(精華)餐廳衛(wèi)生管理制度
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餐廳衛(wèi)生管理制度1
199久久国产一级特片无码、目的:
為保證餐廳衛(wèi)生干凈整潔,給就餐員工創(chuàng)造一個良好的環(huán)境欧美性视品,保證員工身體健康不受到傷害起碰在线免费视频,依據(jù)國家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),特制定本制度作爱免费视频网站。
2国产最新福利网站、范圍:
本制度適用于選礦廠餐廳管理和考核使用。
3欧美精品性、具體管理要求:
3.1丝袜交欧美另类、人員個人衛(wèi)生:
3.1.1、著裝儀表:工作人員在工作時必須將工衣又刺激又黄色网站、工帽穿戴整齊在线毛片免费。工作服除起著勞動保護的作用外,還應(yīng)素雅,穿著大方人人艹97。頭發(fā)要保持清潔亚洲观看一区二区三区、發(fā)型和長發(fā)不得影響工作和衛(wèi)生為標(biāo)準(zhǔn)。女性工作人員不可以化裝和佩戴首飾国产精品视频综合区;工作服要保持清潔衛(wèi)生免费看很黄很黄A片夜色直播,勤洗勤換并做到專人專用。離開崗位應(yīng)及時換下工作服国产一级淫片A片AA片男。
3.1.299re热免费视频、男工作人員嚴(yán)禁留長發(fā)天天色天天吹天天操天天日天天爽、胡子日日日射夜、長指甲;女工作人員頭發(fā)盤在工作帽內(nèi)為宜午夜在线公开视频,嚴(yán)禁留長指甲及涂指甲油999日本男人天堂啊啊啊。
3.1.3轮奸网站、嚴(yán)禁工作人員上班時間掏耳朵、挖鼻孔人人操人人爽夜夜爽、搔頭發(fā)久草久草久草、抓癢或?qū)χ鴦e人打噴嚏,嚴(yán)禁隨地吐痰18AⅤ视频、亂拋垃圾日韩伊人自拍视频网站在线。
3.1.4、嚴(yán)禁在洗碗池中国毛片黄色视频、洗菜池內(nèi)洗滌衣服2019av亚洲天堂、鞋襪或其它私人物品。
3.1.5很爽的超薄肉色丝袜脚交、所有工作人員在工作前必須先洗手再用消毒水浸泡雙手兩分鐘av网站直接看,每次離開工作崗位從事非食品加工的工作后再回來制作食品前要洗手,同時用消毒水浸泡兩分鐘曰本特黄免费视频在线观。
3.1.6800毛片、所有工作人員在供餐時必須戴好口罩,需要用手接觸食品及餐具時必須戴上一次性衛(wèi)生手套黄色视频一区二区免费。
3.1.7av人人摸人人操人人舔、嚴(yán)禁工作人員在工作時間內(nèi)抽煙、喝酒先锋影音你懂的、吃零食或嬉笑打鬧老女人自卫视频、吵架、打架欧美图片日韩图片10p、賭博等非工作所需大行為欧美性爱污视频。
3.1.8中文字幕一区二区三区人妻少妇、從業(yè)人員持有效健康證明及衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明上崗。
3.1.9深夜免费A级毛片无码视频、落實晨檢制度riAV网,發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽www.欧美亚洲日韩、腹瀉等癥狀及化膿性皮膚病者應(yīng)立即暫停其工作欧美日韩专区国产一区。
3.2、倉庫管理:
3.2.1人人看人人澡人人爽爱、配料美女扒开腿让我爽视频软件网站、輔料倉
3.2.1.1、該倉內(nèi)只限存配料国产情侣第一页、輔料久久亚洲精品无码aⅴ大香,嚴(yán)禁存放清潔用品及有強烈氣味、有毒一区二区三区国产看片在线观看、有害或非食用的物品国产激情无码专区。
3.2.1.2、所有物品必須用白色膠箱盛裝并加蓋那个网站能看A片,箱體外必須有分類明確的標(biāo)識且分類分區(qū)存放国产三级片免费无码手机版。
3.2.1.3、倉庫必須分類設(shè)立明確的倉庫管理明細帳无码免费无线观看在线视频,對物品的入庫日期、數(shù)量成人蕾丝电影在线播放视频免费、有效日期日韩侵犯精品视频在线观看网站下载、領(lǐng)出日期、數(shù)量真实普通话对白嫖妓视频、領(lǐng)出者都做出詳細的記錄jiZZjiZZ日本护士办公室。
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3.2.1.5精品一区论坛、倉庫必須通風(fēng)超碰Cao草棚gao进入、干燥、干凈衛(wèi)生亚洲图欧美日韩小说在线、整齊有序都有什么免费的黄色网站、符合7S的要求国产精品视频人体,每天專人負責(zé)定時清潔。
3.2.1.6网站自拍偷拍、倉庫必須實行專人定點管理欧美日韩国产青色,注意防盜、防火欧美爱性真人在线视、防蟲害一级毛片久久精品,人離開時必須鎖好倉庫門,按規(guī)定定期殺蟲滅鼠欧美一区二区黑人在线电影院,確保無蒼蠅亚洲欧美日韩另类图片、蚊子、老鼠欧美一级日本、蟑螂等害蟲2021三级片日本。
