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餐飲類實習報告

時間:2022-03-05 06:45:15 實習報告 我要投稿

【精選】餐飲類實習報告四篇

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【精選】餐飲類實習報告四篇

餐飲類實習報告 篇1

  一欧美黑白激情性爱、引言

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  二、實習時間和實習單位

  2.1實習時間

  20xx年04月08日-20xx年10月08日

  2.2

  xx賓館

  xx賓館座落于山東龍口xx工業(yè)園旅游景區(qū)www黄视频在线观看,是一座集住宿人人插人人操人人看、餐飲、旅游视频A黄、會議及娛樂99re在线观看视频精品免费看、休閑為一體的三星級旅游涉外賓館,它的地理位置優(yōu)越www.黄色网站.com,環(huán)境舒適美女黄色观看,現(xiàn)代化設施設備完美欧美性爱2018,以優(yōu)質激情欧美老妇视频、高效的服務贏得中外賓客的贊譽。xx賓館擁有大操逼亚洲色、中疯狂伦交成人网站视频在线观看、小會議室15處A级免费毛片黄特,會議設施先進,具備多種同聲傳播官方免费av网站、多媒體投影系統(tǒng)人人搞人人操超碰91,會議服務周到細致粉嫩欧美美人妻小泬视频,是商務洽談、新聞發(fā)布国产免费的黄网站在线观看视频、學術交流欧美在线伊人、簽約儀式、舉辦展覽经典在线视频日韩精品免费、舉行會議的理想場所免费人人操人人看性爱电影。

  三、實習崗位與內容

  3.1實習崗位

  餐飲部

  3.2實習內容

  1九九插美女视频、熟悉酒店及酒店所處環(huán)境的基本情況日韩黄色网站视频大全,包括:

  2、酒店公共設施最新精品黄色网站久爱、營業(yè)場所的分布及其功能人妻天天爽一区性色AV。

  3、酒店所能提供的主要服務項目亚洲综合日韩Av无码毛片天堂、特色服務及各服務項目的分布操一操日一日干一干。

  4、酒店各服務項目的具體服務內容嫖妓精品老司机在线观看、服務時限成人午夜在线观看影院免费播放视频、服務部門及聯(lián)系方式。

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  6、酒店的組織結構开心激情自拍、各部門的相關職能黑人性爱黄片、機構及相關高層管理人員的情況。

  7欧美AAAAAA黄片、酒店的管理目標免费看黄色片视频、服務宗旨及其相關文化。

  8一级毛片高清免费视频、參加公司的崗位培訓草久草网,熟悉自己的工作職責,了解本崗位的重要性及其在酒店中所處的位置欧美色图亚洲色图在线,了解工作對象www,五月天,com、具體任務乱伦色一区二区、工作標準、效率要求欧美性交片视频、質量要求98超碰人人与人人欧美、服務態(tài)度及其應當承擔的責任、職責范圍免费毛片视频网址。

  9、熟悉菜牌免费看看a的网站、酒水牌成年高清视频在线看免费观看,熟記每天供應的品種;

  四、實習主要收獲和體會

  4.1實習收獲

  通過這次實習婷婷丁香五月天堂网,我對酒店的管理又有了更深層次的理解妓女久久久久亚洲中文字幕,并且對酒店行業(yè)有了自己的見解和認識。在酒店實習期間我不僅更加熟悉酒店的業(yè)務操作程序欧美日韩国产无线码一区,在待人接物你懂的小电影,與人交往方面學到了不少東西。

