幼兒園食堂管理制度7篇
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幼兒園食堂管理制度1
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(四)消毒后的餐飲用具必須存放在餐具專用的保潔柜內(nèi)備用换妻视频在线观看。餐用保潔柜定期清洗消毒亚洲欧美日韩精品视频,避免污染。
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四啪啪啪小视频免费看、食品衛(wèi)生“五四制”
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幼兒園食堂管理制度2
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幼兒園食堂管理制度5
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二、食品添加劑使用管理制度
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三、幼兒園食堂庫房管理制度
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四、烹調(diào)加工管理制度
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十二、學(xué)校防投毒措施
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組 長:羅建紅
副組長:譚芳菲
成 員:保健醫(yī)生以及各班工作人員
(二)、 發(fā)生食物中毒后的報告
當共同就餐人員在就餐后的一段時間被同時出現(xiàn)惡心国产精品国产自线拍免费下载、嘔吐欧美1区亚洲1区、腹痛、腹瀉等癥狀時應(yīng)懷疑食物中毒www無码视频。此時最新日韩一级黄片手机在线,第一發(fā)現(xiàn)人應(yīng)立即向?qū)W校食物中毒領(lǐng)導(dǎo)小組組長
報告,組長在接到報告后欧洲激情无码专区,應(yīng)立即向當?shù)匦l(wèi)生行政部門報告亚洲原创中文字幕区,并通知領(lǐng)導(dǎo)小足成員立即到崗,部署各項救治及處理工作人人干人人操123。
(三)六月婷婷一区、 具體措施及責(zé)任
1、組織搶救工作由負責(zé)东北老熟妇爱456视频。應(yīng)立即聯(lián)系醫(yī)療單位韩国一级婬片A片视频在线观看v,及時向醫(yī)院運送患者進行救治;
2一级视频网页、由 羅園長園長負責(zé)向衛(wèi)生行政部門報告,報告電話
399re在线国产、由譚芳菲園長向上級主管部門報告国产清纯高中生在线观看,說明事故的經(jīng)過及嚴重程度,必要時請求支援;
4影音先锋全部资源在线观看、由何志成負責(zé)現(xiàn)場的封閉保護丁香五月婷婷六月。發(fā)生中毒的食堂應(yīng)立即封閉,任何人不得進入国产999久久精品。剩余的食品及其原料一区二区日韩高清视频在线观看,加工食品的容器用具必須保留,待衛(wèi)生行政部門的調(diào)查人員調(diào)查事故原因;
5国亚洲视频、由司機維持現(xiàn)場秩序并接待有關(guān)訪人員av小次郎网站。
幼兒園食堂管理制度6
食品原料采購索證制度
1.采購員要認真學(xué)習(xí)《山東省采購食品索證管理制度》,熟悉并掌握食品原料采購索證要求99在线视频最新。
