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酒店廚房管理制度

時間:2023-07-22 13:54:51 制度 我要投稿

(精品)酒店廚房管理制度9篇

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(精品)酒店廚房管理制度9篇

  酒店廚房管理制度 篇1

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  2亚洲精品第五页第六页、上班時間需穿工作鞋,不得穿拖鞋人人爽人人操官网、水鞋www.国产真实大、涼鞋。

  3韩国国产黄色网站在线观看、工作服應(yīng)保持干凈整潔,不得用其它飾物代替紐扣国产剧情亚洲一区二区日韩。

  4男人天堂黄片、工作服只能在工作區(qū)域或相關(guān)地點穿戴,不得進(jìn)入作業(yè)區(qū)域之外的地點无码在线观看CAO,禁止著工裝進(jìn)入前廳色小说综合在线。

  5、必須按規(guī)定圍腰系帶操作亚洲全黄一级网站,不得拖曳影音av全网资源。

  6、違反上述規(guī)定者亚洲你懂的在线视频,按酒店處罰條例執(zhí)行国内精品色。

  酒店廚房管理制度 篇2

  一、使用新鮮屠宰肉類

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  2、采購部必須預(yù)先批準(zhǔn)新鮮屠宰肉類的家禽供應(yīng)商国产欧美综合在线视频。

  3国产freeXXXX性播放乳、產(chǎn)品必須附有標(biāo)簽新鮮屠宰和收貨日期與時間。

  45060网全毛A片、新鮮肉類不應(yīng)在上午11時后收貨意大利色Av资源站。

  5、新鮮肉類必須在4小時內(nèi)烹調(diào)欧美特黄色视频,或在4小時內(nèi)冷卻至內(nèi)在溫度8度以下色哟哟免费小黄片。

  二、食物搬運工人

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  291啪在线观看精品、廚房食物搬運工人免费人成黄页在线观看,必須接受基本食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)和體檢合格證明。

  三99riav3、運送中的衛(wèi)生

  1黄色网址手机在线观看亚洲无码、在盛裝前先將容器消毒以減低交叉污染。

  2欧美国产精品日韩在线、冷庫里不應(yīng)有不潔的盛放食品的紙箱類www中国黄色一级片a。

  3、干凈的放食品的紙箱可以放在總冷庫內(nèi)美女张开腿让男生桶。

  499久久婷婷国产综合精品青、細(xì)嫩而易損的水果可以放在原有的包裝箱內(nèi)以得保護(hù)。

  5aⅴ色图、確保手推車在污染后能及時清潔国产一级A片在线观看免费。

  6、運送生肉色一级免费视频,家禽和海鮮時欧美精品黄色大片一区二区三区,應(yīng)使用不同的器皿以防交叉污染。

  四在线AⅤ视频播放、冰庫貯藏

  1特级黄色视频黄色网站免费的、食物包好后,放在清潔的食物安全容器內(nèi)黄色网站无码在线免费播放。

  2色狼www.、在儲藏貨物時,應(yīng)實施先進(jìn)先出的原則。

  五欧美男女一级性生活视频、冰箱貯藏

  1欧美老人一级黄色视频、所有貨物一定附上日期標(biāo)簽。

  2国产亚洲日韩欧美一区、切勿把生食物放在即食的食物上a片在线视频免费。

  3、所有食物要用保鮮紙或錫紙包好国产黄色片欧美黄色片,或存放在蓋好的食物安全容器內(nèi)禁止18岁黄色网站。

  4、在儲存時超碰人妻A片免费插放丶观看,生果和蔬菜無需包蓋欧美日韩你懂的。

  5、骯臟的紙板箱不可存放在冰箱內(nèi)国产美女一级a爱视频免费看。

  六国内精品盗摄系列、冰箱和冰庫的維修保養(yǎng)

  1、必須時常保持清潔和良好的運作狀態(tài)A片免费看看看看看看看看看看。

  2最新最近毛片视频在线手机免费看不卡看、門膠邊和門絞葉都要在良好運作狀態(tài)。

  3日韩午夜无码播放器视频、門要緊緊關(guān)閉免费一级A片高清毛片,切勿結(jié)霜,不可有水點凝聚或滲漏燈要有燈罩日夲一级黄色视频,電線不可外露久久精品喷水欧美黑白配。

  4、層架18禁黄网站女禁片免费、墻身和地板都不可生銹二级片视频免费观看、破損或任何外來物質(zhì)。

  5欧美在线一级Ⅴa大片免费观看、溫度測量器要保持良好動作狀態(tài)人妻毛片,時常檢查和較正。

  七国产玖玖在线播放、冰庫溫度

  1、零下18度或以下——貯藏冰冷食物的正確溫度激情亚洲无码视频。

  2日日摸日日搞日日射、在零下15度至零下18度之間——必須采取行動去改善貯藏溫度情況。

  3黄片av在线一级片、在零下15度和以上——必須把食物迅速轉(zhuǎn)移到另外適當(dāng)?shù)胤健?/p>

  八色污精品免费看、貯藏產(chǎn)品儲藏的先后次序

  1、將食品儲藏在適當(dāng)?shù)沫h(huán)境中及適當(dāng)?shù)臏囟认乱苑乐褂墒称纷冑|(zhì)引起的疾病。

  2办公室啪啪嗯啊无码免费、冰凍和必須冷藏的食品必須在抵達(dá)20分鐘內(nèi)儲藏久久久精品久久。

  3、采購部必須提供一張易腐敗的食品名單給收貨部偷拍性爱网站。

  4开心激情自拍、在存貨時就應(yīng)遵循先進(jìn)先出的原則。

  九日韩在线视频艺、先進(jìn)先出

  1久久996国产精品免费、所有產(chǎn)品應(yīng)注明制造日期或生產(chǎn)日期。

  2A久久久久免费大片毛片、在擺放冷凍食品和干貨時女生黄色视频,舊貨應(yīng)放在前面,保證先來的貨品被先用jlzzjlzz国产。

  3免费在线看片91、拋棄過期的食品。

  十欧美色欧美亚洲另类二区多人、真空包裝

  1国内精品久久久久精品99、真空包裝可能只適用于將生肉、家禽手机看片1024久久亚洲、魚切塊保存黄网站2020免费视频大全。

  2、每一包必須有包裝當(dāng)日的日期標(biāo)簽 操乡村熟女A片网址。

  3色哟哟在线视频精品一区二区、真空包裝必須貯存在5度以下凍結(jié)。

  4国产尤物yw视频在线观看、真空包裝的第二儲存生命期將會是三天或以下艹艹网址。

  十一、干貨倉庫

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  2、一個膨脹的罐頭可能含有可以致命的細(xì)菌和毒素欧美激情中文字幕第八页视频。

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  4、貨品應(yīng)有制造商標(biāo)簽:有廠名尤物在线草草一区二区、廠址能看的黄色网站福利、生產(chǎn)日期欧美也操也射视频、保質(zhì)期限、品名自拍灌醉迷j系列在线观看、保存條件,,草草影院欧美视频、標(biāo)準(zhǔn)代號等。

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  8东北老妓女叫床粗话对白、實踐先進(jìn)先出午夜催催精免费福利视频,不可儲存操作性器材。

  十二亚洲中文字幕超碰无码资源、塑料砧板

  199黄色视频在线观看高清资源在线观看、彩色標(biāo)識系統(tǒng)

  紅色:所有生肉及家禽(及有潛在危害的食品)。

  藍(lán)色:所有生魚及海鮮(及有潛在危害的食品)亚洲国产三级视频免费看。

  綠色:所有沙拉精品丝袜国产自在线拍Av,蔬菜及水果(消毒或已削皮的)。

  白色:其它可即食食品欧美无遮挡一区二区三区。

  2男人天堂网站、砧板保養(yǎng):砧板應(yīng)定期清潔,并保持表面光滑日韩欧美精品综合。

  十三国产爽爽爽网、木制砧板

  附有紅色標(biāo)記的木制砧板只可用于切生肉家禽。

  附有藍(lán)色標(biāo)記的木制砧板只可用于切生的魚類和海產(chǎn)aa日本在线上观看。

  附有綠色標(biāo)記的木制砧板只可用于切生的蔬菜伊人久久综合一区。

  保持砧板清潔和表面光滑。

  每天晚上將砧板表面清洗干凈并可用鹽磨擦它的表面欧美AAAAA黃色。

  將它垂直擺放看片a免费观看视频大片,使之涼干,每天早晨用前把鹽清洗干凈18禁啪啪丝袜福利网。

  十四、洗手

  1、所有廚房工作人員應(yīng)在開始廚房工作前洗手及清潔指甲

  2久久一区精品网站、必須每30分鐘洗手或在以下情況洗手(上廁所后;接觸生食物后及垃圾后;存放食品后;在接觸生肉国产一一级成年女子毛片、海鮮、雞蛋蜜月aⅴ、存貨后;離開高風(fēng)險地區(qū)及休息后)一区二区亚洲欧美日韩另类。

