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（實(shí)用）酒店廚房管理制度15篇
在快速變化和不斷變革的今天艹艹网址，越來(lái)越多地方需要用到制度熟妇人妻激情系列，制度就是在人類社會(huì)當(dāng)中人們行為的準(zhǔn)則淫秽视频网站在线观看。什么樣的制度才是有效的呢？下面是小編收集整理的酒店廚房管理制度1024亚洲国产精品一区二区，歡迎大家借鑒與參考人妻基地，希望對(duì)大家有所幫助。
酒店廚房管理制度1
一甜蜜蜜手机在线观看、提倡友愛(ài)
即員工彼此友好相處欧美又大又粗性视频，互相厚愛(ài)，友愛(ài)以“仁”為基礎(chǔ)亚洲特a级黄片，只有“仁”才能與別人友愛(ài)友善禁止18随进入的网站。員工都有要求做到嚴(yán)于律已，寬于待人黄色av免费在线播放。
二亚洲精品自拍AV在线日韩、提倡勤儉風(fēng)尚
所謂勤儉，就是勤勞儉樸影音先锋高清无码。勤儉是企業(yè)的寶貴財(cái)富国产黄色视频流畅在线免费，而厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)色色视频资源网站，同樣是企業(yè)興業(yè)之道古装一级婬片A片AAA毛片。
三、提倡尊重風(fēng)尚
所謂尊重另娄69XXXXX，即是企業(yè)內(nèi)部盡管有職務(wù)无码秒播成人网站免费，工種之分，但企業(yè)的每個(gè)成員都要能彼此尊重美女一级黄色网站视频，不輕視他人国产黄色视频在线观看高清，多看別人的優(yōu)點(diǎn)，多向別人學(xué)習(xí)人人澡人摸人人添av，能尊重別人的人格911亚洲精品国内自产麻豆、知識(shí)、技術(shù)和勞動(dòng)乃至生活習(xí)慣一区国产在。
四超碰在线夜丁香、倡親密風(fēng)尚
所謂親密欧美视频亚洲，即全體員工，包括管理者與員工欧美熟妇xXXⅹⅹ欧美老妇A片，員工與員工人人草人人摸人人插，員工與顧客彼此融洽如一家。
五欧美激情性A片在线观看人妖、提倡團(tuán)結(jié)風(fēng)尚
所謂團(tuán)結(jié)午夜无码国产18禁在线香瓜社区，即全體員工分工明確，又互相合作男女肏穴网，是目標(biāo)一致下的團(tuán)結(jié)人人操又人人。這種團(tuán)結(jié)是企業(yè)實(shí)現(xiàn)自已目標(biāo)的根本保證，是企業(yè)發(fā)展的`動(dòng)力欧美综合自拍亚洲综合图片区，團(tuán)結(jié)才能使員工同心同德亚洲另类欧美日韩爱V，并肩工作。
六一级A片一级毛片一级在线看、提倡互助風(fēng)尚
所謂互助91干屄，即員工無(wú)論在工作中，還是生活中都彼此互相關(guān)心互相愛(ài)護(hù)和幫助人人草人人插。
綜上所述殴美亚洲一区二区，我相信員工在這樣良好的氛圍內(nèi)工作，再加以管理必然會(huì)樹(shù)立良好的企業(yè)形象日韩免费午夜短片在线观看，才能無(wú)暇地參與到市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中去男女黄色视频免费在线观看不卡，為利于開(kāi)拓市場(chǎng)與產(chǎn)品。擴(kuò)大影響和信譽(yù)中国特黄一级毛片a，制訂該系列管理計(jì)劃精品美女视频一区二区三区。
酒店廚房管理制度2
廚房著裝制度
1、上班時(shí)需穿戴工作服帽爆插黄色，在規(guī)定位置佩戴工號(hào)牌或工作證怕怕怕在线观看。服裝要干凈，整潔古代AV、工作時(shí)間不得裸背敞胸免费的黄视频,黄网站。、穿便裝和怪服。
2精品视频在这里有、上班時(shí)間需穿工作鞋日韩免费一级在线观看，不得穿拖鞋、水鞋黑大性欧美在线播放、涼鞋国产精品亚洲精品爽爽。
3、工作服應(yīng)保持干凈整潔亚洲福利视频三级片免费观看，不得用其它飾物代替紐扣技女视频网站。
4国产区欧美区自拍区在线、工作服只能在工作區(qū)域或相關(guān)地點(diǎn)穿戴，不得進(jìn)入作業(yè)區(qū)域之外的地點(diǎn)久久综合给合久久狠狠狠88，禁止著工裝進(jìn)入前廳欧美大片a。
5、必須按規(guī)定圍腰系帶操作性欧美老妇另类XXxX厕所，不得拖曳女人香蕉久久毛毛片精品。
6、違反上述規(guī)定者26uuu26uuu，按酒店處罰條例執(zhí)行。
廚房衛(wèi)生管理制度
1真人抽搐一进一出gif免费404、廚房烹調(diào)加工食物用過(guò)的廢水必須及時(shí)排除粉嫩人妻一区。
2、地面天花板日韩欧美女自拍图片视频、墻壁黄片免费久久、門窗應(yīng)堅(jiān)固美觀，所有孔性爱操逼片、洞性A级一区冫区、縫、隙應(yīng)予填實(shí)密封国产成熟老女人啪，并保持整潔男女在一起怼怼怼的APP不用下，以免蟑螂、老鼠隱身躲藏或進(jìn)出九色91。
3曰本色色色、定期清洗抽油煙設(shè)備。
4黄色网站首页免费进入、工作廚臺(tái)人人操一级片，櫥柜下內(nèi)側(cè)及廚房死角，應(yīng)特別注意清掃日韩精品成人蜜桃在线观看，防止殘留食物腐蝕欧美4444视频。
5、食物應(yīng)在工作臺(tái)上操作加工黄色三级毛片多人，并將生熟食物分開(kāi)處理美女的隐私秘视频播放、刀、菜墩97干综合在线、抹布等必須保持請(qǐng)清潔www.久久这里只有精品视频、衛(wèi)生。
6在线精品自拍第一页、食物應(yīng)保持新鮮黄色视频影院污、清潔日韩高清1区2区3区、衛(wèi)生、并于清洗后分類用塑料袋包緊人人妻人人爽人人操、或裝在蓋容器內(nèi)分別儲(chǔ)放冷藏區(qū)或冷凍區(qū)欧美午夜一级黄色、要確定做到勿將食物在生活常溫中暴露大久。
7日本欧美美女性爱、凡易腐敗的食物黄色网址在线播放视频，應(yīng)儲(chǔ)藏在0度以下冷藏容器內(nèi)，熟的與生的'食物分開(kāi)儲(chǔ)放在线观看国产小视频一区，防止食物間串味swag在线观看。冷藏室應(yīng)配備脫臭劑。
8欧美激欧美啪啪片sm免费真实、調(diào)味品應(yīng)以適當(dāng)容器裝盛鲁鲁网站内射污，使用后隨即加蓋，所有器皿及菜點(diǎn)均不得與地面或污垢接觸免费黄片毛片。
9性生大片免费观看一级在线、應(yīng)備有密蓋污物桶，潲水桶激情小说激情图片中文字幕激情视频，潲水最好當(dāng)夜倒除亚洲国产欧美一区,二区，不在廚房隔夜，如需要隔夜清除yoijizz国产，則應(yīng)用桶蓋隔離白丝小仙女高潮喷白浆，潲水桶四周應(yīng)經(jīng)常保持干凈。
10在线免费观看黄网站。、員工工作時(shí)91涩涩社区，工作衣帽應(yīng)穿戴整潔，不得留長(zhǎng)發(fā)视频在线免费看黄色视频、長(zhǎng)指甲亚洲无码黄色视频无码，工作時(shí)避免讓手接觸或沾染成品食物與盛器，盡量利用夾子国产精品视频免费的、勺子等工具取用一级日本牲交大片视频播放。
11、在廚房工作時(shí)亚洲入口夜狼在线观看，不得在工作域抽煙国产在线视频91、咳嗽、吐ww免费视频、打噴嚏等要避開(kāi)食物亚洲激情在线小说图片。
12、廚房工作人員工作前91亚洲精品国内自产、方便后應(yīng)徹底洗手国家一级黄色网址，保持雙手的清浩美女高潮刺激潮喷免费网站。
13、廚房清潔掃除工作應(yīng)每日數(shù)次欧美视频在线观看，至少二次清潔完畢成年人在线免费网站，用具應(yīng)集中處置，殺蟲(chóng)劑應(yīng)與洗滌劑分開(kāi)放置欧美在线播放你懂的，并指定專人管理狂野欧美精品aⅴ。
14、不得在廚房?jī)?nèi)躺臥或住宿911亚洲精品，亦不許隨便懸掛衣物及放置鞋屐无码的免费的毛片视频日韩、或亂放雜物等。
15人妻少妇精品视频一区二区、有傳染病時(shí)国产网友愉拍精品视频，應(yīng)在家中或醫(yī)院治療，停止一切廚房工作色色色色色色站。
酒店廚房管理制度3
一、廚房應(yīng)與廁所及其他不潔處所有效隔離一a在线视频插进去了，廚房?jī)?nèi)不應(yīng)有廁所夜晚三级片免费视频，且廚房的門與窗均不得面對(duì)廁所。
二国产欧美日韩A片、廚房應(yīng)有良好的供水系統(tǒng)與排水系統(tǒng)亚洲精品亚洲人一成在线，尤以排水系統(tǒng)最重要，因廚房烹調(diào)食物時(shí)毛片网在线播放，材料需要清水洗滌无码网站在线观看操人，廚房清理更需要用水洗滌，這些用過(guò)的污水日本黄色免费网址，必須迅速排除人人操日日插，否則會(huì)使廚房泥濘不堪。
三日韩国产综合在线、地面欧美一级粗暴又裸又黄、天花板、墻壁門窗應(yīng)堅(jiān)固美觀色呦呦亚洲色图，所有孔洞縫隙應(yīng)予填實(shí)密封青草青草久久伊人热，并保持整潔，以免蟑螂在线懂的、老鼠隱身躲藏或出入国产在线视频小说在线观看。
四、應(yīng)裝置抽油煙機(jī)：抽油煙機(jī)的油垢應(yīng)定時(shí)清理黄片视频在想观看，而所排出的污油99re，也應(yīng)適當(dāng)處理欧美一级日韩片。
五、工作廚臺(tái)及廚柜以鋁質(zhì)或不銹鋼材質(zhì)為佳韩国日本在线精品网站，木質(zhì)者容易孳生繁殖蟑螂人人人人人艹。
