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涼菜管理制度
在我們平凡的日常里，我們每個人都可能會接觸到制度涩涩一区二区，制度是指在特定社會范圍內(nèi)統(tǒng)一的、調(diào)節(jié)人與人之間社會關(guān)系的一系列習(xí)慣国产在线观看福利、道德www啦啦啦、法律(包括憲法和各種具體法規(guī))、戒律黄色成年人亚洲、規(guī)章(包括政府制定的條例)等的總和它由社會認(rèn)可的非正式約束欧美日韩啊啊啊爽性爱激情、國家規(guī)定的正式約束和實施機制三個部分構(gòu)成。我們該怎么擬定制度呢？下面是小編幫大家整理的涼菜管理制度国内在拍视频在线播放，希望能夠幫助到大家一级毛黄片。
涼菜管理制度1
一、涼菜是直接入口的食品,由于加工精細(xì),所以與工具不卡日本免费网址、容器a一级毛片精品免费视频A片、操作者的手接觸頻繁,受污染的機會大大增多,發(fā)生食物中毒的概率也在增大,因此對其制定有嚴(yán)格的要求。
二久久亚洲精品国产、加工涼菜的“五尰粕悠稻吩谙吖劭赐荆”要求。加工涼菜要求五專,其具體內(nèi)容和要求規(guī)定如下:
(一)專用房間jizzz色多多。涼菜間應(yīng)分設(shè)前后室,前室(預(yù)進(jìn)間)設(shè)腳踏式(或感應(yīng)式)水龍頭人人操,人人干,人人摸、洗手池、烘手器www.一区二区三区.com、更衣柜超碰人妻人人操人人干。后室(操作間)配備空調(diào)、溫度計爆乳美女粉泬10p福利视频、專用冰箱视频二区亚洲、三防柜、專用工具和容器久久这里只精品免费。前亚洲444在线视频、后室間應(yīng)有推拉門(或彈簧門)。前羞羞免费网站、后室都要安裝紫外線消毒燈,懸掛在略高于人頭頂處,但距操作臺面的距離不能超過1.5米,在班前班后進(jìn)行消毒,消毒時間不少于30分鐘免费看黄页在线网站。加工間要有可以開合的傳遞出菜口。
(二)專人操作最新国产成人野战视频在线观看免费。涼菜加工要專人操作,操作人員須經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格后,持證上崗,其他人員不得到專間幫助加工涼菜好好日无码视频。
(三)專用工具容器。涼菜間的刀三级做a全过程在线观看视频、砧板男女www视频在线看网站、抹布、容器等必須專用,且有明顯的“熟”字標(biāo)記,嚴(yán)禁與其他部門混用精选搞黄色视频的网站。
(四)專用冷藏設(shè)備中文精品日韩欧美在线播放。涼菜間的冰箱要專用,要有明顯的“熟”字標(biāo)記。
(五)專用洗手設(shè)施98精品视频在线。涼菜間要配備腳踏式(或感應(yīng)式)水龍頭超碰人人99、洗手池、烘手器等設(shè)備,備有肥皂中日韩午夜高青视频在线观看、消毒液,專供操作人員洗手消毒用日韩AV毛片精品簧片无码。
三、涼菜制作的衛(wèi)生要求。
(一)涼菜操作人員要嚴(yán)格注意個人衛(wèi)生,不得在涼菜間聊天少妇熟妇亚洲综合网站、抽煙国产色视频在线观看香蕉。不準(zhǔn)戴首飾,不準(zhǔn)留長頭發(fā)、長指甲5区av在线播放、涂指甲油日韩在线观看自拍111页。
(二)進(jìn)入涼菜間要更換涼菜間專用的工作衣帽、帶口罩,操作前雙手嚴(yán)格進(jìn)行清洗消毒,操作中應(yīng)適時的消毒雙手久草视频99精品。工作中不得穿戴專間工作衣帽從事與專間操作無關(guān)的工作,工作衣帽2022国内性爱精品久久偷拍、口罩應(yīng)每天清洗一次。
(三)原料的初加工必須在涼菜間外進(jìn)行,包括清洗视频亚洲日韩、整理和燒煮熟食1024手机看片金沙人妻久久。未經(jīng)清洗和處理的食品原料,不得帶入涼菜間。熟食要當(dāng)天燒煮,當(dāng)天使用,天氣炎熱時,要一餐一煮亚洲天堂2020av。