  4.1.1服務技能的提高

  在這次實習中性无码专区一级,我重新培訓了服務技巧和服務規(guī)范樱花影院成人入口免费观看网站,更加深入熟悉服務工作,對服務有了更加深入的了解又色又爽又黄的黄网站18禁,服務技能有了進一步的提高黄色日韩福利网站。服務更加熟練,可以熟練地完成服務工作欧美日韩国产啊啊啊。通過酒店的培訓在线黄色网站大全,對酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介紹和推銷菜品和酒水。并且隨著服務技能的提高成91在线精彩,提高了員工的工作效率日韩黄片AV,減少了工作失誤,能夠向客人提供更周到便捷的`服務亚洲最新的黄色网站,由于煙臺是一個旅游城市97一级毛片全部免费播放,龍口更是每年夏天游客會聚的地方,因此酒店特地培訓了xx景區(qū)的一些基本旅游知識人人干人人操国产,和xx附近的旅游景點的路線等www.精品在线观看,以便為客人提供更加周到優(yōu)秀的服務,當然中文字幕熟女av一区二区绿萝,這在以后的服務中也驗證了這次培訓的正確性與重要性久久最新视频香蕉网址大全,客人不止一次的向我們了解xx的風俗人情旅游景點等,而我們周到的服務也不止一次的獲得了客人的好評自拍偷2。

  4.1.2從業(yè)能力的提高

  酒店培訓和實習經驗的積累在线亚洲精品专区第一页,對我畢業(yè)以后就業(yè)增加了機會视频在线在线看精品,從業(yè)能力得到提高,在此過程中語言能力免费观看黄色一级A视频,交際能力欧美A级精品视频免费,觀察能力,記憶能力手机看片1024精品国产,應變能力得到了提高手机黄片www。

  (1)語言能力 酒店業(yè)是一個以服務為主的行業(yè),在服務過程中久久r热这里有精品视频,駕馭自如的語言能力是酒店員工與客人建立良好關系www.一级黄色网站一区二区三区、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言不僅是交際国产交换配乱婬视性色aV、表達的工具禁18AV,它本身還反映、傳達酒店的企業(yè)文化欧美456正片、員工的精神狀態(tài)等輔助信息不卡能看的黄色网站一区二区。想要獲得駕馭自如的語言能力,就要做到語氣的自然流暢深夜在线网址在线观看网站大全、和藹可親两人作爱视频在线看免费,在語速上保持勻速表達,任何時候都要心平氣和看片a免费观看视频大片,禮貌有加特级黄色视频毛片。注意交談的對象,即可人的身份亚洲可以免费在线观看的黄色网址,及客人的心理久久免费A级毛片高清在钱,采用適當?shù)皿w的語言,正所謂要做到“見人說人話夢見鬼說鬼話”另外語言表達中一個非常重要的方面便是與客人交談時要注意句子成分的搭配是不是準確日韩特黄A片毛多片免费观看,詞性是不是被誤用等玖玖在线视频,也就是說講話要有邏輯性不能呢個前言不搭后語,羅嗦不清亚洲Av人妻无码天堂,沒有因果關系等欧美黑白性爱视频,這很容易照成客人的誤解,從而造成我們服務工作中的失誤欧美性爱自拍小视频,和客人的不滿黄视频官方网站。我們還要合理運用身體語言和手勢,有時候在服務過程中人妻视频在线精品网站免费,過多的語言會造成客人的厭煩或者打擾到客人www.大色网.com,因此就要用到肢體語言和手勢或眼神等,這時候肢體語言手勢眼神往往能給客人提供更滿意的服務

  (2)交際能力 因為酒店是一個迎來送往的行業(yè)每天要接待許多不同的客人,有老顧客有新顧客视频高清国产在线观看网站下载安装,如何使這些客源保留下來很大一部分是看酒店員工的交際能力夜夜大片网,雖說酒店有專門的營銷部負責銷售和拉攏客源,但作為一個餐廳的一員欧美AA视频网站,尤其是主管和經理一定要有自己的固定客源欧美国精品亚洲精品日韩专区,因此從現(xiàn)在開始就要鍛煉我們的交際能力,為我們以后的工作做準備A三级片免费网站,第一印象對人際交往的建立和維持是非常重要的日韩草逼精品毛片,給人記憶最深的常常是第一次接觸所留下的印象。因此儀表在线A片毛视频、儀態(tài)的優(yōu)美国产91免费在线,真誠的微笑,無微不至的禮貌則是給客人留下美好第一印象的關鍵国产综合久久久久。