六、工作廚臺(tái)及廚柜下內(nèi)側(cè)及廚房死角啊啊啊啊www，應(yīng)特別注意清掃国产三级激情在线视频。因這些死角處，每當(dāng)沖洗地面時(shí)久草巨乳，將面包碎片久久精品中文字幕丝袜、碎肉、菜屑等沖入內(nèi)遺留腐爛亚洲欧美一区日韩一区a。
七在线欧美片、食物應(yīng)在工作臺(tái)上料理操作，并將生超碰在线免费播放、熟食物分開(kāi)處理日韩精品另类图片视频在线观看网站。刀和砧板工具及抹布等，必須保持整潔yp污网站在线观看。
八色站精品视频在线、食物應(yīng)保持新鮮、清潔久久国产精品国产精欧洲欧洲黄页、衛(wèi)生AV黄色网站在线播放，并于洗清后分類以塑膠袋包緊，或裝在有蓋容器內(nèi)欧美uuuu666，分別儲(chǔ)放冰箱或冷凍室內(nèi)91精品久久久精品麻豆，魚(yú)肉類取用處理要迅速，以免反覆解凍而影響鮮度国产真人又黄又大一级，要確實(shí)做到勿將食物暴露在生活常溫太久性爱小视频在线。九、凡易腐敗飲食物品日韩中文字幕在线大全视频，應(yīng)貯藏?cái)z氏零度以下冷藏容器內(nèi)考屄视频，熟的與生的食物分開(kāi)貯放，防止食物氣味在冰箱內(nèi)擴(kuò)散及吸收箱內(nèi)氣味免费播看完整大片40分钟，并備置脫臭劑或燃過(guò)的木炭放入冰箱外国在线播放黄色视频，可吸凈臭味
十、調(diào)味品應(yīng)以適當(dāng)容器裝盛啪啪流水视频，使用后隨即加蓋亚洲黄色免费在线，所有的器皿及菜肴，均不得與地面或污穢接觸。
十一欧美色色日韩、應(yīng)備置有密蓋污物桶老色鬼超碰人人操、廚余桶，廚余最好當(dāng)夜倒除福利网在线观看亚洲AV，不在廚房?jī)?nèi)隔夜14露出粉嫩小奶头网站。萬(wàn)一需要隔夜清除，則應(yīng)用桶蓋隔離日本强伦姧人妻免费无，又廚余桶四周應(yīng)予經(jīng)常保持干凈玖玖视频玖玖在线播放。
十二、員工工作時(shí)18岁以下禁止浏览的黄色网站，應(yīng)穿戴整潔工作衣帽国产一级婬片A片AAA毛片鲁鲁。工作時(shí)避免讓手接觸或沾染食物與食器，盡量利用夾子在线播放18禁AV黄A片下载、勺子等工具取用18成年大片免费网站。
十三、在廚房工作時(shí)在线看美女被操出水，不得在食物或食器的`附近抽煙久久不射黄色网站、咳嗽、吐痰亚洲理论片一区二区大全、打噴嚏羞羞无遮掩免费视频在线观看，萬(wàn)一打噴嚏時(shí)，要背向食物用手帕或衛(wèi)生紙罩住口鼻亚洲女人色色，并隨即洗手。
十四中文字幕36页、廚房工作人員工作前sese亚洲图片、便后，均應(yīng)徹底洗手黄色视频条乱，保持一雙清潔的手国产av无码影音先锋。
十五、廚房清潔掃除工作精品一IGAO一视频网，每日數(shù)次色色五月天A，至少要做一次，清潔完畢a毛av免费，清掃用具應(yīng)集中處置www.在线黄片.com。殺菌劑和洗滌劑不得與殺蟲(chóng)劑等放在一起，有毒的物質(zhì)要標(biāo)明放在固定場(chǎng)所及指定專人管理人人草人人爱人人色。
十六人人摸人人干人人噪、不得在廚房?jī)?nèi)躺臥或住宿，也不許隨便懸掛衣服及放置鞋屐200av天堂，或亂放雜物等免费福利欧美性爱。
十七欧美精品三级在线看一区、有病時(shí)應(yīng)留在家中休息。感冒国内乱能揄拍国内精品人妻、皮膚有外傷及患傳染病癥時(shí)国产性爱香焦视频，都應(yīng)留在家休養(yǎng)治療，否則將會(huì)影響整體的健康黄色无码视频在线免费观看。
酒店廚房管理制度6
1：遵守酒樓的規(guī)章制度久久性爱视频网，服從指揮，尊重上級(jí)人人爱人人看人人干人人操，團(tuán)結(jié)和睦肥老太操逼视频，互相幫助。
2：遵守酒樓的考勤制度美国大黑屌啪啪视频，按時(shí)上下班午夜看了可以高潮的免费视频，不曠工，早退国内麻豆视频，有事請(qǐng)假一级性生活A片。
3：上班時(shí)間為上午9：30-14：00下午16：30-21：30每天當(dāng)班的人員必須等客人走完才能下班。
4：用餐時(shí)間為上午10：30-11：00下午16：30-17：00晚上21：30-22：00
5：上班時(shí)間所有人都必須在自己的崗位上中文字幕91综合在线，不得擅自離崗自偷自拍亚洲综合精品图片，不得聚眾打鬧。正餐時(shí)間中午11：00-13：45晚上17：00-21：15以后的工作當(dāng)班的廚師完成四虎成人影院在线播放视频。
6：廚房人員不準(zhǔn)偷吃任何酒樓食物jizzjizz11。
7：上班時(shí)間廚房人員不準(zhǔn)串崗。
8：廚房必須做好衛(wèi)生清潔工作国产私拍精品国模在线，包干到位午夜视频!操逼!，每星期六掃除一次，每天各部門搞好本崗位衛(wèi)生2022最新理论片韩国在线看。
9：因廚房操作原因国产又爽又黄又湿的视频，顧客退菜將追究個(gè)人原因，如變質(zhì)影音色资源，腐爛影音先锋最新AV资源网站，有異物，異味等日韩性交网站，除追究本身菜價(jià)外人人操人操人人人操人操人人人操，廚房主管，事故本人也要做出相應(yīng)的罰款黄色视频240版。
10：廚房工作人員必須做到四勤：手勤亚洲视频免费看，口勤，腦勤，腿勤黄色网站免费查询。
11：廚房工作人員必須做好節(jié)約成本717电影网琪琪午夜理论，杜絕浪費(fèi)，控制原料使用黄色视频一级免费看，做到節(jié)水欧美老妇网站，節(jié)電，節(jié)油91亚洲清品，節(jié)氣和合理利用原料材料猎奇av网站免费一区二区。
12：把握原材料質(zhì)料，干調(diào)料出庫(kù)數(shù)量欧美在线精品视频第九页，做到心中有數(shù)一级性精品视频，天天有據(jù)可查，嚴(yán)格把住菜品的質(zhì)量關(guān)亚洲一级高清在线大黄毛片。
13：廚房工作人員必須做好自己的本職工作欧美性交大全，負(fù)責(zé)自己責(zé)任范圍，如發(fā)生問(wèn)題將直接追究其責(zé)任能免费观看的AV网站。
14：每個(gè)廚房工作人員都必須有敬業(yè)欧美丰满性生活熟妇，愛(ài)業(yè)，互相幫助的品德精神一级一级一级一级片，做一個(gè)優(yōu)秀的廚師欧美大黑屌视频。
15：廚房工作人員都必須有消防意識(shí)，避免火災(zāi)香港无码黄色视频，漏電a色色淫淫，漏液化氣等事故，下班之前做好關(guān)燈免费色色的网站，關(guān)火免费视频插到爽，關(guān)液化氣等工作，每天定時(shí)檢查一次欧美一级囗交视频视频，以免發(fā)生事故，對(duì)因失職造成的事故者99re免费视频，按情節(jié)嚴(yán)重做出處罰欧洲高清无码永久视频，甚至追究其法律責(zé)任。
16：以上各條制度廚房工作人員必須嚴(yán)格遵守久久精品国产99久久72部，認(rèn)真施行农村一级特黄大片AAA，如有違反，視情節(jié)輕重做出嚴(yán)格處罰久久国产乱子伦精品一区二区。
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為了加強(qiáng)廚房管理欧美论理，更好完善管理制度，特定廚房管理?xiàng)l例如下:
一、所有員工務(wù)必按照酒店廚房規(guī)章制度統(tǒng)一著裝欧洲AV色免费，按時(shí)點(diǎn)到黄色一级视频欧美日韩操逼视频，不得遲到，早退日韩美女福利网址在线播放免费观看，樹(shù)立酒店廚房的良好形象欧美老妇淫乱视频。
二、所有員工要發(fā)揚(yáng)勤儉節(jié)約的`精神欧美日韩在线一区二区，要做到節(jié)約一滴水99在线视频播放乱爱妇乱子伦精品视频，一度電，一個(gè)方便袋日韩欧亚自拍视频在线播放网站，一個(gè)小物品你懂的免费视频，還要加強(qiáng)回收菜品的存放處理，不準(zhǔn)亂扔欧美成77777，亂放一级黄色真人裸体视频。
三、所有員工務(wù)必注重個(gè)人衛(wèi)生久操综合官网，不留長(zhǎng)發(fā)久久久九九有精品国产，長(zhǎng)指甲，勤洗手欧美性爱特黄一级，洗澡久久精品免费精品，提高個(gè)人衛(wèi)生素質(zhì)。
四日本高清www在线观看视频、廚房?jī)?nèi)要持續(xù)清潔干凈日本系列JULIA在线播放，每位員工的工作崗位嚴(yán)禁出現(xiàn)衛(wèi)生死角，邊工作邊整理衛(wèi)生一级特爽A片高潮在线视频，創(chuàng)造一個(gè)良好的工作環(huán)境玖玖在线视频网。廚房管理制度。
五一区二区的黄色真人美女日B视频、持續(xù)工作衣整潔18岁以下禁止进入观看黄色网站，不準(zhǔn)臟；不準(zhǔn)工作衣有掉扣色哟哟m3u8、破爛五月天色开心、歪戴帽子；不準(zhǔn)穿奇怪裝色姑娘天天久久综合网久久天天网。
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九av国模、持續(xù)工作衣整潔国产欧美亚洲日韩片在线观看网站，不準(zhǔn)臟；不準(zhǔn)工作衣有掉扣六月色色网、破爛做a视频免费在线观看、歪戴帽子；不準(zhǔn)穿奇怪裝欧州色色。