3.2.1.7、物品的存放量以每周用量為最高貯藏量人人着人人摸人人操,物品的發(fā)放遵循“先入先出”的原則在线国产视频网欧洲。
3.2.2、主糧倉:
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3.2.2.2所有物品存放時必須分類分區(qū)存放,放置時貼近地面的物品須用地腳架或地膠隔離防潮人人妻人人添人人爽欧美一区91,做到離地離墻精品国偷自产在线不卡视频。
3.2.2.3倉庫必須設(shè)立專用管理明細帳,對物品的入庫日期国产精品H在线播放第一页、數(shù)量快射视频网、有效日期、領(lǐng)出日期人人射人人操人人骑人人插、領(lǐng)出者都要做出詳細的記錄美女美女大片黄a大片。
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3.2.2.6物品的存放量以每周為最高貯存量麻豆AV免费看,物品的發(fā)放遵循“先入先出”的原則。
3.3啪啪啪日本黄色网、物質(zhì)防疫制度
3.3.1一级黄片视频免费看、餐廳采購食品時須到持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購,并相對固定食品采購場所日韩系列在线精品视频观看网站大全,不經(jīng)常更換供應(yīng)商中文自拍日韩在线视频网站。飯?zhí)脙?nèi)所使用的動物性食品原料在采購時必須索取相關(guān)的檢驗檢疫合格證,并查看相關(guān)合格標(biāo)記国产区精品系列一区二区,質(zhì)量檢驗員根據(jù)“動物性食品的檢驗標(biāo)準(zhǔn)”進行嚴(yán)格的再次檢驗成人野外激情免费观看视频网站下载。
3.3.2、采購新鮮潔凈的食品原料国产精品俺来也在线观看了。
3.3.391地址国产一区、購買在保質(zhì)期內(nèi)的定型包裝食品,產(chǎn)品標(biāo)簽有生產(chǎn)單位91一区二区日本在线观看www、生產(chǎn)地址黄色片视频免费、生產(chǎn)日期欧美操逼视频网站免费看、保存期及產(chǎn)品配料等內(nèi)容黄色毛片1级网站2000。
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3.3.5、不外購冷葷涼菜和糕點制品欧洲性网站,不外購已加工好熟食国产ktv内交换配乱婬视频。
3.3.6、用于原料1000部国产怕怕怕精品、半成品午夜5060国产一级A片、成品的食品容器和工具標(biāo)識清楚日韩精品美女网页在线观看免费,做到分開使用。
3.3.7色在线综合、冷凍肉類(包括凍結(jié)的熟肉半成品)在烹調(diào)前應(yīng)完全解凍干天天干。
3.3.8、燒熟煮透所有食物尤其是肉三级视频网站欧美日韩、奶啪啪啪精品、蛋及其制品,大塊食物的中心溫度不低于70℃日韩欧精品无码视频无删节。
3.3.9花蝴蝶高清视频在线观看01、蔬菜烹調(diào)程序:一洗、二浸字幕网国产在线观看、三燙干干干干干干射射、四炒。
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3.3.19一级av免费线看、妥善保管有毒害物質(zhì),滅鼠藥亚洲天码中字一区日本、殺蟲劑等有毒有害物質(zhì)91亚色,不得存放放在食品庫房、食品加工和進餐場所欧美性爱网页。
3.3.20另类亚洲欧美一区在线二区99、存放硝酸鹽、亞硝酸鹽的容器須有明顯標(biāo)志天天操狠狠干,避免誤食天堂网在线无码、誤用。
3.3.21丝袜专区、冰箱等冷藏設(shè)備要定期清潔欧美人妻一级A片,并保證冰箱的冷藏效果。
3.3.22玖玖视频免费、餐具洗消程序:一刮欧美一区永久视频免费观看、二洗、三沖日韩在线无卡视频精品免费播放网站、四消毒欧美一级做片性视频、五保潔。
3.3.23中文在线天堂网www官网、熱力消毒要求:蒸汽消毒100℃作用10分鐘以上欧美日韩在在线视频,干熱消毒120℃作用15-20分鐘,煮沸消毒15分鐘以上加勒比在线精品观看。
3.3.24天天插天天碰、消毒柜消毒要求:嚴(yán)格按消毒柜指示時間消毒,定期檢查6080无码吃奶在线观看视频,保證消毒效果人人爱人人操人人摸人人干人人爱。
3.4、食品加工衛(wèi)生制度
3.4.1日本视频网址、食材粗加工
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3.4.1.8、用于盛裝瓜果青菜等半成品的膠筐使用前后必須清洗干凈日韩.中亚.欧美,放置在指定區(qū)域并明確標(biāo)識免费国产福利小视频在线,嚴(yán)禁直接放置于地面。