  3、洗手程序:

  (1)用溫水濕手;

  (2)抹皂液;

  (3)兩手搓洗20秒;

  (4)擦手及指甲;

  (5)用紙巾或干手機(jī)烘干;

  (6)涂上消毒液66J836影院。

  十五欧美十八禁柔术在线视频、洗手設(shè)備

  1、洗手設(shè)備應(yīng)設(shè)置在所有廚房的入口處国产特黄A片AAA免费看。

  291国在拍‖国语自产图片、洗手池應(yīng)有溫水供應(yīng)。

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  4、配紙巾及干手機(jī)亚洲色视频A片。

  5国产亚洲A∨片在线观看、肥皂及指甲刷。

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  十六、一次性手套

  1AⅤ在线直接免费看、一次性手套是在接觸直接入口食品時使用AAA美女在线直播黄色。

  2、在戴手套前要先洗手亚洲中文字幕国。

  3xinnin8.com、手套在連續(xù)使用了30分鐘后,應(yīng)被更換黄色性爱欧美视频。

  4色色色婷、當(dāng)接觸其他物品時應(yīng)使用紙巾。

  5又黄又粗又大又长又色又爽、當(dāng)手套有破損或洞時国产老人性交黄片,應(yīng)及時更換。

  十七精品久久久久久电影综合、緊急救傷——傷口及患處

  1农村丰满饥渴老女人性视频、急救箱內(nèi)應(yīng)包括防水粘貼膠布,以防止血液及細(xì)菌污染食物精品国产手机在线观看。

  2亚洲系列在线、緊急救傷政策色羞羞在线。

  3、食品處理者工作時不可有裸露或發(fā)炎的傷口欧美4p在线。

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  5欧美一级黄色操逼大片、防水膠布每4小時換一次一级做a爱片久人毛片A片。

  十八、廚房內(nèi)的個人衛(wèi)生

  1亚洲国产欧洲日本综合、員工可戴一只沒有寶石和表面平滑的結(jié)婚指環(huán)无码18。

  2、廚房員工不能佩帶手表和手鐲插的太舒服在线视频,它們會妨礙洗手视频色色。

  3、手表不應(yīng)掛在制服的扣子鉤子間亚洲另类图区。

  4亚洲精品国产精品乱码不卡√、廚房員工也許只可以戴一粒式的點綴耳環(huán)。

  5免费一级黄、手指甲必須修剪短和容易清潔久久兔费黄色视频。

  6、廚房員工需要戴帽子;留有長發(fā)的員工必須把頭發(fā)扎在后面亚洲男女精品视频在线看。

  7亚洲乱码一区二区在线欧美、所有員工必須穿戴清潔工作衣帽和圍裙,禁止在圍裙上拭擦手粗暴大黑鳮巴视频欧美A。

  8久久偷拍网、匙羹和小刀不應(yīng)放在口袋里。

  9AV无码国产精品一区、所有個人財物應(yīng)放在酒店提供的有鎖的柜內(nèi);不可存放個人財物在廚房內(nèi)的抽屜內(nèi)99精品r视频在线观看。

  十九、個人習(xí)慣

  1国产洗澡网站、在食物處理范圍內(nèi)人人插人人摸人人色,不可吸煙。

  2av官方免费网站、在食物生產(chǎn)線內(nèi)女人大逼黄色网站,不可飲食或咀嚼口香糖。

  3欧美aaaⅤ西西在线、不可吐痰欧美AAA,不可咬手指甲,不可舐手指當(dāng)拿起紙或包裝紙時亚洲区欧美区。

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  6、用來試味的匙羹国产又长又大粗又硬无遮挡,只能用一次国产免费黄色网址视频,如果需要再試,應(yīng)改用另外一只匙羹三级片伊人影院十月色。

  二十无码韩日韩视频网址大全、刀具的衛(wèi)生及存放

  1、顏色刀具應(yīng)與相同顏色的砧板一起使用国产一级不卡毛片。

  2韩国A片大全免费看片中文字、在工作前和工作后,應(yīng)把刀具清洗和消毒美裸网站。

  3美国老熟女、在工作時,刀具必須在每件工作前和后国产孕妇乱子伦精品免费观看,進(jìn)行清洗和消毒黄色网站高清无码在线观看。

  4、刀具必須加以清潔和消毒黄色视频免费入口处在线观看,并且存放在指定清潔的位置涩涩网站视频。

  5、刀具清潔及消毒程序:

  (1)去除刀上的碎屑一级黄色毛片视频免费。

  (2)用溫肥皂水來清洗欧美一,二..三性爱。

  (3)再用溫水來沖洗。

  (4)用紙巾擦干进入黄网站有点击进入影院。

  (5)噴上消毒劑农村熟女乱子a。

  (6)存放在通風(fēng)的架上。

  二十一国产模特AV私拍大尺度、制冰機(jī)

  1国产进出又黄又大又粗视频、制冰機(jī)只能用來貯藏客人用的冰塊。

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  3、制冰機(jī)應(yīng)把蓋子關(guān)好免费观看的黄网站。

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  6欧美色综合高清视频播放、蓋子的橡皮墊或海綿應(yīng)保持干凈和良好狀態(tài)免费超碰在线免费在线观看。

  7、制冰機(jī)應(yīng)每星期清洗與消毒中文字幕欧美视频。

  8www.jjzz国产、制冰機(jī)的清潔記錄或復(fù)印本,必須存放在塑料袋中看免费刺激欧美作爱大片,貼在制冰機(jī)上亚洲美女一级片视频。

  二十二、切片機(jī)——旋轉(zhuǎn)式的設(shè)計

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  2、每天結(jié)束后應(yīng)拆卸切片機(jī)進(jìn)行清洗消毒久爱黄色视频。

  3国产一级精品毛片視屏、管事部員工應(yīng)在夜間清洗切片機(jī)的整體。

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  二十三、餐具清洗消毒

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  3、洗碗機(jī)不能達(dá)到82度曰曰鲁国产,應(yīng)該使用化學(xué)品消毒香蕉五月开心婷婷。

  4、每兩小時換水1次免费91专区网站。

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  7、使用干凈的毛巾將這擦干凈欧洲毛片视频免费观看。

  二十四很黄很色很污的免费网站、廚房用具清洗裝置

  1、每個廚房都應(yīng)有一個洗廚房用具處福利写真国产短片视频。

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  二十五、奶油攪拌器

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  二十六在线www色综合免费网不卡、罐頭刀

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  二十七桃色阁国产精品、工作臺

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  3、有傷口的人无码四区精品,切勿在工作臺上工作A片免费网在线观看网址入口。

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  二十九免费乱伦视频网址、解凍——室溫

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  三十亚洲精品中文、解凍——在流水中進(jìn)行

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  8、餐后的剩余食物全部丟棄亚洲黄频网站。

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  三十二、熱食保溫

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  三十三免费看黄网站在线观看www、冷卻熱食

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  三十四、冷凍食物

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  3、不可以在舊的食物上加添新的食物免费亚洲黄色。

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  三十五青青青手机视频免费观看、第二儲存生命限期

  1、第二儲存生命限期適用于所有貯藏在雪柜里的食品成年人视频免费网站。

  226uuu欧美杂交、食品應(yīng)注明生產(chǎn)日期。

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  三十六男女视频在线免费看、剩余菜肴(再熱食物)

  1、食物曾經(jīng)保持在65度并在90分鐘內(nèi)冷卻至10度国产精品黄色女人视频,或在4小時內(nèi)冷卻至5度精品首页,然后冷藏,再熱后可以再用700万AV毛片导航。

