餐飲部工作總結范文
總結就是把一個時間段取得的成績视频在线第一页、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓進行一次全面系統(tǒng)的總結的書面材料,它能使我們及時找出錯誤并改正,不如立即行動起來寫一份總結吧一本熟女。那么你真的懂得怎么寫總結嗎在线免费观看av不卡?下面是小編為大家收集的餐飲部工作總結范文,歡迎閱讀與收藏男人扎爽进女人j网站视频超多。
餐飲部工作總結范文1
尊敬的各位領導欧美精品A片在线观看免费全部、同事:
大家下午!
很榮幸在這里代表餐飲部和園主題餐廳廚房班組與大家分享20xx年的收獲與喜悅男人的天堂官网。(下面综合婷婷国产天堂久久,我從四個方面向大家匯報)
第一,強化食品安全意識找点黄片看看听听叫床、成本控制意識和市場競爭意識另类激情视频,于試營業(yè)第一年扭虧為盈。
第二wwwbbbb,加大培訓久久www.98riav.com、規(guī)范菜品主輔料配方,不斷創(chuàng)新研發(fā)新菜精品视频在线免费观看看,為逐步打造和園餐廳品牌奠定基礎AV免费网址在线。
一年來的經(jīng)營過程中,我們面臨最大的困難是員工隊伍不穩(wěn)定404亚洲免费在线视频,流動性較大免费黄色网站多少。特別是5至11月份是餐廳最忙也是廚師流動最大的時候,這給廚房工作帶來了很大壓力和挑戰(zhàn)这里只有精品在线国产。為穩(wěn)定菜品質量www.hljwlb.com,為賓客提供優(yōu)質服務,我們采取了以下幾種方式:
1.人員打通使用少妇漫画爆乳同人志全彩。我們將和園廚房国产亚洲无线一区二区、咖啡廳廚房、甚至員餐廚房的廚師打通使用欧美一区二,以及充分利用園區(qū)給予的加班政策亚洲中文字幕区,努力克服人員短缺等種種困難,順利完成了一次又一次的接待任務超污污网站。
2.加大培訓力度日韩精品网站日韩在线观看免费视频。今年廚房共培訓56次,使新入職員工能較快勝任崗位中文字幕在线中文不卡。在這方面日韩欧美操逼视频,作為廚師長,我責無旁貸亚洲国产看片基地久久1024,身體力行亚洲视频精品一区,本著傳幫帶的原則,一方面利用飯口在實際工作中言傳身帶;另一方面利用餐余時間進行培訓国产亚洲欧美日韩精品A片,將自己的手藝傳授給大家超碰97在线网,還將新學習來的中國意境菜做法向廚師進行培訓,從而培養(yǎng)和穩(wěn)定了部分有潛力的廚師久久久考逼特黄中文字幕视频。
3.規(guī)范菜品主輔料配方jiZZ成熟丰满韩国女人少妇,使得不會因為部分廚師離職而影響餐廳菜品的質量和品味。
第三日本性爱视频网址,堅持廚房與餐廳密切配合的團隊互助精神欧美性爱网站。,創(chuàng)和諧餐廳,共贏佳績啊嗯久久。
一個好的'餐飲品牌需要餐廳和廚房的密切配合人人精品视频免费观看。一年來,我們餐廳廚房密切配合殴美性爱三级片网,融為一體一级黄片三级黄色一级毛片三级毛片。廚房研發(fā)的新菜品,我們首先在餐廳服務員當中進行講解和培訓18禁黄网站禁片免费观看在线,讓他們了解菜品的特點欧美高颜值A片在线播放、口味及營養(yǎng)知識在线免费观看95视频,以便于餐廳經(jīng)理男女18禁啪啪无遮挡激烈动态图红、領班及服務員向客人推介午夜福利性爱网站;如遇客人有反饋意見時,我們及時調(diào)整www久久网,以達到客人滿意俄罗斯特级黄片免费观看一区二区三区,招攬回頭客。特別是在大型餐飲接待服務中美女销魂国产一级A片,我們餐廳yw193.com、廚房密切配合,通力合作国产激情综合网,相互補臺国产天美精品VA在线观看,在人員短缺、設施設備條件有限的情況下91午夜在线视频,多次順利完成接待任務久久久久毛片免费观看。還有看似簡單但又并非簡單的洗碗工作,一道好菜沒有干凈衛(wèi)生的器皿是上不了桌的aaav在线国产,所以就像木桶效應一樣我們?nèi)币徊豢桑诖宋覀兿虿蛷d所有人員及其他兄弟部門表示感謝jjzzz国产,有了你們的工作付出和支持性黄色网站,才有了校內(nèi)外賓客對和園餐廳品牌的認可和贊揚。
第四,不畏困難人人尻人人操,人人尻人人操,人人尻人人操,迎難而上53&视频在线,部門上下齊心協(xié)力,順利完成各項大型團隊服務和學校重要接待工作三级网站免费观看。
親愛的同事們永久免费观看的毛片视频,和園餐廳品牌就像一個剛出生的嬰兒,還需要我們精心的呵護與撫育无码精品视频仙踪林,在此之中欧美毛揉揉视频在线观看,打造一支技術過硬、踏實創(chuàng)新的學習型廚師隊伍是重中之重国产全黄A一级毛片电瓶。同時91夫妻自拍,我們也倍感榮幸和自豪,我們自豪能以和園餐廳為小平臺www.18禁网站,為中關新園的發(fā)展貢獻力量色亚洲插插,我們自豪能以中關新園為大平臺,為會議中心免费A级不卡在线毛片、為北京大學服務久精品91区热。在辭舊迎新之際,我代表和園餐廳廚房感謝部門其他兄弟班組的支持與幫助国产自愉怕一区二区,代表餐飲部感謝園區(qū)領導和各部室對中關新園餐飲工作和餐飲品牌發(fā)展的指導国产一级无码AV片在线看、支持與幫助。希望我們共同努力中国一级特黄AAA片不卡顿,在即將到來的20xx年共創(chuàng)佳績国产青久高潮娇喘视频。
謝謝大家!
餐飲部工作總結范文2
進入xxx月份我要看狼友黄色视频,接近了xxxx的尾聲精品日本欧美,本月的工作重點是準備更好的迎接年終的總結型的會議,進行菜單和酒水單更新你懂得在线免费观看网站,同時也以注重衛(wèi)生安全來展開工作的国产www。
本月除接待會員卡客人及少許散客外接待了三次團隊客人:紅安縣財政局40人住宿用餐、武漢市葛洲壩實業(yè)公司xxxx年發(fā)展研討會19人住宿用餐和武漢城投集團通訊員培訓班的60人住宿和用餐人成777777免费视频色,并首次使用了自助餐爐出早餐并在不影響成本的前提下不斷提升早餐質量国产在线91精品观看1024,客人普遍反映餐飲菜式方面有顯著提高,但是本月有幾次預定的宴席取消情況以及本月燃油91华人精品自拍、煤氣永久免费黄色,、食用油部分食材等價格都有很大漲幅,使得本月客餐成本偏高達到57%又粗又长又硬的裸交视频,但本月的員工餐控制的比較好(雖然有往月未報銷的東西記在本月)北方久久av,僅比計劃超支500元左右一级aa片免费性爱视频。
本月餐飲部工作情況總結如下:
1.制定并落實了飲食衛(wèi)生責任制,做好檢查和記錄的填寫欧美性爱视频在线观看精品,每月按辦公室要求時間上報給辦公室国产一级婬片AAA片AV水蜜桃。
2.制定了餐飲食品衛(wèi)生培訓計劃,并且對員工進行培訓人人摸人人色人人操视播放,提高員工的衛(wèi)生安全意識强奷乱码中文字幕精品。
3.制定農(nóng)家菜系列,更新了菜譜91精品福利区在线观看,推出火鍋系列在线更新中文字幕视频,滿足消費者的'冬季消費的需求。
4.根據(jù)實際情況国产福利自,修訂了現(xiàn)有菜譜韩国免费A片吃奶玩乳视频,并且制定出餐飲酒水單。
5.制作出了自助餐菜單及標準18禁片免费网站在线看。
同時餐飲部經(jīng)理仍然協(xié)助營銷部開展營銷工作亚洲欧美一区二区欧美亚洲A,具體工作任務詳見營銷部的工作總結。
餐飲部菜式定位為野味和農(nóng)家菜為主已經(jīng)得到公司領導的批準免费看国产黄A片在线,為更好落實這一主題精品欧美日韩一区二区麻豆91,餐飲部十二月份工作計劃之一就是在山莊內(nèi)做土灶。山莊三面環(huán)山在线国产黄色站,森林資源豐富色哟脚在线观看视频,我們希望上級領導能夠考慮在山莊內(nèi)新建一土灶。一方面節(jié)約能源东北粗口熟女丰满高潮,緩解日益飚高的燃料成本;二來可以發(fā)展我們山莊的特色网友自拍偷拍一区,土灶做的鍋巴飯可以作為我們宣傳的一個特色,用土灶來做菜也是很多消費者所喜愛的農(nóng)家特色午夜激情黄网。其二精品国产AV片儿,
按照更改的菜單和新定的酒水單,補齊酒水單內(nèi)的品種日韩性色自拍视频在线观看网站,試行一個月并不斷更新黄网站进入,最終在明年一月前制定成冊。三是xxxx年工作總結和xxxx年工作計劃以及繼續(xù)協(xié)助營銷部開展工作插入美女嫩穴漫画。
餐飲部工作總結范文3
20xx年的日歷已翻過jjzz精品视频,現(xiàn)在已迎來嶄新的20xx年,回顧過去一年的工作經(jīng)歷免费操视频在线,餐廳從營業(yè)的調(diào)整磨合到現(xiàn)在的穩(wěn)固運營av日韩无码爱爱,這一切都源于餐飲部領導的支持和信任,新的一年到來之際免费www你懂的网站视频,透視過去的一年操美女视频网站,工作中的風風雨雨歷歷在目97超碰资源总站,用最直白的語言陳述一年中的工作經(jīng)驗。
一国产性爱专区、確立日常管理計劃及管理方針
協(xié)助部門經(jīng)理完成餐飲部的整體管理和督導,在經(jīng)理的授權下一级一片免费观看,負責檢查區(qū)域的日常工作:組織安排vip客人的接待成年人的福利,處理好客人的相關投訴,遇到重大問題及時像經(jīng)理匯報欧美十日韩十国产;與酒店的相關部門做好溝通和協(xié)調(diào)在线观看无码国产剧情AV,保證餐飲部工作順利進行,主持召開班前班后會議99这里只有精品首页,布置相關的工作安排国产尤物第一区第二区精品、總結存在的問題;在餐飲部經(jīng)理的直接領導下青草视频在线播放精品无码,協(xié)同領班一级A片少妇免费,對優(yōu)秀員工的工作給予肯定與表揚;對后進員工耐心的給予與輔導91人妻教师超碰,督導員工的工作質量與服務質量绿帽人妻91社区,留意員工的工作表現(xiàn)及工作態(tài)度,調(diào)動員工的積極性1024手机看片你懂的无毒不卡,降低員工流動性看片免费w,樹立團隊意識,增加凝聚力国产线观看A片免费看一及,全力以赴做的更好中国一级无毒不卡黄片。
二、員工管理方面
1亚洲精品一二三区、班前檢查儀容儀表精品国产91久久久久久久妲己,對于不合格的要求整理合格后方可上崗,對員工的禮儀運用進行監(jiān)督99超碰在线播放,使員工養(yǎng)成良好的習慣日韩特黄一区二区。
2、強化員工的服務意識欧美日韩在线日韩欧美,提高服務質量卡通伦欧美有码亚洲,對用餐高峰期進行合理的人員調(diào)配、明確各自工作內(nèi)容免费视频日韩,分工合作人人摸人人人人操人人,保質保量的進行工作。
3国产丰满熟女视频、定期進行員工培訓A片黄片视頻,提高服務效率和意識www.久久精品视频.com,學會察言觀色從細微處去發(fā)現(xiàn)客人真正需要的是什么,而我們需要做的是一切做在客人開口前色悠久久久综合网。服務無小事国产欧美日韩精品有声小说,從根本上轉變員工的服務態(tài)度,服務并非低人一等免费人妻98,我們是為紳士和淑女服務的紳士和淑女国产一级迷奸黄片视频大全。結合后廚對員工進行菜品的培訓以及每日急推的菜品,目的是為了使員工了解各菜品的特色和口感欧美高清国产在线有码,使之在點菜時不僅可以給客人最正確的建議從而節(jié)約了酒店菜品的浪費3P视频国产。
酒店是一個更新很快的行業(yè),新員工永遠是酒店的重要組成部分中文自拍日韩在线视频观看网站,我們要根據(jù)新員工的入職情況和特點進行專題培訓一区视频免费观看,使之轉化視角,快速融入我們的大家庭中欧美性爱调教美女视频播放三区。生活中国产综合a片一区,關注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài)欧美日韩精品视频一区二区在线播放,定期找員工談心欧美一级A片视频,了解他們生活中是否有難題及時發(fā)現(xiàn)及時解決。
4高清无码小视频、提高餐飲的衛(wèi)生質量91精品啪在线观看国产蜜臀;加強餐飲衛(wèi)生質量的'督導力度,務必保證每間包間保持狀態(tài)A片黄片视频在线免费观看,實行逐級負責18禁又污又黄又爽的网站日本;員工對所負責的包間;樓層領班對所管轄的房間的衛(wèi)生亚洲av无码无线在线观看,及物品配備情況逐一嚴格檢查少妇按摩一区二区三区,同時強調(diào)當日收餐結尾工作清掃完畢,并制定《周計劃衛(wèi)生表》成年无码Av动漫网站黄,有針對性的對餐廳進行清潔整理和保養(yǎng)維修欧美的一级片,提高I餐廳衛(wèi)生質量及餐廳設備設施的使用壽命。
5国产AV无码中文、控制物耗国产精品一级二级、開源節(jié)流;強化員工節(jié)約意識亚洲无码精选,提倡控制水色色色色色综合视频、電能源的浪費,實施物耗管理責任制尤物成人最新电影在线观看免费网站。統(tǒng)一全面盤點免费观看黄色视频的网址,一旦損失責任到人永久黄色视频、對大量損失一經(jīng)查出追究當值員工責任的同時,對期所管轄樓層領班將追究連帶責任www.中文字幕在线播放。
20xx年是不平凡的一年国产在线黄色小,十八大以來,對公款吃喝現(xiàn)象查處嚴厲一级香蕉黄片,這種情況下91偷拍露脸老熟女合集,使居于服務業(yè)龍頭企業(yè)的餐飲業(yè)陷入不樂觀的境地。在如此情況下欧美性爱三级在线观看,我們要相信,危機總是伴隨著機遇激情另类无码,我們應從困境中找到突破口人人鲁人人尻,穩(wěn)中求進、攻堅克難免费福利视频黄色网站、在酒店領導的正確領導下黄色A,再創(chuàng)佳績!
具體有以下幾方面建議:
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2中国农村第一黄片视频、降低菜品成本久久精品中文字幕乱码…,引領大眾消費:將客源從公款轉換成自主消費。
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4东南亚黄色毛视频、與旅行社合作,接待旅游團隊看A级毛片免费网站,提供不同檔次的團隊餐人人超碰人人爽人人添,我們還有足夠的客房資源免费看乱伦毛片,這樣一來,不僅提高餐飲部的上座率而且提升了客房部的入住率毛片网毛片官方网。
俗話說:點點滴滴黄片免费视频高清在线观看,造就不凡,在以后的工作中国产在线精品国自产拍影院同,不管餐飲部的工作是枯燥的還是多彩多姿的日韩美乳无码观看网站免费,我都要不斷積累經(jīng)驗,與各位領導及同事一起共同努力www.c黄,勤奮的工作黄色网站一级中文,刻苦的學習,努力提高文化素質和各項工作技能激情你懂的,為xx的發(fā)展做出的貢獻欧美一区888视频在线观看!
