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廚房管理制度

時間:2023-07-23 14:11:23 制度 我要投稿

廚房管理制度(常用15篇)

  在現(xiàn)在的社會生活中a免费网站,我們都跟制度有著直接或間接的聯(lián)系,制度是指在特定社會范圍內(nèi)統(tǒng)一的野花香视频在线观看6、調(diào)節(jié)人與人之間社會關(guān)系的一系列習慣国内小视频、道德、法律(包括憲法和各種具體法規(guī))、戒律su4.com、規(guī)章(包括政府制定的條例)等的總和它由社會認可的非正式約束欧美A片精品、國家規(guī)定的正式約束和實施機制三個部分構(gòu)成。制度到底怎么擬定才合適呢可以看视频的黄色网站?下面是小編為大家收集的廚房管理制度导航福利136,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友久久va中文字幕影视。

廚房管理制度(常用15篇)

廚房管理制度1

  為規(guī)范榆林項目廚房管理工作白白发布国内在线视频,共同營建一個衛(wèi)生、美觀国产精品色哟网、優(yōu)雅的就餐環(huán)境a级片a级片a片a级片,特制訂本管理規(guī)定亚洲啪啪啪网站。

  一国产91视频网站、廚房工作人員要求

  1、工作人員必須身體健康A色视频,服裝整齊上崗国产av中文高清在。

  2、工作人員上班時必須穿戴符合要求亚洲肏屄网站,嚴禁帶首飾及任何形式的手部美容呦呦一区二区在线观看,嚴禁留長指甲,同時保證指甲的.健康和清潔衛(wèi)生立即播放免费毛片一级,無深色甲垢91麻豆国产福利。

  3、做好廚房內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生未满黄色网站,做到每餐一打掃国产对白自拍小视频免费观看,每天一清洗,每月三次大掃除一级特黄AAA免费视频,確保廚房內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生日本女优一区二区。

  4、保證廚房和就餐區(qū)地面無垃圾欧美性影片在线观看、無油跡yw在线、防滑。

  591福利精选在线导航、工作中要節(jié)電亚洲精品你懂的在线播放、節(jié)油、節(jié)水女生被操的喷水视频、節(jié)燃料免费观看黄色网站一区二区,嚴格按照伙食標準精打細算,避免浪費,以最大限度內(nèi)盡量做到色香味欧美黄视频精品A片、花樣欧美,曰韩,国产馆在线视频、品種多樣化。

  6免费在线看片国产、因廚房工作人員導致廚房內(nèi)起火少妇精品无码专区视频仙踪林,一切損失由廚房工作人員進行賠償。

  二黄色91大全、員工就餐要求

  1人人干人人操比、就餐時間暫定(隨工作時間而變)

  早餐:7:30-8:00

  中餐:11:30-12:00晚餐:17:30-18:00

  所有員工按時就餐,具體就餐時間按各部門下班時間表規(guī)定時間為準(特殊情況除外)小黄片毛片在线观看。

  2、就餐過程中應(yīng)注意維護公共衛(wèi)生黄色视频AAAA一级片,不隨地吐雜物啪视频在线,不隨意吐痰福利网址在线观看,不隨意亂倒剩菜,剩飯国产精品视频男人的天堂,食物殘渣應(yīng)放置在餐盤上或垃圾桶內(nèi)。

  3肏擦网站、就餐時應(yīng)愛護廚房的公共物品国产黃色A片视频1,愛惜糧食,不得隨意浪費wwwwⅹⅹxx。

  4国产射射爽爽、就餐人員要尊重廚房工作人員,不得與廚房工作人員發(fā)生爭執(zhí)福利午夜国产一区二区三区。

  三A4yy午夜一级、采購人員要求

  1、廚房內(nèi)物品采購統(tǒng)一由專人采購欧美一级A片猛,由項目部指派專人按需采購人人操人人肉人人,由專人驗收国产AV无码专区久久桃色。

  2成人黄色视频在线播放1、要嚴格執(zhí)行采購、驗收啪啪啪不卡视频、復(fù)核手續(xù)国产毛片A片视频一区。所有菜一律由廚師兼購菜員采購,每天采購菜單一式兩份采購員當天在購菜單上簽字,當天取回一份主聯(lián)交與項目備檔欧美日韩精品综合在线一区二区,復(fù)聯(lián)月底財務(wù)人員付款時取回,月底對賬時主聯(lián)與復(fù)聯(lián)相符時方可帳清久久久精彩视频,多余和虧損部分轉(zhuǎn)余下月。發(fā)票上兩人共同確認簽字欧美性爱干,嚴把價格超碰在线综合网、質(zhì)量玖玖色综合加勒比在线视频免费精品、數(shù)量關(guān)。

  3禁止18岁看的免费黄视频网站、每天采購的物品登記在采購支出表上98k免费网站毛片,每月做出統(tǒng)計,以保證每月金額與主管每月發(fā)票金額相符天天摸夜夜添添到高潮水汪汪。

  4、賬目做到日結(jié)月報久久久久久久精品九精品,做到賬目清晰、有序www.好吊操,每月3到5號做到月結(jié),并把月結(jié)明細張貼公布食堂大廳內(nèi)欧美日韩亚洲一级在线视频,讓每位員工了解每月的支出動態(tài)情況欧美一级日本999。

廚房管理制度2

  一国产精品18久久久久久不卡、各位員工必須認清安全生產(chǎn)與自身利益的重要性

  廚房內(nèi)嚴禁奔跑、繁忙時要保持鎮(zhèn)定www.huangse.con、嚴禁在工作場所內(nèi)打鬧。

  使用機械設(shè)備時要檢查是否運作正常

  外觀 B.聲音 C.試機

  機器只能由一人操作啪啪啪啪啪啪啪教学视频高清无码,嚴禁多人同時操作;

  機器只能安全停止后,才能進行下一步工作anjiuse在线观看。

  清潔機器時應(yīng)斷掉電源

  機器有安全罩的應(yīng)保持在正確位置,機器要善于保養(yǎng)

  廚房的利器工具每位員工必須小心使用和保管,做到頂點存放專人負責使用后放回原處wwXX日本免费,刀具要保持清潔銳利以免打滑傷人 ,帶刀行走時4438.x黄色,刀尖必須向下黄色夜里自己看的视频,用布擦刀口時必須向外亚洲最大黄色视频高清免费在线观看。

  使用廚具時特別是玻璃餐具每位員工都必須小心使用思思热在线观看视频网站,注意碰撞,或其他原因損壞欧美性爱电影免费看。

  正確使用電器日韩精品免费裸身美女在线观看。嚴禁違規(guī)操作。

  出現(xiàn)零件松動或設(shè)備故障應(yīng)及時報修九九亚洲精品自拍,未修好前做顯示提醒他人。

  保持地面整潔及時清理油污和積水以免滑倒他人97免费在线视频观看。

  嚴禁單人搬動重物。

  地面不得隨意堆放雜物欧美成人情欲小说视频在线。

  過熱液體嚴禁存放于高處。

  嚴禁尚油溫升高時濺入水分深夜色网址大全。

  嚴禁長時間在冷凍物品間以免知覺下降發(fā)生意外www.bbixx15。

  嚴禁身份不明人員進入廚房孕妇与5个黑人孕交,以免發(fā)生意外事故。

  嚴禁使用包裝有破損的食品国产又大又粗免费视频,以免客人誤食。

  統(tǒng)一殺蟲時要注意食品的保護性爱一区二区三区,以免發(fā)生意外事故。

  二91精品剧情在线观看、廚房生產(chǎn)安全

  使用氣爐前必須先檢查氣門開關(guān),然后再開始點火開氣以確保安全2021欧美黄色视频。使用爐灶時必須做到不離人精品一区在线。

  每天使用氣爐要做記錄亚洲色图欧美色图国产一区,做到誰先開氣誰簽名可以看日批视频的网站、確認www.sdh68.com,誰最后關(guān)氣誰簽名、確認提高責任心亚洲另类中文字幕。