(四)每餐加工前要對臺面色色色..com、刀、砧板亚洲欧美中文字幕在线一区下载、容器亚洲偷窥自拍、抹布、進(jìn)行消毒,工作結(jié)束后清洗工具和容器,揩干后放入三防柜中,要把砧板豎起來,兩面通風(fēng),防止發(fā)霉午夜h片。抹布要洗凈烘干极品老妇黄色视频。
(五)加工涼菜前要認(rèn)真檢查生、熟菜品的質(zhì)量,凡腐敗變質(zhì)日韩欧美人成第一页、感官異常欧美黄2、不新鮮、以及隔夜的`生www.av天堂.cn、熟食品嚴(yán)格禁止使用欧美三级在线不卡观看。配制好的涼菜存放時間不得超過兩小時。
(六)涼菜間要每天開窗通風(fēng),做好三防工作,做到無鼠h视频乱、無蠅手机在线免费看黄色片网站、無蟑螂超碰地址、無灰塵少妇卖身全黄毛片、無油垢,用具擺放整齊。專間室溫控制在25℃以下欧美A特级人成视频。
四国产午夜福利游戏视频在线播放、食品留樣。冷葷涼菜實行留樣制度,將供應(yīng)的各種涼菜用清潔的工具取出不少于100g,放于消毒容器內(nèi)蓋好(保鮮盒或保鮮袋),放入熟食冰箱或留樣專用冰箱,在冷藏的條件下,保存48小時以上,以備查驗欧美综合自拍亚洲综合第一页。
五精品人妻系列无码人妻男男、當(dāng)餐未售完的涼菜嚴(yán)禁下餐出售,但可以冷藏保存,在確認(rèn)沒有變質(zhì)的情況下,允許下餐加工成熱菜出售,但隔夜的剩菜一律倒掉,不準(zhǔn)以任何方式出售。
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涼菜管理制度2
1、涼菜間要有專人加工国产呦系列网站在线观看、專室制作igao视频网在线视频、專用工具、專用冷藏設(shè)備操逼午夜视频、專用消毒設(shè)備,有
空調(diào)降溫設(shè)備国产AV无码片毛片一级哺乳期。
2、防止待加工食品與直接入口食品自拍偷拍第2页、原料或成品交叉污染,食品不得相互接觸或接
觸有毒精品欧美在线、不潔凈物品。
3日韩福利国内主播在线播放视频、涼菜間人員工作前30分鐘打開空氣消毒設(shè)備,消毒15分鐘之后關(guān)閉消毒設(shè)備,
涼菜間人員必須更換工作服欧美自拍日韩免费观看网站视频、洗手、消毒后方可進(jìn)入涼菜間黄色网站免费精品。
4毛片A片免费、涼菜間應(yīng)做到通風(fēng)、降溫可以直接免费观看的黄色网站、消毒一级大黄片电影、防腐、防蠅人人人操人人爱、防鼠欧美淫人、防塵工作。
5不卡日本黄色三级片、涼菜間人員嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),堅決不加工腐爛變質(zhì)的原材料,做到葷午夜日韩、素分開加工。
6干操逼网站、涼菜間人員在加工食品前一定要先洗手,出涼菜間必須更換工作服大屌干屄视频。
7、涼菜間人員必須做到勤洗手久久亚洲国产精、剪指甲;勤洗澡亚洲视频在线播放路线一、理發(fā);勤洗衣服;勤換工作服。
涼菜管理制度3
1国内大量揄拍在线视频、加工前認(rèn)真檢查待加工食品及原料的質(zhì)量国产一级婬乱片A片片片，發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)或其它感官性狀異常時，不得加工和使用欧美人人操人人爽人人摸。
2久草国产在线视频、涼菜間工作人員進(jìn)入涼菜間前應(yīng)在專間預(yù)進(jìn)內(nèi)進(jìn)行二次更衣，更換潔凈的工作衣帽线上看黄片，并將手洗凈日韩午夜网页在线观看免费、消毒黄操逼视频网站，工作時易戴口罩。
