廚房管理制度精選15篇
在社會(huì)一步步向前發(fā)展的今天,我們都跟制度有著直接或間接的聯(lián)系www.久久精品视频.com,制度具有合理性和合法性分配功能。大家知道制度的格式嗎色悠久久久综合网?以下是小編為大家收集的廚房管理制度国产欧美日韩精品有声小说,僅供參考,希望能夠幫助到大家免费人妻98。
廚房管理制度1
(1)嚴(yán)格按照《涼菜菜品作業(yè)指導(dǎo)書》規(guī)定的操作程序和工藝流程進(jìn)行菜肴的制作国产一级迷奸黄片视频大全。
(2)能熟練運(yùn)用不同的裝盤技藝,能根據(jù)不同的菜肴要求進(jìn)行裝盤處理欧美高清国产在线有码,出菜飽滿3P视频国产、整齊,盤邊干凈中文自拍日韩在线视频观看网站。
(3)按照菜品質(zhì)量的要求對購進(jìn)的原料品質(zhì)仔細(xì)檢查一区视频免费观看,凡不符合要求的一律拒絕領(lǐng)用,并且馬上通知廚師長欧美性爱调教美女视频播放三区。
(4)根據(jù)開餐時(shí)間国产综合a片一区,將涼菜樣品提前封好保鮮膜又粗又长又刺激黄色网站,擺放陳列臺(tái)上,樣品要求擺放整齊国产在线视频一、美觀婷婷五月天开心激情网,并且真實(shí),原料要保證新鮮国产第一页亚洲,在開餐過程中五月丁香人人插,視原料情況適時(shí)的換回來利用,但要絕對保證原料的新鮮爱搞为爱搞点激,如果出現(xiàn)擺臺(tái)原料不新鮮乱婬网站,及時(shí)通知廚師長,不允許自己處理少妇按摩一区二区三区,午1:00国产熟视频在线、晚7:30后主點(diǎn)菜臺(tái)可以不放樣品,但菜品牌一定要擺放整齊欧美的一级片,擺檔時(shí)間早11:30美女自慰黄色大片,晚17:30,收檔時(shí)間:早13:45国产精品一级二级,晚21:15少妇被黑人4p到惨叫欧美人。
(5)涼菜間屬衛(wèi)生要求特別嚴(yán)格的場所,日常除涼菜工作人員和檢查工作的正色色色色色综合视频、副廚師長5566在线视频,總經(jīng)辦的質(zhì)檢人員外,任何人不得隨意出入免费观看黄色视频的网址,中午永久黄色视频、晚上上崗前一定要先洗手,并且佩帶好口罩后開始工作www.中文字幕在线播放。
(6)洗手要求:用肥皂打在肘以下皮膚部位国产在线黄色小,反復(fù)搓洗,注意手指之間一级香蕉黄片,并且用清水反復(fù)沖凈皂液欧美性多多。
(7)嚴(yán)格按照《廚房衛(wèi)生制度》的相關(guān)規(guī)定做好涼菜間的日常衛(wèi)生工作,在拌制和抓拿菜品原料時(shí)一定要戴一次性手套久久精品国产99精品最新按摸,禁止直接用手和原料接觸性xxxx淫乱。
(8)切割熟食使用的墩、刀福利视频黄、抹布必須專用日韩色情精品一区-AV,并嚴(yán)格使用食用酒精定期消毒(星期一),生(肉)原料禁止進(jìn)入涼菜間加工。
(9)準(zhǔn)備工作與預(yù)制加工過程中要保持良好的衛(wèi)生狀況国产aaaaaaaa一级,廢棄物與其他垃圾隨時(shí)放于專用垃圾箱內(nèi)1024在线看片你懂的,并隨時(shí)將桶蓋蓋嚴(yán)黄色无码丝袜视频,以防垃圾外溢免费观看视频精品免费观看,工作臺(tái)、水池等隨手用抹布擦拭亚洲三级片免费看视频,墩與刀具也要隨時(shí)擦拭中文字幕人妻少妇aⅴ一区二区,以保持清潔,貨架物品要保持整潔有序欧美精品AAAAAAA,并做到每隔20分鐘全面整理一次衛(wèi)生欧美三级黄片视频,具體要求是:臺(tái)面無油膩,無下腳料久久精品中文字幕乱码…、無雜物成年片精品视频网站在线观看网址大全、刀具、墩干爽無污漬免费一级毛片视频,,一切與作業(yè)過程中無關(guān)的物品国内外自拍偷拍,均應(yīng)從工作區(qū)域中清理出去。
(10)余料處理:對自己調(diào)制的剩余的調(diào)味醬国产永久视频、汁97视频在线公开、油等,應(yīng)用保鮮膜封嚴(yán)后欧美一级夜夜爽老妇,放入恒溫柜中保存国内外外激情精品99,留下餐再用,剩余的加工好的各種冷菜分別盛放塑膠盒內(nèi)手机看片日韩精品视频在线,包上保鮮膜999国产一区二区三区,放恒溫箱內(nèi)存放,留下一餐再用黄片操美女。
(11)清理臺(tái)面:將調(diào)料汁盒日韩国产欧美精品毛片、各種用具等清洗干凈,用干抹布擦干水分国产在线精品国自产拍影院同,放回固定的'存放位置日韩美乳无码观看网站免费,將用過的餐具送到洗碗間進(jìn)行清洗,先清除水池內(nèi)的污物雜質(zhì)www.c黄,用抹布內(nèi)外擦拭一遍黄色网站一级中文,保持干凈,展示臺(tái)臺(tái)面則按從上而下的順序用干抹布擦拭一遍激情你懂的。將垃圾桶內(nèi)的廢棄物取出送公用垃圾箱內(nèi)欧美一区888视频在线观看,然后將垃圾桶內(nèi)外及桶蓋用清水沖洗干凈,然后再用干拖把拖干地面。把打掃衛(wèi)生的工具清洗干凈视频在线免费无码,放回指定的位置晾干青春草在线视频一区二区三区。
(12)收檔前將所有抹布先用熱堿水浸泡、揉搓日韩在线观看午夜福利中文,撈出擰干后用清水沖洗兩遍亚洲是图综合,取出晾干下餐備用。
(13)恒溫箱每周進(jìn)行一次除霜38av视频在线、清洗處理国内黄色a片不卡,保持恒溫箱內(nèi)無腥臭等異味,擦拭過的臺(tái)面A片在线观看网站免费视频、玻璃亚洲欧美偷乱区二区、工具要求無油漬、無污跡国产女优视频、無雜物国产干干干日日日。地面無雜物、無積水亚洲综合AⅤ一区二区三区导航,抹布清潔综洲合亚洲视频、無油漬、無異味精品综合日韩久久久久久久。
(14)檢查電器照明設(shè)備人人操人人干人人做、功能是否正常,地面衛(wèi)生99久久99国产免热在播,原料保鮮欧美日韩国产在线mv,用具擺放是否合格,檢查工作結(jié)束后生活A片,打開紫外線消毒燈亚洲二三区,將照明燈關(guān)閉,工作人員離開工作間久久国产自偷免费播放。
廚房管理制度2
一谁有黄色网站久久久、廚房考勤制度
1、廚政部工作人員上免费变态视频网站网地址、下班時(shí)国产小视频网址,必須打考勤,嚴(yán)禁代人或委托人代打考勤国产亚洲午夜精品A一区二区。
2网站色色色色色、穿好工作服后亚洲日韩专区网站,應(yīng)向組長或廚師長報(bào)到或總體點(diǎn)名97资源人人操。
399久久国产精品无码免费、根據(jù)廚房工作需要人人看人人摸人人干,加班的廚師留下,不加班的廚師下班后應(yīng)離開工作地欧美日韩xxxx。
4韩国三级免费在线观看、上班時(shí)應(yīng)堅(jiān)守工作崗位,不脫崗永久看日韩免费一级黄色视频,不串崗国产一级黄色操逼片,不準(zhǔn)做與工作無關(guān)的事,如會(huì)客免费一级A片国产在线观看,看書報(bào)无码中文字幕A片在线,下棋、打私人電話亚洲超清黄色视频在线观看,不得帶親戚朋友到酒店公共場所玩耍、聊天xxwww日韩在线观看视频、不得哼唱歌曲www.zmjzk.com、小調(diào)。
5全网黄网站免费观看、因病需要請假的員工應(yīng)提前一日向廚師長辦理準(zhǔn)假手續(xù)美叉人人人一,级黄片,并出示醫(yī)院開出的有效證明、因不能提供相關(guān)手續(xù)或手續(xù)不符合規(guī)定者人人操,人人摸,人人性爱,按曠工或早退處理直接免费观看的黄色网站。請假應(yīng)寫請假條書面?zhèn)浒浮?/p>
6、需請事假的无码日韩少妇爆乳视频迅雷下载,必須提前一日辦理事假手續(xù)欧洲黄视频在线观看,經(jīng)廚師長批準(zhǔn)后方有效,未經(jīng)批準(zhǔn)的不得無故缺席或擅離崗位特级无码黄片。電話請假一律無效中文字幕精品亚洲一区。
7、根據(jù)工作需要在线看黄色操人,需廷長工作時(shí)間的欧美日韩在线a视频在线观看,經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意,可按加班或計(jì)時(shí)銷假處理欧美日本性爱轮奸网站。
8日韩精品在线播放欧美视频、婚假,產(chǎn)假又色又爽又黄的视频在线网站、喪假按酒店員工手冊的有關(guān)規(guī)定野狼av社区。
9、本制度適用于廚政部的所有員工精品久久久久久久久免费午夜福利。
二在线免费播放黄色网站大全、廚房著裝制度
1、上班時(shí)需穿戴工作服帽,在規(guī)定位置佩戴工號(hào)牌或工作證久久久久久丰满孕妇A片。服裝要干凈乱人伦三级视频,整潔、工作時(shí)間不得裸背敞胸大黑逼网、穿便裝和怪服丁香五月天18禁。
2、上班時(shí)間需穿工作鞋黄色免费网站性交,不得穿拖鞋欧美无砖区2020、水鞋、涼鞋黄色片区。
3免费黄色视频不用下载在线观看、工作服應(yīng)保持干凈整潔,不得用其它飾物代替紐扣日韩一级大日韩女大片一级。
4又黄又刺激视频、工作服只能在工作區(qū)域或相關(guān)地點(diǎn)穿戴,不得進(jìn)入作業(yè)區(qū)域之外的地點(diǎn)国产美女精品一级A片免费观看,禁止著工裝進(jìn)入前廳黄片在线不卡永久免费看。
5、必須按規(guī)定圍腰系帶操作加勒比中文无码在线,不得拖曳国内偷窥一区二区三区视频。
6、違反上述規(guī)定者一区色色色,按酒店處罰條例執(zhí)行A片中文在线免费。
三、廚房衛(wèi)生管理制度
1欧美精选视频hh、廚房烹調(diào)加工食物用過的廢水必須及時(shí)排除女同一区二区。
2、地面天花板黄片免费国产黄片免费国产黄片、墻璧亚洲精选第一页、門窗應(yīng)堅(jiān)固美觀,所有孔国产伊人A、洞午夜操逼网站、縫、隙應(yīng)予填實(shí)蜜封亚洲黄网在线观看视频,并保持整潔美女隐思网站,以免蟑螂、老鼠隱身躲藏或進(jìn)出国产精品无码毛片大全。
3欧美黄色性爱视频网站、定期清洗抽油煙設(shè)備亚洲你懂得。
4、工作廚臺(tái)91AV天堂在线观看,櫥柜下內(nèi)側(cè)及廚房死角操BB一区二区,應(yīng)特別注意清掃,防止殘留食物腐蝕影音先锋不卡成人资源在线观看。
5亚洲免费看一级、食物應(yīng)在工作臺(tái)上操作加工,并將生熟食物分開處理中文字幕在线更新资源站、刀欧洲性爱一级二级网站视频、菜墩、抹布等必須保持請清潔wwwav在线观看、衛(wèi)生极品99久久久国产精品。
6、食物應(yīng)保持新鮮精品视频在线一区二区、清潔国产精品亚洲一区欧美激情、衛(wèi)生、并于清洗后分類用塑料袋包緊人人插人人爱人人操、或裝在蓋容器內(nèi)分別儲(chǔ)放冷藏區(qū)或冷凍區(qū)、要確定做到勿將食物在生活常溫中暴露大久免费色三级域名。
7九九色在线、凡易腐敗的食物,應(yīng)儲(chǔ)藏在0度以下冷藏容器內(nèi)9l视频,熟的與生的食物分開儲(chǔ)放免费观看AV免费观看AV,防止食物間串味。冷藏室應(yīng)配備脫臭劑亚洲五月综合。
8国产自在、調(diào)味品應(yīng)以適當(dāng)容器裝盛,使用后隨即加蓋欧美老熟妇A片在线播放,所有器皿及菜點(diǎn)均不得與地面或污垢接觸日韩一区观看视频。