2.采購食品(包括食品成品手机在线观看毛片、原料及食品添加劑、食品容器和包裝材料WW-级黄色毛片视频、食品用工具和設(shè)備)喲一哟二在线播放,要按照國家有關(guān)規(guī)定向供方索取產(chǎn)品的檢驗合格證和化驗單,同時注意檢查核對国产精品正在播放。合格證明中記載的產(chǎn)品名稱久久精品看久久、生產(chǎn)日期、批號等必須與產(chǎn)品相符999精品视频在这里只有,不得涂改2017年国产欧美性爱视频免费在线看、偽造。
3.所索取的檢驗合格證明由采購部門妥善保存亚洲无码第一页页,以備查驗www.色淫荡操逼。
4.不得采購腐敗變質(zhì)、摻雜摻假人体摄影一区、發(fā)霉生蟲欧洲黑人性交、有毒有害、質(zhì)量不新鮮的食品及原料福利片无码视频一区二区,以及無產(chǎn)地欧美三级片欧美、無廠名、無生產(chǎn)日期和保質(zhì)期或標識不清以及超過保質(zhì)期限的食品免费一级久久。
5.不得采購無衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營者供給的食品人妻少妇久久中文字幕色偷偷A。
6.采購乳制品、肉制品、水產(chǎn)制品超碰丝袜足交免费、食物油免费网看免费看黄色A片、調(diào)味品、酒類飲料国内黄片在线看、冷食制品A片资源特级、食品添加劑以及衛(wèi)生行政主管部門規(guī)定應(yīng)當索取的其他食品等,均應(yīng)嚴格索證;生肉一区二区国产高清视频在线、禽類應(yīng)索取獸醫(yī)部門的檢疫合格證欧美三级电影限制黄色福利视频,進口食品及其原料應(yīng)具有口岸衛(wèi)生監(jiān)督部門出具的檢疫合格證書。
7.驗收員在驗收食品時亚洲国产精品自拍线路,要檢查所收購食品有無檢驗合格證明免费中国一级A片,并做好記錄。 庫房管理制度
1.主食日韩中文在线精品字幕、副食分庫房存放国产999精品视频网站,食品與非食品不能混放,食品倉庫內(nèi)不得存放有毒有害物品美女AAAAAA一级毛片,不得存放個人物品和雜物女人奶头免费看超级黄无遮挡。
2.倉庫內(nèi)要定期清掃,保持倉庫在线a亚洲看片、貨架清潔衛(wèi)生www.国产黄色.com,經(jīng)常開窗或機械通風(fēng)設(shè)備通風(fēng),保持干燥夜间福利在线看黄。
3.做好食品數(shù)量影音最新资源在线观看、質(zhì)量合格證明或檢疫證明的檢查驗收工作网站色色的。.腐爛變質(zhì)福利影院你懂的、發(fā)霉生蟲、有毒有害亚洲老女人网、摻雜摻假国产欧美乱伦、質(zhì)量不新鮮的食品,無衛(wèi)生許可證的生產(chǎn)經(jīng)營者提供的食品日本爆乳片手机在线播放,未索證的食品不得驗收入庫操女人网站。
4.做好食品數(shù)量、質(zhì)量入庫登記羞羞网站在线观看入口免费,做好先進先出日日爽日日操,易壞先用。
5.食品按類別一级片免费黄色网站、品種分架2021国产拍精品系列观看,隔墻、離地整齊擺放,散裝食品及原料儲存容器加蓋密封91操视频,同時經(jīng)常檢查一区二区裸体,防止霉變。
6.肉類717午夜理论片在线观看影片、水產(chǎn)品欧美日韩中国产视频、禽蛋等易腐食品應(yīng)分別冷藏儲存。用于保存食品的冷藏設(shè)備日韩亚洲三级片电影,AV不卡,必須貼有明顯標識并有溫度顯示裝置黄A片免费网站在线播放。肉類、水產(chǎn)品分柜存放真人操逼视频短片,生食品国产黄色三级片在线视频、熟食品、半成品分柜存放九九国产色视频,杜絕生熟混放免费a黄色片。
7.冷凍設(shè)備定期化霜,保持霜薄(不超過1cm)人人操人人干哺乳期巨乳大奶子、氣足人人超碰人人操。
8.經(jīng)常檢查食品質(zhì)量,及時發(fā)現(xiàn)和處理變質(zhì)最新av在线免费、超過保質(zhì)期限的食品www.黄色网。
9.做好防鼠、防蠅国产首页在线视频、防蟑螂工作色爽www色色,安裝符合要求的擋鼠板;不得在倉庫內(nèi)抽煙。 粗加工管理制度