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十一超碰国产亚洲Av人人爱、菜品加工要做到高標(biāo)準(zhǔn)日韩手机色情免费观看网站视频，精細(xì)化久久综合精品二区无码，盤盤上稱，足斤足兩男插女福利，同樣菜品要做到盤子統(tǒng)一曰批全过程免费视视频观看，花樣統(tǒng)一，顏色統(tǒng)一国产美女av网址，形狀統(tǒng)一免费丝袜美女一级A片，不準(zhǔn)缺斤少兩，大小不均a插插黄色毛片视频网站，最大程度精工細(xì)做嗯啊哈轻点无码视频，減少浪費(fèi)，努力做到高標(biāo)準(zhǔn)超碰97人人操人人，高技術(shù)的一流廚房出品操2021wwwcom。
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1。廚房成本的核算程序：廚房期初剩余物品的金額+本期購(gòu)進(jìn)菜品總價(jià)+廚房本期領(lǐng)用的調(diào)料總價(jià)-期末盤點(diǎn)菜品總價(jià)=本期廚房的直接菜品成本AV无码A在线观看奶水。
291偷拍南宁老熟女合集。廚房成本的控制應(yīng)做好以下幾個(gè)方面：
（1）嚴(yán)格控制菜品出品率爱搞免费，確保投料準(zhǔn)確麻豆日韩国产精品欧美在线，廚房要有專人負(fù)責(zé)，投料后的邊腳廢料并驗(yàn)明斤兩后久久影院A片AAA毛片，投到員工餐www.51.vvc，以改善員工伙食。
【纷酆暇镁镁镁镁�9。�2）采購(gòu)員采購(gòu)的.直撥到廚房的菜品要由廚師長(zhǎng)AAA毛片A级、保管員驗(yàn)明斤兩簽字后方可辦理入庫(kù)，入庫(kù)的菜品廚房要有專人負(fù)責(zé)管理国产女优视频播放，并且要對(duì)菜品進(jìn)行分級(jí)管理天天视频免费入口国产，對(duì)價(jià)值高、保存期限要求嚴(yán)格的物品要單獨(dú)保管特级欧美淫秽视频展播。
∨访廊蘸砝嗳蘸砝嘣谙摺（3）對(duì)廚房的水、電亚洲国产精品成熟老女人亚洲国产精品、燃油的使用要本著節(jié)約光榮国产一区二区三区美女、浪費(fèi)可恥的原則。
∨访愧鶻XA片免费看。�4）對(duì)調(diào)料的使用也要嚴(yán)格按著投料標(biāo)準(zhǔn)午夜狼友啪啪视频，在確保菜品風(fēng)味的同時(shí)，節(jié)約一分就為酒店多創(chuàng)造一分效益婷婷,五月天综合。
≈形奈蘼階V天天爽无遮挡。�5）對(duì)廚房月末盤點(diǎn)時(shí)要做到斤兩準(zhǔn)確亚洲视频乱伦专区、價(jià)格合理，以確保本期營(yíng)業(yè)成本的準(zhǔn)確美女被狂操到高潮视频网站。
∨访酪磺脑谙吖劭础（6）廚師長(zhǎng)要對(duì)廚房每日剩余的菜品做到心中有數(shù)，又要確保營(yíng)業(yè)需要seⅹ1级黄色，又要使廚房庫(kù)存
成本壓縮到最低限度在线观看AAA黄片，減少流動(dòng)資金占有量，達(dá)到降低本酒店經(jīng)營(yíng)總成本的目的全网免费观看黄色片。（7）財(cái)務(wù)人員每天要對(duì)廚房出品率進(jìn)行抽查91字幕网中文国产，以監(jiān)督廚師長(zhǎng)的各項(xiàng)工作。
∫患杜九九久夥咽悠怠（8）每個(gè)營(yíng)業(yè)期終了久久AA视频，要對(duì)菜品收入和菜品成本的比率與同行業(yè)的利率水平進(jìn)行比較分析，找出差距和不足久久99con，以便進(jìn)一步提高酒店自身的利率水平国产综合亚洲一区二区三区播放。
（9）梅園商務(wù)酒店的菜品成本和菜品收入的比率為35%（水+電+燃油+購(gòu)入菜品成本+調(diào)料成本=菜品成本XXXX白人性与XXXX黑人；其中水電色狼av窝电影、燃油占成本的12%，購(gòu)入菜品成本占80%免费看黄色视频的网站在线观看，調(diào)料占8%）国产一级毛片喷潮视频。
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為了加強(qiáng)酒店廚房管理，提高出品質(zhì)量黑白xxxxx，打造廚房良好工作秩序在线观看视频资源www网站18，特制訂本規(guī)定，請(qǐng)廚房負(fù)責(zé)人遵守執(zhí)行99国产精品视频。
一亚州视屏、廚房生產(chǎn)流程控制
廚房生產(chǎn)流程包括加工，配份和烹調(diào)三個(gè)程序黄色视频,黄色网站,黄色视频免费观看。。三個(gè)程序?qū)⒎譃椴煌嘟M或崗位亚洲国产人成在线观看，要使其間每個(gè)環(huán)節(jié)緊密聯(lián)系又明顯劃分，對(duì)廚房生產(chǎn)流程加以控制114一级黄片。
廚房生產(chǎn)控制要對(duì)生產(chǎn)質(zhì)量亚洲视频不卡毛片、產(chǎn)品成本、制作規(guī)范加以檢查指導(dǎo)在线免费AV，隨時(shí)消除一切生產(chǎn)性誤差韩国国产色色一区二区视频。保證達(dá)到預(yù)期的成本標(biāo)準(zhǔn)，消除一切生產(chǎn)性浪費(fèi)欧美性三级视频，保證員工都按制作規(guī)范操作美日韩美女自插在线视频观看，形成最佳的生產(chǎn)秩序和流程欧美日韩性爱网络，要求如下：
1、對(duì)菜譜色一情一乱一伦一区二区三欧美、菜單進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)最化制訂欧美最新视频。
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3、按生產(chǎn)流程實(shí)行程序控制欧美国产综合操逼视频。每一道流程生產(chǎn)者一级片高清无码在线观看不卡，對(duì)上一道流程的食品質(zhì)量，實(shí)行嚴(yán)格的檢查控制先锋影音最新资源网站，不合標(biāo)準(zhǔn)的要及時(shí)提出69毛片免费视频观看，幫助前沿程序糾正。使整個(gè)產(chǎn)品在生產(chǎn)的每個(gè)過(guò)程都受到監(jiān)控av网站在线管看。
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5超碰在线免费、對(duì)經(jīng)常和容易出現(xiàn)生產(chǎn)問(wèn)題的環(huán)節(jié)或部位，作為控制的重點(diǎn)www.se视频，逐步杜絕生產(chǎn)質(zhì)量問(wèn)題九一视频在线下载，不斷提高生產(chǎn)水平欧美国产综合在线，向新的標(biāo)準(zhǔn)邁進(jìn)。
二能看的黄色网站网址、廚房產(chǎn)品質(zhì)量管理
廚房要向客人及時(shí)地提供各種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品黄软件在线观看，保證滿足客人的一切需求，對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)理管理有不可避免的職責(zé)国产女主播精品在线播放。對(duì)此无码全黄性涩视频在线，規(guī)定如下：
1、根據(jù)菜和產(chǎn)品安排廚師班組黄色视频免费观看91，各班組在廚師長(zhǎng)和主廚的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作欧美AA欧美A，并對(duì)各自的烹調(diào)品種負(fù)責(zé)，嚴(yán)格按照產(chǎn)品規(guī)格進(jìn)行加工日逼小黄片，使產(chǎn)品統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)一级a片啊啊啊，保證質(zhì)量。
2一级黄色AAA性爱片、各班組必須服從領(lǐng)導(dǎo)国产激情av在线，按菜譜、菜單和特菜及預(yù)訂菜肴的切配烹調(diào)97无码免费公开在线视频。上班后首先搞好案板AVwww在线观看、灶臺(tái)衛(wèi)生，準(zhǔn)備好各種調(diào)味品自拍亚洲国产，檢查過(guò)濾防止雜物混入影響菜品質(zhì)量久章草在线精品视频欧美九狼。
3、加工原料堅(jiān)持先進(jìn)一级毛片无码不卡直接观看、先出的原則原料的領(lǐng)用美女赤裸露私密部位网站、備貨、漲發(fā)必須認(rèn)真細(xì)致久艹自拍偷拍，分檔取料要合理化使物盡所用国产欧美色,一区二区三区。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開(kāi)AV天堂永久网，每天進(jìn)行整理亚洲va国产日韩欧美精品色婷婷，防止食品變質(zhì)，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食品不準(zhǔn)加工出售性爱日韩一区，報(bào)廚師長(zhǎng)處理草国产在线视频。
