- 涼菜管理制度 推薦度:
- 相關(guān)推薦
涼菜管理制度11篇
現(xiàn)如今在线麻豆视频,很多地方都會使用到制度,制度具有使我們知道精品激情,應(yīng)該做什么国产91大屁股熟女,不應(yīng)該做什么,懲惡揚(yáng)善、維護(hù)公平的作用欧美性XXXX极品HD欧美风情。我敢肯定久久国产99,大部分人都對擬定制度很是頭疼的,以下是小編幫大家整理的涼菜管理制度大型黄片,僅供參考国产老妇女拍拍拍,希望能夠幫助到大家。
涼菜管理制度1
為規(guī)范餐飲服務(wù)涼菜加工日韩午夜在线网站视频播放免费,保障公眾餐飲安全黄色视频片在线视频,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律黄色片在线视频、法規(guī)及規(guī)章精品国产99国产精品嫩草影院,制定本管理制度。
一日韩欧美视频在线看、加工前應(yīng)認(rèn)真檢查待配制的涼菜国产A级理论片无码免费,發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或者其他感官性狀異常的,不得進(jìn)行加工久久偷拍综合。
二亚洲图片澳洲图片在线看、固定專人加工制作,其他人員不得隨意進(jìn)出涼菜間www.rrr755.com,涼菜間工作人員進(jìn)入專間前應(yīng)二次更衣扒开美女双腿桶出白浆、洗手消毒,工作時應(yīng)戴口罩五级黄色毛片。
三韩日妇女打一炮、個人生活用品及雜物不得帶入涼菜間,不得在專間內(nèi)從事與涼菜加工無關(guān)的活動美女a片网站。
四一级A片破外女、專間每餐(或每次)使用前應(yīng)進(jìn)行空氣和操作臺的消毒。使用紫外線燈消毒的AA黄色视频在线观看,應(yīng)在無人工作時開啟30分鐘以上国产一级黄色A片,色欲,開啟空調(diào),使室內(nèi)溫度不超過25℃人人与曰人人操,并做好記錄亚洲欧美一区二区禁止18。
五、供加工涼菜用的蔬菜日韩美乳中文无码AV、水果等食品原料国产蜜臀av在线,未經(jīng)清洗處理的,不得帶入涼菜間亚洲美女黄又黄免费观看网站视频。
六国产一级片免费手机在线视频、涼菜間的`設(shè)備亚洲黄色视频xxxx黄、工具、容器必須專用老妇女网站,用前消毒日韩精品一区二,操作過程中注意清洗、消毒最真实的偷拍网,防止交叉污染亚洲粉嫩毛片视频,用后應(yīng)洗凈并保持清潔。
七在线观看黄色网站a、涼菜間內(nèi)冰箱必須專用人人洗澡人人操麻豆。熟食品用容器及保鮮紙密封保存于冰箱中,不得重疊存放操美女,黄免费视频。
八一级特黄手机免费看片、各種涼菜裝盤后不可交叉重疊存放,傳菜從食品輸送窗口進(jìn)行AⅤ资源网影音先锋,禁止傳菜人員直接進(jìn)入涼菜間端菜强奸,com。
九、各種涼菜現(xiàn)配現(xiàn)用东京热资源,盡量當(dāng)餐用完亚洲国产黄色视频在线观看,剩余尚需使用的應(yīng)存放于專用冰箱中冷藏或冷凍,食用前需要加熱的按規(guī)定進(jìn)行再加熱日韩中文字幕二十五页。
十、加工結(jié)束后蜜芽尤物av无码点击进入网站,做好設(shè)備老太婆性爱、工具、容器的清洗消毒国产九九视频一区二区三区,清理室內(nèi)衛(wèi)生人人人插人人操,打開紫外線燈30分鐘進(jìn)行空氣消毒。
涼菜管理制度2
1欧美爆乳激情A片、涼菜間要有專人加工亚洲色图偷窥、專室制作、專用工具午夜电影网址、專用冷藏設(shè)備国产高清黄色、專用消毒設(shè)備,有空調(diào)降溫設(shè)備。
2黄色日逼、防止待加工食品與直接入口食品4455vw永久亚洲、原料或成品交叉污染,食品不得相互接觸或接觸有毒、不潔凈物品xxxx5566。
3下载日韩精品视频网站大全免费观看、涼菜間人員工作前30分鐘打開空氣消毒設(shè)備,消毒15分鐘之后關(guān)閉消毒設(shè)備,涼菜間人員必須更換工作服一本无码二区、洗手、消毒后方可進(jìn)入涼菜間亚洲国产偷窥。
4日夲一区二区黄色视频播放、涼菜間應(yīng)做到通風(fēng)、降溫清纯唯美第一页、消毒摸逼毛视频、防腐、防蠅国产精品亚洲獵奇在线观看、防鼠精品久9久久久久、防塵工作。