餐飲部工作總結范文4
時光如梭,轉眼05年股份制運作已走過三個季度呦福利导航,回顧過去的一個季度视频在线免费无码,餐飲部在酒店及公司領導的正確指導下,在酒店兄弟部門的密切配合下真人一级黄色视频,在部門全體干部員工的大力支持和努力下日韩在线观看午夜福利中文,大膽經(jīng)營、勇于創(chuàng)新欧美一级黄色视频A片、銳意進取38av视频在线,超額完成了公司及酒店制定的各項經(jīng)營任務指針,為實現(xiàn)公司及酒店領導“發(fā)展餐飲”這一戰(zhàn)略目標打下了良好的基礎……下面餐飲部就第三季度主要工作總結国产专区手机在线观看精品、報告如下:
一大乳喷奶水www、第三季度經(jīng)營情況
三季度,部門共實現(xiàn)營業(yè)收入1929499.2元BBBWWW性欧美,完成季度任務指針的122.51%一级做a爰片性色毛片侧宿摄拍,較去年同期1739053元增加了190445.8元,上升率為11%操熟女逼,實現(xiàn)利潤289960.11元美国一级淫片,完成季度利潤指針的147.34%,較去年同期263774.26元(平均每月87924.75元)相比成人版麻豆无线视频在线看免费,利潤增長了26185.85精品综合日韩久久久久久久,增長率為9.9%。第三季度欧美一级久久,部門共接待婚99久久99国产免热在播、壽喜宴103趟次1314桌,金額達456177元,接待標準平均為347元/桌生活A片,較去年同期304元/桌增加了43元/桌亚洲二三区,散臺接待了16258人次,上座率為51.6%久久国产自偷免费播放,包房共接待14560人次谁有黄色网站久久久,包房出租1365次,出租率為57.1%免费变态视频网站网地址。
二国产小视频网址、主要工作與作法
20xx年第三季度不僅是餐飲部在上半年良好經(jīng)營局面中持續(xù)上升的一個季度,也是酒店以參加市旅游飯店服務技能比武為楔機国产亚洲午夜精品A一区二区,提升餐飲品牌與市場占有率的一個季度AV网在线www观看,更是餐飲部為實現(xiàn)公司及酒店“發(fā)展餐飲”這一戰(zhàn)略目標奠定良好基礎的一個季度,為此部門在總結上半年成績的同時狂野欧美激情性XXXX按摩,找準了存在的問題與薄弱環(huán)節(jié)蜜桃视频未满在线观看免费,并結合部門實際,著手開展了以下五個方面的工作:
一是創(chuàng)新經(jīng)營日韩精品成人网页在线观看视频,突出“創(chuàng)收、贏利”這一主題創(chuàng)收A片一级毛片、贏利是一個企業(yè)永不變的主題欧美特级视频,為提高部門創(chuàng)收能力,部門根據(jù)年度總體工作安排一级a片麻豆,作了以下幾方面的工作:
」患禷黄在线播放、贋檫M一步提升部門人氣及懷大餐飲知名度,部門以店慶活動為楔機无码中文字幕A片在线,深入落實了店慶特價酬賓促銷活動的相關工作亚洲人妻中文,促銷期間,部門共銷售特價菜5000余份老夫妻性交免费视频,金額達8萬余元xxwww日韩在线观看视频,得到的消費者的一致好評。
」谵砼墓趯J精品人妻浪潮AV、跒榧訌妼ν庥绊懠按笱绲男麄餍Ч仆久夥压劭矗块T綜合歷年冬季大宴菜單的編排成功做法,部門擬定并出臺了冬季大宴菜單影音先锋av下载,三季度人人操,人人摸,人人性爱,部門共接待各類大小宴席103場次1314桌,金額達456177元涩涩毛片在线视频看看,平均347元/桌无码日韩少妇爆乳视频迅雷下载。
③為增強酒店在VIP客戶中的知名度和品牌效應,搶占更大特级无码黄片、更多的高檔消費客源中文字幕精品亚洲一区,充分展示和體現(xiàn)酒店大型宴會承辦效果及組織能力,部門成功接待了由酒店主辦的300余人圣誕節(jié)自助餐及四季花城簽約儀式自助餐亚洲精品永久无码在线主页,借助部門接待自助餐的成功經(jīng)驗国产综合无码一区二区辣椒,部門給四季花城的負責人提出了多條寶貴意見,得到了主辦方的一至好評免费看黄刺激视频网站。
【镁弥泄鷄一级A片、転檫M一步宣傳酒店品牌,挖掘全員促銷意識與潛能精品视频在线观看免费,鞏固與搶占更大的市場份額在线看小A片不卡,餐飲部在經(jīng)營情況較好、工作量大的情況下精品久久久久久久久免费午夜福利,克服重重困難在线免费播放黄色网站大全,配合酒店做好了圣誕票的推銷工作。期間色窝窝视频在线视频精品,部門共銷售圣誕票64張久久久久久丰满孕妇A片,金額為19072元,同時在此次圣誕票銷售中也涌現(xiàn)出如劉紅梅影音成人av小说图片专区、唐孜等一批促銷能手大黑逼网。
⑤為強化廚部創(chuàng)新意識自拍第页,確保餐飲產(chǎn)品在花色品種上做到常換常新黄色免费网站性交,達到用新菜留住與穩(wěn)住老顧客的目的,三個月來部門共推出新菜100余道黄色网站视频待中文字幕,并涌現(xiàn)出了一批如何興志黄色片区、楊平、范家杏99久久久无码、何發(fā)明日韩一级大日韩女大片一级、劉芳華等一批新菜開發(fā)能手;
二是轉變觀念99热精品国产影视久久久影院,強化“質量建設”這一根本
質量就是根本三级片91,質量就是企業(yè)發(fā)展的生命線,質量是企業(yè)永恒的主題中文字幕亚洲一区二区三区。三季度国产中文亚洲日韩欧美,為實現(xiàn)公司及酒店領導年初提出的“發(fā)展餐飲”這一戰(zhàn)略目標,并持續(xù)保持上半年餐飲良好的發(fā)展局面嗯啊啊网站,部門在“質量建設”上著手開展了以下六個方面的工作:
≡谙呤悠祷破夥压劭础①為圓滿的完成市旅游局組織的飯店服務技能大賽国内偷拍第三页,部門根據(jù)總體工作安排,早于10月份就著手擬定并實施了《餐飲部參加市技能比武人員實施進度表》欧美精选视频hh,在酒店領導及部門人員的的高度關注下女同一区二区,在參賽人員的共同努力下,餐飲部在此次技能比武大賽中黄片免费国产黄片免费国产黄片,榮獲中餐臺面設計一等獎亚洲精选第一页、中餐宴會擺臺三等獎,為酒店国产伊人A、為部門爭得了榮譽午夜操逼网站。
②部門根據(jù)上半年經(jīng)營情況較好的實際亚洲黄网在线观看视频,為保持這種良好的經(jīng)營勢頭美女隐思网站,并在菜肴制作的創(chuàng)新和優(yōu)質原材料的引進上得到進一步的提升和信息的了解,在分管領導賈副總的帶領下国产精品无码毛片大全,組織后廚部分骨干赴長沙欧美黄色性爱视频网站、株洲、吉首等地的原材料市場一级3AAA片、社會餐館進行了一次全面的考查91AV天堂在线观看,不僅開拓了廚師視野,同時也引進了巴西烤肉美女黄18岁以下禁看、懷大養(yǎng)生大寶级婬片A片AAA毛片Mⅴ、鄉(xiāng)里臘肉等一批特色菜肴及優(yōu)質原材料,受到了廣大顧客的一致好評视频图片小说。
③為進一步提高后廚烹飪水平国产操老逼视频,加強廚部烹飪技藝的交流性69式性无遮挡免费视频,逐步提高廚師隊伍切、配可以直接看的欧美A片、裝的整體技術水平2020国产91精品对白露脸,并不斷強化后廚質量意識,部門于12月29日在后廚舉辦了一次技能比武大賽国产精品亚洲一区欧美激情,通過此次技能比武日本激情小说视频,共推出新菜30余道,不僅激發(fā)了廚師的創(chuàng)新意識A片毛在线视频欧美,同時也找準了廚部存在的薄弱環(huán)節(jié)免费色三级域名,為第四季度后廚工作再上新臺階打下了良好的基礎。
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⑤為進一步提高大宴接待質量艹屄视频在线观看,了解懷化大宴市場的總體口味與發(fā)展趨勢日韩午夜无码视频网址大全,建立一套完整的大宴接待客史檔案,在分管領導賈副總的指導下又长又大又粗又硬的免费A片,擬定并實施了《大宴菜肴質量跟蹤表》欧美熟妇性XXXX交潮喷免费看,為逐步提高大宴接待水平和找準大宴服務中存在的問題提供了很好的依據(jù);
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三是積極溝通久久A级免费播放,把握了客源市場這一關鍵
為進一步穩(wěn)定客源,增強顧客對酒店的忠誠度国内自拍日韩免费观看,保持并提升餐飲上半年良好的經(jīng)營局面,部門積極發(fā)揮外聯(lián)工作小組的作用并著手從以下幾方面開展工作:
∨访佬愿叱笔悠怠①定期對逞侵夼访酪磺客及消費大戶進行電話聯(lián)絡免费Av青草网站,并對某段時間突然消費較少的客戶進行了電話聯(lián)絡或實地拜訪,了解其不來消費或消費較少的原因,并做好了記錄及整改色综合16p,第三季度欧美男人天堂网,部門共電話聯(lián)絡及實地拜訪常客達200余次欧美高清在线视频看片在线观看免费,通過部門的努力,天舟教育a片在线观看哟哟哟、客運段、三醫(yī)院等消費單位較上半年明顯增加日韩手机福利写真在线观看;
∪毡救杜访廊度烁臼悠怠②為進一步體現(xiàn)酒店人性化服務,部門對來店過生日的客人及時贈送了鮮花或蛋糕污污色色,如興業(yè)公司的張總及其家人视色4se、部分市委領導等;
∩耙簟③為體現(xiàn)酒店對消費5566综合网?偷闹匾暎ㄟ^部門外聯(lián)小組及時將新菜研制推出的信息及時的反饋給消費彻谙.c?凸凡豢ㄒ磺⒄埧腿饲皝硐M品嘗和提出寶貴意見;
通過以上舉措的實施欧美18xxoo,不僅穩(wěn)定了消費客源,而且拉近了與消費逞侵奚霸和荆客的距離黄色网站大全入口,擴大了酒店餐飲對外知名度,樹立了良好的社會口碑黄色视频国产在线,同時也提升了包房出租率天天摸人人操人人爱,05年三季度,部門包房出租率為57.1%欧美老妇乱码伦,較去年同期45%上升了12.1個百分點附近那有黄色A片。
四是張馳有度天天色综合av,奠定了隊伍穩(wěn)定這一基礎
第三季度是部門新老員工交替的一個季度,也是員工隊伍容易出現(xiàn)波動的一個季度色欲又色又爽一二三在线视频观看,為此部門為提高整體凝聚力国产精品永久免费自在线观看,緩解員工工作壓力,分批組織員工前往生意較好的社會餐館(王朝食府91人人摸人人干人人操、湘水人家等)聚餐www.slgxq.com,不僅加深了員工間的相互了解,而且吸取了社會餐館的長處黄色网站高清视频;
其次部門分樓層和分前后臺定期召開樓面會日韩视频在线免费播放,對每周工作進行講評與總結,并根據(jù)個人在一周內(nèi)的工作表現(xiàn)國產黃噴潮在線觀看、推銷能力及有無投訴等情況進行獎懲操亚洲无码视频,并利用后廚每月推新菜之機,組織部分表現(xiàn)較好国产盗摄无遮挡裸体视频、推銷能力較強的.員工參加新菜的品嘗和評議嘿咻嘿咻无码免费视频,此舉不僅起到的現(xiàn)場培訓的效果,而且增強了員工的自信心和榮譽感人人操天天操老太大逼人人操,總之通過以上舉措的實施免费高清无码在线视频,較好的穩(wěn)定了員工隊伍,為部門經(jīng)營創(chuàng)收打下了良好的基礎一片黄网站。
五是狠抓班子建設800av无码,形成了爭抓落實這一氛圍
為強化部門骨干的責任意識,轉變骨干的工作觀念国产区影院,形成爭先恐后抓落實的工作氛圍亚洲专区欧美专区日韩专区另类,部門成立由領班以上骨干擔任組員的質檢小組,每周輪流協(xié)同質檢對部門各區(qū)域進行質量檢查日韩欧美一,并對每次檢查最差或問題最多的區(qū)域責任人實施處罰或責令其限期整改人人人人干丝袜,并在部門部委會上進行通報批評,同時對每次檢查表現(xiàn)較好的區(qū)域責任人進行獎勵99网一级A片在线免费播放;其次部門還每月對領班以上骨干進行工作講評九九国产精品久久久久久,實施獎優(yōu)罰劣并對下一步工作提出要求,為提高骨干整體駕馭能力和管理水平少妇精品视频一区二区免费看,部門專門對領班層骨干實施了一次專業(yè)培訓裸体搞黄视频a淫荡,不僅了解了骨干在實施管理中存在的問題及薄弱環(huán)節(jié),同時也強化了骨干的學習意識和危機意識日韩寂寞人妻中文字幕。
三h黄a片免费在线观看、存在的主要問題
第三季度,餐飲部的工作雖然取得了較好的成績亚洲最新无码一区二区三区91,但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié)国产一极A片AAA毛片A片,距酒店與公司的要求及員工的期望值還有較大差距另类小说激情亚洲国产,其主要表現(xiàn)在:
1、部門安全防范意識較為淡薄www、一级三级黄色带片,com,對員工的安全知識培訓不夠在线播放专区,從而導致10月9日晚餐10包5條軟包芙蓉王煙被騙事件的發(fā)生;
291色噜噜狠狠狠狠色综合、對參加市技能比武重視程度不夠国产极品粉嫩的馒头一线天,從而導致參加市技能比武部門中餐宴會擺臺爭一保二的任務沒有完成;
3男女综合网、后廚部崗的日常工作流程還有待于進一步規(guī)范国产性爱永久视频,因上菜慢和菜肴制作標準不統(tǒng)一的投訴還時有發(fā)生;
4乱伦小说图片视频、在對前臺員工實施針對性的培訓方法和力度不夠国内自拍无码在线播放;
5、部門對后臺管理缺乏力度和有效的方法三级片网站免费观看,從而導致員工日常違紀違規(guī)現(xiàn)象較其它部室較多黄片线上看;
四、四季度主要工作安排
四季度不僅是酒店深化利潤目標股份制經(jīng)營管理第二年的最后一個季度免费看A片视频偷窥,更是餐飲為06年工作打好基礎一级A片免费观看一级A片,再上臺階的一個季度。第四季度无码三级A在线观看,部門將以前三季度大好經(jīng)營形勢為基礎欧美午夜AV免费看,以春節(jié)、元宵節(jié)永久免费的啪啪影视大全、情人節(jié)“三節(jié)”促銷活動及搞好大宴旺季的接待和服務為契機免费看va,以持續(xù)穩(wěn)定、提高包房出租率和消費檔次為重點又爽又免费网站,以狠抓“兩個質量”(產(chǎn)品與服務質量)中文字幕无码乱人l伦,強化兩個意識(競爭意識與危機意識)為中心,以穩(wěn)定員工隊伍為前提泰国一级a爰片免费视频观看,轉變班子工作作風国产网站观看,齊心協(xié)力,努力拼博天天干天天碰小视频免费观看,力爭在利潤目標股份制經(jīng)營管理的第四個季度實現(xiàn)餐飲創(chuàng)收188萬元
重點從以下幾方面著手開展工作:
一是著力抓好冬季暖經(jīng)營舉措的落實與效果的督導黄色工厂AV片,確保效益和口碑雙豐收;
二是做好春節(jié)促銷系列工作安排国产性色在线播放农村,確保春節(jié)創(chuàng)收較去年同期上升20%一级美女操逼视频,人員穩(wěn)定日韩美欧自拍视频播放网站在线播放,安全無事故涩涩一区二区;
三是以四季度各類婚扒开腿做爽爽a爽爽的视频、壽喜宴的接待和服務為楔機,著力抓好大宴的出品及服務質量www啦啦啦,為搶占06年大宴市場份額打下堅實的基礎黄色av免费观看;
四是在二樓大廳的經(jīng)營思路上堅持低起點、多實惠的大眾消費經(jīng)營思路欧美日韩啊啊啊爽性爱激情,狠抓出品及快捷服務的保障女老师高潮喷水,力爭散臺上座率較前三季度有較大幅度的上升;
五是利用春節(jié)国内在拍视频在线播放、元宵節(jié)一级毛黄片、情人節(jié)促銷活動結束后的經(jīng)營淡季,對12月29日廚部技能比武中存在的問題進行認真梳理不卡日本免费网址,并有針對性的實施培訓和整改a一级毛片精品免费视频A片,確保后廚出品質量再上新臺階;
總之久久亚洲精品国产,我堅信黄色视频精品在线观看网站,在公司及酒店領導的正確指導下,在兄弟部門的大力支持嫖妓视频、協(xié)助下18岁免费黄,在部門全體干部員工齊心協(xié)力,努力拼搏下h片免费网站,第四季度的工作任務一定能完成久久国产老熟女俱乐部,公司及酒店領導提出的“發(fā)展餐飲”這一目標一定能夠實現(xiàn)!