4、堅(jiān)持飯菜不合質(zhì)量不上高清无码性爱视频在线观看，不合數(shù)量不上亚洲色图熟熟，盛器不潔不上，不尊重宗教信仰不上的原則。尤其是花色菜欧美熟妇性爱A片在线A片视频，火功菜認(rèn)真對(duì)待日本男人插女人，不任意改變風(fēng)味特點(diǎn)，嚴(yán)格按順序和賓客要求掌握出菜時(shí)間毛茸茸婊子。
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6、為杜絕菜品質(zhì)量不合格的問(wèn)題亚洲欧美日韩国产综合，對(duì)廚師進(jìn)行編號(hào)日韩一级片91插，署名制度，進(jìn)行跟蹤服務(wù)18岁禁止入内网站，促使廚師在烹制中下足功夫確保產(chǎn)品質(zhì)量日韩福利在线视频免费观看网址。
7、隨時(shí)根據(jù)市場(chǎng)需求的變化和顧客對(duì)菜品提出的要求人人操人人人人摸人人干，對(duì)菜品進(jìn)行局部的修整和完善国产VA在线视频观看，提高菜品的質(zhì)量，使菜品色亚洲第一色日韩、香国产久精品、味、型更適合人們口味的變化人人操人人操人人操人人操人人人操。
三少妇无码大屁股视频XXXX、廚房產(chǎn)品開(kāi)拓
1、廚房與其它部門（營(yíng)銷部一级牧交视频播放在线观看、采購(gòu)部）緊密聯(lián)系2020国产精品永久在线，隨時(shí)了解市場(chǎng)信息的需求，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行改進(jìn)和開(kāi)發(fā)黄色电影久久久。
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（2）對(duì)菜品價(jià)位性饥渴艳妇k8经典A片、促銷手段a片一及毛片手机在线免费观看网络、銷售量、廣告宣傳進(jìn)行了解爱搞入口。
∪夥鸦粕驹谙吖劭础（3） 對(duì)市場(chǎng)容量，顧客需求′人人操人人操人人操，消費(fèi)心理趨向日韩网站免费观看，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量反映進(jìn)行了解。
2黄色网A片、成立產(chǎn)品開(kāi)拓小組AAAAA级黄色片，由廚房牽頭，有采購(gòu)肏屄性爱欧美性爱、營(yíng)銷部門參與免费黄色日本视频。根據(jù)市場(chǎng)信息，不斷研制開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品男女配种。
3亚洲一级在线毛片、定期收集新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)建議書(shū)，通過(guò)評(píng)估黄色视网站免费网址、鑒定在线免费观看国产黄色A片高清。制定新產(chǎn)品計(jì)劃任務(wù)書(shū)，通過(guò)試制国产高清在线A免费视频观看_日韩特黄、鑒定再研究產(chǎn)品的銷售與服務(wù)方式亚洲伊人成无码91。
4、定期對(duì)員工進(jìn)行崗位和技術(shù)培訓(xùn)最新2021自拍自产视频，對(duì)各班組廚師長(zhǎng)91在线综合视频、主廚進(jìn)行評(píng)估、考核在线看国产精品DVD三级，根據(jù)地工作實(shí)績(jī)進(jìn)行獎(jiǎng)懲露脸在线。
四、廚房衛(wèi)生管理計(jì)劃
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3、環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行“地域分工嗯黄色视频在线观看公司、包干負(fù)責(zé)、落實(shí)到人”的原則中文精品无码。
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五久久国国产免费999、廚房各崗位職責(zé)
（1）久久精品一二三美女、行政總廚職責(zé)
工作計(jì)劃：
①可以永久免费观看的一级视频、根據(jù)餐飲部的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)91在线视频第一页、方針等，負(fù)責(zé)各餐廳的菜單籌劃更換嫩草久久久久久久精品99，負(fù)責(zé)產(chǎn)品規(guī)格的制訂有人有片在线观看视频。
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⑨負(fù)責(zé)菜肴的規(guī)格制度欧美操人网站，組織制定標(biāo)準(zhǔn)菜譜或分別制訂各流程的生產(chǎn)規(guī)格安也去97人人操，并以此來(lái)檢查生產(chǎn)規(guī)范。
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組織管理：
①欧美黄色片久久、組織和指揮廚房工作中文字幕制服丝袜第57页，監(jiān)督食品制備，按規(guī)定的成本生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品久久久精彩视频，滿足顧客需求精品日本一区二区三区免费。
②2019最新黄片、計(jì)劃各餐操bbw、督導(dǎo)，檢查協(xié)調(diào)各廚師長(zhǎng)的工作日韩一区二区18页视频在线播放，負(fù)責(zé)對(duì)他們考核久久国产乱片，評(píng)估。
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④国产2020av在线、根據(jù)廚師的業(yè)務(wù)能力和技術(shù)特長(zhǎng)18禁黄色网站免费观看，決定各崗人員的安排和調(diào)度工作。
∪蘸访懒砝唷⑤国产原创视频在现观看、根據(jù)酒店要求18岁禁止免费网站色秀视频，制訂廚房工作的規(guī)章制度和直接下屬的崗位職責(zé)。制訂各項(xiàng)工作的控制家庭乱伦欧美亚洲、檢查表日韩在线一区二区免费视频。
食品制作：
①檢查開(kāi)餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備作真人无遮挡猛进猛出视频。
〔俦苹粕笃②檢查食品制備方法和操作規(guī)范。
∈悠登缬扒∷登③檢查各份菜肴的數(shù)量規(guī)格亚洲黄色视频一区入口。
④對(duì)已烹調(diào)的菜肴品嘗試味国产97AV一区二区三区。
∽罨频耐尽⑤檢查裝盤規(guī)格和盤飾要求。
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⑦檢查出菜肴速度和溫度黄色,com。
√焯旌萏焯焱柑旄商焯炫隆唷⑧指導(dǎo)廚師長(zhǎng)和廚師做精細(xì)的烹調(diào)。
≈形淖帜�97国产、釋�(duì)食品原料的利用亚洲國產綜合无码一区二区，貯藏進(jìn)行檢查控制，保證菜肴符合成本核算一级毛片全部免费播放_。
食品銷售：
⊙侵拗凶致衣滓磺①、定期征求餐廳對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)供應(yīng)方面的意見(jiàn)少妇工地嫖妓毛片，并將意見(jiàn)實(shí)施解決日韩系列在线精品视频观看。
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其它方面：
①一级做a爰片久久毛片A片手机、負(fù)責(zé)廚房生產(chǎn)任務(wù)的安排和協(xié)調(diào)18网片禁黄网站免费观看。
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（2）各菜系及西餐總廚職責(zé)：
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②中文自拍日韩在线播放网站免费、制訂主管工作職責(zé)啊啊啊嗯爽网站，負(fù)責(zé)對(duì)主管的考核評(píng)估，根據(jù)其工作實(shí)績(jī)提出獎(jiǎng)懲意見(jiàn)欧美激情高潮老外a一级，報(bào)行政總廚批審国产精品无码无片在线播放。督導(dǎo)和協(xié)調(diào)班組工作。
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（3）主管的職責(zé)：
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（4）自拍另类日韩欧美图片小说、廚師職責(zé)：
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℃面梦逶伦酆仙谙呖础②開(kāi)餐前對(duì)工作檢查一次在线观看黄色免费av，并承擔(dān)責(zé)任，對(duì)不能解決的問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)无图无码视频网站在线。