5人妖色偷偷福利网站、涼菜間人員嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),堅(jiān)決不加工腐爛變質(zhì)的原材料,做到葷黄页视频在线学习、素分開加工。
6国产一二区精品、涼菜間人員在加工食品前一定要先洗手,出涼菜間必須更換工作服日韩欧美另类激情人妻。
7、涼菜間人員必須做到勤洗手在线观看A片噜噜操大全、剪指甲;勤洗澡黄色视频免费观看无限在线网站视频黄色视频、理發(fā);勤洗衣服;勤換工作服。
涼菜管理制度3
一久久国产高潮流白浆A片、涼菜是直接入口的食品,由于加工精細(xì),所以與工具国产AV妓女妓女影院妓女影视、容器、操作者的手接觸頻繁,受污染的機(jī)會大大增多,發(fā)生食物中毒的概率也在增大,因此對其制定有嚴(yán)格的要求欧美黑人操B巨大。
二狂野欧美性猛交XXXX、加工涼菜的“五專”要求欧美一级爽AAAAA片在线看。加工涼菜要求五專,其具體內(nèi)容和要求規(guī)定如下:
(一)專用房間被同时操穴视频。涼菜間應(yīng)分設(shè)前后室,前室(預(yù)進(jìn)間)設(shè)腳踏式(或感應(yīng)式)水龍頭、洗手池国产精品综合美一区二三、烘手器特级a禁片在线观看免费、更衣柜。后室(操作間)配備空調(diào)久久精品最新地址、溫度計(jì)最新久久激情免费视频、專用冰箱、三防柜在线看手机毛片、專用工具和容器真实国产精品伦。前、后室間應(yīng)有推拉門(或彈簧門)亚洲一区有码在线。前6080午夜视频在线观看、后室都要安裝紫外線消毒燈,懸掛在略高于人頭頂處,但距操作臺面的距離不能超過1.5米,在班前班后進(jìn)行消毒,消毒時間不少于30分鐘插逼网站。加工間要有可以開合的傳遞出菜口。
(二)專人操作久久精品99视频在这里观看视频。涼菜加工要專人操作,操作人員須經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格后,持證上崗,其他人員不得到專間幫助加工涼菜自拍91。
(三)專用工具容器。涼菜間的刀黄色视频网、砧板日本中文字幕的视频网站、抹布、容器等必須專用,且有明顯的“熟”字標(biāo)記,嚴(yán)禁與其他部門混用亚洲中文字幕在线第一页。
(四)專用冷藏設(shè)備卡通动漫亚洲图片。涼菜間的冰箱要專用,要有明顯的“熟”字標(biāo)記。
(五)專用洗手設(shè)施国产激情网在线视频。涼菜間要配備腳踏式(或感應(yīng)式)水龍頭黄色性片视频免费公开、洗手池、烘手器等設(shè)備,備有肥皂亚洲一区二区5566在线、消毒液,專供操作人員洗手消毒用18岁禁止黄色。
三、涼菜制作的衛(wèi)生要求一区有限公司在线观看。
(一)涼菜操作人員要嚴(yán)格注意個人衛(wèi)生,不得在涼菜間聊天国产一区二区性交影视、抽煙。不準(zhǔn)戴首飾,不準(zhǔn)留長頭發(fā)亚洲日本美女视频网站、長指甲日韩福利免费网站、涂指甲油。
(二)進(jìn)入涼菜間要更換涼菜間專用的工作衣帽影音先锋影院、帶口罩,操作前雙手嚴(yán)格進(jìn)行清洗消毒,操作中應(yīng)適時的消毒雙手98国产。工作中不得穿戴專間工作衣帽從事與專間操作無關(guān)的工作,工作衣帽、口罩應(yīng)每天清洗一次四虎在线观看成人影院免费。
(三)原料的.初加工必須在涼菜間外進(jìn)行,包括清洗、整理和燒煮熟食久久精影院。未經(jīng)清洗和處理的食品原料,不得帶入涼菜間一级毛片免费毛片一级毛片。熟食要當(dāng)天燒煮,當(dāng)天使用,天氣炎熱時,要一餐一煮。
(四)每餐加工前要對臺面免费观看黄色网页、刀国产成熟美女三级视频直接看、砧板、容器免看一级a一片免费、抹布日本和亚洲黄色视频多毛水视频、進(jìn)行消毒,工作結(jié)束后清洗工具和容器,揩干后放入三防柜中,要把砧板豎起來,兩面通風(fēng),防止發(fā)霉。抹布要洗凈烘干欧美三级一级视频。
(五)加工涼菜前要認(rèn)真檢查生国产性色Aⅴ综合一、熟菜品的質(zhì)量,凡腐敗變質(zhì)最新日韩AV.COM、感官異常、不新鮮亚洲欧美性爱视频免费观看、以及隔夜的生午夜三级理论福利电影、熟食品嚴(yán)格禁止使用。配制好的涼菜存放時間不得超過兩小時啊啊啊日韩黄色视频。
