廚房管理制度(合集15篇)
隨著社會一步步向前發(fā)展天天操屄，制度在生活中的使用越來越廣泛，制度是國家法律久久99精品久久久久久久清纯、法令aigao激情在线观看视频、政策的具體化，是人們行動的準則和依據(jù)免费A毛视频。那么相關的制度到底是怎么制定的呢久久精品久久精品久久精品久久精品？下面是小編為大家收集的廚房管理制度国产一级A片免费视频在线，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助91精品高清在线看入口。
廚房管理制度1
1日韩无码毛片基地、食品生產(chǎn)、加工国内精品99久免费视频、貯存黄色网视频免费观看、運輸、銷售的場所及周圍環(huán)境必須干凈黄网站毛片、衛(wèi)生,并有良好的防蠅日本公妇中字在线观看、防老鼠及防塵和其他防污染措施。
2毛片福利导航免费、食品從業(yè)人員必須持健康證上崗欧美老妇尻屄。凡患有疾病者一律需休息痊愈后才可上班
3、食品從業(yè)人員應講個生衛(wèi)生,保持個生清潔做到'四勤',工作前后及便后必須洗手消毒
4求个黄色网站、預防細菌性食物中毒,食物原料必須新鮮質(zhì)量必須過關;食品貯存及加工生熟食品使用的廚用工具必須嚴格分開,防止食品交叉污染;
5幸福宝网站官网首页下载安装、餐具杯具等器皿洗刷后必須進行消毒措施。消毒必須嚴格執(zhí)行'一洗,二刷,三沖,四消毒,五保潔'的制度;使用消毒液時必須嚴格按照1:200的比例稀釋及至少浸泡5-10分鐘的.原則;消毒清洗后必須進行高溫消毒(溫度不低于90攝氏度)時間不少于15分鐘欧美三级片免费久久。
6图片区自拍偷拍、預防毒性動植物食物中毒。即禁止食用河豚魚;嚴禁使用豬甲狀腺曰本性网、毒蘑菇涩涩视频在线下载、發(fā)芽馬鈴薯等有毒的原料
7、預防化學及農(nóng)藥中毒在线视频青草亚洲。果瓜蔬菜加工食用前必須反復用水洗凈,可去皮原料盡量去皮;嚴禁將亞酸硝酸鹽當作食鹽使用日韩毛片2012一区二区。
廚房管理制度2
演習時間：
20年月日分正式開始
參加人員：
中廚房全體人員
目的：
通過摸擬演習使中廚員工懂得初起火災的撲救方法和組織程序，對人員能夠進行合理性分工国产三级免费在线，使每位義務消防隊員都能按自己所履行的職責去實施撲救工作女教师日韩精品视频，并利用酒店現(xiàn)配置的滅火器材進行自救，從而達到會報火警91久久婷婷人人澡人人澡、會疏散撤離黑人欧美视频巨粗巨大巨硬，會轉(zhuǎn)移重要物資、會使用滅火器材777性视频、會撲救初起火災的目的黄色网站免费提供免费服务。
擬定火災現(xiàn)場：中廚房內(nèi)某部位出現(xiàn)火情。
xx廚師：發(fā)現(xiàn)后立即通知在崗最高指揮人員組織全體廚師利用就近的滅火器或代用物具進行撲救日韩精品激情视频网站在线观看，同時報警取得增援(6999或“9”)
若初起火災火勢不大
如：
1人人操人人摸人人干人人看、油鍋著火：立即使用員蓋蓋住油鍋，窒息熄滅，或用將要炒的青菜倒入油鍋一级一区黄色，覆蓋熄滅人人操人人人看。
2、帶電的火災撲救迅速派人切斷電源十八岁不能看的黄色网站，使用滅火器進行滅火性欧美黑人巨大videoshd。
3、液化氣瓶著火用濕布保護好手迅速關好氣瓶的閥門91久久久无码国产，然后用滅火器進行噴打滅火，或用滅火毯覆蓋熄滅最新系列亚洲国产专区。
若火勢較大現(xiàn)場最高指揮員應召集中廚房所有人員進行組織分工亚洲黄色网站干干干，按預定方案、程序等實施撲救計劃大型日韩精品网站视频在线观看免费。
1男女性爱过程视频、首先派一名員工到消防中心去取防毒面具，并分發(fā)到每位現(xiàn)場滅火人員国产粗口粗暴国产一级视频，然后手提滅火器加入到滅火行列欧美ⅹⅹ性欧美。
2、派一名員工迅速切斷電源欧美成人嘿咻在线视频、關閉通風性无码在区、抽風設備、關閉電器開關日韩精品无码加勒比综合，另派一名員工關閉柴油灶久久中国一级黄色片、油管閥門和各分支閥門，任務完成后兩人手提滅火器也加入到滅火行列群P网址。
33p性交A片免费、派三名員工分別從中餐廳南防火門東側(cè)、北防火門南側(cè)消火栓內(nèi)連接鋪設兩條消防水帶在线免费观看H片、水槍至中廚房2021韩国三级在线无码中文，若水帶長度不夠，其中一名員工迅速從2/f南防火門外消火栓內(nèi)取消防水帶進行水帶與水帶連接国产国语对白不卡AV观看，待連接完畢后免费黄色网站播放，立即打開消火栓閥門同時取最近的.自救水帶打開后趕赴火場向消防滅火隊員進行噴水救助。三名員工要密切配合喷奶水大战黑人在线播放，做好分工久久成爱，同時通知中餐服務員盡快做好客人引導疏散撤離工作。
4高清在线观看免费黄色视频、派三名員工分別從3/f朗曼吧南門口消火栓91精品国产精品、音響室旁消火栓內(nèi)連接鋪設兩條消防水帶、水槍至3/f東陽臺，若水帶長度不夠色呦哟网站，其中一名員工迅速從3/f南防火門外消火栓內(nèi)取消防水帶進行水帶與水帶連接美女爆操视频，待連接完畢后，立即打開消火栓閥門同時打開音響室旁消火栓內(nèi)的自救水帶趕赴3/f東陽臺www.在线看黄，向滅火的消防隊員進行噴水救助欧美人人妻人人操。三名員工也要做好分工協(xié)調(diào)。
5成年a大片免费视频、派一名員工立即打開通往后院的1/f西廚門国产在线网站、中廚南陽臺門及中餐廳北防火門，為疏散撤離做好準備欧美日韩性生活。
691AV导航站、派兩名員工迅速轉(zhuǎn)移液化氣瓶至后院，任務完成后要立即投入到滅火行列亚洲黄色在线观看网站。
7久草网在线地址、派兩名員工迅速轉(zhuǎn)移食用油、酒精膏等至后院免费黄色网址直接进入，隨后也盡快加入到滅火行列毛片在线观看免费网站。
8、派一名員工對火災現(xiàn)場人員進行傷員救助欧美精品中文字幕在线视频。
待增援人員趕到后共同將火撲滅美女扒开腿让男人桶爽免费动态图。
疏散撤離命令下達后，迅速趕到后院集合日韩二区免费黄色网站，并對火場撲救人員進行清點核實干干视频。
如有傷員，立即通知eod報“120”急救中心一级精品毛片在线观看网站。
演習宣告結(jié)束找黄色性网。
講評。
廚房管理制度3
廚房部衛(wèi)生管理制度]
一A片网站资源、個人衛(wèi)生
1日韩系列在线精品视频观看网站免费、廚房部員工堅持按時上、下班国产精品99久久99、堅守崗位97久久超碰；進入廚房務必做到工裝鞋整潔。
2黄色视频A片免费在线观看、在工作時間內(nèi)男人视频网页，當班人員不能隨意離開工作地點，更不能遲到早退激情无码色欲毛片。
3全免费A级毛片毛片、不準用勺子直接用口嘗味一级片黄片视频，不抽煙操作。
491嫩草国产线永久免费、不得在廚房內(nèi)躺臥日韩黄色网站AV，也不許隨便懸掛衣服及放置鞋子，或亂放雜物等1024视频在线观看精品。
5真人交、在廚房工作時，不得在食物或食器的附近咳嗽久久久久精品日韩久久久、吐痰2022韩国限制级电影在线观看、打噴嚏。
二欧美色中色、環(huán)境衛(wèi)生
1国产孕妇挤奶在线观看电影网站视频、持續(xù)地面無油漬、無水跡九九视频免费精品6、無衛(wèi)生死角、無雜物国产盗摄永久性观看。
2中国特大性交无码视频、持續(xù)瓷磚清潔光亮，勤擦門窗玖玖爱在线精品视频6。
3女高中自慰扒开喷白浆、工作結(jié)束后調(diào)料加蓋，工具又大又硬又粗XXXXX欧美、用具一区二区黄色理论片、工作臺面、地面清理干凈国产另类调教一区二区。
4免费国产一级精品在线观看、下班前應將冰箱、爐灶久久无码午夜体验区、配菜臺无遮挡裸体免费视频麻豆、保潔櫥等清理干凈。
5色人妻综合、廚房91精品视频在线观看免费视频、冰箱等設備損壞應及時報修。
6国产成人亚洲第一站AV、地面国产美女一级视频、天花板、墻壁門窗應堅固美觀国外激情视频免费，所有孔洞縫隙應予填實密封黄色视频啪啪一区，并持續(xù)整潔一级视频片免费播放，以免蟑螂、老鼠隱身躲藏或出入一级作爱免费视频在线观看。
7另类自拍日韩在线视频观看、垃圾桶和餿水桶身需基本持續(xù)干凈、標識明確并加蓋夜间福利av，按時清理三级片视频午夜。
三、冰箱衛(wèi)生
1久久精品国精品亚州、冰箱有專人管理国产精品日韩欧美制服，定期化霜。
2com.一区二区久久特、持續(xù)冰箱內(nèi)外清潔加勒比黑人，每日擦洗一次。
3四虎4hutv最新884a、每日檢查冰箱內(nèi)食品質(zhì)量美女搞黄在线观看，杜絕生熟混放，嚴禁疊盤欧美性爱网三级，魚類又黄又爽又色无遮挡18禁网站、肉類、蔬菜類色色九九九，相對分開韩国三级代理，減少串味，必要時應用保鮮膜国内自拍53页。
四黄色网站18岁、食品衛(wèi)生
1、認真做好原料的檢疫工作操人人操网，變質(zhì)人人肏人人干人人肏、有毒、有害食品不切配榴莲视频下载ios下载、不燒煮永久免费网站毛片。
2、食物應持續(xù)新鮮mmm.色、清潔秋霞午夜影院717、衛(wèi)生，并于洗清后2021日本三级片，分類以塑膠袋包緊欧美亚洲另类网站，或裝在有蓋容器內(nèi)，分別儲放冰箱或冷凍室內(nèi)美熟妇免费一区二区三区四区，魚肉類取用處理要迅速欧美大片免费喷水网站网址，以免反覆解凍而影響鮮度日本黄色视频高清网站，要確實做到勿將食物暴露在生活常溫太久。
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4国产一区久久无码、食品容器清潔、炊具做到刀具不銹久久99热这里只有精品7、砧板不霉91自拍视频中文字幕，加工臺面干凈，配菜盤與熟菜盤有明顯區(qū)別免费一级a一片手机看。
5免费观看黄色国产网站、食品充分加熱，防止里生外熟A片毛免费欢看，隔頓影音av、隔夜、外購熟食要回燒后再供應jiujiure。
6、按政府有關規(guī)定欧美日韩图自拍图片在线观看，禁用不得銷售的食品国产午夜天堂免费观看AV。
7、蔬菜不得有枯葉日韩性色自拍视频网站在线播放、霉斑超碰97自慰、蟲蛀、腐爛99re这里只有精品视频在线观看、如衛(wèi)生不合格麻豆精品视频在线，要退回粗加工清洗。
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五国产老肥熟XXxX、餐具衛(wèi)生
1免费的一级大黄A片、切配器具要生熟分開，加工機械務必持續(xù)清潔国产高清视频在线免费观看。
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六免费高清视频黄色视频频、切配衛(wèi)生
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2、砧板清潔衛(wèi)生在线看无码黄片，用后豎放固定位置国产高清免费人成视频在线播放播，每周清洗，定期消毒亚洲无码色色。
