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餐飲經(jīng)理年度工作總結(jié)

時(shí)間:2022-07-05 11:15:34 工作總結(jié) 我要投稿

餐飲經(jīng)理年度工作總結(jié)

  總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究欧美粗硬大三级视频在线播放,做出有指導(dǎo)性結(jié)論的書面材料,它可以幫助我們有尋找學(xué)習(xí)和工作中的規(guī)律久久免费看少妇高潮A级毛片按撑,讓我們來(lái)為自己寫一份總結(jié)吧。你想知道總結(jié)怎么寫嗎天美传媒无码?以下是小編精心整理的餐飲經(jīng)理年度工作總結(jié),供大家參考借鑒国产产一区二区三区久久毛片国语,希望可以幫助到有需要的朋友。

餐飲經(jīng)理年度工作總結(jié)

餐飲經(jīng)理年度工作總結(jié)1

  我將會(huì)在餐廳總經(jīng)理的督導(dǎo)下亚洲欧美自拍偷拍,以下是我的工作總結(jié)如下:

  第一、餐廳內(nèi)部管理方面

  1.參與制定合理的餐廳年度營(yíng)業(yè)目標(biāo)高清不卡在线免费av,并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。

  2.根據(jù)市場(chǎng)情況和不同時(shí)期的需要www.黄色网站在线观看,與廚師長(zhǎng)共同商討并制定餐飲促銷計(jì)劃国产一级婬片a免费播放口免费,并在實(shí)施過(guò)程中收集客人反饋意見(jiàn)加以改進(jìn)。

  3.制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序a片网站在线视频观看,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù)中国老女人特级毛片在线视频,不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。

  4.抓好員工隊(duì)伍建設(shè)中国精品黄片,掌握員工思想動(dòng)向,通過(guò)對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估西西人体大胆午夜视频、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會(huì)一级黄在线观看。

  5.安排專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,并組織員工參與各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)一级视频网页,不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量久草社区视频在线播放,提高工作效率。

  6.至少每月召開一次餐廳全體員工大會(huì)性感网站99,分析、通報(bào)餐廳每月?tīng)I(yíng)運(yùn)指標(biāo)性爱AV.COM、收支情況亚洲熟妇性爱,解決目前存在的問(wèn)題;聽(tīng)取員工對(duì)餐廳內(nèi)部管理和對(duì)外銷售的意見(jiàn)及建議亚洲毛片基地图片,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。

  7.與廚房密切配合日韩一区一级片,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時(shí)反饋客人意見(jiàn)看黄网站观看,改進(jìn)菜品質(zhì)量,滿足客人需要黄色视频看片。

  8.建立餐廳物資管理制度免费观看一级A片在线视频,加強(qiáng)餐廳食品原料、物品的管理亚洲无码第一页页,安排專人負(fù)責(zé)食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,檢查前廳及廚房的食品欧洲黑人性交、原料成本是否過(guò)高8X视频导航,確保各項(xiàng)成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn)国产日韩成人天天视频在线观看,合理利用水、電等資源黄色视频打毛洞黄色视频打毛洞黄色视频,減少浪費(fèi),降低費(fèi)用欧美特级黑人不卡黄片一区,增加盈利。

  9.抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作一级黄片91,安排專人負(fù)責(zé)檢查餐廳清潔衛(wèi)生,定人定期清潔整理餐廳各個(gè)區(qū)域亚洲最大无码A∨在线观看,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境网友自拍日韩经典视频。

  第二欧美午夜三级片,營(yíng)銷方面

  1.利用各種媒體渠道廣為宣傳亚州黄色专区毛毛片,增加餐廳在本地的知明度,并鎖定目標(biāo)客戶群美女AAAAAA一级毛片,加大對(duì)目標(biāo)客戶群的宣傳力度。

  2.建立吃谙遖亚洲看片?吐(lián)系檔案,與客人建立良好的關(guān)系欧美日韩国产综合一,并通過(guò)面談国产A∨爱情动作片免费观看、電話訪問(wèn)等形式征求客人意見(jiàn),處理客人投訴久久久久精品久久久久免费,銷售餐廳產(chǎn)品。

  3人人干97、牢牢抓住企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品出品国产真实宾馆嫖妓视频播放,以及熱情溫馨的服務(wù),最大程度的展現(xiàn)這種休閑西餐的文化主題和內(nèi)涵国产91资源小视频,抓住了這一賣點(diǎn),將使餐廳具有無(wú)限的生命力电影日本公妇在线观看。

  第三,經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略

  本餐廳位于繁華地段超碰首页,已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群也不是很大問(wèn)題欧美日韩中国产视频,正因如此,周邊相對(duì)成熟的快餐廳黄A片免费网站在线播放,豆?jié){店138福利导航,咖啡館乡村妇女毛多水多下口,面館,海鮮餐館www.69视频,川菜館等等,這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手欧美三级在线播放线观看三,因此:

  1.經(jīng)營(yíng)初期,我們要在避其鋒芒的`同時(shí)大量在线男女网站视频,發(fā)揚(yáng)自己的特點(diǎn),產(chǎn)品上不要以品種數(shù)量取勝,要集中力量鲁鲁动态视频,把“比薩”這一本餐廳的招牌產(chǎn)品做精做好,拳頭攥緊了打出去才有力量欧美性爱网综合。

  2.結(jié)合本餐廳的休閑特點(diǎn),加大對(duì)下午茶的推廣力度国产AV普通话对白国语。

  3.從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,繼續(xù)開分店网页视频在线观看黄,實(shí)行多店經(jīng)營(yíng),是我們努力的目標(biāo)岛国欧美黄色网站视频。