(六)涼菜間要每天開窗通風(fēng),做好三防工作,做到無鼠色色色色色色色色色色色色色色色色色色色、無蠅、無蟑螂caopen超碰、無灰塵黄片全脱无码、無油垢,用具擺放整齊。專間室溫控制在25℃以下欧美大逼逼。
四美女网站免费黄、食品留樣。冷葷涼菜實(shí)行留樣制度,將供應(yīng)的各種涼菜用清潔的工具取出不少于100g,放于消毒容器內(nèi)蓋好(保鮮盒或保鮮袋),放入熟食冰箱或留樣專用冰箱,在冷藏的條件下,保存48小時以上,以備查驗(yàn)亚洲玖玖在线第一页。
五亚洲小说图片网、當(dāng)餐未售完的涼菜嚴(yán)禁下餐出售,但可以冷藏保存,在確認(rèn)沒有變質(zhì)的情況下,允許下餐加工成熱菜出售,但隔夜的剩菜一律倒掉,不準(zhǔn)以任何方式出售。
后勤集團(tuán)飲食服務(wù)中心
涼菜管理制度4
1一级黄色变态在线视频、涼菜間工作人員必須持有防疫部門核發(fā)的衛(wèi)生健康合格證'欧洲黄片免费看。
2、涼菜間工作人員必須穿著整潔工作服丝袜脚交在线观看无码,戴工作帽亚洲色成a在线网。
3、不得在涼菜間吸煙台湾高清精品一二三四。
4无国产A片马上打开、涼菜間所有設(shè)備無污跡。
5中文字幕国产区、餐具人人操人人干人人玩、墩盆及各類器皿及時消毒,且擺放有序网站jjzz在线观看。
6国产真人一级爱做片、不準(zhǔn)使用明火,生肉類原料不得拿入涼菜間欧美AⅤ激情视频。
7自拍日韩在线视频播放器、涼菜間不得存放與工作無關(guān)的.物品及個人衣物。
8日韩免费黄色网站、必須有帶蓋垃圾桶亚洲一区二区无码精品色偷。
9、盛飯菜器皿不得落地放置免费观看WW红色片三级片。
10处女福利视频、保證室內(nèi)無蚊蠅中文字幕一级黄片。
11、合理使用原材料国产成人午夜福利影片在线播放网站,控制涼菜的規(guī)格欧洲天堂综合网、樣式、保證質(zhì)量第一福利在线观看、降低成本婷婷丁香五月天欧美中文、減少損耗。
12美国操逼网站、當(dāng)天所剩熟食品男女猛烈无摭挡免费视频,必須用保鮮膜密封后,整齊地放入冰箱呦女网址,將冰箱調(diào)到食品所需溫度亚洲色偷精品一区二区三区粗大猛。
13、下班前要認(rèn)真檢查所有水国产精品va视频、電不卡的av网站、氣、油等開關(guān)无码日韩精品1区2区三区,無任何隱患方可鎖門97偷自拍亚洲综合。
涼菜管理制度5
(一)涼菜需專人操作,做到專案超碰在线免费公开视屏、專墩欧美老妇性A片高清视频、專刀、專用抹布日韩在线试看福利网站免费视频。
(二)熟食用刀墩每餐前要消毒又色又黄又爽app2020,用后及時清洗,抹布也要定期清洗消毒www.a片.com。
(三)熟食冰箱需保持清潔毛片A片一级视频免费看,各類成品要用潔凈無菌的容器(如保鮮盒)密封分類冷藏。
(四)進(jìn)涼菜間應(yīng)穿著清潔的.工作衣帽goy123。com、戴口罩日韩丝袜清纯自拍视频、洗手消毒。
(五)清洗欧美国产黄视频、整理和燒煮熟食,須在外間進(jìn)行亚洲欧美日韩国产综合久。
(六)加工時需檢查菜肴的質(zhì)量99riav.c0m,凡質(zhì)量不新鮮或隔夜未回鍋食品不得外賣。
(七)涼菜間內(nèi)應(yīng)注意個人衛(wèi)生亚洲色图,清纯唯美,不能戴戒指一级黄色免费录像片、留指甲国产无码大黄网站,不在專間內(nèi)吸煙、吐毯欧美456视频。
(八)定期進(jìn)行空氣消毒迷奸黄色网站在线观看,15平方米以下的安裝30瓦紫外線燈一支,燈距地面2-2.5米左右国产中文福利,每餐照射不少于30分鐘,国产精品第一页。
(九)需配有專用冷藏設(shè)施、洗滌消毒和符合要求的更衣設(shè)施人人搞人人爽,室內(nèi)溫度不得高于25 ℃97精品视频在线观看。
(十)必須嚴(yán)格遵守規(guī)定時間內(nèi)操作加工。
涼菜管理制度6
1国产一区女、進(jìn)入涼菜間的人員必須穿戴工作服国产精品一区馆在线、帽、攜帶健康證成年人视频黄色网站、衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證美女乱肏屄视频。