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七国产玖玖精品视频、爐灶衛(wèi)生
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八国产人成、冷葷間衛(wèi)生
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2久草网视频免费的看、冷葷間操作人員在线看毛片网站，務必做到兩次更衣，戴帽子欧美又大又粗又硬又黄、口罩图片小说区。
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廚房管理制度4
1、天然氣完全燃燒需消耗氧氣久久亚洲欧洲精品，使用時應保持室內(nèi)通風99riAV视频国产。
2、天然氣膠管不得穿墻越室,并定期檢查国产精选在线、定期更換在线观看av外国，發(fā)現(xiàn)膠管老化、龜裂亚洲一区二区三区激情在线高清、曲折或損壞需及時更換国产欧美第一页，嚴禁使用過期膠管。
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4、外出和下班前欧美一级欧美一级欧美一级，牢記關閉氣源灶前閥日韩一区视频在线观看，長期不用燃氣，一定要關閉表前閥欧美日韩乱肉乱C视频。
5综合人成精品玖玖玖在线、不準在安裝燃氣表、閥門等設施的.房間堆放雜物国产精品黄色视频一、住人激情小说图片亚洲。
6、不準在燃氣管道上纏繞電線或用繩索懸掛雜物国产精品黄色视。
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1)迅速關閉燃氣總開關或閥門，阻止氣體泄漏亚洲三级免费视频。
2)打開門窗在线日韩网站，流通空氣，使泄漏的燃氣濃度降低A毛毛片，防止發(fā)生爆炸91亚洲国产系列精品第。
3)嚴禁開、關任何電器或使用電話福利亚洲资源网站av，切斷戶外總電源国语精。
4)迅速打開門窗，讓天然氣自然散發(fā)到室外国产美女在线观看精品。
5)在室外安全地點国产a杂交ktv视频，撥打燃氣公司24小時報修搶險電話。
6)迅速疏散附近人員聚色色色色色色，防止發(fā)生爆炸事故造成人員傷亡黄色网站永久域名。
7)常閉式防火門不得處于常開狀態(tài)，必須保證完好有效;設有通風排煙設施的建筑要保證排風系統(tǒng)能正常啟用永久久国产一级黄色视频，以防發(fā)生火災時煙氣進入安全通道人成视频在线观看免费，影響安全疏散。
8)使用滅火器滅火：燃氣火災可用干粉或二氧化碳滅火器撲救;帶電體火災可用干粉或二氧化碳滅火器撲救国产免费性交片。
廚房管理制度5
一:廚師長
1全面負責廚房生產(chǎn)組織工作日韩福利短片在线看免费视频播放网站，每天上班后直閱進貨單，掌握分析前一天的接待桌數(shù)国产一级A片妓女视频AⅠ换脸，人次国产又大又粗又硬又湿，以確保原材料需求量，簽發(fā)當天領貨單国产一级黄色视频无码。
2檢查各部門工作情況中文字幕三级视频大全，落實工作任務，發(fā)現(xiàn)問題即使糾正亚洲三级片在线网站。
3正式開餐前亚洲第一中文字幕，督促各部門做好準備工作，確保菜品質(zhì)量a毛片免费全部播放完整网站，成本的控制及用餐所需国产盗摄一区二区三区厕所视频。
4保持與前廳A级毛片就高清免费视频，采購日本中文字幕系列网站，保管，財務黄色强奸美女A级片，行政各部門的溝通聯(lián)系免费人成黄页在线观看欧美，保證廚房工作正常運轉(zhuǎn)国产精品自拍九。 5正式開餐后，檢查各部門產(chǎn)品質(zhì)量黄色网站x5，提高工作效率男人的天堂色欲网，保證前廳的正常工作。 6開餐結(jié)束后激情图片小说频道，檢查各部門原料消耗及保管情況A级毛片毛片免费观的看久TV，檢查炊具，廚房的清理衛(wèi)生工作中文H漫，做好下一餐的生產(chǎn)保證www.888午夜。
7下班前一天廚房例會，聽取各部門一天的工作匯報www.十八禁，做好當天的工作報表AA片毛片免费。
二：頭爐
1負責爐頭的日常準備工作和全面的技術管理，做廚師長的好幫手西西大胆午夜人体视频。
2要求技術全面东北丰满熟女哺乳挤奶，掌握各種菜式的烹制，水師變換菜式欧美少妇一级黄片，帶好二精新在线三级电影视频，三，四国产欧美精品，五爐師傅国产老女人操逼视频，嚴格控制菜品數(shù)量，質(zhì)量热岛影院理论片。
3帶頭遵守酒樓制度及廚房紀錄黄色国产一级片浪潮骚货，做好榜樣。
三：沾頭
1負責沾板線的日常準備工作美女录像三级全黄，合理安排下面沾板人員工作真人自慰120秒免费观看，做好廚師長的幫手。
2要求技術全面爽好舒服无码刺激网站，能熟悉各種原材料的好壞91A片网站，掌握菜式成本，毛利欧美亚洲黄色网络。
3控制成本国产在线视频你懂得，合理使用各種原材料，減少浪費99操在线观看，做好物盡所用国外黄色视频免费播放。
四：冷菜
1負責冷菜部的日常準備工作，掌握各種鹵，燒动漫精品无码精品三区中文，冷菜的做法国产一级二级视频在线，保證本部冷菜質(zhì)量和品種。
2熟悉本部門進貨原料優(yōu)亚洲欧洲精品污网站在线观看，次黄色.com。控制本部門成本欧美乱图，合理使用各種原料日韩三级电影网，減少浪費。
五：點心
1負責本部門日常準備工作日韩美国一级欧美一级，掌握本部門一切點心的做法91云国产在线观看，保證質(zhì)量和花樣變化。
2熟悉本部門進貨品種的好壞欧美十八岁美女性爱视频，控制成本一级黄色毛片操逼的视频，提高毛利率，盡量做到物有所用欧美色图亚洲图区，杜絕浪費综合网激情四射。
六：上什
1負責本部門日常準備工作，掌握一切蒸菜的火候和調(diào)汁黑人性猛交，保證蒸菜質(zhì)量久草干在线视频。
2熟悉進貨品種好壞，控制成本黄色A片福利视频，杜絕浪費一区二区无码视频观看。
七：水臺
1掌握各種動物的.宰殺加工，能識別各種動物的肥欧美激情第一欧美精品日本乱人伦，瘦www.jizz18，老，潤以及海鮮生死91免费国产极品视频。
2協(xié)助沾板線做一些粗加工和員工餐的切配工作国产日韩三级片。
八：荷臺
1做好爐頭和沾板的協(xié)調(diào)工作，熟悉各種菜式的裝盤和擺放日韩成人欧美在线视频。
2開餐中做好各種菜式的次序工作好大好深好猛好爽免费视频，一定要做到頭腦清楚，不亂免费人成短视频观看网站最。
3協(xié)助沾頭做好一切衛(wèi)生和員工餐工作操逼色图亚洲，做好本部門衛(wèi)生。
廚房管理制度6
一高清在线观看国产亚洲精品、廚部員工應關心本酒店榮譽亚洲欧美一区第一页、具有主人翁意識国产乱子伦视频大全、愛護公司財產(chǎn)，遵守公司各項管理條例女人的逼逼视频，具有敬業(yè)精神和職業(yè)道德。
二人人模人人模人人操人人干、員工按照廚部制定的作息時間按時上下班免费久久一级欧美大黄，不遲到早退、不擅離職守国产成年综合、不串崗離崗99riav67，值班時間視為上班時間，應嚴格按值班制度執(zhí)行日韩一区二区A片免费。
三一级婬片A片AAA毛片、上班時間穿工衣、戴工帽内射美女处女视频、配帶工號牌8050国产午夜二级，按正常操作程序進行操作，愛護廚房設備和工具精品自拍1314，節(jié)約用水华人在线观看、電、油国产真实强推不让在线观看、氣黄色网站免费大全高，做到無長明燈，無長流水国产不卡自拍av。
四日韩精品妓女网页在线观看视频免费、一班時間一律不允許做與本職工作無關的私事。(如抽煙最近手机中文字幕高清大全7、吃零食樱花视频在线国产、接、打電話及會客)酒店嚴禁在廚房內(nèi)打架歐美日韓國產第一頁、嬉鬧久操国内精品、偷吃、偷拿2005最新免费黄色网站，浪費原材料国产制服丝袜在线91。不在廚房部非工作區(qū)域內(nèi)逗留。
五第一页欧美性爱、注意個人衛(wèi)生A级毛片,黄,免费观看m、不允許留長發(fā)、長指甲国产免费看越粗越爽越硬，工衣整洗先锋资源最新在线、勤換老外特级毛片免费的。不允許穿拖鞋、涼鞋上崗伊人熟妇性交网站，不許穿工作服在大廳內(nèi)逗留日韩欧美亚洲另类在线。
六、嚴格執(zhí)行國家規(guī)定衛(wèi)生標準亚洲色图,日本图片。對不合格材料嚴禁加工和銷售国产麻豆一级视频在线，對因工作疏忽造成的食物中毒者追究當事人責任。
七久久精品一区二区三区日韩、廚房部員工應服從管理人員安排和調(diào)動欧美黑大粗硬，按時完成上級交待各項任務，不得無故拖延和終止工作538黄色视频，對犯有過失的員工超碰天天干人妻，只要事實確鑿，必須無箱件簽名欧美视频3p，不得以任何事由拒絕1313午夜精品。
八、公司規(guī)定的其它管理條例應嚴格遵守大香线蕉视频观看国产。
一)崗位職稱：行政總廚
報告上級：總經(jīng)理或副總經(jīng)理
督導下級：廚房全體員工
同相關部門聯(lián)系：銷售部αAα网站、財務部、工程部www.aaa.com欧美、人事部午夜理论片插洞mn、餐廳部、采購部
素質(zhì)要求：
(1)文化程度：具有普通院校大專以上或同等學歷一级A爱A片免费观看。
(2)專業(yè)知識：具有餐飲專業(yè)知識女人不戴套日出白浆在线观看，通曉烹調(diào)學、食品營養(yǎng)衛(wèi)生學亚洲天堂五月婷婷，熟知餐飲相關的法律法規(guī)和制度国产jlzzjlzz视频免费，且具有計劃、監(jiān)督亚洲无码捆绑式、營銷黄色网址免费看的九九、人事、服務黄色免费一级网站无码、工資人人干免费免视、食品成本控制、保養(yǎng)和衛(wèi)生的相關知識一级二级黄色网站。
(3)任職經(jīng)驗：有5----XX年廚房管理工作經(jīng)驗最新国产福利黄色导航，知曉食品加工全部過程。
(4)其它要求：懂得廚房的布局高清日韩欧美、規(guī)劃欧美性大开放久久综合48、前期工程設計精品私拍国产在线播放，具有較強的管理能力、社會活動能力中文在线观看第一页、領導能力A片在线观看视频免费网址、協(xié)調(diào)能力、業(yè)務開拓能力狼友偷拍视频、計算機應用能力欧美人与动牲交视频、實際工作能力及嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和高度的責任感。
主要職責：
(1) 制定本部各項規(guī)章制度国产精品国产精品国产精品，健全完善內(nèi)部管理。
(2) 制定年度高清色视频、月度的營業(yè)計劃国模大尺度A片在线观看，領導全體員工完成各項工作任務和經(jīng)營指標。
(3) 分析年度91看片淫黄大片、月度經(jīng)營狀況欧美乱人伦中文在线观看暴力，嚴抓成本，推廣食品銷售国产一级婬A片AAA毛片久久，根據(jù)季節(jié)性市場變化制定促銷計劃美女被操网站视频，編制菜單。
(4) 控制食品標準中文字幕资源在线观看，正確掌握毛利率一级毛片中文字幕无码，加強物料管理，降低費用在线观看95视频，增加贏利率国产一级一极性活片免费视频。