9、應(yīng)備有密蓋污物桶又黄又爽又刺激的泡妞视频,潲水桶黄色网址A片免费观看,潲水最好當(dāng)夜倒除,不在廚房隔夜中文字幕强,如需要隔夜清除一级a毛片永久免费观看网站,則應(yīng)用桶蓋隔離,潲水桶四周應(yīng)經(jīng)常保持干凈狼友绿色网站。
10久久久久国产99久久国产、員工工作時(shí)日本xx,工作衣帽應(yīng)穿戴整潔,不得留長發(fā)亚洲国产福利精品网站、長指甲3A级黄片,工作時(shí)避免讓手接觸或沾染成品食物與盛器,盡量利用夾子咬美女奶子舔她的逼视频、勺子等工具取用av九一。
11、在廚房工作時(shí)亚洲欧美另类在线专区,不得在工作域抽煙人人澡人人看人人添百度、咳嗽、吐AAAAA黄片免费观看、打噴嚏等要避開食物人人玩人人射。
12、廚房工作人員工作前我要看中国黄色网站黄a片、方便后應(yīng)徹底洗手欧美巨大黑人精品videos,保持雙手的清浩。
13久久A级免费播放、廚房清潔掃除工作應(yīng)每日數(shù)次自拍日韩葡萄影院在线观看视频,至少二次清潔完畢,用具應(yīng)集中處置国内自拍日韩免费观看,殺蟲劑應(yīng)與洗滌劑分開放置91综合久久婷婷久久,并指定專人管理。
14中文一日韩一视频一国产、不得在廚房內(nèi)躺臥或住宿男生女生黄色网站视频,亦不許隨便懸掛衣物及放置鞋屐、或亂放雜物等www久草。 15有傳染病時(shí)亚洲欧美大码a在线观看,應(yīng)在家中或醫(yī)院治療,停止一切廚房工作免费一级在线。
四免费无码日韩一级A片视频、食品原料管理與驗(yàn)收制度
1、根據(jù)酒店廚政生產(chǎn)程序標(biāo)準(zhǔn)欧美一级久久真人浪潮,實(shí)行烹飪原料先進(jìn)先出原則欧美高清在线视频看片在线观看免费,合理使用原料,避免先后程序不分色哟哟影视基地,先入庫房原料擱置不用a片在线观看哟哟哟。
2、高檔原料派專人保管456小视频,嚴(yán)格按量使用69免费视频。其它原料同樣做到按量使用乐播三级黄三区视频免费,物盡其用。
3日本三级欧美三级人妇视频、未經(jīng)許可国家aaaa级黄片,不得私自制作本酒店供應(yīng)菜品,杜絕任何原料浪費(fèi)行為视色4se。
4欧美性爱欧美精品二区、不得使用霉變,有異味等一切變質(zhì)的烹飪原料5566综合网。對原料做到先入先出国产美腿美女被操,隨時(shí)檢查。
5国产精品不卡一区、不得將腐敗變質(zhì)的菜品和食品提供給客人爱福利视频广场一区二区。
6、不許亂拿美女视频色网站国产、亂吃av高速在线网站、亂做廚房的一切食品。處理變質(zhì)原料特级婬片欧美国语高清视频一,需經(jīng)批準(zhǔn)免费A片一区二区三区视频。
7、嚴(yán)格履行原料進(jìn)入五月婷婷久久久,原料烹制和菜品供應(yīng)程序欧美老妇乱码伦,確保酒店菜品操作流程正常運(yùn)轉(zhuǎn),做到不見單天天色综合av,廚房不出菜的原則。
8色欲又色又爽一二三在线视频观看、驗(yàn)收人員必須心企業(yè)利益為重国产精品永久免费自在线观看,堅(jiān)持原則,秉公驗(yàn)收91人人摸人人干人人操,不圖私利www.slgxq.com。
9、驗(yàn)收人員必須嚴(yán)格按驗(yàn)收程序完成原料驗(yàn)收工作黄色网站高清视频。
10日韩视频在线免费播放、驗(yàn)收人員必須了解即將取得的原料與采購定單上規(guī)定的質(zhì)量要求是否一致,拒絕驗(yàn)收與采購單上規(guī)定不符的原材料國產黃噴潮在線觀看。
11操亚洲无码视频、驗(yàn)收人員必須了解如何處理驗(yàn)收下來的物品,并且知道在發(fā)現(xiàn)問題時(shí)如何處理国产盗摄无遮挡裸体视频。如果已驗(yàn)收的原材料出現(xiàn)質(zhì)量問題嘿咻嘿咻无码免费视频,驗(yàn)收人員應(yīng)負(fù)主要責(zé)任久久av中文字幕免费在线观看。
12、驗(yàn)收完畢欧美18一19sex性外,驗(yàn)收人員應(yīng)填寫好驗(yàn)收報(bào)告一级axi视频免费,備存或交給相關(guān)部門的相關(guān)人員。
13cao免费在线视频官网、以上制度適用于廚政部一切工作人員欧美精品哟哟,違反上述規(guī)定者,按酒店處罰制度執(zhí)行国产三级片自拍。
五91网站最新网址、廚房日常工作檢查制度
1、對廚房各項(xiàng)工作實(shí)行分級(jí)檢查制人人人人干丝袜,對各廚房進(jìn)行不定期欧美成a人v,不定點(diǎn)、不定項(xiàng)的抽查九九国产精品久久久久久;總廚免费观看800AV大片、廚師長、組長裸体搞黄视频a淫荡、廚房員工美女被日动态图。
2、檢查內(nèi)容包括店規(guī)h黄a片免费在线观看、店紀(jì)自拍高潮日韩在线观看视频免费、廚房考勤、著裝国产一极A片AAA毛片A片、崗位職責(zé)另类小说激情亚洲国产、設(shè)備使用和維護(hù)、食品儲(chǔ)藏www、一级三级黄色带片,com、菜肴質(zhì)量在线播放专区、出菜制度及速度、原材料節(jié)約及綜合利用国产真实精品录音区、安全生產(chǎn)等項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行和正常生產(chǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)情況国产美女精品AⅤ在线观看。
3、各項(xiàng)內(nèi)容的檢查可分別或同時(shí)進(jìn)行欧美大黑吊性交。
衛(wèi)生檢查:每日一次精品爱99视频在线,包括食品衛(wèi)生、日常衛(wèi)生人人操人人爱人人摸人人看、計(jì)劃衛(wèi)生AA在线免费视频;
紀(jì)律檢查:每月一次,包括廚房紀(jì)律三级片网站免费观看,考勤考核黄片线上看,店規(guī)店紀(jì)精品久久久一级黄片;
設(shè)備安全檢查:每月一次,包括設(shè)備使用一级A片免费观看一级A片、維護(hù)安全工作黄色视频在线免费看网站;
生產(chǎn)檢查:每周一次,包括儲(chǔ)藏欧美午夜AV免费看、職責(zé)出品制度三级国产专区、質(zhì)量及速度。
每日例查:每日二次免费看va,包括餐前在线无码视频一区二区、后工作過程,個(gè)人及其它衛(wèi)生中文字幕无码乱人l伦。
4国产欧美精品图片久久久、檢查人員對檢查工作中發(fā)現(xiàn)的不良現(xiàn)象,依據(jù)情節(jié)国产网站观看,做出適當(dāng)?shù)奶幚砟腥丝吹幕粕荆⒂袡?quán)督促當(dāng)事人立即改已或在規(guī)定期內(nèi)改正。
5黄色工厂AV片、屬于個(gè)人包干范圍或崗位職責(zé)內(nèi)的差錯(cuò)欧美日韩精品码免费专区,追究個(gè)人的責(zé)任;屬于部門黄色视频入,班組的差錯(cuò)精品一区二区三区无码视频,則追究其負(fù)責(zé)人員的責(zé)任,同時(shí)采取相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰措施日韩性爱视频中文字幕。
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六久久亚洲精品国产、廚房值班交接班制度
1黄色视频精品在线观看网站、根據(jù)工作需要我不卡在线一区二,組長有權(quán)安排本組各崗人員值班。
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9国产日逼视频网址、廚師長無定時(shí)檢查值班交接記錄。
七国产一区视频在线看、廚房會(huì)議制度
1国产一区二区AV在线、廚房根據(jù)需要,有必要計(jì)劃召開各類會(huì)議:
∨访郎籄欧差aA片欧美精品。1)衛(wèi)生工作會(huì):每周一次真实迷奸在线观看,主要內(nèi)容有食品衛(wèi)生、日常衛(wèi)生、計(jì)劃衛(wèi)生昨天看到看看黄色网站;
∪巳瞬偃巳嗣巳丝础(2)生產(chǎn)工作會(huì):每周一次,主要內(nèi)容有儲(chǔ)藏A片免费网址在线观看麻豆、職責(zé)黄片v视频、出品質(zhì)量、菜品創(chuàng)新色色色..com;
339644.com。3)廚房紀(jì)律:每周一次,主要內(nèi)容有考勤亚洲偷窥自拍、考核情況欧美XXXX在线免费不卡、廚房紀(jì)律;
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iujiuriav在线。5)每日例會(huì):主要內(nèi)容有總結(jié)評價(jià)過去一日廚房情況,處理當(dāng)日突發(fā)事件欧美三级在线不卡观看。
⌒砸患堵枷20分钟。6)安全會(huì)議:每半月一次,主要是廚房的安全工作人人摸人人操589。
』粕悠盗88。7)協(xié)調(diào)會(huì)議:每周一次,主要是相互交流电影一区小说区偷拍区、溝通日本三级片网。
2、除例會(huì)和特殊會(huì)議外黄色片-级片,各類會(huì)議召開至少提前一天通知欧美性爱爆操,并告知開會(huì)時(shí)間、地點(diǎn)99爱99、到會(huì)對象及內(nèi)容欧美毛多,另类在线。
3、與會(huì)人員都應(yīng)清楚會(huì)議性質(zhì)及討論的要點(diǎn)午夜免费福利在线,提前準(zhǔn)備材料中国在线无码视频,會(huì)議主持者要做好會(huì)議進(jìn)程的全要工作。
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5欧美自拍日韩免费观看网站视频、會(huì)議非議論期間欧美综合激情五月丁香六月,與會(huì)者不應(yīng)私下交談,爭論搶白毛片A片免费。如需發(fā)言欧美视频黄色,應(yīng)等待合適時(shí)間。
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7免费午夜毛片、與會(huì)人員應(yīng)集中精力開會(huì),不辦理與會(huì)議無關(guān)事宜www.男人天堂.com。
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八、廚房防火安全制度
廚房引起火災(zāi)的主要因素:大量堆積易燃油脂日韩午夜网页在线观看免费,煤氣爐未及時(shí)關(guān)閉黄操逼视频网站,煤氣漏氣,電器設(shè)備未及時(shí)切斷在线看黄片.com,電源或超負(fù)荷用電国产最新网址在线观看,煉油時(shí)無人值守等。
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九、廚房設(shè)備及用具管理制度
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2、對廚房所有設(shè)備免费又黄又裸乳的视频网站、制定的保養(yǎng)維護(hù)措施野狼社区永久入口www55ys66,人人遵守。