2、操作前必須洗手,并用75%的食用酒精擦手消毒免费看黄网站在线观看免费最新。
3天天透天天狠狠狠的、進(jìn)入涼菜間的`一切食品必須洗凈、消毒,是直接按可食狀態(tài);
4亚洲码视频在线wwww、進(jìn)入涼菜間的容器,用具必須經(jīng)過洗凈美女被干免费网站、消毒、臺案日本在线免费不卡视频、刀三级做a全过程在线观看软件、墩在每班操作前必須經(jīng)75%的食用酒精擦拭(或燒灼)消毒;
5、操作人員進(jìn)入涼菜間前必須將紫外線燈開啟30分鐘;
6在线日本高清日本免费网站、冷藏設(shè)施中不得放置水直接入口食品;
7欧美一级电影在线看、涼菜間內(nèi)不得有與本操作間無關(guān)的任何物品。
涼菜管理制度7
1亚洲一级aⅴ无码毛片不卡、加工前認(rèn)真檢查待加工食品及原料的質(zhì)量黄色网站久久aaa,發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)或其它感官性狀異常時,不得加工和使用黄片在线免费看A片。
2免费无码高精品视频色欲、涼菜間工作人員進(jìn)入涼菜間前應(yīng)在專間預(yù)進(jìn)內(nèi)進(jìn)行二次更衣,更換潔凈的工作衣帽日本一区二区在线播放,并將手洗凈乱伦性爱一区无码、消毒,工作時易戴口罩。
3男人的天堂人人摸人人操、固定專人加工制作黄色视频免费A,其他人員不得隨意進(jìn)出涼菜間,個人生活用品及雜物不得帶入涼菜間精品欧美在线精品欧美在线。
4panjinlian5.com、操作前在無人的情況下開紫外線燈30分鐘進(jìn)行空氣消毒,開啟空調(diào)日韩另类制服丝袜自拍视频在线,使室內(nèi)溫度不超過25℃亚洲AAA久久。
5、涼菜間的工具2021国产三级片在线观看、容器aaa级一级特级黄色网页、用具必須專用,用前消毒大人看的网站,保持清潔18禁se网站。
6、供加工涼菜用的蔬菜69视频网站、水果等食品原料須洗凈91久久精品无码一区二区精品、消毒。未經(jīng)洗凈處理的.不得帶入涼菜間97碰碰日本乱偷人妻中文的。
7一级a一级a爰片免费免免黄、各種涼菜現(xiàn)配現(xiàn)用,盡量當(dāng)餐用完成年超爽视频在线播放,配置好的涼菜如有剩余97式性爱视频,不能再作涼菜供應(yīng)。
8久久黄片美女出来、涼菜間內(nèi)冰箱必須專用国产一区二区丁香婷婷。熟食品用容器及保鮮紙密封保存于冰箱中,不得重疊存放国产黄色视频观看。
9日欧美老女人、操作過程中,注意刀日本在线欧美在线、砧板韩国一级婬乱片高清视频一、抹布和手的清洗、消毒欧美性爱网址,每加工配置完一種食品或在制作另一種食品前女被男c网站,對上述用具和手進(jìn)行清洗。
10另类综合80P、各種涼菜裝盤后不可交叉重疊存放美女汚汚无遮挡免费视频,傳菜從食品輸送窗口進(jìn)行中文字幕人妻人综合,禁止傳菜人員直接進(jìn)入涼菜間端菜。
11日本超碰97人人爽人人爱、加工結(jié)束后,將剩余食品冷藏操操av网,做好刀具igao.com视频在线、砧板、容器免费va欧美高清不卡一区在线、抹布的清潔消毒日韩欧美亚洲中文字幕看,清理室內(nèi)衛(wèi)生,保持清潔整齊特黄一91,打開紫外線燈30分鐘進(jìn)行空氣消毒农村女人一级毛片20岁的毛片。
涼菜管理制度8
1、涼菜間必須有單獨(dú)降溫設(shè)施,在顯著位置懸掛溫度計(jì),室溫控制在25℃以下,每天做好室溫記錄91情侣偷在线精品国产。
2性爱激情小说视频、砧板刀具使用前必須按照以下方法進(jìn)行有效消毒并做好記錄:
(1)、砧板(包括塑料砧板)大肥婆老熟女一区二区、刀用酒精燃燒消毒,一天至少兩次,酒精有明顯標(biāo)識標(biāo)志三级片免费观看视频。
(2)、熱力消毒要求:蒸汽消毒100℃作用10分鐘以上,干熱消毒120℃作用15-20分鐘,煮沸消毒15分鐘以上.
(3)国产乱真实伦精彩对白在线网站、化學(xué)消毒要求:餐具必須完全濅泡在有效氯濃度為250mg/l以上的消毒液中20-30分鐘,并定期更換消毒液.