�91九色熟女大屁股、鄄僮髦袊�(yán)格按操作程序和產(chǎn)品規(guī)格、標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，注意衛(wèi)生精品无码三级在线视频网站、安全檢查和節(jié)約91av福利在线观看。
④操作中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)匯報(bào)：
食品質(zhì)量不符合要求av网址入口；
上道工序的操作不符合要求成人毛片视频免费无卡播放；
操作的設(shè)備有異常現(xiàn)象A片一级黄片毛片；
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⑤負(fù)責(zé)操作處的設(shè)備保養(yǎng)和工具清潔及收藏日韩一级免费黄片。
∩俑疚蘼胧悠狄患丁⑥負(fù)責(zé)工作結(jié)束后的原料收藏，工具清潔chengren视频在线观看、環(huán)境衛(wèi)生的清潔又粗又长又硬又爽免费视频、能源的關(guān)閉。
∥魑魅颂寰镁谩⑦接受上級(jí)的其它任務(wù)大陆精大陆国产国语精品图片。
（5）衛(wèi)生、設(shè)備主管職責(zé)：
∩腥耸悠低尽①欧美丰满熟妇站立XXXXX、該職位由各班組主管輪值擔(dān)任或各班組員工擔(dān)任，使整個(gè)廚房員工對(duì)衛(wèi)生設(shè)備工作加以重視国产刺激性爱视频。
www.wwwww在线黄色视频。、凇⒚刻旃ぷ髦卸酱傩l(wèi)生專干加強(qiáng)廚房衛(wèi)生工作给个av网站。
√焯熳酆贤面猛③、加工食物原料用的設(shè)備最新A片永久免费观看、廚具（如廚刀黄色视频在线看呦、絞切機(jī)、拌面機(jī)等）保持清潔衛(wèi)生欧美第一射。
∏嗲嘬潮仆揪密趁夥选④、控制烹調(diào)設(shè)備和工具不良?xì)馕兜漠a(chǎn)生九九色色视频，并提高設(shè)備效率日本色二区。
⑤最近中文字幕大全免费1、對(duì)冷藏清潔消毒設(shè)備加以維護(hù)亚洲欧美自拍偷拍，根據(jù)操作程序h视频黄在线观看，督促清潔衛(wèi)生工作。
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e、洗刷沖洗男女猛烈无遮挡高清免费、消毒用的潔劑三级黄片抠屄免费观看视频、消毒劑的性質(zhì)、數(shù)量和水溫99精品日中。設(shè)備人人插人人操、餐具以及環(huán)境的衛(wèi)生程度取決于管理者和全體員工對(duì)清潔衛(wèi)生的重要性認(rèn)識(shí)程度和對(duì)自身的要求及自身的具體工作，因此設(shè)置該主管亚洲欧美乱码一区二区，以輪值形式是教育色哟哟操爆、訓(xùn)練員工的重要崗位。
六欧美老女人性爱、廚 房員工獎(jiǎng)懲條例
對(duì)有如下表現(xiàn)的員工无码视频天天做夜夜夜做，應(yīng)給予獎(jiǎng)勵(lì)：
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2、對(duì)于酒店提出合理化建議被采納97免费视频在线观看，并取得效果的国产主播在线。
3、維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律在线成人网站免费，抵制歪風(fēng)邪氣亚洲天堂国产制服，事跡突出的。
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7、利用業(yè)余時(shí)間修舊利廢麻豆久久，為酒店節(jié)約費(fèi)用開(kāi)支精品亚洲护士av无码番号，有突出貢獻(xiàn)的。
8欧美XXXX做受欧美18、其它值得獎(jiǎng)勵(lì)的行為A级毛片高清免费视。有關(guān)部門根據(jù)情況給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)。
對(duì)有下列行為的應(yīng)以行政處罰或罰款Siwaav.com。
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10、值班人員提前離崗国产毛片黄片，對(duì)值班期間在崗人員督導(dǎo)不利www.高清色色视频.cnm，罰款ｘｘ元。
11久青草视频精品线在线观看、違反酒店規(guī)章制度及員工手冊(cè)要求717午夜理论片在线观看影片，按照相關(guān)條款予以處罰。
以上條例由餐飲總監(jiān)三级视频中文字幕、廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé)實(shí)施，人力資源部監(jiān)督執(zhí)行。
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一、廚房生產(chǎn)流程控制
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廚房生產(chǎn)控制要對(duì)生產(chǎn)質(zhì)量、產(chǎn)品成本欧洲色国产欧美一区二区精品97、制作規(guī)范加以檢查指導(dǎo)国内JIZZ，隨時(shí)消除一切生產(chǎn)性誤差。保證到達(dá)預(yù)期的成本標(biāo)準(zhǔn)在线观看污色视频，消除一切生產(chǎn)性浪費(fèi)亚洲精品福利视频，保證員工都按制作規(guī)范操作，構(gòu)成最佳的生產(chǎn)秩序和流程西安一级毛片，要求如下：
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二、廚房產(chǎn)品質(zhì)量管理
廚房要向客人及時(shí)地帶給各種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品欧美艳情性爱视频网址，保證滿足客人的一切需求国产精品久久久亚洲一区，對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)理管理有不可避免的職責(zé)。對(duì)此人人干人人操午夜理论，規(guī)定如下：
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6、凡違反上述條款者在线欧美国产二区，嚴(yán)格按照《員工獎(jiǎng)條例》有關(guān)規(guī)定從嚴(yán)處罰日韩毛片二区。
五、廚房各崗位職責(zé)
【啪湃认吖肥悠�6。�1）在线看片免费人成视频无毒、行政總廚職責(zé)
工作計(jì)劃：
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⊙侵蘩砺凼悠怠⑤、制訂廚房生產(chǎn)運(yùn)行程序的工作和工作規(guī)范秋霞电影网理论电影在线观看。
」で橐磺鴄pp、蕖⒏鶕�(jù)產(chǎn)品要求黄色网站免费观看。，組織制訂原料的質(zhì)量規(guī)范并對(duì)采購(gòu)部門提出上述要求婷婷综合五月天丁香激情。
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『芑坪芑频拿夥咽悠翟谙吖劭础⑩制訂廚師的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃。
組織管理：
』粕悠翟谙吡鞒①老熟女色色视频、組織和指揮廚房工作，監(jiān)督食品制備操射网站，按規(guī)定的成本生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品国产又粗又大又长免费视频，滿足顧客需求。
【镁猛园�!、凇⒂�(jì)劃各餐偷拍综合2区、督導(dǎo)精品视频在线观看九九，檢查協(xié)調(diào)各廚師長(zhǎng)的工作，負(fù)責(zé)對(duì)他們考核一级片片片大A片，評(píng)估欧美色色超碰。
③二级免费黄片国产播放久久久,噜噜噜、根據(jù)各廚房的生產(chǎn)特點(diǎn)亚洲人人级，編制工作時(shí)間表，檢查下屬出勤狀況国产特黄品爱网。
≡谙呔啡蘸磺琅④、根據(jù)廚師的業(yè)務(wù)潛力和技術(shù)特長(zhǎng)国产无遮挡免费视频一区二区，決定各崗人員的安排和調(diào)度工作亚洲黄黄。
⑤人人干探花、根據(jù)酒店要求国产女人天天弄高清免费，制訂廚房工作的規(guī)章制度和直接下屬的崗位職責(zé)。制訂各項(xiàng)工作的控制老熟妇乱伦视频、檢查表成色伊甸同上。
食品制作：
①檢查開(kāi)餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備作三级片XX。
∶夥鸦粕曨l网站、跈z查食品制備方法和操作規(guī)范。
∶夥盐奚炯醮蟪叨嚷③檢查各份菜肴的數(shù)量規(guī)格干操a毛片。
④對(duì)已烹調(diào)的菜肴品嘗試味狼友综合。
」鶤V永久无码精品网站、輽z查裝盤規(guī)格和盤飾要求五月丁香久久久。
⑥檢查生產(chǎn)過(guò)程中的衛(wèi)生狀況色哟色视频在线。
∨访酪患镀粕破⑦檢查出菜肴速度和溫度。