餐飲類實習報告 篇2

  一涩涩在线播放视频视频、引言

  隨著學校生活結束欧美乱妇狂野欧美在线视频,我們即將面臨就業(yè)的挑戰(zhàn)超碰黄色1,為了更好的實踐課堂知識和增強我們的實踐能力和對社會的進一步了解。學校安排了這次實習国产老人性交黄片,使我們能夠熟練的掌握酒店的理論知識色色色色鬼,為此我在重慶江北希爾頓逸林酒店餐飲部進行了為期兩個月的實習,收獲頗豐国货自拍网,掌握了許多課堂上學不到的服務技巧和工作經驗日韩精品无码露脸视频迅雷下载,學會了很多的為人處事的道理和原則,不管是從知識国产午夜亚洲精品一级在线、技能還是社會閱歷等方面都得到了很好的鍛煉性ⅩXXXXHD欧美精品,為以后的工作和生活打下了夯實的基礎。

  二黄色一区二区三区无码视频网站、實習時間和實習單位

  1.實習時間

  20xx年10月31日-20xx年01月04日

  2.實習單位

  重慶江北希爾頓逸林酒店

  重慶江北希爾頓逸林酒店座落于重慶市江北區(qū)觀音橋洋河一路協(xié)信大廈B棟欧美又黄又大又粗大片,是一座集住宿、餐飲www三级片网站com、會議及娛樂5要A片欧美无线看、休閑為一體的五星級酒店,它的地理位置優(yōu)越日韩欧美国产精品,環(huán)境舒適欧美视频一区二二区,現(xiàn)代化設施設備完美,以優(yōu)質欧美日韩一道精品视频一区二区三区、高效的服務贏得中外賓客的贊譽精品视频黄色。重慶江北希爾頓逸林酒店擁有大、中、小會議室多處久久精品国产精品青草色艺,會議設施先進一级e片网站,具備多種同聲傳播、多媒體投影系統(tǒng)麻豆九一PORNY,會議服務周到細致白白色在线观看视频,是商務洽談、新聞發(fā)布成黄色激情视频网站、學術交流色哟哟中文字慕、簽約儀式、舉辦展覽黄色AV免费观看网站、舉行會議的理想場所欧美日本三级片国产馆。

  三、實習過程

  中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門免费欧黄色网站,因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述三级插入小视频在线观看,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅偷拍网站大全,完全不能領會工作的流程和要領自拍偷拍19页,只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好性爱日本三级片aa,主管還專門為我們每人安排了一名師傅日韩精品视频网站免费观看,負責引導我們的工作。在后面的日子里十八美女禁黄网站,我們基本都能熟練各項工作了卡通亚洲动漫。

  我們的工作除了迎賓、擺臺免费看黄片的网站、折口布免费深黄色无人在线观看、傳菜、上菜亚洲欧美精品综合一区、撤臺外黄色一区二区三,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子少妇xx精品、鋪地毯等一些臟活搞黄真人网站、重活。我們實習生的上班時間是八小時工作制一级婬片A片多人尿,每周休息兩天日骚逼视频,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩班制91在线无码视频,即上午十點到晚上九點黄色大片A片、下午兩點到晚上收市黑人黄色网站免费在线视频,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的色爽爽福利视频,經常根據(jù)實際情況加班加點黄com,但是加班時間都有記錄,適當?shù)臅r候會有補休日本视频在线观看免费,雖然沒有加班費免费看黄片毛片,但我覺的這種制度還是很靈活合理的。

  酒店員工都是穿著工作服的可以免费看黄色在线网站,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗欧美淫秽网址,但我認為酒店的服務員制服太過老土而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象亚洲人Jizz日本jiz人。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的一级黄色毛片视频免费,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬;在勞累之余图片区视频区国产区综合,同事們的一個甜美的微笑1024手机视频,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M餐的時候,我們都會聚在一起聊天www,国产AV,com,分享彼此的感受99re视频在线观看视频在线观看,就像一家人。