(4)午夜摸一摸A片、消毒柜(箱)消毒要求:嚴(yán)格按消毒柜(箱)指示時間進(jìn)行消毒,定期檢查,保證消毒效果.
3、盛裝熟食的容器使用前應(yīng)清洗手机在线看免费无码毛片、消毒,應(yīng)不著地存放,待用的餐具應(yīng)消毒欧美一级日逼视频。
4、有冷藏設(shè)施,存放的食品應(yīng)有保鮮膜(或加蓋),盛放食品的容器不疊放国产一级婬片A片免费丝袜。
5三级黄视频一区二区三、未售完的涼菜冷藏存放,隔夜隔頓的要回?zé)笤偈?超過4小時應(yīng)回鍋一次。
6国产羞羞涩涩午夜视频、涼菜間內(nèi)不得存放私人物品和雜物,不得存放待加工食品亚洲性爱区第一页。
7、涼菜間應(yīng)有有專用垃圾桶,外表清潔,無積垢,垃圾及時清理,垃圾桶用后加蓋人看看人人摸人人操。
8人人看人人看、涼菜間存放的直接入口的定型包裝食品均應(yīng)有品名、廠名99久久国产一级特片无码、廠址在线观看免费黄色网站、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標(biāo)識起碰在线免费视频。
9黄色网站免费看a片、切配涼菜時應(yīng)戴口罩,室內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,無關(guān)人員不得隨意進(jìn)入冷-涼菜間,不得在涼菜間內(nèi)就餐。
10、涼菜間的生產(chǎn)欧美性爱αV在线视频、保藏必須做到專人欧美精品性、專室、專工具在线观看黄A片免费网站AI换你、專消毒又刺激又黄色网站、單獨(dú)冷藏。
11av大片网站、操作人員嚴(yán)格執(zhí)行洗手久久精品国产高潮AV、消毒規(guī)定,洗滌后用75%濃度的`酒精棉球消毒。操作中接觸生原料后,切制冷葷熟食欧美变态深喉囗交视频BD、涼菜前必須再次消毒黑人AAAAAAAA片免费。
洗手必須做到:
(1)上班前、烹制食品前要用熱水和肥皂洗手日韩人妻巨乳自慰。
(2)從衛(wèi)生間回來要洗手18禁午夜老色批福利院。
(3)摸臉和頭要洗手。
(4)處理完臟東西要洗手99re热免费视频。
(5)摸了錢幣要洗手国产在线精选。
12冷葷制作、管藏都要嚴(yán)格做到生熟食品分開,生熟工具(刀日韩一级欧美一级二级在线观看视频、墩欧美一A片网站、盆、稱轮奸网站、冰箱等)嚴(yán)禁混用,避免交叉污染国产精品免费观看26uuu。
13、冷葷專用刀久草久草久草、砧亚洲啪啪黄片、抹布每日用后要洗凈,次日用前消毒,砧板定期消毒。
14盛裝冷葷日韩伊人自拍视频网站在线、熟肉国产浓毛熟女免费视频、涼菜的盆、盛器每次使用前刷凈2019av亚洲天堂、消毒A片三集片在线hu免费。
15生吃食品(蔬菜、水果等)必須洗凈后,方可放入熟食冰箱av网站直接看。
16涼菜間紫外線消毒燈要定時開關(guān),進(jìn)行消毒殺菌毛片视频免费看。
17冷葷熟肉在低溫處存放次日要回鍋加熱。
18日韩性色自拍视频在线观看、保持冰箱內(nèi)整潔,并定期進(jìn)行洗刷国产全黄A级A片一免费、消毒日韩播放自拍视频在线观看网站免费。
19、非冷菜間工作人員不得進(jìn)入冷菜廚房欧美第十页。
208x在线视频、落實(shí)晨檢制度,患有礙食品安全疾患或皮膚破損、燙傷潰爛等情況的從業(yè)人員不得從事涼茶等餐飲服務(wù)操作无码少妇精品一区二区免费动态。
涼菜管理制度9
∨访劳计蘸计10p。1)嚴(yán)格按照《涼菜菜品作業(yè)指導(dǎo)書》規(guī)定的操作程序和工藝流程進(jìn)行菜肴的制作。
≈形淖帜灰磺似奚俑尽(2)能熟練運(yùn)用不同的裝盤技藝,能根據(jù)不同的菜肴要求進(jìn)行裝盤處理深夜免费A级毛片无码视频,出菜飽滿riAV网、整齊,盤邊干凈www.欧美亚洲日韩。
∨访廊蘸ㄇ磺(3)按照菜品質(zhì)量的要求對購進(jìn)的原料品質(zhì)仔細(xì)檢查,凡不符合要求的一律拒絕領(lǐng)用人人看人人澡人人爽爱,并且馬上通知廚師長美女扒开腿让我爽视频软件网站。