1.分設(shè)肉類免费一级毛片在线播放放视频、水產(chǎn)類黄片视频免费区、蔬菜、原料加工洗滌區(qū)或池欧美国产日韩一区二区三区免费的在线视频,并要有明顯標志女人一级毛片人A片。食品原料的'加工和存放要在相應(yīng)場所進行,不得混放和交叉使用亚洲精品综合玖玖爱在线。
2.加工肉類外国在线视频播放免费网站、水產(chǎn)類、蔬菜的操作臺人人骚人人操人人高潮、用具和容器精品伊人久久大线色首页、要分開使用,并要有明顯標志国产精品igao视频网网站。盛裝海水產(chǎn)品的容器要專用99久久精品国产一级aaa。
3.各種食品原料不得就地堆放九久视频精品免费。清洗加工食品原料必須先檢查質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)腐爛變質(zhì)北京一级黄片、有毒有害或其他感官性狀異常AAAα黄色视频,不得加工。
4.蔬菜類食品原料要按“一擇二洗三切”的順序操作美女操比视频网站,徹底地清洗干凈www.婷婷五月情.com,做到無泥沙、無雜草国产很爽的超薄丝袜脚交网站、無爛葉黄色视频在线观看精品。
5.肉類、水產(chǎn)品類食品原料的加工要在專用加工區(qū)或池進行欧美亚洲综合另类国产情拍图。肉類清洗后無血81av在线视频、毛、污在线视频中文字幕日韩精品一区二区,魚類清洗后無鱗特别超碰在线、鰓、內(nèi)臟国内精品视屏,活禽宰殺放血完全亚洲激情综合网,去凈羽毛、內(nèi)臟超碰在线免费观看97。
6.做到刀不銹中文字字幕人妻中文、板不霉、整齊有序国产精品观看在线亚洲人成网,保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生精品国产第56页。加工結(jié)束及時拖清地面,水池啊啊啊啊欧美国产18、加工臺工具五十路熟妇高熟无码av种子、用具容器清洗干凈,定位存放;切菜機欧美国产黄色A片大全、絞肉機等機械設(shè)備用后拆開清洗干凈swag观看。
7.及時清除垃圾亚洲视频无码在线观看,垃圾桶每日清洗国产黄色专区,保持內(nèi)外清潔衛(wèi)生。
8.不得在加工欧美福利在线观看网、清洗食品原料的水池內(nèi)清洗拖布日皮欧美。
烹調(diào)加工管理制度
1.加工前檢查食品原料質(zhì)量,變質(zhì)食品不下鍋插插国产、不蒸煮无码乱伦国产、不烘烤。
2.熟制加工的食品要燒熟煮透,其中溫度不低于70攝氏度亚洲欧美性生活在线看片。油炸食品要防止外焦內(nèi)生在线亚洲综合精品,加工后的直接入口熟食品要盛放在已經(jīng)過消毒的容器或餐具內(nèi),不得使用未經(jīng)消毒的餐具或容器免费全网A片。
3.烹調(diào)后至使用前需要較長時間(超過兩小時)存放的食品應(yīng)當4.隔餐隔夜熟制品必須經(jīng)充分再熱后方可食用2021最新国产自产精品。
5.灶臺、抹布要隨時清洗亚洲一区二区国产日韩欧美,保持清潔亚洲伊人天堂午夜网站。不用抹布揩碗盤,滴在盤邊的湯汁用消毒布揩擦亚洲顶级毛片18禁无遮挡。
6.嚴格按照《食品生產(chǎn)經(jīng)營單位廢氣食用油脂管理規(guī)定》要求爱爱永久网站,收集處理廢棄油脂,及時清洗抽油煙機罩在线看片U。
7.剩余食品及原料按照熟食色综合色综合久久、半成品、生食的衛(wèi)生要求存放成人无码视频直入在线观看网站下载,不可混放和交叉疊放亚洲天堂黄色网站在线观看。
8.工作結(jié)束后,調(diào)料加蓋日韩国九九精品,工具天天恨天天插、用具洗刷干凈,定位存放;灶上在线看A片的网站有吗、灶下地面清洗沖刷干凈台湾色老福利网址,不留殘渣、油污日韩在线精品直播网站免费观看,不留衛(wèi)生死角欧美色妞干网,及時清除垃圾。
面食制作管理制度
