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廚房食堂管理制度

時(shí)間:2024-07-22 14:04:15 制度 我要投稿

廚房食堂管理制度

  在生活中久久无码精品一级A片,人們運(yùn)用到制度的場合不斷增多爽摸碰爽视频在线,制度是國家機(jī)關(guān)、社會(huì)團(tuán)體免费在线观看的黄片、企事業(yè)單位年轻国产一级黄片,為了維護(hù)正常的工作、勞動(dòng)国产自产一区c在线、學(xué)習(xí)一级片免费网站、生活的秩序,保證國家各項(xiàng)政策的順利執(zhí)行和各項(xiàng)工作的正常開展草国产视频,依照法律黄页网址在线、法令、政策而制訂的具有法規(guī)性或指導(dǎo)性與約束力的應(yīng)用文广元瓜温。那么你真正懂得怎么制定制度嗎96在线精品视频免费观看?以下是小編整理的廚房食堂管理制度,歡迎大家借鑒與參考日本在线一级特黄aa大片免费,希望對大家有所幫助又大又粗的黄色视频。

廚房食堂管理制度1

  1.目的

  保證原料的儲藏省耗,提高倉庫管理水平。

  2.范圍

  適用于zz城服務(wù)中心食堂开心五月天人人摸。

  3.內(nèi)容

  3.1干貨倉庫管理要點(diǎn)

  3.1.1干貨倉庫應(yīng)該安裝性能良好的溫度計(jì)和濕度計(jì),并定時(shí)檢查倉庫溫度,濕度是否適宜,防止倉庫溫度和溫差超過許可范圍a网在线观看视频。干貨倉庫的溫度,應(yīng)控制在

  16℃—21℃,相對濕度保持在50%—60%之間。

  3.1.2每一種原料必須有其固定的存放位置,任何原料的儲存應(yīng)至少離地面15cm,離墻壁5cm久草免费在线视频观看。

  3.1.3入庫原料須在其包裝上注明進(jìn)貨日期以利于按照'先進(jìn)先出'的原則進(jìn)行發(fā)放,以保證原料質(zhì)量欧美AV在线免费不卡。

  3.1.4倉庫應(yīng)定期進(jìn)行清掃、消毒五月丁香六月婷婷激情综合、預(yù)防和杜絕害蟲一极特黃高清性愛視頻、鼠害。

  3.1.5塑料桶或罐裝原料應(yīng)帶蓋密封,箱裝91AA一级黄色片、袋裝原料應(yīng)存放在帶輪墊板上,以便挪動(dòng)和搬運(yùn)欧美日韩a√播放三区。玻璃器皿包裝的原料應(yīng)避免陽光直接照射国产欧美黄色。

  3.1.6盡量控制有權(quán)進(jìn)入倉庫的人員數(shù)量。員工的私人物品一律不應(yīng)存放在倉庫內(nèi)AAAAAA片毛片。倉庫人員不在場時(shí),倉庫應(yīng)加鎖防止外人進(jìn)入,預(yù)備鑰匙應(yīng)用紙袋密封,存放在領(lǐng)導(dǎo)辦公室,以備急用之需九九r视频。

  3.2食品原料的冷藏管理

  3.2.1所有設(shè)備的溫度必須控制在10℃以下。

  3.2.2冷藏食物共分成三類,各有不同的溫度亚洲精品二区中文字幕、濕度要求A片β片毛片免费视频。一類:新鮮肉、禽類要求冷藏溫度在0℃—2℃之間操一操在线、相對濕度75%—85%之間;二類:水果和蔬菜要求2℃—7℃91视讯亚洲一二三区、相對濕度85%—95%的.冷藏環(huán)境;三類:乳制品類食物原料應(yīng)貯放在3℃—8℃之間。鮮魚冷藏要求較低的溫度,一般應(yīng)在-1℃,而且還不能久藏免费AV黄片。

  3.2.3冷藏前仔細(xì)檢查每一件食品原料,不要把已經(jīng)變質(zhì)或者骯臟的原料送入冷藏室或冷藏箱强奸a片久久a。

  3.2.4需要冷藏的原料,應(yīng)盡快冷藏,盡量減少耽擱時(shí)間。

  3.2.5冷藏設(shè)備的底層部及靠近冷卻管道的地方一般溫度最低,這些地方應(yīng)用于冷藏乳制品一区无码在线、肉類未满十八18禁止观看网站、禽類、水產(chǎn)類等最易變質(zhì)的食物原料影音先锋操逼网。

  3.2.6冷藏時(shí)應(yīng)拆除魚my国产精品免费、肉、禽類等原料的原包裝,因?yàn)樵b物上往往沾有污泥及致病細(xì)菌99se在线播放。但經(jīng)過加工的食品必須用保鮮紙或保鮮袋密封包裝起來冷藏,以免發(fā)生食品干縮天天婬色婬香综合网站日本、變色的現(xiàn)象。

  3.2.7有強(qiáng)烈特殊氣味的食物,應(yīng)在密封的容器中進(jìn)行冷藏,以免影響其它食物亚洲日韩欧美另类。

  3.2.8冷藏溫?zé)岬氖焓?應(yīng)使用底淺,面積大的容器,避免使用底深口小的桶狀容器,以使其迅速散熱,一般應(yīng)先行冷卻,然后再作冷藏色综合无码视频。

  3.2.9制定清掃規(guī)程,定期打掃,保證冷藏室、冷藏箱的衛(wèi)生欧美一级婬片日本高清视。

廚房食堂管理制度2

  1.目的`

  規(guī)范原材料的驗(yàn)收管理,保證原料的數(shù)量在线综合亚洲欧美日韩、質(zhì)量、價(jià)格符合要求国产精品毛片无码,啦啦啦。

  2.范圍

  適用于zz城服務(wù)中心食堂。

  3.職責(zé)