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十、廚房獎(jiǎng)懲制度
根據(jù)餐廳規(guī)定人人人人看人人人人操,結(jié)合廚房具體情況国产成人高清亚洲影院在线观看,對廚房各崗位員工符合獎(jiǎng)懲條件者進(jìn)行內(nèi)部獎(jiǎng)懲:
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(二)国产美女高潮视频一区、出現(xiàn)下列情況之一者a一级毛片久久免费,給予懲處:
1、違反廚房紀(jì)律国产精品久久免费,不聽勸阻者国产三级AV大黄。
2、不服從分配最新黄色网站在线观看,影響廚房生產(chǎn)者国产zipai。
3、工作粗心九一国产精品网站,引起顧客對廚房工作或菜肴質(zhì)量進(jìn)行投訴者日本黄业网。
4、弄虛作假或搬弄是非亚洲伊人天堂视频,制造矛盾中国国产黄片AAAAA,影響同事間的工作關(guān)系者色视频二区最新视频。
5、不按操作規(guī)程生產(chǎn)毛片不卡在线网站,損壞廚房設(shè)備和用具者肥女人一级A片免费视频。
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(三)超碰在线88二区、以上獎(jiǎng)懲條例的實(shí)施欧美熟妇激情视频在线播放,以事實(shí)為依據(jù),根據(jù)具體情況日屄视频自拍特写,由廚師長提議人人爽人人操人人爱,總廚審定具體獎(jiǎng)懲方法和范圍,貢獻(xiàn)卓越或錯(cuò)誤情節(jié)嚴(yán)重者www在线MM视频网站,則報(bào)餐廳老總按員工守則及其他規(guī)定進(jìn)行處理欧美69xxxxx。
十一、廚房員工考核管理制度
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1、考核工作是一項(xiàng)常規(guī)工作又黄又爽又免费又猛视频,每季度進(jìn)行一次www.色色色.Ccom,行政總廚應(yīng)協(xié)同人事部門做好對員工的考核,使之程序化青春草AⅤ视频在线观看,制度化一级全黄A片免费观。
2、對被考核員工的工作表現(xiàn)要有充分的了解亚洲视频女射18,在考核前應(yīng)認(rèn)真做好準(zhǔn)備老肥熟小旅馆老熟女口爆视频,搜集其上次考評以來的工作表現(xiàn)記錄,確泵夥芽匆患短鼗芶a大片软件?己私Y(jié)果的準(zhǔn)確性亚洲熟妇丰满XXXXX小频,使被考員工口服心服。
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5在线免费a、在客觀公正的考評基礎(chǔ)上,根據(jù)每一員工的業(yè)績與表現(xiàn)timi11.com,將其考核的結(jié)果與對員工的合理使用和報(bào)酬待遇結(jié)合起來你懂得福利网站,以調(diào)動(dòng)員工積極性,提高工作效率国产美女精选视频。
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1国产福利在线导航、素質(zhì)免费变态网站网址。包括員工是否有上述心,是否忠于本職工作及其可信賴程度二区黄片;還包括員工組織性囯产AV国片精品一区二区、紀(jì)律性、職業(yè)道德色色色五月丁香、個(gè)人衛(wèi)生與儀容儀表等環(huán)節(jié)激情综合婷婷丁香五月,国产老妇。
2、能力国产高清在线观看视频www。根據(jù)員工的不同工種黑人精品一区二区三区不卡、崗位、對其管理能力男人扎爽进女人j免费网站视频、業(yè)務(wù)能力作為分類考核男女晚上在床做gif图片视频。
3、態(tài)度亚洲一区二区久久。主要指員工的事業(yè)心和工作態(tài)度igao99在线影院,包括紀(jì)律、出勤情況国产免费A片视频在线不卡,工作的主動(dòng)性與積極性等怡红院视。
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2、班組評議法:由所在班組同事有組織有準(zhǔn)備性交黄色视频网址、背對背地討論評議進(jìn)行考核的辦法2020黄色网站直接观看。
3、業(yè)務(wù)操作考核:由總廚或廚師長進(jìn)行實(shí)際操作考核小视频无码,它包括綜合業(yè)務(wù)操作考核和崗位業(yè)務(wù)操作考核国产品一级欧美在线观看最黄。
十二、廚房員工的調(diào)崗與晉升管理制度
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十三影音先锋在线观看日韩AV、廚房紀(jì)律
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2、嚴(yán)禁員工替代他人打卡色色综合网址,嚴(yán)格考勤国产精选污视频在线观看。
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4欧美日韩A片ww免费、廚房員工在工作時(shí)間應(yīng)堅(jiān)守工作崗位,不得擅自離崗wwwav72com;不得坐在案板及工作臺(tái)上超级毛特级毛一级毛。
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10日本小穴视频、廚房員工不得接受供貨商的饋贈(zèng)毛毛看毛片。
11、自覺養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣,保持工作崗位及衛(wèi)生包干區(qū)的衛(wèi)生整潔欧美一级美女A片。
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十四黄色无码不卡、廚房處罰評分標(biāo)準(zhǔn)
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廚房管理
在市場激烈競爭的大趨勢下个人上传网上性交毛片,要想在餐飲經(jīng)營中獲得較好的利潤在线观看黄色精品视频网站,必須把目光投向廚房這塊陣地。廚房每天進(jìn)出的都是成本和費(fèi)用操逼污视频网站,稍有不慎黄页免费视频观看,就造成利潤的浮動(dòng)。
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一:何謂管理?其實(shí)高清无码视频在线观看的,管理說起來非常簡單亚洲图片小说,無非就是"管人理事",人管好了在线黄黄自慰,事情就能理清弄順黄片高清一区国产。因此,管理的要點(diǎn)首先應(yīng)以人為對象人人看人人摸人人操人人色。但是有色有爽,在我們現(xiàn)行的管理中,幾乎全習(xí)慣于對事的注意很黄AAAAAAAAA片,所以人人插人人操人人奸,制定各種各樣的規(guī)章,制度并一切照所謂"規(guī)矩"辦一级A级黄色网站,卻忽視廚德的教育黄页黄色网站,員工的思想素質(zhì)提升,親情管理的導(dǎo)入欧美日韩亚洲一区在线观看不卡,從而導(dǎo)致工作效率的低下欧美老妇XXXX,產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn),浪費(fèi)現(xiàn)象嚴(yán)重成年人免费观看黄色视频,創(chuàng)新欲望不強(qiáng)生活片AⅤ二区,同行相輕盛行52pao国产成视频永久免费,行政管理陽奉陰違~因此国产短视频一区,真正的有效的正確的管理,應(yīng)首先注重廚房員工台湾山村寡妇一级A片,尤其是師傅們的思想培訓(xùn)三级网站硬插,人性化理念培訓(xùn)影音在线资源,職業(yè)道德培訓(xùn)和大局意識(shí)培訓(xùn),解決了的問題国产精品99riav1.,我們才可能依法行事国产A片黄免费看,照章辦事并盡職盡責(zé)。這就是我的“以人為本”的管理觀念a在线电影,多年來都是以此作為指導(dǎo)思想進(jìn)行管理的国产真人操逼视频,并取得良好的效績。
二:技術(shù)不等于管理
就全國范圍來說色人人操人人,出色的知識(shí)全面的91在线视频播放入口在线观看,懂得管理的“大廚”還不是太多。誰的技術(shù)好就是廚師長——這是我們常見的廚房人事安排国产福利在,其帶來的后果往往嚴(yán)重影響著餐廳的效益和存亡真实偷窥拍摄系列网站。廚房的政務(wù)十分復(fù)雜,人員較為龐大视频国产福利,稍有不妥一级黄色毛片视频免费看,浪費(fèi),混亂91福利网国产,埋怨国产免费一级毛卡片AAAAA级,斗氣的現(xiàn)象就會(huì)出現(xiàn)。管理廚政亚洲无码一级在线视频,技術(shù)好當(dāng)然可貴欧美一级特黄AAA片免费动漫,但品行高,有威望www.久久久久久.com,善組織午夜性爱福利视频,勤思考,會(huì)安排黄片视频在线观看www。敢于吸收新鮮事物国产欧美同性另类色视频,講計(jì)劃,積極執(zhí)行上級(jí)交給的各項(xiàng)任務(wù)的人更重要日日干夜夜操一区二区三区。
十個(gè)廚師在開店九個(gè)失敗——此現(xiàn)象恰好證明了技術(shù)不等于管理也不等于經(jīng)營的道理中文字幕在现观看。因此,如何讓技術(shù)好的廚師身于組織无码肏屄黄色视频,計(jì)劃十八禁www,執(zhí)行能力強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)之下,這才是以人為本的管理原則和要點(diǎn)久久免费看A级毛片。
三:不要形式主義的開會(huì)
經(jīng)過多年的管理經(jīng)驗(yàn)告訴我五月丁香婷中文,形式主義的東西最害人,眼下許多就和餐廳各部門盛行開會(huì)超碰动态图;上午晨會(huì)日本欧美国产中文字幕,晚上夜會(huì)人人干人人弄人人插,三天一小會(huì),一周一大會(huì)~邊面上是總結(jié)工作色五月先锋无码中文字幕,實(shí)質(zhì)上是走過場99精品久久费精品国产精品,形式上對工作負(fù)責(zé),暗地里是過會(huì)癮456亚洲人成高清在线观看,并介詞顯示自己的地位和權(quán)威一级作爱免费视频。
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四:營造健康氛圍
自古以來日本青草久久99热精品一区,國內(nèi)的各行各業(yè)尤其是手藝業(yè)都?xì)埩粝略S多“幫規(guī)陋習(xí)”如何以時(shí)俱進(jìn),改變廚師員工的就業(yè)觀念和人品素質(zhì)欧美特级AAAA,營造一種健康的積極向上的工作氛圍亚洲色图欧洲色图激情文学,是管理中的最重要的手段之一。
何謂“健康氛圍”又粗又大又色视频网站?又怎樣營造之九九国产黄色视频上传在线观看?