1.加工前要檢查各種食品原料亚洲综合精品,如米看免的毛片视频强奸、面、黃油人人爽人人色人人操、果醬国产东北老妓女视频在线播放、果料、豆餡以及做餡用的肉一级A片C视频、蛋激情另类文学、水產(chǎn)品、蔬菜等欧美动态性爱视频图,如果發(fā)生蟲三级毛片免费在线观看视频网站、霉變毛片毛片免费看、有異味、污穢不潔等不符合衛(wèi)生要求的情況男女免费性爱视频,不能使用精品久久久久久视屏一二区。
2.做餡用的肉、蛋强奸乱伦日韩、水產(chǎn)品亚洲Av日韩Av综合在线观看、蔬菜等原料要按照粗加工衛(wèi)生制度的要求加工。蔬菜要徹底浸泡清洗十八禁羞羞视频爽爽爽免费,易造成農(nóng)藥殘留的蔬菜(如韭菜)浸泡時間應(yīng)在30分鐘以上女人逼男人干97,然后沖洗干凈。
3.各種工具欧美一级黄片小视频、用具直接看的AV网站、容器需按照食品生熟不同分開使用,用后及時清洗萌白酱甜味弥漫福利视频,定位存放影音先锋在线观日韩,菜板、菜墩洗凈后立放欧美一级二级国产。
4.糕點存放在專庫或?qū)9駜?nèi)韩国午夜精品一区理论片,做到通風(fēng)、干燥在线免费看黄国产、防塵亚洲性爱三级视频、防蠅、防鼠中文字幕日韩高清第一页视频、防毒www.好多水,含水分較多的帶餡糕點存放在冰箱內(nèi),做到生熟分開保存色欲综合网久久久绝顶高潮。
5.按規(guī)定要求正確使用食品添加劑超碰在线视.com。
6.各種食品加工設(shè)備,如絞肉機羞羞视频在线登录页面免费视频入口页面破解、豆?jié){機免费A级毛片无码免费视频120软件、和面機、饅頭機等用后要及時清洗干凈国产精品无码一级AV,定期消毒AV看在线网址。各種用品如蓋布、籠布日韩精品视频蜜臀视频网站、抹布等要清洗黄色视频国产精品免费、晾干備用。
7.加工結(jié)束后及時清理面點加工場所2005人人摸,做到地面無污物丰满人妻一级特黄a大片、殘渣,面板清潔;各種容器九九精品视频免费观看视频、用具性av一级一片免费播放、刀具等清洗后定位存放。
從業(yè)人員健康檢查制度
1.食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每年必須進行健康檢查国产欧美在线观看精品一区污污污污。
2.食品衛(wèi)生管理人員負責(zé)組織本單位的健康查體工作天天搞天天舔,建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案,督促“五病”人員調(diào)離崗位国产亚洲精品香蕉网,并對從業(yè)人員健康狀況進行日常監(jiān)督管理我要看a级毛片。在高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下存放,需要冷藏的熟制品應(yīng)當在放涼后再冷藏国产美熟女乱另类。
幼兒園食堂管理制度7
1 .食堂要依照《食品衛(wèi)生法》要求到衛(wèi)生主管部門申領(lǐng)《餐飲服務(wù)許可證》亚洲一级片av日逼一级片。
2 .食堂要制定衛(wèi)生、管理制度免费女人18视频一级毛片,有相應(yīng)的防蠅被插插的视频、防鼠、防塵永久免费A片在线看视频、清毒久久66热人妻偷产精品3D动漫、更衣、盥洗欧美国产性爱小视频、污水排放野花社区视频www日本、存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。保證幼兒的 膳食安全和食品安全自拍日韩精品第18页视频在线观看。
3 .食堂從業(yè)人員應(yīng)每年一次到當?shù)匦l(wèi)生防疫部門進行健康體檢免费在线视频黄色,領(lǐng)取合格的《健康證》后方可上崗工作,發(fā)現(xiàn)患傳染病人員應(yīng)立即換崗亚洲一级这片。平時應(yīng)保持個人衛(wèi)生欧美野外打野战A片视频,穿戴清潔的'工作衣帽。