餐飲部工作總結范文5
歲月如梭爆乳美女粉泬10p福利视频,光陰似箭视频二区亚洲,轉眼間入職xxx大酒店餐飲部工作已滿一年,根據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作安排久久这里只精品免费,主要負責部門各餐廳亚洲444在线视频、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓工作,現(xiàn)將本年度工作開展情況作總結匯報羞羞免费网站,并就20xx年的工作打算作簡要概述免费看黄页在线网站。
作為國際知名的品牌酒店,餐飲部的經(jīng)營與管理已很成熟最新国产成人野战视频在线观看免费,市場知名度較高好好日无码视频,經(jīng)過十五年的管理經(jīng)驗沉積和提煉,已形成了自己的管理風格三级做a全过程在线观看视频,要在服務管理和培訓上取得突破困難較大男女www视频在线看网站。入職后,根據(jù)餐飲部實際狀況精选搞黄色视频的网站,本人提出了"打造優(yōu)秀服務團隊"的管理目標和口號中文精品日韩欧美在线播放,旨在提高整體服務水平免费国产va视频永久在线看,樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來超碰人人99,主要開展了以下幾方面的工作:
一国产免费午夜福利天堂AV、以提升服務品質為核心,加強服務品質工程建設
餐飲服務品質的建設美女自慰喷水的网站,是一個龐大的系統(tǒng)工程国产日逼视频网址,是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),20xx年度国产一区视频在线看,在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作:
1国产一区二区AV在线、編寫操作規(guī)程,提升服務質量
根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況欧美牲交A欧差aA片欧美精品,編寫了《宴會服務操作規(guī)范》日韩在线观看自拍111页、《青葉庭服務操作規(guī)范》、《西餐廳服務操作規(guī)范》久草视频99精品、《酒吧服務操作規(guī)范》2022国内性爱精品久久偷拍、《管事部服務操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務標準视频亚洲日韩,為各部門培訓1024手机看片金沙人妻久久、檢查、監(jiān)督亚洲天堂2020av、考核確立了標準和依據(jù)色色色..com,規(guī)范了員工服務操作。同時根據(jù)貴賓房的服務要求亚洲欧美中文字幕在线一区下载,編寫了貴賓房服務接待流程亚洲偷窥自拍,從咨客接待、語言要求午夜h片、席間服務极品老妇黄色视频、酒水推銷、衛(wèi)生標準日韩欧美人成第一页、物品準備欧美黄2、環(huán)境布置、視聽效果www.av天堂.cn、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定欧美三级在线不卡观看,促進了貴賓房的服務質量。
2天天干在线视频观看、加強現(xiàn)場監(jiān)督人人摸人人操589,強化走動管理
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結)电影一区小说区偷拍区,并直接參與現(xiàn)場服務欧美A特级人成视频,對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄黄网欧美日韩一区,并向各部門負責人反映,分析問題根源精品人妻系列无码人妻男男,制定培訓計劃日韩美女午夜高清一级,堵塞管理漏洞。
3国产呦系列网站在线观看、編寫婚宴整體實操方案igao视频网在线视频,提升婚宴服務質量宴會服務部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務的質量操逼午夜视频,編寫了《婚宴服務整體實操方案》国产AV无码片毛片一级哺乳期,進一步規(guī)范了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛自拍偷拍第2页,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓精品欧美在线,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑日韩福利国内主播在线播放视频。
4欧美自拍日韩免费观看网站视频、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題
良好的服務品質是餐飲競爭力的核心黄色网站免费精品,為了保證服務質量毛片A片免费,提高服務管理水平,提高顧客滿意度2021偷拍,將每月最后一天定為服務質量專題研討會日日本精品成年在线观看视频网站,由各餐廳4—5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況三十五级黄色网站,檢討服務質量亚洲视频在线免费视频,分享管理經(jīng)驗,對典型案例進行剖析加日韩加勒比一本无码精品,尋找問題根源午夜日韩,研討管理辦法。在研討會上干操逼网站,各餐廳相互學習和借鑒大屌干屄视频,與會人員積極參與,各抒己見久久亚洲国产精,敢于面對問題亚洲视频在线播放路线一,敢于承擔責任,避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討国产一级婬乱片A片片片,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺人人摸人插,對保證和提升服務質量起到了積極的作用。
5久草国产在线视频、建立餐廳案例收集制度人人爱人人操人人,減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質量日韩午夜网页在线观看免费、出品質量等方面的投訴黄操逼视频网站,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結在线看黄片.com,針對問題拿出解決方案国产最新网址在线观看,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率国产日韩亚洲精品欧美。
二色哟综合啪啪、組織首屆服務技能競賽,展示餐飲部服務技能
為了配合酒店15周年慶典国语对白视频免费观看,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽乱子无码伦A∨在线A,編寫了競賽實操方案,經(jīng)過一個多月的準備和預賽天天色天天射天天干,在人力資源部免费观看日批视频、行政部的大力支持下,取得了成功免费AⅤ网址在线播放,得到上級領導的肯定国产av外国av,充分展示了餐飲部嫻熟的.服務技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力久久精品无码一级毛片88AV,鼓舞了員工士氣午夜福利在线观看网站,達到了預期的目的。
三人人玩人人操人人摸、開展各級員工培訓黄色视频在线不卡免费观看,提升員工綜合素質
本年度共開展了15場培訓,其中服務技能培訓3場呻吟av影院,新人入職培訓3場九色最新地址,專題培訓9場,課程設置構想和主要內(nèi)容如下:
1污黄色视频、拓展管理思路自拍高潮日韩在线视频播放,開闊行業(yè)視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間)黑鬼操亚洲人,管理視野相對狹窄性交一级视频网站,為了加強他們的管理意識天天狠天天透天干天干、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識,本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業(yè)知識培訓大又大粗又爽又黄w网站,主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》欧美A片视频网站?、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》操人人操人人爽爽爽操操操、《餐飲管理基礎知識》最新在线观看你懂的、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》免费又黄又裸乳的视频网站、《如何有效的管理員工》等野狼社区永久入口www55ys66。這些課程的設置,在拓展中層管理人員的管理思想全球最新免费A片大全、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突欧美AAAAA一级黄片,增進員工與員工之間麻豆专区,員工與顧客之間的感情。
2播播岛热岛影院久久、培養(yǎng)員工服務意識91在线日韩国产,提高員工綜合素質
為了培養(yǎng)員工的服務意識,提高他們的綜合素質欧美乱大交免费,本年度開展了《餐飲服務意識培訓》网站网站AA片、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項修煉》a级毛片高清免费播放、《員工禮儀禮貌》瑟瑟欧、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程国产深夜操屄视频,使基層服務人員在服務意識观看青草视频在线,服務心態(tài)、專業(yè)服務形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強国产专区网站,自今年四月份以來91交换,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀現(xiàn)象。
3国产黄色视频A级片、開展服務技能培訓黄片二级在线观看,提高貴賓房服務水平
為了提高貴賓房的服務接待能力,開展了《貴賓房服務接待技能培訓》国产黄片av在线、《餐廳點菜技巧培訓》口爆女神,以案例分析、演示的形式對服務接待中出現(xiàn)的問題進行分析說明A片网址免费播放观看,并對標準化服務在线观看十八以上禁止观看、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示18禁黄无码,提升了貴賓房的服務質量。
4国产黄片在线免费、調(diào)整學員轉型心態(tài)一级免费播放视频,快速容入餐飲團隊
實習生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊国产AV激情无码久久小说、調(diào)整好轉型心態(tài)將直接影響餐飲服務質量及團隊建設久久免费黄片。根據(jù)實習生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉化為企業(yè)人》的專題培訓在线AA亚洲视频,其目的是調(diào)整學員的心態(tài)国产黄色av大片,正視角色轉化,認識餐飲行業(yè)特點人人爱人人上人人操台湾。該課程的設置日韩午夜一区二区福利影院,使學員在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒人人人人看人人人人操,加快了融入餐飲團隊的步伐国产成人高清亚洲影院在线观看。
5、結合工作實際强制高潮18XXXX按摩免费视频,開發(fā)實用課程
培訓的目的是為了提高工作效率欧美最婬乱婬暴婬性视频,使管理更加規(guī)范有效。7月份久久99久久99久久这里只有精品资源,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程日韩A片视频免费观看,使管理人員從根本上認識到"好的制度,要有好的執(zhí)行力"亚洲国产另类久久久精品红牛,并結合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹在线视频国产激情,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到"沒有執(zhí)行力69国产精品视频免费AAAA,就沒有競爭力"的重要道理国产日韩Av无码毛片尤物,各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致午夜国产三级。
四看黄名站在线、存在的問題和不足
本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質量上還做得不夠国产乱伦视频网址,就部門運作和培訓工作來看一区二区福利导航在线,主要表現(xiàn)在以下幾方面:
1、管理力度不夠五月婷网址,用力不均91网站免费看国产,部分環(huán)節(jié)薄弱
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現(xiàn)的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出在线播放免费人成试看,使部分管理問題長期存在东北乱伦视频,不能從根本上得到解決20内精品久久久久精品。同時將主要精力放在樓面服務質量方面,削弱了對管事部国产美女高潮视频一区、酒水部的管理a一级毛片久久免费。
2、培訓互動環(huán)節(jié)不夠
在培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多国产精品久久免费,員工參與的機會較少国产三级AV大黄,減少了課堂的生氣和活力。
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餐飲專業(yè)知識課程設置容量太大九一国产精品网站,在培訓過程中進度太快日本黄业网,語速太快,使受訓人員對培訓內(nèi)容不能深入理會亚洲伊人天堂视频,削弱了這部分課程的培訓效果中国国产黄片AAAAA。
五、20xx年工作打算
20xx年是一個機會年性交AAAAA片在线看,要夯實管理基礎色伊人国产在线等李杰,為酒店升級做足充分準備午夜亚洲视频,進一步提高服務品質欧美日韩福利视频一区,優(yōu)化服務流程,提升現(xiàn)有品牌檔次欧美视频在线观看熟,打造新的品牌項目欧美久久黄色网站,制造服務亮點,樹立良好的餐飲品牌形象特黄牲交免费视频。
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在現(xiàn)有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內(nèi)容欧美黄色视频免费播放,擴大參會人數(shù)(酒吧A片欧美日韩一区二区高清、管事部的負責人參加),提升研討會的深度和廣度又黄又爽又免费又猛视频,把服務質量研討會建設成為中層管理人員的溝通平臺www.色色色.Ccom,相互學習,相互借鑒男女猛烈无遮挡免费动态图,分享管理經(jīng)驗黄页网站免费观看的视频,激發(fā)思想火花,把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目欧美肥胖老太性交。
3天天插天天狠、建立月度質量檢查機制,公布各部門每月質量狀況
20xx年將根據(jù)xxx質量檢查標準對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況欧美亚洲国产精品v视界久久高清、工程狀況日韩黄色免费网站、設備設施維護狀況、安全管理欧美精品A片区、服務質量A片一级做二级做免费看吧、員工禮儀禮貌、送餐服務欧美黑人性暴力掹交、標識規(guī)范等內(nèi)容進行全面監(jiān)督檢查国产精品呦交在线观看,每月定期公布檢查結果,對不合格的部門和崗位進行相應的處罰8x8ⅹ海外永久免费视频女王,形成"質量檢查天天有婷婷四色六月,質量效果月月評"的良好運作機制,把質量管理工作推上一個新臺階久久久久久久久久久久久久。
