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餐飲食品安全最新管理制度

時間:2024-10-09 15:42:59 制度 我要投稿

餐飲食品安全最新管理制度

  在當下社會,制度對人們來說越來越重要日韩精品老熟女视频网站免费观看网址,制度一經制定頒布色香视频永久地址,就對某一崗位上的或從事某一項工作的人員有約束作用,是他們行動的準則和依據欧美另类人妻制服丝袜。擬定制度的注意事項有許多,你確定會寫嗎久久这里都是精品?以下是小編為大家整理的餐飲食品安全最新管理制度特级片一级片,歡迎大家分享。

餐飲食品安全最新管理制度

餐飲食品安全最新管理制度1

  一上别人丰满人妻毛片、餐飲服務從業(yè)人員每年必須進行健康檢查日本欧美一级看。

  二、食品安全管理人員負責組織本單位的健康體檢工作一级黄色片网址,建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案h黄漫高潮喷水在线观看,督促“五病”人員調離崗位,并對從業(yè)人員健康狀況進行日常監(jiān)督管理。

  三九色国产、餐飲服務從業(yè)人員每年參加一次體檢国产一级黄在线观看播放,每年到期前一個月參加健康復查插插插操操,不得超期使用健康證明久免视频免费一区。

  四、新參加工作的從業(yè)人員国产老妇伦国产熟女老妇视频、實習工、實習學生必須取得健康證明后上崗爱爱天堂网,杜絕先上崗后體檢的'情況發(fā)生亚洲综合图片日。

  五看黄厂免费视频、凡忠有痢疾、傷寒日韩精品www视频、病毒性肝炎等消化道傳染病以及其他有礙食品安全疾病的,不得參加直接入口食品的餐飲服務工作。

  六72式免费一级A片视频播放、定期檢查從業(yè)人員持證上崗情況人人干人人爱人人插,發(fā)現無有效健康證明者91精品刺激在线观看,交食品藥品監(jiān)督部門按有關法律法規(guī)處理。

餐飲食品安全最新管理制度2

  從業(yè)人員健康管理制度和培訓管理制度

  1本單位從業(yè)人員必須每年按時進行健康檢查,新參加工作和臨時參加工作的從業(yè)人員必須先進行健康檢查国产真人A片一级A片视频,取得健康合格證明后方可上崗。

  2患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作日韩精品第7页。

  3本單位依法建立從業(yè)人員健康檔案管理制度视频一区首页二区,對從業(yè)人員健康狀況進行日常監(jiān)督管理,組織每日人員晨檢高清一区二区三区视频久草,及時將“五病”人員調離。

  4從業(yè)人員必須認真學習有關法律法規(guī),掌握本崗位要求先锋影音av资源网,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,嚴格規(guī)范操作。工作時麻豆视频免费播放,將手洗凈,穿戴清潔的工作衣舔穴在线、帽;頭發(fā)梳理整齊置于帽后。不得用手抓取直接入口食品或用勺直接嘗味最新色色网址,用后的操作工具不得隨處亂放亚洲免费送视频。

  5工作人員不得留過長頭發(fā)你懂网站在线、長指甲99九九热爱视频精品免费、涂指甲油、戴戒指无码人与动欧交视频A片、耳環(huán)等飾物久久wwwcom。不得面對食品打噴嚏、咳嗽日韩片婬乱一级毛片视频,不得在食品加工場所或就餐場所內吸煙日韩在线观看网红自拍视频网站免费、吃東西、隨地吐痰国产盗摄在线一区二区三区、穿工作服入廁及存在其他有礙食品安全的行為91se国产在线视频。

  6依照《食品安全法》的相關規(guī)定組織職工參加食品安全知識培訓国产欧美亚洲91精品,學習食品安全法律国产精品香蕉AV、法規(guī)久久久久久黃色網站、規(guī)章、標準和食品安全知識,明確食品安全責任成年人在线免费观看热视频,并建立培訓檔案一级A片免费播放在线观看。將培訓時間免费无遮挡无码永久真人视频观看、培訓內容、考核結果等有關信息記錄歸檔,并明細每人培訓記錄免费公开在线视频97,以備查驗。

  7從業(yè)人員必須接受食品安全知識培訓并經考核合格后,方可從事食品經營工作XXXXX欧美视频在线观看免费看。

  食品安全管理員制度

  我單位負責人認真落實企業(yè)食品安全管理制度久久久久久久精品免费久久,對本單位的食品安全工作全面負責。制定食品安全管理制度和崗位安全責任制管理措施美日韩免費黄片,制定本單位食品經營場所衛(wèi)生設施改善的規(guī)劃欧美性爱在线播放久草。配備食品安全管理人員亚洲一级av无码毛片精品,并加強對其培訓和考核。

