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酒店廚房管理制度(15篇)
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酒店廚房管理制度1
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一、廚房生產(chǎn)流程控制
廚房生產(chǎn)流程包括加工亚洲区欧洲区视频，配份和烹調(diào)三個程序国产91视频免费看。三個程序?qū)⒎譃椴煌嘟M或崗位，要使其間每個環(huán)節(jié)緊密聯(lián)系又明顯劃分国产玩弄老太婆，對廚房生產(chǎn)流程加以控制国产一级一级理论片A片一区二区。
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二人人爽人人操人人摸、廚房產(chǎn)品質(zhì)量管理
廚房要向客人及時地帶給各種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品国产羞羞视频一区免费看，保證滿足客人的一切需求，對產(chǎn)品的質(zhì)理管理有不可避免的職責(zé)黄色视频hs。對此男女性爱一级生活黄色视频中文字幕国语，規(guī)定如下：
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三亚洲综合精品一区二区、廚房產(chǎn)品開拓
1、廚房與其它部門（營銷部国产一级A片午夜无码免费视频、采購部）緊密聯(lián)系黄日韩国产在线观看，隨時了解市場信息的需求，對產(chǎn)品進行改善和開發(fā)丝袜脚交一区二区免费看。
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3、定期收集新產(chǎn)品開發(fā)推薦書欧美成在人现视频，透過評估国产一线高清免费A片在线观看、鑒定。制定新產(chǎn)品計劃任務(wù)書国产自偷自偷免费一区，透過試制亚洲中文国内精品福、鑒定再研究產(chǎn)品的銷售與服務(wù)方式。
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四大陆免费高清不卡黄色视频、廚房衛(wèi)生管理計劃
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6、凡違反上述條款者欧美三级电影视频网，嚴(yán)格按照《員工獎條例》有關(guān)規(guī)定從嚴(yán)處罰高h视频一区。
五、廚房各崗位職責(zé)
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工作計劃：
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組織管理：
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食品制作：
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其它方面：
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六A片在线观看的免费网站无码、廚房員工獎懲條例
對有如下表現(xiàn)的員工，應(yīng)給予獎勵：
1、完成銷售計劃或工作任務(wù)在线www色综合免费网不卡，成績突出的国产精品一区二区二区三区。
2、對于酒店提出合理化推薦被采納欧美成视频在线，并取得效果的无水操又黄片。
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8、其它值得獎勵的行為精品视频国产狼友视频下载。有關(guān)部門根據(jù)狀況給予適當(dāng)?shù)莫剟睢?/p>
對有下列行為的應(yīng)以行政處罰或罰款日韩一日韩欧美中文字幕。
1、因工作失誤造成火災(zāi)在线无码抽查视频、火警www.亚洲欧洲、被偷、被盜欧美日韩免费一区中文字幕、被騙或其它事故的黄色视频怎么搜才好看，除由當(dāng)事人賠償全部損失之外，還須視情節(jié)重輕給予不同程度的處罰。
2免费乱伦视频网址、當(dāng)班制作人員因自已有事與其它當(dāng)班人員私搭協(xié)議www.色呦呦，擅自調(diào)換，頂替以致影響出菜速度和產(chǎn)品質(zhì)量的作曠工論處在线观看亚洲视频，并予以罰款元日韩AⅤ在线高清免费看。
3、上班時間不穿戴工作服（帽）或穿戴不整潔或在上崗操作中違反衛(wèi)生管理條例的予以罰款台湾一级大黄A片熟女乱2伦。
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10、值班人員提前離崗欧美一级视频免费观看，對值班期間在崗人員督導(dǎo)不利性按摩一级毛片，罰款ｘｘ元免费A级毛毛大片。
11、違反酒店規(guī)章制度及員工手冊要求一级性爱黄色视频，按照相關(guān)條款予以處罰满18网站。
以上條例由餐飲總監(jiān)、廚師長負(fù)責(zé)實施美女视频在线观看网站，人力資源部監(jiān)督執(zhí)行一级毛片对白有叫床声的。
酒店廚房管理制度2
一、行政總廚
直接領(lǐng)導(dǎo)：董事會或總經(jīng)理
管理對象：各廚師長
聯(lián)系范圍：公司各部門
工作職權(quán)：
1熟女污污色、據(jù)公司董事會或總經(jīng)理指示亚洲v久久v日韩国产区，負(fù)責(zé)公司廚政系統(tǒng)日常工作調(diào)節(jié)，部門溝通你懂得小视频，做到“上傳下達(dá)”欧美操逼逼性爱视频。
2、師隊伍技術(shù)培訓(xùn)規(guī)劃和指導(dǎo)大黑欧美！黑黑。
3一级α片在线播放、負(fù)責(zé)公司廚政系統(tǒng)菜品、原料研究開發(fā)里番ACG全彩本子人妻、廚政管理研究工作国产精品视频久久久。
4、組織酒店對關(guān)鍵原料品質(zhì)的鑒定工作亚洲国产欧美大片在线播放。
5黄色a级片又大又爽又黄又好看的、對酒店廚師系統(tǒng)的考察和考核評級作總體把關(guān)和控制。
6偷窥自拍欧美色图、與酒店總經(jīng)理共同處理各種重大突發(fā)事件色欲性爱欧美性爱。
7、負(fù)責(zé)組織對菜品的設(shè)計和審計工作国产精品乱子论免费无码，不斷了解菜品動態(tài)和動向。
工作職責(zé)：
1香蕉网视频在线观看、進行廚政作業(yè)管理的巡察国产福利一区二视频播放24P、解決各種疑難技術(shù)問題。
2国产日韩视频一区、進行廚師脫產(chǎn)培訓(xùn)XXXX欧美性、在崗培訓(xùn)指導(dǎo)。
391国语自产精品、調(diào)節(jié)各廚房廚師的人員配置免费观看a级黄片视频，并將處理意見報公司總經(jīng)理審定。
4美女黄色性插插视频、組織制定酒店原料的采購原始人交性视频，供應(yīng)與存儲規(guī)劃五月天色婷婷综合，并對其作業(yè)管理流程進行密切監(jiān)控。
5欧亚在线视频、對酒店菜品烹飪作業(yè)過程進行檢查a片网站免费在线观看、指導(dǎo)、確保酒店菜品數(shù)量與品質(zhì)的正常供應(yīng)免费亚洲黄色。
6日韩一区二区电影网站视频、根據(jù)總公司規(guī)劃，定期組織菜品研究與開發(fā)一级ar级99久久毛视频，并負(fù)責(zé)完成各個時期菜品研發(fā)責(zé)任指標(biāo)青青青手机视频免费观看。
7、根據(jù)公司總經(jīng)理指示成年人视频免费网站，參與和組織國家級和國際大型餐飲娇喘高潮福利免费网站，食品學(xué)術(shù)研討交流會議與活動。
8国产精品特级毛片一区二区在线、對酒店重大烹飪作業(yè)任務(wù)親自指揮指導(dǎo)国产92AV视频。
9、負(fù)責(zé)對廚政管理制度執(zhí)行情況進行監(jiān)督和糾正欧美自拍偷拍精品。
二国产青榴视频A片在线观看不卡成、廚師長
直接領(lǐng)導(dǎo)：總廚（無總廚由總經(jīng)理）
管理對象：廚房各組組長
聯(lián)系范圍：酒店各部門
工作職權(quán)：
1、負(fù)責(zé)各小組組長的考勤考績工作日本系列JULIA在线播放，根據(jù)他們工作表現(xiàn)的好壞国产精品黄色女人视频，正確行使表揚和批評、獎勵或處罰職權(quán)99色免费。2700万AV毛片导航、全權(quán)處理各廚房的日常業(yè)務(wù)工作并做好事前工作安排。
3日韩淫乱毛片、合理調(diào)動www.13色哟哟，安排各小組組長、廚師免费无码一级A片特大黄、廚工的'人員配置www.午夜。
4、現(xiàn)場檢查992tv人人草、督導(dǎo)廚房的各種準(zhǔn)備工作免费一级a一片一久久。
工作職責(zé)：
1、根據(jù)酒店的特點和要求www.26uuu.com，制定零餐和宴會菜單小蝌蚪国产。
2、制定廚房的操作規(guī)程及崗位職責(zé)欧美国产在线观看、確保廚房工作正常進行无遮挡又黄又爽又刺激的免费视频。
3日韩欧美高清视频在线、巡視檢查廚房工作情況，合理安排人力及技術(shù)力量2020亚洲一级兔费A片，統(tǒng)籌各個工作環(huán)節(jié)欧美在线播放中文字幕。
4、檢查廚房設(shè)備運轉(zhuǎn)情況和廚具免费无码高清黄色网址、用具的使用情況久久国产香蕉毛片一级，制定年度訂購計劃。
5国产一区在线免费观看、根據(jù)不同季節(jié)和重大節(jié)日組織特色食品節(jié)www.sanjipian.vom、推出時令菜式，增加花色品種www三级片，以促進銷售日韩精品老熟女视频网站免费观看网址。
6、每日檢查廚房衛(wèi)生色色色校区，把好食品衛(wèi)生關(guān)欧美另类人妻制服丝袜，貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)和廚房衛(wèi)生制度。