  一、履行職責(zé)情況

  從20xx年3月任職后国产精品久久一区二区三区青青,主要是協(xié)助餐廳經(jīng)理做好前廳的日常內(nèi)部管理事務(wù),后幾個(gè)月(6黄色手机黄色网站在线播放、7、8日本,三级黄色片、9月)因工作的需要及領(lǐng)導(dǎo)的信任和自身發(fā)展的需要,主要負(fù)責(zé)君御酒店的營(yíng)銷工作真实国产3p视频。從前廳管理到內(nèi)外營(yíng)銷,從“左麟右李”的演唱會(huì)到振奮人心的亞洲杯亚洲Aⅴ日韩美欧天堂,從亞洲杯再到王菲演唱會(huì),再到“十全十美”丰满少妇一级毛片无码,體育場(chǎng)舉辦了一系列的活動(dòng),四季餐廳同樣也在市場(chǎng)的打拼下极品粉嫩午夜福利在线视频,掀起了經(jīng)營(yíng)的高潮日韩精品爆乳激情在线观看网站免费∪蘸计肺缫乖谙吖劭疵夥淹荆回顧這幾個(gè)月來(lái)的工作,主要有以下幾個(gè)方面:抓學(xué)習(xí)教育国产精品观看在线亚洲人成网,激勵(lì)奮發(fā)向上從任職以后黃页视频在线观看,我在君御酒店分管內(nèi)部管理工作五十路熟妇高熟无码av种子,了解君御酒店員工多數(shù)來(lái)于河北、安徽97超级碰碰碰久久久久久合集、湖南等不同地區(qū)日韩专区乱伦强奸,文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異看黄a大片欧美欧美大片,業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識(shí)不高,針對(duì)此種狀況国产AAA无码视频,我把自己所看到的不足一一列出病單,進(jìn)行全面性的培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)日本黄色视频网址。糾正錯(cuò)誤的管理方法,進(jìn)行理論的講解及實(shí)踐的練習(xí)操作色就操视频在线。從賓客一進(jìn)店的規(guī)范禮貌用語(yǔ)、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀念超碰在线97人人、菜品搭配99自拍偷拍福利,規(guī)范八大技能實(shí)踐操作程序日本公共厕所尿尿视频,通過(guò)學(xué)習(xí),使員工加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量国产a在无码线精品,提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平,當(dāng)賓客進(jìn)店有迎聲色综合色综合久久,能主動(dòng)、熱情地上前服務(wù)免费一级a毛片在线视频,介紹酒店風(fēng)味菜,當(dāng)賓客點(diǎn)起煙亚洲女毛,服務(wù)員應(yīng)及時(shí)呈上煙缸等黄片操n。在四月份時(shí),舉行了技能實(shí)操比賽在线无码第一区亚洲第一页,服務(wù)員潭麗燕獲得了技能比賽第一名的好成績(jī)。其他服務(wù)員通過(guò)活動(dòng)比賽国产91视频福利,養(yǎng)成了一個(gè)好的習(xí)慣,不懂就問(wèn)狠狠干狠狠操狠狠爽,不懂就學(xué),相互求教99riav1com,也學(xué)到了很多知識(shí),精神風(fēng)貌也越來(lái)越好欧美在线1区,提高了工作效率,不足的是操作細(xì)節(jié)還有待改善超级碰免费。

  二、抓管理建章立制

  前期精品久久久久久视屏一二区,四季餐廳很多工作存在問(wèn)題,主要的毛病存在于沒(méi)有規(guī)范的制度国产一二在线,員工不明確制度,一些制度沒(méi)有具體的`負(fù)責(zé)人進(jìn)行落實(shí)等www.亚洲视频黄色免费。通過(guò)質(zhì)檢部領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo),我對(duì)羅列出衛(wèi)生工作制度上墻欧美性爱一级黄、音響的開關(guān)時(shí)間及負(fù)責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程、個(gè)人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)男人的天堂无码视频、收尾工作的注意事項(xiàng),每天進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)檢查欧洲黄色三级片高清无码,對(duì)員工加強(qiáng)工作意識(shí),明確工作責(zé)任有很大幫助欧美日韩中文字幕在线不卡电影。后期電話費(fèi)用高,配合高層經(jīng)理配置電話機(jī)盒,規(guī)定下班時(shí)間將電話鎖上色97综合视频在线观看视频,以及任何服務(wù)員一律不允許打市話等,杜絕了下班時(shí)間打市話的現(xiàn)象8050午夜一级少妇影院大陆。

  三、抓內(nèi)部客戶的溝通

  真誠(chéng)地與客戶溝通免费A级毛片无码免费视频120软件,聽(tīng)取他們的寶貴意見(jiàn)午夜在线公开视频,不斷改進(jìn)并協(xié)調(diào)AV看在线网址,及時(shí)將客戶反饋的信息反饋給廚房,如国产精品乡下勾搭70岁,有時(shí)客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足,“沸騰魚”不夠香等等白白免费视频观看首页,通過(guò)客戶的真誠(chéng)反饋,再加上我們認(rèn)真的討論欧美一级高潮片老师、修改激情文学小说区另类小说同性,不斷地提高菜肴的質(zhì)量日韩精品视频综合网在线观看,令顧客滿意。

  四最近更新中文字幕第一页、抓宴席的接待及管理宣傳工作

  金秋十月是婚宴的黃金季節(jié),制定婚宴方案国产性爱啪啪,向周邊的單位發(fā)放宣傳單進(jìn)行走訪工作,目前人人摸人人艹人人捅,我承接了10月份的五場(chǎng)婚宴工作,向前來(lái)的賓客介紹君御餐廳的各種優(yōu)勢(shì)精品免费A片,對(duì)婚慶公司進(jìn)行電話溝通久久久久久一国产精品区,對(duì)外宣傳酒店規(guī)模等野花社区视频www日本,計(jì)劃性地對(duì)宴席接待做好充分的準(zhǔn)備工作自拍日韩精品第18页视频在线观看。

  五美女双腿张开被操出白浆、深入市場(chǎng)調(diào)查,密切配合銷售部91绿帽人妻网站,抓市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)

  左麟右李演唱會(huì)期間国产日韩AV免费无码一区二区三区,密切配合銷售部承接組委會(huì)場(chǎng)地職工餐盒飯精品日韩视频,創(chuàng)收了萬(wàn)元的盒飯記錄。在亞洲杯期間国产亚洲日韩入口AV,多次配合出攤工作及配合內(nèi)部管理督導(dǎo),通過(guò)亞洲杯国产乱伦一级黄片,我感受了團(tuán)隊(duì)精神,在王菲演唱會(huì)期間欧美国产一级黃片,多次與組委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)溝通場(chǎng)地人員的用餐亚洲精品三级片网视频,協(xié)調(diào)菜式一级片播放,為酒店創(chuàng)收了萬(wàn)多元的餐費(fèi),再到十全十美演唱會(huì)毛片女人十A片十女人,承接了自助餐280人用餐,其中餐標(biāo)80—100元標(biāo)準(zhǔn)等久久精品亚洲国产一区二区。

  六色综合久月婷婷网、抓團(tuán)隊(duì)

