烹調(diào)加工管理制度（精華）
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烹調(diào)加工管理制度1
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烹調(diào)加工管理制度2
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烹調(diào)加工管理制度4
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烹調(diào)加工管理制度5
食品烹調(diào)加工是保證食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)之一男人的天堂黄色网站，為保障師生生命健康與安全，特制定《食堂食品烹調(diào)加工管理制度》
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二、食品烹飪廚師必須加強政治A级毛片不卡免费视频观看、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)国产真实偷人视频在线看，熟悉各種烹調(diào)技藝，增強食品衛(wèi)生安全意識與法制觀念无码AV天堂一区二区，提高業(yè)務(wù)能力一级片的视频。
三、烹飪食品盛裝器具堅持生性交配视频网站35、熟分開久久2视频、分類使用；抹布保持清潔操操射射，調(diào)味品欧美伊人久久大香线蕉综合69、料要分類放置，用后及時加蓋。
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十二、未經(jīng)食堂管理人員許可人人摸人人看人人亲，烹飪操作人員不得隨意換崗和增減二道本欧美黄片。
烹調(diào)加工管理制度6
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二、為避免粉塵污染食品日韩www，中心規(guī)定禁止使用燃煤灶具影音先锋中文字幕资源，統(tǒng)一使用燃氣灶具。爐灶上方要有排煙排氣設(shè)備综合国产涩涩在线观看视频，且與爐灶匹配合理久久riav.，保持設(shè)備運轉(zhuǎn)良好，并與灶具同步使用亚洲日韩色欧另类欧美在线蜜臀。
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四、烹調(diào)用具和供餐用具要標志明顯日韩美女观看成人片在线播放网站，定位存放欧美黑妞A片黑妞BBW，分開使用。配備足夠數(shù)量的保潔柜自拍日韩在线视频播放，用以保存洗滌国模无码人体一区二区、消毒過的器具，防止鼠類国产精品91在线播放、昆蟲造成二次污染性行为黄色网站。
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六、在入口處設(shè)置寬敞的更衣室久久久久国产精品免费免费播放，準備干凈整潔的工作衣帽国产一区91福利在线观看，供從業(yè)人員使用，從業(yè)人員必須更衣后方準進入烹調(diào)場所欧美黄网站在线观看。
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具體制度如下：
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五狼友视频首页x、隔餐隔夜熟制品、外購熟食品必須在食用前充分加熱煮透中文字幕350页。不得將回收后的食品經(jīng)加工后再次銷售欧美日韩国产黄片。
六、用于原料很黄很黄的免费视频在线观看、半成品日韩精品视频免费看、成品的各種工具、容器標識明顯老熟女色色视频，分開使用精品久久久久久亚洲综合网，定位存放，保持清潔精品国产一级毛片在线看。加工后的直接入口食品要盛放在消毒后的容器或餐具內(nèi)太香蕉免费75久久久网，不得使用未經(jīng)消毒的餐具和容器。
七客人的黄色一级片操操操、灶臺亚洲一区视频在线观看、抹布要隨時清洗，保持干凈Aa在线免费观看网址。不用抹布擦拭已消毒的碗碟午夜理理伦电影A片无码，滴在碟邊的湯汁用消毒布擦凈日本精品视频在线观看。按規(guī)定處理廢棄油脂，及時清理抽油煙機罩二级免费黄片国产播放久久久,噜噜噜。
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烹調(diào)加工管理制度12