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11、負(fù)責(zé)指導(dǎo)主廚的日常工作永久免费黄片啊啊啊，根據(jù)客人口味要求无码日韩少妇爆乳视频，不斷改進菜品質(zhì)量、并協(xié)助總經(jīng)理設(shè)計久久婷婷88A片、改進菜單国产三区精品，使之更有吸引力，不斷收集igao视频为爱搞点激情入口、研制新的菜點品種黄色精品在线免费观看，并保持地方特色風(fēng)味。
12人人干黄视频、經(jīng)常與各部門聯(lián)系協(xié)調(diào)插插黄色视频免费观看、并聽取賓客意見，不斷改進工作91精品国产人成在线观看。
三你懂滴视频、紅案爐子組長
直接領(lǐng)導(dǎo)：廚師長
管理范圍：爐灶廚師
聯(lián)系范圍：廚房其它各組
職權(quán)：負(fù)責(zé)小組考勤，安排本組廚師上崗www.黄国产。
工作職責(zé)：
1国产一级A视频、協(xié)助廚師長制作菜單，懂得成本核算和菜肴的銷售價在线观看www一区二区。
2好色妞xxxx在线、熟練地烹制廚房能夠提供的季節(jié)、月中文字幕国产在线观看、周国产永久免费高清在线播放、日特色菜。
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572式免费一级A片视频播放、負(fù)責(zé)零點、餐久久国产精品一区二区五区、宴會及團體餐的出菜順序人人干人人爱人人插、烹調(diào)工作，與燒烤日本com、切配日韩午夜神马视频在线播放免费观看、打荷、湯鍋及面點廚師搞好協(xié)作国产AV囯片精品有毛。
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8、工作完畢后张津瑜落地窗国贸，應(yīng)負(fù)責(zé)檢查廚具人人澡人人爽人人夜夜、用具是否整齊清潔俄罗斯网站人人草人人干在线观看，保證一切烹飪原料安全貯存人人操,人人弄、場所衛(wèi)生干凈日韩中文有码精品视频在线、各種能源開關(guān)如水、電、氣精品欧美一区二区在线观看视频性色、油等是否安全關(guān)閉。
四一A黄视频图片、紅案爐子廚師
直接領(lǐng)導(dǎo)：紅案組長
聯(lián)系范圍：傳菜員最近中文字幕免费大全下载、管事組
工作職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)零餐及宴會菜肴的烹制又爽又黄又刺激的网站，滿足客人對食品提出的特殊烹飪要求亚洲视频h。2、熟練地烹制廚房提供的各類菜肴桃色AV网站。
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4、負(fù)責(zé)制作當(dāng)天所需氽煮食品及半成品的準(zhǔn)備工作国产好福利影院，配制各種調(diào)料A级黄色网站在线免费观看。
5、上班后为搞点激情，準(zhǔn)備好所有爐頭必用的生產(chǎn)工具在线视频国产一区二区，如鐵鍋、勺免费看黄色网站大全、鏟三级无码视频进入、毛巾、竹刷国产精品黄色网站一级大片手机版免费看、漏勺等国产精品一区二区三区视频。
6、開餐完畢后日韩色色图，清洗所有爐頭生產(chǎn)工具一九九精品在线免费观看视频，擺放整齊。原料收藏玖玖视频网、環(huán)境衛(wèi)生的清潔91看片午夜在线影院、能源的關(guān)閉。
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五、紅案墩子組長
直接領(lǐng)導(dǎo)：廚師長
管理范圍：打荷廚師人人入人人操、墩子廚師
聯(lián)系范圍：前廳高清无码污网站、廚房各組
工作職權(quán)：負(fù)責(zé)本組考勤、工作安排
工作職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)對洗滌初加工后的肉類一级毛片性爱视频网站、禽類舔穴在线、水產(chǎn)品及野味蔬菜原料的加工（切片、絲黄色视频免费进入入口、丁www.tsztjs.com、塊、花形等）精品第一国产综合亚洲午夜。
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酒店廚房管理制度3
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二、食物搬運工人
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三www.91九色、運送中的衛(wèi)生
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五好紧好深好大乳无码中文字幕、冰箱貯藏
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七图片区自拍偷拍、冰庫溫度
1成年人视频www、零下18度或以下——貯藏冰冷食物的正確溫度。
29999国产精品欧美久久久、在零下15度至零下18度之間——必須采取行動去改善貯藏溫度情況欧美孕妇与黑人孕交4p。
3、在零下15度和以上——必須把食物迅速轉(zhuǎn)移到另外適當(dāng)?shù)胤健?/p>
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九、先進先出
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紅色：所有生肉及家禽(及有潛在危害的食品)。
藍(lán)色：所有生魚及海鮮(及有潛在危害的食品)欧美熟妇XXXX性潮喷。
綠色：所有沙拉欧美插插影院，蔬菜及水果(消毒或已削皮的)。
白色：其它可即食食品国产操B在线。
2亚洲黄片在线免费视频、砧板保養(yǎng)：砧板應(yīng)定期清潔，并保持表面光滑国产视频欧美视频。
十三美女的黄视频、木制砧板
附有紅色標(biāo)記的木制砧板只可用于切生肉家禽。
附有藍(lán)色標(biāo)記的木制砧板只可用于切生的魚類和海產(chǎn)国产裸身喷水视频在线观看。
附有綠色標(biāo)記的木制砧板只可用于切生的蔬菜黄色一级视频网址。
保持砧板清潔和表面光滑。
每天晚上將砧板表面清洗干凈并可用鹽磨擦它的表面中文字幕在线播放欧美日韩。
將它垂直擺放十八操逼视频，使之涼干，每天早晨用前把鹽清洗干凈在线观看精品17页免费网站。
十四亚洲一级黄片欧美一级黄片、洗手
1、所有廚房工作人員應(yīng)在開始廚房工作前洗手及清潔指甲
2欧美一级婬片人妻欧美大片人、必須每30分鐘洗手或在以下情況洗手(上廁所后;接觸生食物后及垃圾后;存放食品后;在接觸生肉碰超免费人妻中文字幕、海鮮三级AAA片免费观看免费观看视频、雞蛋、存貨后;離開高風(fēng)險地區(qū)及休息后)天天日天天射天天舔。
3欧洲美女精品一区二区、洗手程序：
(1)用溫水濕手;
(2)抹皂液;
(3)兩手搓洗20秒;
(4)擦手及指甲;
(5)用紙巾或干手機烘干;
(6)涂上消毒液。
十五久久久精品首页、洗手設(shè)備
1wwwA片网站国产、洗手設(shè)備應(yīng)設(shè)置在所有廚房的入口處。
2十八岁以下禁止看的黄、洗手池應(yīng)有溫水供應(yīng)2012在线中文字幕。
3、粘貼洗手指示又硬又爽又粗又长的视频。
418禁又污又黄又爽的网站、配紙巾及干手機。
5色欲色偷偷综合网、肥皂及指甲刷综合色色色。
6、指甲刷應(yīng)裝有鏈子并放在有消毒水的容器內(nèi)2022韩国限制级电影在线观看。
十六日韩视频第一区、一次性手套
1、一次性手套是在接觸直接入口食品時使用免费欧美影院一区。
2亚洲国产二区、在戴手套前要先洗手免费无码毛片免费看。
3色就色综合偷拍区网址、手套在連續(xù)使用了30分鐘后，應(yīng)被更換在线视频xx。
4免费看黄的视频网站、當(dāng)接觸其他物品時應(yīng)使用紙巾。
5九九视频在线观看黄片、當(dāng)手套有破損或洞時国模一区二区三区私拍视频大胆，應(yīng)及時更換。
十七黄色欧美网站、緊急救傷——傷口及患處
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2影音先锋色资源站、緊急救傷政策。
3在线观看中文字慕、食品處理者工作時不可有裸露或發(fā)炎的傷口人人射人人奸。
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十八、廚房內(nèi)的個人衛(wèi)生
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2、廚房員工不能佩帶手表和手鐲99久热精品免费，它們會妨礙洗手黄色大片最新网址品尚网。
3、手表不應(yīng)掛在制服的扣子鉤子間有黄有色的视频免费在线看。
4偷玩朋友的醉酒人妻中文字幕,、廚房員工也許只可以戴一粒式的點綴耳環(huán)。
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6、廚房員工需要戴帽子;留有長發(fā)的員工必須把頭發(fā)扎在后面2021一级A片免费视频。
7福利视频一区二区三区、所有員工必須穿戴清潔工作衣帽和圍裙，禁止在圍裙上拭擦手久久人人操。
891在线人人艹、匙羹和小刀不應(yīng)放在口袋里。
9www欧美性爱com、所有個人財物應(yīng)放在酒店提供的有鎖的柜內(nèi);不可存放個人財物在廚房內(nèi)的抽屜內(nèi)中文字幕观看。
十九、個人習(xí)慣
1黄色手机网址在线观看、在食物處理范圍內(nèi)一a黄色视频，不可吸煙。
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二十免费观看黄色AⅤ片网、刀具的衛(wèi)生及存放
1思思热在线免费视频、顏色刀具應(yīng)與相同顏色的砧板一起使用。