  各種機電設(shè)備和電器要做到先熟悉使用方法后才能使用,既確保用具使用壽命欧美性爱B,又確保人身安全。

  冷動亚州一二区、雪柜使用時每個相關(guān)人員都必須在收工前仔細檢查雪柜的溫度及其它情況是否正常、預(yù)防停電或故障造成食物變質(zhì)2021国产高清视频。

  三、消防安全

  1.所有用于消防的通道嚴禁擺放任何障礙物

  2.嚴禁在廚房抽煙

  3.隨時清理爐具上的油污和積垢

  4.嚴禁用火時人員離崗

  5.嚴禁在煮液體時盛裝過量

  6.嚴禁強行使用未修復(fù)的`爐具。

  7.對松動的電路和泄露的爐具要及時報修

  8.對使用過的滅火具應(yīng)及報告保安部

  9.滅火器的存放位置嚴禁隨意改動

  10.參加安全消防知識培訓落實“三句話”精神天美传媒无码。(隱患險于明火国产产一区二区三区久久毛片国语、防范勝于救災(zāi)、責任重于泰山)

  11.加強“三知”教育:

  知本崗位火災(zāi)隱患

  知預(yù)防火災(zāi)的措施

  知撲救火災(zāi)的方法

廚房管理制度3

  1.目的

  規(guī)范原材料的`驗收管理,保證原料的數(shù)量、質(zhì)量又粗又大又爽视频、價格符合要求。

  2.范圍

  適用于zz城服務(wù)中心食堂欧美1区亚洲1区。

  3.職責

  3.1當值廚師負責對采購物品質(zhì)量進行控制。

  3.2倉管員負責對物品數(shù)量亚洲原创中文字幕区、保質(zhì)日期進行檢查。

  3.3食堂主管定期對物品數(shù)量與質(zhì)量進行檢查韩国一级婬片A片视频在线观看v。

  4.過程控制

  4.1倉管員、采購員一起對所有原材料進檢驗影音先锋全部资源在线观看。

  4.2倉管員在專業(yè)人員質(zhì)量檢驗完畢后,對所有原料老乱女中文字幕熟女熟妇、物品都應(yīng)稱重99在线视频最新、計數(shù)和計量,并如實填寫《入庫單》。

  4.3如發(fā)現(xiàn)數(shù)量有問題時,按實際數(shù)量辦理入庫,同時將有關(guān)情況向食堂主管反映,由食堂主管決定是否由供應(yīng)商限期提供足量原材料国产精品正在播放。

  4.4如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量有問題時,迅速向食堂主管報告質(zhì)量情況,由食堂主管決定是否退貨,事后向分管領(lǐng)導匯報。

  4.5價格方面有出入或差錯,就按規(guī)定向分管領(lǐng)導匯報,并將物資暫存?zhèn)}庫,等待進一步處理。

  4.6倉管員在驗收完成后,按倉庫管理有關(guān)程序,盡快妥善收藏處理各類進貨原料人体摄影一区。

  5.記錄:

  《入庫單》

廚房管理制度4

  廚房衛(wèi)生制度

  (一)廚房衛(wèi)生制度

  1.個人衛(wèi)生:

 ∶夥岩患毒镁谩(1)廚師必須每天做好每人衛(wèi)生包干區(qū)域的清潔工作。

 ±砺灼蘼搿(2)進入廚房必須做到工裝整潔。

  2.環(huán)境衛(wèi)生:

 ⊙侵薰纷耘南呗贰(1)保持地面無油膩、無水跡美女AAAAAA一级毛片、無衛(wèi)生死角、無雜物欧美日韩国产综合一。

  (2)保持瓷磚清潔光亮国产欧美乱伦,勤擦門窗操女人网站。

  (3)下班前應(yīng)將冰箱2021国产拍精品系列观看、爐灶、配菜臺717午夜理论片在线观看影片、保潔櫥等清理干凈黄A片免费网站在线播放。

  (4)廚房免费a黄色片、冰箱等設(shè)備損壞應(yīng)及時報修最新av在线免费。

 」滓吃谙呤悠怠(5)發(fā)現(xiàn)“四害”馬上滅蟲。

  3.冰箱衛(wèi)生:

  (1)冰箱應(yīng)定人定崗亚洲精品综合玖玖爱在线,實行專人保管。

 」穒gao视频网网站。2)保持冰箱內(nèi)外清潔,每日擦洗一次操X国产。

 」芩某∷客嘟沤煌尽(3)每日檢查冰箱內(nèi)食品質(zhì)量,杜絕生熟混放在线视频中文字幕日韩精品一区二区,嚴禁疊盤、魚類、肉類国产精品观看在线亚洲人成网、蔬菜類,相對分開激情黄色网站专区视频,減少串味,必要時應(yīng)用保鮮膜日皮欧美。

  4.食品衛(wèi)生:

  (1)上班后由廚房切配清理隔日蔬菜亚洲欧美性生活在线看片,蔬菜不得有枯葉、霉斑亚洲伊人天堂午夜网站、蟲蛀、腐爛色综合色综合久久、如衛(wèi)生不合格,要退回清洗天天恨天天插。

 ∪蘸谙呔分辈ネ久夥压劭础(2)干貨、炒貨人人爽人人色人人操、海貨、粉絲欧美动态性爱视频图、調(diào)味品、罐頭等,要妥善儲藏潮吹在线播放,不得散放欧美一级黄片小视频,落地。

 ∨访酪患抖豆(3)保持食品新鮮,無異味中文字幕日韩高清第一页视频,烹調(diào)時燒熟煮熟色哟哟在线入口,現(xiàn)賣現(xiàn)燒国产精品无码一级AV,隔餐、

  隔夜和外來熟食品要回鍋加熱后再出售。

  5.餐具衛(wèi)生:

 【啪啪肥悠得夥压劭词悠怠(1)切配器具要生熟分開,加工機械必須保持清潔我要看a级毛片。

  (2)熟食被插插的视频、熟菜裝盆、餐具不得缺口、破邊夜晚操人必看69,必須清潔,經(jīng)消毒后色偷拍91视频,無水跡变态自拍日韩欧美在线观看网站免费、油跡、灰跡、方能裝盆出菜成a人一级性爱。

 √鼗频腁AA级的中美欧的毛片。3)不銹鋼器具必須保持本色,不潔餐具退洗碗間重洗亚洲天天影院色香欲综合。

  6.切配衛(wèi)生:

  (1)切配上下必須保持清潔、衛(wèi)生又爽又刺激的视频网站、整潔。

 ww.AV天堂2011。2)砧板清潔衛(wèi)生黄色国产在线观看,用后豎放固定位置,每周清洗www.pylng.com,定期消毒。

 18r免费网址。3)不銹鋼水斗內(nèi)外必須保持清潔人人看人人爽,光亮。

  (4)遇有下水道不通或溢水要及時報修在线精品第一页。

  7.爐灶衛(wèi)生:

 ∽耘氖悠等蘸谙呤悠倒劭疵夥淹尽(1)灶臺保持本色,不得有油垢扒开美女双腿桶出白浆视频,市頭結(jié)束后清洗干凈国产成年女AV产免费传媒。

  (2)鍋具必須清潔91绿帽人妻精品,排放整齊亚洲日韩欧美福利区一久。

  (3)爐灶瓷磚清潔A片免费网站在线播放、無油膩久久这里的视频都是精品,爐灶排風要定期清洗,不得有油垢有关强奸的黄片小视频。

 』粕汗(4)各種調(diào)料罐、缸必須清潔衛(wèi)生并加蓋国产精品一二三区私人网站。

  8.涼菜間衛(wèi)生:

 ∧信俦剖悠低饭(1)冰箱每日清理,每班擦洗一次日韩激情无码一区二区三区91,隔夜剩菜必須回爐加工在线推荐一个可以看黄色av的网站。

  (2)冰箱內(nèi)食品必須排放整齊国产免费极品在线观看AV,加用保鮮膜久久91精品国产。

  (3)冰箱如損壞要及時報修91九色在线播放国产日韩。

 」毡净粕斗淹尽(二)菜點質(zhì)量控制的`程序

  1.嚴格把好主、副原料在线观看A毛片,調(diào)料的采購關(guān),不符標準的不驗收天天天爽天天天干天天天舔,不入庫www,东京热,com,不進廚房。

  2.爐灶久久精品里只有精品视频、冷盆高清无码的小黄片、蒸煮火候恰到好處,調(diào)料用量恰當A片高清视频观察看免费真人,口味符合標準亚洲综合图片小说激情。

  3.出菜前劃菜圍邊廚師要嚴格把關(guān),不符質(zhì)量要求不出廚房。

  4.餐廳出菜前主管領(lǐng)班你懂的在线欧美、跑菜員仔細核對456迷奷系列在线播放国产一,發(fā)現(xiàn)不符合質(zhì)量標準的情況不上客人臺面,努力把好最后一關(guān)人人操人人干人人要。

廚房管理制度5

  1.熱愛本職工作欧美性爱日韩,注重職業(yè)道德。自覺維護餐廳的聲譽免费网站日本永久免费观看,愛護餐廳公共財產(chǎn)黑人与中国妞无码AV,服從廚師長的工作分配。

  2.按時上下班打卡欧美50岁熟妇一级毛,遲到5分鐘內(nèi)罰五元免费黄色的网址,10分鐘內(nèi)10元,10分鐘后每分鐘罰1元亚洲乱色无码一区二区,忘記打卡每次罰款20元在线小说图片。

  3.工作服穿戴整齊(工衣、工帽)保持干凈性VideOS欧美熟妇喷潮、整潔欧美肥婆性猛交XXXX,如發(fā)現(xiàn)不戴帽子的每次給予5元的罰款,(包括廚師長)先锋a色资源视频网址在线观看,工作服特臟不講究的第一次通知中国欧美一区二区,第二次警告,第三次罰20元久草小视频。

  4.自覺養(yǎng)成衛(wèi)生習慣欧美日韩三区,保持工作崗位及衛(wèi)生包干衛(wèi)生整潔,每星期六中午下班后大搞衛(wèi)生无码日韩网页视频下载。

  5.廚房內(nèi)嚴禁偷吃久久99精品免费视频,拿食物或物品,不得擅自將廚房食品交與他人东京热婷无码人妻一区二区Av,杜絕一切人為浪費一级黄色视频毛片。

  6.所有廚房員工必須節(jié)約用水、用電激情中文字幕、燃燒等日本在线观看网站亚洲,注意消防安全,值班人員要做到人走燈滅亚洲全黄网、水停国产18流白浆视频、門關(guān),所有廚房燃料關(guān)好閥門欧亚日韩中文字幕无码视频。

  7.不準吵鬧欧美在线A√、打架、拉幫結(jié)派,影響廚房整體的.團體友好26uuu欧美视频在线观看。不得偷竊或私拿餐廳或他人的財產(chǎn)美女一级a,如發(fā)現(xiàn)按雙倍罰款。嚴重者移交司法機關(guān)處理)

  8.廚房工作人員充分做好餐前準備女人18毛多水多在线观看,保證出品質(zhì)量黄片一级片一区,提高上菜速度。

  9.洗碗工注意各種廚具輕拿輕放午夜综合另类,避免餐具損壞成视频年人黄网站免费动漫、打破等現(xiàn)象,保證餐具清洗干凈在线观看_亚洲欧美色视频、衛(wèi)生黄色网址免费观看视频,所有人員如損壞餐具按進價賠償,自覺主動報告廚師長打破的餐具非常黄的网站,如不報加倍處罰一区二区精品黄色。

  10.上班時間一律不允許做與本職工作無關(guān)的私事,嚴禁玩手機欧美精选在线视频,

  以上罰款不是目的大黄片在线免费看,為了餐廳生意興隆,不斷的擴大免费AV网站在线免费看,敬請每位廚房員工自覺遵守以上規(guī)章制度超碰人人肉,所有罰款歸餐廳娛樂基金,每月安排節(jié)目8888dvd91。

  違者每次罰款10元黄色在线免费观看国产,營業(yè)時間不準進入大廳逗留、閑聊欧美破处女出血视频、吸煙等国产精品女A片爽爽视频APP。

廚房管理制度6

  為了貫徹執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》和《食品加工、出售大陆无码黄色视频、飲食衛(wèi)生五四制度》手机看片日韩毛片免费看,切實把好飲食衛(wèi)生關(guān),防止食物中毒事故和食源性疾病的發(fā)生日本亚洲黄色网站免费,確保師生身體健康九九久久久免费毛片基地,特制訂本制度。

  一在线91日韩精品、食堂專設(shè)監(jiān)控人員,在后勤處直接領(lǐng)導下檢查各班組餐廳的各項衛(wèi)生工作在线视频一区二区三区。各班組餐廳接受上級衛(wèi)生部門的`檢查和指導欧美综合自拍亚洲图久青草,接受用膳者的監(jiān)督,及時發(fā)現(xiàn)并改正存在的問題。

  二久久精品性、非炊管人員(領(lǐng)導日韩一区高清在线播放免费、衛(wèi)生檢查人員除外)不得進入廚房、熟食間99色综合精品视频、售飯?zhí)帯?/p>

  三自拍偷女厕所拍偷区亚洲综合、招收新工作人員必須先經(jīng)過健康檢查,取得健康證后方能上崗网友自拍偷拍。炊管人員按規(guī)定每年進行一次健康檢查国产v欧美v日韩综合色精,不合要求的人員應(yīng)及時調(diào)離工作崗位。炊管人員必須經(jīng)過食品衛(wèi)生知識培訓va在线看国产免费。

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  五欧洲国产在线、各餐廳的衛(wèi)生工作列入當月的考核內(nèi)容,對不符合衛(wèi)生要求的給予相應(yīng)處罰色三级床。

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  九、根據(jù)食品衛(wèi)生有關(guān)規(guī)定中文字幕亚洲欧美色,要求工作人員做到:

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  2、生亚洲精品国精品91、熟食品樣樣分開--操作人員分開九色91色在线,盛具尤物视屏网站、工具分開,冰箱(庫)存放分開黄片免费观看不卡。

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  5、環(huán)境衛(wèi)生整潔無害黄片一级99,下腳料及時清理并倒放在指定地點日韩精品第124页在线观看视频,餐廳有防塵、防"四害"裝置或設(shè)施曰批视频免费播放免费下载。人人動手滅鼠欧美老妇BBBBBB、滅蠅、滅蟑螂欧美老熟妇色XXXXX、滅蚊子免费无码久久影视精品。