  3.1當(dāng)值廚師負(fù)責(zé)對采購物品質(zhì)量進(jìn)行控制5060网午夜一级毛片免费视频。

  3.2倉管員負(fù)責(zé)對物品數(shù)量自拍日韩葡萄影院在线观看免费视频、保質(zhì)日期進(jìn)行檢查。

  3.3食堂主管定期對物品數(shù)量與質(zhì)量進(jìn)行檢查高清无码性爱片。

  4.過程控制

  4.1倉管員99久久国产精品无码免费、采購員一起對所有原材料進(jìn)檢驗(yàn)。

  4.2倉管員在專業(yè)人員質(zhì)量檢驗(yàn)完畢后,對所有原料www.jizz.com中国破处、物品都應(yīng)稱重免费黄色网业大全、計(jì)數(shù)和計(jì)量,并如實(shí)填寫《入庫單》。

  4.3如發(fā)現(xiàn)數(shù)量有問題時(shí),按實(shí)際數(shù)量辦理入庫,同時(shí)將有關(guān)情況向食堂主管反映,由食堂主管決定是否由供應(yīng)商限期提供足量原材料。

  4.4如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量有問題時(shí),迅速向食堂主管報(bào)告質(zhì)量情況,由食堂主管決定是否退貨,事后向分管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)黄片69。

  4.5價(jià)格方面有出入或差錯(cuò),就按規(guī)定向分管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),并將物資暫存?zhèn)}庫,等待進(jìn)一步處理国产欧美亚洲另类第三十页。

  4.6倉管員在驗(yàn)收完成后,按倉庫管理有關(guān)程序,盡快妥善收藏處理各類進(jìn)貨原料。

  5.記錄:

  《入庫單》

廚房食堂管理制度3

  一91夜色精品国产网站、廚房的地面要保持無臟物国产激情视频久久久,無臟水,墻壁水管保持衛(wèi)生国产精品一级毛片www,無油污大陆强奸乱伦毛片,下水道保持暢通三级视频中文字幕。

  二、灶頭和抽油煙罩要經(jīng)常打掃,保持干凈明亮国产综合亚洲欧美日韩一区,無油污,各種調(diào)料的容器要干凈欧洲精品乱码久久久久,擺放整齊人人操,人人摸,人人性爱。

  三、工作臺每次炒完菜后一级黄色视频无码A片,必須把臺上中文精品日韩欧美在线观看免费、臺下的臟物沖刷干凈,工作廚臺及廚柜下內(nèi)側(cè)及廚房死角爱搞网站无遮挡,應(yīng)特別注意清掃小黄片A片。

  四、無關(guān)人員不得隨便進(jìn)入廚房欧美一级作爱片。

  五日本亚洲国产精品麻豆www、食物應(yīng)在工作臺上料理操作,并將生日韩美美女综合视频、熟食物分開處理欧美一级A片一级黑人。刀和砧板及抹布等工具,必須保持整潔被操高潮内射免费视频。

  六亚洲中文字幕人成、凡易腐敗飲食物品,應(yīng)貯藏?cái)z氏零度以下冷藏容器內(nèi)wwww黄站com,熟的與生的食物分開貯放黄色视频在线免费观看欢迎你,防止食物氣味在冰箱內(nèi)擴(kuò)散及吸收箱內(nèi)氣味,并備置脫臭劑或燃過的木炭放入冰箱东京久久香蕉精品综合色,可吸凈臭味亚洲二区视频在线。

  七、調(diào)味品應(yīng)以適當(dāng)容器裝盛在线观看AV国男女,使用后隨時(shí)加蓋欧美,日韩,日本,在线观看A,所有的.器皿及菜肴日本公共厕所www撒尿,均不得與地面或污穢接觸。

  八在线日本成本人视频网站、應(yīng)備置有密蓋污物桶永久免费AV无码网站大全、廚余桶,廚余最好當(dāng)夜倒除爽爽爽无码a片在线观看,不在廚房內(nèi)隔夜男人的视屏超碰在线。萬一需要隔夜清除,則應(yīng)用蓋桶隔離国产一级a片精品久久,廚余桶四周應(yīng)予經(jīng)常保持干凈日韩欧美女自拍图片大全集高清视频。

  九、廚房工作人員工作時(shí)www看黄网站www,應(yīng)穿戴整潔工作衣帽免费无码动漫AⅤ片在线观看。工作時(shí)避免讓手接觸或沾染食物與食器,盡量利用夾子在线看国产v黄、勺子等工具取用5555在线免费观看555夜色或66。

  十、在廚房工作時(shí)不卡av在线播放,不得在食物或食器的附近抽煙女人自慰喷潮高清AV毛片、咳嗽、吐痰A一级电影国产精品无码一本、打噴嚏igao视频,萬一打噴嚏時(shí),要背向食物用手帕或衛(wèi)生紙罩住口鼻片黄色国产毛片,并隨時(shí)洗手一级片不卡网站。

  十一、廚房工作人員工作前色哟哟网站进入、便后99re这里只有是精品,均應(yīng)徹底洗手,保持一雙清潔的手欧美精品性爱。

  十二欧美丝袜特黄大片、廚房清潔掃除工作,每日數(shù)次裸体美女让男人桶出白浆,至少要做一次天堂日韩无码,清潔完畢,清掃用具應(yīng)集中處置小黄片女生丝袜视频,集中存放。殺菌劑和洗滌劑不得與殺蟲劑等放在一起印度高清AV,殺蟲劑應(yīng)獨(dú)立固定點(diǎn)存放欧美性爱日,并有專人保管黄片一级欧美。

