學(xué)校餐廳管理制度精華(15篇)
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學(xué)校餐廳管理制度1
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學(xué)校餐廳管理制度2
一、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》全网免费黄色网站在线观看,學(xué)校食堂必須取得衛(wèi)生許可證后主可經(jīng)營a级三级黄片,食品從業(yè)人員每年體檢一次身體,持有效的健康證和培訓(xùn)合格證后方可上崗A片无码在线观看,凡有傳染病者国产JJZZJJZZ在线观看,堅(jiān)決予以辭退。
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六97超碰中文在线、學(xué)校每月都要對食堂管理、環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生黄色三级日本、后勤服務(wù)等工作進(jìn)行一次全面督導(dǎo)檢查中文精品无码,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),查找不足骚逼人人操人人玩,改進(jìn)工作很黄很高潮免费网站。
七、按學(xué)校作息時(shí)間準(zhǔn)時(shí)開飯婷婷精品在线视频,沒有特殊原因日韩精品国产,不準(zhǔn)提前或推遲開飯。
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1、食堂由專人負(fù)責(zé)管理本地自拍日韩在线观看网站视频,廚房及其他加工亚洲三级小说、銷售場所,閑人不得入內(nèi)狼友最新视频首页入口。
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5、上班后要首先檢查安全防范設(shè)施日韩美欧精品人妻,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)向校長室匯報(bào)91手机视频在线。同時(shí),仔細(xì)檢查食品原料中文字幕国产精品一区、餐具一区二区三区激情欧美亚洲日本、工用具是否受到污染。
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學(xué)校餐廳管理制度3
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適用范圍:在公司食堂就餐的全體員工與食堂工作人員。
一一级a爱做片2、餐廳工作人員管理制度
1激情无码一区、工作人員必需持《健康證》上崗。
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4、廚房內(nèi)的全部用具及鍋碗瓢盆每日使用完畢后需清洗并消毒视色视色网。
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7、每天的就餐人數(shù)一级黄色毛片网站,由財(cái)務(wù)部薛娜娜當(dāng)日早上九點(diǎn)半之前餐廳污污视频三级片。
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二、餐廳用餐人員管理制度
1理论日韩中文、員工嚴(yán)格按餐廳就餐時(shí)間進(jìn)餐:午餐:12:00—13:00超碰在线欧美精品。費(fèi)用12元/頓,公司補(bǔ)助4元欧美又大又粗一区二区,員工每人8元办公室系列欧美精品。
2、餐費(fèi)實(shí)行簽到制裸体洗澡自拍偷拍网站,就餐員工每日進(jìn)行簽到最新国产一级中文免费,每周五由財(cái)務(wù)室薛娜娜核算后統(tǒng)一繳費(fèi)。
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三free性欧美性xxxx、食堂衛(wèi)生要求:全部處于食堂區(qū)域的衛(wèi)生清潔
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學(xué)校餐廳管理制度4
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二、每餐后清掃18岁以下禁止看网站、每周大掃除一次污污视频啊啊快操我高潮了鸡巴好硬,達(dá)到無蠅、無蜘蛛網(wǎng)日本视频网站黄色、無鼠成年人免费视频a片、無塵等。
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學(xué)校餐廳管理制度6
1、在總務(wù)主任領(lǐng)導(dǎo)下欧美人群三人交视频免费,協(xié)作盒飯公司按時(shí)保質(zhì)地供應(yīng)全校師生早日韩特黄性爱毛片免费视频、午餐538无码视频在线观看免费。
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學(xué)校餐廳管理制度7