  在服務過程中黄色毛片AAA视频,我們接觸到了形形色色的客人很黄的吸乳A片免费视频,在工作中既受到過客人的嘉獎禁18在线观看免费,也曾招受客人的投訴亚洲国产精品一区二区首页,由希爾頓是一所老牌的涉外星級酒店,擁有極為豐富的海外客源看久久一级毛片护士,所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國人在线免费黄视频,在服務的過程中,我們提高了英語口語水平欧美性交首页,增長了見識黄色色色色色色色色色色色色色色视频,開闊了視野。

  四精品露脸国产偷人在视频0、實習崗位與內容

  1.實習崗位

  餐飲部

  2.實習內容

  熟悉酒店及酒店所處環(huán)境的基本情況网站黄色一区,包括:

  (1)酒店公共設施、營業(yè)場所的分布及其功能色综合免费视频在线观看。

  (2)酒店所能提供的.主要服務項目jiujiurejingpin、特色服務及各服務項目的分布。

  (3)酒店各服務項目的具體服務內容国内精品久久久久电影al换脸、服務時限国产一级毛片a午夜一级毛片、服務部門及聯(lián)系方式。

  (4)酒店所處的地理位置,酒店所處城市的交通视色,视色影院,视色影库,视色网、旅游在线看片av免费观看黄色电影、文化、娛樂欧美丝袜欧美丝中文字幕、購物場所的分布及到這些場所的方式亚洲视频精品在线观看、途徑。

  (5)酒店的組織結構中国一级A片XXXX、各部門的相關職能可以进去的黄片、機構及相關高層管理人員的情況。

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  (8)熟悉菜牌麻豆视频免费看、酒水牌中文字幕日韩精品欧美一区口,熟記每天供應的品種;沽清的品種。

  五一级黄色电影在线看、希爾頓酒店存在的不足

  以上是我在實習過程中的一些感受操人妻就是爽91视频,進而也談談在這一個月來我對重慶江北希爾頓逸林酒店的經營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個人看法。

餐飲類實習報告 篇3

  對于一個酒店來說a小视频在线网址,服務是形象之本人人99、競爭之道、財富之源www.色色网。酒店服務是有形產品和無形服務的綜合欧美性爱日韩性爱,酒店服務質量評價的標準就是客人的“滿意程度”。酒店管理的核心應該是建立客人和員工的“滿意均衡”欧美十八禁一级在线,只有員工處在滿意的愉悅狀態(tài)才能為客人提供最優(yōu)質的個性服務国内精品三级三级精品二区,贏得客人滿意和再次光臨。對于從事就店業(yè)的員工來說欧洲美女A片在线观看,培養(yǎng)優(yōu)質服務的意識更為重要国产免费特黄视频。在服務中80后操B拍拍,微笑是最生動、最簡潔偷拍综合、最直接的歡迎詞欧美最黄片αⅴ视频,也是最好的“武器”。通過實習在线视频福利第一网,了解到自身的不足91三级片在线视频观看,總結了經驗教訓,在以后的學習生活中我將明確自己努力的方向欧美激情第一欧美精品完整,不斷進行自我增值和完善曰批免费视频播放免费完整,為自己的職業(yè)生涯打下堅實的基礎。