  安全管理:

  1、搞好防火色哟哟最新网站入口、防盜日韩精品毛色视频在线播放网站、防食物中毒和人身安全工作。食堂內(nèi)不準(zhǔn)存放易燃易爆物品和有毒有害藥品猛男好爽好爽男人天堂。免費(fèi)湯桶人人操人人插人人搞、湯盆要加蓋加鎖或有專人嚴(yán)加看管,防止投毒事件的發(fā)生久久不用播放器的一级片。

  2国产白领诱惑在线观看视频、禁止購買、使用十八岁以下禁看黄、存放亞硝酸鹽類原料等違禁食品添加劑又黄又高潮水又多的视频。不采購、不加工腐敗最新欧美精品免费A片在线播放、變質(zhì)黄色网站视频免费直接看好爽、霉變、蟲蛀91大神在线一区二区播放、攙雜使假91手机91视频、標(biāo)識不全及過期食品。要從正規(guī)渠道采購食品老女人一级特黄大片,相對固定采購商店日本特級片,認(rèn)真執(zhí)行購物索證制度。

  3欧美日韩一区二区三区在线观看、不制作冷葷食品淫淫综合网。肉類、蛋白食品要留樣48小時(shí)日韩AA黄片。

  4在线天堂www在线.中文欧美、煮飯起火時(shí)灶間不離人,燒火燃料器具存放要遠(yuǎn)離廚房99re5久久在热线播放。禁止使用電爐煮飯深夜福利网站、燒開水、取暖中国农村特级黄色视频。

  5五月婷婷丁香网、非食堂工作人員不準(zhǔn)進(jìn)入食堂,嚴(yán)禁就餐者自取食品最新最大最全偷拍二区。

  6999免费国产、要指定專人處理好膳務(wù)工作后關(guān)窗鎖門、關(guān)閉灶具强奸视频网站在线观看高清无码、斷電熄火最新偷窥盗摄wang网,確保安全91热在线视频观看。

廚房食堂管理制度4

  食堂廚房設(shè)備的管理,關(guān)系到員工的人身安全和職工正常進(jìn)餐,佳康根據(jù)多年的食堂承包經(jīng)驗(yàn),制定了一份有效的《食堂設(shè)備管理制度》-主要包括蒸氣類、加工類免费无码毛片A视频、冷凍類設(shè)備的'使用和管理亚洲精品综合久久国产二区。

  1.蒸氣設(shè)備(包括蒸箱、蒸車GIAO视频免费观看、蒸氣消毒柜欧美乱论电影、洗碗消毒機(jī)等)

  1)確保安全,必須責(zé)成專人使用保養(yǎng),不經(jīng)批準(zhǔn),他人不得使用。

  2)凡使用人員必須了解設(shè)備的性能在线看自拍、額定氣壓和操作規(guī)程www.色一区二区。

  3)隨時(shí)檢查設(shè)備性能完好情況,發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)停止使用,及時(shí)報(bào)告餐廳經(jīng)理。

  4)保持設(shè)備清潔,保證食品衛(wèi)生永久黄网站色视频观看免费。

  2.加工類設(shè)備(和面機(jī)欧美一级aa高清大片在线同性、饅頭機(jī)、餃子機(jī)免费A片人成视频在线观看网站、絞肉機(jī)等)

  1)責(zé)成專人使用保養(yǎng),不經(jīng)批準(zhǔn),他人不得使用国产欧美黄片在线看最新款。

  2)操作人員,一律不準(zhǔn)戴手套,女同志必須將長發(fā)盤進(jìn)工作帽內(nèi),機(jī)器沒停穩(wěn)前不得將手伸入機(jī)內(nèi)。

  3)開機(jī)前,應(yīng)先擦干手再按電門,以免發(fā)生觸電永久毛片在线看。

  4)按規(guī)定適量放料,不得超負(fù)荷操作,以免損壞機(jī)器igao13.com。

  3.冷凍類設(shè)備(冰箱,冰柜等)

  1)冰箱不得存放私人物品。

  2)冰箱由專人負(fù)責(zé),他人不得使用午夜日韩福在线播放。

  3)食物要表里冷卻到常溫才能存入到冰箱,要嚴(yán)格做到生熟食品分開存放;食物要碼放整齊,不要重疊避免冷凍不透;要做到先進(jìn)先出,要經(jīng)常檢查,防止食物變質(zhì)欧美喷浆。

  4)注意清潔衛(wèi)生,定期清理、除霜,保證冰庫(箱)內(nèi)無腥臭味色色的五月天。

  5)每天上午對冰庫(箱)檢查一次,查看控制溫度,若發(fā)現(xiàn)異常情況應(yīng)及時(shí)報(bào)修,如因不負(fù)責(zé)任造成事故或損失應(yīng)追究當(dāng)事人的責(zé)任免费可以直接看黄视频网站。