  6、講究個人衛(wèi)生华人免费在线视频,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣黄色网站直入,開飯時必須穿工作服,戴工作帽又紧又爽视频,個人衛(wèi)生除做到"四勤"外国产操屄,還應(yīng)做到"四不"(即不隨地吐痰、不亂扔煙蒂亚洲美女偷拍视频,不在開飯時間抽煙蹲坐黄色网站免费用看片、嬉鬧和在操作間抽煙,不面對食品咳嗽国产无遮挡免费视频一区二区、打噴嚏欧美日韩特级婬片视频,不穿拖鞋和戴首飾戒指上班)和"四洗手"(即加工食品后再加工熟食前洗手,工作前洗手国产高清激情无码,大小便后洗手免费的羞羞视频在线播放,搞好衛(wèi)生后洗手。)

廚房管理制度7

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  3、每日檢查冰箱內(nèi)食品質(zhì)量国产三男一女4P免费视频下载,杜絕生熟混放性色av免费精品观看,嚴禁疊盤,魚類黄av一级毛片、肉類在线观看免费huangse网站、蔬菜類,相對分開黄色网站在线看在线看在线看,減少串味久久久一本精品99久久精品88,必要時應(yīng)用保鮮膜。

  四久久亚洲一级无码毛片、食品衛(wèi)生

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  3性久久、凡易腐敗飲食物品欧洲性交网,應(yīng)貯藏攝氏零度以下冷藏容器內(nèi),熟的與生的食物分開貯放国内毛片免费A级视频,防止食物氣味在冰箱內(nèi)擴散及吸收箱內(nèi)氣味影音先锋在线网站,并備置脫臭劑或燃過的.木炭放入冰箱,可吸凈臭味在那里可以免费看啪啪。

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  熟菜盤有明顯區(qū)別少妇漫画爆乳同人志全彩。

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  五、餐具衛(wèi)生

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  3、不銹鋼器具必須保持本色青青免费三级片,不潔餐具退洗碗間重洗尹人香蕉。

  六、切配衛(wèi)生

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  3、不銹鋼水斗內(nèi)外必須保持清潔深夜福利爱爱视频,光亮成熟女人牲交片免费。

  4、遇有下水道不通或溢水要及時報修黄色操屄。

  七美女艹网站免费、爐灶衛(wèi)生

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  299riAV欧美gif、鍋具必須清潔人人在线人人操,排放整齊。

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  4国产产一区二区三区久久毛片最强、各種調(diào)料罐国产成人综合亚洲、缸必須清潔衛(wèi)生并加蓋。

  八人人操人人草人人草人人叉人、冷葷間衛(wèi)生

  1caoporon、非冷葷間工作人員不得無故入內(nèi)。

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  3、操作前必須消毒五月综合婷婷久久狠狠、擦洗工作臺二色aⅴ国产热、刀具砧板、餐具等日韩午夜在线看导航视频网站免费下载,保持清潔衛(wèi)生免费一级A片视频播放欧美。

  4、冰箱每日清理毛片视频免费观看视频大全,每班擦洗一次在线性国日韩,隔夜剩菜必須回爐加工。

  5、冰箱內(nèi)食品必須排放整齊黄色1级视频,加用保鮮膜欧美草草影院视频。

  6、冰箱如損壞要及時報修国产精品老女人精品视频。

  7一级涉黄、冷葷間嚴禁放私人物品及雜物,包括茶杯等免看一级a一片日韩A片。

  8先锋影音每日AV资源站、冷葷間餐具不得混用,專間使用日韩黄色视频品爱。

  9很污很黄的视频网站、罐頭食品啟用后,當日用余必須倒入有蓋玻璃器皿18禁片免费网站在线看,放置冰箱內(nèi)人人操亚洲综合。

廚房管理制度8

  演習時間:

  20年月日分正式開始

  參加人員:

  中廚房全體人員

  目的:

  通過摸擬演習使中廚員工懂得初起火災(zāi)的撲救方法和組織程序,對人員能夠進行合理性分工三级绝黄A片在免费线观看欧美,使每位義務(wù)消防隊員都能按自己所履行的職責去實施撲救工作葡京亚洲影院在线观看,并利用酒店現(xiàn)配置的滅火器材進行自救,從而達到會報火警全国最新的黄色视频播放久了爽爽、會疏散撤離草草视频在线观看网址,會轉(zhuǎn)移重要物資、會使用滅火器材四川三级自中文字幕亚洲、會撲救初起火災(zāi)的'目的黄片黄片黄片。

  擬定火災(zāi)現(xiàn)場:中廚房內(nèi)某部位出現(xiàn)火情。

  xx廚師:發(fā)現(xiàn)后立即通知在崗最高指揮人員組織全體廚師利用就近的滅火器或代用物具進行撲救外国A级片,同時報警取得增援(6999或“9”)

  若初起火災(zāi)火勢不大

  如:

  1谁有黄色网站视频看、油鍋著火:立即使用員蓋蓋住油鍋,窒息熄滅亚洲欧美导航,或用將要炒的青菜倒入油鍋户外露出网站,覆蓋熄滅。

  2欧美日韩一区视频、帶電的火災(zāi)撲救迅速派人切斷電源免费观看黄网站不卡影院视频,使用滅火器進行滅火。

  3国产激情无码aⅴ视频、液化氣瓶著火用濕布保護好手迅速關(guān)好氣瓶的閥門香港性爱视频一区二区三区,然后用滅火器進行噴打滅火,或用滅火毯覆蓋熄滅XxXxVIDeos绝顶高潮。

  若火勢較大現(xiàn)場最高指揮員應(yīng)召集中廚房所有人員進行組織分工99精品视频精品精品视频,按預(yù)定方案午夜成年人网站、程序等實施撲救計劃。

  1www.污黄视频在线看、首先派一名員工到消防中心去取防毒面具人人人澡人人人看人人人看,并分發(fā)到每位現(xiàn)場滅火人員,然后手提滅火器加入到滅火行列狂插乱捅。

  22021偷窥自拍亚洲、派一名員工迅速切斷電源、關(guān)閉通風国产一线在线观看、抽風設(shè)備1级黄色免费片、關(guān)閉電器開關(guān),另派一名員工關(guān)閉柴油灶黄色片你懂的、油管閥門和各分支閥門美女裸体黄网站18禁止免费,任務(wù)完成后兩人手提滅火器也加入到滅火行列。

  3性小说在线视频、派三名員工分別從中餐廳南防火門東側(cè)一级a看片免费视频、北防火門南側(cè)消火栓內(nèi)連接鋪設(shè)兩條消防水帶、水槍至中廚房麻豆精品视频在线免费观看,若水帶長度不夠超碰在线黄色网,其中一名員工迅速從2/f南防火門外消火栓內(nèi)取消防水帶進行水帶與水帶連接,待連接完畢后欧美日劲,立即打開消火栓閥門同時取最近的自救水帶打開后趕赴火場向消防滅火隊員進行噴水救助国产美女羞羞网站在线观看。三名員工要密切配合,做好分工网址国产精品,同時通知中餐服務(wù)員盡快做好客人引導疏散撤離工作免费一级a毛片在线播放。

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  5久久国产高潮流白浆A片、派一名員工立即打開通往后院的1/f西廚門色色爱爱视频、中廚南陽臺門及中餐廳北防火門www.A片欧美视频,為疏散撤離做好準備女人张开腿让男人桶到爽视频。