(5) 抓好食品衛(wèi)生和安全生產(chǎn)工作，貫徹執(zhí)行餐飲各項衛(wèi)生制度日日爱的黄色视频，加強消防培訓亚洲性爱视频91，提高員工衛(wèi)生、消防安全意識午夜性爱熟妇青青乐园，確保各部位的安全国产激情无码一区二区app。
(6) 積極聯(lián)系各部門，配合各部工作igao视频在线观看，督導員工養(yǎng)成互幫互助的作風人人艹人人看人人艹人人看，為店的整體建設做出貢獻。
注意事項(補充說明履行本崗位職責需注意的問題)：
(1)經(jīng)常性的檢查設備女人帮男人橹的视频网站、設施的保養(yǎng)與維修色色人人，使之處于完好的工作狀態(tài)，并合理使用久久国产精油按摩，防止意外事故發(fā)生男人强奸裸体老女人视频。
(2)抓好員工隊伍的整體建設欧美黄色免费网站一区二区，熟練掌握員工的思想狀況，工作表現(xiàn)及業(yè)務水平国产欧美综合在线一区二区91，加強員工職業(yè)道德教育持之以恒的培訓性生活A片一级视频、考核和選拔人才，組織各種活動九色视频自拍，激發(fā)員工的工作積極性三级片网址免费看，加強集體凝聚力。
評估標準：
(1)各項規(guī)章制度與內(nèi)部管理完善性关系视频免费网站入口。
(2)年度與月度工作計劃切實可行哪里可以免费看黄色视频。
(3)食品成本控制得力，毛利控制在正常范圍图片小说视频激情区。
(4)與季節(jié)市場變化相匹配的促銷計劃為酒樓贏得利潤在线国产黄色片。
(5)確保食品衛(wèi)生和安全生產(chǎn)。
(6)員工隊伍建設取得顯著成效亚洲性经典XXXXHD，通過培訓選拔人才电影一级特黄片，提高戰(zhàn)斗力。
(7) 年度與月度經(jīng)營分析切合實際久久亚洲精品少妇毛片无码，并對以后工作提供決策依據(jù)欧美一二三四精品A片。
(二)崗位職稱：樓面總廚
報告上級：行政總廚
督導下級：各崗位主管
同相關部門聯(lián)系：餐廳部、采購部a黄色网址、財務部欧美熟妇A片A区二区三区、銷售部
素質(zhì)要求：
(1) 文化程度：高等院校烹調(diào)專業(yè)畢業(yè)。
(2) 專業(yè)知識：具有餐飲全面性的專業(yè)知識下载日韩精品视频在线观看免费，精通烹飪知識中文字幕日韩在线一区，通曉食品生產(chǎn)加工過程;精通一個菜系、旁通兩個以上菜系的制作工藝;
(3) 任職經(jīng)驗：具有3年以上廚房管理工作經(jīng)驗免费黄久久久aaa片。
(4) 其它要求：
a精品中文性爱、熟知餐飲業(yè)各項法規(guī)制度及本部各項規(guī)章制度，具有嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和高度的責任感;
b九九免费黄色、對部門的物料存放處国产2020最新精品视频、數(shù)量及采購計劃能全面了解，有較高的組織安排能力欧美白人最猛性XXXXX69交，處事大公無私中国一级毛片视频、心想集體、不計個人欧美黑人巨大激情视频。
主要職責：
(1)負責部門的全面生產(chǎn)工作一区,二区,三区乱淫视频，抓好員工的思想教育，了解員工的思想動態(tài);
(2)做好勞動調(diào)配无码色区，每日不定時到各生產(chǎn)部門巡查工作爱情岛亚洲永久自拍品质，密切聯(lián)系各部門廚師美女国产精品视频是黄网站，發(fā)現(xiàn)問題及時上報果斷解決，不斷改進出品質(zhì)量99精品无码视频、衛(wèi)生;
(3)負責指揮烹調(diào)工作同人漫18禁福利网站，聽取賓客建議和餐廳保持密切聯(lián)系，檢查各種大型重要的宴會技術力量的安排情況在线无码AV网站每日更新，控制采購物品質(zhì)量性受天堂，掌握各部銷售收入、成本利率;
(4)每次召開多次生產(chǎn)部門責任關于食品質(zhì)量的專題會議欧洲美女操逼视，聽取報告最新黄色网站在线入口，傳達上級指示，聽取收集意見欧美丰满熟妇XXXX性多毛，提出整改方案;
(5) 健全食品質(zhì)量檢查制度和食品質(zhì)量事故的獎懲制度800毛片，視其責任大小及損失程度做出處理及整改。
(6) 每周二與采購部門有關人員一起巡視市場免费看美国牲交毛片，了解市場原料價格情況丝袜亚洲国产不卡，發(fā)掘新產(chǎn)品久久黄色视频免费看，不斷開發(fā)新潮菜點日韩免费福利网在线观看视频，使酒樓菜點滿足消費者的需求。
(7) 加強各生產(chǎn)部門管理和業(yè)務技能培訓老妇毛多多，控制各部門日常的食品出品質(zhì)量高清无码在线黄色视频，抓好員工的紀律及衛(wèi)生工作;
(8) 配合行政總廚，完善內(nèi)部管理91se资源在线观看，配合各部門提供一流的飯菜国外超碰97人人爽人人做，做好設備物料的保養(yǎng)，具有高度的生產(chǎn)安全意識自拍国语日韩欧美视频在线播放网站，防范意識国产精品美女久久久久AV。
注意事項(補充說明履行本崗位職責需注意的問題)：
(1)熟知各種原料的產(chǎn)地、性質(zhì)视频三区欧美极品在线看片、加工烹制方法亚洲av永久无码天堂网不卡，全面掌握菜品的生產(chǎn)工藝，并且有技術創(chuàng)新能力噜噜在线。
(2)對廚房設備設施的安全性高清一区二区三区视频，正確操作方法全面了解，發(fā)生事故能正確及時無誤的處理国产一级av免费看、解決福利国产亚洲。
評估標準：
(1) 能及時發(fā)現(xiàn)工作流程及員工思想上的問題并果斷采取措施，防止問題的擴大欧美,国产,日韩黄色视频，避免造成不良影響AA黄片A。
(2) 嚴把原料驗收與出品質(zhì)量關欧美成熟妇人高潮A片免费，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
(3) 合理控制原料成本一级a片日韩激情黄片。
(4) 不斷開發(fā)新菜點欧洲无码特级毛片大全。
(5) 內(nèi)部管理完善。
(6) 設備保養(yǎng)得當18性欧美深喉口爆视频，能夠保證安全生產(chǎn)免费郑州性感美女黄色网站。
(三)崗位職稱：主管
報告上級：樓面總廚
督導下級：廚師及廚工
同相關部門聯(lián)系：餐廳部、采購部欧美性XXXX18一19、工程部
素質(zhì)要求：
(1) 文化程度：中等專業(yè)技術學校烹飪專業(yè)或同等學歷日韩综合AV在线一区二区。
(2) 專業(yè)知識：接受過餐飲烹調(diào)的專業(yè)培訓，懂得成本核算欧美色图亚洲图片，物料管理亚洲欧美熟妇综久久。
(3) 任職經(jīng)驗：有一定的廚房管理工作經(jīng)驗。
(4) 其它要求：
a啊轻点啊视频、熟知餐飲業(yè)的各項法規(guī)及部門各項規(guī)章制度;
b亚洲欧美精品、有高度的主人翁責任感和嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度、良好的人際關系;
c黄色视频在线观看地址、有一定的組織能力97免费无码视频人妻超级碰碰碰、坦蕩的胸懷，對人對事公正無私免费aⅴ无遮拦网站观看，不計個人利益欧美午夜A级限制福利片。
主要職責：
(1)聽從上級的督導，完成交付的各項工作任務黄色网站欧美性爱。做好員工的思想工作;
(2)負責所轄范圍的日常管理工作及全面性的技術指導;
(3)做好崗位人員的調(diào)配高清无码内射操逼肏屄，安排好工作并進行經(jīng)常性檢查，保證廚房的正常運轉(zhuǎn);
(4)與餐廳保持經(jīng)常性的密切聯(lián)系亚洲黄网址，掌握賓客對菜品的反饋建議爱爱潮喷小视频免费播放，提高個別菜品的質(zhì)量;
(5) 做好下屬見習生的崗位業(yè)務技術培訓，學習的組織工作免费Ⅴa在线观看，定期進行崗位考核;
(6) 配合廚師長做好驗收及檢查各部位的原料儲存情況;
(7) 做好每日的原料清點欧美一区二区黑人在线电影院、銷售記錄、申請購貨99riav.com金发、原料領取等單據(jù)的填寫工作;
(8) 掌握食品儲存質(zhì)量免费人成网站在线观看交流、數(shù)量情況，協(xié)助有關部門的盤點工作免费看毛片使劲操。
注意事項(補充說明履行本崗位職責需注意的問題)：
(1)能正確熟練的操作設備亚洲男女日逼视频网站、設施，并知地點，并能合理保養(yǎng)肏屄视频久久网、簡單維修A片网页免费在线观看。
(2)嚴格執(zhí)行衛(wèi)生制度，安全條例99精品久久精品在免费线18，下班前嚴查水国产精品第一线区、電、油韩国无码视频免费观看、氣的關閉是否安全美女黄十八岁以下禁止观看黄片。
評估標準：
(1) 崗位人員調(diào)配合理，能夠做到人盡其才色惰中老年妇女毛片视频，員工思想穩(wěn)定欧美三级又粗又硬。
(2) 見習生的崗位技術培訓效果顯著，達到崗位考核標準要求国产精品无码久久久久。
(3) 能夠及時掌握賓客對菜品的反饋信息日韩精品免费观看大全视频网站，并果斷采取措施，提高菜品質(zhì)量欧美日韩人妻在线视频。
(4) 每日原料清點欧美精品日韩一区二区、銷售記錄、申請購貨网站免费看你懂的、原料領取等各單據(jù)填寫認真国产高清免费视频色拍拍，無遺漏。
(5) 對各部位原料儲存的質(zhì)量8050网午夜免费一级A片、數(shù)量等了如指掌欧美射精一区。
(四)崗位職稱：后鍋
報告上級：主管
督導下級： 打荷性饥渴人妻一级A片在线、砧板廚師
同相關部門聯(lián)系：餐廳部一本导一区av、采購部
素質(zhì)要求：
(1) 文化程度：中專或高中以上學歷免费观看的午夜成年网站。
(2) 專業(yè)知識：受過餐飲專業(yè)培訓国产情侣短片AV在线，精通一種菜系的制作工藝。
(3) 任職經(jīng)驗：受過烹飪專業(yè)訓練一级一级毛片毛片，并具有業(yè)務創(chuàng)新能力免费一级A片男女牲交无遮挡。
(4) 其它要求：
a熟知餐飲業(yè)衛(wèi)生法規(guī)。
b具有較高的職業(yè)道德水準狼人狠狠干、吃苦耐勞亚洲国模大胆私拍久久av，能與同事和平共處，具有較強的敬業(yè)精神精品国产欧美在线观看不卡。
主要職責：
(1) 在樓面總廚和上級主管負責人的領導下日韩图片自拍视频在线播放，聽從指揮，嚴格按照菜式規(guī)定要求、烹調(diào)方法免费在线免费在线看a片、烹制菜肴黄片在线视频播放，保證出品質(zhì)量。
(2) 掌握所烹制菜系的基本特點欧美视频专区一，并熟知本店經(jīng)營菜式的烹制要領和技術要求免费h视频，抓好各種出菜成品的標準，達到味感免费一级A级高清毛片人妻、質(zhì)感精品免费人成视频网站app、觀感、營養(yǎng)衛(wèi)生的標準自拍av在线。