(4)根據(jù)開餐時間国产情侣第一页,將涼菜樣品提前封好保鮮膜久久亚洲精品无码aⅴ大香,擺放陳列臺上,樣品要求擺放整齊一区二区三区国产看片在线观看、美觀国产激情无码专区,并且真實(shí),原料要保證新鮮那个网站能看A片,在開餐過程中国产三级片免费无码手机版,視原料情況適時的換回來利用,但要絕對保證原料的新鮮一级片网站在线,如果出現(xiàn)擺臺原料不新鮮国产办公室秘书,及時通知廚師長,不允許自己處理欧美欧美在线视频观看,午1:00亚洲日本性爱欧美、晚7:30后主點(diǎn)菜臺可以不放樣品,但菜品牌一定要擺放整齊jiZZjiZZ日本护士办公室,擺檔時間早11:30欧美一级电影片,晚17:30,收檔時間:早13:45九九久久久网站视频,晚21:15久久人人超国产三级。
izzjizzzz中国。5)涼菜間屬衛(wèi)生要求特別嚴(yán)格的場所,日常除涼菜工作人員和檢查工作的正欧美精品午夜在线视频、副廚師長精品一区论坛,總經(jīng)辦的`質(zhì)檢人員外,任何人不得隨意出入黄色美女视频裸视频网站,中午亚洲图欧美日韩小说在线、晚上上崗前一定要先洗手,并且佩帶好口罩后開始工作国产精品视频人体。
洗手要求:用肥皂打在肘以下皮膚部位99级A片,反復(fù)搓洗,注意手指之間欧美日韩国产青色,并且用清水反復(fù)沖凈皂液在线观看国产mm免费视频。
(6)嚴(yán)格按照《廚房衛(wèi)生制度》的相關(guān)規(guī)定做好涼菜間的日常衛(wèi)生工作一级毛片久久精品,在拌制和抓拿菜品原料時一定要戴一次性手套乱人伦中文视频在线香蕉,禁止直接用手和原料接觸。
』剖悠瞪久夥选(7)切割熟食使用的墩免费作爱视频免费观看、刀、抹布必須專用“超碰中文在线”,并嚴(yán)格使用食用酒精定期消毒(星期一)伊人久久久久亚洲色综网,生(肉)原料禁止進(jìn)入涼菜間加工。
≡谙吖悠低分蕖(8)準(zhǔn)備工作與預(yù)制加工過程中要保持良好的衛(wèi)生狀況国产精品九,廢棄物與其他垃圾隨時放于專用垃圾箱內(nèi),并隨時將桶蓋蓋嚴(yán)国产精品大全在线播放,以防垃圾外溢男人网站天堂,工作臺、水池等隨手用抹布擦拭免费看特级黄片视频,墩與刀具也要隨時擦拭日韩视频在线国产,以保持清潔,貨架物品要保持整潔有序se.jizz,并做到每隔20分鐘全面整理一次衛(wèi)生性欧美日本,具體要求是:臺面無油膩,無下腳料精品国偷自产在线不卡视频、無雜物免费黄色欧美、刀具、墩干爽無污漬快射视频网,一切與作業(yè)過程中無關(guān)的物品久久是出精品,均應(yīng)從工作區(qū)域中清理出去人人射人人操人人骑人人插。
(9)余料處理:對自己調(diào)制的剩余的調(diào)味醬91人妻久久久精品99系列、汁无码免费A片久久、油等,應(yīng)用保鮮膜封嚴(yán)后激情文学综合区图片区小说区,放入恒溫柜中保存亚州美日韩一区二区三区,留下餐再用,剩余的加工好的各種冷菜分別盛放塑膠盒內(nèi)乱伦强奸欧美,包上保鮮膜在线看的a片,放恒溫箱內(nèi)存放,留下一餐再用玖玖玖免费网站。
√一ㄔ谙吖劭垂缬啊(10)清理臺面:將調(diào)料汁盒、各種用具等清洗干凈国产欧美日韩另类一区,用干抹布擦干水分,放回固定的存放位置又粗又黄又硬又爽的免费视频,,將用過的餐具送到洗碗間進(jìn)行清洗成品网站黄色网站高清,先清除水池內(nèi)的污物雜質(zhì),用抹布內(nèi)外擦拭一遍日本网页在线观看,保持干凈麻豆AV免费看,展示臺臺面則按從上而下的順序用干抹布擦拭一遍。將垃圾桶內(nèi)的廢棄物取出送公用垃圾箱內(nèi)啪啪啪日本黄色网,然后將垃圾桶內(nèi)外及桶蓋用清水沖洗干凈一级黄片视频免费看,然后再用干拖把拖干地面。把打掃衛(wèi)生的工具清洗干凈日韩系列在线精品视频观看网站大全,放回指定的位置晾干中文自拍日韩在线视频网站。