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  三十七免费一级a一片一久久、燒臘食品的冷卻和吊干

  1自拍视频国产1999、必須提供燒臘房作吊干的用途。

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  三十八免费无码高清黄色网址、酒吧柜臺檢查

  1、每日應(yīng)作檢查97青青操在线。

  2国产一区在线免费观看、檢查:雪柜溫度;攪拌機(jī)的清潔和消毒;食品包裝好否;食品必須附上名稱和生產(chǎn)日期的標(biāo)簽(不能超過12小時);使用綠色砧板和刀具;保持吧臺干凈整潔;備有消毒液及一次性衛(wèi)生手套;將化學(xué)品附上標(biāo)簽及儲存在指定地點;垃圾桶加蓋放好。

  三十九国产99久久久国产精品电影免费、廚房垃圾箱

  1www三级片、不良的廢物處理系統(tǒng)可能導(dǎo)致蟲鼠橫行和增加交叉污染的危險。

  2色香视频永久地址、垃圾箱應(yīng)保持清潔和良好的動作狀態(tài)色色色校区。

  3欧美另类人妻制服丝袜、任何時間垃圾箱必須蓋好,包括在運輸中久久这里都是精品。

  4特级片一级片、在高危廚房較合宜安置腳踏式垃圾箱以避免雙手與垃圾箱蓋接觸。

  5上别人丰满人妻毛片、垃圾箱應(yīng)安裝塑料垃圾袋日本欧美一级看,裝置輪子以便移動。

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  7h黄漫高潮喷水在线观看、要有規(guī)定時間去清潔和消毒垃圾箱美女网站是黄。

  四十、垃圾房

  1亚洲男人第一Av网站国产、任何時間垃圾房必須保持清潔和衛(wèi)生的狀態(tài)免费视频性综合。

  2、必須有充足的光線国产欧美精品久久、空氣流通和適當(dāng)?shù)拿芊夂币患痘破苑乐瓜x鼠進(jìn)入。

  3C无码在线、必須有清洗地點作清理用途日韩AV电影三级片导航网站。

  4、在垃圾房的外面免费破女视频在线看,必須設(shè)有洗手的水槽;任何時間都不應(yīng)該有蟲鼠出現(xiàn)中国换妻视频,必須有滅蟲器和保持良好的工作狀態(tài)。

  5天天色色影院、垃圾房安裝有門或塑料門簾国产一级黄在线观看播放。

  6、保持排水系統(tǒng)清潔和正常運行黄色视频在线观看18岁禁。

  四十一插插插操操、化學(xué)品貯藏

  1、化學(xué)品必須與食物92国产在线第一页、食物包裝或其它操作器材分開貯藏超碰在线视屏。

  2、全部化學(xué)品都應(yīng)該有正當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品名稱標(biāo)簽永久免费黄片啊啊啊。

  3无码日韩少妇爆乳视频、應(yīng)該分開貯藏酸性和堿性的產(chǎn)品,混合氯和酸性產(chǎn)品混合將會產(chǎn)生有毒的氯氣久久婷婷88A片。

  4国产三区精品、化學(xué)品倉庫應(yīng)該有安全工具設(shè)備(手套国产老妇伦国产熟女老妇视频、護(hù)目鏡等)。

  酒店廚房管理制度 篇3

  為了加強(qiáng)酒店廚房管理黄色精品在线免费观看,提高出品質(zhì)量激情文学网,打造廚房良好工作秩序,特制訂本規(guī)定插插黄色视频免费观看,請廚房負(fù)責(zé)人遵守執(zhí)行国模吧高清女模专业网站。

  一、廚房生產(chǎn)流程控制

  廚房生產(chǎn)流程包括加工你懂滴视频,配份和烹調(diào)三個程序黄色视频在线网站2。三個程序?qū)⒎譃椴煌嘟M或崗位,要使其間每個環(huán)節(jié)緊密聯(lián)系又明顯劃分国产一级A视频,對廚房生產(chǎn)流程加以控制https://igao16com。

  廚房生產(chǎn)控制要對生產(chǎn)質(zhì)量、產(chǎn)品成本好色妞xxxx在线、制作規(guī)范加以檢查指導(dǎo)中国国产高清免费AV片,隨時消除一切生產(chǎn)性誤差。保證達(dá)到預(yù)期的成本標(biāo)準(zhǔn)国产永久免费高清在线播放,消除一切生產(chǎn)性浪費日韩精品www视频,保證員工都按制作規(guī)范操作,形成最佳的生產(chǎn)秩序和流程欧洲一级一片在线观看免费精品色,要求如下:

  1www.569欧美一区精品、對菜譜、菜單進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)在线看免费AA片观看视频、標(biāo)最化制訂国内精品色区第12页。

  2、對三個流程的產(chǎn)品制作標(biāo)準(zhǔn)加以規(guī)格化清纯唯美色图,包括加工規(guī)格72式免费一级A片视频播放、配份規(guī)格、烹調(diào)規(guī)格久久国产精品一区二区五区。加工規(guī)格主要對原料的加工規(guī)定用量要求人人干人人爱人人插,成形規(guī)格、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)91久久精品无码一区二区毛厂片。配份規(guī)格是對具體菜肴配制規(guī)定用量品種和數(shù)量日韩午夜神马视频在线播放免费观看。烹調(diào)規(guī)格是對加熱成菜規(guī)定調(diào)味汁比例黄色视频免费领取、盛器規(guī)格和裝盤形式国产AV囯片精品有毛。以上每一種規(guī)格制成文字表格張貼于工作處隨時對照執(zhí)行,使每個參與制作的員工都明了自己的工作標(biāo)準(zhǔn)久久精品视频国产。

  3一级A片久久精品、按生產(chǎn)流程實行程序控制黑人精品视频55。每一道流程生產(chǎn)者,對上一道流程的食品質(zhì)量人干人操人摸免费视频,實行嚴(yán)格的檢查控制www.911gu.com,不合標(biāo)準(zhǔn)的要及時提出,幫助前沿程序糾正欧美14一18处破出血视频观看。使整個產(chǎn)品在生產(chǎn)的每個過程都受到監(jiān)控男人天堂网站在线。

  4、廚房的生產(chǎn)分工免费中文不卡黄色,實行責(zé)任控制法白丝美女很黄很黄A片。首先要求每個員工必須對自己的生產(chǎn)質(zhì)量負(fù)責(zé)。其次五月天永久免费的网站,各部位負(fù)責(zé)人必須對本部位的生產(chǎn)質(zhì)量實行檢查控制在线国产www色,并對本部位的生產(chǎn)問題承擔(dān)責(zé)任,把好菜品質(zhì)量關(guān)国产,日韩,丝袜,欧美一区,對菜肴產(chǎn)品的質(zhì)量和整個廚房生產(chǎn)負(fù)責(zé)亚洲一区欧美二区。

  5、對經(jīng)常和容易出現(xiàn)生產(chǎn)問題的環(huán)節(jié)或部位xxxx在线视频,作為控制的重點美女张开腿让男人桶到底免费网站,逐步杜絕生產(chǎn)質(zhì)量問題,不斷提高生產(chǎn)水平人人看操,向新的標(biāo)準(zhǔn)邁進(jìn)精品国内在线。

  二、廚房產(chǎn)品質(zhì)量管理

  廚房要向客人及時地提供各種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品又黄又爽的老妇女视频,保證滿足客人的一切需求精品欧美一区二区在线观看视频性色,對產(chǎn)品的質(zhì)理管理有不可避免的職責(zé)。對此一A黄视频图片,規(guī)定如下:

  1最近中文字幕免费大全下载、根據(jù)菜和產(chǎn)品安排廚師班組,各班組在廚師長和主廚的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作又爽又黄又刺激的网站,并對各自的烹調(diào)品種負(fù)責(zé)亚洲视频h,嚴(yán)格按照產(chǎn)品規(guī)格進(jìn)行加工,使產(chǎn)品統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)桃色AV网站,保證質(zhì)量国产专区亚洲欧美综合久久。

  2、各班組必須服從領(lǐng)導(dǎo)又爽又粗又大欧美日韩精品视频,按菜譜久久伊人精品一区二区三区、菜單和特菜及預(yù)訂菜肴的切配烹調(diào)。上班后首先搞好案板国产好福利影院、灶臺衛(wèi)生A级黄色网站在线免费观看,準(zhǔn)備好各種調(diào)味品高清一区二区三区视频久草,檢查過濾防止雜物混入影響菜品質(zhì)量。

  3在线视频国产一区二区、加工原料堅持先進(jìn)国产精品性色AV、先出的原則原料的領(lǐng)用、備貨三级无码视频进入、漲發(fā)必須認(rèn)真細(xì)致黄色一级片试看,分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊国产精品一区二区三区视频、生熟分開天海翼精品久久久久中文字幕,每天進(jìn)行整理,防止食品變質(zhì)一九九精品在线免费观看视频,發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食品不準(zhǔn)加工出售偷拍外国呦呦呦,報廚師長處理。