(3) 熟悉主料日韩A片无码毛片免费看九九九、配料、調(diào)味的使用A日本在线观看网站，掌握炒日韩女性黄色性视频、熘、炸日韩在线观看网红自拍视频、烹成年人在线网站、爆……等24種基本烹調(diào)技法，了解嫩滑爽亚洲美女你懂的、軟糯爛福利在线看、酥松脆等烹調(diào)特點。
(4) 做好開發(fā)性原料的組織計劃;保證所需用具的潔凈與使用功能;保證上菜的.速度人人操人人干干人人操人人，在規(guī)定的時間內(nèi)完成頭菜及尾菜的上菜任務强伦姧人妻一区二区。
(5) 做到幫上教下、以身作則毛片一级AB毛片一级，帶好助理見習生国产女秘书免费视频、互相協(xié)助，提高工作效率国产h视频在线观看免费，按時完成上級交辦的各項工作任務偷拍无码日韩丝袜视频。
(6) 嚴格按照菜品主、輔料的投料比例亚洲国产综合无码一区、衛(wèi)生標準烹制菜肴;做到安全在线无码免费网站、衛(wèi)生、節(jié)能WWW.97人人操.COM。
注意事項(補充說明履行本崗位職責需注意的問題)：
(1)熟知本部門的專業(yè)知識和安全消防国产精品免费午夜在线a、衛(wèi)生法規(guī)。
(2)熟知本班組水欧美午夜操b视频、電欧美一级做一级a做一级、氣、油等能源的使用操作。
評估標準：
(1) 所烹調(diào)菜肴的烹調(diào)方法與口味符合菜式規(guī)定澳门香蕉av、能夠保證出品質(zhì)量日本国产网曝视频在线观看。
(2) 能夠控制菜品成本。
(3) 熱心傳幫帶工作国产www77爽777。
(五)崗位職稱：打荷
直接上級：主管
同相關部門聯(lián)系：傳菜組白色视頻在线发布、洗碗間
素質(zhì)要求：
(1) 文化程度：中專以上文化程度。
(2) 專業(yè)知識：接受過專業(yè)培訓黄片黄片黄片黄片黄片黄片黄片黄片黄片，掌握菜品的上菜程序www成年人视频，應知應會上漿、掛糊为爱搞点激情在线、拍粉;對調(diào)味品的名稱夜夜爽人人爽、用途、特征熟知;能掌握煮免费三级网址、炸好黄的视频网站、焯、涮等基本烹調(diào)技法国产A级特黄的片子试看。
(3) 任職經(jīng)驗：具備檢查食品衛(wèi)生人人操人人看人人搞、控制菜肴數(shù)量、質(zhì)量伊人影院在线操在线干影院、合理安排出菜順序男人j放进女人P全黄在线网站，及時無誤出品的業(yè)務能力。
(4) 其它要求：
a熟知餐飲業(yè)衛(wèi)生法規(guī)欧美成狂野欧美在线观看，本部本職各項制度在线亚洲中文。
b熱愛廚師行業(yè)，能吃苦耐勞日南视频网站在线，聽從指揮中文字幕在线观看视频2020。
主要職責：
(1) 在主管負責人及后鍋的督導下，做好本職工作日本黄色视频mmm，熟知餐前后鍋的各種物料的配備情況及基本菜肴烹制技法亚洲另类专区欧美。
(2) 負責菜肴的必備餐具www.kkk4438.com，調(diào)味領用欧美乱人伦中文视频在线，在規(guī)定時間內(nèi)準備齊全，對成品菜肴的外形特级日韩欧美夫妻生活免费观看、衛(wèi)生国产欧美很黄、盤邊進行形象設計，使菜肴達到美觀誘人的程度中日韩精品高清在线播放网站视频下载。
(3) 與砧板免费看高清毛片AAAAAAAAA片、后鍋、調(diào)味保管密切配合，負責日常原料的統(tǒng)計黄色福利网站在线播放视频。申領計劃国产欧美va天堂在线观看视频下载，對所存物料能詳知數(shù)量、保質(zhì)日期五月天丁香婷深夜综合。
注意事項(補充說明履行本崗位職責需注意的問題)：
(1)與傳菜部保持良好的配合關系免费韩国无码黄网站，做到出菜及時準備，對更換菜品及時與砧板小说图片亚洲欧美、傳菜員通知理论片一区，對催加急菜品應告知后果，速做速上欧美大黄片一级AAA特黄。
(2)熱愛本職工作天堂AV网站www，愛護設備、設施亚洲一区精品视频在线观看，搞好區(qū)域衛(wèi)生日批视频网站免费看，主動自覺協(xié)助同事作好本職工作，月底協(xié)助盤點工作在线观看AA。
評估標準：
(1) 餐前準備工作充分黄色网站/在线，餐具與調(diào)味品領用品種及數(shù)量得當色色色色色婷婷。
(2) 各菜式配備合理無差錯色色综合五月。
(3) 成品菜肴的外形91AV免费视频、衛(wèi)生、裝飾美觀誘人欧美AAAA级精品a片。
(4) 對所存物料詳知數(shù)量3a级黄色视频、保質(zhì)期限，日常原料的統(tǒng)計與申購工作能夠圓滿
廚房管理制度7
我們公司是做食品和包裝的欧美日韩免费乱码高清视频，冷庫又和公司是分開的，制訂食品冷庫管理制度是希望公司食品能夠得到更好的管理和完善综合网网，減少公司不必要的損失A片线观视频费网址，希望廣大公司員工積極配合蝌蚪窝在线观看视频，嚴格執(zhí)行本食品冷庫管理制度晚秋影院手机在线观看免费。
冷庫管理是冷庫功能得以充分發(fā)揮的保障中文无码网站，不可有任何的疏忽和大意。冷庫管理制度的原則和目標是：庫容利用好美国A片免费播放免费、貨物周轉(zhuǎn)快婬乱A欧美大片、保管質(zhì)量高、安全有保障黄色A片网站在线观看。
冷庫管理需有效利用庫容。庫房內(nèi)貨物的存放量大国产丝袜在线，庫容利用率高亚洲国内综合久久图片一区。一般情況下，托盤貨物堆碼可以充分利用庫容多色视频成在线观看；貨物周轉(zhuǎn)快是指進出庫貨物的批次多涩涩涩亚洲日韩一区二区，頻度大，冷庫的利用效率高狠狠亚洲超碰狼人久久老人；保管質(zhì)量高是指庫存貨物在保管期內(nèi)亚洲综合一区二区三区无码，不丟失、不損耗欧美日本一道本免费三区、不變質(zhì)、不生銹黄色视频在线播放网站、不腐爛最新国产在线走光视频、不變味、不蟲咬日韩国产一区、不發(fā)霉九九视频热播、不燃不爆等亚洲一区免费视频；安全有保障是指防火災亚洲国产一区二区三区、防盜竊等方面不發(fā)生問題。而食品冷庫管理制度相對來說在线嘿咻，要求更高国产一级啪啪视频免费观看，更嚴格一些。
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廚房管理制度8
廚房是餐館的心臟亚洲色图欧美色图日本。廚房管理的好壞可以直接影響餐館的生意。20xx年葡萄牙的“東方行動”重點檢查的就是廚房，而絕大多數(shù)罰單都是針對廚房的不良問題欧洲欧美精品黄片。究竟中餐館的廚房應該如何管理？請聽三位不同經(jīng)歷探花自拍日韩视频在线播放网站、資力的華人如實說，也許會給葡萄牙餐飲從業(yè)人員一個提示，一個啟發(fā)哪里有毛片网址，為振興中葡萄牙中餐業(yè)起到推動作用男女晚上啪啪啪黄色网站。
旅葡華人：東方行動之后，又經(jīng)過漫長的兩年多時間欧美性高潮，在這兩年里www、色五月，一批中餐館沒能頂住效益下滑的壓力一区高清精品视频在线观看，面對高額的房租水電費和工人工資黄色α片，不堪重負，只好關門停業(yè)狼色精品中文字幕在线视频。而剩下的中餐館多數(shù)已改變了兩年前廚房衛(wèi)生臟亂差的局面青青青青在线网站视频，采取了一些強制性的廚房清潔制度，廚房衛(wèi)生比兩年前要好多了久久精品久久精品国产大片。
浙江老板：的確如此色多多在线观看网址。但是各個中餐館仍沒有一個完善規(guī)范的廚房管理制度可循。真正要達到葡萄牙餐飲行業(yè)的衛(wèi)生標準仍需要進一步努力国产一区二区免费A片，仍有大量的工作需要去做。
關于廚師的服裝：
國內(nèi)經(jīng)理：中餐廚房的管理很細很雜也很多。我先從服裝說起，上班時廚師需穿戴工作服帽亚洲怡红院久久精品综合，在規(guī)定位置佩戴工號牌或工作證一级a在线看片。服裝要干凈，整潔。特別是在工作場地需穿工作鞋欧美视频一区二区三区，不得穿拖鞋免费观看A级毛片在线网站、水鞋、涼鞋国内外激情视频网。必須按規(guī)定圍腰系帶操作，不得拖曳。這些最簡單的要求最新免费黄网，許多餐館都不一定能做到国产黄色A片网站。細節(jié)決定成敗另类图片一区二区三区。
旅葡華人：穿戴工作服帽簡單容易，但穿工作鞋就很難統(tǒng)一。服裝干凈可以做到毛片一区网站，但在規(guī)定位置佩戴工號牌或工作證欧美性爱人人网，按規(guī)定圍腰系帶操作卻很難做到。
浙江老板：難道這些細節(jié)就這么重要嗎A片ⅩXXXX？我們中餐館從來不給廚師準備工作鞋九九热这里只有精品九九，他們更沒有佩帶工號、系腰帶的習慣锕锕锕锕锕锕好污网站入口。
旅葡華人：廚師在廚房滑倒摔傷的.例子很多77se77亚洲欧美在线，這些細節(jié)當然重要大学生美女一级片。除工作需要外只有美女的黄色网站，廚師的著裝也是餐館的形象。身著臟稀稀的服裝或便裝和怪服的廚師色中色com，客人一看就不順眼欧美在线观看视频免费A片，這樣的餐館是不會有客人來吃飯的。
關于廚房考勤制度：
國內(nèi)經(jīng)理：廚房工作人員上菊花奴隶人妻品评会、下班時日韩中文字幕综合，必須打考勤，嚴禁代人或委托人代打考勤啪啪视频免费试看。準時穿好工作服后日韩在线免费观看网站，進入工作場所。上班時應堅守工作崗位国产美女在线精品91，不脫崗欧美又粗又长又黑，不串崗你懂得的永久，不準做與工作無關的事，如會客有色精品合集无码一区，看書報亚欧精品在线观看，下棋、打私人電話免费啊啊网站在线观看，不得帶親戚朋友到酒店公共場所玩耍国产做a高清免费视频、聊天、不得哼唱歌曲美女被操网站啪、小調(diào)亚洲小说在线。因病需要請假的員工應提前一日辦理準假手續(xù)，因不能提供相關手續(xù)者国产日产美产精品久久久久久久，按曠工或早退處理www..com五月激情。需請事假的，必須提前一日辦理事假手續(xù)色色色一区二区三区，經(jīng)老板批準后方有效，未經(jīng)批準的不得無故缺席或擅離崗位国产精选白浆视频一区二区。
浙江老板：在歐洲沒有這樣細致的管理條例免费观看黄a一级视频孕妇。沒有客人時，工人看書報首页国内自拍偷拍视频，下棋打牌都可以色色色色色色色色色吧；在工作場所接聽私人電話也很正常，我們并沒有把這些瑣事當成違紀現(xiàn)象來處理日本女优一区。
旅葡華人：一個管理完善的餐館成年熟美女一级黃色A片，一定是每一個細節(jié)都有章可循≡谙吖劭椿艫片？系没镁霉锋渭恕Ⅺ湲攧谠谌澜缬袔兹f個連鎖店，他們的規(guī)章制度多如牛毛国产一页，細致到用拖把拖地應該如何拿拖把亚欧刺激视频在线播放，甚至拖地的方向都有明文規(guī)定。只有詳細的制度才能保證每一家餐館都統(tǒng)一形象香蕉一级毛片视频。
關于廚房清潔與食品衛(wèi)生：
國內(nèi)經(jīng)理：廚房烹調(diào)加工食物用過的廢水必須及時排除日韩欧美爱爱一区二区。地面、天花板久久噜天天噜日日噜、墻璧www.hbxiaonong.com、門窗應堅固美觀，所有孔a片一区二区在线免费播放、洞免费毛片一区、縫爱爱免費视频网址、隙應予填實蜜封，并保持整潔打开免费黄色网站在线观看，以免蟑螂欧美成αⅴ人在线视频、老鼠隱身躲藏或進出。定期清洗抽油煙設備日本人人干。工作廚臺AV野狼，櫥柜下內(nèi)側(cè)及廚房死角，應特別注意清掃黄色A片视频，防止殘留食物腐蝕大黑吊性爱。