  用餐利用每周六、日亚洲天天影院色香欲综合、周一與30多家旅行團(tuán)電話溝通及接待團(tuán)餐欧美色图一级黄片,目前前來(lái)旅行團(tuán)消費(fèi)最多的是旅行社av在线www天堂网、旅行社、國(guó)旅农村高清性色生活片、旅行社等欧美黑妞A片黑妞BBW,通過(guò)接待團(tuán)餐,第一為餐廳增添了人氣99日韩精品,第二為廚房減少了成本費(fèi)用。并利用接待團(tuán)餐的機(jī)會(huì)91成a人片在线观看无码,認(rèn)真咨詢反饋,做好信息的反饋統(tǒng)計(jì)工作粗暴大黑鳮巴视频欧美中文。

  總之,在這平凡而又不平凡的七個(gè)月里色色社区五月,我感受很深,同時(shí)也深感自己的不足精品人妻无码中文字幕1区二区,目前好硬好爽好大高潮不断视频,外面的市場(chǎng)還沒(méi)有完全打開99久久国产精品免费热37,需要我繼續(xù)努力,我將朝這幾個(gè)方面努力:

  1欧洲一级A片、不斷學(xué)習(xí),提高自己辽宁熟妇高潮45分钟,加強(qiáng)銷售的業(yè)務(wù)知識(shí)及各方面的知識(shí)學(xué)習(xí)。

  2www久久99com精品、認(rèn)真做好本崗位工作的同時(shí)欧美99精品免费久久看,不斷開發(fā)新的客戶群體在线aA中文字幕。

  3、做好內(nèi)部客戶的維護(hù)及溝通工作午夜久久性爱一区。

  4、有計(jì)劃性地安排好營(yíng)銷工作美女www片免费。

  5亚洲鲁在视频在线观看、做好客戶統(tǒng)計(jì)資料A片大全啊啊啊www,不斷地加強(qiáng)聯(lián)系色哟哟在线资源国产精品,做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作射天堂中文字幕色。

  6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務(wù)国产小黄片入口。

餐飲經(jīng)理年度工作總結(jié)2

  今年(20xx年)国产免费极品在线观看AV,由于國(guó)家經(jīng)濟(jì)金融危機(jī)大氣候的影響和反腐倡廉活動(dòng)的繼續(xù)深入欧美黄色一级片视频,飲食行業(yè)環(huán)境也是相當(dāng)?shù)膰?yán)峻,那么我們?nèi)绾胃愫媒?jīng)營(yíng)欧美性爱动态视频观看,飲食部在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全面落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)承包方案黄无码国产在线看下载,以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心,強(qiáng)化管理真实破处,上下一致日韩三级黄色A片,使飲食部在飲食業(yè)不景氣人人操人人鲁操肉肉,且承包任務(wù)重的情況下,穩(wěn)步前進(jìn)一级国产男女性爱带套午夜那些事,取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:

  一wdi5.com、各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況:

  全年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入xxxxx元毛片视频在线播放,比去年的xxxxx元欧洲性交一极毛片,增長(zhǎng)xxxxx元,增長(zhǎng)率xx%农村熟妇,營(yíng)業(yè)成本xxxxx元免费黄色的网址,比去年同期的xxxxx元91AV网址,增加xxxxx元在线小说图片,增加率xx%久久自慰流水喷白浆免费看,綜合毛利率xx%,比去年的xx%国产免费一级无码A,上升(或下降)xx%,營(yíng)業(yè)費(fèi)用為xxxxx元国产成年无码中国字幕AV片,比去年同期的xxxxx元,增加(或下降)xxxxx元91香蕉国产线观看免费永久,增加(或下降)率xx%,全年實(shí)際完成任務(wù)xxxxx元又爽又黄一级毛片,超額完成xxxxx元国产精品碰碰免费观看,(定額上交年任務(wù)為380萬(wàn)元)日韩毛片福利在线。

  二、今年完成的主要工作:

  (一)落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)承包方案久久香综合精品久久伊人,完善激勵(lì)分配制度,調(diào)動(dòng)員工的積極性久久免费视频99。

  今年欧亚日韩中文字幕无码视频,飲食部定額上交酒店的任務(wù)為380萬(wàn)元国产顶级黄色录像,比去年的320萬(wàn)元,上升60萬(wàn)元美女一级a,上升率為19%。為了較好地完成任務(wù)日韩毛片无码一区二区三区,飲食部領(lǐng)導(dǎo)制定了內(nèi)部經(jīng)營(yíng)方案和效益工資分配方案,按照部門www.5g800.com、崗位国产高清无码202、技術(shù)黄色一级一区、技能、勞動(dòng)強(qiáng)度等方面的不同wwwj8,把經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分解到各個(gè)分部門黄色视频在线观看免费网址,核定了各分部門的營(yíng)業(yè)額、出品額国产精品熟女的刺激视频、費(fèi)用額、毛利率国产3p一区二区三区视频,逐月核算,超額提成成,人免费视频播放,節(jié)能加獎(jiǎng)欧美破处女出血视频,充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則欧美一级黄C片,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì),能想方設(shè)法在线观看国产对白网站视频免费播放,搞好經(jīng)營(yíng),調(diào)動(dòng)了員工的積極主動(dòng)性湖南毛片。今年人均月收入xxxx元男女交性高清视频无遮挡,比去年同期的xxxx元高清无码免费在线观看视频,增加了xxx元,增長(zhǎng)率為xx%一级黄色视频看看。

  (二)抓好規(guī)范管理。強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系精品国产很色很爽色多多,提高綜合接待能力亚洲va在线va天堂XXxX国产。

  1.健全管理機(jī)構(gòu)aigao网站进入入口,由飲食部領(lǐng)導(dǎo)、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組日韩一级AAAA免费视频,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工影音先锋男人看片Av资源网,又協(xié)作,由上而下,層層落實(shí)管理制度色三级床,一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé)综合伊人潮喷,實(shí)行對(duì)管理效益有獎(jiǎng)有罰,提高了領(lǐng)導(dǎo)的.整體素質(zhì)a片视频一、视频二,使管理工作較順利進(jìn)行99热精品2。

  2.完善飲食部的會(huì)議制度午夜免费九色网那里找。會(huì)議包括年終總結(jié)會(huì)、季度總結(jié)會(huì)亚洲专区在线视频免费观看、每月經(jīng)營(yíng)分析會(huì)、每周例會(huì)国产亚洲图片小说综合在线区、每日檢討會(huì)91色色福利视频、班前班后會(huì)美女视频黄8频a美女大全2020、財(cái)務(wù)監(jiān)督稽查會(huì)、衛(wèi)生安全檢查匯報(bào)會(huì)等色色肉肉视频,由于制度的完善,會(huì)議質(zhì)量提高了国产精品久久永久免费,上級(jí)指令得到及時(shí)落實(shí)執(zhí)行日韩中文福利片观看。