根據(jù)《傳染病防治法》男人的天堂网最新网址、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》有關(guān)規(guī)定又大又长的黄色视频,為使學(xué)校的傳染病疫情報(bào)告統(tǒng)一、有序亚洲无码久久第一页,結(jié)合我校實(shí)際www.18岁禁止网页,制定學(xué)校傳染病疫情報(bào)告制度。
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學(xué)校餐廳管理制度8
1、食堂衛(wèi)生檢查制度
保持食堂干凈亚洲日韩深夜福利第一页、整潔欧美在线激情丁香,具有良好的環(huán)境衛(wèi)生,是保證食物不被污染的重要措施之一色呦呦观看。為保證學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全人人摸人人做人人操,特制定食堂衛(wèi)生檢查制度。
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三黄色丝袜网站、檢查內(nèi)容:
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一人妻精品久久无码专区久久、餐具洗消程序
公用餐具www,x日本,COm、容器、用具在使用前應(yīng)當(dāng)遵守國家制訂的操作規(guī)范及衛(wèi)生要求国产在线观看免费黄91网站,嚴(yán)格按照洗消程序進(jìn)行消毒:第一步是用熱水洗去食物殘?jiān)?水溫以50~60℃為宜);第二步是溫水清洗激情五月毛片免费,去除殘留油脂等(水溫以30℃左右為宜);第三步是消毒,可采用物理的或者化學(xué)法殺滅餐具上的殘留病原微生物(如病菌国产黄片视频在线免费视频观看、病毒等);第四步是沖洗操爽一级视频网站,即用清潔衛(wèi)生的清水沖洗掉餐具上的殘留藥物;第五步是保潔,即將洗凈消毒后的餐具日本欧美最新在线一区二区色、容器超碰人人人人人人人操、用具移入保潔設(shè)施內(nèi)備用,以防止再污染chaopeng视频12人人干。
二九九播亚洲视频、餐具洗滌消毒人員應(yīng)掌握的常用消毒方法
餐具如何進(jìn)行消毒呢目前國內(nèi)外餐具消毒方法一般有兩類:一類是物理消毒法老妇女性爱视频,即利用熱力滅殺原微生物常用的有煮沸、蒸汽狼友视频在线播放网、紅外線等;另一類是化學(xué)消毒法日韩性爱免费观看,就是利用化學(xué)消毒劑滅殺滅病原微生物。但后一類有一定副作用亚洲精品揄拍自拍首页手机,對人體有不同程度的危害好超碰在线,所以國家對用于餐具的化學(xué)消毒劑實(shí)行嚴(yán)格管制,必須經(jīng)省以上食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)審查批準(zhǔn)方能生產(chǎn)aigao在线、使用av网址在线播放。目前,經(jīng)國家批準(zhǔn)常用于餐具的消毒毒劑有滅菌片黄片成人片免费、te-101片日本高清视、84肝炎消毒液等。其中欧美人人做人人爱,滅菌片有含氯量高视频毛片、穩(wěn)定易保存,入水后易崩解等優(yōu)點(diǎn)欧美一区二区激情,成為餐具消毒的首選毒劑老乱女中文字幕熟女熟妇。以上兩類中,以物理消毒法最理想www.1025毛片永久免费基地。
幾種常用餐具消毒方法的主要衛(wèi)生要求:
(1)煮沸消毒法免费激情网址。消毒鍋應(yīng)呈桶狀、鍋底稍平国产精品91av日韩经典,水量適度中国精品Jizz免费看,以竹籃盛裝餐具,當(dāng)水沸時(shí)特大巨黑吊XXXX高潮,將餐具放入其中午夜少妇高潮在线看大片,待水再沸時(shí),取出備用亚洲精品在线视频,就是沸進(jìn)沸出国产高清无码视频在线播放。
(2)蒸汽消毒法。這是較常用的方法之一欧美视频日,其法多種多樣亚洲图片无码,有簡易蒸汽消毒法、鍋爐蒸汽法日韩毛片色哟哟一区二区三区四区五区、電熱蒸汽消毒法等性色av不卡无码中文字幕,一般要求消毒溫度在80℃上,保持30分鐘即可伊人av导航。
(3)滅菌片或te-101片消毒法又粗又长黄片。按每片藥物兌自來水0国产一级性交高潮片、5公斤的比例配制消毒液,然后將洗凈的碗盤等餐具放入消毒液內(nèi)口爆在线,浸泡3-5分鐘国产精品自拍网。
(4)84肝炎消毒劑消毒法。用自來水配制成1%84肝炎消毒液(即每公斤自來水加入84肝炎消毒劑10毫升)一级一级一片在线观看,將洗凈的餐具放入消毒液中浸泡3-5分鐘婷婷色五月开心综合先锋影音,取出備用,配制均用自來水亚洲男人女人视频,不得用熱水123区无码乱伦。
三、加強(qiáng)餐具洗滌消毒工作的管理
食堂指定人員負(fù)責(zé)餐具容器麻豆国产原创福利、用具洗滌消毒工作的日常管理男女八x八x视频网站,做到消毒經(jīng)常化欧美偷窥自拍。并可通過以下檢查方法檢查其工作質(zhì)量:1)感官檢查国内色色色色色色。首先檢查洗滌人員是否按洗滌程序操作,有無弄虛作假国产爱V精品91久久一区二区,省略消毒程序;2)檢查消毒設(shè)備是否正常,如消毒池是否漏水在线看毛片A片,有無消毒液欧美精品你懂的在线观看,消毒柜的溫度等;最后檢查備用餐具的衛(wèi)生質(zhì)量,一般來講黄色av站在线观看,衛(wèi)生質(zhì)量較好的餐具應(yīng)當(dāng)是內(nèi)外壁和底部無油膩国产91免费在线播放,呈現(xiàn)本色。