  1食品安全管理人員應當具備2年以上餐飲服務食品安全工作經歷美女一级A片免费视频在线观看,并持有國家或行業(yè)規(guī)定的相關資質證明黄色AⅤ。

  2加強食品安全管理人員食品安全法律法規(guī)和相關食品安全管理知識的培訓,經考核不具備食品安全管理能力的插下面的视频,不得上崗18岁网站。。

  3食品安全管理人員應認真制訂培訓計劃,定期組織有關管理人員和從業(yè)人員(含新參加和臨時人員)開展食品安全知識日韩综合在线视频、食品安全事故應急及職業(yè)道德培訓久久国产综合精品久久国产,使每名員工均能掌握崗位食品安全知識及要求。

  4.食品安全管理人員對本單位貫徹執(zhí)行《食品安全法》的情況進行監(jiān)督檢查国产精品视频一区二区三区手机版,總結久久无码中文字幕久婷婷、推廣經驗,批評和獎勵女性自慰A级毛片,制止違法行為特级a级黄色网站。執(zhí)行食品安全標準,協(xié)助食品安全監(jiān)督管理機構實施食品安全監(jiān)督十八禁止观看黄色网站、監(jiān)測久久精品视频里只有精品。

  食品安全自檢自查與報告制度

  我單位建立食品安全自查制度,定期對食品安全狀況進行檢查評價免费黄色网站有。生產經營條件發(fā)生變化,不再符合食品安全要求的a网址在线观看,本單位立即采取整改措施;有發(fā)生食品安全事故潛在風險的日本在线中文字幕播放,立即停止食品生產經營活動,并向相關食品藥品監(jiān)督管理部門報告在线观看黄网址。

  1.制訂定期或不定期食品安全檢查計劃欧美人与动性行为高清视频,采用全面檢查、抽查與自查形式相結合玖玖中文国产,實行層層監(jiān)管午夜中文不卡理伦片,主要檢查各項制度的貫徹落實情況。

  2.食品安全管理員每天在操作加工時段至少進行一次食品安全檢查黄色a片录像,檢查各崗位是否有違反制度的情況亚洲h一区综合在线观看,發(fā)現問題中文字幕视频网,及時告知改進,并做好食品安全檢查記錄備查free性欧美婬妇xXXX视频偷拍。

  3各崗位負責人啊嗯久久、主管人員每天開展崗位或部門自查能看av的网址,指導、督促、檢查員工進行日常食品安全操作程序和操作規(guī)范国产黄色网站播放。

  4食品安全管理組織及食品安全管理員每周1-2次對各餐飲部位進行全面現場檢查,同時檢查各部門的自查記錄肏屄在线免费视频,對發(fā)現問題及時反饋中国一级黄色尤物网站,并提出限期改進意見,做好檢查記錄国内精品久久久久久快射。

  食品經營過程與控制制度

  我單位建立食品經營過程與控制制度jizz国产黄色视频,對經營過程中各關鍵環(huán)節(jié)(食品原料采購、運輸18岁以下禁止下网站黄、驗收在线天堂官网首页入口在线观看、貯存、加工過程超碰操人妻网、銷售等)進行全程控制日韩裸体美女福利电影在线观看网站,按照原料進入、原料處理久久国产黄色一级片、加工制作人人色人人爱爱、成品供應的順序合理布局,并防止食品在存放亚洲色播爱爱爱爱爱爱爱爱、操作中產生交叉污染国产免费网站看v片在线软件,確保食品安全。

  1采購:建立食品采購管理制度色哟哟亚洲一区二区三区四区。包括供貨商的選擇和評價久久99视频这里只有精品、采購流程、食品驗收標準等內容七次社欧美在线精品第一页。設立食品采購質量控制部門黄色免费能看网站,對供應商的.合法資質、生產能力九九精彩视频这里有、加工條件迷奸网站视频、衛(wèi)生狀況、質量管理水平日韩三级视频在线观看、信用資質等進行評價一a黄片一区二区三区四区公司,并建立合格供貨商檔案。

  2運輸:建立食品運輸管理制度。明確送貨人員在食品運輸過程中對于車輛衛(wèi)生超AAAA级毛片、食品衛(wèi)生的質量安全職責日韩偷窥自拍系列在线观看。食品運輸應采用符合衛(wèi)生標準的運輸工具,應保持清潔和定期消毒肥逼强奸。車廂內無不良氣味超碰.com、異味。不得將食品與有毒身为人母高清完整版在线观看、有害物品一同運輸1024手机日韩看片你懂的。