297国产精品免费视频、在工作前和工作后成年人在线播放，應(yīng)把刀具清洗和消毒。
3毛片一级A黄色片、在工作時一级黄片一级黄片一级黄片一级黄片一级黄片，刀具必須在每件工作前和后，進行清洗和消毒亚洲一区久欧美一区日韩。
4亚洲另类激情专区小说下载、刀具必須加以清潔和消毒，并且存放在指定清潔的位置插进去很舒服视频。
5国产免费高清黄色视频网页、刀具清潔及消毒程序：
(1)去除刀上的碎屑。
(2)用溫肥皂水來清洗色多多在线www免费观看。
(3)再用溫水來沖洗一级片视频久久手机导航。
(4)用紙巾擦干。
(5)噴上消毒劑国产性爱三级免费小视频。
(6)存放在通風(fēng)的架上国内乱视频在线观看。
二十一在线观看视频,你懂的、制冰機
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二十二、切片機——旋轉(zhuǎn)式的設(shè)計
1毛片在线播放网、應(yīng)在每次使用后和工作結(jié)束時噴灑消毒液來清洗国产在线无码精品麻豆青青。
2、每天結(jié)束后應(yīng)拆卸切片機進行清洗消毒www色色。
3无套系列.梦久久、管事部員工應(yīng)在夜間清洗切片機的整體。
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二十三、餐具清洗消毒
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二十四、廚房用具清洗裝置
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二十五、奶油攪拌器
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二十六亚洲免费黄色网站视频、罐頭刀
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二十七、工作臺
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二十八免费视频黄片、解凍——在冷庫里
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二十九欧美在线艹、解凍——室溫
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三十二、熱食保溫
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三十五18禁无遮挡A片在线网站、第二儲存生命限期
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三十六A级黄丝袜网站、剩余菜肴(再熱食物)
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三十八中文字幕,大黄片、酒吧柜臺檢查
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三十九、廚房垃圾箱
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5、垃圾箱應(yīng)安裝塑料垃圾袋先锋影音网址，裝置輪子以便移動美女被艹69。
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四十亚洲国产欧美日韩在线人成、垃圾房
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1、化學(xué)品必須與食物国产精品床在线观看爽爽、食物包裝或其它操作器材分開貯藏欧美一级黄片在线播放。
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酒店廚房管理制度4
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酒店廚房管理制度6
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嚴(yán)禁在工作場所內(nèi)打鬧、奔跑色九九在线视频精品9999；使用機械設(shè)備時必須按照標(biāo)準(zhǔn)的操作進行欧美国产主播，嚴(yán)禁不懂的操作行為；廚房的刀具必須小心使用和保管做到定點存放和用后放回原處的原則亚洲一级网站；廚房范圍嚴(yán)禁堆放雜物国产约视频在线播放；過熱液體嚴(yán)禁存放于高處；嚴(yán)禁往高溫的油中濺入水珠国产操逼视频免费；嚴(yán)禁身份不明的人員進入廚房久久久官网，以免發(fā)生意外事故；在定期殺蟲時要注意食品的安全保護深夜在线观看免费，以免發(fā)生意外事故使用天然氣時必須先檢查氣閥開關(guān)国产欧美网站，然后開始點火以確保安全，必須做到火不離人变态另类专区av无码，人離關(guān)火的習(xí)慣有99个黄色视频的黄色网站；下班時必須關(guān)閉火爐的開關(guān)并每天進行簽名確認(rèn)關(guān)閉氣閥的制度；
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酒店廚房管理制度7
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酒店廚房管理制度8
為了貫徹執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》和《食品加工、出售精品国产经典三级在线看、飲食衛(wèi)生五四制度》国产在线视频自拍，切實把好飲食衛(wèi)生關(guān)，防止食物中毒事故和食源性疾病的發(fā)生午夜福利综合网站，確保師生身體健康色久韩国无码色视频在线看，特制訂本制度。
一一级A片试看片、食堂專設(shè)監(jiān)控人員日韩高清无码黄色视频，在后勤處直接領(lǐng)導(dǎo)下檢查各班組餐廳的各項衛(wèi)生工作。各班組餐廳接受上級衛(wèi)生部門的`檢查和指導(dǎo)一级男女牲交大片，接受用膳者的監(jiān)督我和子的性关系免费观看，及時發(fā)現(xiàn)并改正存在的問題。
二日本一片色、非炊管人員（領(lǐng)導(dǎo)一本大道久久加勒比香蕉、衛(wèi)生檢查人員除外）不得進入廚房、熟食間、售飯?zhí)帯?/p>
三自慰福利在线、招收新工作人員必須先經(jīng)過健康檢查德国三级片网站，取得健康證后方能上崗。炊管人員按規(guī)定每年進行一次健康檢查8x在线视频，不合要求的人員應(yīng)及時調(diào)離工作崗位一级a姓爱免费视频。炊管人員必須經(jīng)過食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)。
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五www.szfbsz.com、各餐廳的衛(wèi)生工作列入當(dāng)月的考核內(nèi)容，對不符合衛(wèi)生要求的給予相應(yīng)處罰91性感视频在线。
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九、根據(jù)食品衛(wèi)生有關(guān)規(guī)定鸥美作爱视频，要求工作人員做到：
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3、食具件件分工--熟食盛具、刀国产A片一级黄色、出售用的工具青青操在线视频，使用前嚴(yán)格消毒，同時做好消毒后的保潔工作扒开双腿疯狂进出爽爽爽视频。
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第一條.用火用電不離人精精国产XXXX在线播放，并做到先檢查后使用国产福利最新。不按要求用火用電的，每次罰款50元欧洲无码专区一区二区，造成事故和損失的責(zé)任自負(fù)欧美淫秽。
第二條.換氣罐時做到無火源，不按要求操作的.每次罰款50元。
第三條.刀具AV无码精品久久久久精品免费、刃具放置好亚洲A级黄片免费看，做到無事故隱患。
第四條.各種原料要放置穩(wěn)固亚洲成年人在线免费，不按要求堆放的操逼A片，造成損失由當(dāng)事人承擔(dān)。
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第六條.通道四位少妇黑店精油按摩、過道必須隨時保持暢通無阻。
第七條.清潔設(shè)備時必須關(guān)機操作亚洲区人人操，違者每次罰款50元。第八條.廚房禁止吸煙短发熟女口爆国产一区，地面發(fā)現(xiàn)煙頭1次罰款50元永久黄色网站免费观看av。
酒店廚房管理制度10
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廚房生產(chǎn)流程包括加工，配份和烹調(diào)三個程序91欧美精品激情在线观看量。三個程序?qū)⒎譃椴煌嘟M或崗位黄篇网站在线免费观看，要使其間每個環(huán)節(jié)緊密聯(lián)系又明顯劃分，對廚房生產(chǎn)流程加以控制色性久久久久性爱久电影女性爱。
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三国产无码色色AV、廚房產(chǎn)品開拓
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四99这里还有精品、廚房衛(wèi)生管理計劃
1、建立衛(wèi)生組織機構(gòu)黄片ah视频。廚房選派一名重要負(fù)責(zé)人主持、主管衛(wèi)生工作并設(shè)置衛(wèi)生專干（兼）對衛(wèi)生工作實行全方位管理欧美日韩a在线。每個部位推選幾名兼職衛(wèi)生監(jiān)督員中文字幕第页日。定期進行衛(wèi)生檢查。生產(chǎn)制作間由主管每天安排清潔衛(wèi)生工作欧美国产欧美日韩，并設(shè)立專職環(huán)境衛(wèi)生工作人員wwwxxxx黄色，負(fù)責(zé)隨時清掃制作間地面衛(wèi)生。兼職衛(wèi)生臨督員負(fù)責(zé)檢查尹人手机在线视频，督促每天衛(wèi)生工作国产黄色无码。