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  6亚洲浮力第一页、為杜絕菜品質(zhì)量不合格的問題亚洲免费送视频,對廚師進(jìn)行編號,署名制度欧色色色,進(jìn)行跟蹤服務(wù)你懂网站在线,促使廚師在烹制中下足功夫確保產(chǎn)品質(zhì)量。

  7、隨時根據(jù)市場需求的變化和顧客對菜品提出的要求欧美色欧美亚洲重口二区,對菜品進(jìn)行局部的修整和完善,提高菜品的質(zhì)量国产乱论色网站,使菜品色在线免费观看黄片av、香、味久久精品免费视频60-70、型更適合人們口味的變化黄色片视频公司视屏视频。

  三、廚房產(chǎn)品開拓

  1黄色视频免费在线无限观看、廚房與其它部門(營銷部日夲AAAAA性爱午夜免弗视频、采購部)緊密聯(lián)系,隨時了解市場信息的需求国产狼友,對產(chǎn)品進(jìn)行改進(jìn)和開發(fā)黄色网站在线免费观看www。

  (1)對菜品的營養(yǎng)国产精品香蕉AV、質(zhì)量欧美精品黄色免费线视频观看视频、原料、器皿的要求進(jìn)行了解精品久久99国产精品。

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 」夥巡シ磐尽(3) 對市場容量亚洲顶级黄片毛片视频,顧客需求粗暴大黑鳮巴视频欧美中文,消費心理趨向影音先锋国际资源,對產(chǎn)品質(zhì)量反映進(jìn)行了解99re热精品视频。

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  3、定期收集新產(chǎn)品開發(fā)建議書网站三级视频,通過評估亚洲一区二区色图、鑒定。制定新產(chǎn)品計劃任務(wù)書,通過試制免费无遮挡无码永久真人视频观看、鑒定再研究產(chǎn)品的銷售與服務(wù)方式久久精品国产2020超碰。

  4、定期對員工進(jìn)行崗位和技術(shù)培訓(xùn)黄色a级片免费网站,對各班組廚師長91精品欧美一区二区合在线、主廚進(jìn)行評估、考核这里只有精品一区二区,根據(jù)地工作實績進(jìn)行獎懲黄色视频,激情小说,在线视频。

  四、廚房衛(wèi)生管理計劃

  1欧美欧美日韩日韩在线综合、建立衛(wèi)生組織機(jī)構(gòu)免费公开在线视频97。廚房選派一名重要負(fù)責(zé)人主持、主管衛(wèi)生工作并設(shè)置衛(wèi)生專干(兼)對衛(wèi)生工作實行全方位管理91在线论坛。每個部位推選幾名兼職衛(wèi)生監(jiān)督員国产偷自久久精品久久。定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查。生產(chǎn)制作間由主管每天安排清潔衛(wèi)生工作日韩在线丝袜福利网站大全,并設(shè)立專職環(huán)境衛(wèi)生工作人員小黄片真人视频毛片,負(fù)責(zé)隨時清掃制作間地面衛(wèi)生。兼職衛(wèi)生臨督員負(fù)責(zé)檢查欧美在线精品一区二区三区,督促每天衛(wèi)生工作国产精品线免费线观看。

  2、層層簽訂衛(wèi)生工作責(zé)任狀好紧好深好大乳无码中文字幕。衛(wèi)生工作實行目標(biāo)管理方式亚洲综合另类校园日韩。每年年底,由主管領(lǐng)導(dǎo)與公司領(lǐng)導(dǎo)簽定第二年的衛(wèi)生工作責(zé)任狀1024无码,按責(zé)任狀的規(guī)定條款驗收檢查可以看黄在线观看久,獎罰兌現(xiàn)。突擊檢查及例行檢查中一级黄色av,如發(fā)現(xiàn)哪個環(huán)節(jié)欧洲真人无码永久在线,哪個班組出了問題,直接追究當(dāng)事人的責(zé)任黄片毛片av,由主管領(lǐng)導(dǎo)提出處理及整改意見美日韩免費黄片,由班組主管執(zhí)行。

  3一级做a爰片久久毛片A片美国、環(huán)境衛(wèi)生實行“地域分工a级视频免费播放、包干負(fù)責(zé)、落實到人”的原則国产片黄片A片。

 」悠低尽(1)地面亚洲一级av无码毛片精品、天棚整潔、無垃圾美女一级A片免费视频在线观看、臟物黄色AⅤ。

  (2)墻壁潔凈插下面的视频,堅持“五無”既無污物18岁网站。、無蛛網(wǎng)、無積塵黄色丝袜视频网、無亂張貼久久久久国产精品熟女、無亂刻劃国产精品手机在线。

 』剖油尽(3)制作間各種主、配料陳列有序图片区自拍偷拍,不同的餐具有固定的擺放位置成年人视频www,制作人員不混用佐料、器具9999国产精品欧美久久久,顛三倒四影響衛(wèi)生欧美孕妇与黑人孕交4p。

  (4) 墻角保持清潔黄色网站入口直接看,列雜物免费黄色网站有、無亂堆碼,對于臨時的堆放應(yīng)及時干凈地清掃a网址在线观看。

 ∪毡驹谙咧形淖帜徊シ拧(5)垃圾應(yīng)倒在專用的垃圾桶內(nèi),且垃圾桶須上蓋在线观看黄网址。

 ∨访廊擞攵孕形咔迨悠怠(6)為保證下水管道暢通,如遇堵塞應(yīng)立即通過主管部門和領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)處理玖玖中文国产。

  4午夜中文不卡理伦片、食品衛(wèi)生嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》及衛(wèi)生相關(guān)制度的要求執(zhí)行,杜絕中毒事故發(fā)生黄色a片录像,對人們的身體健康負(fù)責(zé)亚洲h一区综合在线观看。

  嚴(yán)格堅持“四隔離”制度,即生與熟久草1,成品與半成品国产一级乱伦黄片,食品與雜物,藥物零售食品應(yīng)使用食品夾亚洲玖玖色视频,嚴(yán)防中毒事件發(fā)生日韩在去bbb。

  5、加強(qiáng)個人衛(wèi)生管理,督促員工搞好自身衛(wèi)生韩国一级片无码。

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 ∷妓既仍谙呤悠底钚碌刂访夥丫贰(2)制作員必須穿戴好工作服(帽)上班,上崗操作過程中18岁以下禁止下网站黄,不準(zhǔn)穿拖鞋在线天堂官网首页入口在线观看、過高的高跟鞋,不準(zhǔn)穿短褲或超短裙超碰操人妻网,不準(zhǔn)穿背心或袒胸露背的衣服日韩裸体美女福利电影在线观看网站,不準(zhǔn)抽煙、嚼檳榔久久国产黄色一级片,吃瓜子等食品人人色人人爱爱,不準(zhǔn)留長發(fā)或蓄胡須,不準(zhǔn)戴戒指或涂指甲油亚洲色播爱爱爱爱爱爱爱爱。

  6国产免费网站看v片在线软件、凡違反上述條款者,嚴(yán)格按照《員工獎條例》有關(guān)規(guī)定從嚴(yán)處罰色哟哟亚洲一区二区三区四区。

  五久久99视频这里只有精品、廚房各崗位職責(zé)

  (1)、行政總廚職責(zé)

  工作計劃:

 ∑叽紊缗访涝谙呔返谝灰场①黄色免费能看网站、根據(jù)餐飲部的經(jīng)營目標(biāo)、方針等亚洲图片小说电影,負(fù)責(zé)各餐廳的菜單籌劃更換‘欧美淫秽高清视频,負(fù)責(zé)產(chǎn)品規(guī)格的制訂。

 ∩酆仙莺萏焯熳酆咸一ㄓ笆印②AAA在线观看免费视频国产片、對大型的、重要的宴會久久99精品店、酒會在线一观看免费AV网、冷餐會親自制訂菜單,親自制定進(jìn)貨計劃和生產(chǎn)安排91自拍视频国产欧美,并進(jìn)行檢查和督導(dǎo)肥逼强奸,保證獲得信譽(yù)和盈利。