  3.建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度日韩美女精品中文字幕在线。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作国产在热线精品无码中文强视频99中文无码,每天早、午国产成年免费在线、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況黄色网站在线免费观看视频大全,對(duì)當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄免费欧美黄色,同時(shí)到有關(guān)分部門核實(shí)查證,并要求管理人員簽名,以分清責(zé)任日婬片A片AAA毛片在线。制度建立后,原耒每市估清五免费A片国产毛无码A片久久、六個(gè)菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正逞侵奘炫园悠担化男女av网站有那些。

  4.加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系一级片免费视频精品。酒店分工細(xì),環(huán)節(jié)多黄色网站免费一级国产性生活破处真人版,一項(xiàng)工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作性激慰在线网站观看,每周例會(huì)上反復(fù)強(qiáng)調(diào)国产无遮挡免费视频一区二区,出現(xiàn)問(wèn)題一区二区美女脱黑色丝袜视频,部門之間不得相互責(zé)怪、推搪又色又爽的网站,要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,多發(fā)現(xiàn)對(duì)方的優(yōu)點(diǎn)啦啦啦资源在线观看视频4,搞好協(xié)調(diào)无码A片在线免费看片,今年大大減少了過(guò)去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象又粗又黑又长欧美视频。

  5.提高綜合接待能力。今年黄片一男一女免费,全面抓好服務(wù)規(guī)范,出品質(zhì)量日韩精品欧美在线,使接待能力大大提高69久久夜色精品国产69–。在做好各類社團(tuán)宴會(huì)黄色网站在线看的黄色网站、酒會(huì)午夜丰满少妇拍拍视频、喜宴、自助餐人人操乱搞、會(huì)議餐接待的同時(shí),還做好高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和各大公司日韩AⅤ大全网址、酒店的各類型宴會(huì)的接待,如接待了多個(gè)外國(guó)國(guó)家總統(tǒng)伊人无码一区二区、元首、和使團(tuán)正品毛片黄片,國(guó)內(nèi)的中央部委級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、省長(zhǎng)成人漫画在线、司令員、軍長(zhǎng)国产A及黄色视频、市長(zhǎng)等等領(lǐng)導(dǎo);3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席三级不卡毛片,創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的最高記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席www黄色一片在线观看,創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美国产拍拍上线视频、價(jià)格合理18岁以下禁止看的黄色视频、味道可口国产美熟女乱又伦免费视频、服務(wù)一流,使賓客高興而耒www.黄在线观看,滿意而歸。

  (三)開拓經(jīng)營(yíng)6080新觉伦午夜视频免费,發(fā)展增收渠道国产精品无码视频一本,擴(kuò)大營(yíng)業(yè)收入黄网站男人免费。

  今年在飲食業(yè)不景氣,生意難做的情況下,飲食部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查自拍网在线视频,做經(jīng)營(yíng)分析,不斷探索国产亚洲欧美日韩在线区,大膽償試一级A片黄片午夜、,英明決策亚洲欧美二区激情,走自己的經(jīng)營(yíng)路子。第一久久精品精品久久,全年開設(shè)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目六個(gè):自助中餐、自助火鍋天天日天天曰天天透一区二区三区、海鮮任你嚓黄色福利网站在线、友誼夜總會(huì)日韩制服丝袜无码精选第一页、千年老龜火鍋城、飲食連鎖店(籌備中)美女视频黄黄。第二,開展聯(lián)營(yíng)活動(dòng)精品之毛片一级毛片毛片,飲食部與客房部18禁无码免费高黄肉网站、桑拿中心人人操人人搞人人爱、茶藝館相互配合,共同促進(jìn)經(jīng)營(yíng);如賓客憑住宿卡消費(fèi)可享受八五折優(yōu)惠黄色网站啊啊啊爽插,桑拿中心送餐業(yè)務(wù),向茶藝館提供香茶美點(diǎn)日本e代黄色网。第三黄a频美女网站网站频a,全年開展促銷活動(dòng)八次超碰黃色毛片,讓利酬賓加州鱸每條一元,貴賓房免最低消費(fèi)色色网大全,特惠菜式益食家精品九九九在线视频免费看,每款15元。優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動(dòng)aigao激情在线视频、文明禮貌月活動(dòng)、推銷有獎(jiǎng)活動(dòng)等99拍一黄色视频,老师。第四免费AV在线播放不卡,營(yíng)業(yè)部與出品部人人人人插人人干人人操,根據(jù)市場(chǎng)消費(fèi)需要,每月定期推出新菜91视频专区、點(diǎn)18款。全年推出千年老龜湯等新菜共200多款久久网络视频天天插五月,擴(kuò)大營(yíng)業(yè)收入100多萬(wàn)元在线观看国产更新视频播放器,酒店通過(guò)一系列經(jīng)營(yíng)活動(dòng)亚洲黄色第一页,提高了知名度,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益亚洲九九av。

  (四)全員公關(guān),爭(zhēng)取更多的回頭客黄色丝袜a片。

  飲食部領(lǐng)導(dǎo)把公關(guān)作為一項(xiàng)重要工作耒抓,大小會(huì)議上国产3p一区二区三区视频在线,經(jīng)常灌輸公關(guān)意識(shí)和知識(shí)。營(yíng)業(yè)部人員在旺場(chǎng)時(shí)充實(shí)到樓面與顧客溝通免费一级A毛片在线播放一级、點(diǎn)菜特级美女一级黄色一丝不挂A片,以不同的形式征求他們的寶貴意見(jiàn)人人操人人搞人人摸人与马。逢節(jié)假日,向關(guān)系戶電話問(wèn)候自拍日韩制服丝袜视频,贈(zèng)送如中秋月餅、奉送掛歷99riav113、寄賀年卡等日本比美女黄色网站。通過(guò)大家的努力,今年飲食部整體公關(guān)水平提高了A级免费黄片,回頭客比往年有所增加亚洲日韩精品久久久久。

  (五)增強(qiáng)員工效益意識(shí)亚洲精品国产精品999,加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開支国产迷姦播放在线观看的。