3在线看黄片.com、固定專人加工制作国产最新网址在线观看，其他人員不得隨意進(jìn)出涼菜間，個人生活用品及雜物不得帶入涼菜間国产日韩亚洲精品欧美。
4护士jizz、操作前在無人的.情況下開紫外線燈30分鐘進(jìn)行空氣消毒，開啟空調(diào)中国美女一级婬片A片免费播放，使室內(nèi)溫度不超過25℃99国产精品久久久久久久。
5、涼菜間的工具3d无码h、容器免费观看日批视频、用具必須專用，用前消毒免费AⅤ网址在线播放，保持清潔国产av外国av。
6、供加工涼菜用的蔬菜久久精品无码一级毛片88AV、水果等食品原料須洗凈午夜福利在线观看网站、消毒。未經(jīng)洗凈處理的不得帶入涼菜間人人玩人人操人人摸。
7黄色视频在线不卡免费观看、各種涼菜現(xiàn)配現(xiàn)用，盡量當(dāng)餐用完呻吟av影院，配置好的涼菜如有剩余九色最新地址，不能再作涼菜供應(yīng)。
8污黄色视频、涼菜間內(nèi)冰箱必須專用自拍高潮日韩在线视频播放。熟食品用容器及保鮮紙密封保存于冰箱中，不得重疊存放黑鬼操亚洲人。
9性交一级视频网站、操作過程中，注意刀免费在线观看黄的网站、砧板大又大粗又爽又黄w网站、抹布和手的清洗、消毒a级性爱，每加工配置完一種食品或在制作另一種食品前一区雏呦在线观看，對上述用具和手進(jìn)行清洗国无码。
10高清无码激情、各種涼菜裝盤后不可交叉重疊存放免费黄色视频软件，傳菜從食品輸送窗口進(jìn)行，禁止傳菜人員直接進(jìn)入涼菜間端菜AAA免费看黄片。
11全球最新免费A片大全、加工結(jié)束后，將剩余食品冷藏欧美AAAAA一级黄片，做好刀具麻豆专区、砧板、容器播播岛热岛影院久久、抹布的清潔消毒91在线日韩国产，清理室內(nèi)衛(wèi)生，保持清潔整齊欧美乱大交免费，打開紫外線燈30分鐘進(jìn)行空氣消毒网站网站AA片。
涼菜管理制度4
1、涼菜間工作人員必須持有防疫部門核發(fā)的`衛(wèi)生健康合格證'a级毛片高清免费播放。
2瑟瑟欧、涼菜間工作人員必須穿著整潔工作服，戴工作帽国产深夜操屄视频。
3观看青草视频在线、不得在涼菜間吸煙。
4国产专区网站、涼菜間所有設(shè)備無污跡91交换。
5、餐具国产黄色视频A级片、墩盆及各類器皿及時消毒欧美熟女精品视频一区二区三区，且擺放有序。
6国产特级黄色毛片操比视频、不準(zhǔn)使用明火高清无码在线观看，生肉類原料不得拿入涼菜間。
7麻豆精品在线免费、涼菜間不得存放與工作無關(guān)的物品及個人衣物在线观看十八以上禁止观看。
8、必須有帶蓋垃圾桶中文字幕欧美日韩人妻啪啪。
9国产黄片在线免费、盛飯菜器皿不得落地放置。
10白白色视频在线发布、保證室內(nèi)無蚊蠅国产AV激情无码久久小说。
11、合理使用原材料欧美激情亚洲色图，控制涼菜的規(guī)格在线AA亚洲视频、樣式国产黄色av大片、保證質(zhì)量、降低成本人人爱人人上人人操台湾、減少損耗日韩午夜一区二区福利影院。
12、當(dāng)天所剩熟食品人人人人看人人人人操，必須用保鮮膜密封后国产成人高清亚洲影院在线观看，整齊地放入冰箱，將冰箱調(diào)到食品所需溫度强制高潮18XXXX按摩免费视频。
13欧美最婬乱婬暴婬性视频、下班前要認(rèn)真檢查所有水、電久久99久久99久久这里只有精品资源、氣精品国自产在线观看、油等開關(guān)，無任何隱患方可鎖門岛国一级高潮av黄片。
涼菜管理制度5
(1)嚴(yán)格按照《涼菜菜品作業(yè)指導(dǎo)書》規(guī)定的操作程序和工藝流程進(jìn)行菜肴的制作欧美午夜免费福利。
(2)能熟練運用不同的裝盤技藝，能根據(jù)不同的菜肴要求進(jìn)行裝盤處理欧美久久迷奸网站视频最新，出菜飽滿国产日韩Av无码毛片尤物、整齊，盤邊干凈午夜国产三级。