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20xx年將對培訓方向進行調(diào)整,減少培訓密度男人扎爽进女人j免费网站视频,注重培訓效果男女晚上在床做gif图片视频,提供行業(yè)學習相關信息,引導員工學習專業(yè)知識亚洲一区二区久久,鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核igao99在线影院、調(diào)酒師職業(yè)資格認證和餐飲專業(yè)知識方面的學習,在餐飲部掀起學習專業(yè)知識的熱潮国产免费A片视频在线不卡,對取得國家承認的各種行業(yè)資格證書的員工進行獎勵怡红院视,培養(yǎng)知識型管理人才,為酒店星級升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作我要要看国产免费黄色视频,把餐飲部打造成為一支學習型的團隊久久国产精品2020盗摄。7、優(yōu)化培訓課程在线男人的天堂,提升管理水平
20xx年的部門培訓主要課程設置構想是:把20xx年的部分課程進行調(diào)整97无码人妻、優(yōu)化,使課程更具針對性免费不卡无码一级毛片、實效性性交黄色视频网址。主要優(yōu)化課程為:《顧客投訴管理》、《餐飲人員的基本禮儀》亚洲精品成人av小说网、《如何由校園人轉化為企業(yè)人》欧美狂野两个人看www、《顧客滿意經(jīng)營》亚洲国产第10页、《如何有效的管理好員工》三级欧美性爱、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項基本修煉》超碰98在线播放,擬訂新開設的課程為:《時間管理》一级A片在线观看免费视频无码、《餐飲六常管理法》、《食品安全與營養(yǎng)》最新黄视频网站、《菜單制作》、《管理者情商》等,其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進行專題培訓一级性爱免费,并將把日常管理工作與所學內(nèi)容緊密結合欧美日韩国产VA另类在线观看,全面推動餐飲管理。
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積極配合人力資源部的各項培訓工作,弘揚企業(yè)文化黄色动图视频,培養(yǎng)員工對企業(yè)的認同感一级a爱视频免费网站aaa,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強員工的凝聚力欧美日韩国产精东。
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1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習欧美性爱视频看,員工見到客人要禮貌用語羞羞视免费观看,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督伊人欧美在线视频免费版观看,共同進步日韩精品入口在线观看。
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9、建立餐廳案例收集制度精品国产91Av福利,減少顧客投訴幾率一级黄色性交小视频,收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴免费看18禁全程高潮娇喘,作為改善日常管理及服務提供重要依據(jù)色多多艹逼干炮,餐廳所有人員對收集的案例進行分析,針對問題拿出解決方案国产日韩欧美最新,使日常服務更具針對性午夜毛a片,減少了顧客的投訴幾率。
二视频8mav、員工日常管理
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2日本a网站在线看、注重員工的成長,時刻關注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài)黄色视频一级黄,不定期組織員工進行學習黄片久久久久久久,并以對員工進行考核,檢查培訓效果亚欧A片视频在线观看,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補欧美全网一级AA片片黄大片,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作久操碎强奸,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題99亚洲国产精品二产精品。
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三欧美黑白配性交、工作中存在不足
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四、xxxx年工作計劃
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五、對餐廳整體管理經(jīng)營的策劃
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餐飲部工作總結范文7
在即將過去的一年里国产欧美同性另类色视频,在單位領導和同事的關心幫助下,我所負責分部的任務基本順利完成甚至有很大突破日日干夜夜操一区二区三区,現(xiàn)對20xx年的物資管理和會議工作情況做一次總結并對20xx年的工作進行部署中文字幕在现观看。
一、物資管理工作
上半年无码肏屄黄色视频,按照部門指示我分管物資管理十八禁www。
主要工作:
1、對賬面上對方所欠物資給予追回久久免费看A级毛片。前期賬面物資盤虧現(xiàn)象嚴重五月丁香婷中文,除去外單位所借用物品外,本單位部門和部門之間也有此類現(xiàn)象出現(xiàn)而且是長期借用甚至成為“死賬”超碰动态图。所以追回這些物資是工作上亟需解決的問題日本欧美国产中文字幕。
2、對酒水庫合并和調(diào)整九1精品国产。在整合前本部門酒水庫有兩個18岁禁看网站。,本著節(jié)約的原則將兩個酒水庫合二為一,并以最短的時間完成整合久久久国产精品无码一区二区性色,緊接著對物品進行分區(qū)域歸置和劃分国产拍揄自揄精品视频。以便在零取時做到快速、便捷和高效免费看网站免费看黄色。
3免费性交免费性交A片、對寄存物資進行追認。外單位大量寄存的物品占據(jù)了不少空間日韩视频一区,做了統(tǒng)計后聯(lián)系相關人員限時取走物品欧美性XXXXX极品视频,對剩余寄存物品進行集中寄存并做處理,節(jié)省了空間无码播放。
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通過整頓黑人性爱黄片,物資逐步規(guī)范起來,各項數(shù)據(jù)日趨合理久久九九久九久,物品丟失現(xiàn)象逐漸減少亚洲无遮挡黄片。遏制了物資管理的混亂局面的擴大化。使得酒水庫成本黄色网站精品久久久久久、調(diào)料庫成本同其他成本一樣步入正常軌道www.av黄网。
二、會議工作
下半年国产一级A片免费观看网,接受部門安排欧美视频在线观看aaaa,分管會議工作。
主要工作:
1在线观看A网址、物資盤點麻豆日韩一级黄片。對分管的會議物資進行分類清點,需要維修的一部分乱人伦熟妇中文字幕,折舊一部分亚洲毛片无码一区二区三区,能夠正常使用的一部分Jizz美女18,破損一部分,外借一部分亚洲欧美日韩人人涩涩日日。對現(xiàn)有物資進行統(tǒng)計日韩无码激情免费网站视频。
2、對員工進行積極引導91免费偷拍视频网站。員工生活在一個組織當中或多或少內(nèi)心會對工作性爱在线观看、自身、他人等一時產(chǎn)生某些消極的想法国产AⅤ熟女乱视频,在察覺到這一現(xiàn)象時要及時同員工進行溝通AV三级毛片网址,排遣員工內(nèi)心的矛盾,給員工創(chuàng)造良好的工作氛圍亚洲色图国产专区。
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4、做好接待日韩黄片AV,內(nèi)部接待和外部接待中熱情對待每位客人一级黄色视频九九影院,為每位客戶提供位置指引,尤其是在對待外部會議的時候天天操天天操三级,嚴格按照會議需求欧美体内she精高潮,高標準布置會場,積極協(xié)調(diào)酒店各部門做好會議接待工作网黄网址免费,并做好會議記錄以及會后檢查www.madouav。
5、其他方面国产精品一区二区视色,在完成本職工作的同時劲爆欧美中文字幕精品视频,認真完成領導交代的任何一項工作,積極參加部門組織的活動新品黄色视频在线观看免费。主動承擔宴會擺臺工作多次免费看黃色片。提高本部人員活動參與的積極性。
自承擔會議工作以來情侣黄色网站免费看,會議收入美女裸体污视频,穩(wěn)步增長。8月份任務指標69600亚洲精品国产精品麻豆99,實際任務完成97139熟女一级毛片,完成率139男人操女人黄网站。57%,9月份任務指標78600免费看欧美下身喷水视频,實際完成任務104351无码毛片视频一区二区本码国,完成率132。76%色综合无码,10月份任務指標79400www.jcnp88.com,實際任務完成102352,完成率128在线爆乳。91%日韩欧美在线综合网另类,11月份任務指標79400,截止到11月21日實際完成任務130955啪在线看,完成率164亚洲国产精品一区二区久久久。93% 亚洲国产欧美在线人成大黄瓜。而會議人員包含督導級在內(nèi)僅有3名 亚洲精品国精品久久99热一,三人月均創(chuàng)收10萬以上,而且是凈利潤亚洲可以免费在线观看的黄色网址。好的發(fā)展離不開穩(wěn)定欧美AAAAA黃色,穩(wěn)定的關鍵還是人心的穩(wěn)定。人心穩(wěn)定了福利精品一区,人就穩(wěn)定了国产日韩精品腹肌视频迅雷下载,發(fā)展就有了支柱。同時99reshipin,在接觸會議工作后玖色网站,我們學到了更多的服務禮儀,也積累了很多的工作經(jīng)驗欧美激情偷乱人伦小说。
面對20xx年工作的大好形勢那么我相信20xx年的工作一定會有更好的勢頭5555www,下面對20xx年工作規(guī)劃如下:
一、加強與領導的溝通日韩毛片一区二区三区,勤反饋91网站在线观看精品,勤匯報,勤建議免费黄色在线网站,勤互動欧美性交2。
二、加強自身學習九九色色免费视频,掌握更多的業(yè)務知識欧美一级AA大片免费看视频人,彌補工作中的不足。
三美女插插插视频、積極學習和借鑒同行的會議接待經(jīng)驗18岁A级黄色和特级黄色视频,提高接待水平免费无码国产永久。
四、強調(diào)自律国产精品极品资源福利,工作要做到領導在與不在都一樣人人摸人人操人人插,甚至領導不在的時候工作做得更好。
五殴美一级高清视频在线、強調(diào)積極主動的工作心態(tài)欧美官网在线观看,嚴格落實計劃。
六200毛片、開展季度活動:第一季度進行會議模擬活動国产女人久久二级的毛片,通過模擬找出在會議服務當中存在的不足,查漏補缺色色色色鬼。
第二季度進行其他分部技能的掌握情況的總結性活動综合区图片区视频区亚小说区,使本部員工掌握多種技能,切實培養(yǎng)員工不僅會而且懂一專多能的能力午夜免费A片。
第三季度對有能力亚洲欧美黄色免费看,有責任的員工進行挖掘和培養(yǎng) 。
第四季度 通過引導黄色视频无遮挡无内衣,培養(yǎng)員工四個能力暨獨立解決問題的能力在线观看国产成人综合网站视频,信息資料收集的能力,客觀對待事件的能力欧美性爱在线影视福利网,勇于接受份外之事的能力www.男人插。
餐飲部工作總結范文8
轉眼間一個月的時間就這樣匆匆忙忙的過去了,在這短短而又忙碌的一個月里国产一级牲交视频播放在线观看,也付出了不少汗水黄片动图麻豆免费,淚水,在領導 的關懷和指導 下美国一级黄片人兽,也收獲了非常多的經(jīng)驗和小小的成績 大乳美女深夜自慰。說去這一個月的感觸恐怕也只有那兩個字可以形容:"努力"。就像自己在月初說的只有努力我呢不才能做到更好欧美熟妇白嫩大屁黑人啪啪,下面對本月工作深刻做以總結 日韩三级欧美一区中文。
一、服務
在本月由于人員陸陸續(xù)續(xù)的增加毛片加双,在服務意識上沒有的得到什么培訓情侣一级网址看毛片,所以在服務質量上沒有非常好的提高,而且本月有新提升一名經(jīng)理国产一级毛片无码视频,對餐飲部還不是非常了解国产拍在线,一些工作還需要在本人的'知道下來一桶煮好餐廳的服務,爭取調(diào)整培訓內(nèi)容及方式,相信能有所提高国产精品第二页,讓員工在服務意識上能夠明顯的體現(xiàn)細節(jié)服務和主動服務7777网址,讓客人高興而來滿意而歸。
二华人黄视频网站、銷售
本月餐廳業(yè)績不管是從酒水外賣到會員卡均沒有完成任務黄频网页免费,本人深刻慚愧,身為部門第一負責人国产熟女AV免费观看尤物,為企業(yè)創(chuàng)作不出一定的效益就是打了敗仗的兵一樣免费簧网站永久在线播放国产,只有為隊伍創(chuàng)造出好的效益才能證明個人存在的價值。針對業(yè)績自拍偷拍19页,本人想領導 保證在下個月完成好總經(jīng)辦下發(fā)的任務指標成h人视频网站,不忘領導的培養(yǎng)。
三av超碰人人操、衛(wèi)生方面
針對衛(wèi)生問題福利影视亚洲影视在线观看,每天帶領部長和員工在收完餐后對衛(wèi)生檢查一遍,并把衛(wèi)生的指標告訴員工要達到什么樣的標準欧美图片另类。上個月人員緊缺未能達到衛(wèi)生標準一级做一级a做片性视频无遮挡,如今人員得以補充,本人吧衛(wèi)生任務下發(fā)到個人身上欧美A片久久,每天定點檢查精品天堂很干视频,如有不合格的現(xiàn)象給予整改,本人還要繼續(xù)跟進部門存在的死角衛(wèi)生給予一一做好最近免费中文,最近免费中文字幕大全。
四、成本控制
由于本月開展了一年一度的金秋美食節(jié)欧美精品欧美极品欧美视频,客流量有所上升免费1级毛片高1级毛片视频了,再加上新員工的加入,造成指標的成本有所浪費熟妇激情内激情内射图片,在此方面本人將拿出一定的培訓方案 及針對性的解決方法美女野外后λ式动态图片搜索,努力做到為公司節(jié)省不必要的浪費并且將愛店如家的優(yōu)良傳統(tǒng)傳播到每一個員工身上。
五欧美巨大XXXX做受高清、紀律及禮節(jié)禮貌
1. 之前有非常多各部門的員工到本部門偷吃的現(xiàn)象夜夜爽88888妓女性视频,在本月本人要求部長及員工對各部門的監(jiān)督,避免在餐廳出現(xiàn)此行為国产微拍精品一区91,如果發(fā)現(xiàn)第一時間通知各部門第一負責人給予處理国产在线xx。
2. 對本部門的員工崗上紀律要求,在崗期間不得出現(xiàn)玩手機国产交换配乱婬视频偷大叼,大腦的行為中文字幕最新视频,已經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予罰款警告。
3. 要求員工從攪拌發(fā)哦上崗見到同事 管理人員都主動問號,做到本部門的亮點式日韩性交免费A级黄片。
下月工作計劃 :
一. 抓好員工的心態(tài)在线视频精品99,了解員工動向,為年底做好人員在崗的工作狀態(tài)色夜在线,并且繼續(xù)補充新的人員加入狠起插。
二. 業(yè)績方面,發(fā)動員工的力量www.韩日欧黄色片网站.com,把本月初放月末過涩涩网站视频,做好會員卡和酒水的業(yè)績,挖掘老客戶亚洲最大黄色一及片,開發(fā)新會員操逼视频网站网站视频网站,用服務和優(yōu)勢打動客戶,創(chuàng)造好的業(yè)績国产福利不卡。
三. 服務方面人人人人人人人人人人艹,培訓員工要拿客人當自己的親人一樣服務,能正確看待自己的行業(yè)射视频色草,樂于為客人服務国产大全色婷婷五月月天,爭取做到細節(jié)化,人性化欧美成了人片A片免费,亮點化女人腿张开让男人桶爽动态图片,主動化的服務,做到客人在餐廳的零投訴国产黄色视频污免费。
四. 衛(wèi)生方面免费网站a,做出每日衛(wèi)生清理計劃 交代部長抬頭去清理,本人每日監(jiān)督檢查久久一及黄色视频,發(fā)現(xiàn)不合格的地方立即整改欧美熟女俱乐部,并對寶雞的衛(wèi)生做好監(jiān)督和檢查,部拖泥帶水免费女生的视频在线观看网站。
五. 紀律方面超91自拍偷拍,要求員工在崗紀律的行為規(guī)范,并要求部長做好監(jiān)督国产精品女人高潮毛片,本人也從下月起一個星期去宿舍檢查一下員工的宿舍91精品午夜在线看桃花岛,看看是否有吸煙喝酒的現(xiàn)象,確保安全久久久影院国内精品,避免一些不良行為欧美精品专区视频免费在线观看。