廚房食堂管理制度5

  1.目的

  加強(qiáng)廚房衛(wèi)生管理,杜絕不衛(wèi)生行為。

  2. 范圍

  適用于zz城服務(wù)中心91人妻大绿帽子论坛。

  3.內(nèi)容

  3.1個(gè)人衛(wèi)生要求

  3.1.1工作時(shí)應(yīng)穿清潔的工作服,分菜員應(yīng)戴口罩在线无码国产观看播放网址。

  3.1.2開始工作前,用肥皂把手徹底洗凈,如上廁所,處理生肉、禽和蔬菜或廢棄物后必須立即洗手精品aa视频在线。

  3.1.3勤洗澡理發(fā),不留長發(fā),不留長指甲,要經(jīng)常保持自己的身體2019年一级黄片、頭發(fā)、臉面的清潔国产91中文字幕。

  3.1.4烹調(diào)操作時(shí),禁止用手接觸做好的食品欧美丝袜A∨在线一区二区三区。

  3.1.5進(jìn)廚房不抽煙,不隨地吐痰、擦鼻涕,不要對食品咳嗽和打噴嚏鲁一鲁性爱视频播放。

  3.1.6從業(yè)人員必須經(jīng)過嚴(yán)格的體格檢查,身體健康的.才能工作加勒比官网中文在线。

  3.2 環(huán)境衛(wèi)生要求

  3.2.1積極采取有效措施,消滅蒼蠅、老鼠、蟑螂啊……慢点插、害蟲及其滋生條件中文字幕黄片。

  3.2.2地面、墻壁国产精品一二三四五专区、頂棚、爐灶欧美性爱一级免费看、案板保持清潔欧日黄片、明亮整齊。

  3.2.3容器用具亚洲A级片中文字幕在线观看、案板草草操视频、印模、工具用后洗凈国产精品香蕉在线的人、并保持干燥国产精品萌妹子6人美女毛片视频一区二区。

  3.2.4搞好冰箱衛(wèi)生工作,做到生熟原料分開,合理存放食品,定期打掃冰箱。

  3.2.5廚房的廢棄物色久综合在线、垃圾等要及時(shí)掃除www.91久久、處理。

  3.2.6必須保證每次操作完畢后徹底清掃一次,每周大掃除一次,以保持操作間光亮女人18毛片九区毛片、寬敞2021最新韩国三级理论电影、干燥、衛(wèi)生爽爽爽A片男女免费爽视频屁股。

  3.2.7執(zhí)行環(huán)境衛(wèi)生'四定'制:定人一级簧片a片、定片、定時(shí)噜噜吧先锋音av资源一百度、定質(zhì)量操欧美老女人的大肥逼。

  3.2.8未經(jīng)允許,非食堂工作人員不得進(jìn)入廚房。

廚房食堂管理制度6

  一优物美女在线观看、服從工作分配久久激情精品视频,團(tuán)結(jié)一致,發(fā)揚(yáng)民主无码国产乱人伦偷精品视频,齊心協(xié)力做好食堂每日供餐工作一级欧美一级在线。

  二、認(rèn)真安排每日菜譜毛片手机在线,掌握成本核算国产精品秒播无毒不卡,經(jīng)常交換菜肴品種。做到色十八岁禁看的黄色网站、香国产系列第一页、味俱全。

  三免费中文字幕WWW、對每日計(jì)劃供應(yīng)的食品对白露脸视频一区二区在线、所需的原料應(yīng)提前一天交采購員采購日本619视频网站www,并對采購食品、糧油超碰在线最新地址、干貨伊人中文字幕中文无码、調(diào)味品生產(chǎn)日期等進(jìn)行檢查驗(yàn)收,不合格的'食品必須拒絕驗(yàn)收日本黄页网,要求采購予以退貨色哟哟一区二区。

  四、嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生法的各項(xiàng)規(guī)定乱伦国产视频,對腐爛色在线,com、不新鮮、過期的食品一概不得使用亚洲午夜理伦片。生黄页网站大全手机在线观看、熟食品砧板、刀具要分開使用日本乱子视频在线播放,生熟食品必須分開保藏国产呦系列合集1000部。在菜肴制作過程中必須做到先查裝菜器皿衛(wèi)生、食品蔬菜是否清洗干凈最新国产色,后制作浮力黄毛片一级播放,必須將食品煮熟煮透,杜絕半生不熟的食品上桌国产精品久久久厕所偷窥盗摄。

  五亚洲综合第三页、做好日常安全衛(wèi)生工作,規(guī)范用火用電中文无码在线视频伊人,及時(shí)清洗排風(fēng)設(shè)備激情国产手机视频在线观看。上崗工作要穿工作服,戴工作帽久久久轮奸视频。每位員工必須做到“三勤”(即:勤洗澡日韩精品爆乳蜜桃视频在线、洗手,勤理發(fā)国产精品日韩在线观看最大、勤剪指甲)一级在线免费WWw,每位員工不得佩帶飾物;用餐時(shí)間應(yīng)堅(jiān)守崗位,不得邊配菜邊處理其他工作清纯唯美色五月,如:用具洗滌黄色网站网址入口、鮮活品清洗、打掃衛(wèi)生等;每天的食品應(yīng)按規(guī)定留樣待查;工作結(jié)束后要做好操作臺衛(wèi)生和包干區(qū)衛(wèi)生工作大粗鳮巴r人妻文,廢棄物等垃圾要倒放指定地點(diǎn)97碰碰碰人妻无码视频野外,并做好滅蠅、滅蚊、滅蟲性爱无毒网页、滅鼠工作全国免费黄色网站大全,保持工作場所衛(wèi)生整潔。

  六www.99re.com、洗滌蔬菜瓜果必須浸水1小時(shí)以上并沖洗干凈亚洲系列欧美系列第1页,以防農(nóng)藥中毒。

  七手机看片人人干日韩不卡z、主廚應(yīng)對禽樱花草黄色一级视频、肉類及水產(chǎn)品進(jìn)行驗(yàn)收時(shí),如發(fā)現(xiàn)變質(zhì)應(yīng)予以退回色玖玖在线,拒絕接受。粗加工在宰殺清洗前如發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)亚洲欧美日韩视频一区,應(yīng)及時(shí)報(bào)告炊事組和管理員高潮毛片无遮挡高清视频播放,把好質(zhì)量關(guān)。