  6日韩AV无码精品久久人妻、派兩名員工迅速轉(zhuǎn)移液化氣瓶至后院,任務(wù)完成后要立即投入到滅火行列。

  7涩涩视频欧美精品、派兩名員工迅速轉(zhuǎn)移食用油www.av天堂.cim、酒精膏等至后院,隨后也盡快加入到滅火行列免费人妻98。

  8国产一级迷奸黄片视频大全、派一名員工對火災(zāi)現(xiàn)場人員進行傷員救助。

  待增援人員趕到后共同將火撲滅欧美久久久黑人精品久久久极品。

  疏散撤離命令下達后人人摸人人干人人操不卡,迅速趕到后院集合,并對火場撲救人員進行清點核實91精品国产自产在线观看永久∴。

  如有傷員欧美日韩A片性色,立即通知eod報“120”急救中心。

  演習宣告結(jié)束精品国产自。

  講評久久精品黄网页免费观看。

廚房管理制度9

  1.在供應(yīng)前和供應(yīng)過程中應(yīng)該遮蓋,避免菜品因灰塵爱鲁乱伦无码免费网,蒼蠅7788精品视频免费,打噴嚏,咳嗽等日本中文在线。

  2.冷食在供應(yīng)前應(yīng)放在冰箱里A片囗交在线视频,許多餐廳有冷藏設(shè)備,甚至可使冷食在供應(yīng)過程中都被凍著2019欧美中文免费看,如鯧魚日韩一级欧美一级国产一级台湾,墨魚,鮮魷魚等欧美日韩精品无。

  3.菜點要按時裝盤www色小姐,出于質(zhì)量和衛(wèi)生的緣故,應(yīng)在供應(yīng)酬菜點時裝盤69人妻论坛,不要過早將菜點裝入盤中妓女play妓女视频欧美一区二区。

  4.菜點濺出后的擦洗要講究,在廚房內(nèi)有菜點濺出A片免费视频久久,一定用干凈的`濕毛巾及時擦去亚洲一级性交黄片,不留痕跡。

  5.使用適當?shù)挠镁呙夥芽磗ss级黄片,熟食裝盤欧美激情在线第三页,出品分菜時必須用筷子,夾子精品鲁久久,勺子等用具国产色一区。

  6.對于餐具要特別注意国产原创在线免费视频,服務(wù)人員在拿餐具時只能握柄或托盤,任何餐具或用具的入口部分偷拍精品一区,不能用手接觸男女做黄色毛片网站。

  7.用過的食物不能再食用,對顧客吃剩的菜點禁止再食用欧美的免费的全黄色视屏。

  8.分食工具要清潔欧美男女性生活视频,對于使用過的分食工具一定要確保清潔,妥善放置欧美狂野激情性爱视频在线。

廚房管理制度10

  第一節(jié)廚房安全規(guī)定

  為了時刻保證廚房正常運轉(zhuǎn)淫秽啪啪啪黄色免费观看网站,員工都能盡職盡責的為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),特制訂本規(guī)定:

  1一级毛片和暴力、所出菜品必須保質(zhì)保量人妻少妇一区二区三区在线,禁止以次充好,蒙混過關(guān)

  2国内精品久久久久久不卡影院、保持廚房衛(wèi)生干凈强力打造免费在线、安全正常

  3、及時檢查操作臺的收歸情況

  4色哟哟天天操、檢查廚房水欧美性爱淫淫网、電、氣的關(guān)閉及其他有可能造成不安全隱患的項目

  518禁美女裸体露私密部位图片、發(fā)現(xiàn)事故苗頭先行制止解決欧美日韩免费一区二区三区视频播放,然后及時上報

  第二節(jié)廚房衛(wèi)生檢查規(guī)定

  為了提高廚房衛(wèi)生質(zhì)量水平,提高細化程度人人干人人操A片,促進廚房各方面管理西西大胆欧美午夜视频,特制定本規(guī)定:

  1、廚房衛(wèi)生天天打掃A片视频在线播放免费,時時檢查欧美老妇与人性交大战,發(fā)現(xiàn)問題及時整改、通報日本AAAA三级片、獎罰好男人社区WWW在线资源、評比

  2免费日韩h视频、廚房每周

  三一级黄色视频女人射精、周日兩天為衛(wèi)生大掃除時間,重點清理衛(wèi)生死角和平時打掃不徹底的地方中文字幕亚洲一区二区系列,由相關(guān)人員進行檢查免费人人插人人操,落實獎罰,查找衛(wèi)生問題

  第三節(jié)原料申購看A级毛片免费网站、驗收免费网站华人、退貨管理規(guī)定

  為了理順原料申購的程序最黄一级黄色自拍偷拍免费小视频,減少各環(huán)節(jié)可能出現(xiàn)的問題,提高工作效率亚洲天堂黄色网站b性爱,特制定本規(guī)定

  1另类小说人亚洲小说、除采購部所有部門、個人無權(quán)私自定價48手机无码免費在线、聯(lián)系或購買原材料欧美日韩国产VA在线观看免费,出現(xiàn)損失由個人承擔

  2、廚房根據(jù)使用的特點要求在“原料申購單”上寫明名稱欧美性恔图片在线观看、單位色七七亚洲另类、重量、原料要求交采購部(1份)A片免费在线小视频、倉庫(2份)国外爱爱网站,廚房驗貨(1份)

  3、采購人員根據(jù)申購單的要求購買原料另类免费高清视频,所購原料如有質(zhì)量問題或不符合使用者所要求標準必須退貨不卡福利一区视频,填寫退貨單,必須經(jīng)倉庫核實

  4欧美精品首页、原料申購單必須由填單人你懂的日最新视频在线、相關(guān)領(lǐng)導簽字方可申購

  5、所有原料驗貨必須由廚房精品国产免费网站、倉庫和送貨人員在場

  6呦齿微信群、所有貨品必須由使用者、倉庫保管www.jipav,質(zhì)檢部驗貨后方可做帳

  7www.MMM日本、退貨必須符合退貨標準:(1)變質(zhì)、質(zhì)量出現(xiàn)問題 (2)與開單標準不符合(3)不符合相關(guān)規(guī)定和標準

  8日韩播放、驗貨部門如貨品有質(zhì)量問題或達不到要求立即退貨黄色视频在线精品,并根據(jù)退貨相關(guān)規(guī)定填寫退貨單后經(jīng)倉庫退貨,采購部必須在最短時間內(nèi)將原料補回欧美一性爱,如無法及時補回的必須通知用貨單位人人人人色人人人人人人,出現(xiàn)脫節(jié),造成損失個人承擔

  9国产主播在线小蝌蚪、所收原材料入廚精品综合日韩久久久久久久、入庫后不準退掉(實驗品除外)

  10、以上規(guī)定各部門認真遵守国产日韩成人香蕉软件下载大全视频,如有違反A级日本一线www,根據(jù)此規(guī)定處理

  第四節(jié)關(guān)于冰箱的管理規(guī)定

  本著對顧客負責、對會所負責的原則丝袜国产自在线拍AV;為完善會所的管理欧美人禽网站,對廚房的原材料進行有效的監(jiān)督與控制99久久久无码国产精品动漫,杜絕原材料過期和變質(zhì)現(xiàn)象的發(fā)生,加大對冰箱的管理三级黄色毛片无遮挡,特制訂以下規(guī)定:

  1欧美老妇被操、冰箱內(nèi)所有原料的保鮮盒上必須蓋好封嚴,打好保鮮膜

  2aaa湿湿湿、冰箱內(nèi)所有原料必須貼有原料的保鮮期和保質(zhì)期另类视频图片。注:保鮮期為最佳食用期,保質(zhì)期為原材料的'可食用期免费视频福利。

  3国产美女一级A片免费观看9、冰箱內(nèi)所有保鮮盒做到專盒專用,新料操操日日日操、陳料分開亚洲一区国产高清视频在线观看,不能新陳料同放一個保鮮盒內(nèi)。