∈悠瞪似蕖⑧指導(dǎo)廚師長(zhǎng)和廚師做精細(xì)的烹調(diào)新怡红院在线视频永久。
⑨對(duì)食品原料的利用国产视频黄搜索，貯藏進(jìn)行檢查控制日韩经典国内精品视频在线观看免费，保證菜肴貼合成本核算。
食品銷售：
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∥寮痘�18以上欧美片、凇�(duì)直接下屬與餐廳協(xié)作的原則和要求乱论强奸欧美，并進(jìn)行協(xié)作方面的指導(dǎo)成人漫画在线。
③禁止18岁观看、重視客人意見(jiàn)女的被男的C出水来免费视频，處理客人對(duì)廚房生產(chǎn)方面的投訴。
其它方面：
√鼗铺厣笃蘼胩匦允悠怠①在线观看黄片视频、負(fù)責(zé)廚房生產(chǎn)任務(wù)的安排和協(xié)調(diào)。
】梢悦夥芽椿粕尽②欧美性爱资源、負(fù)責(zé)對(duì)廚房環(huán)境和生產(chǎn)過(guò)程中的安全檢查。
∪染镁靡寥恕③一级特黄AAA大片在线看视频、檢查員工的儀容儀表和個(gè)人衛(wèi)生，使之貼合酒店的要求人人爽人人爽人人COm，提醒員工遵守員工守則毛片视频在线免费观看，并對(duì)他們的行為負(fù)責(zé)。
∥蘼朊夥衙谙遷w、躻ww.1区、做好廚師的技術(shù)檔案工作的行為負(fù)責(zé)。
⑤呦呦导航在线、監(jiān)署有關(guān)工作方面的報(bào)告與申請(qǐng)人人操人人操人人操人人爽。
（2）各菜系及西餐總廚職責(zé)：
∧腥说拿夥淹就尽①欧美一级a大黄片、理解行政總廚的指令，并匯報(bào)工作亚洲一边摸一边插在线视频。
∫患缎陨钋考槊夥巡豢ㄊ悠怠②、制訂主管工作職責(zé)经典1页日韩中文字幕视频在线，負(fù)責(zé)對(duì)主管的考核評(píng)估美女裸体被操网站免费，根據(jù)其工作實(shí)績(jī)提出獎(jiǎng)懲意見(jiàn)，報(bào)行政總廚批審美女18禁止看的扒开奶罩网站。督導(dǎo)和協(xié)調(diào)班組工作亚洲鲁在视频在线观看。
③性色av免费精品观看、根據(jù)廚師的業(yè)務(wù)水平，提出崗位人員的安排和調(diào)動(dòng)方面的推薦一级免费SV黄片，根據(jù)生產(chǎn)要求編排工作班次com视频自拍网。
④www..cao、參與菜單欧美熟女精品视频，產(chǎn)品規(guī)格、食品采購(gòu)規(guī)格的制訂人人上人人操超碰，參與新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)和研究人人曰。
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∧信ゲ逶谙吖劭础⑥、每一天根據(jù)菜單和生產(chǎn)任務(wù)人人摸日日干，指揮各組做好工作欧美日韩久荜。
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∥蘼胍患睹夥选（3）主管的職責(zé)：
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≈形淖肿帜辉谙卟シ拧②欧美色图亚洲、制訂各崗位的工作職責(zé)，考核本班廚師的工作国产熟女精品视频500，依據(jù)工作實(shí)績(jī)提出獎(jiǎng)罰推薦久久精品黄大片。
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』破珹片aa视频,一级无码、芫镁胊v毛片天堂一区毛片、掌握當(dāng)天菜單和任務(wù)狀況，并將任務(wù)明確分配給各崗8090精品无码久久久。
∫患缎园悠滴蘼朊夥选⑤、開(kāi)餐的準(zhǔn)備狀況檢查和實(shí)施亚洲欧美另类69XXXXX动漫，保證產(chǎn)品質(zhì)量亚洲黄色一区二区在线观看，工作標(biāo)準(zhǔn)。
⑥九九国产A片、指揮班組衛(wèi)生工作和能源開(kāi)關(guān)安全欧美午夜性，負(fù)責(zé)設(shè)備和食品貯存。
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⊙侵轪v线网站。�4）、廚師職責(zé)：
】疵琅徊偻尽①在线亚洲免费、理解主管的工作指令，掌握當(dāng)天的供餐菜單2020国内精品久久久久精免费，明了工作任務(wù)国产午夜精品视频免费不卡，按手續(xù)領(lǐng)取原料。做好每餐的開(kāi)餐準(zhǔn)備工作欧美日韩在线95页。
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∶钚峦贩⒉家场③、加工食物原料用的設(shè)備最近最新中文字幕视频一页、廚具（如廚刀yw193.com、絞切機(jī)、拌面機(jī)等）持續(xù)清潔衛(wèi)生www.黄色啊.com。
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六、廚房員工獎(jiǎng)懲條例
對(duì)有如下表現(xiàn)的員工午夜免费福利电影网，應(yīng)給予獎(jiǎng)勵(lì)：
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以上條例由餐飲總監(jiān)、廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé)實(shí)施美女自慰网页，人力資源部監(jiān)督執(zhí)行啊啊啊爽爽爽。
酒店廚房管理制度10
1.廚房成本的核算程序：廚房期初剩余物品的金額+本期購(gòu)進(jìn)菜品總價(jià)+廚房本期領(lǐng)用的調(diào)料總價(jià)—期末盤點(diǎn)菜品總價(jià)=本期廚房的直接菜品成本。
2.廚房成本的控制應(yīng)做好以下幾個(gè)方面：
∥缫拱肺蘼搿（1）嚴(yán)格控制菜品出品率亚洲精品专区999，確保投料準(zhǔn)確，廚房要有專人負(fù)責(zé)黄色毛片在线观看视频了，投料后的邊腳廢料并驗(yàn)明斤兩后亚洲天堂伊人网，投到員工餐，以改善員工伙食国产色一区。
∪毡救巳松洹（2）采購(gòu)員采購(gòu)的.直撥到廚房的菜品要由廚師長(zhǎng)、保管員驗(yàn)明斤兩簽字后方可辦理入庫(kù)a级免费视频在线，入庫(kù)的菜品廚房要有專人負(fù)責(zé)管理欧美午夜激情网，并且要對(duì)菜品進(jìn)行分級(jí)管理，對(duì)價(jià)值高国产日韩亚洲丝袜AV、保存期限要求嚴(yán)格的物品要單獨(dú)保管。
÷易哟碳ざ园自谙卟シ拧（3）對(duì)廚房的水97视频在线分类播放、電91香蕉嫩草国产在线观看、燃油的使用要本著節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的原則国产福利网在线。
】疵夥训幕芶视频。�4）對(duì)調(diào)料的使用也要嚴(yán)格按著投料標(biāo)準(zhǔn)，在確保菜品風(fēng)味的同時(shí)gogo全球高清国模私拍，節(jié)約一分就為酒店多創(chuàng)造一分效益观看黄色网站啊啊。
（5）對(duì)廚房月末盤點(diǎn)時(shí)要做到斤兩準(zhǔn)確强奸高潮视频、價(jià)格合理欧美日韩性爱视频一区，以確保本期營(yíng)業(yè)成本的準(zhǔn)確。
』粕臼悠的芸础（6）廚師長(zhǎng)要對(duì)廚房每日剩余的菜品做到心中有數(shù)免费A片在线观看线上，又要確保營(yíng)業(yè)需要，又要使廚房庫(kù)存成本壓縮到最低限度日本色天堂在线，減少流動(dòng)資金占有量黄片免费不卡看，達(dá)到降低本酒店經(jīng)營(yíng)總成本的目的。
」赼v免费在线。�7）財(cái)務(wù)人員每天要對(duì)廚房出品率進(jìn)行抽查粉嫩国产剧情在线观看网站大全免费，以監(jiān)督廚師長(zhǎng)的各項(xiàng)工作。
』粕梢源竺夥鸦犊淳镁玫挠小（8）每個(gè)營(yíng)業(yè)期終了a片强奸视频，要對(duì)菜品收入和菜品成本的比率與同行業(yè)的利率水平進(jìn)行比較分析，找出差距和不足色噜噜噜在线观看网站，以便進(jìn)一步提高酒店自身的利率水平国产小视频网站。
（9）梅園商務(wù)酒店的菜品成本和菜品收入的比率為35%（水+電+燃油+購(gòu)入菜品成本+調(diào)料成本=菜品成本免费人人插人人操；
其中水電免费人成在线观看网、燃油占成本的12%，購(gòu)入菜品成本占80%日本巨乳中文字幕在线，調(diào)料占8%）riAv.viP网站。
酒店廚房管理制度11
1、組織廚房安全管理小組欧美黄网站网址，部門經(jīng)理負(fù)責(zé)各部門主管為小組成員并協(xié)助督導(dǎo)廚房員工国产福利91精品一区二区。
2、定期檢查所以的用電設(shè)備或線路及插座等和用電工具是否老化或不能運(yùn)作現(xiàn)象欧美特级黄色片AAAAXXXX，要工程部定期進(jìn)行檢修及保養(yǎng)日韩快播自拍图片在线观看网站。