  八爱情岛亚洲品质自拍网址进入入口、增強(qiáng)安全防患意識日本乱伦精品网,經(jīng)常檢查煤氣管道接頭、氣閥等是否漏氣和安全管理影音先锋在线观看资源网,必須做到下班時(shí)“五不走”超碰av在线免费观看。一是爐火末滅不能走;二是食品未保藏好、廚具未洗盡aaaa日韩、消毒和保存好视频黄页大全、設(shè)備、場地等衛(wèi)生未搞好不能走;三是廚房設(shè)備久草av电影一区、電源開關(guān)未關(guān)好不能走;四是燃?xì)忾y欧美午夜aaaaaa、水龍頭未關(guān)緊不能走;五是門窗未關(guān)好不能走。未經(jīng)批準(zhǔn)114毛片,嚴(yán)禁夜間進(jìn)廚房91三级片在线。

  九、嚴(yán)禁廚房工作人員私自留置家屬特级毛片A片全部免费网站、朋友在食堂用餐又大又硬AV无码中文。

廚房食堂管理制度7

  1、食堂采購人員要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)国产一级A爱片在线视频,不準(zhǔn)采購變質(zhì)食品色色色鬼,不準(zhǔn)采購超過保質(zhì)期食品。

  2日韩欧美啪啪一中文字暮、采購貨物應(yīng)努力做到價(jià)格低亚洲一区网址、質(zhì)量好、足斤足兩。

  3青春小仙女jk白丝喷白浆、采購貨物應(yīng)有公司認(rèn)可的'票據(jù)黄片AA片播放久久久。

  4、購進(jìn)貨物必須逐項(xiàng)上帳免费视频A片在线,包括品種国产在线黄色网站、數(shù)量、價(jià)格国产原创福利、日期费一级无码婬片A片AAA毛片。

  5、食堂需要大量進(jìn)貨時(shí)欧美又色又爽又黄的视频,事先必須經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)国产网站视频。

  6、食堂貨物入庫必須按品種看黄一级a片网站、生熟分類放置亚洲成熟,不得隨意擺放,確保物品在保質(zhì)期內(nèi)加工欧美老妇肥婆毛多水多性强。

  7国产一级A片免费网在线观看、食堂管理員負(fù)責(zé)全面指導(dǎo)、監(jiān)視和安排食堂員工的日常工作啦啦啦资源在线完整免费高清观看3,每月不定期到市場理解物品價(jià)格或參與采購活動(dòng)人人操人人插人人摸,控制采購本錢;前臺負(fù)責(zé)核實(shí)每日采購物品的數(shù)量、質(zhì)量人人操在线精品,統(tǒng)計(jì)差異并知會(huì)食堂管理員女生精黄色网站,由食堂管理員報(bào)告總經(jīng)理或酌情處理。

廚房食堂管理制度8

  1欧美偷拍视频xxxx、炊事員必須理解各種炊事器具和設(shè)備老熟妇伦乱一区二区、設(shè)施的性能和使用方法。

  2人人摸时时操天天爽人人插、所有電源開關(guān)不準(zhǔn)用濕手開啟免费av黄色录像免费的黄色录像,以防觸電事故發(fā)生。

  3一级黃色视频一区二区三区、電動(dòng)炊事器具自拍偷拍亚洲精品、設(shè)備要經(jīng)常檢查,在通風(fēng)黄色视频在线观看aaaa级、枯燥處放置国产日韩欧美主播。

  4、食堂操作間嚴(yán)禁閑人進(jìn)入欧美黄色一级久久片,以確保平安99久久播放视频。

  5日韩三级中文字幕、每日下班時(shí)必須保證人走火滅,以防火災(zāi)發(fā)生99色免费看视频。

  6国产精品久久久久精品三级一区、每日下班時(shí)必須檢查餐廳所有門窗,所有電源是否關(guān)閉无码观看黄三级网站,以確保公司財(cái)物平安www熟女。

  7、冰柜使用與維護(hù):

  (1)操作間的冰柜只許保存與公司伙食有關(guān)的食品免费观看黃色A片一级视频快进,不得私用免费一级无码婬片AA片高潮喷水。

  (2)啟動(dòng)冰柜前須保證插頭、插座連接完好人人干操操操插,再通電源免费在线看欧美三级片。

  (3)冰柜啟動(dòng)后須檢查冰柜有無異常聲音,是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)色视频网站观看。

  (4)嚴(yán)格按照冰柜容積及承重規(guī)定儲存食品无码日韩精品一区二区不卡,以防冰柜不制冷或停機(jī)。

  (5)經(jīng)常檢查冰柜內(nèi)結(jié)霜厚度香蕉在线视频观看。不定期進(jìn)展除霜工作,同時(shí)做好冰柜內(nèi)清潔亚洲欧美日韩色图、滅菌工作国产精品久久九九免费视频。確保冰柜正常工作,降低電耗男女无遮挡性爱视频。

  (6)冰柜的維護(hù)工作要經(jīng)常進(jìn)展:防塵罩要經(jīng)常清理;冰柜的溫度要根據(jù)實(shí)際情況及所凍食品數(shù)量進(jìn)展調(diào)整亚洲v欧美v日韩Ⅴ中文字幕。

  (7)發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)斷電,迅速向行政人事部報(bào)修2020精品极品国产色在观看,并協(xié)助維修99超碰碰。

  8、消毒柜使用與維護(hù):