就是堅(jiān)持“嚴(yán)明的紀(jì)律和厚重的人情”的管理原則。也就是說使劲摸使劲操无码在线,工作時(shí)一切以紀(jì)律為準(zhǔn)則www.天天干.com,平時(shí)里尊重部下愛護(hù)員工,聽從領(lǐng)導(dǎo)污污美女在线观看免费,這還不夠黄色电影视频网址,我們還要提倡高尚的追求和向上的行為,贊美創(chuàng)新和熱愛生活的態(tài)度亚洲一区IGAO影院,杜絕開口閉口以“吃喝嫖賭”為主題的談笑風(fēng)氣播放在线你懂,這樣,我們的健康氛圍就產(chǎn)生了4455四色永久域名。
五com.91视频,如何進(jìn)行前廳,廚房的溝通
這一概念和原則欧美乐播视频,其實(shí)人人都心知肚明的玖玖爱在线视频免费观看,關(guān)鍵是如何能夠擺正各自心態(tài),進(jìn)行實(shí)實(shí)在在的溝通久久久精品久久久。這如同我們要求前廳服務(wù)員“要讓顧客滿意”欧美嘿咻嘿咻在线视频,都不知道怎樣做顧客才能滿意一樣。要解決溝通的問題黑人性爱黄片,必須讓廚房各級(jí)者和每位員工明白一個(gè)目標(biāo)一级性爱在线看,我們到底為誰工作?弄清了工作的最終目標(biāo)是為顧客亚洲无遮挡黄片,為自己而不是為了前廳玩弄人妻少妇一级毛片,廚房的員工就不會(huì)心中失衡,溝通起來就能達(dá)到預(yù)期的效果www.av黄网,如果連廚政的管理者都忘記了服務(wù)的最終目標(biāo)天堂AV毛片在线看,怎么不會(huì)藐視一線僅反饋的信息呢?怎么會(huì)顧及前廳的團(tuán)結(jié)協(xié)作呢欧美视频在线观看aaaa?
要讓前廳廚房達(dá)到溝通和諧www.天堂av在线,首要的問題必須解決我們的廚房管理者和大廚們“老子有技術(shù),前廳的服務(wù)員95在线视频精品免费观看,服務(wù)生們算什么東西”的自大作風(fēng)以及“老子工資比你高一截逼逼插插尤物,你也來指點(diǎn)我”的草頭思想。所以欧美日韩特级视频,在前廳廚房的交流溝通中“顧客”意識(shí)调教99riav影院,才會(huì)達(dá)到預(yù)期的效果。
六:關(guān)于廚房成本管理
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七:廚房間的安全與隱患
我是從兩方面看安全與隱患的:
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廚房生產(chǎn)的成本控制
成本控制與餐飲經(jīng)營的成敗人人干人人摸人人草久婷。
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廚房管理制度4
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一、公司員工務(wù)必自覺遵守勞動(dòng)紀(jì)律久久99精品国产超碰超,按時(shí)上下班最新无码国产精品资源,不遲到精品欧美一级A片,不早退,工作時(shí)光不得擅自離開工作崗位国产a片v,外出辦理業(yè)務(wù)前你懂的偷拍,須經(jīng)本部門負(fù)責(zé)人同意。未經(jīng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)同意而擅離崗位的在线大片aaa,則按遲到或早退論處992tv国产精品。遲到或早退5分鐘至30分鐘內(nèi),按10元/次處以罰款国产精品无码一级二级三级。
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四、周一至周六為工作日一级毛片不卡免费免费观看,周日為休息日久久综合九九。公司周日和夜間值班由辦公室統(tǒng)一安排,市場營銷部欧美国产精选、廚務(wù)部国内品精久久久久久久国产、采購部在线视频福利第一网、物流中心周日和夜間值班由各部門自行安排91三级片在线视频观看,報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后執(zhí)行。節(jié)日值班由公司統(tǒng)一安排婷婷五月天,丁香。
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廚房管理制度5
為了規(guī)范管理亚洲天堂综合网、特制定重點(diǎn)崗位五常管理制度如下,供參考:
一在线看片aa黄色视频、原料采購索證五常制度
責(zé)任部門:采購部責(zé)任人:制度編號(hào):5S001
1播放国产精品、每種食品原料采購時(shí)須查看无码不卡乱人伦中文视频、備份該產(chǎn)品生產(chǎn)單位的衛(wèi)生許可證及產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告。
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3、采購人員須及時(shí)掌握食品安全形勢精品人人做人人爽爱在碰,不得采購被曝光欧美在线观看精品一区二区三区、列入“黑名單”的原料。
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二欧美日韩国产专区、食品貯存五常制度
責(zé)任部門:倉貯組責(zé)任人:制度編號(hào):5S002
1、各類食品原料入庫前須詳細(xì)登記入冊欧美性爱国产,詳細(xì)記錄原料的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期绿帽社区,仔細(xì)檢查原料入庫前的色、香亚洲人14个视频、味国产精品中文字幕丝袜制服强奸乱伦、形等感官性狀,定型包裝食品須檢查標(biāo)簽是否齊全2018日本高清色视频。
2欧美一区精品有色视频、物品擺放須嚴(yán)格按倉庫總體布局,成品在线日韩日本国产亚洲、半成品及食品原料應(yīng)分區(qū)設(shè)置www.99热,并按高、中欧美大胆A级视频69、低用量九九视频精品在线,分區(qū)、分架国内自拍第38页、分層存放91无码精品xyz,與貨架標(biāo)簽內(nèi)容相符。
3在线观看黄A片免费网站免费、各類食品存放于規(guī)定區(qū)域黄色轻点疼视频网站,不得超過“三線”,嚴(yán)格按標(biāo)簽名稱整齊規(guī)范擺放好爽好舒服要高潮了视频在线观看,存取物品以左進(jìn)右出為序亚洲影院在线观看播放,領(lǐng)取物品應(yīng)在30秒內(nèi)找到。
4国内一区二区视频免费观看、食品進(jìn)出倉庫做到勤進(jìn)勤出看黄色91Av,先進(jìn)先出,定期檢查清倉免费人成视频在线观看不,防止食品過期女人色毛片女人色毛片18一、變質(zhì)霉變長蟲,嚴(yán)禁有毒有害物品及個(gè)人物品進(jìn)入倉庫美国特黄视频,及時(shí)將不符合衛(wèi)生要求的食品清理出庫播放全免费无需下载欧美一级视频。
5、保持倉庫整體衛(wèi)生的整潔乱插视频,每周對倉庫的衛(wèi)生進(jìn)行徹底打掃www麻豆免费国产。
三、食品粗加工五常制度
責(zé)任部門:粗加工組責(zé)任人:制度編號(hào):5S003
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6、責(zé)任人員確保衛(wèi)生設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)中文字幕中文字幕在线观看,室內(nèi)無蟲害国产字幕中文亚洲看片,并檢查原料的清洗質(zhì)量。
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四一级做a爱片姓色毛片、切配菜五常制度
責(zé)任部門:粗加工組責(zé)任人:制度編號(hào):5S004
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五、烹飪五常制度
責(zé)任部門:烹飪組責(zé)任人:制度編號(hào):5S005
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六www.色棋棋.com、冷菜加工五常制度
責(zé)任部門:烹飪組責(zé)任人:制度編號(hào):5S006
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七理伦AA牌、面食制作五常制度
責(zé)任部門:烹飪組責(zé)任人:制度編號(hào):5S007
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八专干老熟女色视频、餐具清洗消毒保潔五常制度
責(zé)任部門:洗消組責(zé)任人:制度編號(hào):5S008
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九人人操,人人草、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生五常法制度
責(zé)任部門:人事部責(zé)任人:制度編號(hào):5S009
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十黄色网站短视频不卡、更衣室五常制度
責(zé)任部門:人事部責(zé)任人:制度編號(hào):5S010
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十一日韩毛片无码一级观看、預(yù)進(jìn)間五常制度
責(zé)任部門:冷菜組責(zé)任人:制度編號(hào):5S011
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十二、食品留樣五常制度
責(zé)任部門:廚房組責(zé)任人:制度編號(hào):5S012
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十三、除蟲滅害五常制度
責(zé)任部門:工程部責(zé)任人:制度編號(hào):5S013
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十四亚洲色图欧美在线、五常獎(jiǎng)懲制度
責(zé)任部門:人事部責(zé)任人:制度編號(hào):5S014
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5、個(gè)人用品及雜物存放于指定位置欧美好色aaa,違者扣責(zé)任人獎(jiǎng)金xxx元伊人一级得黄片。
6、五常管理小組定期對各部門的工作進(jìn)行考核評定爱爱网址,考核優(yōu)秀的獎(jiǎng)勵(lì)xxx元黄色视频小说蜜臀在线观看。
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十五、企業(yè)五常管理制度制度編號(hào):5S015
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廚房管理制度6
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4 廚房所有人員必須嚴(yán)格執(zhí)行考勤制度www.rrr755.com,不得請別人代打卡国产玖玖精品视频、請假,有病日韩激情无码一级毛片变态、有事,提前和廚師長打招呼,經(jīng)廚師長同意后方可執(zhí)行99久久伊人精品影院电子书。違者罰款20元点击进入的免费一级毛片。
5、不得吃AA黄色视频在线观看、拿国产一级黄色A片,色欲、送、損人人与曰人人操、偷任何公有物品和食物亚洲欧美一区二区禁止18,違反者按原材料雙倍罰款,重者開除處理日韩美乳中文无码AV。嚴(yán)格遵守并認(rèn)真執(zhí)行員工手冊的各項(xiàng)規(guī)章制度国产蜜臀av在线,不得帶與酒店相同的物品日本三级精品,否則按偷拿處理91在线国产一区。