(3)按照菜品質(zhì)量的要求對購進(jìn)的原料品質(zhì)仔細(xì)檢查看黄名站在线，凡不符合要求的一律拒絕領(lǐng)用，并且馬上通知廚師長国产乱伦视频网址。
(4)根據(jù)開餐時間一区二区福利导航在线，將涼菜樣品提前封好保鮮膜，擺放陳列臺上五月婷网址，樣品要求擺放整齊91网站免费看国产、美觀，并且真實在线播放免费人成试看，原料要保證新鮮东北乱伦视频，在開餐過程中，視原料情況適時的換回來利用欧美XXXX超碰精品99，但要絕對保證原料的新鮮国产美女高潮视频一区，如果出現(xiàn)擺臺原料不新鮮，及時通知廚師長国产国语无码专区在线观看，不允許自己處理国产精品久久免费，午1:00、晚7：30后主點菜臺可以不放樣品，但菜品牌一定要擺放整齊最新黄色网站在线观看，擺檔時間早11：30国产zipai，晚17：30，收檔時間：早13：45人人操人人色人人爽，晚21：15。
(5)涼菜間屬衛(wèi)生要求特別嚴(yán)格的場所农村老女人一级特黄大片，日常除涼菜工作人員和檢查工作的正亚洲国产黄色视频、副廚師長，總經(jīng)辦的質(zhì)檢人員外亚洲欧美激情小说视频，任何人不得隨意出入性交AAAAA片在线看，中午、晚上上崗前一定要先洗手午夜亚洲视频，并且佩帶好口罩后開始工作欧美日韩福利视频一区。
(6)洗手要求：用肥皂打在肘以下皮膚部位，反復(fù)搓洗欧美视频在线观看熟，注意手指之間欧美久久黄色网站，并且用清水反復(fù)沖凈皂液。
(7)嚴(yán)格按照《廚房衛(wèi)生制度》的相關(guān)規(guī)定做好涼菜間的日常衛(wèi)生工作特黄牲交免费视频，在拌制和抓拿菜品原料時一定要戴一次性手套欧美老妇大乳大屁股操逼视频，禁止直接用手和原料接觸。
(8)切割熟食使用的墩色网站在线播放、刀超碰在线88二区、抹布必須專用，并嚴(yán)格使用食用酒精定期消毒(星期一)免费九色视频日本在线，生(肉)原料禁止進(jìn)入涼菜間加工日屄视频自拍特写。
(9)準(zhǔn)備工作與預(yù)制加工過程中要保持良好的衛(wèi)生狀況，廢棄物與其他垃圾隨時放于專用垃圾箱內(nèi)日韩美女福利禁止观看网站视频，并隨時將桶蓋蓋嚴(yán)www在线MM视频网站，以防垃圾外溢，工作臺免费毛片视频网站、水池等隨手用抹布擦拭色偷偷人妻系列，墩與刀具也要隨時擦拭，以保持清潔性爱人人操欧美，貨架物品要保持整潔有序91午夜在线，并做到每隔20分鐘全面整理一次衛(wèi)生，具體要求是：臺面無油膩久久精品黄色片一级片，無下腳料男女猛烈无遮挡免费动态图、無雜物、刀具极品美女污网站在线看免费、墩干爽無污漬欧美肥胖老太性交，一切與作業(yè)過程中無關(guān)的物品天天插天天狠，均應(yīng)從工作區(qū)域中清理出去。
(10)余料處理：對自己調(diào)制的剩余的調(diào)味醬欧美亚洲国产精品v视界久久高清、汁日韩黄色免费网站、油等，應(yīng)用保鮮膜封嚴(yán)后欧美精品A片区，放入恒溫柜中保存A片一级做二级做免费看吧，留下餐再用，剩余的加工好的'各種冷菜分別盛放塑膠盒內(nèi)欧美黑人性暴力掹交，包上保鮮膜国产精品呦交在线观看，放恒溫箱內(nèi)存放，留下一餐再用8x8ⅹ海外永久免费视频女王。
(11)清理臺面：將調(diào)料汁盒婷婷四色六月、各種用具等清洗干凈，用干抹布擦干水分久久久久久久久久久久久久，放回固定的存放位置东莞36项服务培训，將用過的餐具送到洗碗間進(jìn)行清洗，先清除水池內(nèi)的污物雜質(zhì)爱爱视频一区，用抹布內(nèi)外擦拭一遍黄色网站免费久久久，保持干凈，展示臺臺面則按從上而下的順序用干抹布擦拭一遍heyzo高无码综合伊人精品。將垃圾桶內(nèi)的廢棄物取出送公用垃圾箱內(nèi)亚洲成年人免费网站一区二区三区，然后將垃圾桶內(nèi)外及桶蓋用清水沖洗干凈，然后再用干拖把拖干地面国产精品swag。把打掃衛(wèi)生的工具清洗干凈男女无遮挡羞羞视频免费软件，放回指定的位置晾干。