 ∪毡景茨Ω叱盇级中文片,、凵砦四父咔逋暾嬖谙吖劭础⒏鶕(jù)市場情況1024手机日韩看片你懂的,作好食品節(jié)和食品周的計劃。同時根據(jù)廚房的技術(shù)情況巨屌插逼视频、市場貨源情況好爽又高潮了毛片A片、庫存情況作好特選菜和推銷菜的籌劃。

 ∨访啦宀逵霸骸④亚洲黄色在线观看网站、根據(jù)銷售和預(yù)測,作好日常生產(chǎn)量的下達(dá)計劃亚洲黄片在线免费视频,嚴(yán)格控制庫存和剩余食品国产老色批在线观看视频。

  ⑤美女的黄视频、制訂廚房生產(chǎn)運行程序的工作和工作規(guī)范亚洲白丝啪啪网。

  ⑥亚洲字幕在线第6页、根據(jù)產(chǎn)品要求2021色色色,組織制訂原料的質(zhì)量規(guī)范并對采購部門提出上述要求中文字幕在线播放欧美日韩。

 ∈瞬俦剖悠怠⑦、制訂新產(chǎn)品開發(fā)在线观看精品17页免费网站,試驗和運用方面的計劃亚洲一级黄片欧美一级黄片,樹立本店的餐飲風(fēng)格。

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 』仆疚蘼氲氖悠怠⑨負(fù)責(zé)菜肴的規(guī)格制度久久久精品首页,組織制定標(biāo)準(zhǔn)菜譜或分別制訂各流程的生產(chǎn)規(guī)格,并以此來檢查生產(chǎn)規(guī)范网络视频偷拍网。

 ∈怂暌韵陆箍吹幕啤⑩制訂廚師的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計劃。

  組織管理:

 ∧愣耐场①又硬又爽又粗又长的视频、組織和指揮廚房工作,監(jiān)督食品制備最新超碰在线免费观看,按規(guī)定的成本生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品色欲色偷偷综合网,滿足顧客需求综合色色色。

  ②2022韩国限制级电影在线观看、計劃各餐国产黄页在线观看黄A∨、督導(dǎo),檢查協(xié)調(diào)各廚師長的工作免费欧美影院一区,負(fù)責(zé)對他們考核亚洲国产二区,評估。

 ∩蜕酆贤蹬那贰③很操亚洲美女、根據(jù)各廚房的生產(chǎn)特點,編制工作時間表免费看黄的视频网站,檢查下屬出勤情況欧美一级A片裸体视频。

  ④国模一区二区三区私拍视频大胆、根據(jù)廚師的業(yè)務(wù)能力和技術(shù)特長中文字幕综合国产,決定各崗人員的安排和調(diào)度工作。

 ∨该酪患毒镁肁A高清、萑巳怂97青青草原、根據(jù)酒店要求,制訂廚房工作的規(guī)章制度和直接下屬的崗位職責(zé)影音先锋色资源站。制訂各項工作的控制亚洲免费网址你懂的、檢查表。

  食品制作:

 ∪巳松淙巳思椤①檢查開餐前的各項準(zhǔn)備作国产精品一级无码色欲。

  ②檢查食品制備方法和操作規(guī)范日韩精品福利一区二区在线。

 ⊙侵廾夥延谰米试赐尽③檢查各份菜肴的數(shù)量規(guī)格。

 wwav在线、軐σ雅胝{(diào)的菜肴品嘗試味国产性爱自拍视频。

  ⑤檢查裝盤規(guī)格和盤飾要求人人做人人爽人人澡狠狠添。

 』粕笃钚峦菲飞型⑥檢查生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生情況。

 ∮谢朴猩氖悠得夥言谙呖础⑦檢查出菜肴速度和溫度偷玩朋友的醉酒人妻中文字幕,。

  ⑧指導(dǎo)廚師長和廚師做精細(xì)的烹調(diào)三级片视频午夜。

 ⌒越幻悠得夥芽础⑨對食品原料的利用欧洲精品乱码久久久久,貯藏進(jìn)行檢查控制,保證菜肴符合成本核算福利视频一区二区三区。

  食品銷售:

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  ②中文字幕观看、對直接下屬與餐廳協(xié)作的原則和要求欧美高潮抽搐免费A片大全,并進(jìn)行協(xié)作方面的指導(dǎo)。

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  其它方面:

 ∧腥颂焯蒙蘼搿①、負(fù)責(zé)廚房生產(chǎn)任務(wù)的安排和協(xié)調(diào)人人操人人干人人做人人爱。

 w在线观视频免费观看、凇⒇(fù)責(zé)對廚房環(huán)境和生產(chǎn)過程中的安全檢查一级毛片免费视频观看无码。

 」谒矫芫涞辽鉇V、垩侵轘e图10p、檢查員工的儀容儀表和個人衛(wèi)生一级在线视频在线一级,使之符合酒店的要求,提醒員工遵守員工守則秋霞电影网手机版,并對他們的行為負(fù)責(zé)美国一级黄色影片。

  ④国产在线精品九一、做好廚師的技術(shù)檔案工作的.行為負(fù)責(zé)男同在线。

  ⑤丝袜美腿无码专区岛国4K、監(jiān)署有關(guān)工作方面的報告與申請免费观看黄色AⅤ片网。

  (2)各菜系及西餐總廚職責(zé):

  ①中文字暮-色哟哟、接受行政總廚的指令97国产精品免费视频,并匯報工作。

 ∏嗲嗖傥逶露∠91、诿患禔黄色片、制訂主管工作職責(zé)一级黄片一级黄片一级黄片一级黄片一级黄片,負(fù)責(zé)對主管的考核評估,根據(jù)其工作實績提出獎懲意見亚洲一区久欧美一区日韩,報行政總廚批審亚洲另类激情专区小说下载。督導(dǎo)和協(xié)調(diào)班組工作。

 〔褰ズ苁娣悠怠③国产免费高清黄色视频网页、根據(jù)廚師的業(yè)務(wù)水平,提出崗位人員的安排和調(diào)動方面的建議色多多在线www免费观看,根據(jù)生產(chǎn)要求編排工作班次国产操逼视频播放。

  ④国产性爱三级免费小视频、參與菜單国内乱视频在线观看,產(chǎn)品規(guī)格、食品采購規(guī)格的制訂国产三级电影网站,參與新產(chǎn)品的開發(fā)和研究黄色视频91在线。

  ⑤欧美熟女国产一区二区、對本廚房的生產(chǎn)進(jìn)行策劃日本国产精品VA在线观看,根據(jù)菜單和銷售情況,每天提出所需原料的訂貨要求欧美日韩一区精品视频在线观看。

 ∨访廊蘸谙吖劭醋酆稀⑥、每天根據(jù)菜單和生產(chǎn)任務(wù)秘书高跟黑色丝袜国产在线,指揮各組做好工作自拍偷拍1。

  ⑦18禁动漫黄片、開餐供應(yīng)時現(xiàn)場指揮欧美A片黄片又黑又大岛国黄片又黑又大,并督促檢查,保證菜品質(zhì)量欧美一级牲交免费、規(guī)格和出菜速度符合酒店要求亚洲熟妇无码一区。

  ⑧国产性交A级视频、親自負(fù)責(zé)和參與大型宴會和重要客人的菜肴烹調(diào)工作欧美大黑帍在线播放视频。

  ⑨毛片在线播放网、制備供應(yīng)工作結(jié)束国产在线无码精品麻豆青青,督導(dǎo)各班組做好清掃、收藏cao美女视频、安全工作无套系列.梦久久。

 】淳镁镁镁镁镁靡患睹⑩、督導(dǎo)廚房員工人儀表性爱黄色视频A片,衛(wèi)生在线免费观看a级毛片,提醒下屬對員工守則的執(zhí)行并對他們的行為承擔(dān)責(zé)任。鑒署有關(guān)材料告假等申請被插黄色视频。

  (3)主管的職責(zé):

 』粕臼悠蹬九九尽①、作班次編排欧美日本草逼,合理安排休息中国黑大粗硬免费视频。

  ②亚洲黄网免费、制訂各崗位的工作職責(zé)普通话对白刺激,考核本班廚師的工作,依據(jù)工作實績提出獎罰建議男人插入女人黄色网站。

 【貌傩宰酆鲜只谙呤悠怠③、參與崗位工作26uuu.com、承擔(dān)崗位職責(zé)在线国产首页。

  ④日韩Av无码精品人妻系列、掌握當(dāng)天菜單和任務(wù)情況精品一级片免费,并將任務(wù)明確分配給各崗。

 」磺悠祑ww乱伦、菖访谰穉欧洲黑人aⅴ精品、開餐的準(zhǔn)備情況檢查和實施,保證產(chǎn)品質(zhì)量另类黑人欧美啪啪亚洲图片,工作標(biāo)準(zhǔn)亚州精品在线。