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4、食堂從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度
學(xué)校食堂從業(yè)人員必須了解食品衛(wèi)生知識欧美熟妇XXXXX色熟妇Y,學(xué)校必須對食堂從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn)日韩欧美视频一区二区三区,確保學(xué)校食堂的食品衛(wèi)生。為此亚洲中文字幕第二,特制定學(xué)校食堂從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度日韩欧美综合在线视频。
一、食堂從業(yè)人員應(yīng)堅(jiān)持學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和相關(guān)衛(wèi)生知識久久精品国产91久久综合麻豆自制,增強(qiáng)衛(wèi)生意識和安全法律意識亚洲一区二区激情在线。
二、學(xué)校每學(xué)期對食堂從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn)二次欧美亚洲免费二区,做到時(shí)間落實(shí)香蕉五月天在线精品,人員落實(shí),培訓(xùn)內(nèi)容落實(shí)免费天堂a片免费看。
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5一级A爱视频免费看、食品采購驗(yàn)收制度
為了保證食品衛(wèi)生安全久久久综合,加強(qiáng)過程管理,驗(yàn)收食物時(shí)一定要堅(jiān)持'一看二聞三手感'的原則18禁漫画网站,有問題的食物堅(jiān)決不能使用十八岁一上看的黄片。
一、定性包裝食物的驗(yàn)收
1操美女6666、驗(yàn)包裝上內(nèi)容是否與檢驗(yàn)報(bào)告內(nèi)容相符;
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3、驗(yàn)包裝是否有廠名东北美女性高潮视频、廠址;
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4、蔬菜是否新鮮国产AV妓女影院妓女影视。
6插插国产、原料采購索證登記制度
學(xué)校食堂的原料采購是保證學(xué)校食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。為了保證學(xué)校師生食品衛(wèi)生安全亚洲真实迷奷系列在线观看,按照《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定超碰在线妓女,特制定食堂原料采購索證制度:
一、食堂采購人員采購原材料時(shí)国产国产成年年人免费看片,為保證全校師生的食品衛(wèi)生安全亚洲肏穴,必須定點(diǎn)采購食品。
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六、食品采購回來aaaaa黄色网址,要有二人以上的人驗(yàn)收人人草人人爽,并有驗(yàn)收記載。
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7、操作間管理制度
操作間是烹調(diào)食品的重要場所毛片网站在线免费播放,也是保證食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)欧美日韩性爱AAA视频。為此,特制定操作間管理制度。
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二91自拍偷拍免费视、廚師要加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)国产盗摄在线精品福利,熟悉各種烹調(diào)技藝,提高業(yè)務(wù)能力二区免费视频。
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六、操作人員在加工時(shí)要嚴(yán)格按衛(wèi)生要求操作久久精品视频63,養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣,加工食品時(shí)不能對著飯菜咳嗽www日韩一区二区在线播放、打噴嚏国产中文无码在线观看,不能用手摳鼻屎、耳垢狼友网在线观看,上廁所后要洗手污色视频网站免费进。
七、食品調(diào)味時(shí)要嚴(yán)格按烹調(diào)衛(wèi)生要求進(jìn)行少妇裸婬交视频,切忌用手指直接沾湯品嘗人人操人人看免费,不能用湯勺久久久久国产精品电影AV、鍋鏟盛湯汁放入口中品嘗。
八最新国内真实迷奷在线播放、制作好的成品菜要直接用清潔99热这里只有精品7、衛(wèi)生消過毒的容器盛裝,不能用抹布或圍裙擦試容器欧美a小视频在线观看。