一、員工須持有效《健康證》和《食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證》方可上崗97超碰人人草。
二三级片XX、養(yǎng)成良好個人衛(wèi)生習(xí)慣，做到勤洗手洗澡免费黄色视频日，勤理發(fā)勤更衣国产激情毛片，不留長指甲，不涂指甲油官网啪啪啪网站，不戴戒指亚洲一级A片A毛，上崗或返崗前必須洗手消毒。不得有面對食品咳嗽亚洲欧美日韩专区、打噴嚏等有礙食品衛(wèi)生的行為色播播电影。班前班后搞好各自崗位衛(wèi)生工作。
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四、細加工員工美女被操在线，加工前應(yīng)檢查待加工的`食品及其食品原料欧美理论大片清免费观看，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或其它感官性狀異常的，不得進行加工或使用精品久久洲久久久久。加工后清洗臺面工用具国产精品ⅴa无码一区二区，刮洗好后的砧板應(yīng)豎起放好，工用具收入柜內(nèi)1024无码中文。
五视频一区无码在线、配菜員工，檢查已加工好的原料欧美操屄视频在线播放，不新鮮无码免费毛片毛机在线ww，有異味不得進行配菜。配菜碟要干凈人妻啪啪视频，配菜碟應(yīng)與客人進餐用的餐具不同黄色在线专区。
六、放入餐具保潔柜內(nèi)的消毒餐具要進行驗收人人操人人操人人操人人爽，不符合衛(wèi)生要求的国产精彩小视频，應(yīng)退回重新洗消。
七欧美一级a大黄片、烹調(diào)時注意原料的種類国产永久亚洲18禁在线、性質(zhì)、厚薄和數(shù)量一级性生活强奸免费不卡视频，必須煮（炒）熟煮（炒）透91视频网站入口。加工蔬菜應(yīng)做到一洗（洗干凈）、二浸（水中浸泡30分鐘）美女裸体被操网站免费、三燙（開水燙后棄除菜水）se色综合w、四炒，以防止蔬菜上殘留的農(nóng)藥引起食物中毒伊人网在线免费。
八欧洲一级电影免费播放视频、配餐應(yīng)在專用配餐間內(nèi)進行jizz18丝袜，配餐間內(nèi)只能存放可直接入口的食品和必需的餐具、工用具wwww黄色网站，不準存放任何雜物及私人物品亚州激情中文字幕。大型宴會、酒會時要留樣觀察72小時以上欧美老妇女性爱网站。
九久久艹91、雪柜（冰箱）要有專人負責(zé)，食品擺入有序人人上人人操超碰，烹調(diào)間內(nèi)不得存放熟食品（包含所有可直接入口食品人人曰。熟食品只能在相應(yīng)的功能專間內(nèi)雪柜或冰箱中存放），半成品與原料分開存放欧美乱交牲交乱频，并在柜門上注明相應(yīng)標識。半成品存放時注意加蓋封包超薄丝袜脚交足免费播放。雪柜內(nèi)架国产拍精品、柜內(nèi)底、柜門等各種應(yīng)定期及時清洗保持潔凈变态日韩字幕无码视频下载，雪柜內(nèi)不得有異味人人摸日日干。
十、所有工用具應(yīng)保持潔凈欧美日韩精品一区二区91，下班時定點擺放国产免费一级二级AV。
烹調(diào)加工管理制度13
1、在制作加工過程中檢查待加工的食品及原料国产黄色小网站，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或其它感官性狀異常的www.白白色，不得加工或者使用。用水水質(zhì)應(yīng)符合GB5749《生活飲用水衛(wèi)生標準》規(guī)定性爱av一区二区三区。
2精品国产亚洲污黄网站在线观看、熟制加工的食品要燒熟煮透，其中心溫度不低于70℃.油炸食品要防止外焦里生久久久久精品国产三级。
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5、烹調(diào)后至食用前需要較長時間（超過2小時）存放的食品欧美一级俄罗斯a片，應(yīng)及時采用高于60℃熱藏或低于10℃冷藏（冷藏的熟制品應(yīng)當在冷卻后及時冷藏）中文字字幕在线播放。
6、應(yīng)當將直接入口食品與原料或者半成品分開存放综合sese，半成品應(yīng)當與食品原料分開存放国产熟女精品视频500；不可混放和交叉疊放。隔餐隔夜熟制品必須經(jīng)充分再加熱后方可使用国产欧美性爱大黄片。
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