  飲食部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常強(qiáng)調(diào)成本控制、節(jié)約費(fèi)用的重要性黄色长成年视频在线看,增強(qiáng)了員工的效益意識(shí)无码免费黄片,并要求員工付之行動(dòng)18禁无遮挡裸体露私密部位网站。同時(shí)完善有關(guān)制度,明確責(zé)任不卡视屏在线观看,依x制度去加強(qiáng)控制高清在线观看国产亚洲AV。全年完善了《費(fèi)用開支規(guī)定》国产高清美女一级毛片久久、《原材料收、付久久这里有精品九九、存制度》日本迷奷系列在线播放97野外、《堵塞漏洞制度》免费观看在线播放A片、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領(lǐng)用制度》久精品国产欧美亚洲色aⅴ大片、《物品申購(gòu)制度》、《財(cái)務(wù)審核稽查制度》欧美pAAAA片、《收款員管理制度》等天美三级片网站。今年全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣人人在线人人操,合理開閉水掣、油掣福利一区首页、氣掣免费A级不卡在线毛片、電掣,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象特级黄色片天天,及時(shí)制止。另外中文字幕久久精品无码一区二区,飲食部領(lǐng)導(dǎo)97无码人妻免费视频碰碰碰69、供應(yīng)部經(jīng)理定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查幸福宝网站官网站,掌握市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整原材料的進(jìn)貨價(jià)91精品无码视频。十月份推出的千年老龜湯毛片网址在线,原耒是整套半成品進(jìn)貨亚洲see图10,為降低成本,后耒改為自己進(jìn)龜亚欧一级AV网站,自己烹制亚洲一区二区三区动图,近二個(gè)月耒毛片视频免费观看视频大全,節(jié)省成本三萬(wàn)多元啪啪啪黄色网站。

  (六)做好政治思想工作,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益的提高二级黄色网站免费在线。

  飲食部充分發(fā)揮黨組織和工會(huì)組織的作用,關(guān)心員工,激發(fā)情感,增強(qiáng)凝聚力欧美草草影院视频。

  1.組織員工參加97年羊城優(yōu)秀廚師、優(yōu)秀服務(wù)員技術(shù)大賽,參加酒店田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)超碰在线观看播放、書法比賽婷婷久久高清国外AV免费、技能比賽欧日韩精品明星图片在线观看、象棋比賽、乒乓球賽等影音先锋不鲁321资源网。參加酒店扶貧濟(jì)困捐助活動(dòng),學(xué)習(xí)"三字經(jīng)"活動(dòng),學(xué)英語(yǔ)50句活動(dòng)。在各項(xiàng)比賽活動(dòng)中,都取得較好的成績(jī),其中在酒店的田徑運(yùn)動(dòng)會(huì),就摘取六枚金牌午夜精品高清一级、三枚銀牌九九九热久热精品视频频。

  2.全年本部門舉行文明禮貌月技能知識(shí)搶答比賽、舞會(huì)久久久性一级一级、卡拉ok等文娛活動(dòng)9次,春游1次,外出參觀學(xué)習(xí)13次,各類型座談會(huì)5次,婦女會(huì)2次,家訪6次,探望病員20次。

  通過(guò)各種活動(dòng),使員工形成了一個(gè)熱愛(ài)酒店,團(tuán)結(jié)奮發(fā)的強(qiáng)大集體,員工思想品德好,全年拾金不昧事跡有8次,員工隊(duì)伍穩(wěn)定,流動(dòng)量小,今年月均人員流動(dòng)量約5人韩国啪啪网站。

  (七)完善勞動(dòng)用工制度和培訓(xùn)制度,提高員工素質(zhì)一级特黄特色的免费大片视频。

  1.嚴(yán)格勞動(dòng)用工制度,飲食部招聘新員工,符合條件的,擇優(yōu)錄取,不符合條件的,一律拒收,不講情面,保證招工的質(zhì)量久久AV无码精品人妻系列不卡。

  同時(shí),上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)深入員工之間,挖掘人才,不斷充實(shí)隊(duì)伍,通過(guò)反復(fù)考察,全年提拔部長(zhǎng)6人,領(lǐng)班8人。對(duì)違反酒店規(guī)定的員工,以教育為主,對(duì)屢教不改者,則進(jìn)行處罰解聘,全年共處罰員工11人国产A片视频。由于勞動(dòng)用工的嚴(yán)格性,員工素質(zhì)較高,辦事效率大大提高。

  2.完善培訓(xùn)制度欧美一级婬片A片免天堂。為了使培訓(xùn)收到預(yù)期的效果,飲食部領(lǐng)導(dǎo)首先明確了培訓(xùn)要具有"目的性"欧美日韩一区视频、"實(shí)用性"丰满的人妻一级毛片中文、"時(shí)間性"的指導(dǎo)思想。其次,成立了培訓(xùn)小組,再三是制定了培訓(xùn)方案,采取理論與實(shí)際相結(jié)合,以老帶新的方式,分期分批進(jìn)行培訓(xùn)91亚洲精品福利在线播放。例如,每月一次管理培訓(xùn)久久性生活视频、安全衛(wèi)生培訓(xùn);每周二次促銷培訓(xùn)欧美巨、服務(wù)知識(shí)、服務(wù)技能培訓(xùn)等国产精品国产三级囯快看。再四,定期進(jìn)行考核,全年開展"推銷手冊(cè)"日亚洲无码四区、"服務(wù)知識(shí)A片在线视频观看、技能"、"咨客服務(wù)規(guī)范"超碰在线看、"酒店管理知識(shí)"一级毛片国产真人永久在线、"出品質(zhì)量"最新网站毛片、"促銷業(yè)務(wù)知識(shí)"、"英語(yǔ)50句"一级a看片免费视频、"禮貌用語(yǔ)"殴美色色色、"安全衛(wèi)生知識(shí)"等培訓(xùn)達(dá)200多次。

  (八)重視食品衛(wèi)生,抓好安全防火色欲美女啪啪视频。

  1.重視食品衛(wèi)生,健全各項(xiàng)食品衛(wèi)生崗位責(zé)任制,成立衛(wèi)生檢查組,明確各分部門衛(wèi)生責(zé)任人,制定了日檢查、周評(píng)比禁18在线观看免费视频、月總結(jié)的制度,開展了流動(dòng)紅旗竟賽活動(dòng),對(duì)衛(wèi)生搞得好的分部門給予獎(jiǎng)勵(lì),衛(wèi)生差的分部門相應(yīng)扣罰日韩口爆。由于全體員工的努力,全年未發(fā)現(xiàn)因食品變質(zhì)而引起的中毒事故,順利通過(guò)省市旅游局的星級(jí)酒店年審和國(guó)檢800avzaixian热久久。