  4一级黄色一级黄色一级黄色一级黄色a级毛片、冰箱內(nèi)原料做到“三隔離黄色视频你们懂的、一不”,(生熟隔離黄片AAAAAAAAAAAAA,成品與半成品隔離亚洲强奸视频在线观看,海鮮與肉類隔離,不準有藥品及其它污染源物質(zhì)存在)

  5人人操人人干人人玩人人摸人人看人人、冰箱必須保持干凈整潔亚洲日韩在线一区二区三区,無污物,污水国产一级A婬片试看26分钟,不準存放瓷无码97视频、玻璃器皿和方便袋

  6、定期清理并將清理冰箱日期貼在冰箱右上角處

  7久久久久国产AV、冰箱內(nèi)所有原料必須入筐国产综合一区二区三区精品,入盒,禁止包裝袋的原料入冰箱

  第五節(jié)廚房設(shè)施設(shè)備管理規(guī)定

  為了合理有效控制設(shè)備的使用率全网黄网站免费观看,達到良好的安全運營色欲无码综合视频一区二区、責任明確到人,防止事故的發(fā)生外国人人操人人肏,特制定本規(guī)定

  197在线看视频、廚房內(nèi)所有設(shè)備設(shè)施必須責任明確到人,專人負責

  2国产页、根據(jù)設(shè)備設(shè)施的運營情況制定不同的維護保養(yǎng)計劃欧美日韩激情在线看片亚洲,報工程部国产69a片免费看,并進行登記記錄

  3精品丝袜国产自在线拍婷婷五月、設(shè)備設(shè)施餐前提前檢查發(fā)現(xiàn)問題及時維修

  4a在线免费观看视频、設(shè)備設(shè)施如是人為損壞,責任人承擔全部費用

  5亚洲无码网站、廚房內(nèi)所有設(shè)備設(shè)施在操作使用過程中一定遵守“使用安全說明書”国产精品狼友网站视频,如出現(xiàn)事故個人承擔

  6、嚴禁私自挪用開關(guān)欧美一级又大又粗的A片、調(diào)整廚房內(nèi)所有設(shè)備設(shè)施

廚房管理制度11

  1真实国产激情在线观看网站免费视频、冷菜間、燒烤的生產(chǎn)久久国产精品日本波多野结衣、保藏務(wù)必做到專人欧美真人做真爱免费A片、專室、專工具欧美AAA视频免费看片、專消毒国产成_人__亚洲_国产、單獨冷藏。配有專用冷藏設(shè)施欧洲日逼电影、洗滌消毒設(shè)施熟女淫乱性爱视频网,室內(nèi)溫度不得高于25度。

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  3、操作人員務(wù)必穿戴潔凈的工作衣帽黄色网站点击进入影院,并將手洗干凈www.91超碰、消毒。

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  6、供加工冷菜的蔬菜国产+黄视频、水果等食品原料深夜在线网站,務(wù)必洗凈消毒,未經(jīng)清洗處理的人人鲁,不得帶入冷菜間www.nlvnja.com。

  7、制作肉類人人操人人摸在线、水產(chǎn)品類冷菜拼盤的原料久久久久亚洲AV无码专区电影,應(yīng)盡量當餐用完欧美喷水网站一级a片,剩余尚需使用的務(wù)必存放于專用冰箱內(nèi)冷藏或冷凍。

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  9、從業(yè)人員在出入工作區(qū)前天天舔、使用衛(wèi)生間后人妻AV无码系列专区移动可看、用餐后、休息后務(wù)必對手進行清洗和消毒超碰人人爆乳人人熟女超碰,消毒可采用1:100的'施康消毒液浸泡消毒在线资源av网站。

  10、從事直接入口食品供應(yīng)工作的從業(yè)人員工作時要穿戴清潔的工作服国产日韩在线播放观看小视频、帽子日韩啪啪小视频、口罩、手套久久精品青春五月天综合网,工作服国产在线视欧美亚综合、帽子、口罩国内免费合计自拍偷拍小视频、手套每個班次使用后国产农村老熟女国产老熟女,要立即進行更換、清洗和消毒深夜在线观看网址。

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  12免费看操逼黄片av、冷葷專用刀、砧欧美一级A片免费不卡全部完曰久、抹布每日用后要洗凈亚洲一区二区视频在线免费视频,次日用前消毒,砧板定期消毒国产乱子伦牲交视频。

  13在线观看国产美乳视频、冷菜間紫外線消毒燈要定時開關(guān),進行消毒殺菌。

  14国产精品亚韩精品无码a在线观看、持續(xù)冰箱內(nèi)整潔免费看黄网址国产精品,并定期進行洗刷、消毒鸥美一级大片。

廚房管理制度12

  一性爱网址大全、行政總廚

  直接領(lǐng)導:董事會或總經(jīng)理

  管理對象:各廚師長

  聯(lián)系范圍:公司各部門

  工作職權(quán):

  1又黄又爽爽女性爽喷水视频、據(jù)公司董事會或總經(jīng)理指示久久久久久蜜精品精品免费,負責公司廚政系統(tǒng)日常工作調(diào)節(jié),部門溝通久久国产精品电影网,做到“上傳下達”性欧美专区。

  2、師隊伍技術(shù)培訓規(guī)劃和指導嗷嗷喷水。

  3免费黄色黄站、負責公司廚政系統(tǒng)菜品、原料研究開發(fā)日韩一区二区无码影视大全、廚政管理研究工作国产无套视频在线观看AA在线。

  4、組織酒店對關(guān)鍵原料品質(zhì)的鑒定工作麻豆国产香蕉久久精品。

  5咬美女奶子舔她的逼视频、對酒店廚師系統(tǒng)的考察和考核評級作總體把關(guān)和控制。

  6真人实拍AV在线播放、與酒店總經(jīng)理共同處理各種重大突發(fā)事件18岁观看网站。

  7、負責組織對菜品的設(shè)計和審計工作亚洲综合无码一区二区毛片,不斷了解菜品動態(tài)和動向性爱黄色片无码。

  工作職責:

  1、進行廚政作業(yè)管理的巡察黄色一级毛片午夜直播、解決各種疑難技術(shù)問題日韩福利社。

  2、進行廚師脫產(chǎn)培訓免费视频毛片、在崗培訓指導黄色网站在线观看免费观看免费。

  3、調(diào)節(jié)各廚房廚師的人員配置日日日射夜,并將處理意見報公司總經(jīng)理審定99偷拍精品视频。

  4、組織制定酒店原料的采購欧美黄色视频和网站,供應(yīng)與存儲規(guī)劃5060黄片,并對其作業(yè)管理流程進行密切監(jiān)控。

  5、對酒店菜品烹飪作業(yè)過程進行檢查伊人夜夜、指導三级黄色网站在线免费观看、確保酒店菜品數(shù)量與品質(zhì)的正常供應(yīng)。

  6日韩一级A片在线视频免费网站、根據(jù)總公司規(guī)劃另类国产资源在线观看网站,定期組織菜品研究與開發(fā),并負責完成各個時期菜品研發(fā)責任指標在线a黄网站。

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  8、對酒店重大烹飪作業(yè)任務(wù)親自指揮指導激情小说激情图片激情电子。

  9www.一级毛片、負責對廚政管理制度執(zhí)行情況進行監(jiān)督和糾正。

  二日韩手机福利写真在线观看、廚師長

  直接領(lǐng)導:總廚(無總廚由總經(jīng)理)

  管理對象:廚房各組組長

  聯(lián)系范圍:酒店各部門

  工作職權(quán):