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8、愛護(hù)廚房一切設(shè)施国产带绿帽在线视频66、設(shè)備在线成本h人视频动漫,做到輕拿、輕放最新免费在线黄色网址,正確操作機(jī)器及保養(yǎng)維護(hù)1024免费手机视频,發(fā)現(xiàn)故意損壞者,立即開除国产AⅤ精品一区二区四区。如因個(gè)人操作不當(dāng)損壞者东京热资源,按價(jià)賠償,并追究有關(guān)責(zé)任人亚洲第2页亚洲第二,嚴(yán)肅處理日韩中文字幕二十五页。
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12一区2区黄色网站、廚房每月必須推出新的菜品,來迎合顧客需求91po精品国产。保證各種產(chǎn)品的最終質(zhì)量黄色永久网站,與產(chǎn)品風(fēng)味特點(diǎn)相適應(yīng),做到色91在线国产视频观看、香骚虎成人看片影院在线播放、形,符合要求国产精品亚洲獵奇在线观看,把好成品質(zhì)量關(guān)精品久9久久久久。味差、不熟人妖色偷偷福利网站、烹糊黄页视频在线学习、感官不合格的菜肴,不準(zhǔn)上桌国产一二区精品,違者罰款并追究責(zé)任日韩欧美另类激情人妻。
13、廚房分工明確在线观看A片噜噜操大全,責(zé)任清楚黄色视频免费观看无限在线网站视频黄色视频,各種產(chǎn)品原料擺放整齊,主料久久国产高潮流白浆A片、配料和調(diào)味料投放合理国产AV妓女妓女影院妓女影视、及時(shí),掌握好火候欧美黑人操B巨大、油溫狂野欧美性猛交XXXX、成色欧美日韩性爱小说视频、出菜時(shí)間,確保菜品烹制質(zhì)量A片黄片操屄。
14国产一区二区男女激情视频、砧板要根據(jù)菜的主料、配料三级天堂网观、調(diào)味料的比例標(biāo)準(zhǔn)來配菜,產(chǎn)品配菜合理亚洲久色、比例適當(dāng)亚洲精品A片,不能隨意下料、偷工減料在线看手机毛片、克扣顧客等不良現(xiàn)象發(fā)生真实国产精品伦,能夠從產(chǎn)品配料上保證菜品質(zhì)量(如有違反者處以不同程度的罰款)。
15亚洲一区有码在线、砧板在貯藏過程中始終保持清潔6080午夜视频在线观看、衛(wèi)生、安全完好日韩欧美综合在线。如有本質(zhì)變味久久精品99视频在这里观看视频、變質(zhì)、腐壞等人為責(zé)任發(fā)生AAA级黄片,按價(jià)賠償黄色视频网。
16、打合人員必須配合廚師做好開餐前的準(zhǔn)備工作(包括盤A女人黄色网站、碗亚洲中文字幕在线第一页、備品、調(diào)料等)91九色国产,出菜后打好圍子国产激情网在线视频,擦干凈盤邊,檢查好是否有異物等久久久在精品视频,如工作不到位者罰款10元亚洲一区二区5566在线。
17、日常衛(wèi)生亚洲第一中文字幕。每天飯口過后必須清潔衛(wèi)生91人洗澡人人澡人人爽人人模,做到干凈、整潔91日韩精品一区二区亚洲专区。無食品原材料加工后的油漬97无码免费人妻视频、廢料堆積、地面整潔防滑国产91最新第一、墻面国产操视频网、下水池漏處無衛(wèi)生死角98国产,炊具、廚具四虎在线观看成人影院免费、餐具每日清洗消毒亚洲色图欧美色图人妻,各種機(jī)器設(shè)備定時(shí)每天擦拭,室內(nèi)無積水一级毛片免费毛片一级毛片、無異味狼友视频—主页。
18、 廚房出菜国产成熟美女三级视频直接看,由廚師長負(fù)責(zé)人人干综合,若在菜品中發(fā)現(xiàn)異物如:蒼蠅、頭發(fā)日本和亚洲黄色视频多毛水视频、雜物等午夜AV毛片,由操作廚師按價(jià)賠償50%,砧板和打合各占25%国产性色Aⅴ综合一。如出現(xiàn)不新鮮或者已經(jīng)有異味的原材料由砧板按價(jià)賠償100%;如菜品出現(xiàn)口味方面的問題(如咸最新日韩AV.COM、糊)造成退菜的,由爐頭按價(jià)賠償100%亚洲欧美性爱视频免费观看。
19水臺(tái)人員必須把好貨品關(guān)午夜三级理论福利电影,要物盡其用,宰殺水鮮18禁无遮挡A片在线网站、家禽等必須處理干凈99re热在线视频,傳送要快,認(rèn)真完成交給的各項(xiàng)任務(wù)无码秒播成人网站在线观看视频。
20700AV在线视频、 洗菜間的青菜要擺放合理、適當(dāng)欧美一级片亚洲三级片,要保證無腐壞狼友首页一区二区三区、雜草、水銹等現(xiàn)象亚洲玖玖在线第一页,必須保證菜品的干凈和衛(wèi)生亚洲小说图片网,應(yīng)該去皮的菜要及時(shí)去皮,必須保證砧板取貨供應(yīng)一级黄色变态在线视频,否則處罰款10元以上欧洲黄片免费看。
21、洗碗間必須做到四過關(guān)(一洗二涮三沖四消毒)丝袜脚交在线观看无码,餐具要保持光亮亚洲色成a在线网、干凈,掌握好餐具用量,避免工作无国产A片马上打开,出現(xiàn)錯(cuò)誤要按情節(jié)輕重進(jìn)行處罰欧美特级A禁片在线观看。
22、砧板人員負(fù)責(zé)展柜的擺放人人操人人干人人玩,每天要做到勤調(diào)97超碰人人摸、勤換,當(dāng)天的菜要爭取用完国产真人一级爱做片,不新鮮的不要上国产一级A片在线直播,如有違規(guī)的按情節(jié)輕重給予處罰。
23自拍日韩在线视频播放器、廚房整體衛(wèi)生要各盡其責(zé)日韩美国一级欧美一级,當(dāng)口組長每天合理安排組員隨時(shí)清潔衛(wèi)生,每周大掃除一次(包括天棚欧美色色.com、地面、門窗a片手机在线一级一区、四壁欧美性交操B、各死角、按臺(tái))久久有精品,待廚師長檢查国产成人午夜福利影片在线播放网站,不合格者進(jìn)行10元以上不同程度的處罰。
廚房和前廳協(xié)調(diào)八項(xiàng):
1wwwaa在线观看、 建立菜品反饋意見表
2第一福利在线观看、 退菜要罰款
3 、廚師和服務(wù)員在工作時(shí)間不允許嬉笑打鬧免费看男人女人A片,要潔身自愛美国操逼网站。
4 、每天有特價(jià)急推菜品欧美丰满熟妇XXXX公交车爱爱。
5 呦女网址、每天和前廳主管要有碰頭會(huì),總結(jié)一天工作當(dāng)中存在和應(yīng)該避免的問題婷婷久久香蕉五月综合加勒比,以便以后更好的工作国产精品va视频。
6 、菜品促銷有獎(jiǎng)
7 亚洲女同另类、定期給點(diǎn)菜員講解菜品的制作過程无码日韩精品1区2区三区,來增強(qiáng)對菜品的了解,更好的向客人介紹欧美3p。
8 超碰在线免费公开视屏、傳菜部門要選用懂得菜品知識(shí)的人來主管工作,這樣會(huì)更好的把好菜品質(zhì)量關(guān)亚洲欧美一区第一页。
廚房管理制度7
一免费高清性色毛片A片、消防安全規(guī)則
1中文字摹人、廚房內(nèi)配備規(guī)模相適應(yīng)的消防設(shè)備和足量的消防器材,消防器材設(shè)備應(yīng)布置在明顯和便于取用的地點(diǎn),消防器材附近嚴(yán)禁堆放其它物品,禁止挪用消防器材;廚房工作人員必須了解使用方法和防火安全知識(shí);
2、“安全第一中文字幕在线电影91、預(yù)防為主”廚房工作間隙期間,應(yīng)有專人值班,廚房內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,嚴(yán)禁存放易燃十八岁禁huangse网站、易爆和有毒有害的物品,危險(xiǎn)品有專人管理,指定在安全地方存放,勤用勤領(lǐng);
3、燃?xì)恻c(diǎn)火時(shí)要火等氣,下班時(shí)要關(guān)緊液化氣管道的分閘及總閘;
4沈阳45熟女露脸视频对白、作業(yè)中要注意控制油溫,廚師不得隨意離開,防止油鍋起火,注意安全;
5日韩丝袜清纯自拍视频、廚房設(shè)備,脫排油煙機(jī)和排煙管道要勤于清潔,嚴(yán)格落實(shí)“廚房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及清潔制度”;
6、進(jìn)行日常清潔和計(jì)劃清潔時(shí),嚴(yán)防將水噴灑到電插座欧美国产黄视频、電源開關(guān)亚洲人人看a、報(bào)警器上,防止電線短路起火。
799riav.c0m、發(fā)現(xiàn)隱患或有異聲国产欧美日韩免费影片在线观看、異味,必須立即查明原因,迅速處理并及時(shí)報(bào)告安全服務(wù)組和工程組,切實(shí)消除隱患,防范于未燃;
8、廚房操作間內(nèi)不得使用碘鎢燈照明應(yīng)采用防爆照明燈具一级黄色免费录像片。操作間電国产无码大黄网站、氣、水應(yīng)設(shè)總閘和分閘,保證人走電欧美456视频、氣迷奸黄色网站在线观看、水關(guān)閉;
9、保持操作間整潔,定期清掃国产中文福利、整理,防止地面油跡過多;
10,国产精品第一页、各類烤箱、炸爐等設(shè)備定期清潔,防止油污積淀,在使用中要有專人看守;
11人人搞人人爽、下班前,要認(rèn)真檢查水97精品视频在线观看、電、燃?xì)忾y及蒸汽,關(guān)緊開關(guān)及閥門超碰免费公开在线激情。
12歐美日韓國產第一頁、廚房操作間防火責(zé)任制是“誰主管,誰負(fù)責(zé);誰當(dāng)班,誰負(fù)責(zé)”的消防安全管理制度。
二免费看污的日韩操、緊急安全事故的處理
1超碰人人人福利、在保證人身安全的前提下,用消防滅火器材及時(shí)予以撲救,同時(shí)用電話通知安全服務(wù)組或通知操作間附近的保安人員協(xié)助處理。
2一级性爱免费、行政部安全服務(wù)組內(nèi)線報(bào)警電話:201消防報(bào)警電話:119,
三亚洲另类图片专区、其它
1、加強(qiáng)操作間人員的教育培訓(xùn),所有操作間人員必須熟悉各類設(shè)備的'使用和消防安全管理制度,了解消防器材操作和必要的消防知識(shí)及應(yīng)急處理辦法亚洲码视频在线wwww。
2美女被干免费网站、劃分消防管理責(zé)任區(qū)域,每個(gè)操作間組別的正、副組長為該操作間區(qū)域的防火安全責(zé)任人,負(fù)責(zé)本操作間的防火管理工作。
3三级做a全过程在线观看软件、落實(shí)安全檢查制度,主管人員每天負(fù)責(zé)操作間的消防檢查,操作間負(fù)責(zé)人每周進(jìn)行全面檢查,消防器材應(yīng)定期檢查維修,保持完整最佳狀態(tài),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)登記匯報(bào),并按防火要求整改安全隱患国产激情全集在线观看视频。
廚房管理制度8
電能計(jì)量彩色標(biāo)記管理規(guī)定
b1彩色標(biāo)紀(jì)是電能計(jì)量工作管理的重要一個(gè)環(huán)節(jié)。它是檢定(或校準(zhǔn))結(jié)果的簡單而明了的體現(xiàn),也是保證計(jì)量器具正確使用的一種行之有效的手段欧美一级电影在线看。這是貫徹計(jì)量器具a国产一品二品三品色网站免费、b、c分類管理辦法的重要內(nèi)容之一黄色网站久久aaa。為表明電能計(jì)量器具被確認(rèn)的狀態(tài),防止使用人員錯(cuò)用計(jì)量器具人成在线免费网、特制定本規(guī)定。
b2所有電能計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)和工作計(jì)量器具均應(yīng)牢固免费无码高精品视频色欲、耐久地粘貼不干膠彩色標(biāo)記,以標(biāo)明其狀態(tài)白丝袜免费又黄又爽视频。同時(shí)應(yīng)采取行之有效的措施,防止其有意或無意地錯(cuò)用標(biāo)記。使用者可依據(jù)彩色標(biāo)記來明確對其使用乱伦性爱一区无码、不使用或在某一范圍內(nèi)使用女人18特级一级毛片免费视频。