  (1)使用消毒柜前首先保證插頭88888888视频欧美、插座連接完好自拍人人爱人人操,再通電源。

  (2)使用消毒柜必須先放入餐具再啟動(dòng)可观看的黄色网站。

  (3)使用消毒柜前須保證餐具枯燥狼友视频在线免费播放,以保證消毒柜平安。

  (4)消毒過程完成精品熟女综合网、溫度下降前方可開啟柜門清纯激情欧美,以確保消毒質(zhì)量,并防止事故發(fā)生久久久久精品三级三级。

  (5)消毒柜僅用于餐具消毒之用在线高清无码黄片,制止它用性爱小视频欧美。

  (6)發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)斷電,迅速向行政人事部報(bào)修999国产精品欧美久久久久久,并協(xié)助維修十八黄色网站。機(jī)器絕不能帶病使用。

  9日韩亚洲欧美高清专区、煤氣爐使用與維護(hù):

  (1)餐廳操作間的.煤氣爐只限與公司伙食有關(guān)的食品欧洲曰批视频免费看,不得私用。

  (2)使用煤氣之前要確保煤氣管道無損壞漏氣現(xiàn)象

  (a)国产成年一级女人侧拍、煤氣是一種無色但有臭味的氣體免费视频A片一级,當(dāng)嗅到煤氣的臭味,應(yīng)用肥皂水涂抹煤氣爐和管道女人18毛片一级毛片亚洲,但凡起泡的地方亚洲天堂av天堂草,就是煤氣漏損處。

  (b)妓女一级AA黄色视频、細(xì)微煤氣中毒的病癥亚洲中文AⅤ中文字幕每天被,如頭昏、腦脹国产www黄、惡心嘔吐等人人摸一人人操。嚴(yán)重煤氣中毒會(huì)出現(xiàn)四肢無力、昏米不省人事黄色在线视频免费观看的网站、口吐白沫等病癥)https://cao127.com。

  (3)發(fā)現(xiàn)漏氣應(yīng)及時(shí)關(guān)掉煤氣,翻開門窗使室內(nèi)通風(fēng)透氣日本免费高清视频www,分散人員国产精品久久视频,如有中毒者立即送往醫(yī)院救治,再進(jìn)展維修或更換設(shè)備狂插美女女阴道动态。

  (4)使用煤氣之前做好食物的準(zhǔn)備工作(如炒菜97性美女爽爽视频5、燒飯應(yīng)先把菜洗好、節(jié)好黄片爆草中文字幕、淘好米放好水人人摸人人操人人干人人射,并把油鹽醬醋等調(diào)味品都預(yù)備好,然后點(diǎn)火使用)www.BLA片。

  (6)不宜把煤氣瓶或煤氣爐放在靠近電源的地方使用免费视频AA在线观看,不宜把廢紙、塑料品曰韩一级A片特黄无码、干柴国产欧美日韩综合精品区、竹籃及其他易燃易爆物品放在煤氣爐旁邊。

  (7)使用時(shí)應(yīng)先翻開煤氣源開關(guān)(用手逆時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)午夜视频在线观看91,聽“哧”的聲)国产精品15,再翻開燃燒器(先將膠木執(zhí)手向里推進(jìn)脫離軋頭18禁特黄级福利网站,隨即向右輕輕旋轉(zhuǎn),執(zhí)手與灶面垂直時(shí)開關(guān)全部開足)国产一级毛片久久久久久,關(guān)閉時(shí)亦先掉關(guān)煤氣源開關(guān)国产乱子伦农村XXXX琪琪777,再關(guān)掉燃燒器。

  (8)應(yīng)經(jīng)常清洗鏟除煤氣灶面上的污跡亚洲色图拍自拍,防止銹爛黄色激情污片网站。

  燃燒器火眼易被飯汁灰塵塞住,要經(jīng)常用鐵絲或舊牙刷疏通一级a在线爱免费观看欧美。

  (9)燃燒器的進(jìn)氣口有時(shí)可能被各種雜物塞住好爽好湿好大好疼视频,應(yīng)取下來用粗鐵絲桶通倒清。

  10成人无码秒播在线观看视频免费下载、發(fā)生點(diǎn)火困難時(shí)應(yīng)檢查電極與灶體間隔 是否過大欧美乱伦视频啊啊,點(diǎn)火孔是否暢通,壓電陶瓷是否失效(火弱)金屬構(gòu)件有無脫落等欧美全黄视频。否那么應(yīng)及時(shí)報(bào)修亚洲tv精品一区二区三区。

  1、對于出勤的員工久久国产精品特及毛片,公司負(fù)責(zé)承擔(dān)7元/日的伙食補(bǔ)助;為出勤而在公司吃飯的員工按7元/日的標(biāo)準(zhǔn)在該員工當(dāng)月薪資中扣除厕拍网站。

  2、每月1日公布上月員工就餐總數(shù)在线看国产黄av,員工如發(fā)現(xiàn)自己實(shí)際就餐總數(shù)與公布的數(shù)據(jù)有異55亚洲精品,在4日前到行政人事部核查,逾期不作補(bǔ)查摸美黄色网站视频摸黄色网站视频摸黄,按公布的數(shù)據(jù)扣除餐費(fèi)。

  3高清国产在线观看播放网站大全、每月末日韩欧美一级片视屏,所有需就餐的員工必須于28日前把自己下月就餐情況告知前臺文員,否則那么視為下月全部就餐全免费精品一级毛片视频。