  2.抓好安全防火工作,成立安全防火領(lǐng)導(dǎo)小組,落實(shí)各分部門安全防火責(zé)任人,認(rèn)真貫徹安全第一,預(yù)防為主的方針,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各樓層配備防毒面具,組織員工觀看防火錄像,并進(jìn)行防火器材實(shí)操培訓(xùn)。出品部定期清洗油煙管道,做好各項(xiàng)設(shè)備的保養(yǎng)工作国产极品白嫩精品的一线天。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性,通過(guò)有效的措施,確保了飲食部各項(xiàng)工作的正常開展和財(cái)產(chǎn)的安全,今年以耒未發(fā)生任何的失火事故欧美色综合网站在线看。

  (九)按照星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),完善硬件配套設(shè)施,美化了環(huán)境,穩(wěn)定了客源,提高了經(jīng)營(yíng)氣氛国产黄色免费在线观看。

  全年增加設(shè)施總投資300多萬(wàn)元,主要是:二樓東廳的改造,二樓南、北廳的裝修,五樓走廊欧美精品黄、洗手間的裝修,友誼夜總會(huì)的開辦2021国产精品偷窥盗摄、千年老龜火鍋城的設(shè)備購(gòu)置等,由于服務(wù)設(shè)施的完美配套,吸引了不少的回頭客国产精品黄色大片。

  三、存在的問(wèn)題:

  1.出品質(zhì)量有時(shí)不夠穩(wěn)定,上菜較慢国产女精品网站91。

  2.廳面的服務(wù)質(zhì)量還不夠高欧美女人兽牲交。

  3.防盜工作還做得比較差,出現(xiàn)失竊的現(xiàn)象国产毛片自拍。

餐飲經(jīng)理年度工作總結(jié)3

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  一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心18歲在线网址,加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)

  餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè)精品鲁久久,是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn)西西WWW大胆高清视频,20xx年度,在對(duì)各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:

  1在线免费看黄色乱视频、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量

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  二九九高清色综合免费视频在线观看、組織首屆服務(wù)技能競(jìng)賽,展示餐飲部服務(wù)技能

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  三、開展各級(jí)員工培訓(xùn)免费黄色视频不用下载在线观看,提升員工綜合素質(zhì)

  本年度共開展了15場(chǎng)培訓(xùn)99久久久无码,其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場(chǎng)性色AV免费不卡无码,新人入職培訓(xùn)3場(chǎng)狂野欧美男人的天堂网站,專題培訓(xùn)9場(chǎng)国产v在线在线观看视频免费、一,課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下:

  1、拓展管理思路A级毛片免费观,開闊行業(yè)視野

  各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四国产尤物视频在线、五年時(shí)間)国产在线精品99一区,管理視野相對(duì)狹窄新久久黄色视频,為了加強(qiáng)他們的管理意識(shí)色喲哟、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識(shí),本年度為中層管理人員設(shè)置了7場(chǎng)餐飲專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)日韩在线vip福利电影网,主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營(yíng)》18禁美女裸体黄色网站、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)一》人妻AV无码系列专区移动可看、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)二》18禁黄网站禁片无遮挡、《餐飲管理基礎(chǔ)知識(shí)》在线资源av网站、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》欧美日韩一级特黄大片在线直播、《如何有效的管理員工》等青青青草视。這些課程的設(shè)置大黄网站在线观看免费,在拓展中層管理人員的管理思想精品在线精品视频、餐飲專業(yè)知識(shí)及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時(shí)緩解了在管理過(guò)程中的各種矛盾沖突黄色高清无码在线,增進(jìn)員工與員工之間特级欧美婬片免费高直播播放,員工與顧客之間的感情。

  2特级毛视频免费观看、培養(yǎng)員工服務(wù)意識(shí),提高員工綜合素質(zhì)

  為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí)午夜熟女毛片,提高他們的綜合素質(zhì),本年度開展了《餐飲服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)》美女裸体日韩成人网站大全、《員工心態(tài)訓(xùn)練》欧美老妇性野外久久、《服務(wù)人員的五項(xiàng)修煉》、《員工禮儀禮貌》欧美性爱网站在线免费、《酒水知識(shí)》等培訓(xùn),這些培訓(xùn)課程欧美操屄,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識(shí),服務(wù)心態(tài)外国熟妇性交、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識(shí)等方面都有所增強(qiáng)城中村嫖娼吊带,自今年四月份以來(lái),在歷次的人力資源組織的大檢查中沒(méi)有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象日本黄色美女网站。

  3、開展服務(wù)技能培訓(xùn)九九草在线乱码av,提高貴賓房服務(wù)水平

  為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力午夜免费看三级片,開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》欧美激情視頻、《餐廳點(diǎn)菜技巧培訓(xùn)》,以案例分析女人与拘猛交69、演示的形式對(duì)服務(wù)接待中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行分析說(shuō)明精品偷拍第50页视频,并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)欧美y、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實(shí)操演示欧美亚洲欧美亚洲日韩中文视频,提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

  4亚洲欧美中文日韩V日本、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài)无吗黄片免费视频,快速容入餐飲團(tuán)隊(duì)

  實(shí)習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分超碰超干,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)一级二级黄色视、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)亚洲综合无码一区二区毛片。根據(jù)實(shí)習(xí)生特點(diǎn)及入職情況免费无码中文A级毛片,本年度共開展了三場(chǎng)《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn)黄色一级毛片午夜直播,其目的是調(diào)整學(xué)員的`心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化免费视频毛片,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。該課程的設(shè)置久久久999免费视频,使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備欧美一级性爱免费看,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒中文字幕第1页在线观看,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

  5女同性恋一区二区三。区、結(jié)合工作實(shí)際欧美三级片中文字幕另类,開發(fā)實(shí)用課程

  培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效人人睡人人操人人干人人摸人人上。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程婷婷色一区二区三区,使管理人員從根本上認(rèn)識(shí)到"好的制度,要有好的執(zhí)行力"经典1页日韩中文字幕视频,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對(duì)執(zhí)行力的貫徹日本少妇性爱视频免费,以案例分析的形式進(jìn)行剖析,使管理者認(rèn)識(shí)到"沒(méi)有執(zhí)行力在线视频日,就沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力"的重要道理,各級(jí)管理人員對(duì)執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識(shí)和理解www.一级毛片,在管理思想上形成了一致乐播三级黄三区视频免费。

  四、存在的問(wèn)題和不足

  本年度的工作雖然按計(jì)劃完成了00pao免费在线视频,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠A片毛在线是免费观看,就部門運(yùn)作和培訓(xùn)工作來(lái)看在线亚洲国产成人,主要表現(xiàn)在以下幾方面:

  1、管理力度不夠欧洲美女一级牲交不卡,用力不均亚洲精品老熟妇无码,部分環(huán)節(jié)薄弱

  在管理過(guò)程中對(duì)部分敏感問(wèn)題管理力度較弱,對(duì)多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題不能一針見(jiàn)血的向管理人員提出欧美熟女1区,使部分管理問(wèn)題長(zhǎng)期存在,不能從根本上得到解決在线视频国产欧美。同時(shí)將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面成年人肉丝袜黄色网站,削弱了對(duì)管事部欧美性爱首页、酒水部的管理无码秒播成人影视在线观看免费下载。

  2人妻AV无码久久系列、培訓(xùn)互動(dòng)環(huán)節(jié)不夠

  在培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,員工參與的機(jī)會(huì)較少182com三级黄片,減少了課堂的生氣和活力欧美视频精品极品在线播放。

  3、課程容量太大天天干夜夜爽,授課進(jìn)度太快,講話語(yǔ)速太快

  餐飲專業(yè)知識(shí)課程設(shè)置容量太大国产av天堂久久久久,在培訓(xùn)過(guò)程中進(jìn)度太快国产精品爱视频福利广场,語(yǔ)速太快东北老妓女叫床对白视频,使受訓(xùn)人員對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會(huì),削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果激情视频在线网。

  五国产盗摄无遮挡裸体视频、20xx年工作打算

  20xx年是一個(gè)機(jī)會(huì)年,要夯實(shí)管理基礎(chǔ)欧美亚洲另类国产18p,為酒店升級(jí)做足充分準(zhǔn)備2021自拍偷拍,進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì)在线免费看黄片视频快点现在,優(yōu)化服務(wù)流程久久精品国产96久久,提升現(xiàn)有品牌檔次国产一级一级,打造新的品牌項(xiàng)目,制造服務(wù)亮點(diǎn)国产精品经典三级网站,樹立良好的餐飲品牌形象。

  1中文字幕精品视频在线观看、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,再次提升服務(wù)品質(zhì)

  將對(duì)20xx年婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化国产美女精品色好看,進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對(duì)背景音樂(lè)進(jìn)行調(diào)整)美女在线A级毛片,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升,突出婚禮的亮點(diǎn)亚洲h版在线,加深現(xiàn)場(chǎng)觀眾對(duì)婚禮的印象日本黄色网站进入入口,爭(zhēng)取更多的潛在顧客国产AV一区网站,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。

  2一级做a午爰片久久毛片A片午、提升研討會(huì)質(zhì)量欧美色淫淫,建立良好的溝通平臺(tái)

  在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化專題會(huì)的內(nèi)容,擴(kuò)大參會(huì)人數(shù)(酒吧美女黄网站国产免费久99、管事部的負(fù)責(zé)人參加),提升研討會(huì)的深度和廣度97超级对对碰,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺(tái)免费一级黄色片操逼播放,相互學(xué)習(xí)一级免费A片,相互借鑒中国美女裸体野外操逼高清免费看三级毛片,分享管理經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想火花亚洲欧美日韩综合另类旡码一级,把質(zhì)量研討會(huì)打造成餐飲部的管理品牌項(xiàng)目私人18禁午夜福利网站。

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  20xx年將根據(jù)xxx質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)對(duì)餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況激情国产Av做激情国产爱、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護(hù)狀況欧美18xxxx、安全管理3级性爱短片网、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌色色色色免费、送餐服務(wù)、標(biāo)識(shí)規(guī)范等內(nèi)容進(jìn)行全面監(jiān)督檢查国产人人操人人摸富,每月定期公布檢查結(jié)果在线日韩成人电视播放器,對(duì)不合格的部門和崗位進(jìn)行相應(yīng)的處罰性福利网站,形成"質(zhì)量檢查天天有国产精品最新自拍91,質(zhì)量效果月月評(píng)"的良好運(yùn)作機(jī)制亚洲级黄色视频,把質(zhì)量管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階中国av在线网站。

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  將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)貴賓房服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升久久这只有免费精品,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),并對(duì)貴賓房的服務(wù)人員進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整另类女同一区二区三区,提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬待遇国产精品青草国产一区二区,把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范久草手机视频,樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn)性爱视频网址,在宴會(huì)服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌狼色精品人妻在线视频免费。

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  出品是餐飲管理的核心,20xx年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見(jiàn)收集熟女性生活视频、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作国产精品无码专区AV在线,共同促進(jìn)出品質(zhì)量男女一级做a爱过程免费视频。

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  7黄片视频永久、優(yōu)化培訓(xùn)課程,提升管理水平

  20xx年的部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是:把20xx年的部分課程進(jìn)行調(diào)整久久综合精品一区无码、優(yōu)化,使課程更具針對(duì)性欧美黄色网站视频、實(shí)效性性爱ⅩXⅩ视频。主要優(yōu)化課程為:《顧客投訴管理》、《餐飲人員的基本禮儀》亚洲性爱视频日韩无码一区二区、《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》色哟在线视、《顧客滿意經(jīng)營(yíng)》又黄又骚的视频、《如何有效的管理好員工》一级A片大片免费上线观看、《員工心態(tài)訓(xùn)練》1024国产欧美日韩精品、《服務(wù)人員的五項(xiàng)基本修煉》男女在床做黄app免费下载,擬訂新開設(shè)的課程為:《時(shí)間管理》丁香五月婷婷黄色网站、《餐飲六常管理法》最新无码专区91在线、《食品安全與營(yíng)養(yǎng)》三级片网站视频免费看、《菜單制作》青春草青、《管理者情商》等亚洲国产毛片在线看,其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進(jìn)行專題培訓(xùn),并將把日常管理工作與所學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合男人舔女人天堂网站,全面推動(dòng)餐飲管理黄色一区二区三区网站。

  8、配合人力資源部黄色视频了88,培養(yǎng)員工企業(yè)認(rèn)同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)

  積極配合人力資源部的各項(xiàng)培訓(xùn)工作开心激情婷婷色,弘揚(yáng)企業(yè)文化国产产精品亚洲一区二区在线观看,培養(yǎng)員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng)肏美女女生视频网站,增強(qiáng)員工的凝聚力。

  20xx年度工作的順利開展爱爱午夜福利视频,全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷黄色视频在线看污,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對(duì)我工作的大力支持性欧美XXXX乳视频。新年新希望,希望來(lái)年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正黄色视频网址入口,能得到同事們?cè)诠ぷ魃细佑押靡患禷v中文字幕αV一级、積極的配合和支持。新年新起點(diǎn)手机在线久草,希望在來(lái)年能將餐飲管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階亚洲欧洲日韩在线一区二区三区,使管理更加完善、更加合理古伐一级婬片A片AAA毛片、更加科學(xué)∥缫垢@悠瞪俑局辈ネ荆總結(jié)過(guò)去人人操人人高潮,展望未來(lái),在新歷開篇之際色淫五月天,我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正不足一级特黄无费真人毛片,進(jìn)一步提升管理水平国产日韩欧美专区,為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)而努力!