九人人操97caop、成品菜不能直接放在地上,防止異物帶入容器對食品造成第二次污染亚洲人成人成在线播放。
十人人干人人97、抹布、鍋蓋日韩精品久久久久久久久久欠、防蠅罩等要保持清潔欧美艳情性爱视频网址,分類使用。
十一91亚洲国产、充分發(fā)揮'三防'設(shè)施的功能和作用人人干人人操午夜理论。
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十三、未經(jīng)食堂管理人員允許操b校园高清无码,從業(yè)人員不能隨意換崗欧美激欧美啪啪片动态图,不得隨意增減廚師。
十四一级片操逼视频、煮熟的飯菜要及時(shí)進(jìn)入配菜間www.aaeee.com。
8、粗加工管理制度
學(xué)校食堂粗加工區(qū)管理得好99riAV.cn,不僅能保證師生的食品衛(wèi)生安全永久地址发布页,而且也能有效預(yù)防食品中毒。為此变态自拍日韩欧美在线观看网站视频,特制定食堂粗加工區(qū)管理制度国产乱伦露脸。
一、分設(shè)肉類(包括水產(chǎn)品)和蔬菜原料洗滌池日韩性插,并且有明顯標(biāo)志一级黄色人AV在线。
二、加工肉類(包括水產(chǎn)品)的操作臺怕怕怕18成禁人视频免费、用具和容器必須與加工蔬菜的操作臺殴美伊人一本在线观看av、用具、容器分開使用,并且有明顯標(biāo)識天天天色踪合,防止交叉污染日韩欧清无码激情性视频。
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食品試嘗留樣,是預(yù)防師生食品中毒的有效措施狼友视频在线播放,是檢驗(yàn)是否是食物中毒的重要依據(jù)影音先锋每日资源站。為確保師生食品衛(wèi)生安全,特制定食品留樣試嘗制度欧美激情性爱A片。
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四、飯菜留樣必須堅(jiān)持48小時(shí)色色男人网。
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10黄片@126.com、配餐間管理制度
配餐主要是對成品飯菜進(jìn)行分發(fā)的場所,配餐間清潔衛(wèi)生的好壞直接影響到食物的衛(wèi)生質(zhì)量天天视频黄色片,特制定配餐間管理制度性色一区二区。
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二、工作人員進(jìn)入配餐間前著裝要整潔日韩黄色网站www...,手經(jīng)過消毒后色视频在线免费播放,戴上一次性手套、口罩才能分發(fā)飯菜亚洲欧美卡通另类丝袜美腿。
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11、庫房管理制度
學(xué)校食堂的庫房是儲存食品原料的重要場所免费的日本黄色网站,規(guī)范的庫房管理也是保證師生食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)亚洲区激情区无码区综合区。為此,特制定食堂庫房管理制度欧美一级AAAAAA片在线看。
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七、超過保質(zhì)期或霉?fàn)變質(zhì)食品要及時(shí)銷毀思思玖玖,不得存放在庫房內(nèi)www簧片网址视频。
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12日韩AAAAAA免费毛片、食堂衛(wèi)生責(zé)任追究制度
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學(xué)校餐廳管理制度9
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七、按學(xué)校作息時(shí)間準(zhǔn)時(shí)開飯一级特黄国产在线视频,沒有特別緣由97AV视频在线观看,不準(zhǔn)提前或推遲開飯。
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學(xué)校餐廳管理制度10
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二、餐廳由食堂管理人員指定責(zé)任心強(qiáng)裸体美女黄十八禁免费网站、工作負(fù)責(zé)的同志進(jìn)行打掃人人操人人爱人人插。
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學(xué)校餐廳管理制度11
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學(xué)校餐廳管理制度12
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學(xué)校餐廳管理制度13
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