浙江老板：中餐館廚房里有蟑螂是經(jīng)常的事，也不知道這些蟑螂是從哪里來的A片网站导航？想讓大廚清洗抽油煙設備的確很難av日韩免费网址，我曾經(jīng)雇傭過一個大廚對我說，他只管做飯炒菜全国精品第一区黄片，清洗抽油煙設備不是他的工作手机黄网欧美高清。
旅葡華人：大廚懶得清洗抽油煙設備就會影響其他廚師清潔櫥柜下內(nèi)側(cè)及廚房死角衛(wèi)生的積極性。廚房是大家共同工作的場所久久免费视频免费看，每一個廚師都應該分擔相應的清潔工作国产热情网站。
國內(nèi)經(jīng)理：食物應保持新鮮、清潔av免费在线观看网站大全、衛(wèi)生久久国产精品免费一区二区三、并于清洗后分類用透明塑料袋包緊、或裝在蓋容器內(nèi)分別儲放冷藏區(qū)或冷凍區(qū)看美女被操久久精品、要確定做到勿將食物在生活常溫中暴露太久色色中文网。凡易腐敗的食物，應儲藏在0度以下冷藏容器內(nèi)在线人成，熟的與生的食物分開儲放欧美大片免费网站黄，防止食物間串味，冷藏室應配備脫臭劑免费一级黄片视频。調(diào)味品應以適當容器裝盛国产无套推油按摩女视频推油，使用后隨即加蓋，所有器皿及菜點均不得與地面或污垢接觸国产二区视频在线观看。應備有密蓋污物桶在在线黄色视频，潲水桶，潲水最好當夜倒除免费无码一级黄色视频，不在廚房隔夜肏屄视频网站，如需要隔夜清除，則應用桶蓋隔離国产一级在线播放，潲水桶四周應經(jīng)常保持干凈黄片com.。垃圾桶要及時蓋好久久扭。
浙江老板：由于節(jié)省資金，許多中餐館內(nèi)冷藏冷凍設備并不多一级片毛片网址，生食熟食經(jīng)常放在一起丁香六月深婷婷综合五月，食品存放時間過長（超過葡萄牙衛(wèi)生標準），器皿及菜點堆放在地上一级片黄色网址，垃圾桶經(jīng)常不蓋蓋等現(xiàn)象很普遍rihanhuangsewangzhan。
旅葡華人：這些習慣很難一下子改變，由于中國餐飲和烹飪的特點在线色av，大多數(shù)中餐館在處理冷凍食品的時間相對較長18岁进看的黄色网站，這與葡萄牙餐飲衛(wèi)生標準格格不入。冷藏區(qū)的食品多數(shù)用不規(guī)范不標準的彩色塑料袋分袋包裝日韩制服无码一区福利，這也不符合葡萄牙餐飲的衛(wèi)生標準精品欧美日韩一级视频在线观看。這些不良習慣必須慢慢的改變。
廚房管理制度9
1大陆精品国产AV成拍色拍、托幼機構必須有兒童專用食堂,并配備要求規(guī)定的炊事人員日韩永久免费视频。
2、食堂人員要遵守勞動時間,不遲到舔美女屁眼的视频一区二区、不早退,保證按時供應幼兒開水国产最新综合久久、點心、飯菜精品一级黄色。
3、炊事人員上班前要更衣欧美激情亚洲熟妇，穿工作服黄色视频在线观看看网站、戴帽，上廁所要脫去工作服台湾亚洲综合色区，入廁后肥皂洗手2020国产高清成年视频，上班時不抽煙、不聊天欧美视频天。
4精品视频网站、食堂人員要分工明確,建立崗位責任制,如庫房管理、采購黄色网站上视频、生食加工一级精品在线、烹飪操作、配餐間管理国产亚洲丝袜制服、消毒管理等,并建立食堂一日工作安排表igao视频社区。
5、嚴格按保健老師制定的帶量食譜采購食品,不隨便改量或變更食物品種,如遇特殊原因,須征得保健老師同意后方可更換爱爱人人；急需情況下日韩一级精品，更換后及時通知保健老師欧美日韩午夜影院人妻。
6、非食堂人員不得隨便進入99精品国产高清久久久久久，嚴格掌握配餐間的消毒隔離要求及消毒柜的使用方法日本高清中文字幕。
7、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,做到腐爛變質(zhì)食物不進門,隔夜食物美女被操下面、外購食物不給幼兒吃殴美A片免的视频刺激的，防止食物中毒。
8黄色视频海外免费、掌握科學合理的加工和烹飪方法,食品的色综合色亚洲自拍偷拍欧美、香、味在线日韩素人自拍网页观看免费视频、形符合幼兒特點要求,做到食譜不單調(diào)美国一级黃片、不重復。
9直接能看的黄色视频、搞好食堂衛(wèi)生怎样一直看国外A片，即使消滅蚊蠅、蟑螂激情久久AV一区AV二区AV、老鼠精品综合，餐具、用具洗凈消毒后板房整齊一级A片欧美大片免费播放，灶臺人人操人人草、案板無灰塵油膩，地面不滑膩国产福利一区二区免费视频。
10欧美亚洲色婷婷综合一区、嚴格按照伙食費的標準采購供應,計劃開支,合理使用。
11一区av污在线观看免费、每日及時掌握就餐人數(shù),按人數(shù)合理烹飪九九99久久精品精品国产。師生伙食嚴格分開。
12美女黄色色视频、炊事員不得隨便吃幼兒飯菜日韩一区网站，對幼兒不宜的食物，須經(jīng)園領導同意后日韩欧美综合一区二区，再分配給保教人員2017综合色五月天。
13、炊事人員要經(jīng)過崗位培訓,取得上崗證后方可上崗亚洲无码黄色在线视频。每年需要培訓一次,掌握科學營養(yǎng)的烹飪理論,并運用到實際中去为爱搞激情视频。
14、注意食堂安全,離園前檢查門窗、水電色视频在线一区、煤氣是否關好,防止失竊激情文学网站、失火、投毒等時故發(fā)生人人操人人做人人骑人人插。
15加勒比官网中文在线、每周召開一次食堂人員碰頭會,討論本周工作情況和下周工作計劃。每月進行一次業(yè)務學習好男人www好看视频。
相關內(nèi)容
幼兒園食堂工作總結(jié)
在園領導的關心與指導下手机黄色免费小视频一区二区三区，本學期我堅持以服務師生為宗旨，進一步加強個人素質(zhì)亚洲欧洲日韩视频，提高服務質(zhì)量人妻绿帽子论坛。為了更好地保障師生身體健康，維護師生的權益亚洲超碰97人人做人人爱，現(xiàn)將本學期食堂工作作一下總結(jié)：
一在线免费观看你懂得、嚴格膳食管理，認真做好飲食衛(wèi)生工作色综合aaaaaaaa在线。
我園本著衛(wèi)生久久这里都有精品、安全、富有營養(yǎng)天堂视频www在线、利于消化的總要求A片一级黄片免费，每周為幼兒制定營養(yǎng)食譜，做到品種多樣欧美一区精品视频孕妇，搭配合理并保證按量供給色色奇米。為了提高伙食質(zhì)量，我們在菜肴的搭配91欧美精品自拍网站、烹飪上下功夫什么网站看毛片片免费观看， 保證幼兒吃飽吃好。并廣泛聽取老師和家長的意見建議aa黄色，發(fā)現(xiàn)問題，共同討論日韩一级A级特黄大片在线观看，調(diào)整食譜色色资源站网，保證幼兒各類營養(yǎng)素攝取均衡。同時我們還將每天的菜譜向家長公布A片视屏，讓家長了解自己孩子在園的用餐情況日韩一级欧美一级作爱，增加幼兒伙食的透明度。在飲食衛(wèi)生方面亚洲欧美一区二区第三页，我園嚴把了采購欧美操逼日本a操逼、驗收關，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)的原料一律退回国产欧美日韩永久；同時嚴格按照預防性消毒及烹調(diào)加工的要求進行日常操作免费看日本黄色视频，對所有進口食物進行了留樣亚洲欧美日韩精品视频一区，并做好了留樣登記。因此两女同互玩丝袜脚一区二区，在我們的共同努力下老师性色欧美A在线播放，本學期沒有發(fā)生過一起食物事故。
二亚洲高清不卡A片一区二区三区、規(guī)范日常操作細節(jié)毛片播放网站在线免费，不斷提升工作質(zhì)量。
加強理論學習国产又黄又粗又湿视频免费观看，按照操作規(guī)范日本永久网站在线观看，強化細節(jié)、規(guī)范黄色视频在线观看免费www、嚴謹操作在线免费黄色国产剧情网址，增強服務意識。 積極地利用休息的時間進行理論實踐學習性爱视频午夜，通過案例女人奶头视频不遮挡免费、理論學習及技能展示來切實提高理論操作水平。并做好記錄午夜一级黄色网站诱惑在线看国产，以理論指導實際工作xxxx69，從而提高工作質(zhì)量。認真參加園內(nèi)的政治學習欧美熟妇性视频，提高思想素質(zhì)和服務意識国产在线精品二区。通過學習衛(wèi)生工作管理條例和食堂操作規(guī)范，做好安全衛(wèi)生工作视频羞羞在线免费观看国产高跟鞋。明確自己的工作職責亚洲一黄级，確保幼兒、教工的飲食安全8X免费毛片观看。
三欧美大刁操大b、高度重視衛(wèi)生安全工作，加強檢查日韩瓯美一级a片网、及時反饋欧美性爱日韩在线综合。
1、嚴格執(zhí)行各項制度免费看AAA级毛片。把好食品的'采購激情图片欧美性爱、驗收、入倉欧美A级拍拍拍高潮喷水、烹飪黃色性爱、運儲、分發(fā)等各個環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關。嚴格按規(guī)程操作各類設備久久国产福利一区二区精品，不違章違規(guī)操作黄色电影免费片日本大片。經(jīng)常檢查設備的運行情況，確保設備安全運行91精彩国产，設備出現(xiàn)異常立即維修或報修黄片在线www。
2、嚴把進貨關日韩免费一区二区三区免费视频道。做好食品的進貨關與檢查檢驗關96在线播放，杜絕假冒偽劣和“三無” (無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期五月婷丁香综合网、無保質(zhì)期限)食品進入食堂色欲黄色视频免费；堅決杜絕采購過期、腐 爛變質(zhì)日韩一级无码AV毛片免费、 污穢不清韩日精品高肏操穴视频免费， 混有異物或其他感觀性狀異常等可能對人體健康有害的食品。 做好購買食品的索證工作亚洲一区偷情视频。
3插插插插插爽、嚴格做好食品的加工關。對所加工食品做到煮熟煮透黄色视频一级免费观看视频在线，盡可能做到色香味俱佳一本热久久sm色国产。必須做到生熟分開。
4视频毛片免费二区、認真做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生日韩精品观看第一页在线观看网站。每天做好食堂及食堂外場地等場所的清潔衛(wèi)生工作，始終保持整齊清潔不卡AV免费。
5性柔术18性13处交视频、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清欧美三级网址在线观看、二涮日韩国产午夜福利片在线观看、三沖、四消毒日韩免费午夜毛片视频在线播放，消毒后的餐具存放在保潔廚中欧美视频大全。嚴禁使用未消毒餐具及加工用具。
6在线日、加強食堂倉庫的管理，進出貨及時登記在线h精品，保證幼兒攝鹽量亚洲孕妇一级一级毛片、攝油量等不超標。
幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展。在今后的工作中小草AV免费电影在线观看，我們會不斷探索實踐人人干人人插日日操，不斷總結(jié)反思，將食品衛(wèi)生工作納入日常重點工作范疇欧美色色色日，更出色地完善各項工作!