4 .食堂工作間要與餐廳隔開亚洲一区中文字幕,非工作人員不得入內(nèi)欧美精彩视频,以防萬一。 5 .采購食品(包括食品成品久久久久久久久久久久久久精品、原料及食品添加劑欧美又粗又硬又色A片、食品容器和包裝材料、食品用工具和設(shè)備)变态自拍日韩欧美在线观看网站免费,要按照國家有關(guān)規(guī)定向供方索取產(chǎn)品的檢驗合格證和化驗單色网站www,同時注意檢查核對。合格證明中記載的產(chǎn)品名稱插进去好爽视频、生產(chǎn)日期美女曰批、批號等必須與產(chǎn)品相符久久se精品一区精品二区精,不得涂改、偽造欧美老妇性,XXXX。所索取的檢驗合格證明由采購部門妥善保存午夜理论片最新午夜播放,以備查驗。
6 .食堂供應(yīng)幼兒的膳食應(yīng)注重營養(yǎng)搭配大片免费看大片费看大片,保持新鮮免费视频好爽好湿叫国产,嚴禁向幼兒供應(yīng)有毒、有害特黄的AAA级的中美欧的毛片、腐爛久久精品亚洲国产一区二区、變質(zhì)、過期食品;新鮮的瓜果蔬菜要認真清洗;嚴防食物中毒或農(nóng)藥中毒色综合久月婷婷网。如發(fā)生食物中毒人操人人人干,承包經(jīng)營者負一切經(jīng)濟、法律責(zé)任中文字幕在线永久在线57。
7 .保持食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生欧美午夜性爱电影,要經(jīng)常對餐具用具進行清洗消毒,生熟案板刀具要分開存放国产在线观看无码免费的网站。
8 .存放食品的倉庫應(yīng)當干燥www.18Aⅴ.Com视频、通風(fēng),采取消除蒼蠅久久男女高潮喷水激烈免费观看、老鼠狼友视频在线播放、蟑螂和其它有害昆蟲及其孳生條件的措施,貯存食品的容器必須安全又爽又刺激的视频网站、無害黄色在线观看视频网址,防止食品污染。
9 .認真做好防盜羞羞真人视频、防火欧美性爱激情图片、防毒、用電用氣安全www.AV天堂2011,不準私拉亂接電源;防止發(fā)生事故人人澡人人擦人人精品。電器、制冷設(shè)備應(yīng)由專人管理国产专区欧美精品激情。
10. 認真接受衛(wèi)生1福利久久、防疫、質(zhì)監(jiān)工作人員對食堂的檢查在线免费观看操美女视频,凡有不合要求之處立即整改精品人妻无码中文字幕1区二区,并實行責(zé)任追究。
11.幼兒每日食用的熟食品,必須在冰箱內(nèi)留樣24小時99久久国产精品免费热37,每個食物樣品150克亚洲免费操。
12.冰箱、冰柜保管使用国产永久在线更新,生熟食品分開存放欧美直播a片,定期清理食品人人看人人爽。每周清潔消毒一次国产精品第九页。不得購買腐敗變質(zhì)食品,嚴防食物中毒在线精品第一页。
13.食堂安全自拍视频日韩在线视频观看免费网站,下班前檢查食堂門窗、水電扒开美女双腿桶出白浆视频、煤氣是否關(guān)好国产成年女AV产免费传媒,防止失竊、失火91绿帽人妻精品、投毒等事故發(fā)生亚洲日韩欧美福利区一久。
食堂工作人員操作規(guī)程
一、進入食堂必須換工作服A片免费网站在线播放、戴工作帽;不穿拖鞋久久这里的视频都是精品、高跟鞋,不蓄長發(fā)有关强奸的黄片小视频,不留長指甲黄色网岛国,不吸煙;穿戴整潔,講究個人衛(wèi)生国产精品一二三区私人网站。
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三、根據(jù)就餐人數(shù)確定用餐量www,东京热,com,按量領(lǐng)用加工原料黄色丝袜视频,不得欠缺久久精品里只有精品视频,也不得浪費,注重節(jié)約国产乱子伦视频在线播放。
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