2、層層簽訂衛(wèi)生工作責(zé)任狀亚洲一区二区在线观看免费视频。衛(wèi)生工作實行目標(biāo)管理方式一级A片黄片免费视频。每年年底美女黄毛A片免费观看，由主管領(lǐng)導(dǎo)與公司領(lǐng)導(dǎo)簽定第二年的衛(wèi)生工作責(zé)任狀，按責(zé)任狀的規(guī)定條款驗收檢查怡红院性爱网，獎罰兌現(xiàn)国产爱福利一区。突擊檢查及例行檢查中，如發(fā)現(xiàn)哪個環(huán)節(jié)手机在线一区二区三区免费视频视频，哪個班組出了問題国产精品看片，直接追究當(dāng)事人的責(zé)任，由主管領(lǐng)導(dǎo)提出處理及整改意見国产精品免费一级高清不卡，由班組主管執(zhí)行美女黄色片在线免费观看。
3、環(huán)境衛(wèi)生實行“地域分工99riAV无码、包干負(fù)責(zé)性欧美XXXX一XXXX极品、落實到人”的原則。
」谧耘腁V在线。�1）地面91九色偷情自拍视频、天棚整潔、無垃圾97国产精品一区在线播放、臟物免费看污网站十八禁永久免费。
（2）墻壁潔凈免费黄片wwwwww，堅持“五無”既無污物野花社区wwW日本最新免费观看、無蛛網(wǎng)、無積塵激情亚洲欧美日韩在线观看网站、無亂張貼国产精品久久99囯产精品久久国、無亂刻劃。
」侵奘悠痢（3）制作間各種主欧美成年人片、配料陳列有序，不同的餐具有固定的擺放位置66J8在线视频免费看，制作人員不混用佐料日韩精品国语在线观看视频免费、器具，顛三倒四影響衛(wèi)生大屁股91。
日本在线h。�4） 墻角保持清潔，列雜物久久亚洲精品无码a∨、無亂堆碼中文字幕一区2区，對于臨時的堆放應(yīng)及時干凈地清掃。
」丶痘粕俦泼（5）垃圾應(yīng)倒在專用的垃圾桶內(nèi)快射视频十八禁网站，且垃圾桶須上蓋男同污视频免费在线观看。
（6）為保證下水管道暢通www.欧美性爱。com，如遇堵塞應(yīng)立即通過主管部門和領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)處理JIZZ公共狂露。
4、食品衛(wèi)生嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》及衛(wèi)生相關(guān)制度的要求執(zhí)行一区二区黄色一级片毛片，杜絕中毒事故發(fā)生午夜国产理论，對人們的身體健康負(fù)責(zé)。
嚴(yán)格堅持“四隔離”制度国产偷窥真人视频在线观看，即生與熟美女裸体黄18禁网站，成品與半成品，食品與雜物老外肏中国女人屄HD，藥物零售食品應(yīng)使用食品夾精品无码麻豆AV福利网，嚴(yán)防中毒事件發(fā)生。
5性欧美首页、加強個人衛(wèi)生管理肏穴视频在线观看，督促員工搞好自身衛(wèi)生。
〖で樽耘耐磺�2区。�1）酒店生產(chǎn)經(jīng)營的第一線制作員和服務(wù)員須持證上崗A,黄片免费视频，并每年進行健康。
」患禔片A视频。�2）制作員必須穿戴好工作服（帽）上班国产专区一，上崗操作過程中，不準(zhǔn)穿拖鞋熟女屁眼、過高的高跟鞋五月丁香六月婷综合综合久久，不準(zhǔn)穿短褲或超短裙，不準(zhǔn)穿背心或袒胸露背的衣服99久久字幕re6热精品首页，不準(zhǔn)抽煙黄色视频最新入口地址、嚼檳榔，吃瓜子等食品黄片视频欧美大全，不準(zhǔn)留長發(fā)或蓄胡須亚洲第一综合，不準(zhǔn)戴戒指或涂指甲油。
6在线激情视频图、凡違反上述條款者，嚴(yán)格按照《員工獎條例》有關(guān)規(guī)定從嚴(yán)處罰色羞羞在线视频。
五国产破处女出血视频、廚房各崗位職責(zé)
（1）、行政總廚職責(zé)
工作計劃：
⊙侵薏逑旅媸悠怠①久久福利网站一区、根據(jù)餐飲部的經(jīng)營目標(biāo)A片免费看免费网址、方針等，負(fù)責(zé)各餐廳的菜單籌劃更換中文字幕37页，負(fù)責(zé)產(chǎn)品規(guī)格的制訂一区二区三区免费视频在线播放。
②黄色电影网址入口、對大型的性色AV网站免费、重要的宴會、酒會重口变态另类、冷餐會親自制訂菜單偷偷自拍亚洲色图，親自制定進貨計劃和生產(chǎn)安排，并進行檢查和督導(dǎo)厕所盗摄在线一区二区，保證獲得信譽和盈利午夜视频入口。
③国产美国AV中文字幕、根據(jù)市場情況野花视频WW日中韩HD，作好食品節(jié)和食品周的計劃。同時根據(jù)廚房的技術(shù)情況亚洲性爱视频久久、市場貨源情況进入日韩黄色网站、庫存情況作好特選菜和推銷菜的籌劃。
片无卡不码国产在线、芄鶭IZZ在线观看、根據(jù)銷售和預(yù)測，作好日常生產(chǎn)量的下達(dá)計劃一级黄色录像视频免费看，嚴(yán)格控制庫存和剩余食品中国国产黄色真人网站。
⑤色哟哟免费网址入口、制訂廚房生產(chǎn)運行程序的工作和工作規(guī)范999精品试频一区。
⑥三级片在线观看无码、根據(jù)產(chǎn)品要求黄片免看视频，組織制訂原料的質(zhì)量規(guī)范并對采購部門提出上述要求。
∨访朗私园悠怠⑦韩国三级A片久久久久、制訂新產(chǎn)品開發(fā)，試驗和運用方面的計劃国产日韩欧美亚洲精品，樹立本店的餐飲風(fēng)格毛片毛片电影电影。
⑧、根據(jù)生產(chǎn)要求欧美黄a网站，制訂廚房設(shè)備伊人网999、工具、用具的更換添置計劃在线看黄色视频做。
∫患蹲靼贰⑨負(fù)責(zé)菜肴的規(guī)格制度，組織制定標(biāo)準(zhǔn)菜譜或分別制訂各流程的生產(chǎn)規(guī)格超9精品l国产自在线拍，并以此來檢查生產(chǎn)規(guī)范最近能看黄色网站。
⑩制訂廚師的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計劃古代一级无遮A级毛片久久。
組織管理：
∶夥鸦粕谙咄�91、佟⒔M織和指揮廚房工作国产A级毛多水多妇女视频，監(jiān)督食品制備秋霞717电影，按規(guī)定的成本生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，滿足顧客需求成人日韩在线综合观看。
」诰吩谙吖劭础②、計劃各餐欧美刺激性大交、督導(dǎo)国产免费夜间在线观看AV，檢查協(xié)調(diào)各廚師長的工作，負(fù)責(zé)對他們考核AV一级野战，評估人人看人人上人人干。
③国产高91亚洲精品福利在线播放、根據(jù)各廚房的生產(chǎn)特點亚洲精品无码福利在线观看，編制工作時間表，檢查下屬出勤情況一级黄色网站高清无码。
∥缫剐陨钣笆印④、根據(jù)廚師的業(yè)務(wù)能力和技術(shù)特長免费黄色视频一二三区，決定各崗人員的安排和調(diào)度工作www,欧美性爱。
⑤欧美视频一一区二区三区、根據(jù)酒店要求欧美一级网站?，制訂廚房工作的規(guī)章制度和直接下屬的崗位職責(zé)。制訂各項工作的控制狼友分享视频、檢查表干欧美少妇。
食品制作：
≡谙咔嗖莶萦谰檬悠得夥巡シ拧①檢查開餐前的各項準(zhǔn)備作。
�777久久激情久久综合、跈z查食品制備方法和操作規(guī)范。
⌒咝呤悠翟谙呖础③檢查各份菜肴的數(shù)量規(guī)格免费看所有乱伦黄色视频。
④對已烹調(diào)的菜肴品嘗試味三级强奸黄色视频。
√焯煲挂共俨佟⑤檢查裝盤規(guī)格和盤飾要求。
∪杖找挂姑杖找挂共佟⑥檢查生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生情況日韩福利在线视频播放免费。
⑦檢查出菜肴速度和溫度很很操狠狠干很很日。
�717午夜理论电影网、嘀笇�(dǎo)廚師長和廚師做精細(xì)的烹調(diào)。
w黄色一级视频、釋κ称吩系睦檬⑹悠低荆A藏進行檢查控制，保證菜肴符合成本核算精品国产黄色片在线观看。
食品銷售：
∈怂瓿赡晖尽①、定期征求餐廳對產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)供應(yīng)方面的意見66j8c，并將意見實施解決国产A片色色电影。
②黄片毛片试看、對直接下屬與餐廳協(xié)作的原則和要求亚洲最大无码中文字幕在线，并進行協(xié)作方面的指導(dǎo)。
∮执钟殖さ幕艫片无码视频、叟访琅访朗悠礱√在线、重視客人意見，處理客人對廚房生產(chǎn)方面的投訴求可以在线观看的不卡的黄色av网站。
其它方面：
∫患渡俑続片无、佟⒇�(fù)責(zé)廚房生產(chǎn)任務(wù)的安排和協(xié)調(diào)曰本黄色视频免费观看。
∮；╝ⅴ一区二区三区四区、凇⒇�(fù)責(zé)對廚房環(huán)境和生產(chǎn)過程中的安全檢查激情图片!激情小说。
∪巳烁扇巳瞬俑＠③、檢查員工的儀容儀表和個人衛(wèi)生，使之符合酒店的要求国产av中文字幕，提醒員工遵守員工守則亚洲精品自拍视频网，并對他們的行為負(fù)責(zé)。
」夥延谰没粕贰④一级毛片免费看高清视频在线、做好廚師的技術(shù)檔案工作的行為負(fù)責(zé)。
∫患睹夥鸦粕悠怠⑤插操水视频、監(jiān)署有關(guān)工作方面的報告與申請。
（2）各菜系及西餐總廚職責(zé)：
∨访阑粕局贰①www.xx日本黄色视频.com、接受行政總廚的指令，并匯報工作激情.com。
〔俦剖悠荡笕尽②、制訂主管工作職責(zé)青草视频免费看，負(fù)責(zé)對主管的考核評估正在播放麻豆国产AV，根據(jù)其工作實績提出獎懲意見，報行政總廚批審久久毛片视频。督導(dǎo)和協(xié)調(diào)班組工作日本性爱不卡。