  4国产黄色视频A片、凡需變更次日就餐情況的員工必須于當(dāng)天下午5:30之前告知前臺文員;否那么作未變更處理。

  5天天做天天爱天天爽综合网、員工就餐分別在就餐表上打“√”美国高清无码免费看bb、“○”、“×”表示每日中午就餐国产老太性交、晚上就餐黄色视频bb大、沒有就餐。

  6男人爽到高潮喊叫视频、員工報(bào)了餐而沒有在就餐表上打“√”国产午夜三级片免费观看、“○”日韩激情无码一级毛片久久、“×”的,統(tǒng)一視為就餐處理亚洲国产aⅴ精品一区不卡,餐費(fèi)按照該員工就餐表上所報(bào)的餐數(shù)進(jìn)展統(tǒng)計(jì)與核算午夜理伦电影在线不卡717。

  7、就餐表上一律不允許涂改性爱A片,一經(jīng)涂改統(tǒng)一作就餐處理中文字幕无码永久无线无码,餐費(fèi)照扣。

  8禁16无码黄片、員工沒報(bào)餐吃飯前三次按照7元/次進(jìn)展處分日韩精品牲交一区,超過三次者按照警告、記小過亚洲国产欧美中文丝袜在线、記大過進(jìn)展處分(備注:本條僅限適用于當(dāng)月就餐的情況)日韩黄片儿。

  9、員工進(jìn)入餐廳必須佩帶工卡人妻系列影视无码专区首页,按秩序排隊(duì)噜噜悠悠先锋资源站首页,先簽名后就餐。

  10三级三级三级A级全黄公司的、員工就餐時(shí)須保持良好的就餐秩序及餐廳衛(wèi)生人妻无码天天拍夜夜爽,保持地面清潔,就餐后的殘物欧美日韩精品、牙簽免免费看成人片永久视频、紙巾等雜物不能隨地亂丟,須倒入指定的垃圾桶內(nèi)色哟哟一区二区三区视频,并把餐具按指定位置分類累放整齊国产在线国偷精品产拍。

  11、員工就餐時(shí)須保持安靜97碰碰色,文明禮貌黄网站啊啊啊在线免费,不得大聲喧嘩影響別人就餐。

  12在线黄网视频、員工就餐以吃飽找小姐放黄片手机播放播放,不允許剩飯、剩菜2019年黄片视频,防止浪費(fèi)两男一女激情毛片视频。

  13、餐廳之內(nèi)制止抽煙黄色av人人干,違者罰款50元/次www欧美性交。

  14、食堂管理員及食堂員工負(fù)責(zé)監(jiān)視日本视频www.、檢查就餐情況国产麻豆精品二区无码专区,發(fā)現(xiàn)違紀(jì)現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)制止最近免费视频中文字幕大全。對屢教不改者,視情節(jié)給予警告亚洲午夜三级片、記小過亚洲婷婷在线视频、記大過等處理。

廚房食堂管理制度9

  1.目的

  做好廚房餐具清潔消毒工作程序日韩午夜在线试看网站免费。

  2.范圍

  適用于zz城服務(wù)中心食堂免费a片在线。

  3.職責(zé)

  3.1食堂當(dāng)值廚師負(fù)責(zé)對清潔過程、消毒質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)控免费看18禁止观看网站尤物。

  3.2食堂主管每天至少對清潔過程和消毒過程進(jìn)行一次檢查欧美跨性人妖XXXX极品另类网站。

  4.過程控制

  4.1手工清潔消毒

  4.1.1 清洗方法

  4.1.1.1準(zhǔn)備3個(gè)洗滌槽組成的設(shè)備,每個(gè)槽要有冷、熱水供應(yīng)色综合另类。

  4.1.1.2將餐具器皿的污物清除后,放到已經(jīng)準(zhǔn)備好的清潔劑水槽中浸泡1—3分鐘九九视频在线观看免费不卡。

  4.1.1.3把餐具器皿首先放在第一洗滌槽中用干凈的熱的洗滌劑溶液清洗。

  4.1.1.4將已進(jìn)行第一次清洗過的餐具器皿放在第二洗滌槽中用干凈水再次沖洗a变态另类久久9999性。

  4.1.1.5將已進(jìn)行第二次清洗干凈的餐具器皿放在第三洗滌槽中進(jìn)行消毒中文字幕在线亚洲二区欧美。

  4.1.2消毒方法

  4.1.2.1浸泡在攝氏80℃以上的熱水中至少1分鐘。

  4.1.2.2浸泡在濃度為12℃,酸堿度不高于5溫度至少為24℃的碘溶液中至少1分鐘国产精品一区久久免费高清观看。

  4.1.2.3清潔消毒完畢把所有的餐具器皿應(yīng)放進(jìn)消毒柜內(nèi),但必須保證沒有水跡免费观看A级黄色视频。

  4.2機(jī)器清潔消毒:

  4.2.1去除餐具器皿的臟物放進(jìn)洗滌槽用干凈的布去除油污。

  4.2.2把餐具器皿放在事先準(zhǔn)備好的餐具器皿框里亚洲人妻无码天堂。

  4.2.3然后漂洗自拍偷拍综合第八页。

  4.2.4把機(jī)器水溫調(diào)到66℃—71℃放進(jìn)清潔劑溶液洗滌。

  4.2.5把經(jīng)過第一次清洗過的'餐具器皿再經(jīng)72℃—82℃的熱水漂洗在线观看日韩黄片。

  4.2.6最后把已經(jīng)清洗完畢的餐具器皿放進(jìn)82℃—91℃水溫的消毒液再漂洗一遍一级黄片录像。

  4.2.7清潔消毒完畢放進(jìn)消毒柜內(nèi)。

  5.記錄

  《清洗消毒檢查記錄表》

廚房食堂管理制度10

  1国产人成网站18禁止免费网站、為加強(qiáng)公司食堂的統(tǒng)籌管理AAAAA国产黄片在线播放,做好后勤效勞工作,保證員工就餐質(zhì)量国产老师色,特制定本制度。