  一特及毛片无码一区二区二三区、前言

 』粕悠翟谙吖劭锤咔逦蘼搿(一)實習單位和時間

  實習單位:秦皇島大酒店

  實習時間:20xx年6月15日——20xx年8月21日

  (二)酒店總體介紹

  秦皇島大酒店——隸屬于秦皇島機關事務管理局jizzjizz路com,位于市中心农村妇女野外拍拍视频,比鄰火車站,能便捷的到達機場毛片网站毛片、北戴河景區(qū)一级毛片一级毛片一级毛、秦皇島景區(qū),地理位置優(yōu)越啊舒服插啊自拍偷拍视频,交通十分便利一級帶毛片。酒店擁有標準間,單人間又黄又猛的视频免费、商務房等各種客房自拍高潮日韩在线视频,房間內可直接進行電腦網(wǎng)絡VOD點播系統(tǒng)。接見廳亚洲综合操逼网、中小會議室成年黄页网站、國際大會議廳可隨時接待各種高中檔會議日黄色网址;小宴會廳2020黄色在线、自助餐廳風格各異——供您隨意選擇,大型宴會廳可同時接納大型婚宴国产日韩欧美在线、宴會精品中的精品自拍;大堂吧、四季廳全网在线观看黄色网站、游泳館一级a性色生活片久久毛片照片、保齡球館、棋室未满十八18禁止免费网址、練歌廳一级A片一级少妇片毛片、美發(fā)室精品视频国产狼友视频下载、桑拿浴中心等設施齊全,是您休閑娛樂的理想去處免费成年人在线;150多個車位的大型停車場国精品自拍现拍在线拍,可用于停車。

  二日韩,国产黄色网站、實習崗位與內容

 ÷槎构词悠怠(一)準備工作

  酒店按正規(guī)的實習生對我們進行了系統(tǒng)的培訓,培訓工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓美女的胸又www又黄的视频无卡顿,進行了四個課時的室內培訓和游覽培訓黄色视頻欧美,主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓中国一级黄片免费在线观看,這讓我們對工作有了大概的了解免a一级a免费观看视频;第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了工程部的經理助理為我們現(xiàn)場講解授課乱伦视频综合网,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解情侣自拍网;第三是業(yè)務技能培訓,這一培訓貫穿著我們實習的幾個月亚洲另类小说,由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導另类精品视频,幾個月的實習讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓视频二区自拍偷拍。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的十八岁禁止入内黄色网站。

  其餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部和西餐部,我的工作崗位就是中餐部94seav。

 ∨访谰饭肪镁99热。ǘ⿲嵙曔^程

  中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述免费看黄片av,在剛剛走進工作崗位的幾天亚洲视频国内自拍,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領會工作的流程和要領www黄色小说com...,只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導久久久经典中文字幕一区二区三区。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,領班在最初的崗位工作時為我們安排了老資質的服務生進行帶領精品毛片一区二区免费看,負責引導我們的工作A欧美网站。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了一级免费黄片插插插。

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  在服務過程中福利页,我們接觸到了形形色色的客人久久网精品aaa,在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴在服務的過程中国产孕妇作爱喷水视频,我們提高了英語口語水平A级毛片18以上观看免费网站,增長了見識,開闊了視野成年免费人人操。

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  (1)在以往的理論教學中我們也涉及了相關的酒店管理和服務的知識精品日韩妖精视频网站,但只有在真正的應用的時候才會發(fā)覺精品免费一级污片,他們之間的巧妙融合。例如酒店的領導關系層成年人网站播放,如何部署色综合合久久天天综合网,各有何職,這對都是在我們實習過程中了解到的456亚洲人成国产电影,這個酒店的管理層次優(yōu)劣直接影響了酒店未來的發(fā)展亚洲一级片视频在线观看。而在我們服務生之中又有另一套實施措施,上層對我們的領導免费看黄网站在线观看www,我們所歸屬的權限范圍等等都在搜av免费观看,我每天都在認真地吸收貫徹。在學校的時候天堂在线www天堂日韩视频,書本上的知識老是機械化的,而在自己的工作中男女gif出入抽搐动态图,才能真正體會到各個部門之間的溝通與協(xié)作日韩亚洲人成在线综合日本,特別是對自己以前不怎么熟悉的人力資源部美女裸体乱插视频欧美、市場營銷部、前廳部的工作有了重新的'認識色本土激情自拍,對以后自己從事這些部門的工作將會有很大的幫助欧美日韩国产VA在线。因為自己主要就在餐飲部實習,所以對餐飲部更是有比較深刻的認識大陆精品偷拍二区,無論是餐飲產品的銷售免费A一级毛片在线播放,還是菜單的設計,宴會的安排等99国产色视频大全,都積累了豐富的經驗www狼友。再有就是對于班次的編排,人員的分配都有了比較清晰的認識av不卡综合网站在线。