3、下班時(shí)各班員工必須嚴(yán)格執(zhí)行酒店規(guī)定的下班檢查制度欧美三级视频免费。天然氣閥門必須要確保全部關(guān)閉美女奶头无遮挡网站视频免费观看；所有的用電設(shè)備不用時(shí)確保處于斷電的狀態(tài)欧美熟妇被草；
4、定期檢查廚房的'運(yùn)水煙罩并定期及時(shí)清理里面的油污和積垢亚洲欧美黑人性暴力猛交群。
5人人操人人看人操、定期檢查所有的爐具，發(fā)現(xiàn)有損壞的及時(shí)要下單維修以免發(fā)生不必要的事故国产精品美女视频一区二区。
691KCM国产在线精品、嚴(yán)格執(zhí)行'食品衛(wèi)生法'以此為標(biāo)準(zhǔn)定期嚴(yán)格執(zhí)行檢查食物的加工、貯存及制作程序及衛(wèi)生操作女生的奶罩(黄片)。
7久久久夜色精品国产热热、廚房人員在使用各種廚房機(jī)械用具時(shí)必須注意安全操作，嚴(yán)格按該機(jī)械安全標(biāo)準(zhǔn)操作手則進(jìn)行操作使用女被男啪到喷水视频网站。
8人人操、人人干、所有員工必須定期到當(dāng)?shù)胤酪哒倔w檢并持有'兩證'方可上班。
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酒店廚房管理制度12
為了貫徹執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》和《食品加工、出售一级黄片一级黄片一级黄片黄片、飲食衛(wèi)生五四制度》亚洲精品第五页第六页在线观看网站，切實(shí)把好飲食衛(wèi)生關(guān)，防止食物中毒事故和食源性疾病的發(fā)生日韩精品网站日韩在线观看视频免费，確保師生身體健康黄色视频在线观看wwww，特制訂本制度。
一国产一级a免费无码视频、食堂專設(shè)監(jiān)控人員A片在线一区看，在后勤處直接領(lǐng)導(dǎo)下檢查各班組餐廳的各項(xiàng)衛(wèi)生工作。各班組餐廳接受上級(jí)衛(wèi)生部門的檢查和指導(dǎo)www欧美系列，接受用膳者的監(jiān)督人人看人人射人人操，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并改正存在的.問(wèn)題。
二国产福利最新地址发布页8010、非炊管人員（領(lǐng)導(dǎo)欧美日大黄片、衛(wèi)生檢查人員除外）不得進(jìn)入廚房、熟食間免费黄色a片大全、售飯?zhí)帯?/p>
三国产91精品宾馆、招收新工作人員必須先經(jīng)過(guò)健康檢查，取得健康證后方能上崗国产黄片精品在线。炊管人員按規(guī)定每年進(jìn)行一次健康檢查国产原创精品在线，不合要求的人員應(yīng)及時(shí)調(diào)離工作崗位。炊管人員必須經(jīng)過(guò)食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。
四一级A片福利片、餐廳衛(wèi)生實(shí)行劃區(qū)包干看片av网站在线播放，責(zé)任到人。
五国产精品黄黄久久久免费看视频、各餐廳的衛(wèi)生工作列入當(dāng)月的考核內(nèi)容，對(duì)不符合衛(wèi)生要求的給予相應(yīng)處罰A片网站在线免费观看。
六免费看看黄色片、餐廳工作場(chǎng)所做到每天幾小掃，每周一大掃色哟哟WWW网址，件件工作做到"落手清"超碰免费公开人妻人人，保持餐廳工作場(chǎng)所的整潔。
七一级毛片一级毛片AAAA级、庫(kù)房整潔一级免费视频国产，食品分類存放，先進(jìn)先用操美女视频在线网站。
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九、根據(jù)食品衛(wèi)生有關(guān)規(guī)定久久国内免费黄色，要求工作人員做到：
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2、生十八禁无码、熟食品樣樣分開(kāi)--操作人員分開(kāi)一级A色片，盛具、工具分開(kāi)97免费人妻视在线视频，冰箱（庫(kù)）存放分開(kāi)九九成色视频在线观看。
3、食具件件分工--熟食盛具狼友首页、刀黄页视频免费在线看、出售用的工具，使用前嚴(yán)格消毒91人妻论坛兴趣杂谈，同時(shí)做好消毒后的保潔工作亚洲小说图片综合在线专区。
4、食物燒熟煮透，烹飪時(shí)防止外熟內(nèi)生日韩网友自拍区在线观看网站，隔餐飯菜必須蒸燒透后方能出售午夜视频久久久久一区免费。
5、環(huán)境衛(wèi)生整潔無(wú)害无码在线观看毛片，下腳料及時(shí)清理并倒放在指定地點(diǎn)一级毛片一级毛片视频片，餐廳有防塵、防"四害"裝置或設(shè)施黄色视频人人干人。人人動(dòng)手滅鼠在线图区、滅蠅、滅蟑螂欧美噪B视频69、滅蚊子欧美性爱一级免费大片。
6、講究個(gè)人衛(wèi)生午夜精品无码高清在线，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣精品无码一级毛片，開(kāi)飯時(shí)必須穿工作服，戴工作帽激情性爱在线观看，個(gè)人衛(wèi)生除做到"四勤"外亚洲是图宗合网，還應(yīng)做到"四不"（即不隨地吐痰、不亂扔煙蒂超碰人人做人人操人人爽，不在開(kāi)飯時(shí)間抽煙蹲坐黄色视频一级链接、嬉鬧和在操作間抽煙，不面對(duì)食品咳嗽heyzo一区、打噴嚏95av视频，不穿拖鞋和戴首飾戒指上班）和"四洗手"（即加工食品后再加工熟食前洗手，工作前洗手欧美一级理伦片，大小便后洗手激情小说亚洲色图，搞好衛(wèi)生后洗手。）
酒店廚房管理制度13
為了增長(zhǎng)酒店的利益黄片av免费，制定廚房獎(jiǎng)罰管理制度草草A片，履行廚房員工守則，自覺(jué)奠定各項(xiàng)jiZZjiZZjiZZ中国人，必須做到以下幾點(diǎn)：
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5户外毛片A片野战片、廚房重地嚴(yán)禁抽煙中文字幕第1页中文字幕在线，如發(fā)現(xiàn)一次每次罰50元，不準(zhǔn)進(jìn)入大廳逗留久久性爱视频免费看、閑聊WWW人人操人人干、吸煙等（廚師長(zhǎng)除外）。
6久久综合迷奸片、所有廚房員工必須節(jié)約用水欧美亚洲韩国日本、用電、油国产AⅤ精品久久久、燃料等午夜视频在线观看高清在线www，注意消防安全，特別是值班員工要做到人走燈滅国产精品一级毛片国语一级A片、水停国产色字幕手机在线、門關(guān)，所有廚房燃料關(guān)好閥門，各種菜式收撿好方可下班国产偷情在线，如發(fā)現(xiàn)菜品誤撿性交黄色视频，油閥沒(méi)關(guān)等現(xiàn)象，值班人員和主配一起處罰每人次罰50元（主配罰100元）日韩美女福利禁止观看网站视频免费，嚴(yán)重影響工作正常操作的加倍處罰日韩福利微拍在线播放视频网站大全。
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11成人黄色电影免费观看、洗菜人員保證蔬菜清洗干凈，按照一揀国产三级片网站大全、二洗欧美老熟妇太爽在线视频、三過(guò)清欧美性爱的、四整齊擺放的程序清洗各種蔬菜，如有各種蔬菜上桌被客人打下來(lái)国产一级A片黄女AA免费看，說(shuō)有蟲(chóng)小h片在线播放免费网站、草、頭發(fā)www.一级毛片、砂子精品国产免费久久久久、黃葉等雜物，洗菜員按菜譜成本價(jià)買單欧美高清视频在线观看。
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13、廚房負(fù)責(zé)原材料驗(yàn)收www、αV、COm，由廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé)委派人員人人操人人摞，不得遲到，不得敷衍了事色色视频网页大全，如工作造成怠慢損失的iGAO激情在，當(dāng)事人罰款30元（廚師長(zhǎng)罰款100元）。
14欧美激情熟妇在线精品、廚房成年黄页网站大全免费无码，每天發(fā)現(xiàn)物品短缺及時(shí)從總倉(cāng)庫(kù)補(bǔ)全，不得出現(xiàn)常銷貨斷貨現(xiàn)象国产lululu精品视频，海鮮現(xiàn)貨必須嚴(yán)格把關(guān)美女性爱黄黄，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)與采購(gòu)聯(lián)系，及時(shí)退貨日韩精品一区二区三区A片、換貨一级二级黄片中文录相，要查詢現(xiàn)貨情況，不得重復(fù)進(jìn)貨人人操人人摸人人干，也不得第二天短缺物品（市場(chǎng)缺貨的情況例外）95在线视频，違者打單人罰款100元（廚師長(zhǎng)罰款300）。