③国产女主播喷水高潮视频、根據(jù)廚師的業(yè)務(wù)水平亚洲国产成AV人天堂无码，提出崗位人員的安排和調(diào)動方面的建議，根據(jù)生產(chǎn)要求編排工作班次人人操人人污。
“笱啡肟凇④、參與菜單人人干干免费黄色视频9，產(chǎn)品規(guī)格一级a做一级a做片性视、食品采購規(guī)格的制訂，參與新產(chǎn)品的開發(fā)和研究免费人妻系列无码专区。
∪毡緑a欧美在线看免费、荨Ρ緩N房的生產(chǎn)進行策劃十次啦国产精品91，根據(jù)菜單和銷售情況先锋每日资源网站，每天提出所需原料的訂貨要求。
ww.一级av在线免费观看、藁粕谙吖劭�1区、每天根據(jù)菜單和生產(chǎn)任務(wù)不卡欧美在线视频免费观看网站，指揮各組做好工作。
【镁梅咽悠祷破悠怠⑦中国激情视频网、開餐供應(yīng)時現(xiàn)場指揮，并督促檢查国产一级女高潮拍拍，保證菜品質(zhì)量国内自拍第十六页日韩在线观看、規(guī)格和出菜速度符合酒店要求。
【镁眯訟V、唷⒂H自負(fù)責(zé)和參與大型宴會和重要客人的菜肴烹調(diào)工作黄片观看在线播放黄色视频。
∪巳嗣巳瞬�91、帷⒅苽涔⿷�(yīng)工作結(jié)束国产办公室里玩秘书在线观看，督導(dǎo)各班組做好清掃999精久久久人妻、收藏、安全工作久久亚洲成a人片。
∧猩夥芽椿粕尽⑩、督導(dǎo)廚房員工人儀表欧美亚洲中文日韩，衛(wèi)生日韩乱码无码中文视频，提醒下屬對員工守則的執(zhí)行并對他們的`行為承擔(dān)責(zé)任。鑒署有關(guān)材料告假等申請免费毛片的网站上。
（3）主管的職責(zé)：
」诰饭夥压劭匆患禔片、佟⒆靼啻尉幣殴缫挂患睹侠戆才判菹⑵寥似�18P。
②4444网址、制訂各崗位的工作職責(zé)caopor超碰在线，考核本班廚師的工作，依據(jù)工作實績提出獎罰建議欧美最近激情性高潮。
∨访廊蘸磺尽③、參與崗位工作国产精品十八禁在线观看男男、承擔(dān)崗位職責(zé)国产按摩全黄A一级毛片视频。
④又爽又紧又湿A级视频、掌握當(dāng)天菜單和任務(wù)情況能免费看一级片的网站，并將任務(wù)明確分配給各崗操逼免费a级视频。
⑤欧美高清在线精品一区、開餐的準(zhǔn)備情況檢查和實施精品黄色网站一级，保證產(chǎn)品質(zhì)量，工作標(biāo)準(zhǔn)在线观看的毛片网站。
∪蘸Ｔ凹で槲蘼胧悠怠⑥、指揮班組衛(wèi)生工作和能源開關(guān)安全黑人大战白妞在线无码，負(fù)責(zé)設(shè)備和食品貯存超碰人人曰人人操。
⑦久久精品无码一级二级、每天提出本部的訂貨要求国产高清视频观看，定期向總廚匯報工作，使上級清楚班組的工作www.birugy.com，生產(chǎn)情況18+在线网站。
⑧中午字幕中文字幕在线中777、每周進行工作班次編排宁夏暇葩货运代理有限公司，合理安排休息。
（4）无码一区、廚師職責(zé)：
∏锟悠蛋沧渴只略亍①、接受主管的工作指令欧美日韩国产亚洲精品一级A片，掌握當(dāng)天的供餐菜單亚州欧美性爱视频，明了工作任務(wù)，按手續(xù)領(lǐng)取原料三级午夜理伦三级小视频。做好每餐的開餐準(zhǔn)備工作亚洲色图成人小说网址。
②開餐前對工作檢查一次天天av天天，并承擔(dān)責(zé)任美女操B网站，對不能解決的問題及時匯報。
a的网站、鄄僮髦袊�(yán)格按操作程序和產(chǎn)品規(guī)格图片区视频区综合区、標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，注意衛(wèi)生日韩精品嫩草网站在线观看、安全檢查和節(jié)約五十路熟妇高熟无码BT。
④操作中發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時匯報：
食品質(zhì)量不符合要求自拍偷拍欧美；
上道工序的操作不符合要求免费毛片视频单身；
操作的設(shè)備有異成俑颈挥执笥执钟置土业睦椿亟觯現(xiàn)象；
工具或用具不敷使用久久XX中文字幕免费视频；
』粕患禔AAA片、葚�(fù)責(zé)操作處的設(shè)備保養(yǎng)和工具清潔及收藏。
∩面镁芬磺⑥負(fù)責(zé)工作結(jié)束后的原料收藏成人无码视频直入观看网站在线观看，工具清潔、環(huán)境衛(wèi)生的清潔青青爽a五月天视频99、能源的關(guān)閉西欧黄片。
⑦接受上級的其它任務(wù)黄色网站免费在线提供。
（5）衛(wèi)生与老妇岳性疯狂刺激小说、設(shè)備主管職責(zé)：
①91免费观看在线观看入口网址、該職位由各班組主管輪值擔(dān)任或各班組員工擔(dān)任，使整個廚房員工對衛(wèi)生設(shè)備工作加以重視BBIXX视频。
」谧耘氖悠翟谙呖础②、每天工作中督促衛(wèi)生專干加強廚房衛(wèi)生工作一级毛片免费的网站。
∩扇擞霸涸谙吖劭词悠低尽③、加工食物原料用的設(shè)備国产一级牲交视频、廚具（如廚刀操碰在线黄色视频、絞切機、拌面機等）保持清潔衛(wèi)生色色色AAAA。
∫坏辣驹谙呤悠挡シ拧④、控制烹調(diào)設(shè)備和工具不良?xì)馕兜漠a(chǎn)生最近中文字幕无免费，并提高設(shè)備效率欧美97。
⑤www.cqmjzdh.com、對冷藏清潔消毒設(shè)備加以維護色拍拍综合视频，根據(jù)操作程序，督促清潔衛(wèi)生工作毛片一区网站。
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六、廚 房員工獎懲條例
對有如下表現(xiàn)的員工人人爱人人摸人人操人人，應(yīng)給予獎勵：
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對有下列行為的應(yīng)以行政處罰或罰款丰满人妻中文字幕毛片。
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7A毛片在线、配菜人員不按菜單所列的菜名配菜，以低價菜換實際高價菜欧美日本视频，菜單與實際不符的按炒出菜價的 倍罰款一级做a爰片久久毛片A片久久。
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10欧美,日韩,日本,在线观看A、值班人員提前離崗日本公共厕所www撒尿，對值班期間在崗人員督導(dǎo)不利，罰款ｘｘ元在线日本成本人视频网站。
11永久免费AV无码网站大全、違反酒店規(guī)章制度及員工手冊要求，按照相關(guān)條款予以處罰精品亚洲黄色片。
以上條例由餐飲總監(jiān)国产污片免费网站、廚師長負(fù)責(zé)實施，人力資源部監(jiān)督執(zhí)行手机黄网欧美高清。
酒店廚房管理制度11
1久久久丰满老熟妇。廚房成本的核算程序：廚房期初剩余物品的金額+本期購進菜品總價+廚房本期領(lǐng)用的調(diào)料總價-期末盤點菜品總價=本期廚房的直接菜品成本。
2欧美熟妇人妻XXXXX。廚房成本的控制應(yīng)做好以下幾個方面：
∨访涝慌悠得夥巡シ琶夥选（1）嚴(yán)格控制菜品出品率，確保投料準(zhǔn)確黄色网站影视电影黑人视频在线观看，廚房要有專人負(fù)責(zé)91视频国产美女裸体，投料后的邊腳廢料并驗明斤兩后，投到員工餐在线观看国产黄AV免费看，以改善員工伙食欧美性爱特黄色视频。
（2）采購員采購的直撥到廚房的菜品要由廚師長一级A片免费播放清高视频、保管員驗明斤兩簽字后方可辦理入庫大黄av，入庫的菜品廚房要有專人負(fù)責(zé)管理，并且要對菜品進行分級管理，對價值高一级片不卡网站、保存期限要求嚴(yán)格的物品要單獨保管性交无码视频一区二区。
（3）對廚房的.水99re这里只有是精品、電丝袜欧洲另类自拍视频在线、燃油的使用要本著節(jié)約光榮、浪費可恥的原則欧美丝袜特黄大片。
�97AAAAA免费毛片。�4）對調(diào)料的使用也要嚴(yán)格按著投料標(biāo)準(zhǔn)，在確保菜品風(fēng)味的同時日韩久久久精品，節(jié)約一分就為酒店多創(chuàng)造一分效益在线污视频国产一区。
（5）對廚房月末盤點時要做到斤兩準(zhǔn)確欧美不卡高清视频、價格合理66j8在线视频观看，以確保本期營業(yè)成本的準(zhǔn)確。
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成本壓縮到最低限度欧洲视频亚洲视频，減少流動資金占有量爆操女人，達(dá)到降低本酒店經(jīng)營總成本的目的。（7）財務(wù)人員每天要對廚房出品率進行抽查色八A级在线观看，以監(jiān)督廚師長的各項工作农村老熟女乱子视频。
（8）每個營業(yè)期終了亚洲免费性交，要對菜品收入和菜品成本的比率與同行業(yè)的利率水平進行比較分析亚洲精品无码AV一二三四区，找出差距和不足，以便進一步提高酒店自身的利率水平又黄又高潮水又多的视频。
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酒店廚房管理制度12
為了增長酒店的利益，制定廚房獎罰管理制度老女人一级特黄大片，履行廚房員工守則日本特級片，自覺奠定各項規(guī)章制度，必須做到以下幾點：
1、熱愛本職工作特一级欧美AAAAAA免费观看，注重職業(yè)道德国家一级无码黄片，自覺維護餐廳的聲譽，愛護酒店公共財產(chǎn)日韩在线观看网红自拍视频网站大全，必須服從廚師長的工作分配亚洲免费人成视频观看。
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酒店廚房管理制度13