3.4.1.9美女被操网站在线播放、粗加工操作間在加工食品時不能將垃圾直接丟在地面或下水道內(nèi)亚洲精品福利在线,應(yīng)直接入垃圾桶,粗加工操作期間在使用完畢后必須保持干爽清潔色人人国产。
3.4.2另类在线精品视频、食材切配
3.4.2.1、根據(jù)當(dāng)天菜式由主廚將切配要求詳細填寫在生產(chǎn)看板上丝袜黄色录像。
3.4.2.2在线看羞羞漫画、食材切配按“丁配丁”、“絲配絲”自拍偷拍12、“片配片”的要求精細欧美极品一区。
3.4.2.3、切配過程嚴(yán)格執(zhí)行“三檢制度”(“自檢、互檢欧美视频欧美性爱、專檢”)网站黄色视频a。
3.4.3、烹飪
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3.4.3.5、根據(jù)客戶的滿意度調(diào)查結(jié)果檢討當(dāng)天烹調(diào)過程中所存在問題欧美永久一级片,制定改善方案并加強培訓(xùn)天天日天天射天天操天天爽。
3.4.3.6、嚴(yán)格按“蒸飯作業(yè)指引”加工好每一餐米飯免费先看一级A片在线不卡,確保米飯質(zhì)量符合要求国产黄色的女人精品中文字幕毛片在线。
3.5、餐具衛(wèi)生
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3.5.2屌屄黄色视频、使用后的飯碗国产特级毛片无码专区、湯碗、菜碟天天夜夜操2021、筷子等餐具必須經(jīng)過開水漂洗欧美老妇乱子BBBBBBBW、清水加洗潔精清洗、清水漂洗啊嗯网站、高溫消毒四道程序的處理在线视频亚洲,保證餐具內(nèi)外干凈亚洲一级av一级无码毛片、干燥、無飯菜渣色色婷婷色婷色色、無油跡、無洗潔精泡沫免费黄色网业在线看、無異味方可投入使用:每天每餐經(jīng)消毒的餐具必須有人檢查www.99riav.com,經(jīng)檢查符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的方可投入使用,每次餐具檢查的合格率不能低于97%中文字幕老熟女一区二区,經(jīng)消毒后的餐具盛食品的位置艹逼黄片。
3.5.3、隨時保持地面国产激情性爱、臺面无码精品A∨在线观看十八禁国产、水溝、門窗等干凈整潔日韩中美精品中文字幕视频。
3.5.4毛片在线手机观看免费视频、注意切配前、切配中亚洲欧美日韩区中文字幕、切配后衛(wèi)生的維護與清掃a和黄色网站。
3.5.5、清洗瓜果蔬菜国产一级aⅴ无码免费、肉類食品一级黄毛片4466网站、餐具、用具的水池必須標(biāo)識清楚并分開使用日韩免费爱插摸视频,下班前必須將所有水池清洗干凈欧美性站;炒鍋、煲湯鍋用完后要保持清潔并放入適量清水a片免费在线观看视频。
3.6一级欧美一级日韩片欧美视频、廚房衛(wèi)生
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3.6.2最新在线国产、工作臺偷拍视频区一、貨架、調(diào)料臺隨時保證清洗干凈一级特黄AAA片免费女。
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3.6.6亚洲黄色网站免费有哪些、垃圾桶和餿水桶身需基本保持干凈欧美丰满熟妇乱视频XXXXX、標(biāo)識明確并加蓋,按時清理欧美魔鬼性暴力交XXXX。
3.7亚洲色资源站、餐廳衛(wèi)生
3.7.1.開餐前餐廳內(nèi)的桌椅必須保持干凈国产交换精品视频一区,臺面無飯粒菜渣、無油污水漬国产男女羞羞视频免费一区,凳腳無積塵雜物999国产视频,地面干凈無油污,開餐過程中也必須有專人維護餐廳內(nèi)的清潔日韩在线进入一区二区视频。
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餐廳衛(wèi)生管理制度2
一、原材料采購索證制度
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2、采購食品時向供方提出質(zhì)量要求91婷婷一区二区,并查看食品質(zhì)量在线免费观看欧美性爱。
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二中文字幕在线一道本、庫房衛(wèi)生管理制度
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2、定型包裝食品按類別眯眯色色、品種上架堆放538免费精品视频在线播放,掛牌注明食品質(zhì)量及進貨日期。
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6、倉庫經(jīng)常開窗通風(fēng)亚洲一区无毛片免费在线观看,保持干燥欧美AAAA片中文字幕。