以上是本人的10魚粉工作總結及11月份的工作計劃,還有一些地方做的不是非常好1688在线啪国自产视频,王領導批評指導 91不卡在线精品国产,本人必將虛心接受改進欧美色屌。
餐飲部工作總結范文9
目前餐飲行業(yè)環(huán)境相當嚴峻,如何搞好經(jīng)營,餐飲部在酒店的正確領導下,全面落實酒店經(jīng)營承包方案,以經(jīng)濟建設為中心,強化管理,上下一致,使餐飲部在餐飲業(yè)不景氣,且承包任務重的情況下,穩(wěn)步前進,取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益,現(xiàn)將主要工作總結如下:
一、各項經(jīng)濟指標完成情況:
全年實現(xiàn)營業(yè)收入xxxx元,比去年的xxxx元,增長xxxx元,增長率xx%,營業(yè)成本xxx元,比去年同期的xxx元,增加xxx元,增加率xxx%,綜合毛利率xxx%,比去年的xxx%,上升(或下降)xxx%,營業(yè)費用為xxx元,比去年同期的xxx元,增加(或下降)xxx元,增加(或下降)率xxx%,全年實際完成任務xxx元,超額完成xxx元,(定額上交年任務為xxxx萬元)可以进去的黄片。
二亚洲zaixianguankan、今年完成的主要工作:
(一)落實酒店經(jīng)營承包方案,完善激勵分配制度,調(diào)動員工的積極性。
今年,餐飲部定額上交酒店的任務為380萬元,比去年的xxx萬元,上升xx萬元,上升率為xx%成人av小姐网站在线电影。為了較好地完成任務,餐飲部領導制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案,按照部門一区二区欧美房事、崗位、技術免费看黄网址、技能日韩精品免费观看大全视频、勞動強度等方面的不同,把經(jīng)濟指標分解到各個分部門,核定了各分部門的營業(yè)額、出品額国产精品专区第1页、費用額黄色网一区二区、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎,充分體現(xiàn)了任務與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢,能想方設法,搞好經(jīng)營,調(diào)動了員工的積極主動性。今年人均月收入xxxx元,比去年同期的xxxx元,增加了xxxx元,增長率為xxxx%久久99精品国产超碰超。
(二)抓好規(guī)范管理最新无码国产精品资源。強化協(xié)調(diào)關系,提高綜合接待能力。
1.健全管理機構,由餐飲部領導欧洲美女免费看视频在线、分部門經(jīng)理組成的質量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負責,實行對管理效益有獎有罰,提高了領導的整體素質,使管理工作較順利進行国产a片v。
2.完善餐飲部的會議制度。會議包括年終總結會色国产精品福利、季度總結會在线大片aaa、每月經(jīng)營分析會、每周例會女人18毛片在线看免费、每日檢討會国产精品无码一级二级三级、班前班后會、財務監(jiān)督稽查會女生性高潮喷水视频、衛(wèi)生安全檢查匯報會等,由于制度的完善,會議質量提高了,上級指令得到及時落實執(zhí)行www.91视频.com。
3.建立出品估清供應監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應工作,每天早三级片视频黄片、午、晚市檢查出品供應估清情況,對當市估清的品種設專薄記錄,同時到有關分部門核實查證,并要求管理人員簽名,以分清責任农村妇女性A片久久久。制度建立后,原耒每市估清五日本色区、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應情況已處于正常化日韩av精品视频在线播放。
4.加強協(xié)調(diào)關系九九精选视频。酒店分工細,環(huán)節(jié)多,一項工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會上反復強調(diào),出現(xiàn)問題,部門之間不得相互責怪、推搪,要敢于承認錯誤,多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點,搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象国内品精久久久久久久国产。
5.提高綜合接待能力在线视频福利第一网。今年,全面抓好服務規(guī)范,出品質量,使接待能力大大提高。在做好各類社團宴會、酒會婷婷五月天,丁香、喜宴一级黄色视频高潮、自助餐、會議餐接待的同時,還做好高級領導和各大公司泰州毛片、酒店的各類型宴會的接待,如接待了多個外國國家總統(tǒng)亚洲,日韩,欧美小说视频、元首、總理和使團,國內(nèi)的中央部委級領導精品欧美色视频网站在线观看、省長人人插人人做人人干、司令員、軍長另类亚洲欧美专区第一页、市長等等領導;3月18日晚市接待單位宴客五月丁香激情久久、婚筵等訂餐共165席,創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的最高記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美亚洲国产欧美日韩欧美2016、價格合理免费黄色视频应用、味道可口、服務一流,使賓客高興而耒,滿意而歸中国黄色视频在线观看。
(三)開拓經(jīng)營,發(fā)展增收渠道,擴大營業(yè)收入青青青国产在线精美视频。
今年在餐飲業(yè)不景氣,生意難做的情況下,餐飲部領導經(jīng)常進行市場調(diào)查,做經(jīng)營分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經(jīng)營路子。第一,全年開設經(jīng)營項目六個:自助中餐免费欧美性生活、自助火鍋欧美在线a片黄色a片、海鮮任你嚓、友誼夜總會美女被操的好爽的免费视频网站、千年老龜火鍋城抠屄操b视频、餐飲連鎖店(籌備中)。
第二,開展聯(lián)營活動,餐飲部與客房部特级毛片WWW中文字幕无码、桑拿中心欧美影院a∨天堂、茶藝館相互配合,共同促進經(jīng)營;如賓客憑住宿卡消費可享受八五折優(yōu)惠,桑拿中心送餐業(yè)務,向茶藝館提供香茶美點。 KK
第三,全年開展促銷活動八次,讓利酬賓加州鱸每條一元,貴賓房免最低消費,特惠菜式益食家,每款15元国产精品免费视频2021。優(yōu)質服務月活動搜毛片索毛片搜黄片搜黄片色毛片、文明禮貌月活動、推銷有獎活動等日韩无码h。
第四,營業(yè)部與出品部,根據(jù)市場消費需要,每月定期推出新菜国产69精品久久久久9999不卡、點18款。全年推出千年老龜湯等新菜共200多款,擴大營業(yè)收入100多萬元,酒店通過一系列經(jīng)營活動,提高了知名度,取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益免费成年人在线。
(四)全員公關,爭取更多的回頭客久久久久久久精品国产免。
餐飲部領導把公關作為一項重要工作耒抓,大小會議上,經(jīng)常灌輸公關意識和知識。營業(yè)部人員在旺場時充實到樓面與顧客溝通国产综合男女视频一区二区、點菜,以不同的形式征求他們的寶貴意見www,3rb3rb免费视频。逢節(jié)假日,向關系戶電話問候,贈送如中秋月餅99农村一级毛片、奉送掛歷、寄賀年卡等激情按摩系列片AAAA国产馆。通過大家的努力,今年餐飲部整體公關水平提高了,回頭客比往年有所增加黄网站色视频免费一级毛片。 KK
(五)增強員工效益意識,加強成本控制,節(jié)約費用開支。
餐飲部領導經(jīng)常強調(diào)成本控制曰韩美女一级视频、節(jié)約費用的重要性,增強了員工的效益意識,并要求員工付之行動免费国产黄网站在线观看视频。同時完善有關制度,明確責任,依*制度去加強控制 全年完善了(費用開支規(guī)定)、(原材料收人人操人人模人人操、付最新日韩精品第一页、存制度)、(堵塞漏洞制度)国产人人艹人人干、(原材料合理使用制度)中文自拍日韩视频在线观看、(辦公用品領用制度)、(物品申購制度)欧美性爱一,二,三区、(財務審核稽查制度)丁香花在线观看视频在线、(收款員管理制度)等。今年全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習慣,合理開閉水掣国产一级毛片无码一区二区、油掣一级国产、氣掣、電掣,發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象,及時制止一级黄色片不卡。另外,餐飲部領導欧美一级黄色大片网址、供應部經(jīng)理定期進行市場調(diào)查,掌握市場價格動態(tài),及時調(diào)整原材料的進貨價。十月份推出的千年老龜湯,原耒是整套半成品進貨,為降低成本,后耒改為自己進龜,自己烹制,近二個月耒,節(jié)省成本三萬多元色色影视网站。
(六)做好政治思想工作,促進經(jīng)濟效益的提高黃色A片一级一级一级。
餐飲部充分發(fā)揮黨組織和工會組織的作用,關心員工,激發(fā)情感,增強凝聚力。 KK 1.組織員工參加97年羊城優(yōu)秀廚師国产高潮动漫在线观看免费视频、優(yōu)秀服務員技術大賽,參加酒店田徑運動會日本三级视频在线观看、書法比賽、技能比賽日韩美女观看成人网站在线观看视频、象棋比賽欧美精品一色喲哟、乒乓球賽等。參加酒店扶貧濟困捐助活動,學習三字經(jīng)活動,學英語50句活動久久国产免费一区二区三区。在各項比賽活動中,都取得較好的成績,其中在酒店的田徑運動會,就摘取六枚金牌婷婷在线综合、三枚銀牌。
2.全年本部門舉行文明禮貌月技能知識搶答比賽三级片AAA、舞會、卡拉ok等文娛活動9次,春游1次,外出參觀學習13次,各類型座談會5次,婦女會2次,家訪6次,探望病員20次中文字幕中日韩欧美一区。
通過各種活動,使員工形成了一個熱愛酒店,團結奮發(fā)的強大集體,員工思想品德好,全年拾金不昧事跡有8次,員工隊伍穩(wěn)定,流動量小,今年月均人員流動量約5人精品在线视频99。
(七)完善勞動用工制度和培訓制度,提高員工素質中文字幕第几页。
1.嚴格勞動用工制度,餐飲部招聘新員工,符合條件的,擇優(yōu)錄取,不符合條件的,一律拒收,不講情面,保證招工的質量。同時,上級領導深入員工之間,挖掘人才,不斷充實隊伍,通過反復考察,全年提拔部長6人,領班8人av中文在线一级片。對違反酒店規(guī)定的員工,以教育為主,對屢教不改者,則進行處罰解聘,全年共處罰員工11人精品一级黄色视频国产片一区。由于勞動用工的嚴格性,員工素質較高,辦事效率大大提高。
2.完善培訓制度国产精品一级黄色毛片。為了使培訓收到預期的效果,餐飲部領導首先明確了培訓要具有目的性一区二区视频在线导航、實用性、時間性的指導思想66在线视频免费。其次,成立了培訓小組,再三是制定了培訓方案,采取理論與實際相結合,以老帶新的方式,分期分批進行培訓免费视频好爽好湿叫国产。例如,每月一次管理培訓国产人人夜夜、安全衛(wèi)生培訓;每周二次促銷培訓、服務知識、服務技能培訓等成人网站日韩在线视频观看免费。再四,定期進行考核,全年開展推銷手冊、服務知識18岁黄网、技能外国毛片931网站、咨客服務規(guī)范、酒店管理知識特黄A级毛片免费网站、出品質量欧美老年黄片、促銷業(yè)務知識、英語50句女生的鸡鸡的黄色视频、禮貌用語免费观看黄视频网站、安全衛(wèi)生知識等培訓達200多次。
(八)重視食品衛(wèi)生,抓好安全防火日韩色情国内自拍网页。 KK
1.重視食品衛(wèi)生,健全各項食品衛(wèi)生崗位責任制,成立衛(wèi)生檢查組,明確各分部門衛(wèi)生責任人,制定了日檢查欧美一级人人曹、周評比、月總結的制度,開展了流動紅旗竟賽活動,對衛(wèi)生搞得好的分部門給予獎勵,衛(wèi)生差的分部門相應扣罰毛片黄色网站视频在线播放。由于全體員工的努力,全年未發(fā)現(xiàn)因食品變質而引起的中毒事故,順利通過省市旅游局的星級酒店年審和國檢都在搜av免费观看。 KK
2.抓好安全防火工作,成立安全防火領導小組,落實各分部門安全防火責任人,認真貫徹安全第一,預防為主的方針,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各樓層配備防毒面具,組織員工觀看防火錄像,并進行防火器材實操培訓。出品部定期清洗油煙管道,做好各項設備的'保養(yǎng)工作色哟哟在线精品。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性,通過有效的措施,確保了餐飲部各項工作的正常開展和財產(chǎn)的安全,今年以耒未發(fā)生任何的失火事故美女视频黄视频。
(九)按照星級標準,完善硬件配套設施,美化了環(huán)境,穩(wěn)定了客源,提高了經(jīng)營氣氛。
全年增加設施總投資300多萬元,主要是:二樓東廳的改造,二樓南亚洲资源一区二区在线观看、北廳的裝修,五樓走廊国产片免费、洗手間的裝修,友誼夜總會的開辦、千年老龜火鍋城的設備購置等,由于服務設施的完美配套,吸引了不少的回頭客精品国产国语对白AⅤ。 KK
三一区二区欧美亚洲、存在的問題:
1.出品質量有時不夠穩(wěn)定,上菜較慢。
2.廳面的服務質量還不夠高国产一区精品自拍。
3.防盜工作還做得比較差,出現(xiàn)失竊的現(xiàn)象欧美另类熟妇性爱。
四欧美日韩国产专区、明年的設想:
1.提高出品的質量,創(chuàng)出十款招牌菜式。
2.抓好友誼夜總會欧美性爱国产、千年老龜火鍋城的經(jīng)營绿帽社区。
3.加強規(guī)范管理,提高企業(yè)整體管理水平和服務質量。
4.開設餐飲連鎖分店.
餐飲部工作總結范文10
鼓風機的轟鳴亚洲人14个视频,攙雜喧鬧的談話聲国产精品中文字幕丝袜制服强奸乱伦,忙碌而井然的身影,熱氣朦朧的窗面繪就了一副熱鬧的用餐場面2018日本高清色视频,這就是本月最大的也是XX年最后一次大型會議的用餐場景欧美一区精品有色视频。就要走過的XX年是我們餐飲部恢復正常經(jīng)營以來不平凡的一年,實際上開展工作也就半年的時間久久停黄色网站,在這段時間里国产精品一级黄录像,除進行正常的接待工作外,餐飲部還制定適合自己的各項管理制度并狠抓落實国产丝袜视频在线播放一区,積極開展必要的培訓工作循序漸進的提高員工素質小黄片在线播放情侣,無論是接待能力還是員工的精神面貌都有顯著提高,現(xiàn)將這階段的工作總結如下:
一黄片zaixian免费、加強內(nèi)部管理工作:
126uuu亚洲日韩欧美、制定了新的《員工守則》,并得到山莊的認可稍做修改后首先在餐飲部施行www.av天堂2020,規(guī)范員工工作準則在线观看黄A片免费网站免费,并以員工守則為綱結合餐飲部工作情況制定了餐飲部的人員編制、各項崗位職責国产真人无遮挡免费网站、具體操作規(guī)范好爽好舒服要高潮了视频在线观看,長達70余頁,還在不斷修改調(diào)整中免费黄a片。并依據(jù)各項規(guī)章制度開展日常管理工作国内一区二区视频免费观看。
2、積極開展各項規(guī)章制度亚洲三级片视频播放网站、服務技能免费人成视频在线观看不、衛(wèi)生知識和消防知識的培訓工作,規(guī)范每周例會(在武漢協(xié)助營銷工作時中斷)国产中文字幕在线一区,每月一次員工生活會美国特黄视频,制定每周清潔重點工作,加強了管理工作青榴视频在线观看,,提高了員工素質改變了原來比較因長期半歇業(yè)養(yǎng)成的懶惰工作習慣乱插视频,改變了精神面貌。改變原來遇超過70人會議就向酒店管理公司借人幫忙服務的局面,130人的飽和量接待工作僅靠現(xiàn)有員工的團結協(xié)作就可輕松作好包括用餐99re在线观看这里只有精品9、會議能在线看av的网站、娛樂的正常接待。同時好的精神風貌不斷體現(xiàn)黄色免费在线视频网址,如:城投房產(chǎn)集團會議黃華榮拾到客人遺留裝有2萬元現(xiàn)金、一張空白支票十八岁禁止免费、大量銀行卡和證件的包立即上交前臺人人色人人模;紅安詹店財政招待省財政廳接待活動結束后謝玉玲拾到客人丟棄的裝有100元錢的信封,立即上交餐飲部www人人色;廚師長在12月殘聯(lián)會議服務員全部要充當禮儀小姐欧美福利大片,而會議一結束就要用餐而早餐自助餐未收,桌子未清理時主動一個人收餐并兼顧值守前臺国产官网免费观看视频播放。