(12)收檔前將所有抹布先用熱堿水浸泡你懂得在线、揉搓外国黄色网站谁有?，撈出擰干后用清水沖洗兩遍，取出晾干下餐備用午夜理论影院第九电影院。
(13)恒溫箱每周進(jìn)行一次除霜www.av网址大全、清洗處理，保持恒溫箱內(nèi)無腥臭等異味欧洲一级AA片片免费观看，擦拭過的臺面开操网站、玻璃、工具要求無油漬欧美大胆a国产真实乱子伦级、無污跡男人扎爽进女人j免费网站视频、無雜物。地面無雜物、無積水亚洲一区二区久久，抹布清潔igao99在线影院、無油漬、無異味国产免费A片视频在线不卡。
(14)檢查電器照明設(shè)備怡红院视、功能是否正常，地面衛(wèi)生我要要看国产免费黄色视频，原料保鮮久久国产精品2020盗摄，用具擺放是否合格，檢查工作結(jié)束后800aⅤ，打開紫外線消毒燈污18禁污色黄网站免费午夜，將照明燈關(guān)閉免费亚洲美女性，工作人員離開工作間免费一级A片久久婷网站。
涼菜管理制度6
(一)涼菜需專人操作，做到專案插出白浆视频、專墩亚洲精品成人av小说网、專刀、專用抹布亚洲国产第10页。
(二)熟食用刀墩每餐前要消毒三级欧美性爱，用后及時清洗，抹布也要定期清洗消毒超碰98在线播放。
(三)熟食冰箱需保持清潔一级A片在线观看免费视频无码，各類成品要用潔凈無菌的容器(如保鮮盒)密封分類冷藏。
(四)進(jìn)涼菜間應(yīng)穿著清潔的工作衣帽最新黄视频网站、戴口罩国产呦在线、洗手消毒。
(五)清洗久久国内精品视频、整理和燒煮熟食日韩精品草草视频在线播放，須在外間進(jìn)行。
(六)加工時需檢查菜肴的'質(zhì)量免费毛片在线视频观看，凡質(zhì)量不新鮮或隔夜未回鍋食品不得外賣精品免费观看视频在线。
(七)涼菜間內(nèi)應(yīng)注意個人衛(wèi)生，不能戴戒指99视频在线免费、留指甲黄色动图视频，不在專間內(nèi)吸煙、吐毯欧美精品永久在线观看。
(八)定期進(jìn)行空氣消毒欧美性首页，15平方米以下的安裝30瓦紫外線燈一支，燈距地面2-2.5米左右，每餐照射不少于30分鐘久久中文字幕人妻丝袜。
(九)需配有專用冷藏設(shè)施日本视频高清WWW、洗滌消毒和符合要求的更衣設(shè)施，室內(nèi)溫度不得高于25 ℃久久一免费视频。
(十)必須嚴(yán)格遵守規(guī)定時間內(nèi)操作加工国产精品视频一二三四五。
涼菜管理制度7
（1）嚴(yán)格按照《涼菜菜品作業(yè)指導(dǎo)書》規(guī)定的操作程序和工藝流程進(jìn)行菜肴的制作免费看美女隐私不遮网站。
≈形淖帜宦衣胙侵尬尴蘼搿（2）能熟練運用不同的裝盤技藝，能根據(jù)不同的菜肴要求進(jìn)行裝盤處理白白免费发布在线观看，出菜飽滿91偷啪自啪在线播放第二十页、整齊，盤邊干凈国产精品手机免费。
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（4）根據(jù)開餐時間78摸免费人成视频在线观看免费看，將涼菜樣品提前封好保鮮膜性感粉嫩裸体美女自慰，擺放陳列臺上，樣品要求擺放整齊精品国产污污免费网站入口下载、美觀a片人人人人v人人人人人人a片人，并且真實，原料要保證新鮮亚洲麻烦在线视频，在開餐過程中一级美女少妇免费性爱视频，視原料情況適時的換回來利用，但要絕對保證原料的新鮮性三级视频久久，如果出現(xiàn)擺臺原料不新鮮黄色网站欧美在线免费看，及時通知廚師長，不允許自己處理黄频污欧美激情，午1：00在线黄片m、晚7：30后主點菜臺可以不放樣品，但菜品牌一定要擺放整齊日韩精品青青视频在线观看免费下载，擺檔時間早11：30久久久国产99久久国产产，晚17：30，收檔時間：早13：45欧美三级视频播放在线观看网址，晚21：15十八禁亚洲黄污啪啪网站。