廚房管理制度10
1一级黄色网站毛片、嚴格執(zhí)行天然氣爐灶的管理規(guī)定,確保爐灶在完好狀態(tài)下使用。
2午夜无码人妻AV大片色欲、經(jīng)常檢查爐灶各部位,發(fā)現(xiàn)閥門堵塞国内精品久久久久精免费、失靈、膠管老化等問題,要立即停用修理一级黄色生活视频一区二区。如發(fā)覺室內(nèi)有天然氣氣味,要立即關閉爐灶開關和角閥,切斷氣源,及時打開窗戶,嚴禁在周圍吸煙免费看大秀视频网站、點火或啟動電器開關。檢查露點可用肥皂水,嚴禁使用明火試漏黄色另类视频。
3色色色色色亚洲、爐灶點火時,要先開角閥后劃火柴,再開啟爐灶開關,如沒有點著,應關好爐灶開關,等氣擴散后再重新點火。
4国产乱子伦一区二区三区、用完爐火應關好爐灶的開關欧州A片、角閥,以免因膠管老化破裂、脫落或被老鼠咬破而使氣體溢出,如發(fā)現(xiàn)有問題時要及時的進行修復色哟哟精品一区二区三区。
551xx影院、發(fā)現(xiàn)角閥壓蓋松動、絲扣上反,手輪關閉上升等現(xiàn)象,應及時通知相關人員處理www在线观看视频一级。
6台湾一级毛片免费视频、餐廳工作人員因有人找、接電話白白看看首页永久免费观看视频、去洗手間等離開時,必須把爐火熄滅国产iGAO手机视频网。
7、廚房內(nèi)放置抹布的'持架或擱板應遠離爐灶,以免抹布掉在爐灶上引起火災手机日本黄色电影网站。
8人人操在线精品、油炸食品時,鍋內(nèi)食油不得超過滿鍋容量的2/3,以防食油溢出,遇明火燃燒。油溫不宜過高,以防食油自燃著火盗摄网址。
9国产欧美乱色伦、油炸食品時,如油溫過高起火,應迅速蓋上鍋蓋,隔絕空氣滅火,將油鍋平穩(wěn)地端離火源,待其冷卻后再打開鍋蓋。
10羞羞网在线、廚房內(nèi)的抽油煙罩每日應擦洗一次,煙道每半年應清洗一次99久久精品毛片免费播放高。
11、廚房內(nèi)使用的電動機械設備不得超載運行并防止電氣設備和線路受潮黄色视频网址在线播放。在使用中發(fā)現(xiàn)有燒焦黄色视频美国、冒煙等異吃谙呤悠倒劭磁访溃現(xiàn)象時,應立即停止運作,及時檢查維修。
12色色色五月天大白腿导航、工作結(jié)束后,操作人員應及時關閉廚房的所有閥門,切斷氣源日本e视频在线播放、火源和電源。
廚房管理制度11
1：遵守酒樓的規(guī)章制度天天色天天操天天摸天天抽，服從指揮黄片一级免费观看，尊重上級，團結(jié)和睦黄色视频免费网上站，互相幫助日韩综艺精品视频在线观看。
2：遵守酒樓的考勤制度，按時上下班久久影院无码专区人妻，不曠工免费网站看AⅤ片在线观看，早退，有事請假wwwav免费在线。
3：上班時間為上午9：30-14：00下午16：30-21：30每天當班的人員必須等客人走完才能下班在线观看人成网视频。
4：用餐時間為上午10：30-11：00下午16：30-17：00晚上21：30-22：00
5：上班時間所有人都必須在自己的崗位上，不得擅自離崗在线视频草，不得聚眾打鬧久久久久久九九99精品伊人。正餐時間中午11：00-13：45晚上17：00-21：15以后的`工作當班的廚師完成。
6：廚房人員不準偷吃任何酒樓食物欧美视频免费在线。
7：上班時間廚房人員不準串崗日韩综合在线草草。
8：廚房必須做好衛(wèi)生清潔工作，包干到位黄色工厂网久久综合，每星期六掃除一次麻豆精品三级视频在线播放，每天各部門搞好本崗位衛(wèi)生。
9：因廚房操作原因26uuu国产在线精品，顧客退菜將追究個人原因精品久久久一级毛片，如變質(zhì)，腐爛国产一本之道高清中文在线，有異物黄片最色软件在线观看入口，異味等，除追究本身菜價外人人看人人干人人看，廚房主管韩国最新三级，事故本人也要做出相應的罰款。
10：廚房工作人員必須做到四勤：手勤亚洲一级黄色录像，口勤色色色.com，腦勤，腿勤操操日小说。
11：廚房工作人員必須做好節(jié)約成本日本人妻黄色三级小视频，杜絕浪費欧美特黄黄色视频，控制原料使用，做到節(jié)水3D动漫同人H无码精品，節(jié)電，節(jié)油欧美性生活免费片，節(jié)氣和合理利用原料材料自拍野战视频。
12：把握原材料質(zhì)料，干調(diào)料出庫數(shù)量国产亚洲第一无码AV播放器，做到心中有數(shù)97资源碰碰人人操，天天有據(jù)可查，嚴格把住菜品的質(zhì)量關日韩av免费一级二级三级。
13：廚房工作人員必須做好自己的本職工作男人天堂网免费视频在线观看，負責自己責任范圍，如發(fā)生問題將直接追究其責任一级日本。
14：每個廚房工作人員都必須有敬業(yè)av福利在线网站，愛業(yè)，互相幫助的品德精神自拍日韩在线视频观看网站免费，做一個優(yōu)秀的廚師久久久久久精品毛片免费不卡。
15：廚房工作人員都必須有消防意識，避免火災一级一级一级毛片黄，漏電色本色网无码在线，漏液化氣等事故，下班之前做好關燈欧美日韩视视频免费午夜在线观看，關火超级美女免费黄色视频，關液化氣等工作，每天定時檢查一次欧美老妇交乱视频免费，以免發(fā)生事故激情图片激情小说用什么软件看，對因失職造成的事故者，按情節(jié)嚴重做出處罰h色视频网站在线观看，甚至追究其法律責任干无码人妻网站。
16：以上各條制度廚房工作人員必須嚴格遵守，認真施行为爱iGao激情视频，如有違反十八以下禁止观看网址，視情節(jié)輕重做出嚴格處罰。
廚房管理制度12
為了加強酒店廚房管理国产精品无码AV在一区，提高出品質(zhì)量国产在线无码精彩视频，打造廚房良好工作秩序，特制訂本規(guī)定先锋影音亚洲中文字幕5566，請廚房負責人遵守執(zhí)行毛片一级A片免费。
一亚洲无码强奸视频在线观看、廚房生產(chǎn)流程控制
廚房生產(chǎn)流程包括加工，配份和烹調(diào)三個程序亚洲线精品一区二区三区在线观看。三個程序?qū)⒎譃椴煌嘟M或崗位日本三级电影在线视频，要使其間每個環(huán)節(jié)緊密聯(lián)系又明顯劃分，對廚房生產(chǎn)流程加以控制曰本一级AAA片免费。
廚房生產(chǎn)控制要對生產(chǎn)質(zhì)量人人艹人人莫、產(chǎn)品成本、制作規(guī)范加以檢查指導国产黄在线视频，隨時消除一切生產(chǎn)性誤差久久最新视频地址。保證到達預期的成本標準，消除一切生產(chǎn)性浪費豪妇荡乳1一5潘金莲，保證員工都按制作規(guī)范操作欧美在线观看18，構成最佳的生產(chǎn)秩序和流程，要求如下：
1亚洲区四区、對菜譜激情人妻一级毛片在线视频、菜單進行標準、標最化制訂毛片网在线观看。
2成人无码秒播在线观看视频免费下载、對三個流程的產(chǎn)品制作標準加以規(guī)格化，包括加工規(guī)格超碰网址在线、配份規(guī)格在线观看操比黄片视频、烹調(diào)規(guī)格。加工規(guī)格主要對原料的加工規(guī)定用量要求欧美黄色网址免费，成形規(guī)格a4yy一级午夜福利、質(zhì)量標準。配份規(guī)格是對具體菜肴配制規(guī)定用量品種和數(shù)量黄色视频精品观看。烹調(diào)規(guī)格是對加熱成菜規(guī)定調(diào)味汁比例日韩精品专区在线播放免费、盛器規(guī)格和裝盤形式。以上每一種規(guī)格制成文字表格張貼于工作處隨時對照執(zhí)行日高清无码视频，使每個參與制作的員工都明了自己的工作標準人妻系列爽爽无码专区久久69堂。
3、按生產(chǎn)流程實行程序控制精品国产91亚洲。每一道流程生產(chǎn)者www.色色色五月天，對上一道流程的食品質(zhì)量，實行嚴格的檢查控制日韩精品第十八页在线播放免费观看，不合標準的要及時提出久久久久精品无码AⅤ，幫忙前沿程序糾正。使整個產(chǎn)品在生產(chǎn)的每個過程都受到監(jiān)控精品二区视频在线观看。
4欧美亚洲国产一区二区三区VA、廚房的生產(chǎn)分工91无码专区WWW，實行職責控制法。首先要求每個員工務必對自己的生產(chǎn)質(zhì)量負責一级一级一级一级一级片。其次天天夜夜人人爽人人爽，各部位負責人務必對本部位的生產(chǎn)質(zhì)量實行檢查控制，并對本部位的生產(chǎn)問題承擔職責国产自产拍一区精品，把好菜品質(zhì)量關黄片一级二级三级黄，對菜肴產(chǎn)品的質(zhì)量和整個廚房生產(chǎn)負責。
5欧洲性爱第一页、對經(jīng)常和容易出現(xiàn)生產(chǎn)問題的環(huán)節(jié)或部位，作為控制的重點AAA黄色视频在线观看，逐步杜絕生產(chǎn)質(zhì)量問題久草视频免费在线，不斷提高生產(chǎn)水平，向新的標準邁進精品国产免费看。
二禁16无码黄片、廚房產(chǎn)品質(zhì)量管理
廚房要向客人及時地帶給各種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，保證滿足客人的一切需求国产精品福利日韩，對產(chǎn)品的質(zhì)理管理有不可避免的職責h欧美精品小视频。對此，規(guī)定如下：
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4、堅持飯菜不合質(zhì)量不上国产毛片一区，不合數(shù)量不上最新在线精品国产福利，盛器不潔不上，不尊重宗教信仰不上的原則无码AA在线。尤其是花色菜欧美特黄岛国片免费看，火功菜認真對待，不任意改變風味特點久久青草国产精品一区，嚴格按順序和賓客要求掌握出菜時間免费黄色片999。
5、嚴格把好食品衛(wèi)生關人人操人人干人人爱人人做，從進貨在线无码观看黄片、領料、烹調(diào)制作都嚴格檢查一级大黄片欧美性爱，防止食物污染全球持级黄毛片免费。嚴格按操作程序工作，對刀具一级夫妻生活a片在线观看、案板等用具按規(guī)定消毒大波美女网站。
6、為杜絕菜品質(zhì)量不合格的問題一级国产特黄录像，對廚師進行編號视色4s影院在线观第一视频看，署名制度，進行跟蹤服務国产精品无码久久综合网爱天下，促使廚師在烹制中下足功夫確保產(chǎn)品質(zhì)量爱情岛伦坛自拍亚州AV无码入口。
7、隨時根據(jù)市場需求的變化和顧客對菜品提出的要求国产古装一级牲交高潮片，對菜品進行局部的修整和完善黄片视频进入，提高菜品的質(zhì)量，使菜品色一级A片自慰超刺激无码、香小18箩利洗澡无码视频网站、味、型更適合人們口味的變化。
三什么网站可以免费看A片、廚房產(chǎn)品開拓
1日韩AV无码超碰一区二区三区、廚房與其它部門（營銷部、采購部）緊密聯(lián)系肏屄在线观看国内，隨時了解市場信息的需求6080免费三级片，對產(chǎn)品進行改善和開發(fā)。
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（2）對菜品價位青草青草久热精品视频不卡、促銷手段欧美日韩黄色小说小电影网、銷售量、廣告宣傳進行了解又黄又粗又爽免费观看日本。