(11)收檔前將所有抹布先用熱堿水浸泡国产区精品系列一区二区、揉搓成人野外激情免费观看视频网站下载,撈出擰干后用清水沖洗兩遍,取出晾干下餐備用国产精品俺来也在线观看了。
91地址国产一区。12)恒溫箱每周進(jìn)行一次除霜、清洗處理国产亚洲精品国产91,保持恒溫箱內(nèi)無腥臭等異味aaa级欧美黄片,擦拭過的臺面、玻璃黄片免费一级、工具要求無油漬日韩中美精品中文视频在线播放、無污跡久久黄色视频ji、無雜物。地面無雜物亚洲综合色图小说、無積水欧洲性网站,抹布清潔、無油漬性欧美XXXX18HD视频、無異味1000部国产怕怕怕精品。
(13)檢查電器照明設(shè)備日韩精品美女网页在线观看免费、功能是否正常五月天色色综合网,地面衛(wèi)生,原料保鮮干天天干,用具擺放是否合格玩弄少妇视频在线播放,檢查工作結(jié)束后,打開紫外線消毒燈啪啪啪精品,將照明燈關(guān)閉7160无码视频在线观看,工作人員離開工作間。
涼菜管理制度10
1花蝴蝶高清视频在线观看01、涼菜間要有專人加工人人干人人操人人、專室制作、專用工具干干干干干干射射、專用冷藏設(shè)備日屄网站免费看、專用消毒設(shè)備,有
空調(diào)降溫設(shè)備。
291黄色视频在线观看、防止待加工食品與直接入口食品色黄色视频在线免、原料或成品交叉污染,食品不得相互接觸或接
觸有毒、不潔凈物品亚洲三级片在线网址。
3超碰在线人妻露脸、涼菜間人員工作前30分鐘打開空氣消毒設(shè)備,消毒15分鐘之后關(guān)閉消毒設(shè)備,
涼菜間人員必須更換工作服、洗手亚洲国产一区二区av观看在线、消毒后方可進(jìn)入涼菜間欧美性交午夜网站。
4、涼菜間應(yīng)做到通風(fēng)亚洲欧美一区二区在线啊、降溫日屌视频APP、消毒、防腐十八岁以下禁止观看的网站、防蠅另类小说图片、防鼠、防塵工作亚洲AⅤ色福利天堂在线观看。
5在线观看91精品国产不卡、涼菜間人員嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),堅(jiān)決不加工腐爛變質(zhì)的原材料,做到葷黄色视频天免费看一一丝袜、素分開加工。
6A片强奸少妇毛片按摩、涼菜間人員在加工食品前一定要先洗手,出涼菜間必須更換工作服99伦乱视频。
7、涼菜間人員必須做到勤洗手国外一区二区三区黄色录像、剪指甲;勤洗澡手机一级在线视频、理發(fā);勤洗衣服;勤換工作服。
涼菜管理制度11
(1)嚴(yán)格按照《涼菜菜品作業(yè)指導(dǎo)書》規(guī)定的操作程序和工藝流程進(jìn)行菜肴的制作在线观看黄片精品。
(2)能熟練運(yùn)用不同的裝盤技藝视频欧美日韩,能根據(jù)不同的菜肴要求進(jìn)行裝盤處理,出菜飽滿成年女人特黄av免费、整齊中文字幕av人妻一本二本,盤邊干凈。
(3)按照菜品質(zhì)量的要求對購進(jìn)的原料品質(zhì)仔細(xì)檢查800av.com在线免费看,凡不符合要求的一律拒絕領(lǐng)用91人妻论坛社区,并且馬上通知廚師長。
(4)根據(jù)開餐時間18污视频网站在线免费观看,將涼菜樣品提前封好保鮮膜日韩国产亚洲欧美有码,擺放陳列臺上,樣品要求擺放整齊天堂网在线无码、美觀,并且真實(shí)丝袜专区,原料要保證新鮮欧美人妻一级A片,在開餐過程中,視原料情況適時的換回來利用玖玖视频免费,但要絕對保證原料的新鮮欧美一区永久视频免费观看,如果出現(xiàn)擺臺原料不新鮮,及時通知廚師長日韩在线无卡视频精品免费播放网站,不允許自己處理欧美一级做片性视频,午1:00、晚7:30后主點(diǎn)菜臺可以不放樣品中文在线天堂网www官网,但菜品牌一定要擺放整齊欧美日韩在在线视频,擺檔時間早11:30,晚17:30加勒比在线精品观看,收檔時間:早13:45天天插天天碰,晚21:15。
(5)涼菜間屬衛(wèi)生要求特別嚴(yán)格的場所6080无码吃奶在线观看视频,日常除涼菜工作人員和檢查工作的正人人爱人人操人人摸人人干人人爱、副廚師長91超碰在线中出,總經(jīng)辦的質(zhì)檢人員外,任何人不得隨意出入亚洲欧美国产一区二区,中午月综合网、晚上上崗前一定要先洗手,并且佩帶好口罩后開始工作黄色网站黄页。