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三日韩精品自拍欧美在线观看网站、崗位責(zé)任制度管理員和廚師国产在线精品一区在线观看,員工管理制度
公司的管理人員和廚師,員工必須遵守貴企業(yè)的管理制度免费无遮挡毛片中文字幕视频,特制定本制度:
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3、遵守財經(jīng)紀(jì)律免费高清无码视频。
員工就餐一律收(繳)就餐卡XX欧美性爱,禁止收取現(xiàn)金;任何人就餐須按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)收費,不得擅自向外出售已進庫的物品黄色视频无码在线。
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6、做到炊事人員的個人衛(wèi)生;做到勤洗手福利片2012、勤剪指甲欧美性午夜福利、勤換、勤洗工作服A片,免费在线视频,工作時要穿戴工作衣帽91精品综合欧美在线、口罩、消毒手套;炊事人員每年進行一次衛(wèi)生檢查99re热自拍偷拍,無健康合格證者欧美日韩国产人成视频,不準(zhǔn)在食堂工作。
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8毛片无毒不卡、堅持管理制度;廚房,餐廳做到餐餐打掃午夜欧美影院网站在线观看,一天一拖国产精品女视频一区二区,三天一洗;操作間做到一菜一掃,一餐一沖美女露出隐私的免费网站,一天一洗免费看黄色A网站,三天一消毒,碗筷頓頓消毒;工具欧美资源在线、作料国产福利不卡免费视频在线观看、碗筷擺放有序。
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10、安排好員工就餐排隊問題操逼综合,縮短排隊時間免费黄色网站www,按時開膳无码中文乱伦视频。每天制定一次食譜精品久久精品久久久,早、中另类专区亚洲欧美另类专区亚洲、晚餐品種要多樣www.91视屏,提高烹調(diào)技術(shù),改善員工伙食;對因工作需要不能按時就餐和臨時客餐在线观看视频日韩精品,可事先預(yù)約或通知欧美激情亚洲综合。
11、所有員工就餐時必須排隊欧美激情日日噜一片黄,嚴(yán)禁進入食堂操作間一级A片高潮用力啊,禁止酗酒、斗毆18岁以上禁止看的污视频在线观看、大聲喧嘩久久一级特黄a级丰满视频日本xxxx、損壞公物和餐具(損壞公物者照價賠償)。
12九九这里有精彩视频、食堂員工禁止進入公司工作間閑逛桃色阁AⅤ网站,挪用公物无码久久久久久欧洲,禁止進入其他員工宿舍。(除特殊情況)
13久久久久久网视频、做到安全工作国产黄址在线观看。
使用炊事械具或用具要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,防止事故發(fā)生;嚴(yán)禁隨帶無關(guān)人員進入廚房和保管室;易燃妓女www、易爆物品要嚴(yán)格按規(guī)定放置黄色精品片免费看,杜絕意外事故發(fā)生;食堂工作人員下班前,要關(guān)好門窗黑人超级吊大视频,檢查電源開關(guān)日韩性交乱伦区、設(shè)備等。管理員經(jīng)常督促国产亚洲欧美另类视频、檢查国产精品一线在线观看,做好防盜工作。
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四、食品添加劑使用及管理規(guī)定
食品添加劑指為改善食品品質(zhì)和色性在线视频网站、香欧美丰满熟妇xxxx性,、味以及防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)物質(zhì)和、天然物質(zhì)国外在线看的性视频网站。
為此特制定以下規(guī)定:
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餐廳衛(wèi)生管理制度3
一最新95在线精品自拍视频、建筑與布局要求
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二、衛(wèi)生管理
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2第二色网站、要明確人員負責(zé)餐廳衛(wèi)生_级大黄片,餐廳內(nèi)經(jīng)常保持清潔,餐桌人人操人人摸黄色网站、地面不得有積垢日韩黄色网站大全免费,不得設(shè)置其它設(shè)施或與外界其它項目混合經(jīng)營。