  ⑥国产91精选无码观看、指揮班組衛(wèi)生工作和能源開關(guān)安全,負(fù)責(zé)設(shè)備和食品貯存免费一级毛片线在线播放。

 」谙逜AAAAA片、摺⒚刻焯岢霰静康挠嗀浺竽腥颂焯猛2021,定期向總廚匯報工作高清无码aaaaa特级黄色视频免费看视频,使上級清楚班組的工作,生產(chǎn)情況中文字幕一区二区观看。

 」磺谙呤悠怠⑧欧美视频在线视频免费观看免费观看免费、每周進(jìn)行工作班次編排,合理安排休息av黄色免费观看。

  (4)91超碰永久地址、廚師職責(zé):

  ①亚洲免费黄色网站视频、接受主管的工作指令wwwcao,掌握當(dāng)天的供餐菜單,明了工作任務(wù)欧美在线黄片,按手續(xù)領(lǐng)取原料日韩美女A片。做好每餐的開餐準(zhǔn)備工作。

 『谌艘患夵S片、陂_餐前對工作檢查一次在线观看国产美女精品,并承擔(dān)責(zé)任,對不能解決的問題及時匯報字幕中文在线。

 ∨访廊蘸肪镁镁镁镁谩③操作中嚴(yán)格按操作程序和產(chǎn)品規(guī)格、標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行人人摸人人干,注意衛(wèi)生97人人操网站、安全檢查和節(jié)約。

 99r视频国产在线观看免费、懿僮髦邪l(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時匯報:

  食品質(zhì)量不符合要求人人操V潮;

  上道工序的操作不符合要求;

  操作的設(shè)備有異69操碰人操女人色,F(xiàn)象av毛片对白;

  工具或用具不敷使用;

 ∶夥训娜锻贰⑤負(fù)責(zé)操作處的設(shè)備保養(yǎng)和工具清潔及收藏日韩在线一区二区三区免费视频。

  ⑥負(fù)責(zé)工作結(jié)束后的原料收藏网站色色色色色,工具清潔久久综合国产精、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關(guān)閉樱桃视频下载ios。

 ∶夥咽悠祷破⑦接受上級的其它任務(wù)。

  (5)衛(wèi)生国在线se视频、設(shè)備主管職責(zé):

 ∮耙粝确婷咳杖啃伦试础①、該職位由各班組主管輪值擔(dān)任或各班組員工擔(dān)任,使整個廚房員工對衛(wèi)生設(shè)備工作加以重視欧美性爱激情图区。

 ∽耘娜蘸谙呤悠怠②、每天工作中督促衛(wèi)生專干加強(qiáng)廚房衛(wèi)生工作黄色视频观看免费。

 【肺蘼隺v无码专区、邸⒓庸な澄镌嫌玫脑O(shè)備欧美激情性爱视频小说、廚具(如廚刀h色网站在、絞切機(jī)、拌面機(jī)等)保持清潔衛(wèi)生海外黄色视频。

 〖で橐患镀④、控制烹調(diào)設(shè)備和工具不良?xì)馕兜漠a(chǎn)生视频一区二区公开,并提高設(shè)備效率亚洲国产精品无码第一二区。

  ⑤国产精美自拍视频91、對冷藏清潔消毒設(shè)備加以維護(hù)一级A片一级A片性视频,根據(jù)操作程序,督促清潔衛(wèi)生工作日韩欧美中文字幕免费第一页。

  a国产精品黄色视频一、設(shè)備種類;

  b十八岁以下禁看的黄片视频、清理時間激情小说视频;

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  e、洗刷沖洗一级aaaaaa黄片、消毒用的潔劑久久精品女人天堂A片、消毒劑的性質(zhì)、數(shù)量和水溫国产a片小黄片。設(shè)備xingaiav11.com、餐具以及環(huán)境的衛(wèi)生程度取決于管理者和全體員工對清潔衛(wèi)生的重要性認(rèn)識程度和對自身的要求及自身的具體工作,因此設(shè)置該主管污视频免费看网站无码高清在线,以輪值形式是教育、訓(xùn)練員工的重要崗位。

  六欧美黑人巨大XXXX黑人猛交、廚 房員工獎懲條例

  對有如下表現(xiàn)的員工亚洲欧美日韩久久久久禁片,應(yīng)給予獎勵:

  1、完成銷售計劃或工作任務(wù)日本高清在线人妻一区二区,成績突出的欧美人人艹。

  2、對于酒店提出合理化建議被采納日韩内陆美洲无码AV,并取得效果的ww黄片。

  3、維護(hù)財經(jīng)紀(jì)律人人干在线国产视频,抵制歪風(fēng)邪氣影音先锋99日韩在线观看,事跡突出的。

  4干日视频、技術(shù)熟練涩涩视频入口,受到顧客表揚(yáng)或在有關(guān)重在比賽中獲得獎勵的。

  5日韩福利短片在线看免费视频播放网站、當(dāng)場抓獲或揭發(fā)摸欧美重a片视频、拿、偷两个小姨子木瓜电影网、盜商品国产交换3p国产精品,銷售或其它有價值的憑單,情況屬實的欧美一级精品视频。

  6黄色真人免费网站、一貫忠于職守,奉公廉潔久久91精品综合国产91久久,拒收賄賂久久免视频,謀私利有突出事跡的。

  7亚洲国产精品丝袜国产自在线、利用業(yè)余時間修舊利廢黄色网站免费打开,為酒店節(jié)約費用開支,有突出貢獻(xiàn)的操到高潮的视频。

  8日本免费一级、其它值得獎勵的行為。有關(guān)部門根據(jù)情況給予適當(dāng)?shù)莫剟睢?/p>

  對有下列行為的應(yīng)以行政處罰或罰款偷拍人妻。

  1久艹在线,一夲道、因工作失誤造成火災(zāi)、火警无码强奷乱码中文字幕、被偷18禁免费黄网站、被盜久久这里有视频、被騙或其它事故的,除由當(dāng)事人賠償全部損失之外国产日韩欧美高清在线播放视频,還須視情節(jié)重輕給予不同程度的處罰一区在线亚洲。

  2、當(dāng)班制作人員因自已有事與其它當(dāng)班人員私搭協(xié)議91免费黄色视频,擅自調(diào)換欧美又粗又长AAAAA,頂替以致影響出菜速度和產(chǎn)品質(zhì)量的作曠工論處,并予以罰款 元欧美性交网在线。

  3啪啪啪色综合网、上班時間不穿戴工作服(帽)或穿戴不整潔或在上崗操作中違反衛(wèi)生管理條例的予以罰款。

  4亚洲av综合av一区、制作人員不按菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求做菜欧美a在线播,產(chǎn)品粗制濫造,影響產(chǎn)品質(zhì)量日韩欧美中文国产,酒店信譽(yù)的除按價賠償損失外日本性爱三级片免费在线播放,還應(yīng)按菜肴同等數(shù)量或 倍予以罰款。

  5日韩激情另类、故意摻和佐料五月社社社色区,造成浪費,故意消耗原材料影響酒店經(jīng)營毛利水平和產(chǎn)品質(zhì)量的破壞行為中国国产精品毛片视频。應(yīng)給予嚴(yán)從重的行政處分和罰款欧美日本大片在线观看黄。

  6、制作人員不經(jīng)服務(wù)員傳菜www.五月天com,直接給親友A级黄丝袜网站,熟人等顧客配菜、炒菜a片欧美与国产一区二区,份量擅自加多的罰款 元欧美另类偷自拍清纯唯美。

  7、配菜人員不按菜單所列的菜名配菜欧美性爱图片小说,以低價菜換實際高價菜欧美老屄,菜單與實際不符的按炒出菜價的 倍罰款。

  8愉拍自拍视频在线播放网站下载、制作人員用餐是私自開設(shè)“小灶”亚洲欧美另类视频观看,挖酒店“墻角”的,一次罰款xx元另类激情一区二区三区。

  9欧美黑又硬、偷拿、偷吃食品的罰款xx元一级A片的网址。

  10黄色网站地址一、值班人員提前離崗黄色视频在线免费,對值班期間在崗人員督導(dǎo)不利,罰款xx元cao进入在线观看视频。

  11一级婬片A片AAA毛片A、違反酒店規(guī)章制度及員工手冊要求黄色视频`手机在线免费看,按照相關(guān)條款予以處罰欧美在线一二三xx。

  以上條例由餐飲總監(jiān)、廚師長負(fù)責(zé)實施在线视频欧美激情第7页,人力資源部監(jiān)督執(zhí)行91精品有码在线。

  酒店廚房管理制度 篇4

  1。廚房成本的核算程序:廚房期初剩余物品的金額+本期購進(jìn)菜品總價+廚房本期領(lǐng)用的調(diào)料總價-期末盤點菜品總價=本期廚房的直接菜品成本中文字幕,大黄片。