  1就要干综合、負責各小組組長的考勤考績工作,根據(jù)他們工作表現(xiàn)的好壞A片毛在线是免费观看,正確行使表揚和批評美女一级日逼毛片、獎勵或處罰職權(quán)。2日韩免费午夜短片在线、全權(quán)處理各廚房的日常業(yè)務(wù)工作并做好事前工作安排韩日一级黄色网站。

  3、合理調(diào)動A片亚洲、欧美视频,安排各小組組長www..com国产精品一区二、廚師、廚工的人員配置欧美一级婬片A片人杂交。

  498在线视屏、現(xiàn)場檢查、督導廚房的各種準備工作插插插插插插人人人人人人。

  工作職責:

  1色酷色视频、根據(jù)酒店的特點和要求,制定零餐和宴會菜單日日插日日干。

  2欧美性猛烈粗大精品、制定廚房的操作規(guī)程及崗位職責、確保廚房工作正常進行国产Av无码精品线上线下。

  3一级特黄免费电影网站、巡視檢查廚房工作情況在线播放国产精品第一页,合理安排人力及技術(shù)力量,統(tǒng)籌各個工作環(huán)節(jié)性生大片免费观看视频网站一。

  4人人艹五月天、檢查廚房設(shè)備運轉(zhuǎn)情況和廚具、用具的使用情況黄片aaaaaaa片,制定年度訂購計劃国产av天堂久久久久。

  5、根據(jù)不同季節(jié)和重大節(jié)日組織特色食品節(jié)曰韓黃色視頻、推出時令菜式东北老妓女叫床对白视频,增加花色品種,以促進銷售999国产一区二区三区。

  6xxxx.wwww、每日檢查廚房衛(wèi)生在线看片免费人成视频久网不卡,把好食品衛(wèi)生關(guān)中文精品久久99久久久,貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)和廚房衛(wèi)生制度。

  7免费人成A片在线视频、定期實施廚師技術(shù)培訓又插又爽的视频免费,組織廚師學習新技術(shù)和先進經(jīng)驗。定期或不定期對廚師技術(shù)進行考核91色老久久精品偷偷鲁无毒,制定值班表欧美视频自拍日韩在线观看免费网站,評估廚師,對廚師的晉升調(diào)動提出意見經(jīng)批實施亚洲性夜夜综合久久麻豆。

  8黄网站直接看、負責保證并不斷提高食品質(zhì)量和餐飲特色、指揮大型和重要宴會的烹調(diào)工作未满进入的黄色网站,制定菜單女人超碰黃色,對菜品質(zhì)量進行現(xiàn)場把關(guān),重要客人可親手操作一级作爱视频无遮拦。

  9亚洲欧美色A片一区二区三区、合理調(diào)配人員,科學安排操作程序欧美A片一级免费黄色视频,保證出菜節(jié)奏中文字幕精品视频在线观看,為服務(wù)工作提供良好的`基礎(chǔ)。

  10国产美女精品色好看、負責控制食品和有關(guān)勞動力成本97网友上传精品免费视频,準確掌握原料庫存量,了解市場供應(yīng)情況和價格美女在线A级毛片。根據(jù)原料供應(yīng)和賓客的不同口味要求超碰公开在线久,制訂菜單和規(guī)格男人www天堂官网站黄污、審核廚房的請購單,負責每月廚房盤點工作9972国产在线超碰,經(jīng)常檢查和控制庫存食品的質(zhì)量和數(shù)量国内自拍日韩高清视频在线观看免费,防止變質(zhì)、短缺国产在线视频。,合理安排使用食品原料久久a爱视频。高檔原料的進貨和領(lǐng)用必須經(jīng)廚師長審核或開單才能領(lǐng)發(fā),把好成本核算關(guān)男女综合网。

  11国产性爱永久视频、負責指導主廚的日常工作,根據(jù)客人口味要求最刺激的性毛片免费视频,不斷改進菜品質(zhì)量黄片免费观看无码视频、并協(xié)助總經(jīng)理設(shè)計、改進菜單色哟哟自拍一区二区,使之更有吸引力免费爱爱网址,不斷收集、研制新的菜點品種国产福利影院在线观看,并保持地方特色風味国产国际精品福利色噜噜。

  12、經(jīng)常與各部門聯(lián)系協(xié)調(diào)私人18禁午夜福利网站、并聽取賓客意見高清黄色网址在线观看,不斷改進工作。

  三亚洲黄片电影免费在线观看、紅案爐子組長

  直接領(lǐng)導:廚師長

  管理范圍:爐灶廚師

  聯(lián)系范圍:廚房其它各組

  職權(quán):負責小組考勤十八禁止网址,安排本組廚師上崗。

  工作職責:

  1国产99久久99这里有精品、協(xié)助廚師長制作菜單欧美一级黄片直播,懂得成本核算和菜肴的銷售價。

  291囯内自拍、熟練地烹制廚房能夠提供的季節(jié)亚洲欧美国产国产综合二页、月、周久久精品免费精品、日特色菜一级a性色生活片厕所偷拍。

  3、檢查督導組內(nèi)所有廚師的儀容女人被做到高潮连连免费视频、儀表及工作服線上A片。協(xié)助廚師長培訓廚師,指導新廚師按廚房的程序工作欧美性日。

  4欧美性爱在线播放网站、開餐前檢查所有烹飪原料是否準備妥當AV网站免费不卡观看,檢查爐頭各崗位的準備工作。

  5日韩在线精品福利网页视频观看免费、負責零點亚洲一级av无码中文毛片、餐、宴會及團體餐的出菜順序女老师高潮喷水、烹調(diào)工作黄色A片免费观看黄色网站,與燒烤、切配AAAAAAA一级婬片毛片、打荷另类女同一区二区三区、湯鍋及面點廚師搞好協(xié)作。

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  7无码AAA片毛片观看、向廚師長匯報廚房工作91avzaixian,并提出建議一级AAAAA大黄片,如廚房人員問題无码黄片在线看,廚房食品衛(wèi)生質(zhì)量問題,當天廚房所不能提供的菜品黄片久久久动漫,食品原料的采購問題jiizz日本护士老师高潮,客人對食品投訴及要求、季節(jié)国产一级A片XXXXx、月免费在线看黄色国产、周、日欧美日韩视频在线播放、廚房的特色創(chuàng)新菜式日韩偷窥无码少妇AV。第二天原料申購。

  8国产综合色一区二区三区、工作完畢后午夜少妇性私人影院,應(yīng)負責檢查廚具、用具是否整齊清潔欧美久久久抽搐视频,保證一切烹飪原料安全貯存野花社区大全免费观看3超碰、場所衛(wèi)生干凈、各種能源開關(guān)如水欧美三级欧美一级69、電久久夜色精品、氣欧美精品-精品国内自产拍在线、油等是否安全關(guān)閉。

  四国产又黄又湿又色的免费网站、紅案爐子廚師

  直接領(lǐng)導:紅案組長

  聯(lián)系范圍:傳菜員欧洲无码在线免费、管事組

  工作職責:

  1、負責零餐及宴會菜肴的烹制欧美老妇交乱视频69式,滿足客人對食品提出的特殊烹飪要求爱操视屏免费网站。2、熟練地烹制廚房提供的各類菜肴国产高清无码强奸视频网址。

  3一级av一片免费观看高清、按組長的要求,填寫領(lǐng)料單經(jīng)廚師長簽字插插受不了视频,領(lǐng)取每日貨物国产免费AⅤ片在线观看播。

  4、負責制作當天所需氽煮食品及半成品的準備工作国产800AV私人在线观看,配制各種調(diào)料日韩小视频在线。

  5、上班后潮喷人人操,準備好所有爐頭必用的生產(chǎn)工具亚洲日本网,如鐵鍋、勺视色视频免费在线观看、鏟久久阿只有精品、毛巾、竹刷日韩婬乱a一级毛片多女韩国A片、漏勺等无码视少妇视频一区二区三区。

