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海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感
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海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感1
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海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感2
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海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感3
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海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感4
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海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感5
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海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感6
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海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感7
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海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感8
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這本書(shū)和我之前讀的《馬云傳》毛片网站毛片网站、《任正非傳》的視角不同国产激情黄色视频,從第三人視角出發(fā)對(duì)海底撈的盈利模式、創(chuàng)業(yè)歷程進(jìn)行了剖析久久无码AV三级。讓我比較意外的是海底撈的創(chuàng)始人張勇和大多數(shù)接觸過(guò)的創(chuàng)始人的最大區(qū)別就是張勇的文化是初中畢業(yè)国产人伦激情在线观看三级,沒(méi)有創(chuàng)業(yè)資本,也沒(méi)有足夠的人脈黄片ftp,海底撈的注冊(cè)資本僅僅8000元日韩一级操逼黄片,比任正非的華為的一半還少国产专区第一页,起初人員+老板總共才4人。按張勇的話:“海底撈的客戶是一桌一桌抓的欧美老妇爱操『莺輈ao青青青视频!蔽覀(gè)人的理解應(yīng)該是海底撈對(duì)每一桌的客人實(shí)行差異化服務(wù)。這本書(shū)我花了一周的時(shí)間人人操人人干95,讀完后我對(duì)張勇佩服有佳久久偷拍九九99热,我大致分享下他的整個(gè)創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷。
海底撈最初的注冊(cè)資本僅僅8000元aa性欧美老妇人性交免费网站,員工加老板一共4人无码一级午夜久久福利精品,餐館面積不大,也只能放下4張桌子99久久无码午夜体验区。但是他們的服務(wù)很特別久久久精品一区二,思路也很新穎,當(dāng)時(shí)首創(chuàng)了四川第一家串串火鍋18岁在线免费看黄色视频,這是他從麻辣燙的靈感而來(lái)人人干干。憑借過(guò)人的口碑,張勇賺到了他的第二桶金(第一桶是賣麻辣燙)欧美三级片黄片高潮,之后他們擴(kuò)大了面積亚洲免费黄片视频,招聘了更多的人員,逐步走上正規(guī)国产手机在线观看一级一黄色视频。接下來(lái)是研制海底撈湯底116国产午夜精品美女毛片,海底撈的所有醬料都是自己研發(fā)的,菜品都是統(tǒng)一采購(gòu)配送欧美性交配视。按理說(shuō)一個(gè)餐飲企業(yè)的技術(shù)含量是很低的(零門(mén)檻準(zhǔn)入)青草青在线视频,并且市場(chǎng)上同類型的火鍋店有很多,但為何海底撈獨(dú)樹(shù)一幟日韩超清极品无码不卡视频?我每次去吃海底撈都要排很久欧美日韩在线视频免费观看。張勇的成功之處不僅在于火鍋的口味,更重要的是他的'經(jīng)營(yíng)之道女人扒开腿让男人桶爽69视频。
海底撈的服務(wù)員和其他餐飲店的服務(wù)員最大的區(qū)別就是“權(quán)利”日韩午夜福利免费一级网站免费,海底撈的服務(wù)員會(huì)根據(jù)每桌客戶的實(shí)際情況給予一定“優(yōu)惠”,比如客戶生日了www.色中射.com,會(huì)額外贈(zèng)送一個(gè)菜国产www视频在线观看,或者給客戶一個(gè)折扣,做的更精致的會(huì)當(dāng)場(chǎng)跑到隔壁蛋糕店現(xiàn)場(chǎng)給客戶購(gòu)買(mǎi)一個(gè)蛋糕欧美影音先锋。海底撈的員工大部分都是同一個(gè)村子或者臨近村子的人gogo人体艺术写真视频,通過(guò)老帶新模式迅速培養(yǎng)出符合海底撈要求的員工。
讀完這本書(shū)后讓我的最大體會(huì)就是張勇在企業(yè)上的放權(quán)欧美性爱一级黄色网站,這對(duì)餐飲企業(yè)是非常大的考驗(yàn)亚洲无码免费,因?yàn)椴少?gòu)的一個(gè)輕微小動(dòng)作分分鐘都可以讓老板損失幾萬(wàn)元欧美成人大片在线。所以海底撈的模式是很多餐飲企業(yè)都無(wú)法學(xué)會(huì)的,即使學(xué)會(huì)了国产黄片视频免费在线观看,也堅(jiān)持不下去日本黄色中文字幕在线观看。海底撈創(chuàng)造了餐飲企業(yè)的一個(gè)奇跡,那就是差異化服務(wù)国产在线真人视频免费,這個(gè)理念一般在金融行業(yè)會(huì)比較常見(jiàn),而餐飲往往拼殺更多的是口味和價(jià)格谁有黄色网址十八岁禁止。
海底撈的模式估計(jì)是無(wú)法學(xué)會(huì)了亚洲AAA无码视频,但是張勇放權(quán)的勇氣是值得學(xué)習(xí)和借鑒的,如果未來(lái)想在餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)网站你懂在线观看亚洲国产精选,首先得考慮該如何適度“放權(quán)”国产大学生A片三区在线。
海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感9
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首先是海底撈的——模式
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再次是海底撈的——服務(wù)
海底撈專注于“服務(wù)”亚洲三级电影网站。從書(shū)中我可以很強(qiáng)烈的感受到他的企業(yè)氛圍,從員工的福利建設(shè)日韩主播欧美精品视频在线播放,層級(jí)管理天天操,综合色、績(jī)效晉升最后落實(shí)到客戶的終端服務(wù)感受。海底撈的最終目的是在于通過(guò)服務(wù)品質(zhì)能讓用餐者感受到家的溫暖国语对白人人操,人人曰,而海底撈抓住了捷徑就是通過(guò)給員工創(chuàng)造一個(gè)良好的家庭氛圍日本精品视频一区,讓他們感受到家的快樂(lè),然后讓客戶最終感受到家的溫暖女女激情毛片。
當(dāng)其他餐飲企業(yè)都在搞服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化的時(shí)候日韩一区二区免费精品观看,海底撈反其道而行之少妇野战一级A片,一心一意從顧客的角度出發(fā),用心體貼的提供個(gè)性化服務(wù)欧美最新精品视频在线,為此甚至是偏執(zhí)式的堅(jiān)持:對(duì)顧客像家人一樣好久久精品79国产精品,甚至服務(wù)到讓你“煩”。
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最后是海底撈的——管理
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海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感10
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海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感11
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