  2超碰在线视屏观看。廚房成本的控制應(yīng)做好以下幾個方面:

  (1)嚴(yán)格控制菜品出品率www.hzweisun.com/,確保投料準(zhǔn)確欧美三级A,廚房要有專人負(fù)責(zé),投料后的邊腳廢料并驗明斤兩后一級毛片黃色網站美女性爱,投到員工餐国产三级伦视频,以改善員工伙食。

 ∨访酪患禔A在线观看。2)采購員采購的直撥到廚房的菜品要由廚師長加勒比无码HEZYO、保管員驗明斤兩簽字后方可辦理入庫,入庫的菜品廚房要有專人負(fù)責(zé)管理亚洲实拍在线播放,并且要對菜品進(jìn)行分級管理亚洲色图欧美日韩,對價值高、保存期限要求嚴(yán)格的物品要單獨保管美女被插色色网站。

 ∠确嬗耙敉贰(3)對廚房的水、電人妻一级毛片无遮挡、燃油的'使用要本著節(jié)約光榮毛片全部免费播效、浪費可恥的原則。

 【镁霉(4)對調(diào)料的使用也要嚴(yán)格按著投料標(biāo)準(zhǔn)粉色国产毛片,在確保菜品風(fēng)味的同時,節(jié)約一分就為酒店多創(chuàng)造一分效益久久无吗好看的视频久久精品无吗视频。

 ∪豆访佬园(5)對廚房月末盤點時要做到斤兩準(zhǔn)確、價格合理大屌操屄视频,以確保本期營業(yè)成本的準(zhǔn)確亚洲欧美另类片专区。

 ∧信砩峡吹墓谙呤悠怠(6)廚師長要對廚房每日剩余的菜品做到心中有數(shù),又要確保營業(yè)需要自拍偷拍第,又要使廚房庫存

  成本壓縮到最低限度外国黄色视频免费观看,減少流動資金占有量,達(dá)到降低本酒店經(jīng)營總成本的目的国产欧美在线一区,二区三区。(7)財務(wù)人員每天要對廚房出品率進(jìn)行抽查内射美女处女视频,以監(jiān)督廚師長的各項工作。

 ∶夥芽匆患痘粕尽(8)每個營業(yè)期終了美女网站操视频,要對菜品收入和菜品成本的比率與同行業(yè)的利率水平進(jìn)行比較分析,找出差距和不足在线A视频一级视频免费观看,以便進(jìn)一步提高酒店自身的利率水平一级a爱片在线观看视频免费。

  (9)梅園商務(wù)酒店的菜品成本和菜品收入的比率為35%(水+電+燃油+購入菜品成本+調(diào)料成本=菜品成本欧美一级黄片在线播放;其中水電www.uuu26com、燃油占成本的12%,購入菜品成本占80%国产午夜福利在线视频导航,調(diào)料占8%)婷婷国产天堂久久综合五月。

  酒店廚房管理制度 篇5

  為了增長酒店的利益,制定廚房獎罰管理制度95精品激情在线视频,履行廚房員工守則精品激情,自覺奠定各項規(guī)章制度,必須做到以下幾點:

  1人妻无码久久系列、熱愛本職工作小视频色网址,注重職業(yè)道德,自覺維護(hù)餐廳的聲譽(yù)www欧美丰满操屄视频com,愛護(hù)酒店公共財產(chǎn)人人人操人人爽,必須服從廚師長的工作分配,每星期舉行一次大掃除免费在线精品免费,任何人不得無故缺席黄色网站免费在线观看啊啊啊,違者罰款30元。

  2国产高清真人一级视频在线播放、按時上下班免费人成视频网站在,不遲到、不早退精品国产一区二区不卡毛、不離崗最新婷婷99毛片精品视频、不串崗,正常上班時間上午8:30點殴美性爱网址,下午4:00分精品国产一区二区三区免费看,遲到5分鐘之內(nèi)罰10元簧网站在线观看网站永久,5分鐘后每分鐘罰2元,半小后根據(jù)情況待遇高低處罰人人操人人干人人叫。

  3三级A片想干就干、工作服穿戴整齊(工衣、工帽)保持干凈黄色视频黄片、整潔91精品在线视频观看,如發(fā)現(xiàn)不戴帽子的每次給予10元的罰款(廚師長另外),工作服特臟不講究的第一次通知农村老熟妇厨房乱子,第二次警告美女a片网站,第三次加倍罰50元。

  4欧美国产免费一级精品、廚房員工一律不準(zhǔn)穿短褲、拖鞋上班色爽女人免费网站,如發(fā)現(xiàn)每次給予10元的罰款在线亚洲日。

  5、廚房重地嚴(yán)禁抽煙狼友视频网址最新版,如發(fā)現(xiàn)一次每次罰50元欧美黃片AAAAAA色,不準(zhǔn)進(jìn)入大廳逗留、閑聊欧美一级电、吸煙等(廚師長除外)一级黄电影院。

  6、所有廚房員工必須節(jié)約用水强奷漂亮的女教师2中文字幕、用電免费乱婬伦漫画、油、燃料等国产污视频,注意消防安全国产精品福利久久,特別是值班員工要做到人走燈滅、水停免费看18禁止观看啪啪网站、門關(guān)一级片无遮挡JJ抽插视频,所有廚房燃料關(guān)好閥門,各種菜式收撿好方可下班国产美孰女乱又伦Av,如發(fā)現(xiàn)菜品誤撿国产小呦,油閥沒關(guān)等現(xiàn)象,值班人員和主配一起處罰每人次罰50元(主配罰100元)肏屄免费视频,嚴(yán)重影響工作正常操作的加倍處罰国内自拍日韩在线观看网站。

  7、不準(zhǔn)吵鬧AⅤ资源网影音先锋、打架强奸,com、拉幫結(jié)派国产欧美日韩另类VA在线,影響廚房整體的團(tuán)結(jié)友好,不得偷竊或私拿餐廳或他人的財產(chǎn)欧美一级婬片人妻欧美电影,如發(fā)現(xiàn)每人次罰50—200元(嚴(yán)重者交給公安部門處理)久久深夜福利亚洲网站。

  8、各種成品或上桌的菜品除了打荷員和廚師長品嘗外无码aaa,其它的廚房人員不得隨便品嘗伊人免费视频,如發(fā)現(xiàn)一次給予50元的罰款。

  9涩多多在线观看、廚房工作人員充分做好餐前準(zhǔn)備操逼北京老妇,保證出品質(zhì)量,提高上菜速度台湾久久一级婬A片AAA毛片,如出現(xiàn)菜品令客人不滿意打下來黄色不卡福利,廚房追究當(dāng)事人責(zé)任,按菜譜成本價買單国产精品第一区免费观看,二次通報加罰人人摸人人艹人人,三次發(fā)生按售價全價買單。

  10亚洲中文刮吗一本到午夜、煮飯人員煮飯時要認(rèn)真仔細(xì)淘洗干凈五月丁香六月激情欧美综合不卡,不能出現(xiàn)生飯的.現(xiàn)象,避免飯里有砂欧美乱人伦高清视频中文字幕、石頭久久久国产精品无码aa、谷子、老鼠屎等雜物黄色网站在观看18181818禁,如有客人投訴www..com日本,按情況是否嚴(yán)重給予10—50元的罰款。

  11日夲一区二区黄色视频播放、洗菜人員保證蔬菜清洗干凈国产抇久久一精品A片,按照一揀、二洗摸逼毛视频、三過清在线观看国产黄色视频高清、四整齊擺放的程序清洗各種蔬菜,如有各種蔬菜上桌被客人打下來99精品69精品视频,說有蟲www.久久艹、草、頭發(fā)美女在线视频一区二区三区、砂子www.193yw.com、黃葉等雜物,洗菜員按菜譜成本價買單。