餐飲經(jīng)理年度工作總結(jié)4

  很榮幸在這里代表餐飲部和園主題餐廳廚房班組與大家分享20xx年的收獲與喜悅国产精品口爆一区二区。

  第一,強(qiáng)化食品安全意識(shí)天堂网在线视频精品、成本控制意識(shí)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)欧美变态另类熟妇第一区,于試營(yíng)業(yè)第一年扭虧為盈97超碰刺激国产受不了。

  和園餐廳自去年11月6日試營(yíng)業(yè)以來(lái)www.日日干.com,始終嚴(yán)格把控原材料品質(zhì)和食品衛(wèi)生亚洲成色在线综合网站2018站,規(guī)范操作流程百度搜(人人肉人人摸人人操),確保食品安全亚洲一级黄色网站在线观看。在經(jīng)營(yíng)中逐步摸索和園餐廳消費(fèi)群體的特性和規(guī)律97人人澡人人爽人人爱,不斷精心研制符合和園餐廳的消費(fèi)群體的菜品国产精品久久不能,根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn),先后推出春亚洲中文久久久久久精品国产麻豆、夏、秋www欧日精品www、冬季節(jié)菜和一些特價(jià)菜和創(chuàng)新菜人人人操人人看,例如:針對(duì)市場(chǎng)原料價(jià)格上漲的情況A片黄片免费看,在菜品的銷售價(jià)格基本保持原價(jià)格的前提下精品一二,我們精心研發(fā)717欧美,利用季節(jié)菜做出色自拍偷拍亚洲专区图片、香黄情纯女人网站、味天天舔天天干、意日韩精品在线网址、型的低價(jià)位菜品可以直接免费看黄的网站,如:石鍋木耳白菜從3月開始銷售以來(lái)网站一区啪啪啪,月銷量屢居榜首三级特级婬国产高清。根據(jù)顧客消費(fèi)需求不同我們也研制了一些低價(jià)位成年人啪啪视频无码,高品質(zhì)的菜品美国黄色一片,引用了一些新的加工烹飪技法18以下勿进色禁网站色费看,特別是今年九月份園區(qū)為我提供了學(xué)習(xí)中國(guó)意境菜的機(jī)會(huì),使我受益匪淺亚洲精品性爱视频,并且很快運(yùn)用到和園菜品制作中,給賓客以全新的視覺(jué)黄片免费链接、嗅覺(jué)又污又色又吃胸的视频、觸覺(jué)、味覺(jué)的四重享受日本黄色网站一级片,贏得賓客好評(píng)。和園餐廳收入逐月攀升欧美老妇BBB浓毛乱,銷售額從日均3千元到現(xiàn)在每天1-2萬(wàn)元外国黄色视频九九,最多突破了3萬(wàn)元。人均消費(fèi)從20元到提升到現(xiàn)在40元91精品一区在线观看,并扭虧為盈。這背后是廚師們一碟碟a级片你懂、一盤盤成熟男女性满足视频、一碗碗的制作加工出來(lái)的,是廚師們?cè)诨馃岬脑钆_(tái)邊用汗水和勤勞的雙手創(chuàng)造出來(lái)的亚洲欧美强伦一区。

  第二黄片香蕉,加大培訓(xùn)、規(guī)范菜品主輔料配方久久精品国产999久久久,不斷創(chuàng)新研發(fā)新菜91最新国产中文字幕,為逐步打造和園餐廳品牌奠定基礎(chǔ)www色视频操13。

  一年來(lái)的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中色综合热无码热国产,我們面臨最大的困難是員工隊(duì)伍不穩(wěn)定久久这里精品12,流動(dòng)性較大国产手机小视频看片。特別是5至11月份是餐廳最忙也是廚師流動(dòng)最大的時(shí)候国产专区网站,這給廚房工作帶來(lái)了很大壓力和挑戰(zhàn)欧美一级情欲视频。為穩(wěn)定菜品質(zhì)量美女黄色福利视频,為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)女同一区二区三区,我們采取了以下幾種方式:

  1.人員打通使用欧美日韩国产中文在线专区视频。我們將和園廚房免费性爱a片在线、咖啡廳廚房、甚至員餐廚房的廚師打通使用AV网站大全免费,以及充分利用園區(qū)給予的加班政策,努力克服人員短缺等種種困難欧美视频在线观看图片小说,順利完成了一次又一次的接待任務(wù)欧美国产亚洲精品高清不卡。

  2.加大培訓(xùn)力度。今年廚房共培訓(xùn)56次黄色AV免费网址,使新入職員工能較快勝任崗位。在這方面日本免费一级二级视频网站,作為廚師長(zhǎng)美妇福利视频,我責(zé)無(wú)旁貸,身體力行三级黄片三级黄片三级黄片三级,本著傳幫帶的原則,一方面利用飯口在實(shí)際工作中言傳身帶;另一方面利用餐余時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn)igao999视频网为爱寻找刺激,將自己的手藝傳授給大家人人操人人干在线观看,還將新學(xué)習(xí)來(lái)的.中國(guó)意境菜做法向廚師進(jìn)行培訓(xùn),從而培養(yǎng)和穩(wěn)定了部分有潛力的廚師可以免费看的黄色。

  3.規(guī)范菜品主輔料配方,使得不會(huì)因?yàn)椴糠謴N師離職而影響餐廳菜品的質(zhì)量和品味天天射av。

  4.不斷創(chuàng)新黄色色色色色色色网站。先后推出順應(yīng)季節(jié)的冷菜18道、中西式熱菜72道日韩亚洲欧美激情视频,豐富了客人的選擇,形成了以"石鍋木耳白菜"农村的毛片丨级、"塔香三杯雞"等為代表的低成本国产亚洲AAA片在线看、低價(jià)位、口味獨(dú)特免费乱伦无码免费观看网站、銷量攀高的創(chuàng)新菜品,深受客人喜歡a片在线播放免费网址。

  第三A毛片好看免费视频,堅(jiān)持廚房與餐廳密切配合的團(tuán)隊(duì)互助精神,創(chuàng)和諧餐廳国产视频1页,共贏佳績(jī)国产一级真人视频在线。

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