置有洗滌www.av天堂.cn、消毒、更衣性一级录像20分钟、通風(fēng)天天干在线视频观看、冷藏、防蠅黄色视频了88、防塵jizzjizz日本高清视频免费、防鼠、污水排放和廢棄物存放等設(shè)施日本三级片网。操作間国产午夜福利游戏视频在线播放、廚房入口必須設(shè)設(shè)置洗手裝置。
三欧美综合自拍亚洲综合第一页、從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查精品人妻系列无码人妻男男，取得健康證后方可從事該職業(yè)∧腥颂焯玫幕粕荆科室必須建立健康檔案国产呦系列网站在线观看。
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五、隨時(shí)保持室內(nèi)衛(wèi)生日韩福利国内主播在线播放视频，操作臺欧美自拍日韩免费观看网站视频、各種物表及地面，每日必須進(jìn)行常規(guī)清潔黄色网站免费精品，必要時(shí)用消毒液消毒毛片A片免费，有污染時(shí)立即消毒。
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七、餐具清洗消毒要嚴(yán)格執(zhí)行“一洗加日韩加勒比一本无码精品、二清www.男人天堂.com、三消毒、四保潔”的`工作程序干操逼网站。使用消毒液浸泡消毒大屌干屄视频。消毒后的餐具立即放入消毒保潔柜內(nèi)超碰国产人人洗澡人人操，用餐前30分鐘才能擺上餐桌久久亚洲国产精。
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醫(yī)院食堂管理制度10
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