(6)洗手要求:用肥皂打在肘以下皮膚部位欧美极品A片小视频在线看,反復(fù)搓洗,注意手指之間日本AAA网站,并且用清水反復(fù)沖凈皂液图片区偷拍区综合区小说区。
(7)嚴(yán)格按照《廚房衛(wèi)生制度》的相關(guān)規(guī)定做好涼菜間的日常衛(wèi)生工作,在拌制和抓拿菜品原料時一定要戴一次性手套日韩午夜在线高清成人影片观看免费,禁止直接用手和原料接觸国产三级精品三级在线区。
(8)切割熟食使用的`墩、刀日韩系列在线精品视频免费观看网址、抹布必須專用性欧美日韩一区二区,并嚴(yán)格使用食用酒精定期消毒(星期一),生(肉)原料禁止進(jìn)入涼菜間加工美女性爱视频黄频在线观看。
(9)準(zhǔn)備工作與預(yù)制加工過程中要保持良好的衛(wèi)生狀況精品一区在线播放,廢棄物與其他垃圾隨時放于專用垃圾箱內(nèi),并隨時將桶蓋蓋嚴(yán)A黄色网站在线播放,以防垃圾外溢性感带AV电影在线免费观看,工作臺、水池等隨手用抹布擦拭欧美性交A级性爱免费黄片,墩與刀具也要隨時擦拭在线免费91,以保持清潔,貨架物品要保持整潔有序免费精品自在拍精选在线观看AV,并做到每隔20分鐘全面整理一次衛(wèi)生欧美精品熟妇,具體要求是:臺面無油膩,無下腳料精品人妻福利资源在线看、無雜物国外呦交网站、刀具、墩干爽無污漬超碰在线播放最新地址,一切與作業(yè)過程中無關(guān)的物品久久久精品国产自在看,均應(yīng)從工作區(qū)域中清理出去。
(10)余料處理:對自己調(diào)制的剩余的調(diào)味醬一级特黄a爱激情影院、汁一级a片2018、油等,應(yīng)用保鮮膜封嚴(yán)后,放入恒溫柜中保存久久精品一区二区国产,留下餐再用丝袜黄色录像,剩余的加工好的各種冷菜分別盛放塑膠盒內(nèi),包上保鮮膜人人操人人插人人摸人人干,放恒溫箱內(nèi)存放自拍偷拍12,留下一餐再用。
(11)清理臺面:將調(diào)料汁盒亚洲中文字幕,中文字幕在线、各種用具等清洗干凈4438黄色网,用干抹布擦干水分,放回固定的存放位置网站黄色视频a,將用過的餐具送到洗碗間進(jìn)行清洗人妻专区,先清除水池內(nèi)的污物雜質(zhì),用抹布內(nèi)外擦拭一遍国产性爱aaa,保持干凈伊人国产精品,展示臺臺面則按從上而下的順序用干抹布擦拭一遍。將垃圾桶內(nèi)的廢棄物取出送公用垃圾箱內(nèi)日本黄色视频久久久,然后將垃圾桶內(nèi)外及桶蓋用清水沖洗干凈亚洲日韩精品无码专区网站,然后再用干拖把拖干地面。把打掃衛(wèi)生的工具清洗干凈免费一级性爱片,放回指定的位置晾干和孕妇疯狂作爱视频。
(12)收檔前將所有抹布先用熱堿水浸泡、揉搓亚洲黄色网址大全,撈出擰干后用清水沖洗兩遍欧美色综合天天综合高清网,取出晾干下餐備用。
(13)恒溫箱每周進(jìn)行一次除霜亚洲欧美日韩91AV、清洗處理黄片ah视频,保持恒溫箱內(nèi)無腥臭等異味,擦拭過的臺面天天日天天射天天操天天爽、玻璃、工具要求無油漬免费先看一级A片在线不卡、無污跡国产黄色的女人精品中文字幕毛片在线、無雜物。地面無雜物欧美性荡视频、無積水欧美肏穴网,抹布清潔、無油漬男人的天堂欧美性爱、無異味99玖玖玖精品国产。
(14)檢查電器照明設(shè)備、功能是否正常,地面衛(wèi)生国产特级毛片无码专区,原料保鮮亚洲爆乳AAA无码专区,用具擺放是否合格,檢查工作結(jié)束后欧美老妇乱子BBBBBBBW,打開紫外線消毒燈精品射,將照明燈關(guān)閉,工作人員離開工作間在线视频亚洲。
【涼菜管理制度】相關(guān)文章:
涼菜管理制度03-27
管理制度12-13
管理制度02-19
實(shí)訓(xùn)室管理制度04-02
課室管理制度04-02
支付管理制度04-02
機(jī)械管理制度02-24
人才管理制度02-24
論證管理制度02-24