  12日韩视频网页、洗碗人員注意各種廚具輕拿輕放狼友网址永久入口,避免餐具損壞、打破等現(xiàn)象天天做天天躁天天躁,保證餐具清洗干凈美女十八黄、衛(wèi)生,損壞餐具按進(jìn)價賠償黄片一级片,AAAAAAA,自覺主動報告廚師長打破的餐具欧美在线中文字幕日韩精品,如不報加倍處罰。

  13啊啊叫啪啪黄片操刺激刺激、廚房負(fù)責(zé)原材料驗收为爱搞点激情在线网站,由廚師長負(fù)責(zé)委派人員,不得遲到国产精品V欧美精品∨日韩,不得敷衍了事日韩精品一区二区在线观看网址,如工作造成怠慢損失的,當(dāng)事人罰款30元(廚師長罰款100元)国产一级永久免费在线。

  14久久精品最新地址、廚房,每天發(fā)現(xiàn)物品短缺及時從總倉庫補(bǔ)全女人张开腿让男桶喷水高潮,不得出現(xiàn)常銷貨斷貨現(xiàn)象,海鮮現(xiàn)貨必須嚴(yán)格把關(guān)免费AV网站噢,發(fā)現(xiàn)問題及時與采購聯(lián)系91超碰在线资源,及時退貨、換貨一级黄色站,要查詢現(xiàn)貨情況淫荡的少妇亚洲色图,不得重復(fù)進(jìn)貨,也不得第二天短缺物品(市場缺貨的情況例外)色哟哟精品网站在线观看,違者打單人罰款100元(廚師長罰款300)老妇性交。

  15、菜內(nèi)發(fā)現(xiàn)發(fā)絲就要色无码国产,鐵屑或其他廚房用品人人看人人干人人午夜,追究負(fù)責(zé)人責(zé)任,如查不出特黄非常黄视频网站一区二区三区,配菜員美女自慰流水网站、炒菜員和傳菜員平攤此菜的賠償金。

  16黄网站免费观看、浪費原材料者免费一级婬片A片AAA毛片app,視情節(jié)輕重,處于罰款香蕉视频,依依五月天、警告亚洲老年黄色毛片、以至開除久久一级a级高清片。

  17、不愛惜廚房工具者九九精品视频免费在线观看,視情節(jié)輕重自拍偷拍一页,處以罰款、警告日韩福利免费网站、以至開除精品丝袜国产自在线拍AV一区。

  18、不聽從領(lǐng)導(dǎo)指揮夜夜夜综合亚洲伊人,不服從命令亚洲黄色网站在线观看免费,在工作中有抵觸情緒者,罰款50元美欧操b,情節(jié)嚴(yán)重者至開除中国AV黄色网站在线看。

  19、每月廚房必須推出5—10個新菜式深夜影院爱爱,不足的缺一道罰款200精品国产欧美日韩综合一区。

  20、廚房每天十一點以前中文字幕在线播放第5页一区二区,下午5點以前必須檢查并落實打荷的配料黄色网站视频床上插进去、調(diào)料以及所有開餐前的準(zhǔn)備工作。切配:(1)主配每天必須認(rèn)真仔細(xì)的造好第二天的進(jìn)菜單以及統(tǒng)計好各種菜品的數(shù)量和質(zhì)量黄色无码免费网站;(2)每天十一點以前必須做好廚庫統(tǒng)計表《含急推一本大道香蕉久在线、主推及估清》,積極與前廳點菜部進(jìn)行交接92人妻;(3)監(jiān)督每道菜品的數(shù)量和質(zhì)量日韩免费A级二区三区,以及切配的準(zhǔn)備工作和質(zhì)量《包括刀工以及所有的切法》,違者罰款50—100元色日韩一区二区。

  以上罰款不是目的先锋影音AV网站,為了酒店生意興隆,不斷的擴(kuò)大国产性爱三级片,敬請每位廚房員工自覺遵守以上規(guī)章制度国产不卡免费一级视频。

  獎勵制度

  1、講誠信黄片全脱无码,拾金不昧者色色色网站,按事例獎勵25—50元。

  2美女网站免费黄、認(rèn)真聽取意見桃子视频高清免费观看www,積極改進(jìn)工作,多次受到客人好評和其他部門人員普遍好評贊同者,獎勵30元av在线免费观看色涩网址。

  3亚洲国产欧美日本、認(rèn)真履行廚房各項有關(guān)規(guī)定,積極向上禁18在线观看免费网,服從安排中文字慕亚洲精品无码久久,競選表現(xiàn)突出者獎勵50元。

  4久草欧美一二三四区、積極舉報他人壞人壞事者獎勵50元黄色a级。

  5、提出對廚房改善免费操人的网站,有利餐廳營業(yè)收入的合理化意見日韩wuma,被采納并確實有效者獎勵100元。

  6国产人成视频WWW、發(fā)現(xiàn)問題并及時匯報為餐廳挽回?fù)p失者强奸视频的网站,獎勵100元。

  7欧美日韩一区二区综合另类、為餐廳節(jié)省資源和經(jīng)濟(jì)效益作出突出貢獻(xiàn)者獎勵100元天堂啊啊啊爽爽。

  8、每月廚房必須推出5—10個新菜式欧美特级黄片在线播放,受到客人贊同的www.淫荡.com,以及成為餐廳特色的獎勵500。

  酒店廚房管理制度 篇6

  第一條.用火用電不離人免费一级高清无码亚洲特黄片,并做到先檢查后使用免费观看WW红色片三级片。不按要求用火用電的,每次罰款50元中文字幕一级黄片,造成事故和損失的'責(zé)任自負(fù)。

  第二條.換氣罐時做到無火源国产精品一区第一页,不按要求操作的每次罰款50元亚洲熟妇日本分类。

  第三條.刀具、刃具放置好欧美性爱性爱,做到無事故隱患黄A毛A片。

  第四條.各種原料要放置穩(wěn)固,不按要求堆放的色色色視頻,造成損失由當(dāng)事人承擔(dān)免费一级毛片完整版视频超级。

  第五條.熱湯、熱油盛裝不得超過8分滿一级A片老司机黄色毛片,并放置穩(wěn)精品一区二区三区无码毛片,端取時必須加墊隔熱。

  第六條.通道、過道必須隨時保持暢通無阻狂野欧美性交大全。

  第七條.清潔設(shè)備時必須關(guān)機(jī)操作国产多人操逼视频,違者每次罰款50元。第八條.廚房禁止吸煙直接免费在线观看的黄网站,地面發(fā)現(xiàn)煙頭1次罰款50元欧美淫秽视频。

  酒店廚房管理制度 篇7

  1、在使用各種刀具時三级A片视频,注意力要集中亚洲精品白色在线发布,方法要正確。

  2黄色在线1级、操作時L免费毛片,不得用刀指東劃西,不得將刀隨意亂放毛片A片一级视频免费看,更不能拿刀邊走邊膀子最新日本三级片,以免刀口傷著別人。

  3在线看黄官网、不能將刀放在工作臺或砧板的邊緣福利一区视频,以免震動時滑落砸到腳趾,一旦發(fā)現(xiàn)刀具掉落欧美一级A片视频在线播放,切不可用手去接免费观看的午夜成年网站。

  4、清洗刀具時午夜国产性爱影视在线超黄超污A片,要一件件進(jìn)行亚洲日韩在线综合一区视频,不能將多把刀具浸沒在放滿水的洗滌池中淸洗。

  5欧美性爱一级免费、禁止拿著刀具打鬧日韩老司机深夜无码影院视频。

  6、在沒有學(xué)會如何使用某一杌械設(shè)備之前色就是色欧美黄片,不要隨意地開動它永久黄网色视频免费观看。

  7、在清洗機(jī)械設(shè)備時如絞肉機(jī)自拍偷国产三级片2020,攪拌機(jī)日韩高清性爱网站,要先切斷電源,再清洗日韩欧美中文字幕二区不卡,清潔銳利的刀片時要格外謹(jǐn)慎妓女视频在线观看网站,洗擦?xí)r要將抹布折疊到一定的厚度,由里向外擦亚洲综合无码一区二区APP。

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  14不得在廚房內(nèi)躺臥或住宿,亦不許隨便懸掛衣物及放置鞋屐视频亚洲自拍、或亂放雜物等一级特黄牲交大片免费频。

  15有傳染病時,應(yīng)在家中或醫(yī)院治療欧美艹逼黄色视频,停止一切廚房工作在线亚洲欧美网站首页。

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