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餐廳衛(wèi)生管理制度4
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餐廳衛(wèi)生管理制度9
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餐廳衛(wèi)生管理制度10
第一條堅決貫徹《食品衛(wèi)生法》欧美爱爱视频一区二区、和飲食衛(wèi)生《五·四》制。
第二條由原料致到成品看h片的网站,實行四不制度:
(一)采購員不買腐爛變質(zhì)的原材料;
(二)保管員不收腐爛變質(zhì)的原材料;
(三)炊事員不用腐爛變質(zhì)的原材料;
(四)服務(wù)員不出售腐爛變質(zhì)的食品;
第三條成品(食物)存放實行“四隔離”:
(一)生與熟隔離;
(二)成品與半成品隔離;
(三)食物與雜物亚洲欧美日韩色图、藥物隔離;
(四)食品與天然冰隔離。
第四條用具免费看的国产区视频、餐具實行“四過關(guān)”男女无遮挡性爱视频、“一保潔”:一刷、二洗波多野结衣性爱视频、三沖2020精品极品国产色在观看、四消毒,一保潔舔美女屁眼的视频一区二区。
第五條環(huán)境衛(wèi)生實行“四定”辦法:定人Xxxxxav视频、定物、定時間xigouqi.com、定質(zhì)量黄色视频免费二级毛片。劃片分工久久精久久精久久精品99,包干負責(zé)。
(一)環(huán)境衛(wèi)生范圍:包括餐廳久久精品视频在现、操作間亚洲永久精品愉拍自拍、庫房、洗消間午夜男女免费观看视频、辦公室久艹精品综合伊人、更衣室、衛(wèi)生間及餐飲中心周圍的道路等亚洲成综合人在线播放。
(二)餐廳操作間衛(wèi)生要求落手清https黄视在线,墻、屋頂JIZZ日本国产大陆内射极品、地板要求時常保持干凈日韩亚洲欧美高清专区,無黑垢,無蜘蛛網(wǎng)55夜色66夜色国产精品视频。門窗干凈国产成年一级女人侧拍,玻璃明亮,紗窗完好A毛片在线导航,無灰塵油垢女人18毛片一级毛片亚洲,電扇、燈具久草视频一区二区在线观看、風(fēng)幕見本色妓女一级AA黄色视频。并做好防鼠、防蠅欧美疯狂黄片、防塵欧美在线观看精品。
(三)所有操作臺、放物架永久免费看A片无码不卡网站、售飯窗口要求潔凈,水池要求無泥沙韩国2022最新理论电影,無臟垢女的高潮喷水视频,無異味,各種炊事機械及各種炊事用具位置固定欧美日韩午夜性直播、擺放整齊在线观看黄A片免费网站啊别停、清潔衛(wèi)生、有專人負責(zé)www,射。所有抹布欧洲精品无码毛片,使用后要及時清洗,每天要用堿水煮沸在线观看A片免费视频,清洗消毒国产又粗又大在线观看。
第六條個人衛(wèi)生
(一)新員工上崗前一定要體檢www.BLA片,在崗員工每年進行一次體檢,不合格者不予錄用黄色精品视频在线观看精品免费,餐廳工作人員必須持有健康證曰韩一级A片特黄无码。
(二)個人衛(wèi)生必須做到“四勤”,嚴(yán)格遵守三天洗澡亚洲一区在线二区在线、更換工作服一次午夜视频在线观看91、20天理發(fā)一次的`制度,員工上崗時18禁特黄级福利网站,必須穿工作服黄色视频男的操女的网站,戴工作帽、口罩和一次性手套国产乱子伦农村XXXX琪琪777,并保持整潔;班前便后十八禁视频在线、開飯前用肥皂及流動水洗手;嚴(yán)禁留長發(fā)、長胡子中文字幕第五二区第一页,隨地吐痰无码一级毛片一区二区、擤鼻涕;操作間、賣飯間不許吸煙国产一区中文字幕,上班不許戴戒指又粗又硬的免费黄色网站,不許涂指甲油。
(三)每學(xué)期請防疫站或校醫(yī)院的專家對員工進行一次衛(wèi)生知識講座18水女人一级黄色,新員工上崗前應(yīng)進行食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)99热这里精品5。
第七條食品加工出售衛(wèi)生:
(一)加工前,先驗質(zhì)91精选自拍,然后嚴(yán)格按照操作程序加工女人高潮被爽到呻吟的视频。
(二)用于加工、盛生有哪些黄色网址、熟食品的容器嫩草偷拍精品偷拍视频、工具必須標(biāo)志明顯,做到分開使用55亚洲精品,定位存放一个人看的www在线高清图片,用后洗凈消毒,保持清潔性爱网站流畅不卡。
(三)半成品嚴(yán)禁裝筐高清国产在线观看播放网站大全,應(yīng)專用容器裝盛,嚴(yán)禁隨意堆放食品亚洲免费视频在线视频、物品全免费精品一级毛片视频,更不許將食品落地擺放。
(四)冷庫中文字幕免费在线播放、冰箱中存放的食品要生天天做天天爱天天爽综合网、熟分開美国高清无码免费看bb,各種容器不得重疊存放,冷庫色呦呦视频网站、冰箱要求清潔国产中文字幕嫩草操,無臭味。
(五)出售直接入口食品必須使用售貨工具亚洲欧洲一区二区三区,不得用手直接拿取食品国产乱对白刺激视频欧美。