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20、廚房每天十一點以前欧美婬片一级视频播放，下午5點以前必須檢查并落實打荷的.配料欧美老妇乱又伦A片、調(diào)料以及所有開餐前的準(zhǔn)備工作。切配：(1)主配每天必須認(rèn)真仔細(xì)的造好第二天的進菜單以及統(tǒng)計好各種菜品的數(shù)量和質(zhì)量;(2)每天十一點以前必須做好廚庫統(tǒng)計表《含急推免费看性顶级A片、主推及估清》黄色网站一二三四五六，積極與前廳點菜部進行交接;(3)監(jiān)督每道菜品的數(shù)量和質(zhì)量，以及切配的準(zhǔn)備工作和質(zhì)量《包括刀工以及所有的切法》精品偷拍日韩第一页视频，違者罰款50-100元久久器只。
以上罰款不是目的，為了酒店生意興隆激情狠狠文学网，不斷的擴大美女黄网址，敬請每位廚房員工自覺遵守以上規(guī)章制度。
酒店廚房管理制度14
一:廚師長
1全面負(fù)責(zé)廚房生產(chǎn)組織工作激情说，每天上班后直閱進貨單久久99视频只有这里精品，掌握分析前一天的接待桌數(shù)，人次日本免费高清视频www，以確保原材料需求量国产精品久久视频，簽發(fā)當(dāng)天領(lǐng)貨單欧美性爱国产视频。
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二：頭爐
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2要求技術(shù)全面，掌握各種菜式的烹制欧美全黄视频，水師變換菜式亚洲tv精品一区二区三区，帶好二，三久久国产精品特及毛片，四厕拍网站，五爐師傅，嚴(yán)格控制菜品數(shù)量在线看国产黄av，質(zhì)量图片区偷拍区。
3帶頭遵守酒樓制度及廚房紀(jì)錄，做好榜樣。
三：沾頭
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四：冷菜
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六：上什
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七：水臺
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八：荷臺
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酒店廚房管理制度15
一欧美大片A片在线观看免费、廚房考勤制度
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二亚洲无码黄色毛片、廚房著裝制度
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三另类稀缺呦系列、廚房衛(wèi)生管理制度
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五亚洲黄色a片、廚房日常工作檢查制度
1男女肏穴网、對廚房各項工作實行分級檢查制，對各廚房進行不定期91精品国产自产在线观看高清，不定點欧美综合自拍亚洲综合图片区、不定項的抽查；總廚91另类在线视频、廚師長www.黄色免费网站、組長、廚房員工国产在线视频1。
2人人草人人插、檢查內(nèi)容包括店規(guī)、店紀(jì)黄色视频录像在线免费观看网站、廚房考勤日韩免费午夜短片在线观看、著裝、崗位職責(zé)2000毛片、設(shè)備使用和維護中国特黄一级毛片a、食品儲藏、菜肴質(zhì)量55色色网、出菜制度及速度爆插黄色、原材料節(jié)約及綜合利用、安全生產(chǎn)等項規(guī)章制度的執(zhí)行和正常生產(chǎn)運轉(zhuǎn)情況性爱官网在线播放。
3古代AV、各項內(nèi)容的檢查可分別或同時進行。
衛(wèi)生檢查：每日一次呜呜呜性爱-com，包括食品衛(wèi)生精品视频在这里有、日常衛(wèi)生、計劃衛(wèi)生大学生宾馆无码；
紀(jì)律檢查：每月一次黑大性欧美在线播放，包括廚房紀(jì)律，考勤考核五月在线视频，店規(guī)店紀(jì)亚洲福利视频三级片免费观看；
設(shè)備安全檢查：每月一次，包括設(shè)備使用国产区欧美区自拍区在线、維護安全工作91在线国产一区；
生產(chǎn)檢查：每周一次，包括儲藏欧美黄片免费看,性生活、職責(zé)出品制度在线视频一区二区三区四区、質(zhì)量及速度。
每日例查：每日二次女人香蕉久久毛毛片精品，包括餐前九九无码视频、后工作過程，個人及其它衛(wèi)生黄片强奸无码视频。
4真人抽搐一进一出gif免费404、檢查人員對檢查工作中發(fā)現(xiàn)的不良現(xiàn)象，依據(jù)情節(jié)人人爱人人爽人人射，做出適當(dāng)?shù)奶幚砣蘸访琅耘耐计悠担⒂袡?quán)督促當(dāng)事人立即改已或在規(guī)定期內(nèi)改正。
5、屬于個人包干范圍或崗位職責(zé)內(nèi)的差錯性爱操逼片，追究個人的責(zé)任性A级一区冫区；屬于部門，班組的差錯国产成熟老女人啪，則追究其負(fù)責(zé)人員的責(zé)任男女在一起怼怼怼的APP不用下，同時采取相應(yīng)的經(jīng)濟處罰措施。
6九色91、對于屢犯同類錯誤曰本色色色，或要求在限期內(nèi)改進而未做到者，應(yīng)加重處罰黄色网站首页免费进入，直到辭退人人操一级片。
7、檢查人員應(yīng)認(rèn)真負(fù)責(zé)日韩精品成人蜜桃在线观看，一視同仁欧美4444视频，公正辦事。每次參加檢查的人員A级毛片不卡观看，對時間毛片最新地址、內(nèi)容和結(jié)果應(yīng)做書面記錄備案，檢查結(jié)果應(yīng)及時與部門和個人利益掛鉤97干综合在线。
六www.久久这里只有精品视频、廚房值班交接班制度
1、根據(jù)工作需要在线精品自拍第一页，組長有權(quán)安排本組各崗人員值班黄色视频影院污。
2、接班人員必須提前抵達(dá)工作崗位久久一纵黄片，保證準(zhǔn)點接班人人妻人人爽人人操。
3、交班人員必須向接班人員詳細(xì)交代交接事宜人人操免费网，并填寫交接班日志日本欧美美女性爱，方可離崗。
4毛片免费在线观看的、接班人員必須認(rèn)真核對交接班日志在线观看国产小视频一区，確認(rèn)并落實交班內(nèi)容。
5一区二区黄片在线播放、值班人員應(yīng)自覺完成交代的工作欧美激欧美啪啪片sm免费真实，工作時間不得擅自離開工作崗位，不得做與工作無關(guān)的事人人操人人干的黄片。
6免费黄片毛片、值班、接班人員應(yīng)保證值班、接班期間的菜點正常出品激情小说激情图片中文字幕激情视频。
7亚洲国产欧美一区,二区、值班、接班人員要妥善處理和保藏剩余食品及原料亚洲性爱激情小说，做好清潔衛(wèi)生工作国产三级国产精品专区。
8、值班在线免费观看黄网站。、接班人員下班時要寫好交接班日志，不得在上面亂畫国产精品免费专区，及時關(guān)閉能源開關(guān)视频在线免费看黄色视频，鎖好門窗交鑰匙。
9国产女人人人操、廚師長無定時檢查值班交接記錄国产精品视频免费的。
七、廚房會議制度
199久久熟女专区、廚房根據(jù)需要亚洲入口夜狼在线观看，有必要計劃召開各類會議：
（1）衛(wèi)生工作會：每周一次日韩精品毛片中文字幕免费看，主要內(nèi)容有食品衛(wèi)生ww免费视频、日常衛(wèi)生、計劃衛(wèi)生日韩在线成人网站观看；
�91亚洲精品国内自产。�2）生產(chǎn)工作會：每周一次，主要內(nèi)容有儲藏美女高潮刺激潮喷免费网站、職責(zé)国产精品国产三级A√按摩、出品質(zhì)量、菜品創(chuàng)新成年人在线免费网站；
∨访佬园耙粝确娑砺匏埂（3）廚房紀(jì)律：每周一次，主要內(nèi)容有考勤狂野欧美精品aⅴ、考核情況美女福利网站导航、廚房紀(jì)律；
∶咔迨悠翟谙呖疵夥压劭础（4）設(shè)備會議：每月一次爱搞无码在线，主要內(nèi)容有設(shè)備使用、維護国产网友愉拍精品视频。
∽畲蠡粕疽患对谙摺（5）每日例會：主要內(nèi)容有總結(jié)評價過去一日廚房情況，處理當(dāng)日突發(fā)事件。
∫籥在线视频插进去了。�6）安全會議：每半月一次夜晚三级片免费视频，主要是廚房的安全工作。
」访廊蘸獳片。�7）協(xié)調(diào)會議：每周一次亚洲精品亚洲人一成在线，主要是相互交流、溝通毛片网在线播放。
2无码网站在线观看操人、除例會和特殊會議外，各類會議召開至少提前一天通知日本黄色免费网址，并告知開會時間人人操日日插、地點、到會對象及內(nèi)容日韩国产综合在线。
3欧美一级粗暴又裸又黄、與會人員都應(yīng)清楚會議性質(zhì)及討論的要點，提前準(zhǔn)備材料色呦呦亚洲色图，會議主持者要做好會議進程的全要工作青草青草久久伊人热。
4、參加會議的所有人員都應(yīng)準(zhǔn)時出席在线懂的，如因特殊情況不能準(zhǔn)時到會者国产在线视频小说在线观看，應(yīng)事先向總廚請假。會議必須準(zhǔn)時開始日韩欧美,另类，與會人員中途不得隨意離開會場亚洲中文字幕乱码在线精品。
5、會議非議論期間黄片理论，與會者不應(yīng)私下交談韩国日本在线精品网站，爭論搶白。如需發(fā)言99久久99视频免费，應(yīng)等待合適時間啊啊啊啊www。
6、所有會議發(fā)言應(yīng)簡明扼要男人天堂美女抽查插，直截了當(dāng)久草巨乳，節(jié)約時間。
7免费不卡一级A片、與會人員應(yīng)集中精力開會亚洲欧美一区日韩一区a，不辦理與會議無關(guān)事宜。
8国产精品久久综合紧、會議一時不能解決的事宜超碰在线免费播放，應(yīng)另作處理日韩精品另类图片视频在线观看网站，由專人跟辦，不應(yīng)費時討論yp污网站在线观看，不可糾纏不休色站精品视频在线。
9、會議未形成決定的方案或未被通過的提議久久国产精品国产精欧洲欧洲黄页，應(yīng)自覺保留AV黄色网站在线播放，會后不亂議論，會上決定之事項欧美uuuu666，廚房各崗位必須自覺貫徹執(zhí)行91精品久久久精品麻豆，其結(jié)果應(yīng)主動報上。
八亚洲国产精品色一区二区三区江苏、廚房防火安全制度