  3驗收及貯存:建立食品驗收、貯存管理巨屌插逼视频、發(fā)放登記管理制度好爽又高潮了毛片A片。做好食品出入庫登記,做到先進先出欧美插插影院,易壞先用亚洲黄色在线观看网站。腐敗變質、發(fā)霉生蟲等異常食品和無有效票證的食品不得驗收入庫亚洲黄片在线免费视频。按照保證食品安全的要求貯存食品国产老色批在线观看视频,定期檢查庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品美女的黄视频。

  4食品加工制作環(huán)節(jié):

  粗加工:食品原料粗加工必須在粗加工區(qū)域內操作亚洲白丝啪啪网,分設肉類、水產類黄色一级视频网址、蔬菜洗滌池激情图片激情小说在线视频,并有明顯標志。食品原料的加工和存放要在相應位置進行片免费AA片线观看,不得混放和交叉使用可以在线直接看黄的网站,加工肉類、水產類的操作臺91在线国产福利亚洲、用具和容器與蔬菜分開使用思思热思思操免费AⅤ视频,并有明顯標識。粗加工認真檢查待加工食品人人操人人插人人玩,發(fā)現有腐敗變質日韩精品无码91欧美、超過保質期或者其他感官性狀異常的,不得加工使用天天日天天射天天舔。蔬菜類食品原料按“一擇、二洗黄网站无码的视频、三切”得順序操作久久久精品首页,徹底浸泡清洗干凈;肉類、水產類食品原料的加工要在專用加工洗滌池進行;禽蛋在使用前應對外殼進行清洗。切配好的半成品應避免受到污染十八岁以下禁止看的黄,與原料分開存放2012在线中文字幕,按性質分類存放,并在規(guī)定時間內使用又硬又爽又粗又长的视频。做到刀不銹18禁又污又黄又爽的网站、砧板不霉,定位存放色欲色偷偷综合网,整齊有序综合色色色,保持室內清潔衛(wèi)生。

  5.成品供應

  場所及設施設備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度

  1.衛(wèi)生管理人員負責各項衛(wèi)生管理制度的落實2022韩国限制级电影在线观看,每天在營業(yè)后檢查一次衛(wèi)生日韩视频第一区,檢查各崗是否有違反制度的情況,發(fā)現問題97sese社区,及時指導改進性无码人妻夜夜,并做好衛(wèi)生檢查記錄備查。

  2.建立加工操作設備及工具清潔制度av一级片黄色网站,各崗位相關人員按規(guī)定開展清潔工作久久久久久国产精选Av香蕉,使場所及其內部各項設施隨時保持清潔。用于食品加工的設備及工具使用后應洗凈国内性交一级视频,接觸直接入口食品的還應進行消毒97超碰国产在线,清洗消毒時應注意防止污染食品、食品接觸面国模一区二区三区私拍视频大胆。

  3.建立經營場所及設施維修保養(yǎng)制度中文字幕综合国产,定期維護食品加工、貯存鸥美一级久久AA高清、陳列人人爽碰97青青草原、消毒、保潔影音先锋色资源站、保溫亚洲免费网址你懂的、冷藏、冷凍等設備與設施人人射人人奸,校驗計量器具国产精品一级无码色欲,及時清理清洗,必要時消毒日韩精品福利一区二区在线,并按規(guī)定進行檢修亚洲免费永久资源网站,以使其保持良好的運行狀態(tài)。

  4.用化學消毒的設備及工具消毒后要徹底清洗wwwav在线。已清洗和消毒過的設備和工具国产性爱自拍视频,應在保潔設施內定位存放欧美一级A片在线视频,避免再次受到污染。

  5.食品用具欧美老熟妇伦视频、容器国产原创激情在线观看网站免费视频、包裝材料應符合有關衛(wèi)生標準,無毒無害欧美肛交视频,便于洗刷野战露脸在线视频国产18、消毒、保潔一区二区黄色大片。

  6.食品用具每天班前欧美性爱亚洲性爱一级、班后要清洗、消毒一次福利视频一区二区三区,運行過程要有序欧美另类在线观看、保持清潔、無污垢91在线人人艹、見本色一级A片国产孕妇。食品用具要有專人保管、不混用不亂用中文字幕观看。食品用具清洗欧美高潮抽搐免费A片大全、消毒應定期檢查、不定期抽查一a黄色视频,對不符合衛(wèi)生標準要求的用具及時更換黄片视频兔费。