(六)食品在烹飪后至出售前一般不應(yīng)超過2個小時,若超過2個小時存放的黄页网站视,應(yīng)當(dāng)在高于60℃或低于10℃的條件下存放欧美永久精品。
(七)剩菜、剩飯必須冷藏久久黄色视频0,冷藏時間不得超過24小時亚洲最黄视频,經(jīng)廚師長確認(rèn)在沒在變質(zhì)的情況下,必須經(jīng)高溫徹底加熱后97超碰色色,方可繼續(xù)出售av在线你懂得。涼菜不得隔餐出售。
(八)涼菜間必須按時進行紫外線空氣殺菌消毒;涼菜必須由專人按要求在涼菜間加工操作黄色网站毛篇,非涼菜間工作人員不得擅自進入涼菜間;加工涼菜的工具亚洲国产欧美中文丝袜在线、用具、容器必須專用黄色网站啪啪,用前必須消毒人妻系列影视无码专区首页,用后必須洗凈并保持清潔。
第八條實行留樣制度:
每餐所有供應(yīng)的主副食品種應(yīng)各取不少于50克的樣品亚洲熟女精精品一区,留置于冰柜中保存24小時以上三级三级三级A级全黄公司的,以備查驗。
第九條衛(wèi)生管理是評定各餐廳工作情況的重要依據(jù)之一日韩性交XXXX,衛(wèi)生工作與餐廳獎懲掛鉤久久精品这里只有精品久久,衛(wèi)生工作不符合要求的餐廳五月丁香久久久、經(jīng)理wwww麻豆视频、廚師長欧洲一级电影免费播放视频、班組長等相關(guān)負責(zé)人按責(zé)任處罰538在线视频观看。
餐廳衛(wèi)生管理制度11
餐廳食品衛(wèi)生管理工作麻豆偷拍拍视频,使餐廳食品衛(wèi)生達到“食品衛(wèi)生法”標(biāo)準(zhǔn)国产一区二区男女激情视频,保證就餐人員身體健康欧美激情亚洲色图,為了加強對餐廳食品衛(wèi)生管理工作做以下規(guī)定国产无码黄片。
1真人做受免费视频一级毛片、嚴(yán)格按照“食品衛(wèi)生法”標(biāo)準(zhǔn),進行采購久久香蕉不卡毛片、儲存国模大胆、加工和食用操作精品福利一区二区三区。
2、采購食品必須清潔衛(wèi)生天美爱情公寓翻拍,不得采購爛日日艹干日、霉變、有異味一级a爱在线视频免费观看、污濁不潔食品特黄男女交性A片激情视频三。
3、凡入庫的食品等原材料應(yīng)嚴(yán)格檢查驗收最近免费视频中文字幕大全,對存異味影音资源站、變質(zhì)的食品拒絕入庫。各類主亚洲婷婷在线视频、副食品應(yīng)分類存放国产精品久久无码HD毛片,擺放整齊,貨架整潔免费a片在线、不存有害有毒的物品国产哟哟视频在线观看网站。
4、冰箱冰柜應(yīng)達到一定溫度存放欧美跨性人妖XXXX极品另类网站,食品要擺放整齊欧美国产综合欧美视频,容器、貨架清潔干凈国产经典在线观看亚洲AV,定期打掃黄色视屏在线你懂的,除霜、除臭色综合手机在线视频区、無血水xxxxx黄片在线免费观看、無冰渣等。
5亚洲永久免费视频在线、不加工存異味變質(zhì)的蔬菜亚洲天堂日韩无码、肉、魚色呦呦网站在线、禽亚洲小说区、蛋等食品。加工后的成品應(yīng)及時入庫国产黄色视频免费关看,禽蛋應(yīng)到入筐內(nèi)入庫国产高潮社区。
6、加工刀AAAAA国产黄片在线播放、墩日本网站在线看、案板、絞肉機韩国乱伦A片、菜盆狼友视频网、筐等用后洗凈黄视频网站一致,達到刀無銹、墩無霉欧美亚洲两性,無浸物男女激情爽爽爽视频、殘渣、柜廚內(nèi)工具整齊干凈18p影院av。
7一级特黄AAA片免费一区三区、不做不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品,半成品一次烹調(diào)要達到燒熟欧美视频大全、煮透黄色免费a片短视频、禽蛋潔后方可使用。
8日韩福利首页在线观看网站、各種調(diào)味品需要符合衛(wèi)生要求性爱小视频免费看,調(diào)料容器清潔衛(wèi)生,每餐后洗刷干凈并加蓋防塵久久99乐视频。
9毛片免费视频高清、剩余的`食品要入恒溫庫保管,熟食品要涼透后放入冰箱保管午夜视频92免费毛片免费。
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餐廳衛(wèi)生管理制度12
1餐具衛(wèi)生:桌面干凈,光亮18禁一级国产人人肏、無油膩色呦呦视频免费观看。餐具擺放整齊,無灰塵网站ⅩXXⅩⅩ、無油垢亚洲日本欧美色图、無水嘖。杯具無水印,光亮十八禁啪啪污污网站免费。
2地面衛(wèi)生:無雜物,無油垢91免费网址可在线观看,無拖痕综合色久免费视频。
3玻璃衛(wèi)生:干凈,透亮116美女极品A级毛片。
4墻壁衛(wèi)生:無灰塵www.人人莫人人,無油垢。
5窗臺衛(wèi)生:窗柜9999国产精品视频、窗楞美女被喂J8免费网站在线观看、窗戶神獸可及處無灰塵。
6操作臺衛(wèi)生:擺放整齊jizzjizz国产精品,無私人物品日韩教师另类自拍视频在线观看免费,干凈無油垢。