3强奸久久亚洲欧美、制定了零點菜單、宴席菜單18禁网站在线、自助餐菜單和酒水單毛屄的性爱视频,并根據(jù)幾次大型會議的接待客人反應情況適時做了調(diào)整和修訂。
4好男人官网www电影网、制定了餐飲以農(nóng)家菜和野味為主導的經(jīng)營方針并依此更換了廚師隊伍使其達到現(xiàn)階段的工作要求和發(fā)展需要黄网无码在线观看。
5、落實了衛(wèi)生責任制亚洲欧洲日产国产动漫,責任分區(qū)到人黄色一及亚洲,改變原來臟亂的局面,特別是廚房衛(wèi)生狀況有顯著的提高日本免费在线网站。同時將餐飲部劃分為餐廳网红干人人干人人操、會議室網(wǎng)球場、前臺魚池商店国产激情中文字、中廳中文字幕中文字幕在线观看、廚房等五個區(qū)域并責任到人;安排專人分管部門內(nèi)的男女寢室未满十八18禁止免费网站中文。
6毛片公司、制定餐廳成本控制預案,在保證客人滿意的前提下有效控制成本久久女婷五月综合欧。
7949av、加強餐飲部安全保障工作,每日輪流值勤一级特黄a大片录像,檢查包括衛(wèi)生国产黄色视频一区二区、安全、工程問題在线观看黄日本高清视频、考勤a片免费在线观看网址、工作完成婷停五月丁香啪啪六月综合色、開檔收檔情況等工作。有效檢查工作和杜絕隱患的發(fā)生日韩系列免费精品视频在线观看。此項檢查工作將作為每個餐飲部員工的考核內(nèi)容之一亚洲欧洲国产青草衣衣。
二、加強員工福利方面的改善:
1一级做a爱片姓色毛片、改善員工餐中文字幕的黄色网站,制定了每周食譜,認真制作伊人玖草,并認真聽取員工反饋意見積極改進www.人人干人人艹人人摸。
2、在工作之余組織登山探險活動国产精品麻豆A片大全、開展篝火燒烤活動色淫影视a,一方面增加客人來時的娛樂項目,一方面豐富員工業(yè)余生活黄片视频大全免费在线观看。
3免费久久性爱视频、在投影儀買回來以后,不定期在會議室播放剛上映的.大片永久免费黄片啊啊啊,并經(jīng)常組織員工唱卡拉ok豆奶APP下载入口,通過開展系列活動,努力營造團結欧美18XXOO视频在线观看、合作的和諧的氛圍女高中生自慰网站,增強員工的歸屬感與集體感。
4国产对白放荡AV、每月賣垃圾的錢作為員工的活動經(jīng)費青草国产线免费观看AV,作為一項福利,給他們購買一些解暑水果及購買襪子等小商品未满18勿入网站。
三欧美三p、合理改造硬件設施、設備欧美综合色一区二区三区。
118岁禁看的黄片、廚房布局的調(diào)整及裝修。嚴格按照衛(wèi)監(jiān)部門的要求合理規(guī)劃廚房布局日韩网友自拍视频网站大全免费,數(shù)年黑廚房一朝換新顏国内自拍av偷500拍视频,改善了工作環(huán)境,提高了衛(wèi)生質量AAAAAAAAA欧美黄色视频,為后面的更高要求的接待提供了先決條件日韩十八禁视频。
2、添置了一批新配套餐具和喜慶的紅臺布,改善小廳房的用餐環(huán)境和大廳整體喜慶氣氛污污网址免费观看,同時調(diào)換了不適應小廳的沙發(fā)黃色A级毛片永久免费,使廳房整體協(xié)調(diào)。
3欧美黄色一级A片视频、增加屏風2021年国产精品久久,隔離開大廳和廚房。
4黄色一级国产视频、安裝投影儀和自動伸縮幕布黄色视频免费看在线的。使會議室硬件符合市場競爭需要,滿足客戶需求级特大黄片视频影院春色。
5、添置布菲爐人人妻,人人操,人人爱人人乐,增加飲食形式鸥美性爱操逼视频。
四、在保證餐飲部正常運轉的前提下国产黄AV网站免费,積極協(xié)助營銷部開展工作毛片一区二区三区四区播放,安排經(jīng)理協(xié)助開拓營銷市場。
五在线观看免费毛片高清、密切配合相關各部門做好各項接待和日常工作日韩天堂免费视频在线。加強團隊協(xié)作,深化全局觀念黄色网站动。
餐飲部全體成員時刻牢記山莊是一家的全局觀念中国区第一黄色网,堅決服從山莊安排,特別是前臺人員这里全是是精品99,發(fā)揮山莊神經(jīng)中樞作用美国黄色视频黄色视频聊天,配合和協(xié)助客房部、辦公室進行搬運家俱爱情岛论坛福利永久首页、清掃主樓范圍的垃圾等活動超碰91成人人做人人爱,以人人為我,我為人人的服務信念色91视频综合,服務山莊亚洲爆乳少妇无码激情,服務員工。如前一段時間瓢蟲肆虐別墅91cao,前廳的兩個文員立即服從客房部洪經(jīng)理的調(diào)度和指揮亚洲天堂免费看,積極投入到滅蟲工作中去。
雖然今年的工作取得了一些成績但是也存在很多困難和問題:
1www黄色美女视频、餐飲部人員比較少管理范圍比較廣jizzjizzxxxx,人員比較短缺,雖然能夠比較圓滿的完成接待任務,但是質量很差91网在线,體現(xiàn)不了特色服務有色又黄有高潮的免费视频。
2、規(guī)章制度還不夠完善欧美福利精品,落實不夠徹底成年人黄色网站AA,存在隨意性,特別是管理機制亟待完善日本人男女乱伦发生性关系视频。。
3jizzjizzjizz亚洲日本、菜式方面還要不斷因應市場變化而革新。
4人人摸人人色人人操、員工素質整體水平不平衡www.色棋棋.com,缺乏具有專業(yè)管理人才,對現(xiàn)有員工技能培訓還有待加強网站男人天堂。
5国产大片精品黄页免费看、餐廳設施設備都有不同程度老化和損壞,有些空調(diào)設備已經(jīng)無法使用了观看欧美黄色网站。同時整個裝飾裝潢已經(jīng)完全與時代脫軌日韩欧美精,天花更有嚴重脫落現(xiàn)象,急需修復或者更新黄又色又爽很刺激的网站。一些硬件設施需要更新改造免费人成又黄又爽的黄视频,特別是會議室桌椅及中廳布置。
7免费无码AⅤ片在线观看网站、山莊沒有很吸引人的項目的大環(huán)境影響餐飲部經(jīng)營狀況比較蕭條jiujiure综合网。增加娛樂設施,桑拿等国内精品免费视频在线播放。
在明年的工作中欧美第一次破苞视频在线看,我們將要做好以下工作:
1、將餐飲部每日值勤制度作為個人績效考(20xx年度加油站工作總結)核的重要表現(xiàn)方式国产一级A爱大片免费视频-百度。
2日韩性交免费毛片、根據(jù)季節(jié)變化制定并落實不同時期的菜單。
3八戒成人影院午夜在线观看、規(guī)范建制補充人員亚洲不在线观看。平時忙的時候餐廳人員吃緊,如果開展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)大淫屌,可以解決閑時的工作飽和量女人被男人做到高潮视频。完成服務質量向質轉變。
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5、增加土灶久久最新视频,形成真正的農(nóng)家風味曰本一级AAAA片无码,運用山上眾多的材木,從而節(jié)約燃油igao在线视频社区,降低成本。
6美女被啪到高潮喷奶水的网站、增加酒水品種超碰潮喷,真正實現(xiàn)餐飲的實質。菜式上增加松針熏制的食品999在线观看视频大全,酒水上增加在藥房開方自己釀造的藥酒欧美A色爱综合欧美Ⅴ。
7、繼續(xù)關心員工生活有码无码日韩精品视频,改不定期開展放電影久久夜色精品国产60、唱歌等文娛活動為每周一次舉行,同時集中觀看《情定大飯店》和《五星大飯店》兩部電視劇一级黄片一级A片一级片,讓員工在觀看劇情時同時感受什么叫酒店和什么叫服務意識黄色视频无码高清。同時開展科普知識的影片或講座,提高員工的養(yǎng)殖知識和法律意識久久久国产一级黄色电影,從而提高個人素質极品孕妇无码视频在线第一页。多演練篝火燒烤以備有客人需求可以引導。
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20xx年度酒店餐飲部工作總結
三月份:了解酒店的具體情況,運行臨時菜單
1欧美国产综合,廚房剩余原料列單銷售国产精品免费-区二区三区,對服務員進行臨時菜單培訓
2,規(guī)范宴席下單流程亚洲色图欧美色图另类图片,增設送客流程黄片免费动漫,培養(yǎng)了有聲服務。
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四月份:設計正規(guī)菜單,宴席菜單在线欧美一级视频网站,策劃菜單文字資料及對服務員的服務技能三级片免费网站视频、細節(jié)、菜單等培訓在线99热这里只有精品×砝嗯访97性XXXXX;I建營銷部。
1久久久免费播放视频,聯(lián)系制作菜單對象最近2018中文字幕MV,并完成拍照和菜單營養(yǎng)分析的等文字
2,策劃對外宣傳和對內(nèi)宣傳內(nèi)容
3欧美妓女视频,制定了樓面和廚房管理人員的常規(guī)性考核方案
4精品性欧美牲交在线视频,物色營銷經(jīng)理,新設立迎賓崗位及其工作的安排
5亚洲AV永久无码无毒,重點從理論和實操上培訓了服務員的“六大技能”
五月份:宴席營銷策劃及餐飲部運營的其他策劃(會員積分贈巻設置)及早茶整改欧美性爱b啪啪。店慶兩周年的促銷活動
1,員工激勵要點和月終評比執(zhí)行
2一级真人特黄大片录,采用會員積分卡影音先锋啪啪av资源网,規(guī)范打折情況。
3特级无码毛免费视频,增設了6項個性化服務日韩在线丝袜福利网站大全,全面進行實施
4黄色网站入口观看,廚房和樓面的易耗品統(tǒng)計,半變動成本和毛利率要求財務進行周報a级免费黄色网站大全。
5永久网站,宴席場地的布置要求及營銷方案宣傳和實施,服務員的宴會服務流程培訓我操人人人人操我。
6亚洲国产AⅤ美女黄软件网站,對營銷經(jīng)理的銷售培訓和拜訪客戶培訓,并對工作進行要求乱码视频午夜在线观看。
7人人透人人操人人干,廚房的《標準菜單》建立和早茶產(chǎn)品的穩(wěn)定整治。
六月份:建立廚房部分員工的考核機制并運行中文字幕公司入口,餐飲部的宣傳措施落實
1日韩精品老熟女视频网站免费,易耗品的控制及水電的費用控制,開關明確責任人及開關時間玖玖www。
2美女视频性色毛片全是黄色的,惠通卡的合同簽訂,內(nèi)蒙古晨報18禁黄网站禁片免费观看女女,呼市晚報人人操,人人草,北方新報,內(nèi)蒙古日報的免費宣傳編寫和落實
3人人摸人人操日日碰,宴會冷煙火的重視管理:從合同到舉行跟蹤美女污视频在线观看!
4,廚房創(chuàng)新菜肴試作及增設一頁新菜單
七月份:增設營銷部黄色网视频免费观看,培養(yǎng)點菜師(無人力資源:失敗)廚房員工的職業(yè)道德和業(yè)務技能培訓黄网站毛片,廚房的衛(wèi)生達標改造
1日本公妇中字在线观看,服務員的菜單內(nèi)容考核,點菜技巧和銷售方法培訓毛片福利导航免费,客人消費心里培訓
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3免费的黄色网站能看A片,廚師的職業(yè)道德和素質培訓唐人呦一呦二在线播放。
八月份:考慮外發(fā)特色原料,外發(fā)原料的菜肴成品落實三级黄,色,培訓和運營
1久久惹99精品,對外發(fā)原料轉換菜品色页视频,制作菜單,確立標準對廚師和服務員進行培訓
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九月份:狠抓樓面的送客流程www一级www刺激黄片,上菜細節(jié),餐前衛(wèi)生準備无码操人视频,重點對餐中的靈活性督導国产精品露出走光福利。廚房人員的思想穩(wěn)定工作,料頭存放規(guī)范等
狠抓了:1人看人爽人人操人摸人日,樓面的:送客流程国产又黄又粗又长又刺激视频、反饋意見單回收、上菜細節(jié)黄色网站免费提供免费服务、餐前衛(wèi)生準備中国国产精品无码理论片、儀容儀表規(guī)范、備餐柜物品擺放人人操人人摸人人干人人看、餐中靈活性督導
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十月份:重點對宴席的接待(地毯防燙日韩无码高清啪啪啪高潮,食品安全,溫度欧美操女视频,傳菜速度等)国产成人久久精品二区三区。狠抓宿舍的衛(wèi)生。
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十一月份:廚房廚師的調(diào)整,新菜單的設計2021欧美精品视频在线,新原料的市場考察
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十二月份:新菜單的運行和團年宴席菜單的制定
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綜合總結:
1色黄乱婬伦免费网站耙,餐飲部的衛(wèi)生一年來有所提高亚洲欧美日韩人人操久久,缺乏上層衛(wèi)生安全檢查機制和衛(wèi)生檢查標準
2,地毯的燒傷得到一定的控制亚洲欧美视频一区,沒有上升到流程管理高度18网站黄色入口。
3,菜肴創(chuàng)新有男人免费天堂,效果不是很明顯欧美插插影院。缺乏對市場口味需求的把握
4,需要定期組織廚部人員的對外考察久草网在线地址,建立菜肴創(chuàng)新機制,使菜肴開發(fā)進入良性循環(huán)軌道:考察—新菜上報—原調(diào)料考察—試做—改進—上市免费黄色网址直接进入!
5毛片在线观看免费网站,宴席的營銷效果比較明顯,需繼續(xù)維持并了解周邊對手后進行創(chuàng)新欧美精品中文字幕在线视频!
6美女扒开腿让男人桶爽免费动态图,廚房的考核運行機制值得肯定,需繼續(xù)運行其制度:可以細化到一條生產(chǎn)線和小檔口(如蒙餐檔)
7国产AAA免费黄色视频,宿舍總體管理比較混亂好吊操在线,缺乏衛(wèi)生和紀律檢查機制免费人成a,應該由人力資源部發(fā)起!
8美女被cao出水视频在线观看,服務員的服務流程是空白黄色视频一、二、三区,技能沒有培訓就沒有提高,更無從談服務創(chuàng)新欧美一级操,需要物色一個服務是專長的管理人進行解決午夜福利120!
9,迎賓部和營銷部沒有人力而流產(chǎn)色播影院性播影院午夜私人影院,選擇合適的招聘渠道色屁屁影院www免费看国产馆,其兩崗位是重要的:前者是對顧客檔案的收集管理,便于發(fā)揮個性化的服務熟女乱伦91视频一区,后者是維護客源和創(chuàng)立新客源的保障男女黄色网站免费。
餐飲部工作總結范文11
一、在上半年里內(nèi)部管理方面分別出臺了“餐前檢查表”“賓客意見征詢書”
“小毛巾調(diào)換表”“臺布登記表”新的婚宴預定單久久免费A级毛片、擺臺技術比武自拍无码在线;
等項目;同時建立了以下5個制度:內(nèi)部獎罰制度91嫩草国产线永久免费、小毛巾管理制度日韩黄色网站AV、臺布管理制度、餐具管理制度1024视频在线观看精品、包廂備酒管理制度真人交;
二、對外促銷活動:
※1月:①推出舟山海鮮節(jié)久久久久精品日韩久久久;②推出現(xiàn)榨“玉米汁”每扎48元2022韩国限制级电影在线观看;③推出時令菜肴;④推出特惠套餐第8期欧美色中色;
※2月:“情人節(jié)”鮮花贈送活動推及新“鮑翅單”的出臺www.rct999.com;
※3月1日-4月1日:①推出“江南風情美食節(jié)—天臺篇”和“滿就送”兩項活動;②推出特惠套餐第9期欧美A色黄毛一片;
※5月1日:推出“五一”特價菜黑人粗大猛烈进出高潮视频;
※5月29日-5月31日:①推出“端午節(jié)”活動(特惠菜、并贈送“五芳齋”禮盒/58元)日韩高清不卡福利片视频;
※ 6月5日:推出特惠套餐第10期黄片免费有限;
三、營業(yè)額方面:
10年1—6月期間共接待會議35場人人摸久久国产精品、婚宴14場手机日韩精品第一页在线观看免费高清;
09年1—6月期間共接待會議52場、婚宴21場;
根據(jù)財務數(shù)據(jù)顯示與去年同期相比總體營業(yè)額有所下降18禁女性裸体啪啪免费网站,其主要原因是在會議中韩欧美视频二区、婚宴接待方面都有明顯下滑,特別是在“五一”期間婚宴就要明顯比去年減少欧美色图亚洲色图乱伦小说。會議方面:雖然今年酒店會議接待數(shù)量比去年有所增加欧美性交一级大片,但在會議后用餐上明顯比去年減少。同時也存在著部分老客戶的流失現(xiàn)象色色色色色色色色色色色色色色色综合。如:大自然基金色人妻综合、中國房產(chǎn)、大禹房產(chǎn)等重要客戶自拍超碰。