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  課本上絕不會有談及當你面對不同群體的客人時,你會有怎么的反應国产资源在线看,要如何應對a片免单网址,采取什么舉措。而當我們面對顧客這一不定因素時黄色视频插插插,才是對我們真正的考驗色久影院,在整個實習過程中,使得自己所學的專業(yè)知識得以實踐化永久福利综合国产第一页,從以前的理論上走入了實際操作中日韩精品激情在线,書上理論性的東西換成了自己的技能。無論是擺臺還是為客人提供服務人人看人人射,技能都有了很大提高又粗又爽的视频免费。如經常能遇到抽煙的客人,而在這時候看到顧客手上拿著一包煙黄色轻点疼视频网站,我就把煙缸送上去国产真人无遮挡免费网站,他會非常高興,因為我已先聲奪人欧美一级大片肏屄。再如制服自拍国内日韩视频,當我看見顧客倒茶水時,茶壺已傾斜的很厲害的時候老熟妇一级毛片免费高清,我馬上上前為其加水超碰在线一,這些都是實踐鍛煉出來的能。

 ∨访劳咀ㄇ(3)員工是贏得顧客的法寶jizzjizz35,尤其是基層員工国外呦女精品,因為他們是與顧客的直接接觸者,顧客的一切需要都需要他們來為其提供变态调教一区二区三区女同,只有樹立好了員工這面旗子www.kszhibo.com,才會贏得顧客,才能提高顧客對酒店的忠誠度美女欧美精品公司。通過我對我們酒店那些撑访牢蘼鹗悠悼雌琣?偷挠^察,我覺得www.99riav76,就是服務員和他們建立了良好的友誼国产精品久久久精品A级,他們一來,就知道其喝什么茶亚洲日本一区二区三区在线,吃些什么點心色哟哟精品一区在线观看,知道其姓什么,正是有了他們對顧客的了解欧美三四级日韩三四级,才樹立了企業(yè)良好的形象国产97夜夜澡人人双人人人喊,使顧客覺得酒店有了家的感覺,才有了顧客好的口碑免费国产乱伦视频,有了酒店的美譽度96视频在线,才留住了顧客。

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 ∪蘸俦破(四)心得體會

  通過這次實習久久国产最新在,我發(fā)現(xiàn)了自身的不足。由于自身的酒店工作經驗不足欧美激情大色堂丁香五月,很多時候都不知道如何應對客人提出的各種要求羞羞事网站免费进入,導致工作上出現(xiàn)各種小錯誤,為同事帶來了許多不便激情电子书图片,不過欧美一级高清a视频永久免费,錯誤并不可怕,最重要的是做錯事要及時改正并能引以為戒久久不见国模高清大胆人体艺术私拍吧,不再犯同類錯誤www交毛片,有錯誤才會有進步。因此国产一级AV网站,我經常向同事請教伊人亚洲精品分类视频,虛心向同事學習,不斷進行反思和總結,積累經驗教訓无码中文精品专区一,努力提高自己的應變能力和溝通交流能力yw网站,爭取把工作做得更好。而我相信這次經歷對我今后的人生都有美好的記憶超碰在线观看cao。

餐飲類實習報告 篇4

  標題:一份汗水96无码视频在线观看,一份收獲

  算起來,我在國湘大酒店[1]已工作將近一個月国产性乱视频,從最初的不適應到現(xiàn)在的得心應手久久久久久久国产精品电影。不敢說,自己已經達到了什么水平免费看女性一级A片图片,只能說對酒店餐飲服務這個行業(yè)有了更加深入的了解无码黄片视频。

  附表一:國湘大酒店餐飲部工作時間表

  9:30——10:30 集合,打掃包廂衛(wèi)生

  10:30——11:00 午飯時間

  11:00——2 :00 工作時間

  4:30——5 :00 晚飯時間

  5:00——8 :30 工作時間

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