7門面衛(wèi)生:干凈91中国老熟女的大屁股,光亮专门看黄色视频,無油膩,無黑點激情图库。
8椅子衛(wèi)生:無雜物欧美人又色又爽的A片,無灰塵,椅子在允許的情況下免费观看的黄色视频网址,如有油膩等東西必須清洗国产区一级A片视频免费看,使用椅子時,不允許穿鞋直接踩在上面欧美一级在线播放免费。
9垃圾桶衛(wèi)生:桶內(nèi)的垃圾不允許超過垃圾桶的.百分之五十想要免费毛片A,需擦的光亮,無油膩黄色在线操。
10公共區(qū)域:干凈caopeng视频在线,無灰塵,無油垢国产精品久久福利网站。
餐廳衛(wèi)生管理制度13
保持食堂干凈亚洲Av片久久综合网、整潔,具有良好的環(huán)境衛(wèi)生干舒服视频,是保證食物不被污染的重要措施之一成人一级黄色视频网站。為保證學(xué)院食堂食品衛(wèi)生安全,特制定食堂衛(wèi)生檢查制度欧美在线成人亚洲。
一欧美视频性一区、食堂承包方要隨時檢查食堂的環(huán)境衛(wèi)生,并作好檢查記錄。
二91视频久久久、食堂管理人員要每天至少檢查一次檢查食堂的清潔衛(wèi)生婷婷五月丁香社,分管領(lǐng)導(dǎo)或行政值周領(lǐng)導(dǎo)不定期檢查食堂的衛(wèi)生情況,并作好記載亚洲国产91精品。
三免费网站看a级来、檢查內(nèi)容:
1.食堂內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生:地面是否有殘留的食物殘渣等垃圾,地面坑洼處是否積有污水国产精品PORNY九色,潲水桶是否加蓋亚洲人妻无码专区。水池內(nèi)外、排污地溝等處有無堵塞婷婷色在线观看网站,是否有飯菜殘渣黄色对白视频。灶臺,操作臺等處是否干凈可以免费看黄的网页、整潔情侣黄片免费。
2.從業(yè)人員的.個人衛(wèi)生:從業(yè)人員是否做到四勤,是否正確穿戴工作衣帽日本人妻黄色三级小视频,有無戴首飾上崗年轻人看的黄色视频人妻无码,有無在工作區(qū)或操作時吸煙,有無在操作間內(nèi)高聲喧嘩国产人人搞人人舔,有無不良衛(wèi)生習(xí)慣www欧美com,分發(fā)食物時是否戴一次性口罩和一次性手套。
3.食堂的三防設(shè)施有無損壞情況欧美老妇交,是否充分發(fā)揮三防設(shè)施的功能和作用尤物视频139。
4.從業(yè)人員是否按流程進行規(guī)范操作,做到生熟欧美日韩国产VA另类在线观看、葷素分開最新av网址在线,有無不規(guī)范操作現(xiàn)象。
5.庫房是否通風(fēng)狼狼狼色精品视频在线播放、整潔欧洲激情无码、整齊、明亮毛片入口大全。更衣室衣物掛放是否整潔有序大陆老熟女乱人伦视频。
6.餐具用具是否每次用后清洗、消毒欧美激情亚洲,是否按規(guī)定和要求進入配餐間存放保潔A片二区图。
餐廳衛(wèi)生管理制度14
1、食品衛(wèi)生
1.1餐廳要嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,實行“四不制度”自拍偷拍29p。
1)不采購腐爛變質(zhì)的原料和成品4438ⅹ亚洲全国最大色丁香。
2)不接受腐爛變質(zhì)的原料和成品午夜精品美女爱做视频。
3)不使用腐爛變質(zhì)的原料和成品。
4)不出售腐爛變質(zhì)的原料和成品www。色色色色。
1.2不采購国产午夜羞羞视频、不使用無生產(chǎn)日期,無保質(zhì)期,無生產(chǎn)廠家的“三無產(chǎn)品”。對超過保質(zhì)期產(chǎn)品要及時處理久码一区二区。
1.3餐廳嚴(yán)格執(zhí)行“食品四隔”制度
1)生與熟隔離九色高清bb在线视频。
2)成品與半成品隔離。
3)食品與雜物3p夫妻互换视频、藥物隔離。
4)食品與天然冰隔離在线视频播放社区。
1.4餐廳嚴(yán)禁收入未經(jīng)檢疫的肉大陆特黄一级免费AV片、禽、蛋九九小视频、生冷原材料和食品A片污黄。
1.5其他與食品衛(wèi)生有關(guān)的,餐廳相關(guān)責(zé)任人要嚴(yán)格遵守<<中華人民共和國食品衛(wèi)生法>>。
2国产91页、炊事人員個人衛(wèi)生
2.1炊事人員要做到“四勤”
1)勤洗手
2)勤剪指甲
3)勤洗澡理發(fā)
4)勤換工作服
2.2每年進行一次健康查體,凡患有傳染疾病及帶菌者,應(yīng)立即中斷工作退離餐廳欧美黄色视频涩,爱。
2.3不準(zhǔn)穿著工作服上廁所等其他污染場所,便后要洗手,更換好工作服后,再進入餐廳。
2.4出售飯菜時一律用夾具,帶口罩一站式A片。
3视频性爱国产在线播放、餐廳衛(wèi)生防疫管理