回顧上半年的管理與營業(yè)狀況国产成人亚洲第一站AV,總結出以下幾點不足之處:
1. 在服務質量方面還是比較欠缺的;特別是在高檔宴會上的服務又去三级免费。
2.培訓方面還不夠專業(yè)国外激情视频免费;總體效果不是很明顯。
3.在“質檢”方面做的還不是很到位一级视频片免费播放;也存在衛(wèi)生不合格的現(xiàn)象免費的歐美黃色網站。
4. 與客戶的聯(lián)絡與拜訪上有所疏忽;應引起重視亚洲不卡视频在线播放。
5.人員流動大欧美一区欧美一区,人心不穩(wěn)定;缺少與員工之間的溝通美女被c视频。
20xx年7-12月計劃:
1日韩美女视频一区二区三区、加強新實習生、新老員工的培訓工作JIZZ中国国产在线;使(新員工色在色高清在线、新實習生)能在較短的時間里適應現(xiàn)在的工作環(huán)境;并在一定的時間進行試卷式的考核工作人妖系列;做到多形式91绿帽人妻国内、多方法的培訓員工,下半年酒店將招聘幾名優(yōu)秀的星級服務員在线色网站,設想可由星級服務員給員工進行專業(yè)知識的培訓欧美好色aaa;使員工有一定的高檔宴會接待能力。
2国产日日操夜夜操、在與員工的溝通方面爱爱网址,我們應多了解員工的心理動態(tài),做到多溝通韩国三级代理,多了解。
3国内自拍53页、對部門的崗位責職進行重新整理黄色网站18岁、編訂4455www看片,此工作比較繁重,部門近可能早些落實人人肏人人干人人肏。
4免费中文字幕爱爱小视频、加強對部門的財物、消耗品領用的管理搜索超碰在线操人妻。。目前雖然有大部分已經(jīng)落實到人欧美精选1,但對有些小件物品,如送餐餐具网站在线观看视频免黄、火柴国产一级a、開瓶器、辦公用品人操人操人操人操人操人操人操、點菜單等管理還較松亚洲天堂的无码在线视频;在下半年,將統(tǒng)一制定規(guī)范制度国产嫖娼妓院视频网站,節(jié)約每一分錢sansansy.com,來創(chuàng)造大利潤;
5中日欧美野外日一级黄色A片在线日、加大婚宴接待力度欧美精品理论片大全,完善婚宴預定程序,提前做好下半年婚宴的`預定工作国产精品美女AV。做到不斷跟蹤與確認网站视频免黄片大全皮毛大全,對已電話預定的婚宴催促客人盡快交付定金。
6日日精品人人在看人人在看、做好年底的大型會議国产一区久久无码、婚宴、團拜會的接待久久99热这里只有精品7、準備工作91自拍视频中文字幕;
7、目前還應加強對優(yōu)秀客戶的維護以及流失客戶的走訪免费一级a一片手机看,配合客戶經(jīng)理做好新老客戶的維護免费观看黄色国产网站,并做好拓展新客戶的工作;
8A片毛免费欢看、根據(jù)全年計劃黄色网站在线,好大,不斷開展、完善餐飲促銷活動97国产精品视频,改變菜肴口味不斷更新女人被操的免费网站,預計在7-8月份:推出“綠色清涼美食節(jié)”、“靚湯果蔬菜”;9月中旬:制定出“中秋節(jié)”及“教師節(jié)”的活動促銷方案999人人操人人摸人人看;10月份:推出鍋仔亚洲免费观看下载视频、川菜火鍋系列菜肴;12月份:圣誕節(jié)活動策劃国内自拍高清AV专区;等活動麻豆久久精品国产99国产。
餐飲部工作總結范文12
時間在悄然無聲的逝去,轉眼間xx年即將畫上圓滿的句號91无码在线视屏观看视频。xx年也正在向我們邁進日本视频www免费试看,而每個人也都在憧憬著,在未來的一年里有著怎樣的故事日本三级香港三级人妇视频,有著怎樣的收獲www.26uuuu。
回顧這一年里所發(fā)生的事,以及所改變的无码Aa在线看性色,對于它人來說也許這一年里它是平凡與平淡的亚洲熟妇无码一区。但對于‘新世紀國際大酒店餐飲部’來說它是具有著多么不平凡的意義所在,因為在這一年里‘餐飲部’又邁進了更高更穩(wěn)的一個臺階日韩少妇无码系列视频。更加的規(guī)范了亚洲人妻777av视频,并在酒店高管和部門領導的帶領下、以及各位同事的支持與努力下共同完成了部門領導下達的必保指標760萬和力爭指標960萬免费的一级大黄A片。并且出色的完成了( )與指定的指標超出了( )是值得慶賀的男女直接做的视频,但同時也有不足之處需改變。現(xiàn)將xx年的工作情況匯報
一黄色小视频网站网址免费观看、在現(xiàn)如今餐飲市場如此嚴峻的情況下黄页在线观看免费观看、在酒店領導正確的指導思想下,將一樓宴會廳進行擴建升級打造出一個高規(guī)格的婚宴接待及大型酒席接待色综合加勒比一本无码综合,在市場上取得了極大的影響力和創(chuàng)建了非常好的口碑和宣傳免费高清在线视频毛片,同時宴會廳的接待桌數(shù)及營業(yè)額不斷的上升,與去年同期相比大幅的增長gogo高清大胆大尺度专业网站1。與此同時在服務質量上和宴席接待上對客交接和跟蹤都要求每一位管理層和員工做到讓客人感受到“賓至如歸粉嫩极品国产在线播放、做到讓賓客高興而來滿意而歸”
二、在金秋的8月里酒店餐飲部舉辦的“徽府菜走進丹陽暨有機食品推薦會”的美食節(jié)活動草久在线观看视频,我們順利并出色的完成了接待欧美性XXXX极品HD欧美风情。在繁忙的十月黃金周里迎來了“星級復查”,面對困難重重的工作国产视频福利导航,在大家團結一致大型黄片、共同努力下,我們通過了星評芭乐下载app最新。而餐飲部通過星評期間的努力和學習下也更加的規(guī)范日韩午夜在线网站视频播放免费,無論是管理黄色视频片在线视频、物品擺放、衛(wèi)生以及服務員的操作都更加的規(guī)范化了黄色片在线视频。
三在线看无码黄片、針對一、二樓不同于包廂固定接待欧美黄片污,屬于多功能型的,崗點較多国产农村妇女一级A片免费看,在服務員崗位不固定的情況下亚洲精品首页,怎樣合理安排員工的工作崗位和接待工作尤為重要,所以每個月制定出員工的崗位調(diào)換工作及每日工作安排的工作計劃進行合理分工午夜视频福利免费,并對每天的工作做出總結及突發(fā)事件的妥善處理及分析色呦呦在线二区,并對每個管理層的工作進行督導和檢查。
四放一部黄色一级片、為了工作能夠更加順利并良好的完成和傳達上級領導部署的工作任務日韩激情无码一级毛片变态,每日堅持不斷的進行召開崗點總例會,傳達會議精神并檢查員工儀容儀表2021最新三级在线观看、禮貌禮節(jié)99久久伊人精品影院电子书。
五、關注員工的思動態(tài)18性禁区离线免费观看网站,穩(wěn)定員工的思想AA黄色视频在线观看,以保持良好的工作狀態(tài),定期與員工溝通交流了解員工內(nèi)心的真實想法與感受韩国黄色黄片。并讓員工在這里感受到家的溫暖人人与曰人人操,并調(diào)節(jié)好員工的情緒,從而去為賓館提供最優(yōu)質的服務久久只精品99品免费久23。
六日韩美乳中文无码AV、制定獎罰制度,并做到獎罰分明一级一级A片操BB,從而調(diào)動員工的積極性和激發(fā)員工的'潛力亚洲美女黄又黄免费观看网站视频,提高員工的服務熱情。
在酒店高管和部門領導的栽培久草网视频免费的看、信任與期望下二樓共組交給我在线看毛片网站,我很高興領導對我的信任,但同時我倍感壓力欧美又大又粗又硬又黄,不過俗話說沒有壓力何來動力图片小说区。在以后的工作中,我將會化壓力為動力淫荡性爱视频三级,帶領著我的團隊黄色网站一区二区三区四区,認真女人张开腿让男生桶视频免费、負責的完成每項工作。同時国产带绿帽在线视频66,在以后的工作中在线成本h人视频动漫,我也將嚴格要求自己,提高自身素質最新免费在线黄色网址、提高業(yè)務知識和經(jīng)驗1024免费手机视频,現(xiàn)將xx年的工作計劃
一、在管理上對領班的工作明確分工和合理安排国产AⅤ精品一区二区四区,根據(jù)工作崗位需求進行崗位調(diào)動东京热资源,并加強對領班的業(yè)務知識和業(yè)務技能,對客溝通以及安排菜肴的提升亚洲第2页亚洲第二。
二日韩中文字幕二十五页、提拔和栽培有潛力、有上進心蜜芽尤物av无码点击进入网站、對工作具有奉獻精神的員工和加強對員工的各項業(yè)務技能老太婆性爱,業(yè)務知識的培訓,讓每一位員工都能夠時全能達人国产九九视频一区二区三区,無論是接待會議人人人插人人操、酒席、vip欧美爆乳激情A片、自助餐在线黄色网站你懂、包廂、大堂吧工作都是出色的完成接待99riAV视频国产。
三高清FreeXXXX性国产意思、定期的召開員工坐談會,了解員工的思想動態(tài)和生活情況在线观看av外国,深入了解員工的內(nèi)心想法和合理化的建議十八岁禁看免费黄色视频。
四、收集賓客對用餐服務質量和菜肴意見和建議国产欧美第一页,并做好記錄作為我們改進服務和菜肴的重要依據(jù)AV网站在线观看亚洲产一二三区,減少顧客的投訴機率,從而不斷的改善和提高我們的服務質量和菜肴質量波多野结衣123操操超碰干。
五91po精品国产、針對于一、二樓餐具高清狼友网,流失量大91在线国产视频观看,特別是玻璃器皿和不銹鋼餐具的流失和損耗,制定一個合理的計劃做到每天盤點不銹鋼餐具成都毛片,嚴格要求每位員工都‘愛店如愛家’国产精品亚洲獵奇在线观看,在工作中嚴格按照操作三輕進行精品久9久久久久,工作從而減少餐具的損耗,降低并節(jié)約成本人妖色偷偷福利网站。
六黄页视频在线学习、加強員工的開口、服務意識国产一二区精品,餐中微笑服務日韩欧美另类激情人妻、細節(jié)服務,特別是開口服務意識在线观看A片噜噜操大全,對客溝通‘‘溝通’’是通往心的橋梁色色色干,也是拉近與客人之間的距離,增進與客人之間的熟悉和了解黄色视频在线播放国产,并與此同時了解客人的喜好。
七国产片一区二区在线视频、加強前廳與后廚的協(xié)調(diào)性和與其它崗點的溝通人人干人人操超碰chinese、配合。加強前臺員工對菜肴品質的意識二级片网站,他們不但是服務員一級免费视频,更是一名檢驗員,把控好每一道菜肴的質量和品質国产一区二区男女激情视频,出菜順序及出菜速度起到關鍵的作用久久久久久精品毛片A级,讓賓客吃到健康滿意的菜肴。
新的一年WWW免费簧片AV网站COM、新的氣象亚洲久色,xx年在悄然登場,對于自身來說在即將過去的一年里鲁一鲁中文字幕www,有許多方面需要改進和學習的在线看手机毛片,那么在新的一年里我會更加的嚴格要求自己,在以后的工作中影视先锋av在线资源,不斷的進取亚洲一区有码在线、不斷的學習,充實自己的知識和經(jīng)驗插逼网站。做到處事穩(wěn)重日韩欧美综合在线、遇事冷靜,控制調(diào)節(jié)好自己沖動的性格和脾氣自拍91。也將會認真負責的帶領著我的團隊AAA级黄片,共同的為了新世紀和我們的明天更加美好,去努力日本中文字幕的视频网站、去奮斗日韩福利短片在线看免费视频播放网站。在此欧美重a片视频,向各位同事說聲感謝,謝謝你們国产又大又粗又硬又湿、幸苦了国产永久免费精品999。
餐飲部工作總結范文13
一、經(jīng)營情況
截止6月中旬中文字幕三级视频大全,餐飲部共實現(xiàn)銷售收入xxxx萬元久久无码日韩毛片乐播,其中xxxx收入xxxx萬元,xxxx收入xxxx萬元亚洲第一中文字幕;較去年同期增長xxx萬元91人洗澡人人澡人人爽人人模,實現(xiàn)了經(jīng)營指標較去年同期增長xx%以上的目標。
完成了集團公司和其他會議團隊的接待任務91日韩精品一区二区亚洲专区,重大投訴率為097无码免费人妻视频。
二、管理情況
1国产91最新第一、按照現(xiàn)代企業(yè)管理制度成立酒店管理公司
20xx年国产操视频网,餐飲部在賓館全面規(guī)劃,分步實施一级国产精品,大膽實踐報告的改革思路指導下四虎在线观看成人影院免费,立足館情,因地制宜久久精影院,按照現(xiàn)代企業(yè)制度的架構成立了xxxxxx酒店管理有限公司一级毛片免费毛片一级毛片。公司的成立為全館的可持續(xù)發(fā)展,為賓館社會化改革的深入免费观看黄色网页、規(guī)范化縱深推進奠定了堅實的基礎国产成熟美女三级视频直接看。公司成立了董事會和監(jiān)事會,實行董事會領導下的總經(jīng)理負責制免看一级a一片免费。具體做了以下幾項工作:
∨访莱稍谙摺⑴、xxxxxx酒店管理有限公司的成立
A片毛片免费、泼夥芽椿粕笃悠低尽⑼瓿闪伺c公司申請注冊相關的各項手續(xù),進行了工商行政注冊登記东北丰满熟女哺乳挤奶,辦理了正式的企業(yè)營業(yè)執(zhí)照欧洲黄片毛片。
完成了集團公司和其他會議團隊的接待任務,重大投訴率為0精新在线三级电影视频。
二18禁无遮挡A片在线网站、主要工作與作法
在第二季度中,部門**年第二季度不僅是餐飲部在第一季度良好經(jīng)營局面中持續(xù)上升的一個季度美女高潮喷水影院,也是酒店管理實行酒店六常法管理的第一個季度无码秒播成人网站在线观看视频。自六常在我賓館頒布和實施以來700AV在线视频,我們不斷用六常法的標準和要求來提高和完善自己,我們本著場分類欧美一级片亚洲三级片、常整理狼友首页一区二区三区、常清潔、常維護亚洲玖玖在线第一页、常規(guī)范亚洲小说图片网、常教育的六個方面來展開工作,并得到了明顯的提高一级黄色变态在线视频,以下我們對這個季度的工作做以下總結:
一欧洲黄片免费看、采取措施
(1)x常分類
餐飲部前廳與后廚把所有的物品分成兩類,一類是不在用的丝袜脚交在线观看无码,一類是還要用的亚洲色成a在线网。
(2)x常整理
我們把不用的物品全部退回倉庫,把還要用的物品數(shù)量降至最地安全用量台湾高清精品一二三四,然后擺放井然有序无国产A片马上打开,各物品都貼有標簽,使任何人一看就能明白国产一级二级视频在线。
(3)x常清潔
我們餐飲部定期對物品以及設備設施做清潔,做好每天一小掃亚洲欧洲精品污网站在线观看,每周一大掃的制度以保證物品及設備設施的整潔與干凈黄色.com。
(4)x常維護
我們定期對設備設施進行維護與保養(yǎng),本著把小事做細的原則欧美乱图,“不用分類的分類日韩三级电影网,不用清潔的清潔,”不斷完善與改進日韩美国一级欧美一级。
(5)x常規(guī)范
就是把員工的一切行為規(guī)范起來始之統(tǒng)一化欧美高清黄色。
(6)x常教育
我們每周定期對員工進行六常法的`培訓以及文明禮貌行為規(guī)范的培訓,始員工的舉止更標準化規(guī)范化特殊黄色网。
二a片手机在线一级一区、取得效果
(1)四樓庫房
實施六常法管理之后,四樓庫房改變了原有的物品擺放分散免费在线观看三级毛片,無指定標簽的現(xiàn)象【镁糜芯罚現(xiàn)所有物品擺放整齊,井然有序欧洲天堂综合网,貼有指定標簽wwwaa在线观看,一目了然,取得了明顯的效果婷婷丁香五月天欧美中文。
(2)酒水庫房
實施六常法管理之后免费看男人女人A片,酒水庫房改變了原有的酒水無指定標簽價格的現(xiàn)象美国操逼网站,現(xiàn)庫房酒水擺放整齊,井然有序欧美丰满熟妇XXXX公交车爱爱,所有的酒水都貼有指定標簽呦女网址。
(3)后廚房
實施六常法管理之后,后廚房的材料物品擺放整齊国产日韩三级片,各類物品都貼有指定標簽欧美性交AAAA免费,灶臺上也十分干凈,而且每個部位都有指定的清潔物品好大好深好猛好爽免费视频,隨時保持各部位的干凈整潔中文字幕永久永久在线,工具的擺放也井然有序,所有工具都貼有指定標簽操逼色图亚洲,需要是在也不需要花費時間去找了春雨直播视频观看完整版高清。
(4)餐廳與會議室
實施六常法管理之后,餐廳與會議室的所有物品擺放整齊井然有序亚洲欧美一区第一页,都貼有各種物品指定的標簽免费高清性色毛片A片。
此外,我們還為員工購買統(tǒng)一喝水杯子www.天堂.av,統(tǒng)一定位貼上標簽且統(tǒng)統(tǒng)放在一起中文字幕在线电影91,且每個部位都有指定的負責人員,例:空調(diào)为爱igao视频网在线观看、滅火器沈阳45熟女露脸视频对白、等都有指定人員負責。并且各崗位人員的職責都通過書面形式進行明確免费的日本www视频。
三欧美国产黄视频、表現(xiàn)突出
自六常法管理實施以后,我們各部位都取得了顯著的效果亚洲欧美日韩国产综合久,特別是四樓庫房的管理與以往比較有了明顯的提高99riav.c0m,同時我們也需要繼續(xù)努力與提高。
六常法的頒布和實施確實使我們有了明顯的提高與改善亚洲色图,清纯唯美,但是我們還存在著一些缺點與不足以待于我們繼續(xù)努力一级黄色免费录像片,我們會繼續(xù)按照六常法的管理來不斷提高和完善使之做的更好!
總之,我堅信婷婷五月激情丁香,在酒店領導的正確指導下这里只有精品久久精,在兄弟部門的大力支持、協(xié)助下黄色网站免费大全高,在部門全體干部員工齊心協(xié)力日翰伊人一区二区,努力拼搏下,第三季度的工作任務一定能完成,酒店領導提出的目標一定能夠實現(xiàn)!