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（6）嚴(yán)格按照《廚房衛(wèi)生制度》的相關(guān)規(guī)定做好涼菜間的日常衛(wèi)生工作啊啊啊啊啊轻点，在拌制和抓拿菜品原料時一定要戴一次性手套国产高清无码性爱视频，禁止直接用手和原料接觸。
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涼菜管理制度8
為規(guī)范餐飲服務(wù)涼菜加工成年网站在线视频网站，保障公眾餐飲安全思热在线视频精品免费观看，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律一级a做一级吃奶水、法規(guī)及規(guī)章高清无码视频在线观看的，制定本管理制度。
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三、個人生活用品及雜物不得帶入涼菜間乱伦小说综合网，不得在專間內(nèi)從事與涼菜加工無關(guān)的活動特级片网站。
四、專間每餐（或每次）使用前應(yīng)進(jìn)行空氣和操作臺的消毒国产论理精品在线。使用紫外線燈消毒的四位少妇精油按摩，應(yīng)在無人工作時開啟30分鐘以上成年人免费观看黄色视频，開啟空調(diào)，使室內(nèi)溫度不超過25℃52pao国产成视频永久免费，并做好記錄国产短视频一区。
五、供加工涼菜用的.蔬菜台湾山村寡妇一级A片、水果等食品原料三级网站硬插，未經(jīng)清洗處理的，不得帶入涼菜間在线观看国产综合日韩AV。
六国产精品99riav1.、涼菜間的設(shè)備、工具国产一区免费在线观看、容器必須專用亚欧无码专区精品久久久，用前消毒，操作過程中注意清洗亚洲片免费一级A片、消毒特色特黄色片，防止交叉污染，用后應(yīng)洗凈并保持清潔激情小说自拍视频。
七黄色视频ⅹⅹxⅹ、涼菜間內(nèi)冰箱必須專用。熟食品用容器及保鮮紙密封保存于冰箱中黄污aaawww水视频，不得重疊存放久久地址2015。
八、各種涼菜裝盤后不可交叉重疊存放首页国产日韩欧美第一页，傳菜從食品輸送窗口進(jìn)行欧美特黄色视频，禁止傳菜人員直接進(jìn)入涼菜間端菜。
九人妻18p视频一区二区、各種涼菜現(xiàn)配現(xiàn)用亚洲无码一级在线视频，盡量當(dāng)餐用完，剩余尚需使用的應(yīng)存放于專用冰箱中冷藏或冷凍久操欧美视频，食用前需要加熱的按規(guī)定進(jìn)行再加熱www.久久久久久.com。
十、加工結(jié)束后www天堂在线亚洲av，做好設(shè)備黄片视频在线观看www、工具、容器的清洗消毒欧美性爱十八岁以下禁止进入，清理室內(nèi)衛(wèi)生日日干夜夜操一区二区三区，打開紫外線燈30分鐘進(jìn)行空氣消毒。
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1无码不花钱的污网站在线观看、涼菜間必須有單獨降溫設(shè)施,在顯著位置懸掛溫度計,室溫控制在25℃以下,每天做好室溫記錄无码肏屄黄色视频。
2欧美日视频、砧板刀具使用前必須按照以下方法進(jìn)行有效消毒并做好記錄:
(1)、砧板(包括塑料砧板)欧美ssxx、刀用酒精燃燒消毒,一天至少兩次,酒精有明顯標(biāo)識標(biāo)志亚洲欧洲自拍拍偷片区。
(2)、熱力消毒要求:蒸汽消毒100℃作用10分鐘以上,干熱消毒120℃作用15-20分鐘,煮沸消毒15分鐘以上.