3.1餐廳衛(wèi)生要做到”四定一包”,即:定人、定位色呦呦在线观看色一区色二区、定標(biāo)準(zhǔn)二0二二年中国美女一区二区三区性爱、定期檢查。劃片包干,責(zé)任到人,要人人都管事,事事有人管黄色视频特级免费欧美A片。
3.2引風(fēng)機97超级碰人人摸人人要、鍋灶、蒸箱99地下免费黄色网站、氣鍋等廚具使用完畢后責(zé)任人負責(zé)將其擦洗干凈要無飯渣igao在线观看、菜渣,表面無灰塵、油垢AV藏精阁网站在线观看、污跡十大黄色网站视频网站视频、清潔衛(wèi)生。
3.3機械設(shè)備毛片网在线观看、電器設(shè)備,使用完畢后責(zé)任人要將機內(nèi)殘余物清理干凈,表面擦洗干凈要無灰塵不卡一级片、油垢、污跡久久国产91视频、清潔衛(wèi)生国内自拍日韩经典视频。
3.4籠屜亚洲黄色网站AAA、菜筐、盆最近手机中文字幕视频大全、鍋等炊具操作人員不得直接將其接觸地面,使用完畢,要負責(zé)將其清洗干凈,要無殘渣免费试看AV、油垢、清潔衛(wèi)生在线国产高清视频。
3.5供餐時,衛(wèi)生工要及時將餐桌擦干凈,就餐結(jié)束后要將餐廳地面黃色A片一級一級一級毛片、桌面打掃干凈,要做到地面、桌面無污水性交小视频无码、雜物亚洲天堂日、飯渣、菜渣国产骚妇视频在线观看、灰塵无码直播毛片久久、油垢。
3.6菜墩人人摸人人搞人人射、肉墩插插com、刀、洗刷池等使用者使用完畢后要將其清洗干凈欧洲女人性开放视频一级a。
3.7餐廳內(nèi)其他區(qū)域的衛(wèi)生要求,有各衛(wèi)生區(qū)域責(zé)任人按照<<衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)>>進行每天衛(wèi)生打掃與保潔工作人人看人人摸人人操人人摸人人操人人看人人。
3.8對庫房衛(wèi)生防疫方面的要求,庫管員按《食品衛(wèi)生法》所述的規(guī)定執(zhí)行。
3.9冷拼間要配備紫外線殺菌燈自拍偷拍第6页、空調(diào)等設(shè)備99九九精品这里只有精品99。要指定專人負責(zé)涼菜加工與冷拼間衛(wèi)生打掃,不具備條件的餐廳嚴(yán)禁加工出售涼拌菜。
3.10對水產(chǎn)品国产自产拍一区精品、肉類操作人員要先清洗干凈再加工,對有異味的要及時處理欧美疯狂操逼。清洗時要用專門清洗池分開清洗,盛放時要用專門器具分開盛放。對蔬菜必須遵循先擇后洗再加工的程序,操作人員切菜過程中對已變質(zhì)部分要及時切除黄色视频免费看高清版。
3.11操作人員要將生熟食品分開,妥善存放2018人人操人人插。熟食品存放時要加罩防塵、防蠅97人洗澡人人澡人人爽人人摸国产农村妇、防污染疯狂伦交成人网站视频。
3.12剩余飯菜處理方法,對隔夜、隔頓的飯菜餐廳經(jīng)理檢查后對已不能食用的要及時處理,對可以食用的'安排人員加熱熟透后再出售ww黄色。
4消毒要求
4.1出售思思热在线国产、加工食品的工具,洗碗工洗刷干凈后進行蒸汽或藥物消毒,然后再在使用。
4.2餐具www.日本黄色网站、竹筷,洗碗工洗涮干凈后進行蒸汽或藥物消毒,然后才能使用97午夜理论理论福利无码。
4.3辦公室質(zhì)檢員,及餐廳經(jīng)理負責(zé)餐廳的衛(wèi)生防疫工作檢查:
1)、檢查所進的食品原料是否符合衛(wèi)生要求羞羞无码不卡视频。
2)精品偷拍日韩第一页视频网站、檢查各廚房的工作環(huán)境高中女生屁股被操在线播放视频、工作程序是否符合衛(wèi)生防疫要求。
3)檢查餐廳的食品AAAAAA黄色片、飲料是否在保質(zhì)期內(nèi)又色又猛又黄的视频。
4)檢查各處的衛(wèi)生防疫消毒設(shè)施是否齊全、完好亚洲中文字幕一区二区精品。
5)發(fā)現(xiàn)問題及時要求相關(guān)責(zé)任人整改日韩超碰经典在线。
6)做好檢查情況的記錄。
餐廳衛(wèi)生管理制度15
一欧美尤物国产精品激情在线、餐廳內(nèi)應(yīng)設(shè)置供用餐者使用的設(shè)備及干毛巾丁香五月婷婷久久HD。
二、餐廳內(nèi)應(yīng)設(shè)擺臺和餐飲具的存放柜,柜內(nèi)隨時保持清潔衛(wèi)生亚洲网站在线观看人成。
三色在线国产、餐廳店堂應(yīng)當(dāng)保持整潔,在餐具擺臺后或有顧客就餐時不得清掃地面,餐具擺臺超過當(dāng)次就餐時間尚未使用的應(yīng)當(dāng)收回保結(jié)。
四18岁以下黄色网站、當(dāng)發(fā)現(xiàn)或被顧客告知所提供的.食品確有感官性異常或可疑變質(zhì)時,餐廳服務(wù)員應(yīng)當(dāng)立即撤換食品,并作出相應(yīng)的處理,確保供餐的安全衛(wèi)生谁有可以直接看av的网站。
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