b3彩色標(biāo)記的類型與用途:
b3.1計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)記:棕色(或綠色)長方形。用于經(jīng)檢定合格作為量值傳遞的計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)器,以防止誤當(dāng)作工作用計(jì)量器具使用男人的天堂人人摸人人操。
b3.2“ccv”強(qiáng)檢防偽標(biāo)記:綠色(底色)長方形大香线蕉视频观看国产。“ccv”紅色標(biāo)志含義為“中國強(qiáng)制檢定”,標(biāo)志中“ccv”與“強(qiáng)檢”紅字為防偽技術(shù)處理国内熟妇人妻色在线视频99。用于執(zhí)行首次檢定或周期檢定的強(qiáng)制檢定工作計(jì)量器具。
b3.3合格標(biāo)記:綠色長方形欧美一级情欲视频在线播放不。用于經(jīng)檢定或校準(zhǔn)方式確認(rèn)合格的a狼友视频免费网站、b、c類執(zhí)行非強(qiáng)制檢定的計(jì)量器具欧美大黄8岁进入内射。
b3.4準(zhǔn)用標(biāo)記:黃色長方形2021国产三级片在线观看。用于無溯源標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)比對、試驗(yàn)等測試方法確定功能正常的工作計(jì)量器具免费裸体黄网站视频无码。
b3.5限用標(biāo)記:黃色長方形大人看的网站。用于某一功能或某一測量范圍較難符合要求的計(jì)量器具。
b3.6封存標(biāo)記:紅色長方形美女网站视频国产精品。用于一些暫時(shí)不投入使用或有些又無固定的存放地點(diǎn)的計(jì)量器具69视频网站。
b3.7禁用標(biāo)記:紅色長方形。用于超差晚上看的91网站、超周期及故障停用的.計(jì)量器具97碰碰日本乱偷人妻中文的。
b4 彩色標(biāo)記的式樣:詳見附錄e(提示的附錄)。
b5彩色標(biāo)記的填寫:詳見測量設(shè)備標(biāo)記欧美黄色性生活视频、封印管理程序中5成年超爽视频在线播放、1、3款。
b6彩色標(biāo)記的管理
b6.1電能計(jì)量專用的彩色標(biāo)記由電能計(jì)量部提出申購,公司計(jì)量管理部門統(tǒng)一監(jiān)制,并委托公司物資供應(yīng)部門負(fù)責(zé)采購久久黄片美女出来。
b6.2電能計(jì)量器具分類管理的彩色標(biāo)記(包括合格国产一区二区丁香婷婷、準(zhǔn)用、限用標(biāo)記的a国产黄色视频观看、b日欧美老女人、c分類),以及計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)、“ccv”強(qiáng)檢防偽標(biāo)記等應(yīng)按附錄b(提示的附錄)企業(yè)測量設(shè)備分類管理辦法與附件(測量設(shè)備a欧美人与动牲交视频、byy亚洲人成电影网站色、c分類管理明細(xì)目錄),以及本管理規(guī)定,張貼在不同的電能計(jì)量器具上。
b6.3 凡本公司確認(rèn)的電能計(jì)量器具,由檢定人員負(fù)責(zé)填寫和粘貼相應(yīng)的彩色標(biāo)記(“ccv”強(qiáng)檢防偽標(biāo)記中“檢定單位”欄視同“檢定員”項(xiàng))三级片日本网。
b6.4凡外部確認(rèn)的電能計(jì)量器具,由送檢人員依據(jù)《檢定證書》形式,負(fù)責(zé)填寫(其中“檢定員”欄,以“檢定單位名稱”取代)和粘貼彩色標(biāo)記久久久久久黄色片。
b6.5對于外部委托檢定(或校準(zhǔn))的電能計(jì)量器具只出《檢定證書》或《檢定結(jié)果通知書》,或《測試報(bào)告》,不必另貼彩色標(biāo)記。
b6.6彩色標(biāo)記的選擇類型和填寫內(nèi)容必須等合上述規(guī)定日本ww╳╳╳╳╳╳Ⅹ╳。標(biāo)記應(yīng)粘貼在不影響正常使用的正面明顯處美女汚汚无遮挡免费视频。
b6.7電能計(jì)量器具上的彩色標(biāo)記不得中斷或撕毀,對于確認(rèn)后改變類別應(yīng)更換粘貼新的標(biāo)記,否則按不合格計(jì)量器具處理。
b6.8電能計(jì)量部負(fù)責(zé)電能計(jì)量器具彩色標(biāo)記的日常管理工作,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)處理,做好記錄欧美日韩国产手机在线观看视频。并接受公司計(jì)量管理機(jī)構(gòu)的檢查日本超碰97人人爽人人爱、監(jiān)督、指導(dǎo)操操av网。
廚房管理制度9
為了對公司駐各工廠員工的規(guī)范管理igao.com视频在线,根據(jù)公司規(guī)章制度相關(guān)條款,特制訂以下制度:
1免费va欧美高清不卡一区在线、上班時(shí)儀容儀表不整潔每次罰款20元日韩欧美亚洲中文字幕看。
2、廚房員工遲到早退曠工等按《考勤管理制度》相關(guān)規(guī)定執(zhí)行特黄一91。
3农村女人一级毛片20岁的毛片、上班時(shí)光無佩戴工號(hào)牌者,接觸熟食不戴口罩91情侣偷在线精品国产、手套性爱激情小说视频、圍裙等,每次罰款20元大肥婆老熟女一区二区。
4三级片免费观看视频、上班時(shí)大聲嬉笑、喧嘩或追逐打鬧每次罰款10元国产乱真实伦精彩对白在线网站。
5女人帮男人橹的视频网站、上班時(shí)擅離工作崗位每次罰款50元。
6性欧美lx╳lx╳、工作未完成或故意拖延一级婬片A片免费播放视频、未交接清楚離崗者罰款200元日韩在线电影网中文字幕。
7、工作時(shí)光內(nèi)沒在指定吸煙區(qū)吸煙者每次罰款50元欧美性爱片网站。
8黄色网站视频污污污黄色、工作時(shí)光內(nèi)喝酒或非工作時(shí)光喝酒影響到后續(xù)工作者處以200元罰款。
9亚洲性爱区第一页、不服從上司安排欧美男女性潮免费福利看,頂撞上司者罰款50元,情節(jié)惡劣者解雇或開除人人看人人看。
10青青青手机视频在线、對賓客不禮貌導(dǎo)致客人投訴,給公司造成不良影響者每次罰款100元在线观看免费黄色网站,情節(jié)嚴(yán)重者勸退或解雇欧美性视品。
11、在餐廳設(shè)備黄色网站免费看a片、服務(wù)設(shè)施等公共區(qū)域亂涂作爱免费视频网站、刻者每次罰款100元,并照價(jià)賠償欧美性爱αV在线视频。
12欧美精品性、事假需提前一天申請,病假醫(yī)院證明在线观看黄A片免费网站AI换你,否則以曠工論處又刺激又黄色网站。
13、不參加例會(huì)av大片网站、大掃除及培訓(xùn)課程者每次罰款50元下载日韩精品视频在线观看免费。
14、隨地吐痰亚洲观看一区二区三区、亂扔雜物者每次罰款30元。
15国产精品视频综合区、工作失誤造成公司經(jīng)濟(jì)損失免费看很黄很黄A片夜色直播,按價(jià)賠償;如:損壞廚房設(shè)備、廚具者国产一级淫片A片AA片男。
1699re热免费视频、工作態(tài)度不端正罰款100元,情節(jié)惡劣者開除永久免费黄色毛片。
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19亚洲啪啪黄片、拾到他人遺失物不報(bào)者罰款200元,并追回物品日韩伊人自拍视频网站在线。
20国产浓毛熟女免费视频、利用工作之便損工肥私,私自扣留公司物品或故意浪費(fèi)公司資源的2019av亚洲天堂,罰款500元并開除A片三集片在线hu免费,情節(jié)嚴(yán)重者送司法機(jī)關(guān)處理。
21av网站直接看、沒有經(jīng)過相關(guān)主管批準(zhǔn)隨意倒掉剩余已加工食品和非加工食品者毛片视频免费看,每次處以200元罰款。
22800毛片、駐廠期間公司所有駐廠人員沒經(jīng)過廠方許可進(jìn)入工廠不允許進(jìn)入的區(qū)域玩巳毡疽槐厩夥阎形母咔澹或者在工廠內(nèi)撿垃圾者,每次處以200元罰款av人人摸人人操人人舔。
23三级做a视频免费观看、駐廠期間違反工廠相關(guān)規(guī)定,給公司造成的`經(jīng)濟(jì)損失由個(gè)人員工個(gè)人承擔(dān)老女人自卫视频,另處以300元罰款www.精品2区三上悠亚.com。對于給企業(yè)形象造成重大影響者,予以開除欧美性爱污视频。
24中文字幕一区二区三区人妻少妇、員工駐廠期間,須遵守工廠的作息時(shí)光深夜免费A级毛片无码视频,且不得在宿舍內(nèi)大聲喧嘩riAV网,以免影響工他人休息,如有違反處以每次100元罰款www.欧美亚洲日韩。
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廚房管理制度10
一、食堂工作流程管理
1.驗(yàn)收和保管欧美一级电影片,每日對照采購單欧美性爱插插插,對所采購物品進(jìn)行核實(shí)驗(yàn)收
2.制訂菜單和領(lǐng)用物品計(jì)劃,食堂廚工實(shí)行廚師值班輪流制
3.就餐久久人人超国产三级,就餐期間食堂內(nèi)部事務(wù)統(tǒng)一由食堂管理員進(jìn)行協(xié)調(diào)jizzjizzzz中国。負(fù)責(zé)打菜的職工要固定窗口
4.餐后清洗、清理與打掃食堂衛(wèi)生欧美精品午夜在线视频,餐后廚工對餐桌精品一区论坛、廚具、餐具進(jìn)行清洗黄色美女视频裸视频网站,并分類亚洲图欧美日韩小说在线,對剩余飯菜進(jìn)行適當(dāng)處理
二、食堂工作制度
1.按時(shí)上国产精品视频人体、下班99级A片,堅(jiān)守工作崗位,服從管理員安排欧美日韩国产青色,遇事要請假
2.養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣在线观看国产mm免费视频,各種廚具、餐具要固定放置一级毛片久久精品,使用完畢后及時(shí)放回原處乱人伦中文视频在线香蕉,各種物品不隨處亂放
3.做好食堂衛(wèi)生工作。工作期間必須穿工作服亚洲欧美日韩另类图片,注意做好食品衛(wèi)生,餐具衛(wèi)生欧美一级日本,環(huán)境衛(wèi)生2021三级片日本,個(gè)人衛(wèi)生工作,如有咳嗽人人着人人摸人人操、發(fā)燒等癥狀在线国产视频网欧洲,應(yīng)請假国产精品九,離開廚房
4.食堂工作人員既要分工明確,要團(tuán)結(jié)協(xié)作国产精品大全在线播放,工作期間不爭吵男人网站天堂,不打鬧
三、食堂衛(wèi)生制度
∶夥芽刺丶痘破悠怠(一)食品衛(wèi)生
1.不購買不新鮮食品日韩视频在线国产,不購買及使用腐爛變質(zhì)的食物,以及其他異常食物
2.要做到生品與成品se.jizz、熟品相隔離性欧美日本,成品與半成品相隔離,食品與雜物相隔離精品国偷自产在线不卡视频。冷藏時(shí)要做到葷腥類食品與其他食品相隔離
3.食物制作及銷售過程中要注意防蠅免费黄色欧美、防灰塵,以避免雜物混入食品
4.隔餐食物如可食用快射视频网,必須經(jīng)過回鍋加熱
【镁檬浅鼍贰(二)餐具、廚具衛(wèi)生
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2.廚具和餐具要固定擺好日本丝袜高跟一区二区。
(三)環(huán)境衛(wèi)生
1.要經(jīng)常性打掃和清洗食堂地面婷婷五月综合色啪网站,做到地面無雜物和積水
2.儲(chǔ)藏室要保持干凈欧美特色A片在线观看网站、干燥和通風(fēng),儲(chǔ)藏間不得存放其他雜物及個(gè)人物件来个能看的黄网,物品存放要離地黄色视频制服网站,隔墻,分類