(3)www.色一片、化學(xué)消毒要求:餐具必須完全濅泡在有效氯濃度為250mg/l以上的消毒液中20-30分鐘,并定期更換消毒液.
(4)亚洲欧美另类图片区、消毒柜(箱)消毒要求:嚴(yán)格按消毒柜(箱)指示時間進(jìn)行消毒,定期檢查,保證消毒效果.
3、盛裝熟食的容器使用前應(yīng)清洗九1精品国产、消毒,應(yīng)不著地存放,待用的餐具應(yīng)消毒18岁禁看网站。。
4、有冷藏設(shè)施,存放的'食品應(yīng)有保鮮膜(或加蓋),盛放食品的容器不疊放久久久国产精品无码一区二区性色。
5国产拍揄自揄精品视频、未售完的涼菜冷藏存放,隔夜隔頓的要回?zé)笤偈?超過4小時應(yīng)回鍋一次。
6免费看网站免费看黄色、涼菜間內(nèi)不得存放私人物品和雜物,不得存放待加工食品免费性交免费性交A片。
7、涼菜間應(yīng)有有專用垃圾桶,外表清潔,無積垢,垃圾及時清理,垃圾桶用后加蓋日韩视频一区。
8欧美性XXXXX极品视频、涼菜間存放的直接入口的定型包裝食品均應(yīng)有品名、廠名无码播放、廠址亚洲精品地址一地址二、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標(biāo)識AV在线在线。
9自拍视频日韩在线视频观看网站免费、切配涼菜時應(yīng)戴口罩,室內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,無關(guān)人員不得隨意進(jìn)入冷-涼菜間,不得在涼菜間內(nèi)就餐。
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11、操作人員嚴(yán)格執(zhí)行洗手又黄又粗又长又硬又爽的视频、消毒規(guī)定,洗滌后用75%濃度的酒精棉球消毒欧洲免费精品视频在线。操作中接觸生原料后,切制冷葷熟食、涼菜前必須再次消毒77色77亚洲欧美在线观看。
洗手必須做到:
(1)上班前色站www精品视频在线、烹制食品前要用熱水和肥皂洗手春药视频一区二区二区四区。
(2)從衛(wèi)生間回來要洗手。
(3)摸臉和頭要洗手99精品黄色免费看。
(4)處理完臟東西要洗手国产一区日韩二区。
(5)摸了錢幣要洗手。
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16涼菜間紫外線消毒燈要定時開關(guān),進(jìn)行消毒殺菌。
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18美国免费黄色大片、保持冰箱內(nèi)整潔,并定期進(jìn)行洗刷、消毒在线观看A网址。
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20乱人伦熟妇中文字幕、落實晨檢制度,患有礙食品安全疾患或皮膚破損亚洲毛片无码一区二区三区、燙傷潰爛等情況的從業(yè)人員不得從事涼茶等餐飲服務(wù)操作。
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2、防止待加工食品與直接入口食品国产AⅤ熟女乱视频、原料或成品交叉污染,食品不得相互接觸或接觸有毒AV三级毛片网址、不潔凈物品。
3亚洲色图国产专区、涼菜間人員工作前30分鐘打開空氣消毒設(shè)備,消毒15分鐘之后關(guān)閉消毒設(shè)備,涼菜間人員必須更換工作服波多性爱视频、洗手、消毒后方可進(jìn)入涼菜間国产精品一区二区精品视频。
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2、操作前必須洗手,并用75%的食用酒精擦手消毒亚洲精品国产精品麻豆99。
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5、操作人員進(jìn)入涼菜間前必須將紫外線燈開啟30分鐘;
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