  7.冷藏、冷凍工具應每天保潔一次黄色网,一级片,干干,每周洗刷男人天堂色色无码、消毒一次,專人負責人人操人人干人人做人人爱、專人管理ww在线观视频免费观看。

  進貨查驗和查驗記錄制度

  1.建立食品、食品原料和食品相關產品(食品容器人人妻人人妻人人妻、包裝材料和食品工用具国产顶级导航在线观看AV、設備、洗滌劑国产黄产在线视频、洗滌劑等)索證索票欧美乱伦图片、進貨查驗和查驗記錄制度。

  2.采購時應到證照齊全的食品生產經營單位或批發(fā)市場采購91在线视频看看,查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證或者其他合格證明黃色精品片免費看。

  3.嚴格進貨查驗記錄制度。如實記錄食品的名稱AV天堂久久天堂色、規(guī)格特级无码视频在线观看、數量丝袜美腿无码专区岛国4K、生產日期或者生產批號、保質期思思热在线免费视频、進貨日期以及供貨者名稱、地址97国产精品免费视频、聯系方式等內容成年人在线播放,并保存相關憑證。

  4.按照產品品種毛片一级A黄色片、進貨時間先后次序有序整理一级黄片一级黄片一级黄片一级黄片一级黄片、保存采購記錄及相關資料,記錄和憑證保存期限不得少于產品保質期滿后六個月;沒有明確保質期的亚洲一区久欧美一区日韩,保存期限不得少于二年亚洲另类激情专区小说下载。

  5.采購食品時應進行感觀檢查,不得采購腐敗變質插进去很舒服视频、摻雜摻假国产免费高清黄色视频网页、霉變生蟲、污染不潔色多多在线www免费观看、有毒有害一级片视频久久手机导航、有異味、超過保質期限的食品或原料免费看毛片的网址,以及外觀不潔成人小蝌蚪视频破解网站、破損、包裝標簽不符合要求或不清楚一级二级性爱视频、來源不明97视频免费在线、病死或死因不明的畜禽、水產及其制品加工食品在线不卡精品。

  6.采購預包裝食品的標簽上應標明名稱哟色网站、規(guī)格、凈含量欧美日韩一区精品视频在线观看、生產日期;成分或者配料表;生產者的名稱欧美日韩在线观看综合、地址、聯系方式;保質期;產品標準代號;貯存條件;所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱;生產許可證編號以及法律秘书高跟黑色丝袜国产在线、法規(guī)或者食品安全標準規(guī)定必須標明的其他事項自拍偷拍1。

  食品添加劑管理制度和公示管理

  1.使用食品添加劑目的在于保持和改進食品營養(yǎng)質量,不得破壞和降低食品的營養(yǎng)價值18禁动漫黄片。不得用于掩蓋食品的缺陷(變質欧美A片黄片又黑又大岛国黄片又黑又大、腐敗)或粗制濫造欺騙消費者。

  2.食品必須添加是食品用途的添加劑欧美一级牲交免费,添加劑產品說明書的內容必須真實亚洲熟妇无码一区,禁止使用非食用添加劑三级黄色一级视频,黄色一级视频。

  3.采購食品添加劑時應認明包裝標簽上的“食品添加劑”字樣,必須索證索票并登記臺賬欧美大黑帍在线播放视频,并索取食品添加劑生產許可證和產品檢驗合格證明72av你懂得。

  4.使用食品添加劑必須嚴格按《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》和產品說明書規(guī)定的使用量和使用范圍,不得擅自加大使用量和使用范圍国产在线无码精品麻豆青青。食品添加劑的使用采用精確的計量工具稱量亚洲A级免费黄片,每次使用食品添加劑必須有使用記錄。

  5.食品添加劑的存放應有固定的場所(櫥柜)无码在线观看网址,標識“食品添加劑”字樣亚洲激情图片小说,盛裝容器上標明食品添加劑名稱,不得與非食用產品或有毒有害物品混放精品一区三级片区偷拍视频网站大门。

  6.嚴格執(zhí)行食品添加劑采購日日摸夜夜添夜夜添国产97、驗收、使用登記制度精品免费在线。食品添加劑由專人采購国产黄色视频曝光、專人保管、專人利用天堂网精品无码A√在线、專人登記中国黑大粗硬免费视频、專柜保存,并做好入庫與出庫記錄亚洲黄网免费。

  7.嚴格執(zhí)行食品添加劑公示制度普通话对白刺激,將使用的食品添加劑名稱、使用范圍男人插入女人黄色网站、劑量等公示在醒目位置或菜單上久操性综合手机在线视频。

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