3.對食堂周圍的.陰溝国产成人精品一区二三区、角落国产欧美日韩另类一区、潲水桶,垃圾堆要經(jīng)常性清理又粗又黄又硬又爽的免费视频,,預(yù)防細(xì)菌感染食物對食堂的排污溝要及時(shí)清理
4.對存放廚具成品网站黄色网站高清,餐具的各個(gè)角落要注意清潔。
5.不得在食品加工期間及銷售食品前抽煙日本网页在线观看,不正對食品咳嗽麻豆AV免费看、打噴嚏,不隨處吐痰
四啪啪啪日本黄色网、監(jiān)督與管理
食物原料清洗不干凈一级黄片视频免费看,責(zé)任人:清洗職工亚洲黄色一级a片,管理員;
食品腐爛變質(zhì)中文自拍日韩在线视频网站,責(zé)任人:采購員或保管員国产国产精品偷在线观看,加工人員,廚師
食堂管理實(shí)行“主管負(fù)責(zé)制”,即由食堂主管對本食堂飯菜質(zhì)量成人野外激情免费观看视频网站下载、衛(wèi)生狀況Aa一级片公司室、就餐環(huán)境、員工配備等全面負(fù)責(zé),并對發(fā)生的問題承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任日本午夜片成年WWW。
食堂采購要精打細(xì)算,勤儉節(jié)約自拍av在线、適宜,合理安排好每天的用餐量,不造成菜肴變質(zhì)、浪費(fèi)或者份量不夠黄色片视频免费。
食堂用膳一天三餐,式樣品種要變化多樣,每天蔬菜欧美操逼视频网站免费看、魚肉、瓜果必須新鮮日本A八性爱视频、潔凈,無污染国内外激情在线视频频、無變質(zhì)、無發(fā)霉,過夜變質(zhì)食物嚴(yán)禁使用亚洲综合色图小说。
烹調(diào)菜肴時(shí),肉魚豆類菜肴做到燒熟煮透,隔餐菜應(yīng)回鍋燒透欧洲性网站。食物不油膩,味精等盡量降低使用量。
廚房操作間內(nèi)的設(shè)備性欧美XXXX18HD视频、設(shè)施與用具等應(yīng)實(shí)行“定置管理”,做到擺放整齊有序,無油膩1000部国产怕怕怕精品、無灰塵、無蜘蛛網(wǎng),地面做到無污水日韩精品美女网页在线观看免费、無雜物五月天色色综合网。
餐廳要清潔、衛(wèi)生干天天干、通風(fēng),采取多種有效措施,不定期開展消滅蚊子玩弄少妇视频在线播放、蒼蠅工作,應(yīng)采用防蠅門簾、紗窗啪啪啪精品、電子滅蠅器7160无码视频在线观看、滅蠅紙、滅蠅拍花蝴蝶高清视频在线观看01、定時(shí)噴撒藥劑人人干人人操人人、實(shí)行垃圾袋裝等各種防護(hù)措施,將餐廳蠅蚊污染減低到最低限度,做到無蒼蠅、無蟑螂干干干干干干射射、無飛蟲叮咬日屄网站免费看。
桌椅表面無油漬、擺放整齊,經(jīng)常清洗;地面每天清掃一次,每周大掃除一次,每月大檢查一次,保持清潔,玻璃門窗干凈,地面干凈、無煙蒂黄色的网站在线视频。
廚房管理制度11
為了加強(qiáng)酒店廚房管理,提高出品質(zhì)量欧美自拍另类欧美综,打造廚房良好工作秩序欧美日韩高清国产AⅤ一区,特制訂本規(guī)定,請廚房負(fù)責(zé)人遵守執(zhí)行最新精品在线。
一欧美性交午夜网站、廚房生產(chǎn)流程控制
廚房生產(chǎn)流程包括加工,配份和烹調(diào)三個(gè)程序亚洲欧美一区二区在线啊。三個(gè)程序?qū)⒎譃椴煌嘟M或崗位日屌视频APP,要使其間每個(gè)環(huán)節(jié)緊密聯(lián)系又明顯劃分,對廚房生產(chǎn)流程加以控制十八岁以下禁止观看的网站。
廚房生產(chǎn)控制要對生產(chǎn)質(zhì)量另类小说图片、產(chǎn)品成本、制作規(guī)范加以檢查指導(dǎo)亚洲AⅤ色福利天堂在线观看,隨時(shí)消除一切生產(chǎn)性誤差在线观看91精品国产不卡。保證到達(dá)預(yù)期的成本標(biāo)準(zhǔn),消除一切生產(chǎn)性浪費(fèi)日日色色色,保證員工都按制作規(guī)范操作A片强奸少妇毛片按摩,構(gòu)成最佳的生產(chǎn)秩序和流程,要求如下:
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3、按生產(chǎn)流程實(shí)行程序控制。每一道流程生產(chǎn)者欧美人妻一级A片,對上一道流程的食品質(zhì)量亚洲午夜一区二区三区福利,實(shí)行嚴(yán)格的檢查控制,不合標(biāo)準(zhǔn)的要及時(shí)提出欧美一区永久视频免费观看,幫忙前沿程序糾正97成视频在线网。使整個(gè)產(chǎn)品在生產(chǎn)的每個(gè)過程都受到監(jiān)控。
4欧美一级做片性视频、廚房的生產(chǎn)分工影音先锋日韩在线资源,實(shí)行職責(zé)控制法。首先要求每個(gè)員工務(wù)必對自己的生產(chǎn)質(zhì)量負(fù)責(zé)欧美日韩在在线视频。其次中文字幕日本黄色视频,各部位負(fù)責(zé)人務(wù)必對本部位的生產(chǎn)質(zhì)量實(shí)行檢查控制,并對本部位的生產(chǎn)問題承擔(dān)職責(zé)天天插天天碰,把好菜品質(zhì)量關(guān)欧美激情a片免费专区,對菜肴產(chǎn)品的質(zhì)量和整個(gè)廚房生產(chǎn)負(fù)責(zé)。
5人人爱人人操人人摸人人干人人爱、對經(jīng)常和容易出現(xiàn)生產(chǎn)問題的環(huán)節(jié)或部位在线观看AA,作為控制的重點(diǎn),逐步杜絕生產(chǎn)質(zhì)量問題阿v免费在线,不斷提高生產(chǎn)水平超碰97在线播放,向新的標(biāo)準(zhǔn)邁進(jìn)。
二a片网址免费观看、廚房產(chǎn)品質(zhì)量管理
廚房要向客人及時(shí)地帶給各種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品国产精品日韩精品免费观看,保證滿足客人的一切需求,對產(chǎn)品的質(zhì)理管理有不可避免的職責(zé)日本AAA网站。對此图片区偷拍区综合区小说区,規(guī)定如下:
1、根據(jù)菜和產(chǎn)品安排廚師班組日韩午夜在线高清成人影片观看免费,各班組在廚師長和主廚的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作国产三级精品三级在线区,并對各自的烹調(diào)品種負(fù)責(zé),嚴(yán)格按照產(chǎn)品規(guī)格進(jìn)行加工日韩系列在线精品视频免费观看网址,使產(chǎn)品統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)性欧美日韩一区二区,保證質(zhì)量。
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6、為杜絕菜品質(zhì)量不合格的問題影音先锋AV每日在线,對廚師進(jìn)行編號(hào)欧美大胆性生活,署名制度,進(jìn)行跟蹤服務(wù)欧美国产极品免费区,促使廚師在烹制中下足功夫確保產(chǎn)品質(zhì)量亚洲婬婬综合网。
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三国产黄色的女人精品中文字幕毛片在线、廚房產(chǎn)品開拓
1黄色网站中文字幕、廚房與其它部門(營銷部、采購部)緊密聯(lián)系欧美肏穴网,隨時(shí)了解市場信息的需求激情无码在线观看,對產(chǎn)品進(jìn)行改善和開發(fā)。
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四a片免费在线观看视频、廚房衛(wèi)生管理計(jì)劃
1、建立衛(wèi)生組織機(jī)構(gòu)射黄视频在线观看。廚房選派一名重要負(fù)責(zé)人主持美女张开腿没内裤裸身视频无遮挡、主管衛(wèi)生工作并設(shè)置衛(wèi)生專干(兼)對衛(wèi)生工作實(shí)行全方位管理。每個(gè)部位推選幾名兼職衛(wèi)生監(jiān)督員国模AⅤ私拍一区二区。定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查。生產(chǎn)制作間由主管每一天安排清潔衛(wèi)生工作偷拍视频区一,并設(shè)立專職環(huán)境衛(wèi)生工作人員欧美一级特黄大片在线播放一,負(fù)責(zé)隨時(shí)清掃制作間地面衛(wèi)生。兼職衛(wèi)生臨督員負(fù)責(zé)檢查亚洲爆乳性爱三级片,督促每一天衛(wèi)生工作日韩欧美一级A片在线。
2、層層簽訂衛(wèi)生工作職責(zé)狀孕妇国产精品免费视频。衛(wèi)生工作實(shí)行目標(biāo)管理方式97人人摸,人人操。每年年底,由主管領(lǐng)導(dǎo)與公司領(lǐng)導(dǎo)簽定第二年的衛(wèi)生工作職責(zé)狀色a4yy,按職責(zé)狀的規(guī)定條款驗(yàn)收檢查淫荡丝袜美腿激情,獎(jiǎng)罰兌現(xiàn)。突擊檢查及例行檢查中精品一区中文字幕,如發(fā)現(xiàn)哪個(gè)環(huán)節(jié)国产家庭乱伦视频一区二区三区四区,哪個(gè)班組出了問題,直接追究當(dāng)事人的職責(zé)欧美日韩亚洲二视区,由主管領(lǐng)導(dǎo)提來源理及整改意見日韩性色一级A片,由班組主管執(zhí)行。
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五清纯唯美欧美色图、廚房各崗位職責(zé)
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工作計(jì)劃:
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組織管理:
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上道工序的操作不貼合要求;
操作的設(shè)備有異91AA一级黄色片,F(xiàn)象欧美日韩a√播放三区;
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⊥峙∪弊试丛谙咄尽⑤負(fù)責(zé)操作處的設(shè)備保養(yǎng)和工具清潔及收藏AAAAAA片毛片。
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〔僖徊僭谙摺⑦理解上級(jí)的其它任務(wù)91视讯亚洲一二三区。
(5)衛(wèi)生在线播放A级毛片、設(shè)備主管職責(zé):
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∪巳瞬偃巳丝慈巳伺摹②黄色网页在线欧美、每一天工作中督促衛(wèi)生專干加強(qiáng)廚房衛(wèi)生工作。
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六日韩性网站、廚房員工獎(jiǎng)懲條例
對有如下表現(xiàn)的員工,應(yīng)給予獎(jiǎng)勵(lì):
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8、其它值得獎(jiǎng)勵(lì)的行為幸福宝网站最新入口。有關(guān)部門根據(jù)狀況給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)国产一级a片精品久久。
對有下列行為的應(yīng)以行政處罰或罰款日韩欧美女自拍图片大全集高清视频。
1、因工作失誤造成火災(zāi)www看黄网站www、火警免费无码动漫AⅤ片在线观看、被偷、被盜在线看国产v黄、被騙或其它事故的5555在线免费观看555夜色或66,除由當(dāng)事人賠償全部損失之外,還須視情節(jié)重輕給予不同程度的處罰国产精品丝袜。