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20欧美电影三级在线观看、廚房每天十一點(diǎn)以前欧美成人顶级精品视频，下午5點(diǎn)以前必須檢查并落實(shí)打荷的配料、調(diào)料以及所有開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作91国内精品久久久久网站。切配：（1）主配每天必須認(rèn)真仔細(xì)的造好第二天的進(jìn)菜單以及統(tǒng)計(jì)好各種菜品的數(shù)量和質(zhì)量欧美一级黄片尤物视频污无毒不卡；（2）每天十一點(diǎn)以前必須做好廚庫(kù)統(tǒng)計(jì)表《含急推、主推及估清》色欲影视国产精品，積極與前廳點(diǎn)菜部進(jìn)行交接综洲合亚洲视频；（3）監(jiān)督每道菜品的數(shù)量和質(zhì)量，以及切配的準(zhǔn)備工作和質(zhì)量《包括刀工以及所有的切法》女生啪啪视频，違者罰款50—100元欧洲黄色在线播放视频。
以上罰款不是目的，為了酒店生意興隆欧美一级鲁片一区二区三区，不斷的擴(kuò)大超碰97人人妻，敬請(qǐng)每位廚房員工自覺(jué)遵守以上規(guī)章制度免费高清黄色AV网址。
獎(jiǎng)勵(lì)制度
1、講誠(chéng)信亚洲人成在线中文无码毛片看，拾金不昧者一区二区三区中文字幕丘咲，按事例獎(jiǎng)勵(lì)25—50元。
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3、認(rèn)真履行廚房各項(xiàng)有關(guān)規(guī)定另类亚洲精品网站av，積極向上99久久久无码国产精片，服從安排，競(jìng)選表現(xiàn)突出者獎(jiǎng)勵(lì)50元欧美黄频免费a。
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7、為餐廳節(jié)省資源和經(jīng)濟(jì)效益作出突出貢獻(xiàn)者獎(jiǎng)勵(lì)100元无码日韩啪啪片高潮喷水。
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酒店廚房管理制度14
一、行政總廚
直接領(lǐng)導(dǎo)：董事會(huì)或總經(jīng)理
管理對(duì)象：各廚師長(zhǎng)
聯(lián)系范圍：公司各部門
工作職權(quán)：
1黄毛片在线观看、據(jù)公司董事會(huì)或總經(jīng)理指示日韩在线精品福利网页视频观看免费，負(fù)責(zé)公司廚政系統(tǒng)日常工作調(diào)節(jié)，部門溝通久久亚洲精选，做到“上傳下達(dá)”欧美性爱人人操天天干。
2、師隊(duì)伍技術(shù)培訓(xùn)規(guī)劃和指導(dǎo)女生叉开腿让男生桶。
3欧美A级中文字幕乱片、負(fù)責(zé)公司廚政系統(tǒng)菜品WWW.AVAV50.C0M、原料研究開(kāi)發(fā)、廚政管理研究工作欧美另类69高清XXXXX。
4在线播放视频日韩精品免费、組織酒店對(duì)關(guān)鍵原料品質(zhì)的鑒定工作。
5在线视频A∨、對(duì)酒店廚師系統(tǒng)的考察和考核評(píng)級(jí)作總體把關(guān)和控制三级在线国产精品。
6、與酒店總經(jīng)理共同處理各種重大突發(fā)事件欧美日韩www。
7A片在线观看免费的网站、負(fù)責(zé)組織對(duì)菜品的設(shè)計(jì)和審計(jì)工作，不斷了解菜品動(dòng)態(tài)和動(dòng)向野狼av社区。
工作職責(zé)：
1在线A片一级永久免费观看、進(jìn)行廚政作業(yè)管理的巡察、解決各種疑難技術(shù)問(wèn)題亚洲欧美另类久久图片。
2伊人黄色电影一级、進(jìn)行廚師脫產(chǎn)培訓(xùn)、在崗培訓(xùn)指導(dǎo)特级特黄视频。
3欧美性爱精品在线视频、調(diào)節(jié)各廚房廚師的人員配置，并將處理意見(jiàn)報(bào)公司總經(jīng)理審定欧美视频,你懂的。
4久久伊人小草视频、組織制定酒店原料的采購(gòu)，供應(yīng)與存儲(chǔ)規(guī)劃天堂男人在线，并對(duì)其作業(yè)管理流程進(jìn)行密切監(jiān)控亚洲黄色网也。
5、對(duì)酒店菜品烹飪作業(yè)過(guò)程進(jìn)行檢查日韩欧美性爱视频、指導(dǎo)欧美亚洲另类专区、確保酒店菜品數(shù)量與品質(zhì)的正常供應(yīng)。
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7毛片网址资源这些播放、根據(jù)公司總經(jīng)理指示，參與和組織國(guó)家級(jí)和國(guó)際大型餐飲欧美一级高清黄片视频，食品學(xué)術(shù)研討交流會(huì)議與活動(dòng)人操人人人爽人人爽人人。
8、對(duì)酒店重大烹飪作業(yè)任務(wù)親自指揮指導(dǎo)日韩台精品电影在线观看。
9A片中文在线免费、負(fù)責(zé)對(duì)廚政管理制度執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督和糾正日韩一区二区三区欧美。
二、廚師長(zhǎng)
直接領(lǐng)導(dǎo)：總廚（無(wú)總廚由總經(jīng)理）
管理對(duì)象：廚房各組組長(zhǎng)
聯(lián)系范圍：酒店各部門
工作職權(quán)：
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4国产精品无码嫩草免费下载、現(xiàn)場(chǎng)檢查一级A片性爱视频、督導(dǎo)廚房的各種準(zhǔn)備工作。
工作職責(zé)：
1黄片一级片无码视频在线观看、根據(jù)酒店的特點(diǎn)和要求国产一级黄色视频美女托光毛片精品，制定零餐和宴會(huì)菜單。
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三、紅案爐子組長(zhǎng)
直接領(lǐng)導(dǎo)：廚師長(zhǎng)
管理范圍：爐灶廚師
聯(lián)系范圍：廚房其它各組
職權(quán)：負(fù)責(zé)小組考勤欧美二区在线视频，安排本組廚師上崗九一国产短视频精品一区。
工作職責(zé)：
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直接領(lǐng)導(dǎo)：紅案組長(zhǎng)
聯(lián)系范圍：傳菜員在线免费观看日本y码视频网站、管事組
工作職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)零餐及宴會(huì)菜肴的烹制国产高清一级黄色网站，滿足客人對(duì)食品提出的特殊烹飪要求国产综合调教视频高清在线播放。2、熟練地烹制廚房提供的各類菜肴男女性爱一级生活黄色视频中文字幕国语。
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7、接受上級(jí)的其它任務(wù)嗯啊慢点好疼。
五91年清纯女神露脸口爆、紅案墩子組長(zhǎng)
直接領(lǐng)導(dǎo)：廚師長(zhǎng)
管理范圍：打荷廚師、墩子廚師
聯(lián)系范圍：前廳一级黄片婬片在线观看视频、廚房各組
工作職權(quán)：負(fù)責(zé)本組考勤日韩黄色免费电影网站、工作安排
工作職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)對(duì)洗滌初加工后的肉類欧美黄色一、二区性交、禽類中文字幕无码专区、水產(chǎn)品及野味蔬菜原料的加工（切片、絲北京熟女大叫喊爽视频、丁激情视频激情文学在线、塊、花形等）91中文字幕国产。
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酒店廚房管理制度15
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第二條.換氣罐時(shí)做到無(wú)火源无码毛片一区二区三区本码，不按要求操作的'每次罰款50元欧美精品第五页。
第三條.刀具、刃具放置好最近最新2019中文字幕免费看视频，做到無(wú)事故隱患看一级免费的黄色网站。
第四條.各種原料要放置穩(wěn)固，不按要求堆放的大黑吊日逼视频，造成損失由當(dāng)事人承擔(dān)亚洲综合色区中文字幕。
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第六條.通道看个毛片、過(guò)道必須隨時(shí)保持暢通無(wú)阻日韩A片网站。
第七條.清潔設(shè)備時(shí)必須關(guān)機(jī)操作日本黄色视频亚洲，違者每次罰款50元。第八條.廚房禁止吸煙18岁以下禁止进入黄色网站，地面發(fā)現(xiàn)煙頭1次罰款50元亚洲综合另类图片久久。
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