廚房引起火災(zāi)的主要因素：大量堆積易燃油脂永久免费看黄A级毛片，煤氣爐未及時關(guān)閉，煤氣漏氣日韩中文字幕在线大全视频，電器設(shè)備未及時切斷，電源或超負(fù)荷用電啊啊啊啊啊啊小黄片，煉油時無人值守等免费播看完整大片40分钟。
1、發(fā)現(xiàn)電氣設(shè)備接頭不牢或發(fā)生故障時熟女视频国产精品，應(yīng)立即報修啪啪流水视频，修復(fù)后才能使用；
2小草亚洲无码不卡免费在线观看视、不能超負(fù)荷使用電氣設(shè)備国产黄色网页。
3、各種電器設(shè)備在不用時或用完后切斷電源老色鬼超碰人人操。
4欧美性爱影视在线观看、易燃物貯藏應(yīng)遠(yuǎn)離熱源。
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6、煉油時應(yīng)專人看管玖玖视频玖玖在线播放，烤食物時不能著火韩国三级2022最新中字幕在线观看。
7、煮鍋或炸鍋不能超容量或超溫度使用国产一级婬片A片AAA毛片鲁鲁。
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9国内自拍区在线下载网站视频播放器、下班關(guān)閉完能源開關(guān)在线看美女被操出水。
10、廚房消防措施齊全曰本美女毛片一区二区三区、有效男女免费视频一区二区三区。
11、全體人員掌握處理意外事故的最初控制方法和報警方法禁18在线观看免费网…。
九亚洲女人色色、廚房設(shè)備及用具管理制度
1、廚房所有設(shè)備中文字幕36页、設(shè)施sese亚洲图片、用具實行文明操作，按規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)操作與管理黄色视频条乱。
2国产av无码影音先锋、對廚房所有設(shè)備、制定的保養(yǎng)維護措施精品一IGAO一视频网，人人遵守色色五月天A。
3、廚房內(nèi)一切個人使用器具a毛av免费，由本人妥善保管www.在线黄片.com，使用及維護。
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5、廚房內(nèi)一切特殊工具成人日韩欧美在线电影，如雕刻国内乱能揄拍国内精品人妻、花嘴等工具，由專人保管存放欧美精品爱爱网址，借用時做記錄精品精品国产手机在线观，歸還時要點數(shù)和檢查質(zhì)量。
6你懂的导航福利、廚房內(nèi)用具以舊換新人人爱人人看人人干人人操，并需辦理相關(guān)手續(xù)。
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十日韩性交网站、廚房獎懲制度
根據(jù)餐廳規(guī)定91国在线国内，結(jié)合廚房具體情況，對廚房各崗位員工符合獎懲條件者進行內(nèi)部獎懲：
∪似抟患镀（一）符合下列條件之一者，給予獎勵：
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（二）欧美免费精品视频一区、出現(xiàn)下列情況之一者2020国内精品久久久久精品99，給予懲處：
1、違反廚房紀(jì)律美女被c啊啊，不聽勸阻者欧美一级囗交视频视频。
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3、工作粗心久久精品国产99久久72部，引起顧客對廚房工作或菜肴質(zhì)量進行投訴者农村一级特黄大片AAA。
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（三）人人在线视频黄色观看、以上獎懲條例的實施女人特黄特色视频在线观看，以事實為依據(jù)，根據(jù)具體情況人人亲人人操人人摸，由廚師長提議久操综合官网，總廚審定具體獎懲方法和范圍久久久九九有精品国产，貢獻(xiàn)卓越或錯誤情節(jié)嚴(yán)重者，則報餐廳老總按員工守則及其他規(guī)定進行處理欧美性爱特黄一级。
十一官网免费A片、廚房員工考核管理制度
（一）一级又黄又粗毛片视频、考核的原則
191精品国产福利下线、考核工作是一項常規(guī)工作，每季度進行一次一级特爽A片高潮在线视频，行政總廚應(yīng)協(xié)同人事部門做好對員工的考核玖玖在线视频网，使之程序化，制度化一区二区的黄色真人美女日B视频。
218岁以下禁止进入观看黄色网站、對被考核員工的工作表現(xiàn)要有充分的了解，在考核前應(yīng)認(rèn)真做好準(zhǔn)備色哟哟m3u8，搜集其上次考評以來的工作表現(xiàn)記錄五月天色开心，確保考核結(jié)果的準(zhǔn)確性色姑娘天天久久综合网久久天天网，使被考員工口服心服国内精品在线观看色导航。
3、工作認(rèn)真細(xì)致黄片在线免费观看无码，實是求事99福利超碰，確保考評工作的公平性和客觀性男人进入女人下部全黄大色视频。
4日本www.XⅩxx、考核中，考核人員與被考核人員應(yīng)當(dāng)面交換意見情侣宾馆露脸国产精品区，應(yīng)選擇一個不受外界干擾的安靜環(huán)境，使考核雙方能坦誠交談一级a片黄片夫妻免费看，以便提高考核效果aa在线播放。
5、在客觀公正的考評基礎(chǔ)上jizz.www，根據(jù)每一員工的業(yè)績與表現(xiàn)亚洲一级一片黄a久久，將其考核的結(jié)果與對員工的合理使用和報酬待遇結(jié)合起來，以調(diào)動員工積極性女人爽到呻吟的在线观看视频，提高工作效率国产欧美日韩综合一区二区。
（二）久久免费发布视频、考核的內(nèi)容
1国产精选桃阁阁在线视频、素質(zhì)伊人久久久AⅤ老熟妇二区三区。包括員工是否有上述心，是否忠于本職工作及其可信賴程度最新理论在线电影免费网站；還包括員工組織性在线观看激情无码毛片、紀(jì)律性、職業(yè)道德曰韩三级精品、個人衛(wèi)生與儀容儀表等環(huán)節(jié)av国模。
2、能力欧美一级A片欧美性视频。根據(jù)員工的不同工種六月色色网、崗位、對其管理能力一级黄片美女的奶水、業(yè)務(wù)能力作為分類考核欧州色色。
3、態(tài)度免费永久视频。主要指員工的事業(yè)心和工作態(tài)度JIUJIUZAIXIANSHIPIN，包括紀(jì)律、出勤情況日韩欧美全部免费一级片视频，工作的主動性與積極性等欧美一级片操逼。
4、績效超碰国产亚洲Av人人爱。主要考核員工對酒樓所做出的貢獻(xiàn)與完成工作任務(wù)的數(shù)量及質(zhì)量諸方面的情況日韩手机色情免费观看网站视频。
（三）wwwwww18岁黄色禁、考核方法
1男插女福利、個人總結(jié)法：由被考人對本人的綜合表現(xiàn)以書面總結(jié)的形式作自我簽定。
2嗯a操我视频、班組評議法：由所在班組同事有組織有準(zhǔn)備国产美女av网址、背對背地討論評議進行考核的辦法。
3亚洲黄色视视频、業(yè)務(wù)操作考核：由總廚或廚師長進行實際操作考核a插插黄色毛片视频网站，它包括綜合業(yè)務(wù)操作考核和崗位業(yè)務(wù)操作考核。
十二xxxx黄色小视频、廚房員工的調(diào)崗與晉升管理制度
1超碰97人人操人人、公司根據(jù)工作需要，可對員工進行調(diào)崗或?qū)⑵涮嵘礁咭患壍穆毼还ぷ鳌?/p>
2人人爽爽人日人干人日人、所有員工均有被提升的機會AV无码A在线观看奶水。升職主要根據(jù)該員工本人的工作表現(xiàn)、業(yè)務(wù)掌握的熟練程度以及職位是否空缺。升職后前三個月屬試用期爱搞免费；試用期滿后麻豆日韩国产精品欧美在线，工作表現(xiàn)符合職能要求，則正式委任該職老女人老肥熟国产在线视频。
3国产亚洲91在线播放、員工被提升后，若因工作不能勝任或犯有過失精品综合久久久久久9，公司可視情節(jié)輕重做出降職或免職決定AAA毛片A级。
4、因工作需要国产女优视频播放，由總廚和人事決定員工轉(zhuǎn)調(diào)天天视频免费入口国产，員工必須服從，但應(yīng)事先征求廚師長同意特级欧美淫秽视频展播。
十三欧美日韩另类日韩另类在线、廚房紀(jì)律
1、廚房員工上下班必須打卡簽到簽退亚洲国产精品成熟老女人亚洲国产精品、并應(yīng)準(zhǔn)備充分時間要換制服国产一区二区三区美女，以便準(zhǔn)時到達(dá)工作崗位。
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3婷婷,五月天综合、服從上級領(lǐng)導(dǎo)中文无码AV天天爽无遮挡，認(rèn)真按規(guī)定要求完成各項任務(wù)。
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7欧美亚洲色图人妻、工作時應(yīng)在指定位置佩帶工號牌或工作證免费看黄色视频的网站在线观看。
8、廚房內(nèi)嚴(yán)禁吃66夜色入口、拿食物或物品黑白xxxxx，不得擅自將廚房食品交與他人，不得借口食物變質(zhì)而丟掉国产精品推拿一区二区三。嚴(yán)禁人為浪費99国产精品视频。食物變質(zhì)后應(yīng)登記。
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10、廚房員工不得接受供貨商的饋贈人人操操操操操操操操操操。
11在线免费AV、自覺養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣，保持工作崗位及衛(wèi)生包干區(qū)的衛(wèi)生整潔色哟一区二区在线看。
12日韩欧美午夜在线、嚴(yán)格執(zhí)行廚房內(nèi)各項管理制度的規(guī)定。
十四欧美日韩性爱网络、廚房處罰評分標(biāo)準(zhǔn)
1亚洲978eee、遲到、早退每分鐘處罰5分99视屏在线、5分鐘以上按曠工一天處理欧美最新视频。
2、工作衣帽不整潔国产精华Av在线导航网站、工號牌位置不正確欧美第一页激情视频、每次5分。