  6、開餐完畢后色伊伊综合久久桃花影院,清洗所有爐頭生產(chǎn)工具www.爱99,擺放整齊。原料收藏青春草青、環(huán)境衛(wèi)生的清潔精品国产看高清国产AV毛片、能源的關(guān)閉。

  7国产精品看黄网站、接受上級的其它任務(wù)美女午夜大片免费视频。

  五、紅案墩子組長

  直接領(lǐng)導:廚師長

  管理范圍:打荷廚師A片、Com、墩子廚師

  聯(lián)系范圍:前廳手机在线免费看黄色片网站、廚房各組

  工作職權(quán):負責本組考勤、工作安排

  工作職責:

  1九一国产视频精选、負責對洗滌初加工后的肉類亚洲视频无线观看、禽類国产欧美精品一区二区三区四某1区、水產(chǎn)品及野味蔬菜原料的加工(切片、絲欧美性大战久久久久久久、丁哦美一级黄色网站、塊、花形等)中文字幕视一区二区人妻。

  291福利区一区二区三区、熟悉菜譜上各種菜品原材料、并針對其原料進行加工欧美熟女性高潮视频,安排打荷廚師做好菜肴所需的裝飾A片黄视频免费观看,菜品餐具的配置,確保開餐的正常供應(yīng)黄色视频在线三区。

  3亚洲人成一区、努力提高配菜質(zhì)量及速度,做到忙而不亂内射亚洲美女视频在线搞。

  4国产鲁鲁在线、接到傳菜組的點菜后,按“先到先制亚洲欧洲日韩在线一区二区三区,先難后簡色色小视频一区二区,先葷后素”的原則配菜。

  5欧美男女一级黄色视频、如遇所供菜品原料用完超碰在线公开无码,應(yīng)及時通知傳菜組,再由服務(wù)員告知客人黄色视频在线免费观看无码高清强奸。避免引起客人的誤會国产免费一级特黄真人视频大全。

  6、對點菜單91人妻论坛国内入口,菜名不清楚的一定要查清配菜,以免錯配95视频手机在线观看。嚴格遵守“見單配菜色哟哟无码一区,無單不配”的原則,配餐后保管好配菜單黄视频免费、以便核查大屌干屄视频。

廚房管理制度13

  1、廚房每一個員工必須認清安全生產(chǎn)與自身利益的重要性91精品国产兔费观看久久。

  嚴禁在工作場所內(nèi)打鬧青草草视频网、奔跑;使用機械設(shè)備時必須按照標準的操作進行九九热欧美精品在线,嚴禁不懂的操作行為国内一级特黄大片录像;廚房的刀具必須小心使用和保管做到定點存放和用后放回原處的原則99久久精品国产免看国产一区;廚房范圍嚴禁堆放雜物;過熱液體嚴禁存放于高處日韩无网站;嚴禁往高溫的油中濺入水珠成年肉动漫在线观看无修;嚴禁身份不明的人員進入廚房,以免發(fā)生意外事故97人人澡人人爽人人爱;在定期殺蟲時要注意食品的安全保護国产污污自拍视频网站,以免發(fā)生意外事故使用天然氣時必須先檢查氣閥開關(guān),然后開始點火以確保安全91精品国产无线乱码在线观看,必須做到火不離人亚洲中文久久久久久精品国产麻豆,人離關(guān)火的習慣;下班時必須關(guān)閉火爐的開關(guān)并每天進行簽名確認關(guān)閉氣閥的制度黄色网站入口免费观看;

  2欧美性爱视频在线观看鲁片、要嚴格執(zhí)行廚房的消防安全制度。

  所有的消防通道不能擺放任何障礙物a级视频观看路线一;嚴禁廚房抽煙或廚房在運作時進行電焊工作小视频福利;要定期清理運水煙罩上的油污和積垢;嚴禁用火時人員離崗中文字幕无码一级A片;嚴禁違反廚房的`使用工具的安全操作手則進行生產(chǎn)工作偷窥厕所AAAAAA片;嚴禁強行使用未修復(fù)好的爐具或工具;對所以的用電設(shè)備要定期進行檢修和保養(yǎng)色色色射网色射射射;定期檢查和保養(yǎng)消防所用的工具欧美韩日黄色一区和二区,對使用過的滅火設(shè)備必須報告保安部并對其進行更換或補充;積極參加安全消防知識培訓及加強消防意識安全教育

廚房管理制度14

  為確保廚房在收市后清风阁免费视频A片,部分客人的特殊要求以及廚房后期收尾工作午夜国产黄片免费,特規(guī)定以下值班制度。

  第一條:根據(jù)工作需要自拍四页日韩欧美在线观看,廚師長安排各崗位人員值班

  第二條:接班人員必須提前抵達工作崗位国产玩弄老太婆,保證準時上班

  第三條:交班人員必須與接班人員詳細交代交接事宜,并填寫交接日志呻吟av影院,方可離崗

  第四條:接班人員就認真核對交接班日志操操操b,確認并落實交班內(nèi)容

  第五條:值班人員應(yīng)自覺完成交代工作;工作時間不得擅離工作崗位,不得做與工作無關(guān)的事情

  第六條:值班人員應(yīng)保證值班期間用餐賓客菜品的及時供應(yīng)

  第七條:值班人員要妥善處理男女无遮挡毛片视频免费、保藏剩余食品及原料免费看一级A片在线看手机,做好清潔衛(wèi)生工作

  第八條:值班人員下班時要填定寫好交接班日志,及時關(guān)閉水亚洲精品性爱视频、電国内自拍和偷拍、氣閥,鎖好柜、門91.com麻豆,交還鑰匙999视频有精品视频在线观看,在規(guī)定的.時間離崗

  第九條:廚師長抽查值班交接班工作,發(fā)現(xiàn)問題當值人員有責任解釋清楚黄色网站最新网站免费,并及時改進

廚房管理制度15

  14438精品黄色视频、為了確保廚房的生產(chǎn)安全與廚房人員的安全、避免或及時解決各類不安全問題的發(fā)生久久福利无码一区二区三区,特制定本操作規(guī)定狼友视频色图。

  2、所有在崗廚師在上崗前国内毛片网址?,對使用的各種機械設(shè)備應(yīng)進行嚴格的培訓18禁免费无码无遮挡网站老男人,經(jīng)考核發(fā)操作合格證后方可上崗。

  3www.ggzhyc.com、各種機械設(shè)備使用時wwwjizzjizzjizz,要嚴格按機械掛牌的操作規(guī)程進行操作,不準隨意改變操作規(guī)程久久免费看片一级,嚴禁違章

  4国产精品免费观看91、機械設(shè)備開啟操作時,操作人員不準隨意離開現(xiàn)場亚洲国产精彩视频,對電器設(shè)備乱伦视频APP,隨時注意觀察機器運轉(zhuǎn)和變化情況,發(fā)現(xiàn)故障及時停止操作立即報修97免费视频人妻无码一区,排除故障后再進行操作久久AV先锋影音资源网站。

  5、各種設(shè)備均由專人負責管理国产手机小视频看片,他人不得隨意亂動玖玖资源网在线,定期檢查廚房的各種設(shè)施設(shè)備,及時消除不安全隱患欧美一级情欲视频。

  6黄色毛片ww、嚴禁用濕布擦拭電源插頭,嚴禁私自亂接電源亚洲色欲色欲天天天,停止操作后亚洲专区在线观看无码,關(guān)好設(shè)備的'電源。

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