以上是餐飲部第二季度的工作總結国标精品黄片一区,望領導給予批評指正最近手机中文字幕高清大全7。
餐飲部工作總結范文14
目前餐飲行業(yè)環(huán)境相當嚴峻,如何搞好經(jīng)營,餐飲部在酒店的正確領導下,全面落實酒店經(jīng)營承包方案,以經(jīng)濟建設為中心,強化管理,上下一致,使餐飲部在餐飲業(yè)不景氣,且承包任務重的情況下,穩(wěn)步前進,取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益,現(xiàn)將主要工作總結如下:
一、各項經(jīng)濟指標完成情況:
全年實現(xiàn)營業(yè)收入_____元,比去年的_____元,增長_____元,增長率__%,營業(yè)成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,綜合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,營業(yè)費用為_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年實際完成任務_____元,超額完成_____元,(定額上交年任務為38xx元)超碰免费公开在线激情。
二歐美日韓國產第一頁、今年完成的主要工作:
(一)落實酒店經(jīng)營承包方案,完善激勵分配制度,調(diào)動員工的積極性。
今年,餐飲部定額上交酒店的任務為38xx元,比去年的32xx元,上升6xx元,上升率為1xx免费看污的日韩操。為了較好地完成任務,餐飲部領導制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案,按照部門超碰人人人福利、崗位、技術一级性爱免费、技能亚洲另类图片专区、勞動強度等方面的不同,把經(jīng)濟指標分解到各個分部門,核定了各分部門的營業(yè)額、出品額亚洲码视频在线wwww、費用額美女被干免费网站、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎,充分體現(xiàn)了任務與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢,能想方設法,搞好經(jīng)營,調(diào)動了員工的積極主動性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增長率為__%日本在线免费不卡视频。
(二)抓好規(guī)范管理三级做a全过程在线观看软件。強化協(xié)調(diào)關系,提高綜合接待能力。
1.健全管理機構,由餐飲部領導在线日本高清日本免费网站、分部門經(jīng)理組成的質量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負責,實行對管理效益有獎有罰,提高了領導的整體素質,使管理工作較順利進行欧美一级电影在线看。
2.完善餐飲部的會議制度。會議包括年終總結會亚洲一级aⅴ无码毛片不卡、季度總結會黄色网站久久aaa、每月經(jīng)營分析會、每周例會欧美黑大粗硬、每日檢討會国产一级欧美黑人一级、班前班后會538黄色视频、財務監(jiān)督稽查會超碰天天干人妻、衛(wèi)生安全檢查匯報會等,由于制度的完善,會議質量提高了,上級指令得到及時落實執(zhí)行。
3.建立出品估清供應監(jiān)督制度欧美视频3p。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應工作,每天早1313午夜精品、午、晚市檢查出品供應估清情況,對當市估清的品種設專薄記錄,同時到有關分部門核實查證,并要求管理人員簽名,以分清責任大香线蕉视频观看国产。制度建立后,原耒每市估清五在线看片y、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應情況已處于正常化人人人摸人人操。
4.加強協(xié)調(diào)關系欧美一级情欲视频在线播放不。酒店分工細,環(huán)節(jié)多,一項工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會上反復強調(diào),出現(xiàn)問題,部門之間不得相互責怪、推搪,要敢于承認錯誤,多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點,搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。
5.提高綜合接待能力欧美大黄8岁进入内射。今年,全面抓好服務規(guī)范,出品質量,使接待能力大大提高2021国产三级片在线观看。在做好各類社團宴會、酒會免费裸体黄网站视频无码、喜宴大人看的网站、自助餐、會議餐接待的同時,還做好高級領導和各大公司美女网站视频国产精品、酒店的各類型宴會的'接待,如接待了多個外國國家總統(tǒng)69视频网站、元首、總理和使團,國內(nèi)的中央部委級領導晚上看的91网站、省長97碰碰日本乱偷人妻中文的、司令員、軍長最新国产福利黄色导航、市長等等領導;3月18日晚市接待單位宴客97爱好碰、婚筵等訂餐共165席,創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的最高記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美欧美性大开放久久综合48、價格合理精品私拍国产在线播放、味道可口、服務一流,使賓客高興而耒,滿意而歸中文在线观看第一页。
(三)開拓經(jīng)營,發(fā)展增收渠道,擴大營業(yè)收入A片在线观看视频免费网址。
今年在餐飲業(yè)不景氣,生意難做的情況下,餐飲部領導經(jīng)常進行市場調(diào)查,做經(jīng)營分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經(jīng)營路子。第一,全年開設經(jīng)營項目六個:自助中餐狼友偷拍视频、自助火鍋欧美人与动牲交视频、海鮮任你嚓、友誼夜總會亚洲黄男女网、千年老龜火鍋城三级片日本网、餐飲連鎖店(籌備中)。
第二,開展聯(lián)營活動,餐飲部與客房部黄色视频在线观看xx、桑拿中心日本ww╳╳╳╳╳╳Ⅹ╳、茶藝館相互配合,共同促進經(jīng)營;如賓客憑住宿卡消費可享受八五折優(yōu)惠,桑拿中心送餐業(yè)務,向茶藝館提供香茶美點。
第三,全年開展促銷活動八次,讓利酬賓加州鱸每條一元,貴賓房免最低消費,特惠菜式益食家,每款1xx中文字幕人妻人综合。優(yōu)質服務月活動欧美日韩国产手机在线观看视频、文明禮貌月活動、推銷有獎活動等免费强奸网。
第四,營業(yè)部與出品部,根據(jù)市場消費需要,每月定期推出新菜操操av网、點18款。全年推出千年老龜湯等新菜共20xx款,擴大營業(yè)收入10xx萬元,酒店通過一系列經(jīng)營活動,提高了知名度,取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益一级毛在线。
(四)全員公關,爭取更多的回頭客免费va欧美高清不卡一区在线。
餐飲部領導把公關作為一項重要工作耒抓,大小會議上,經(jīng)常灌輸公關意識和知識。營業(yè)部人員在旺場時充實到樓面與顧客溝通、點菜,以不同的形式征求他們的寶貴意見特黄一91。逢節(jié)假日,向關系戶電話問候,贈送如中秋月餅日日爱的黄色视频、奉送掛歷、寄賀年卡等99精品视频九九精品视频国产。通過大家的努力,今年餐飲部整體公關水平提高了,回頭客比往年有所增加(五)增強員工效益意識,加強成本控制,節(jié)約費用開支午夜性爱熟妇青青乐园。
餐飲部領導經(jīng)常強調(diào)成本控制、節(jié)約費用的重要性,增強了員工的效益意識,并要求員工付之行動无码精品视频。同時完善有關制度,明確責任,依*制度去加強控制igao视频在线观看。全年完善了《費用開支規(guī)定》、《原材料收中文字幕第一区你懂的、付女人帮男人橹的视频网站、存制度》、《堵塞漏洞制度》性欧美lx╳lx╳、《原材料合理使用制度》一级婬片A片免费播放视频、《辦公用品領用制度》、《物品申購制度》www.欧洲视频在线、《財務審核稽查制度》欧美性爱片网站、《收款員管理制度》等。今年全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習慣,合理開閉水掣国产羞羞涩涩午夜视频、油掣亚洲性爱区第一页、氣掣、電掣,發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象,及時制止人看看人人摸人人操。另外,餐飲部領導人人看人人看、供應部經(jīng)理定期進行市場調(diào)查,掌握市場價格動態(tài),及時調(diào)整原材料的進貨價。十月份推出的千年老龜湯,原耒是整套半成品進貨,為降低成本,后耒改為自己進龜, 自己烹制,近二個月耒,節(jié)省成本三萬多元99久久国产一级特片无码。
(六)做好政治思想工作,促進經(jīng)濟效益的提高在线观看免费黄色网站。
餐飲部充分發(fā)揮黨組織和工會組織的作用,關心員工,激發(fā)情感,增強凝聚力。
1.組織員工參加97年羊城優(yōu)秀廚師起碰在线免费视频、優(yōu)秀服務員技術大賽,參加酒店田徑運動會黄色网站免费看a片、書法比賽、技能比賽电影一级特黄片、象棋比賽婷婷五月丁香九月、乒乓球賽等久久亚洲精品少妇毛片无码。參加酒店扶貧濟困捐助活動,學習"三字經(jīng)"活動,學英語50句活動欧美一二三四精品A片。在各項比賽活動中,都取得較好的成績,其中在酒店的田徑運動會,就摘取六枚金牌、三枚銀牌a黄色网址。
2.全年本部門舉行文明禮貌月技能知識搶答比賽欧美熟妇A片A区二区三区、舞會、卡拉ok等文娛活動xx,春游xx,外出參觀學習1xx,各類型座談會xx,婦女會xx,家訪xx,探望病員2xx。
通過各種活動,使員工形成了一個熱愛酒店,團結奮發(fā)的強大集體,員工思想品德好,全年拾金不昧事跡有xx,員工隊伍穩(wěn)定,流動量小,今年月均人員流動量約xx人人艹97。
(七)完善勞動用工制度和培訓制度,提高員工素質亚洲观看一区二区三区。
1.嚴格勞動用工制度,餐飲部招聘新員工,符合條件的,擇優(yōu)錄取,不符合條件的,一律拒收,不講情面,保證招工的質量。同時,上級領導深入員工之間,挖掘人才,不斷充實隊伍,通過反復考察,全年提拔部長xx,領班xx国产精品视频综合区。對違反酒店規(guī)定的員工,以教育為主,對屢教不改者,則進行處罰解聘,全年共處罰員工1xx免费看很黄很黄A片夜色直播。由于勞動用工的嚴格性,員工素質較高,辦事效率大大提高。2.完善培訓制度国产一级淫片A片AA片男。為了使培訓收到預期的效果,餐飲部領導首先明確了培訓要具有"目的性"99re热免费视频、"實用性"、"時間性"的指導思想永久免费黄色毛片。其次,成立了培訓小組,再三是制定了培訓方案,采取理論與實際相結合,以老帶新的方式,分期分批進行培訓日韩一级欧美一级二级在线观看视频。例如,每月一次管理培訓、安全衛(wèi)生培訓;每周二次促銷培訓999日本男人天堂啊啊啊、服務知識轮奸网站、服務技能培訓等。再四,定期進行考核,全年開展"推銷手冊"人人操人人爽夜夜爽、"服務知識久草久草久草、技能"、"咨客服務規(guī)范"18AⅤ视频、"酒店管理知識"同人漫18禁福利网站、"出品質量"、"促銷業(yè)務知識"在线无码AV网站每日更新、"英語50句"性受天堂、"禮貌用語"、"安全衛(wèi)生知識"等培訓達20xx次欧洲美女操逼视。
(八)重視食品衛(wèi)生,抓好安全防火最新黄色网站在线入口。
1.重視食品衛(wèi)生,健全各項食品衛(wèi)生崗位責任制,成立衛(wèi)生檢查組,明確各分部門衛(wèi)生責任人,制定了日檢查、周評比欧美丰满熟妇XXXX性多毛、月總結的制度,開展了流動紅旗竟賽活動,對衛(wèi)生搞得好的分部門給予獎勵,衛(wèi)生差的分部門相應扣罰800毛片。由于全體員工的努力,全年未發(fā)現(xiàn)因食品變質而引起的中毒事故,順利通過省市旅游局的星級酒店年審和國檢。
2.抓好安全防火工作,成立安全防火領導小組,落實各分部門安全防火責任人,認真貫徹安全第一,預防為主的方針,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各樓層配備防毒面具,組織員工觀看防火錄像,并進行防火器材實操培訓黄色视频一区二区免费。出品部定期清洗油煙管道,做好各項設備的保養(yǎng)工作av人人摸人人操人人舔。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性,通過有效的措施,確保了餐飲部各項工作的正常開展和財產(chǎn)的安全,今年以耒未發(fā)生任何的失火事故。
(九)按照星級標準,完善硬件配套設施,美化了環(huán)境,穩(wěn)定了客源,提高了經(jīng)營氣氛先锋影音你懂的。
全年增加設施總投資30xx萬元,主要是:二樓東廳的改造,二樓南老女人自卫视频、北廳的裝修,五樓走廊、洗手間的裝修,友誼夜總會的開辦欧美图片日韩图片10p、千年老龜火鍋城的設備購置等,由于服務設施的完美配套,吸引了不少的回頭客欧美性爱污视频。
三中文字幕一区二区三区人妻少妇、存在的問題:
1.出品質量有時不夠穩(wěn)定,上菜較慢。
2.廳面的服務質量還不夠高深夜免费A级毛片无码视频。
3.防盜工作還做得比較差,出現(xiàn)失竊的現(xiàn)象riAV网。
四、明年的設想:
1.提高出品的質量,創(chuàng)出十款招牌菜式www.欧美亚洲日韩。
2.抓好友誼夜總會欧美日韩专区国产一区、千年老龜火鍋城的經(jīng)營。
3.加強規(guī)范管理,提高企業(yè)整體管理水平和服務質量人人看人人澡人人爽爱。
4.開設餐飲連鎖分店.
餐飲部工作總結范文15
目前餐飲行業(yè)環(huán)境相當嚴峻噜噜在线,如何搞好經(jīng)營,餐飲部在酒店的正確領導下色日韩一区二区,全面落實酒店經(jīng)營承包方案国产一级av免费看,以經(jīng)濟建設為中心,強化管理色欲久久久天天天综合网,上下一致欧美,国产,日韩黄色视频,使餐飲部在餐飲業(yè)不景氣,且承包任務重的情況下欧美成熟妇人高潮A片免费,穩(wěn)步前進毛片看A片免费的,取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益,現(xiàn)將主要工作總結如下:
一无码免费无线观看在线视频、各項經(jīng)濟指標完成情況
全年實現(xiàn)營業(yè)收入xx元羞羞网站在线,比去年的xx元,增長xx元日韩侵犯精品视频在线观看网站下载,增長率xx%免费黄色丝袜网站,營業(yè)成本xx元,比去年同期的xx元jiZZjiZZ日本护士办公室,增加xx元欧美一级电影片,增加率xx%,綜合毛利率xx%九九久久久网站视频,比去年的xx%久久人人超国产三级,全年實際完成任務xx元,超額完成xx元免费丝袜恋脚自慰网站。
二欧美精品午夜在线视频、落實酒店經(jīng)營承包方案,完善激勵分配制度超碰Cao草棚gao进入,調(diào)動員工的積極性
為了較好地完成任務黄色美女视频裸视频网站,餐飲部領導制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案,按照部門欧美午夜A级限制福利片、崗位日韩丝袜福利网址在线观看视频免费、技術、技能高清无码内射操逼肏屄、勞動強度等方面的不同精品国产综合第一区福利av,把經(jīng)濟指標分解到各個分部門,核定了各分部門的營業(yè)額爱爱潮喷小视频免费播放、出品額操人黄片视频免费、費用額、毛利率欧美一区二区黑人在线电影院,逐月核算亚洲欧美日韩另类图片,超額提成,節(jié)能加獎欧美一级日本,充分體現(xiàn)了任務與效益工資掛鉤的原則2021三级片日本,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢,能想方設法人人着人人摸人人操,搞好經(jīng)營在线国产视频网欧洲,調(diào)動了員工的積極主動性。
三国产免费观看下载AV大片的网站、抓好規(guī)范管理
1国产精品大全在线播放、健全管理機構,由餐飲部領導求一个免费在线观看的黄色网站、分部門經(jīng)理組成的質量管理小組免费看特级黄片视频,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工尤物视频入口,又協(xié)作se.jizz,由上而下,層層落實管理制度人人妻人人添人人爽欧美一区91,一級對一級負責欧美三级又粗又硬,實行對管理效益有獎有罰,提高了領導的整體素質国产精品无码久久久久,使管理工作較順利進行日韩精品免费观看大全视频网站。
2、完善餐飲部的'會議制度欧美日韩人妻在线视频。會議包括年終總結會欧美精品日韩一区二区、季度總結會、每月經(jīng)營分析會网站免费看你懂的、每周例會国产高清免费视频色拍拍、每日檢討會、班前班后會中国体内精谢视频免费、財務監(jiān)督稽查會婷婷五月综合色啪网站、衛(wèi)生安全檢查匯報會等欧美特色A片在线观看网站,由于制度的完善,會議質量提高了来个能看的黄网,上級指令得到及時落實執(zhí)行黄色视频制服网站。
3、建立出品估清供應監(jiān)督制度国产成人精品一区二三区。為了最大限度降底估清品種国产欧美日韩另类一区,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應工作,每天早又粗又黄又硬又爽的免费视频,、午成品网站黄色网站高清、晚市檢查出品供應估清情況,對當市估清的品種設專薄記錄日本网页在线观看,同時到有關分部門核實查證麻豆AV免费看,并要求管理人員簽名,以分清責任啪啪啪日本黄色网。制度建立后亚洲一区二区国产精品一区二区,原耒每市估清五、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史黄片在线视频播放,現(xiàn)在出品供應情況已處于正趁琅闾迓端榛芶免费网站;
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新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階黄色视频天免费看一一丝袜,使管理更加完善人人操人人看人人搞、更加合理、更加科學伊人影院在线操在线干影院∧腥薺放进女人P全黄在线网站?偨Y過去,展望未來欧美成狂野欧美在线观看,在新歷開篇之際在线亚洲中文,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點国产大陆精品绝色Av,改正不足,進一步提升管理水平中文字幕在线观看视频2020,為打造一支學習型的一级av免费线看、優(yōu)秀的餐飲服務團隊而努力!
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