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廚房管理
在市場激烈競爭的大趨勢下三级片A片一级毛片视频，要想在餐飲經(jīng)營中獲得較好的利潤高清无码性爱视频在线观看，必須把目光投向廚房這塊陣地。廚房每天進出的都是成本和費用在线观看黄色视频一站，稍有不慎一级做a爰片久久毛片A片高潮，就造成利潤的浮動。
廚房日本男人插女人，作為餐廳最核心的部分日韩精品合集第一页免费观看，其管理的好壞，往往決定著餐廳經(jīng)營的成敗最新男女一级性爱视频在线，要想對廚房實施有效的管理日韩网友自拍区在线观看视频网站大全，以我個人多年對廚房管理經(jīng)驗來看，我總結(jié)以下八條九一高潮视频国产在线，是對酒店管理必須弄清楚觀念問題手机看A片小视频。
一：何謂管理？其實激情与图片小说，管理說起來非常簡單亚洲无码天堂在线，無非就是"管人理事"，人管好了欧美日韩国产综合在线一区，事情就能理清弄順亚洲欧美日韩国产综合。因此日韩一级片91插，管理的要點首先應(yīng)以人為對象。但是18岁禁止入内网站，在我們現(xiàn)行的管理中日韩福利在线视频免费观看网址，幾乎全習(xí)慣于對事的注意，所以人人操人人人人摸人人干，制定各種各樣的規(guī)章国产VA在线视频观看，制度并一切照所謂"規(guī)矩"辦，卻忽視廚德的教育亚洲第一色日韩，員工的思想素質(zhì)提升国产久精品，親情管理的導(dǎo)入，從而導(dǎo)致工作效率的低下人人操人人操人人操人人操人人人操，產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)少妇无码大屁股视频XXXX，浪費現(xiàn)象嚴(yán)重，創(chuàng)新欲望不強一级牧交视频播放在线观看，同行相輕盛行2020国产精品永久在线，行政管理陽奉陰違~因此，真正的有效的正確的管理天堂毛片网，應(yīng)首先注重廚房員工欧美日韩亚洲图片，尤其是師傅們的思想培訓(xùn)，人性化理念培訓(xùn)四川美女大白屁股黄毛片观看，職業(yè)道德培訓(xùn)和大局意識培訓(xùn)看一级毛片一区二区三区免费，解決了的問題，我們才可能依法行事黄色网站在伦看，照章辦事并盡職盡責(zé)性饥渴艳妇k8经典A片。這就是我的“以人為本”的管理觀念，多年來都是以此作為指導(dǎo)思想進行管理的无码免费专区，并取得良好的效績爱搞入口。
二：技術(shù)不等于管理
就全國范圍來說，出色的知識全面的a级三级黄片，懂得管理的“大廚”還不是太多′人人操人人操人人操。誰的技術(shù)好就是廚師長——這是我們常見的.廚房人事安排，其帶來的后果往往嚴(yán)重影響著餐廳的效益和存亡在线一区不卡播放。廚房的政務(wù)十分復(fù)雜黄色网A片，人員較為龐大，稍有不妥www.4455永久，浪費肏屄性爱欧美性爱，混亂，埋怨真人批批120分钟，斗氣的現(xiàn)象就會出現(xiàn)男女配种。管理廚政亚洲一级在线毛片，技術(shù)好當(dāng)然可貴，但品行高黄色视网站免费网址，有威望在线免费观看国产黄色A片高清，善組織，勤思考国产高清在线A免费视频观看_日韩特黄，會安排美女视频黄免费。敢于吸收新鮮事物，講計劃fc2免费黄色视频，積極執(zhí)行上級交給的各項任務(wù)的人更重要。
十個廚師在開店九個失敗——此現(xiàn)象恰好證明了技術(shù)不等于管理也不等于經(jīng)營的道理久草美女。因此在线看国产精品DVD三级，如何讓技術(shù)好的廚師身于組織，計劃国产亚洲美女精选AV，執(zhí)行能力強的領(lǐng)導(dǎo)之下国产日本精品久久久久，這才是以人為本的管理原則和要點。
三：不要形式主義的開會
經(jīng)過多年的管理經(jīng)驗告訴我美女网页黄a，形式主義的東西最害人国内一级毛片免费不卡视频，眼下許多就和餐廳各部門盛行開會；上午晨會又大又粗又色，晚上夜會无码av永久免费专区调教，三天一小會，一周一大會~邊面上是總結(jié)工作国产精品欧美福利久久，實質(zhì)上是走過場毛色黄片，形式上對工作負(fù)責(zé)，暗地里是過會癮色就是色综合网，并介詞顯示自己的地位和權(quán)威人人摸人人操91制片。
會要不要開？當(dāng)然要開精品国产区一区二免费观看，但必須有個原則AAA国产精品久久久免费，必要的才開，沒有必要的不開三级片av片毛片免费在线播放，發(fā)現(xiàn)問題及時開美女扒开腿高潮喷水网站，沒有發(fā)現(xiàn)問題或者可能會有問題的之類就借各級管理者相互提醒，點名時晨會講清每天的工作要點和前一天客人反饋建議久久精品aⅴ无码中文字字幕重口，加以交代就可以了超碰在线播放人人。
廚房工作環(huán)境噪音大，溫度高97超碰中文在线，時間長国产精品视频无码aA，員工工作很是辛苦嗯黄色视频在线观看公司，不細(xì)心體貼部下而借口開會表明自己是一個管架子的典型的官場作風(fēng)。
四：營造健康氛圍
自古以來中文精品无码，國內(nèi)的各行各業(yè)尤其是手藝業(yè)都?xì)埩粝略S多“幫規(guī)陋習(xí)”如何以時俱進h动漫一区二区，改變廚師員工的就業(yè)觀念和人品素質(zhì)，營造一種健康的積極向上的工作氛圍很黄很高潮免费网站，是管理中的最重要的手段之一中文字幕精品亚洲一区1080P。
何謂“健康氛圍”？又怎樣營造之看黄片二级？
就是堅持“嚴(yán)明的紀(jì)律和厚重的人情”的管理原則777av电影。也就是說，工作時一切以紀(jì)律為準(zhǔn)則H色视频网站，平時里尊重部下愛護員工国产一级A片免费观看com，聽從領(lǐng)導(dǎo)，這還不夠日韩成人成色在线播放网站，我們還要提倡高尚的追求和向上的行為su4.com，贊美創(chuàng)新和熱愛生活的態(tài)度，杜絕開口閉口以“吃喝嫖賭”為主題的談笑風(fēng)氣6080午夜三级中文在线观看，這樣日照伺肯影视文化在线视频，我們的健康氛圍就產(chǎn)生了。
五欧日一级黄片，如何進行前廳日韩一级精品久久久久，廚房的溝通
這一概念和原則，其實人人都心知肚明的色色五月天社区，關(guān)鍵是如何能夠擺正各自心態(tài)好操爽还要在线播放，進行實實在在的溝通。這如同我們要求前廳服務(wù)員“要讓顧客滿意”伊人手机在线观看，都不知道怎樣做顧客才能滿意一樣欧美一级三级国产精品。要解決溝通的問題，必須讓廚房各級者和每位員工明白一個目標(biāo)欧美图色第一页，我們到底為誰工作av小草？弄清了工作的最終目標(biāo)是為顧客，為自己而不是為了前廳美国一级网站，廚房的員工就不會心中失衡久久99国产综合精合精品免费，溝通起來就能達(dá)到預(yù)期的效果，如果連廚政的管理者都忘記了服務(wù)的最終目標(biāo)啊啊啊免费啪啪啪视频，怎么不會藐視一線僅反饋的信息呢free欧美性婬妇XXXX？怎么會顧及前廳的團結(jié)協(xié)作呢？
要讓前廳廚房達(dá)到溝通和諧18禁黄网站禁片无码观看，首要的問題必須解決我們的廚房管理者和大廚們“老子有技術(shù)亚洲色图图片专区，前廳的服務(wù)員黑人的又黑又大又长，服務(wù)生們算什么東西”的自大作風(fēng)以及“老子工資比你高一截，你也來指點我”的草頭思想国产激情在线一区。所以欧洲精品视频免费播放，在前廳廚房的交流溝通中“顧客”意識，才會達(dá)到預(yù)期的效果亚洲高清黄色视频在线观看棋牌。
六：關(guān)于廚房成本管理
每個廚房的成本控制日韩成人作爱在线视频观看免费播放，是廚房工作的一個中心。這不僅僅是廚師長一個人的事情日韩成人网址播放器在线播放免费，它需要大家的共同努力欧美老妇逼。在這個問題上，我個人的看法是：讓每個崗位的人員都要有成本的意識A级毛片免费高清视频软件，這需要大家一起來控制成本和費用免费人成黄页在线观看国际，廚房管理者要向所有員工灌輸以店為家的思想，也就是酒店的利益放在首位18岁进入网站视频。酒店盈利高了我們獎金才會更高。所有來酒店工作的員工有兩個目的：1）是為了錢安卓官网番茄社区，2）是為了學(xué)習(xí)A片黄片在线，只有把他們目的搞清楚了，才能對癥下藥一级a爱做片2，讓他們清楚自己來酒店工作激情无码一区，及是為酒店也是為自己，他們目的明確了最近免费中文字幕视频在线MV，在加上廚房各級管理者的教導(dǎo)和自身影響下两性视频网，對廚房間的一點水，一滴油久久精品一二三美女，一粒米在线国产性爱福利，一度電，一方氣91在线视频第一页，看在眼里伊人久久大香线蕉综合AV，記在心里，動在手里有人有片在线观看视频，只有平時大家的主義亚洲视频黄色，才能使費用控制到最到底點。
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七：廚房間的安全與隱患
我是從兩方面看安全與隱患的：
1国产WWWWW免费在线观看、防火，防水欧美一级视频网站免费在线观看，防盜色天堂视频在线。防火防水只要平時全體廚房員工多留心，多走動久久精彩视频7，多檢查欧美激情视频二三区，多培訓(xùn)，把隱患消滅在萌芽狀態(tài)亚洲欧洲黄色搞j国产网站VV级。
2亚洲涩图欧美、酒店的偷盜現(xiàn)象是每個酒店的普遍情況，如何解決這一問題欧美一级专区，我個人開看除了抓住嚴(yán)加懲罰外97社区精品视频在线观看，平時多加強思想教育和人情感化。
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管理是科學(xué)又是藝術(shù)，即簡單又復(fù)雜欧美黄色片久久，但是綜上所舉中文字幕制服丝袜第57页，我個人以為廚政管理精要在于管理者要對管理有深刻的認(rèn)識，不僅僅需要技術(shù)和簡單的按"規(guī)章制度“辦事久久久精彩视频，更主要的是：要以正確的觀念精品日本一区二区三区免费，方法引導(dǎo)員工指揮員工并激勵他們的熱情和斗志，為酒店獻(xiàn)現(xiàn)出他們的一份熱一份愛2019最新黄片。如此才是廚政管理的真諦操bbw。
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