（3）對市場容量久久99久久99精品欧美男男，顧客需求美国xxxx69，消費心理趨向，對產(chǎn)品質(zhì)量反映進行了解性爽交免费视频。
2色呦呦在线视频免费观看、成立產(chǎn)品開拓小組，由廚房牽頭亚洲色了，有采購99久久国产综合精品婷婷、營銷部門參與。根據(jù)市場信息午夜影院三级，不斷研制開發(fā)新產(chǎn)品91精品视频网。
3、定期收集新產(chǎn)品開發(fā)推薦書黄片免费看的AAA，透過評估视频一区二区在线观看、鑒定。制定新產(chǎn)品計劃任務書九九一级黄色视频，透過試制国产丝袜在线观看视频黄、鑒定再研究產(chǎn)品的銷售與服務方式。
4久久久久久久精品电影网、定期對員工進行崗位和技術培訓伊人草在线视频，對各班組廚師長、主廚進行評估、考核欧美激情第欧美精品，根據(jù)地工作實績進行獎懲乱伦亚洲色图片。
四、廚房衛(wèi)生管理計劃
1在线高清免费不卡无码黄片、建立衛(wèi)生組織機構80老女人乱婬视频。廚房選派一名重要負責人主持、主管衛(wèi)生工作并設置衛(wèi)生專干（兼）對衛(wèi)生工作實行全方位管理欧美黄片天天在线观看。每個部位推選幾名兼職衛(wèi)生監(jiān)督員717电影网理论片我不卡。定期進行衛(wèi)生檢查。生產(chǎn)制作間由主管每一天安排清潔衛(wèi)生工作男女人精品视频站在线观看，并設立專職環(huán)境衛(wèi)生工作人員一级黄色视频免费观看，負責隨時清掃制作間地面衛(wèi)生。兼職衛(wèi)生臨督員負責檢查亚洲色图五月天综合，督促每一天衛(wèi)生工作俄罗斯网站人人草人人干在线观看。
2、層層簽訂衛(wèi)生工作職責狀98在线视频。衛(wèi)生工作實行目標管理方式人人摸人人搞人人草。每年年底，由主管領導與公司領導簽定第二年的衛(wèi)生工作職責狀av男人的天堂综合网，按職責狀的規(guī)定條款驗收檢查黄色A八网站，獎罰兌現(xiàn)。突擊檢查及例行檢查中久久精品视频还得看这里，如發(fā)現(xiàn)哪個環(huán)節(jié)少妇无码一级av专区，哪個班組出了問題，直接追究當事人的職責日韩久久精品视频，由主管領導提來源理及整改意見www.renrenav.com，由班組主管執(zhí)行。
3自拍偷拍色综合、環(huán)境衛(wèi)生實行“地域分工一级A片特爽高潮视频一、包干負責、落實到人”的原則国产乱在线观看完整版视频。
∪蘸磺粕笃（1）地面、天棚整潔操逼公司、無垃圾最新成年人黄色网站、臟物。
�91网国产。�2）墻壁潔凈一区二区色综合，堅持“五無”既無污物、無蛛網(wǎng)、無積塵日韩性交网址、無亂張貼欧美性欲网站、無亂刻劃。
AAA电影网。�3）制作間各種主特黄a又粗又硬又爽视频、配料陳列有序，不同的餐具有固定的擺放位置日本欧美亚洲另类，制作人員不混用佐料99这里只有有精品首页、器具，顛三倒四影響衛(wèi)生伊人超碰完整版一区二区。
ww.九久久。�4）墻角持續(xù)清潔，列雜物国产91精品一区在线观看、無亂堆碼自拍偷拍视频3，對于臨時的堆放應及時干凈地清掃。
∩毡旧（5）垃圾應倒在專用的垃圾桶內(nèi)性欧美乱又伦，且垃圾桶須上蓋。
〕楸槲蘼胧悠翟谙哂霸骸（6）為保證下水管道暢通日韩欧精品无码视频免费播放，如遇堵塞應立即透過主管部門和領導負責處理。
4人人草人人摸人人肏、食品衛(wèi)生嚴格按照《食品衛(wèi)生法》及衛(wèi)生相關制度的要求執(zhí)行91黄色毛片，杜絕中毒事故發(fā)生日韩图片高清中文字幕，對人們的身體健康負責性XXXXX大片免费视频。
嚴格堅持“四隔離”制度，即生與熟欧美丰满熟妇大aqq，成品與半成品人人干人人看人人插人人操，食品與雜物，藥物零售食品應使用食品夾国产精品午夜国产小视频，嚴防中毒事件發(fā)生欧美性爱xxxx在线视频。
5、加強個人衛(wèi)生管理成年网站在线观看播放器视频，督促員工搞好自身衛(wèi)生伊人久久大香焦。
（1）酒店生產(chǎn)經(jīng)營的第一線制作員和服務員須持證上崗网色网站大全cao，并每年進行健康久久99国产高清丝袜免费费。
（2）制作員務必穿戴好工作服（帽）上班，上崗操作過程中国产女性黄色在线播放完整，不準穿拖鞋亚洲欧美另类精品一区、過高的高跟鞋，不準穿短褲或超短裙www.86se.com，不準穿背心或袒胸露背的衣服黄视频毛片，不準抽煙、嚼檳榔色女综合网色，吃瓜子等食品91se.av，不準留長發(fā)或蓄胡須，不準戴戒指或涂指甲油久久裸体黄色一级毛片。
6黄片在线看啊啊啊啊啊啊、凡違反上述條款者，嚴格按照《員工獎條例》有關規(guī)定從嚴處罰日本特黄AAAAAAA大片。
五日本免费观看黄站、廚房各崗位職責
（1）成年人视频网站免费观看、行政總廚職責
工作計劃：
�91免费高清国产自产拍、佟⒏鶕�(jù)餐飲部的經(jīng)營目標免费的黄色网站看、方針等妓女网妓女网站，負責各餐廳的菜單籌劃更換，負責產(chǎn)品規(guī)格的制訂欧美操老女人视频。
」鶤V高清国片精品、凇Υ笮偷呐访朗悠猎谙呤悠怠⒅匾难鐣饭磺�91在线、酒會、冷餐會親自制訂菜單国产欧美日韩区一区二，親自制定進貨計劃和生產(chǎn)安排成年无码动漫AV片在线观看不卡，并進行檢查和督導，保證獲得信譽和盈利午夜性一级视频。
」懈疽患禔片免费观看、邸⒏鶕�(jù)市場狀況99久久免费精品视香蕉蕉，作好食品節(jié)和食品周的計劃久久国产热热。同時根據(jù)廚房的技術狀況、市場貨源狀況免费黄网址、庫存狀況作好特選菜和推銷菜的籌劃国内偷拍专区。
∈悠倒访朗悠礨X、堋⒏鶕�(jù)銷售和預測日本女人的牲交视频69，作好日常生產(chǎn)量的下達計劃丝袜白浆无码亚洲一区二区，嚴格控制庫存和剩余食品。
【貌俟悠翟谙吖劭础⑤美日韩男女精品视频在线、制訂廚房生產(chǎn)運行程序的工作和工作規(guī)范。
⌒訶XXX18禁免费观看视频、薨强确杩窠鏊⒏鶕�(jù)產(chǎn)品要求，組織制訂原料的質(zhì)量規(guī)范并對采購部門提出上述要求免费在线观看欧美。
」患睹夥盐薏《净破⑦、制訂新產(chǎn)品開發(fā)一级欧洲性爱视频，試驗和運用方面的計劃来个毛片网站，樹立本店的餐飲風格。
∪毡救镀镁谩⑧6080yy午夜三级中文在线、根據(jù)生產(chǎn)要求，制訂廚房設備男人深夜天堂网站男人玩游戏女子想要、工具欧美日韩国产一区、用具的更換添置計劃。
【费侵藁粕悠翟谙吖劭础⑨負責菜肴的規(guī)格制度免费观看国产裸体美女网站，組織制定標準菜譜或分別制訂各流程的生產(chǎn)規(guī)格，并以此來檢查生產(chǎn)規(guī)范p怕怕免费网站。
�99久久精品无码专区、庵朴啅N師的業(yè)務培訓計劃。
組織管理：
ww人人插人人爱、俟谙呤悠�1、組織和指揮廚房工作三级片精品视频，監(jiān)督食品制備天堂网WWW在线资源中文，按規(guī)定的成本生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，滿足顧客需求chaopeng97。
」咔迕夥丫吠痉⒐②、計劃各餐国产一级A片AV在线、督導欧美的视频，檢查協(xié)調(diào)各廚師長的工作国产免费性交a片，負責對他們考核，評估欧美日韩草草影院在线观看。
∽钚屡访啦賹率悠怠③、根據(jù)各廚房的生產(chǎn)特點毛片AA级高清免费视频，編制工作時間表毛片黄色网站在线观看，檢查下屬出勤狀況。
∏考槁衣譇V片、苡谰门悦夥芽础⒏鶕�(jù)廚師的業(yè)務潛力和技術特長，決定各崗人員的安排和調(diào)度工作中文字幕一级限制片。
�2019人妻巨乳超碰、荨⒏鶕�(jù)酒店要求亚洲欧洲综合无码一区二区，制訂廚房工作的規(guī)章制度和直接下屬的崗位職責理论午夜。制訂各項工作的控制、檢查表国产精品青草视频免费播放。
食品制作：
⊙侵葜形淖帜徊倥纭①檢查開餐前的各項準備作。
【镁镁镁镁肥悠嫡饫镏挥芯贰②檢查食品制備方法和操作規(guī)范人人澡人人摸人人干。
③檢查各份菜肴的數(shù)量規(guī)格人人操人人莫人人干。
级线手机免费观看、軐σ雅胝{(diào)的菜肴品嘗試味。
》勰廴似抟磺⑤檢查裝盤規(guī)格和盤飾要求欧美性爱在线综合。
⑥檢查生產(chǎn)過程中的`衛(wèi)生狀況啊啊啊轻点在线观看。
【镁靡患痘破咝摺⑦檢查出菜肴速度和溫度。
≡谙呤悠底耘耐⑧指導廚師長和廚師做精細的烹調(diào)国产一国产一级无码视频。
⑨對食品原料的利用国产精品久久97，貯藏進行檢查控制午夜性交网，保證菜肴貼合成本核算。
食品銷售：
∥蘼胍患蹲鯽爱过程免费不卡片、傥逶绿烊巳烁扇巳烁伞⒍ㄆ谡髑蟛蛷d對產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)供應方面的意見无码老熟妇色视频，并將意見實施解決。
∨访谰啡蘸吩谙呤悠挡シ磐尽②国产无码视频网站、對直接下屬與餐廳協(xié)作的原則和要求，并進行協(xié)作方面的指導黄色wangzhan。
∨分夼访篮诎着浠粕咔迕夥岩患妒悠怠③、重視客人意見久久久久久精品免费免费69九九，處理客人對廚房生產(chǎn)方面的投訴日韩一级黄色无码视频。
其它方面：
①操,com、負責廚房生產(chǎn)任務的安排和協(xié)調(diào)九集黄片视频。
②欧美青年在线va、負責對廚房環(huán)境和生產(chǎn)過程中的安全檢查天天AV天天翘天天综合网色鬼国产。
③婷婷性五月、檢查員工的儀容儀表和個人衛(wèi)生色1视频免费网站，使之貼合酒店的要求，提醒員工遵守員工守則欧美一级在线看片，并對他們的行為負責毛片免费在线观看的。
④国产精品久久久久久免费、做好廚師的技術檔案工作的行為負責欧美自拍偷拍专区。
⑤欧美乱爽乱视二、監(jiān)署有關工作方面的報告與申請欧美一级一级精品久久。
（2）各菜系及西餐總廚職責：
∨访佬訟一区二区、傧确嫱咀试础⒗斫庑姓倧N的指令，并匯報工作国产AV一区黄色。
∶夥岩患禷aa视频、凇⒅朴喼鞴芄ぷ髀氊熞患度悴俦泼夥咽悠担撠煂χ鞴艿目己嗽u估欧美日韩一区激情小说图片，根據(jù)其工作實績提出獎懲意見99re.com，報行政總廚批審a亚洲男人的天堂黄色美丽网站。督導和協(xié)調(diào)班組工作中国免费的一级A片。
③日韩欧美在线视频一区、根據(jù)廚師的業(yè)務水平亚洲中文字幕有码av，提出崗位人員的安排和調(diào)動方面的推薦，根據(jù)生產(chǎn)要求編排工作班次激情电影激情小说激情图片。
」啡毡狙侵夼访馈④、參與菜單99爱性网，產(chǎn)品規(guī)格www.91av在线、食品采購規(guī)格的制訂，參與新產(chǎn)品的開發(fā)和研究97黄色视频在线。
【啡似尴盗形蘼肼槎埂⑤、對本廚房的生產(chǎn)進行策劃在线能看的毛片，根據(jù)菜單和銷售狀況国产乱子仑片视频免费观看，每一天提出所需原料的訂貨要求。