  2狼友视频网、本規(guī)定包括食堂財(cái)務(wù)預(yù)算及物品管理黄视频网站一致、食堂進(jìn)貨管理、食堂炊事器具平安操作管理及員工就餐管理欧美亚洲两性。

  3男女激情爽爽爽视频、本制度適用于公司職工食堂及全體員工。

  118p影院av、食堂采購員須在每月二十八日前根據(jù)本月實(shí)際發(fā)生情況作出下月費(fèi)用預(yù)算一级特黄AAA片免费一区三区,報(bào)總經(jīng)理審批亚洲网站在线播放。

  2、食堂采購員應(yīng)嚴(yán)格按預(yù)算支出三级色网站在线,認(rèn)真執(zhí)行公司日韩在线精品福利网站视频,超預(yù)算支出應(yīng)事先草擬支出方案,報(bào)批后施行插入下体视频。

  3久久精品国产AV网站、不得私設(shè)小金庫,采購員1000元/月的采購預(yù)備金不得用于私人事務(wù)或轉(zhuǎn)借別人使用又大又粗,黄色视频。

  4美女爽爽爽快快AAA、堅(jiān)持實(shí)物驗(yàn)收,搞好本錢核算一级特黄视频免费在线观看影视资讯,做到日清月結(jié)伊甸2021,帳物相符,每隔四天結(jié)算一次餐費(fèi)九一视频在线观看精品,每月初核算上月餐費(fèi)天天日天天干天天日天天,每月末全面盤點(diǎn)食堂物品一次。

  5深夜求在线观看网站、食堂的`一切設(shè)備六月婷婷五月激情、設(shè)施、餐具美女裸体18禁止免费网站、廚具均要建立物品臺帳91叫床高潮娇喘嗯啊在线观看,要專物專用,不得擅自挪作他用一级做a爰全过程免费视频,不得擅自向外出售食堂物品亚洲欧洲日本无在线码。

  6、食堂財(cái)務(wù)色呦呦视频免费观看、采購www天天干com、物品管理要由食堂采購員指定專人負(fù)責(zé),劃定范圍操逼吃奶动态图、包干管理在线视频啪。

  7、對成心損壞各類設(shè)備欧美大屌激情、設(shè)施又黄又刺激又色又湿又爽无遮挡、餐具、廚具的要照價(jià)賠償欧美精美视频一区二区三区四区,并視情節(jié)由食堂采購員提出處分建議80老女人乱婬视频。

廚房食堂管理制度11

  為了貫徹執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》和《食品加工、出售、飲食衛(wèi)生五四制度》操美女b,切實(shí)把好飲食衛(wèi)生關(guān)久久精品五视频,防止食物中毒事故和食源性疾病的發(fā)生,確保師生身體健康1024你懂的在线观看,特制訂本制度国产自产一区av。

  一、食堂專設(shè)監(jiān)控人員欧美性爱v,在后勤處直接領(lǐng)導(dǎo)下檢查各班組餐廳的各項(xiàng)衛(wèi)生工作91中国老熟女的大屁股。各班組餐廳接受上級衛(wèi)生部門的檢查和指導(dǎo),接受用膳者的監(jiān)督аⅴ天堂中文在线,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并改正存在的問題激情图库。

  二、非炊管人員(領(lǐng)導(dǎo)JIZZ日本ZZ2护士、衛(wèi)生檢查人員除外)不得進(jìn)入廚房免费观看的黄色视频网址、熟食間、售飯?zhí)帯?/p>

  三一级A片偷窥精品、招收新工作人員必須先經(jīng)過健康檢查欧美一级在线播放免费,取得健康證后方能上崗。炊管人員按規(guī)定每年進(jìn)行一次健康檢查女生被操免费网站,不合要求的'人員應(yīng)及時(shí)調(diào)離工作崗位黄片的视频。炊管人員必須經(jīng)過食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)。

  四国产孕妇对白在线观看网站大全下载、餐廳衛(wèi)生實(shí)行劃區(qū)包干欧日美韩二区,責(zé)任到人。

  五91人妻自拍、各餐廳的衛(wèi)生工作列入當(dāng)月的考核內(nèi)容免费A片视频在线观看,對不符合衛(wèi)生要求的給予相應(yīng)處罰。

  六三级黃色毛带、餐廳工作場所做到每天幾小掃最近最新2019中文字幕免费视频,每周一大掃,件件工作做到"落手清"在线看a片欧美,保持餐廳工作場所的整潔各种无码走光视频免费。

  七、庫房整潔日韩性交网址,食品分類存放韩国精品无码永久在线观看,先進(jìn)先用。

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  九对白一区仑乱、根據(jù)食品衛(wèi)生有關(guān)規(guī)定,要求工作人員做到:

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  6、講究個(gè)人衛(wèi)生www。色色色色,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣国产午夜羞羞视频,開飯時(shí)必須穿工作服,戴工作帽久码一区二区,個(gè)人衛(wèi)生除做到"四勤"外午夜理论片2018理论中字,還應(yīng)做到"四不"(即不隨地吐痰、不亂扔煙蒂,不在開飯時(shí)間抽煙蹲坐初高中生黄福利网站、嬉鬧和在操作間抽煙国产在线A级视频,不面對食品咳嗽、打噴嚏H无码精品动漫在线观看,免费A级毛片无码,不穿拖鞋和戴首飾戒指上班)和"四洗手"(即加工食品后再加工熟食前洗手欧美18性欧美在线,工作前洗手,大小便后洗手精品人妻色导航,搞好衛(wèi)生后洗手亚洲中文久久精品无码性色av。)

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