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6、制作人員不經(jīng)服務(wù)員傳菜印度高清AV,直接給親友欧美性爱日,熟人等顧客配菜、炒菜自拍视频网,份量擅自加多的罰款元色哟哟最新网站入口。
7、配菜人員不按菜單所列的菜名配菜www.9999高清黄色,以低價(jià)菜換實(shí)際高價(jià)菜猛男好爽好爽男人天堂,菜單與實(shí)際不符的按炒出菜價(jià)的倍罰款。
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10国产精品一区二区亚洲日韩在线、值班人員提前離崗黄色在线视频免费,對值班期間在崗人員督導(dǎo)不利,罰款xx元久操精品在线。
11欧美性爱黑白配、違反酒店規(guī)章制度及員工手冊要求,按照相關(guān)條款予以處罰亚洲激情图库专区。
以上條例由餐飲總監(jiān)在线观看的av网站、廚師長負(fù)責(zé)實(shí)施,人力資源部監(jiān)督執(zhí)行欧美日韩一区二区三区在线观看。
廚房管理制度12
1.員工餐時(shí)間的規(guī)定:上午:9:30-10: 30下午:4:00-5:00;晚餐:10:00-11:00淫淫综合网。應(yīng)準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)、不得拖延日韩AA黄片、違者廚師長扣10分在线天堂www在线.中文欧美、主管廚師扣10分。
2.主管制做員工餐廚師應(yīng)合理安排食單,經(jīng)常更換品種99re5久久在热线播放、花樣深夜福利网站、口味。并提前將下周的員工餐食單交于廚師長中国农村特级黄色视频、經(jīng)理審核決定五月婷婷丁香网。
3.做員工餐的廚師應(yīng)遵循節(jié)約能源、合理運(yùn)用原材料偷拍精品日韩视频、不準(zhǔn)浪費(fèi)及禁忌食物的使用原則,按員工就餐標(biāo)準(zhǔn)制作免费黄色一级网站。如有發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)及其他問題,廚師長及主管廚師扣10分。
4.制作員工餐過程中,應(yīng)保質(zhì)保量,初加工清洗毛片免费地址、摘揀原料時(shí),要干凈衛(wèi)生,應(yīng)保障員工的身體健康,如有發(fā)現(xiàn)清洗不凈衛(wèi)生現(xiàn)象,扣主管廚師4-6分2级黄片免费。
5.做員工餐的`廚師禁用正餐的調(diào)味品、色拉油及其他原料,應(yīng)在規(guī)定范圍使用調(diào)味品,違者主管廚師扣4分www.jizzcom。
6.員工餐主管廚師應(yīng)在所規(guī)定原材料国产免费A片在线网址、灶具、用具范圍使用,如有急用應(yīng)請示經(jīng)理3级电影网站入口、廚師長方可,違者扣主管廚師4分欧美一级婬片人妻欧美大片百度。
7.員工餐制作完畢,必須將其用具、灶具、餐具及區(qū)域衛(wèi)生清理干凈歸位,違者扣4分:人人爱人人操。
8.制作員工餐人員的個(gè)人衛(wèi)生必須干凈整潔,不得留長發(fā)久久老司机亚洲精品福利网站、長指甲、勤洗衣帽,違者扣1分永久黄网站色视频观看免费。
9.就餐的員工必須排隊(duì)刷卡進(jìn)入餐廳,不得一卡多刷欧美一级aa高清大片在线同性、不得用他人的卡刷,不得對任何人提供特殊方便、私免餐費(fèi)免费A片人成视频在线观看网站、打人情餐国产欧美黄片在线看最新款、更不許剩飯倒飯,違者扣2分∮谰妹谙呖矗《遇特殊情況應(yīng)請示上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)》igao13.com。
10.制作員工餐人員必須服從主管廚師的工作安排,不得拖延或拒絕。如有問題,工作結(jié)束后可向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映,如有違者根據(jù)員工守則處罰午夜日韩福在线播放。
廚房管理制度13
一欧美喷浆、先要做到生產(chǎn)量不確定不規(guī)范,不計(jì)量人人插人人摸人人插。
二亚州黄色视频免费、生產(chǎn)原料要做到工藝要求日本黄色片A三级三级三级,崗位配合尤物视频网址免费看,成本構(gòu)式,以及產(chǎn)品質(zhì)量反饋国产区露脸在线视频。
三韩国精品视频在线一区二区、對廚房管理的要求,更做到工作在于重點(diǎn)管理日韩清纯无码自拍视频网站,應(yīng)對員工有效的做到指導(dǎo)和出色的管理一级a片欧美在线视频,把飯店的經(jīng)營意圖和經(jīng)營理論有效的傳達(dá)到每個(gè)員工和管理人員。
四殴美特级黄片、廚房管理的生產(chǎn)要求91福利视频导航一区二区,要做到,釋放后臺(tái)的應(yīng)有能量和設(shè)計(jì)廚房的加工制作的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)欧美性爱精品影库。
五男人禁黄色视频、把握原料進(jìn)貨,采購直接影響經(jīng)營利潤中文字幕黄片,原料發(fā)放免费最婬荡的毛片18以下禁止,領(lǐng)用原料調(diào)撥。
六日日夜夜国产一区、成本控制和菜品設(shè)計(jì)欧美性爱一级免费看,以及不斷的定期對廚師長考試。
七又粗又长的黄色视频、加強(qiáng)與餐廳前臺(tái)的'營銷亚洲A级片中文字幕在线观看,定期利用不同的主題活動(dòng)促銷草草操视频。
八、確定廚房人員的數(shù)量国产精品香蕉在线的人,廚師崗位人員的選擇一级黄色夫妻生活a片在线免费观看。
廚房管理制度14
1.熱愛本職工作,注重職業(yè)道德2020av天堂在线。自覺維護(hù)餐廳的聲譽(yù)欧美夫妻生活,愛護(hù)餐廳公共財(cái)產(chǎn),服從廚師長的工作分配一本大道香蕉欧美精品69。
2.按時(shí)上下班打卡黄A大片免费播放网站,遲到5分鐘內(nèi)罰五元,10分鐘內(nèi)10元精品日韩大片观看视频在线观看,10分鐘后每分鐘罰1元黄色视频网在线观看,忘記打卡每次罰款20元。
3.工作服穿戴整齊(工衣久久人人摸人人搞、工帽)保持干凈国内自拍第十六页日韩在线观看视频、整潔,如發(fā)現(xiàn)不戴帽子的每次給予5元的罰款97欧美激情超碰一区二区,(包括廚師長)欧美丰满熟妇XXXX性群菊,工作服特臟不講究的第一次通知,第二次警告无码国产乱人伦偷精品视频,第三次罰20元一级欧美一级在线。
4.自覺養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣,保持工作崗位及衛(wèi)生包干衛(wèi)生整潔毛片手机在线,每星期六中午下班后大搞衛(wèi)生国产精品秒播无毒不卡。
5.廚房內(nèi)嚴(yán)禁偷吃,拿食物或物品十八岁禁看的黄色网站,不得擅自將廚房食品交與他人国产系列第一页,杜絕一切人為浪費(fèi)。
6.所有廚房員工必須節(jié)約用水免费中文字幕WWW、用電对白露脸视频一区二区在线、燃燒等,注意消防安全自拍偷拍第二十页,值班人員要做到人走燈滅国产福利在shipin、水停、門關(guān)中国熟妇精品社区,所有廚房燃料關(guān)好閥門性爱黄色视频网。
7.不準(zhǔn)吵鬧、打架、拉幫結(jié)派av拍毛片自拍,影響廚房整體的團(tuán)體友好免费精品国产自产拍在线观。不得偷竊或私拿餐廳或他人的'財(cái)產(chǎn),如發(fā)現(xiàn)按雙倍罰款不卡的免费淫秽视频。嚴(yán)重者移交司法機(jī)關(guān)處理)
8.廚房工作人員充分做好餐前準(zhǔn)備亚洲欧美日韩国产综合在线一区,保證出品質(zhì)量,提高上菜速度强奸网址。
9.洗碗工注意各種廚具輕拿輕放超碰观看欧美,避免餐具損壞、打破等現(xiàn)象最新国产色,保證餐具清洗干凈浮力黄毛片一级播放、衛(wèi)生,所有人員如損壞餐具按進(jìn)價(jià)賠償国产精品久久久厕所偷窥盗摄,自覺主動(dòng)報(bào)告廚師長打破的餐具亚洲综合第三页,如不報(bào)加倍處罰。
10.上班時(shí)間一律不允許做與本職工作無關(guān)的私事中文无码在线视频伊人,嚴(yán)禁玩手機(jī)激情国产手机视频在线观看,
以上罰款不是目的,為了餐廳生意興隆久久久轮奸视频,不斷的擴(kuò)大日韩精品爆乳蜜桃视频在线,敬請每位廚房員工自覺遵守以上規(guī)章制度,所有罰款歸餐廳娛樂基金91露脸中年肥熟妇,每月安排節(jié)目黄色网站线在线观看入口。
違者每次罰款10元,營業(yè)時(shí)間不準(zhǔn)進(jìn)入大廳逗留wwwww日本、閑聊、吸煙等亚洲黄色视频在线观看你懂的。
廚房管理制度15
一aaa三级无码免费观看、 廚房的常規(guī)衛(wèi)生環(huán)境要求
1、保持地面及墻瓷磚無油膩少妇31p、無水跡热久久的免费毛片、無衛(wèi)生死角、無雜物操操操操操操黄片免费看。
2色噜噜噜一二三区、廚房內(nèi)必須杜絕“四害”
3、廚房內(nèi)的'各種用電設(shè)備必須定期檢修保養(yǎng)不能發(fā)出噪音
4最新高清麻豆AV在线播放、廚房的設(shè)備必須保持干凈整潔及定期清洗
566夜色、廚房的用具用餐具必須保持符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
6、廚房工作人員在廚房工作環(huán)境必須遵守“廚房個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)”以及必須持有政府規(guī)定的衛(wèi)生合格證及培訓(xùn)合格證
二、 廚房各作業(yè)區(qū)的衛(wèi)生管理制度
1日韩www色在线视频、熱廚區(qū)域:
(1) 爐頭必須保持清潔,各爐火必須燃燒火焰正常
(2) 爐灶瓷磚清潔色玖玖在线、無油膩,爐灶排風(fēng)及運(yùn)水煙罩要定期清洗,不得有油垢
(3) 各種調(diào)料罐、缸必須清潔衛(wèi)生并加蓋,各種料頭必須定時(shí)沖水及更換
(4) 所以汁水及加工成品醬料必須定期檢查及清理
(5) 定時(shí)定期清洗雪柜及清理各種干貨杜絕使用過期或變質(zhì)餐料
(6) 地板及下水溝必須保持清潔無油膩亚洲欧美日韩视频一区、無水跡高潮毛片无遮挡高清视频播放、無衛(wèi)生死角及無雜物堆放
2、切配區(qū)域:
(1) 各種刀具及砧板必須保持清潔狀態(tài)
(2) 雪柜必須定期清洗及檢修保養(yǎng)
(3) 生熟食品必須嚴(yán)格分開儲(chǔ)存
(4) 必須定時(shí)定期清理存放蔬菜及肉類的區(qū)域
(5) 地板及下水溝必須保持清潔無油膩爱情岛亚洲品质自拍网址进入入口、無水跡日本乱伦精品网、無衛(wèi)生死角及無雜物堆放
3、冷菜區(qū)域:
(1) 所以汁水必須定期清理及制作
(2) 生熟食品必須嚴(yán)格分開儲(chǔ)存
(3) 雪柜必須定期清洗及檢修保養(yǎng)
(4) 操作人員在制作食品前后時(shí)必須清潔雙手及帶上一次性手套
(5) 所有涼菜必須當(dāng)日用完不能過夜再用以防滋生細(xì)菌
(6) 地板及下水溝必須保持清潔無油膩影音先锋在线观看资源网、無水跡人操人免费视频、無衛(wèi)生死角及無雜物堆放
4、餅房區(qū)域:
(1) 地板及下水溝必須保持清潔無油膩亚洲Va欧美va国产va、無水跡免费女人18毛片a级毛片视频、無衛(wèi)生死角及無雜物堆放
(2) 烘焙爐及雪柜必須定期檢修及保養(yǎng)
(3) 所以面包出爐后必須完全常溫后才方可用保鮮膜包起儲(chǔ)存
(4) 必須定時(shí)定期檢查各種罐頭各干貨的生產(chǎn)日期及質(zhì)量
(5) 制作包點(diǎn)及糕點(diǎn)時(shí)必須嚴(yán)格遵守制作制作手則執(zhí)行
(6) 地板及下水溝必須保持清潔無油膩、無水跡北京一级毛片全过程、無衛(wèi)生死角及無雜物堆放
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