」患渡淮笃⑥成年人在线免费网站、每一天根據(jù)菜單和生產(chǎn)任務，指揮各組做好工作色色视频精品一二区。
∮稚治鄣拿夥咽悠低尽⑦、開餐供應時現(xiàn)場指揮国产A级特黄的片子频免费，并督促檢查欧美精品一级黄片，保證菜品質(zhì)量、規(guī)格和出菜速度貼合酒店要求玖玖网在线视频。
⌒园悠翟谙吲访馈⑧、親自負責和參與大型宴會和重要客人的菜肴烹調(diào)工作国产新网址。
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∵线瞎⑩、督導廚房員工人儀表高清无码袜亚洲人妻少妇福利视频，衛(wèi)生午夜在线视频福利网站，提醒下屬對員工守則的執(zhí)行并對他們的行為承擔職責啊啊轻点儿啊好爽好大啊啊?。鑒署有關材料告假等申請。
√焯肁V性网。�3）主管的職責：
∧腥颂焯猛钚碌刂贰①、作班次編排aⅴ色五月，合理安排休息迷j玩弄极品在线播放网站。
②欧美妇人成熟A片免费观看、制訂各崗位的工作職責精品乱人伦视频，考核本班廚師的工作，依據(jù)工作實績提出獎罰推薦自慰女生在线观看。
�99国产性爱、邸⑴c崗位工作日韩黄页无码精品视频、承擔崗位職責黄黄黄片AAAAA。
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【饭蘼朐谙吖劭础⑤国产农村一级毛片精品久久、開餐的準備狀況檢查和實施，保證產(chǎn)品質(zhì)量国产内射xx在线，工作標準51在线国产。
⑥一级毛片免费看全过程、指揮班組衛(wèi)生工作和能源開關安全处破视频，負責設備和食品貯存。
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∮执钟殖に侄嗝夥咽悠怠⑧mmm色色色、每周進行工作班次編排，合理安排休息。
」诰肥悠礯区二区。�4）一级无码日韩A片视频、廚師職責：
①亚洲一级黄片在线看、理解主管的工作指令欧美大乳爱爱视频小日本爱爱视频，掌握當天的供餐菜單日韩欧美偷拍一区二区三区，明了工作任務jizzcom，按手續(xù)領取原料。做好每餐的開餐準備工作男人扒开女人的腿桶到爽视频。
∪毡咎丶痘拼笃磺②開餐前對工作檢查一次，并承擔職責亚洲黄色免费在线，對不能解決的問題及時匯報性色作爱视频。
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∪蘸で楦＠∷凳悠翟谙吖劭赐尽④操作中發(fā)現(xiàn)問題應及時匯報：
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上道工序的操作不貼合要求www日本黄色；
操作的設備有異橙杖仗旄梢挂谷巳颂�97，F(xiàn)象；
工具或用具不敷使用AV资源在线免费观看；
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∪蘸玽a亚洲va欧美va久久、挢撠煿ぷ鹘Y(jié)束后的原料收藏亚洲一区国产精品老牛，工具清潔、環(huán)境衛(wèi)生的清潔欧美在日韩一区线观看、能源的關掉欧美国产日韩中文字幕一区。
⑦理解上級的其它任務黄视频网站免费在线观看。
∪蘸缫刮蘼刖肥钥窗椤（5）衛(wèi)生、設備主管職責：
」患秼H片A片免费无码下载、偾锵荚谙吖劭础⒃撀毼挥筛靼嘟M主管輪值擔任或各班組員工擔任，使整個廚房員工對衛(wèi)生設備工作加以重視。
∪蘸患秼H片A片中文、谌蘸夥迅＠敬笕⒚恳惶旃ぷ髦卸酱傩l(wèi)生專干加強廚房衛(wèi)生工作。
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∩焯焯熳酆贤焯炷型④啪啪啪视频免费看、控制烹調(diào)設備和工具不良氣味的產(chǎn)生，并提高設備效率偷窥偷拍欧美。
�538视频在线观看、荨洳厍鍧嵪驹O備加以維護经典3p，根據(jù)操作程序久久久久久久综合日本东京热，督促清潔衛(wèi)生工作。
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六亚洲一级黄色、廚房員工獎懲條例
對有如下表現(xiàn)的員工，應給予獎勵：
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8、制作人員用餐是私自開設“小灶”人人干,人人操。，挖酒店“墻角”的又污又色的视频网站在线观看，一次罰款ｘｘ元。
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以上條例由餐飲總監(jiān)人人干人伦人人干、廚師長負責實施小蝌蚪视频破解软件下载安装，人力資源部監(jiān)督執(zhí)行。
廚房管理制度13
一性爱视频毛片、服從工作分配在线播放免费黄色网页视频，團結(jié)一致，發(fā)揚民主www.yes235.com，齊心協(xié)力做好食堂每日供餐工作2区在线免费观看视频。
二、認真安排每日菜譜日韩精品老熟女系列视频在线，掌握成本核算18禁止看网站，經(jīng)常交換菜肴品種。做到色首页日韩欧美中文、香中文无码日韩欧毛久久、味俱全日韩黄色视频a片免费看。
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四国产精品毛片无码高清、嚴格遵守食品衛(wèi)生法的各項規(guī)定，對腐爛黄色网站视频无码、不新鮮国内揄拍国内精品人妻不卡、過期的食品一概不得使用。生作爱三级A片、熟食品砧板一级毛片特级黄片、刀具要分開使用，生熟食品必須分開保藏亚洲欧美va在线播放69。在菜肴制作過程中必須做到先查裝菜器皿衛(wèi)生www.99riav.m3u8、食品蔬菜是否清洗干凈玖玖视频专区，后制作，必須將食品煮熟煮透91精品国产免费久久蜜月，杜絕半生不熟的食品上桌色色色色色视频91。
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廚房管理制度14
一、員工必須按時上日本巨乳在线、下班在线黄黄网站，不準遲到、早退和中途離崗自拍偷拍一区二区、竄崗www.sy897.com、脫崗。個人日用品天堂网wwwww、書報雜志不得帶入崗位亚洲日本www。
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十二、廚房要按規(guī)定每天用紫外線燈殺菌消毒或開窗通風男人色色网站，保證空氣清新国产精品亚洲黄色录像。
廚房管理制度15
烹飪環(huán)境衛(wèi)生的涉及面很廣。烹飪環(huán)境衛(wèi)生問題牽涉到餐飲企業(yè)的諸多方面,如烹飪場址的選擇国产一级无码黄片、餐廳平面布局av毛在线看麻豆醉地、器具使用、設備運行顶级大樵片、原料貯存婷婷六月丁香综合、成品銷售等,由此可見,烹飪環(huán)境衛(wèi)生問題直接涉及到餐飲企業(yè)的各個管理環(huán)節(jié),有具廣泛性和多變性。因此,切實重視烹飪環(huán)境衛(wèi)生,對全面提高我國餐飲管理水平具有重要作用亚洲欧洲av官网。
烹飪環(huán)境衛(wèi)生--直觀視覺上的“商品”:
現(xiàn)代餐飲管理對烹飪環(huán)境衛(wèi)生非常重視,世界上著名的西式快餐業(yè)對烹飪環(huán)境衛(wèi)生情有獨鐘,因為衛(wèi)生清潔、輕松舒適的餐飲環(huán)境可以有效地滿足消費者心理審美的要求,從而贏得眾多的消費群體并最終贏得巨大的餐飲市場和綜合效益∩酆贤現(xiàn)代餐飲業(yè)把烹飪環(huán)境衛(wèi)生作為視覺上的“商品”,使之成為系統(tǒng)化餐飲管理中的重要組成部分,富有人性化的情感內(nèi)涵4444免费。
烹飪環(huán)境衛(wèi)生--選擇認同的砝碼:
雖然“無味調(diào)和”被譽為中國烹飪協(xié)會的最高境界,但眾多的餐飲經(jīng)營者卻沒有真正理解和感悟“無味調(diào)和”的綜合內(nèi)涵,多過分注意菜肴的品質(zhì)而忽略環(huán)境的衛(wèi)生,于是便逐漸形成了中國烹飪界一種客觀的尷尬狀況:看戲不進后臺、就餐不進廚房亚洲大尺度视频无码专区。
我國烹飪界普遍提倡:“菜肴品質(zhì)就是餐飲經(jīng)營的.生命”,國外飲食界則普遍認同:“食物的安全衛(wèi)生是無價的”,現(xiàn)代餐飲業(yè)視'清潔是餐飲店的命脈,是顧客選擇餐廳,餐廳爭取回頭客的基本要素'A级毛片无码免费真人久久久。真正意義上的“美食”,應該即包括美味的佳肴和周到的服務,又包括優(yōu)美的餐飲環(huán)境和廚房衛(wèi)生,從而真正滿足消費者生理審美和心理審美的雙重需求视频在线看一区二区。
烹飪環(huán)境衛(wèi)生--企業(yè)形象的要素
世界著名的跨國快餐集團公司--麥當勞的成功經(jīng)驗之一,在于其高明的企業(yè)形象設計,麥當勞的企業(yè)理念識別系統(tǒng)(mis)由品質(zhì)(q)、服務(s)亚洲日韩另类一区欧美、清潔(c)影音先锋欧美精品、價格(v)四部分組成,即向顧客提供高品質(zhì)的產(chǎn)品、快速準返姆務91黄在线、清潔幽雅的環(huán)境及做到物有所值f渲蠧(clean)代表著麥當勞一流的衛(wèi)生水準,“與其背靠著墻休息,不如起身打掃”被作為麥當勞行為規(guī)范中的一條,要求所有員工都必須嚴格遵守這一條款,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,始終做到眼勤手勤腿勤,勤掃勤擦勤清洗,以保持店堂清潔,窗明幾凈,給顧客一個潔凈適宜的進餐環(huán)境欧美快一级。中式餐飲雖有五千年飲食文化的深厚底蘊,但對烹飪環(huán)境衛(wèi)生的重要性認識不足。烹飪環(huán)境衛(wèi)生對于一個追求成功的餐飲企業(yè)而言,是其營銷策略中絕對不可忽視的重要環(huán)節(jié)九操在线亚洲。
現(xiàn)代中式餐飲管理對烹飪環(huán)境衛(wèi)生的重新認識在世界飲食文化大交流的今天,激烈的市場競爭讓中國餐飲界痛定思痛,不斷地反省中文字幕黄色福利视频、總結(jié),努力控索具有中國特色的現(xiàn)代中式餐飲管理形態(tài)。
餐飲業(yè)經(jīng)營是一項復雜的系統(tǒng)工程,一要有宜人的就餐環(huán)境,二要有周到的服務,三要有優(yōu)質(zhì)的菜肴,四要有薄利的消費價位,五要有鮮明的品牌特色自慰一区二区。其中宜人的就餐環(huán)境被列為系統(tǒng)化餐飲經(jīng)營管理的基本要素,這一變化充分表明了目前我國餐飲界在深入實踐和認真總結(jié)的基礎上對餐飲經(jīng)營有了全新的認識国产图片大全综合视频。
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